有句俗话“最美不过家”。的确，鸟飞倦了，终究会飞回家；大象老了，也会回到家去。对我来说，家是我心灵的港湾。
家的味道是一壶青茶。在爸爸工作回来时，总不乏疲惫。这时，我为爸爸泡上一壶清茶，给爸爸喝。还为爸爸捶一捶背，捏一捏肩。有时候爱是如此简单，可这不就是爱吗？
家的味道是一顿午餐。妈妈为了我健康成长，给我制定了午餐。不仅美味，而且营养。并且每天的菜品从不重样，妈妈总是变着法儿给我做饭。开吃的时候，妈妈总是把好吃的给我夹，等我吃不完时，妈妈才吃。每当看见我吃得开心时，妈妈的脸上总会露出欣慰的笑容。
家的味道是我生病时，爸爸妈妈那关切的话语，焦急的眼神。那一次，我突然烧到40度。可谓高烧，爸爸妈妈连忙抱着我向医院赶去。因为是高烧，所以要打六瓶吊针。可过了一会儿，我便昏昏欲睡。他们便让我躺在他们的腿上，睡了许久。当我醒来时，他们正在用充满血丝的眼睛看着我。看着他们的双眼，我十分感动。我一抬头，发现吊针早已打完。后来才听他们说起，原来他们不想打扰我睡觉，一直在保持那个姿势。
家的味道是雨后彩虹。每当爸爸妈妈吵架后。爸爸总会削好一个苹果，不管是不是爸爸的错，拿着苹果向妈妈道歉。这苹果不正像那雨后彩虹吗？
无名的日子里总有感动，这不正是家的味道，而家的味道不正是爱的味道吗？有时，家的味道是如此简单，可我们有了这些味道，生活才变得丰富多彩。
今天，妈妈要做一个她最拿手的菜，那就是“红烧鲫鱼”。
首先，从菜市场挑选一条新鲜的鲫鱼，我和妈妈在鱼群中千挑万选，终于找到了一条活蹦乱跳，充满生命力的野生鲫鱼，为了保持它的新鲜，我又往塑料袋里装了一些水，鼓足了劲，脸红脖子粗地把它拎回了家。
开始杀鱼了！瞧，妈妈娴熟地抓起那像泥鳅似的鲫鱼，放在砧板上，一手摁在鱼肚子上，鲫鱼挣扎着想要逃脱“魔爪”，可惜未能成功。妈妈拿着菜刀，直奔鱼肚割来，可怜的小鲫鱼就这样“升天”了，然后把鱼肠掏出来扔进垃圾桶，留一些鱼泡和鱼子，再用清水冲洗鱼肚，最后用刀割掉鱼鳞，一条干净无比的鱼就准备好了。
万事俱备，只欠东风了，打开煤气灶，往锅里倒一些香喷喷的菜籽油，等油烧开之后，再把洗干净的鲫鱼放进锅里，不一会儿就煎的金黄金黄的，把我肚子里的小馋虫都勾起来了，接着，再放进事先备好的调料：生姜、醋、葱……整间屋子里都弥漫着诱人的香味。倒入热水，小火熬制，一碟“红烧鲫鱼”就出锅啦！热腾腾的鱼肉，美味的鱼汤，再加上青翠欲滴的小葱，令人“口水直流三千尺”。我迫不及待地夹起一块鲜嫩的鱼肉，蘸了蘸香味扑鼻的汤汁，送进嘴中，哇，鱼肉外酥里嫩，鲜美多汁，回味无穷！真是色、香、味俱全啊！
俗话说“民以食为天”，大街小巷到处都是美味的小吃，但我最喜欢吃的东西还是妈妈烧的“红烧鲫鱼”，因为这是家的味道！