健康养殖理念下水产养殖发展研究论文最新8篇

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水产健康养殖示范场工作总结报告 篇1

水产健康养殖示范场工作总结报告

一、公司基本情况

+++县++水产综合养殖有限责任公司是+++市农业产业化龙头企业,成立于6月,注册资金350万元,固定资产280多万元。公司位于+++县西联乡北埂村永兴圩,紧邻长江,占地面积1300亩,其中养殖水面720亩,滩涂580亩(含经济林)。现有职工30人,其中技术人员3人。近年来,公司不仅与市县水产部门建立了稳定的合作关系,同时还与省农科院水产研究所在水产名优新品种引进、生态养殖、示范推广等方面建立了长期的产学研合作关系,并取得了较好的成效。201x年预计生产无公害商品鱼530吨,实现销售收入550万元,利润115万元。

二、工作开展情况

(一)加大宣传,切实打造“永润”品牌

为切实抓好国家农业部水产健康示范场创建工作,切实打造“永润”牌品牌,我公司成立了创建工作领导小组,利用各类技术培训、科技服务及媒介等多渠道、多形式地大力宣传创建工作,切实提高品种应用效应,扩大品牌知名度,为发展营造良好的。发展氛围。201x年申请注册了“永润”牌商标。同时按省无公害产地和产品认证一体化要求,申报了无公害产地产品一体化认证,并通过无公害认证,无公害产地认定70公顷,产品鳙鱼、鲫鱼。

(二)强化管理,提高水产品质量安全水平

一是公司养殖鱼种均来源于县(省级)水产良种场,产品符合国家良种标准。养殖用水符合渔业水质标准、无公害食品淡水养殖用水水质。生产技术严格执行“无公害鲫鱼养殖技术操作规程”、“无害化鳙鱼养殖技术操作规程”、“无公害渔用药物使用准则”等各项标准5项。二是饲料和渔药使用严格按照无公害食品渔用配合饲料安全限量、无公害食品渔用药物使用准则等执行,所使用的饲料和渔药均来源于规范企业,使用说明数据详实;三是开展水产品质量安全监管。以贯彻落实《水产养殖质量安全管理规定》为契机,以《+++市水产品质量安全管理办法》为抓手,以抓源头、管塘口为重点,积极开展水产品质量安全监管。先后建立了苗种生产标准化制度、池塘生态养殖标准化规程、投入品管理标准化和塘口档案管理标准化体系,认真填写《水产养殖生产记录》,完善生产档案,切实保障养殖生产中的投入品安全。201x年7月在全县渔业安全生产会议上进行产品质量安全承诺,并签订承诺责任状。201x-201x年水产品分别被市县食安委和渔业主管部门进行共同抽检,产品合格率100%。

(三)加大投入,夯实基础设施建设

一是积极争取到201x-201x年市菜篮子建设民生工程——标准化水面建设任务,共改造标准化水面300亩,其中池塘水深2米以上,塘埂面宽3.5米,塘底淤泥厚度≤15cm;4.0米宽塘口碎石道路建设1100米;进排水沟渠改造140米;三项四线电路整修1000米。二是自建了700平方米的猪舍养殖生猪,并建设沼气设施处理猪粪,利用处理后的沼液沼渣进行无害化培育浮游动物来养殖匙吻鲟和黄鲢。三是发展生态休闲渔业,在公司经济林中共建设餐饮、休息、娱乐于一体的农家乐600平方米,被县文化旅游局授予“三星级”农家乐。

(四)实施项目,推动示范场建设

为进一步加强项目建设带动设施渔业建设,推动示范场健康持续发展。一是实施了省科技厅科技计划项目《匙吻鲟人工繁殖和养殖关键技术研究与示范》,从湖北省匙吻鲟良种场(国家级)引进匙吻鲟亲本30尾、苗种500尾与亲本鱼人工繁育技术,目前本项目正在实施中。二是开展仿野生甲鱼养殖。利用江边丰富小杂鱼和螺蛳资源,在公司内部选择善于管理、设施较好的水面用于发展甲鱼养殖,实施面积100亩,并取得了良好的经济、社会和生态效益。

总之,通过第六批农业部水产健康养殖示范场建设将进一步夯实设施渔业建设,完善各项标准制定与应用,努力提升水产品质量安全,扎实推进水产健康养殖与技术示范,积极促进渔业经济健康持续发展。

水产养殖环境污染及控制对策论文 篇2

在当前水产养殖过程中,很多方面因素均会对养殖质量及养殖效益产生不良影响,其中比较重要的一个方面就是水产养殖环境污染,若不进行有效控制,可能会造成严重经济损失。所以,在水产养殖过程中,水产养殖人员应当充分清楚认识水产养殖环境污染问题,在此基础上积极探讨有效对策控制环境污染,从而使环境污染得以减轻,提升水产养殖整体效益。

1当前水产养殖中的'环境污染

首先,水产养殖环境中的外源性污染。在当前水产养殖过程中,外源性污染属于养殖环境污染的主要影响因素,对水产养殖环境会造成很大危害。对于外源性污染而言,其所指的主要就是氮、磷元素以及耗氧有机物污染,这些物质以不同方式进入养殖水体中,会大量消耗水体中氧气,严重者还会导致水体富营养化,从而污染养殖环境,严重者会导致养殖鱼类大量死亡,造成严重经济损失,因而应当加强注意。其次,水产养殖环境中的内源性污染。对于水产养殖环境的内源性污染而言,其主要包括三个方面内容,即代谢物污染、底泥污染及投入物污染。其中,对于代谢物污染而言,其所指的主要养殖水生生物所产生的代谢物,主要为水生生物粪便,这些代谢物会导致养殖水体中磷元素及氮元素含量增加,而当前养殖主要以密集型为主,必然会排放较多代谢物,这些代谢物在无法完全分解的情况必然影响养殖环境。底泥污染就是池地底部的淤泥中会存在一定残留物,主要为碎屑及生物遗体,这些残留物不但会影响池底环境,并且还会在悬浮、溶解及释放过程中产生二次污染,导致养殖水体紫荆能力降低,最终危害养殖生物。投入物污染所指的主要就是在养殖过程中所投入的一些肥水肥料、饵料及环境改良药物产生的污染,这些物质若未能够被充分利用,必然会有一定残留,而残留的这些物质可能会被一些有害藻类利用,造成赤潮现象出现,最终严重污染水产养殖环境,产生比较严重的危害[1-2]。

水产养殖病害防控技术探讨论文 篇3

水产养殖病害防控技术探讨论文

1、水产养殖的生态防控技术概述及其内涵

造成水产养殖病害分为外界因素与内部因素,外部因素基本上可以概括为生物、环境和人为三大因素。内在因素主要为水产养殖动物的免疫力下降,是引发疾病的内在原因。疾病的发生都有一定的原因和条件,内因是关键。根据水产养殖业发生病害的特点,以及病害发生的三要素:病原、环境、宿主,发明了检查和消毒水产苗种技术和免疫预防技术,通过这两项技术可以有效提高水产动物的免疫力和成活率;第二,环境调控技术,这项技术不仅为水产动物的生长提供了良好的水体环境,同时抑制了病原滋生和繁殖的能力和机会;第三,如果水产动物发生病害,一定要及时、科学地使用正确的水产药物,尽快的控制水产动物的病情,尽可能的减少损失。水产养殖的生态防控技术的内涵可以通过字面意思来做深入的分析。首先,生态指的是三个生态位,一是气水界面,即水体表面与空气接触的界面,这个界面上主要是生态系统中生产者居住的地方,气体交换也在这一界面上进行;一是泥水界面,即最底层的水与表层淤泥接触的界面,这个节目上主要是分解者居住的地方物质的转换也在这一界面进行;一是水产动物的肠道,这个是能量转化的主要场所。最后生态防控的“控”,控的意思是指通过使用针对性药物或疫苗控制生态系统中危害水生动物健康的病原,也可以说是控制病原性疾病,与“防”补充。

2、加强水产养殖的生态防控技术的措施

2.1定期消毒

要想养殖水产生物,就要先把水养好,要想养好水,就要先养好泥,由此可以看出,清洁养殖环境的重要性,这是养殖成功的基础,主要包括两个方面:清理不干净的地方和消毒。清理的方法是保持水底淤泥的厚度在十厘米到十五厘米,然后在阳光下暴晒,也要注意堵住漏洞,这样才能改善底层的质量。

2.2对苗种的消毒要彻底

苗种的质量决定了养殖的质量,在选择好要放入水中养殖的苗种后,一定要对它们彻底的消毒因为苗种本身也有病原体,如果不消毒,还是会把病原体带入到养殖的水中。

2.3施肥方式要科学

在养殖的整个过程中都应该要保证科学施肥。在把苗种准备好之前,一定要把生物饵料培养好,生物饵料的营养对于水产生物来说,是任何人工饵料都不可取代的,因为生物饵料可以帮助水产生物增强体质,放养之后食用生物饵料的水产生物成活率更高。

2.4做好应激管理的工作

养殖者应该把应激管理贯穿于整个养殖过程中,因为应激管理是养殖的最重要的技术。应激因子主要有三种:物理性、化学性和生物性。环境突然有了很大的改变之后或者换季的时候,都是水产生物容易生病的时期,这个时候更加有必要加强应激管理。

2.5对养殖水增氧

随着养殖时间的增长,水底容易滋生微生物,就会导致水中氧气的缺少,会引发水产生物的`疾病。增氧最好的方式就是底层微孔增氧,这一方法要根据水的溶氧能力来确定增氧的时间。养殖前期在阴雨天的时候增氧,从半夜到凌晨;在养殖中期,晴天的时候早上增氧两小时,午后增氧2~3h,阴雨天就从晚上十点开始增氧,一直到第二天中午;养殖后期就是尽可能多的做增氧工作。

2.6在养殖过程中,要注意监测

水产养殖中有两种疫病应该引起重视:鲤春病毒病和锦鲤疱疹病毒,这种病毒一旦被水生动物感染,没有任何药物可以治好它们,所以预防工作就变得十分重要,对水产生物养殖者来说是毁灭性的打击,所以养殖者一定要配合当地的渔业部门做好监测工作,未雨绸缪,才能防患于未然。

2.7大力推广水产养殖的生态防控的新技术

随着时代进步,我国已经总结出了许多经验,根据这些经验也开发出了一些新技术,比如,安全用药技术、水质调节与监测技术等等,这些技术有效提高了水产养殖的成功率,值得大范围的宣传推广。

加强水产养殖的生态防控对养殖水产生物有着重要的意义,可以帮助了解病害发生的情况,以及时监测和治理;也可以保护养殖环境,提高养殖治理;还可以提高水产品的安全质量,响应了我国食品安全政策。总之,生态防控技术是对养殖者的一大福音。

参考文献

[1]胡大胜,韩书煜.水产养殖病害防治用药急需规范[J].中国水产,2016(1):50-52.现代农业

县域规模养殖发展研究论文 篇4

县域规模养殖发展研究论文

近年来,武胜县为推进现代畜牧业发展,转变养殖方式,按照“统筹规划、合理布局、突出特色、分步推进、适度规模”的原则,力促畜牧养殖向规模化、集约化、标准化、信息化发展,加快了畜牧业发展和农民增收步伐。

1发展经验

1.1切实加强组织领导 武胜县成立了以分管副县长为组长,相关部门负责人为成员的推进标准化规模养殖发展领导小组和技术专家组。领导小组主要负责推进标准化规模养殖的组织领导,负责推进标准化规模养殖活动的日常事务和组织协调。技术专家组细分为生猪养殖、家禽养殖和草食牲畜养殖三个小组,主要职责是为推进标准化规模养殖提供技术支撑、协助领导小组办公室开展相关工作。

1.2大力推行畜禽标准化生产畜禽标准化生产按照“六化”推进。即:畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污处理无害化和监管常态化。选用高产优质高效畜禽良种,实现畜禽品种良种化;畜禽圈舍、饲养与环境控制设备等生产设施设备满足标准化生产的需要,实现养殖设施化;制定并实施科学规范的畜禽饲养管理规程,实现生产规范化;健全防疫制度,有效防止重大动物疫病发生,实现防疫制度化;有效处理畜禽粪污,达到排放标准,实现粪污处理无害化;依法对对饲料、饲料添加剂和兽药投入使用实施有效期监管,实现监管常态化。

1.3积极开展畜禽养殖标准化示范创建活动开始,到 年全县利用中央投资,实施生猪标准化养殖场(小区)改扩建项目,共改扩建生猪养殖场(小区)57 个。 年起,全县启动实施了畜禽标准化示范创建活动。2011 年,根据省上有关要求,县委、县政府出台了《关于现代畜牧业优质生猪养殖示范点建设的通知》。按养殖内容制定全县统一的评审打分细则,组织专家组开展初步筛选、技术培训、创建指导和验收评审等工作,及时高效地建成了12个圈舍面积 800平方米以上的标准化养殖示范场,验收后由县政府补助每个标准化养殖示范场25 万元,为推进标准化规模养殖树立了学习榜样,取得了良好的示范带动成效。

1.4探索畜牧业发展新机制 大力支持龙头企业采用“公司+专合组织+养殖农户(场)”的运作模式,实施“五统一”(统一品种、统一技术、统一服务、统一销售、统一品牌)经营方式,运用寄养、托养、订单养殖等方式发展现代畜牧业。鼓励引导养殖业户按照自愿、平等、互利的原则,兴办各类畜牧合作社,真正形成利益共享、风险共担的利益共同体,提高养殖业户的组织化程度和抗御市场风险的能力。

1.5重视畜禽养殖污染的无害化处理

1.5.1对养殖场实施干清粪、雨污分流改造,从源头上减少污水产生量。

1.5.2对于具备粪污消纳能力的畜禽养殖区域,按照生态农业理念统一筹划。以综合利用为主,推广“畜-沼-果草”种养结合生态模式,实现粪污资源化利用,发展循环农业,达到治污成本最低,治污效果最佳的目的。

1.5.3 计划在畜禽规模养殖相对集中的地区,规划建设畜禽粪便处理中心(有机肥厂),收集养殖场粪便运送到一个中心,利用生产工艺生产有机肥料,变废为宝。

1.5.4对广安天兆白坪种猪场等粪污量大而周边耕地面积少,土地消纳能力有限的畜禽养殖场,主要采取建立污水处理站进行工业化处理实现达标排放。

1.5.5 落实好大中型沼气建设等项目,扶持大中型畜禽养殖企业利用沼气发电项目等方式集中进行粪污处理,提高集约化处理和利用能力。

2主要问题

2.1投入不足,发展受限 标准化规模养殖占用资金较大,各级部门支持现代畜牧业发展的政策不具体,投入较少,没有建立起自上而下的畜牧业发展投入机制。金融机构对现代畜牧业扶持贷款额度小、周期短且条件严格,养殖户和企业融资难度大,缺乏引种和购买养殖设施设备资金,从而制约了标准化规模养殖的快速发展。

2.2技术服务体系有待加强目前,畜牧兽医技术服务体系不健全,尚未聘用落实村级动物防疫员及疫病观察员,影响到日常的疫病诊断、服务指导和疫情信息的发现、上报、处置等工作。技术人员知识普遍老化,接受新思想、新观念、新技术能力差。乡镇畜牧兽医站工作人员少,工作难度较大,正常工作难以开展。部分基层技术人员竞争意识不强,缺乏紧迫感。服务范围窄“,轻防重治”、无法提供管理知识和信息服务的现象时有发生,造成了个别养殖场不能达到防疫制度化和监管常态化。

2.3养殖用地缺乏近年来,国家对基本农田的保护力度加大,城市化、城镇化用地急剧增加,招商引资项目增多,总耕地面积有限,导致建设标准化规模养殖场、养殖小区用地紧缺,一些养殖项目因无法解决用地而不能得以实施,不利于推进标准化规模养殖发展。

2.4环保意识薄弱 由于养殖场建环保设施投入大,而没有直接经济效益,业主环保意识不强不愿投入,致使一些养殖场对周边环境污染严重,不能达到粪污处理无害化,同时引发社会问题,阻碍了发展。

3思考及建议

3.1强化政策扶持 抓住扶持现代畜牧业发展的有利时机,发挥武胜县已有的基础优势,尽快制定出台促进标准化规模养殖场发展的政策措施,建立支持标准化规模养殖场发展的长效推进机制,调动养殖户的积极性。在规模养殖场优化品种、专合组织建设、技术推广、环境污染治理、争创品牌、畜产品安全检测等方面给予大力支持。合理规划,统筹兼顾,把发展标准化规模养殖场与小城镇建设、新农村建设紧密结合起来,统筹解决土地、水电等基础设施配套问题。在推进基本保险的基础上,积极探索试行畜禽全面政策性保险,拓宽保险覆盖范围,增强畜牧业抵御市场风险、疫病风险和自然灾害的能力。

3.2强化畜产品安全

3.2.1 着力动物免疫。认真做好畜禽春、夏、秋三季集中免疫和常年补免工作,确保高致病性禽流感、猪瘟、鸡新城疫等重大动物疫病的。免疫率达到 100%,彻底控制和消灭疫病。

3.2.2着力检疫监督。做好产地、屠宰、市场、运输等环节的检疫监督,引导业主守法经营,诚信经营,确保畜产品无疫病、无药残、无公害。3.2.3 着力疫情监测。及时掌握疫情动态,控制疫源流动,提高预警能力。

3.2.4 着力完善应急机制。根据重大动物疫病变化特点,不断完善应急预案,储备应急物资,组建应急队伍,提高快速应急反应能力,构筑起畜牧业发展的安全屏障。

3.2.5着力投入品监管。组织执法人员,联合工商、质监等部门,加大对饲料、兽药市场的整顿,严厉查处生产、销售假冒伪劣饲料及兽药的违法行为,切实保障养殖户利益和畜产品安全。

3.2.6申报无公害基地。积极鼓励标准化规模养殖场业主申报无公害生产基地认证,努力扩大覆盖面。

3.3强化科技服务 加强科技队伍建设,增加技术力量,确保技术服务到位。加大畜牧高科技人才引进培养和科研成果转化力度,加强对养殖业主的培训,提高他们的素质、法律意识和技术水平,使规模养殖及养殖场真正走上依靠科技进步、提高养殖业主素质的轨道上来。采取“走出去、请进来”等措施,对科技人员进行培训,提高他们的从业技能。加大对标准化创建场的技术指导,结合新农村建设,全面推广生态型养殖技术,走优质、高产、高效、安全、生态的可持续发展之路。

水产健康养殖推进行动实施方案 篇5

为贯彻落实全国农业工作会议精神和工作部署,根据《农业部关于实施发展现代农业重点行动的意见》,结合当前我国现代渔业发展的形势和任务,20xx年继续实施水产健康养殖推进行动。

指导思想

深入贯彻落实科学发展观,坚持走中国特色渔业现代化道路,以实现渔业经济又好又快发展为目标,进一步转变发展理念,完善法律和政策体系,加强基础设施建设,推行水产健康养殖,强化养殖业执法和质量安全监管,努力构建资源节约、环境友好、质量安全的现代水产养殖业。

行动目标

20xx年通过组织实施“水产健康养殖推进行动”,力争实现以下目标:一是水产养殖业规范管理程度进一步提高,养殖权制度得到巩固和完善。养殖水域滩涂规划、养殖权和苗种生产许可制度建设加快,全国沿海县和内陆主产县县级养殖水域滩涂养殖规划的编制和颁布基本完成,水域滩涂养殖证发证率达到90%以上。二是水产健康养殖技术进一步得到广泛推广。创建农业部水产健康养殖示范场200个以上,部省共建渔业科技入户示范县达200个以上,培育4万个以上的渔业科技示范户,辐射带动周边养殖户达80万户以上。三是养殖水产品质量安全水平进一步提高,监管机制逐步完善。养殖产品药残国家监督抽查样品数量达3700个以上,药残检测总体合格率保持在95%以上,确保药残阳性样品结案率达到100%。同时,各地养殖生产基础设施和条件进一步改善,水产良种繁育和水生动物防疫等支撑体系进一步加强,水产养殖业执法工作取得新突破。

主要内容和实施步骤

为实现上述目标,从以下几方面采取行动:加快推进养殖水域滩涂规划和养殖权制度建设主要内容:加快各级养殖水域滩涂规划的制定和报批工作,全面完成各沿海县和内陆主产县县级以上养殖水域滩涂规划编制和公布工作。各省(区、市)进一步加快(出处!)养殖证核发工作,规划养殖水面滩涂养殖证发证率要达到90%以上,全面启用全国养殖证管理信息系统,及时统计养殖证核发信息,已登记发证的信息年底前全部录入新系统。继续组织创建30个养殖水域滩涂规划示范县,并实施养殖水域滩涂规划的备案制度,各级养殖水域滩涂规划颁布后应当报农业部渔业局备案。

实施步骤:4月农业部公布30个养殖水域滩涂规划示范县名单,提出年度工作任务要求。4月至8月由有关省(区、市)渔业行政主管部门组织对示范县的工作进行督促检查,11月底前各示范县提交示范工作总结经省级渔业行政主管部门审核后报农业部。3月至5月各省(区、市)组织开展市、县两级养殖证管理信息系统使用人员的培训,确保11月底前完成养殖证数据录入工作。3月农业部下发实施养殖水域滩涂规划备案制度的通知,各省(区、市)渔业行政主管部门汇总省、市、县三级规划颁布情况,向农业部渔业局报送备案材料。2月至3月农业部组织水域滩涂养殖权登记发证管理办法的起草工作,3月底形成草案上报,争取年内颁布实施。

巩固和深化水产健康养殖示范场创建工作

主要内容:农业部继续开展水产健康养殖示范场创建活动,在全国创建农业部水产健康养殖示范场200个以上,研究制定水产健康养殖示范场创建标准,完善考核、验收和管理机制,实施示范场的动态管理,组织跨省(区、市)交叉检查和验收,并上网接受社会监督,发现不合格示范场取消其称号。各省(区、市)渔业行政主管部门要从严筛选申报,对申报单位加强指导和培训,支持和督促其生产条件的改造和管理制度的完善,提高健康养殖水平,发挥典型示范作用,同时对已挂牌的示范场要加强跟踪指导和督查,保持示范场的创建质量和示范作用。各省(区、市)要结合本地实际,开展省级水产健康养殖示范场创建工作,分层次树立示范典型,带动水产健康养殖整体水平的提升。农业部将扩大农机购置补贴范围,启动水产养殖用“增氧机、投饵机和清淤机”等渔机购置补贴项目,各省(区、市)渔业行政主管部门要配合当地农机主管部门做好机具选型等相关工作。

实施步骤:3月农业部下发做好第三批农业部水产健康示范场创建工作的通知,公布申报基本标准和工作要求。4月底前,各省(区、市)渔业行政主管部门选择确定第三批农业部水产健康示范场申报单位名单并报农业部备案,5月至10月各省(区、市)对第三批农业部水产健康养殖示范场申报单位的创建工作进行指导和检查,并对第一、二批农业部水产健康养殖示范场(区)的示范工作进行复查,发现不合格单位上报农业部取消其称号。10月至11月农业部将组织各省(市、区)对示范场进行交叉检查和验收,12月初发文公布第三批农业部水产健康示范场名单。3月至10月农业部组织研究制定《水产健康养殖示范场管理办法》,争取年内公布实施。农业部已于20xx年12月下发了农机具选型的通知,1月至2月各省(区、市)按照要求完成机具选型和补贴目录制定等准备工作,3月至12月配合农机主管部门实施补贴项目。

深入开展渔业科技入户活动主要内容:部省共建渔业科技入户示范县200个以上,培育渔业科技示范户4万个以上,示范户先进实用技术的入户率和到位率达到90%以上,示范户水产品产量和收入比前三年提高10%以上,辐射带动周边养殖户80万户以上。重点示范推广8个渔业主导品种和6项渔业主推技术。重点围绕对虾、河蟹、海淡水鱼类等开展高效健康养殖科技示范活动,在对虾、河蟹(梭子蟹)优势产区和海淡水鱼类主养区,建立50个万亩高效健康养殖科技示范区,亩均节本增效15%以上,优先推荐示范区内养殖场和大户参加农业部水产健康养殖示范场创建活动。重点推广水产养殖水质调控技术、海淡水池塘健康养殖技术、网箱无公害养殖技术、盐碱地生态养殖技术和海水工厂化健康养殖技术等6项主推技术。

实施步骤:1月至2月为第一阶段(筹备阶段):确定示范县、组建专家组、遴选示范户、确定技术指导单位和技术指导员,落实万亩示范区和联系人,建立各省科技入户示范信息网络。筛选发布推介主导品种和主推技术、制定科技入户工程实施方案、编制技术指导方案和举行启动仪式。在深入调查研究的。基础上,制定各示范县水产养殖科技入户技术指导方案和万亩健康高效科技养殖示范方案。3月至10月为第二阶段(入户指导阶段):开展渔业科技入户三大行动(春季行动、夏季行动和秋季行动)以及高效健康养殖科技示范活动。11月至12月为第三阶段(总结阶段):进行项目总结、抽检和验收,撰写验收总结报告,各级专家组进行实施绩效评估,总结典型经验,并制定20xx年工作方案。

大力加强苗种管理和水产原良种体系建设

主要内容:以我国主要养殖品种、出口优势品种为主要对象,农业部继续组织实施水产原良种工程建设项目和渔业种质资源保护项目,进一步完善水产原良种场、遗传育种中心的运行机制和管理制度,制定和完善水产苗种生产许可和引进管理等方面的规章制度,建立并公布一批水产种质资源保护区。各省(区、市)渔业行政主管部门组织水产原良种场工程项目的申报和建设,指导已建成的水产原良种场和遗传育种中心,加大重要水产养殖品种的种质资源保护和良种选育工作力度,努力在我国建成一个主导品种突出、区域布局合理、运行机制顺畅、管理科学规范的水产原良种保护和选育体系。

实施步骤:3月下达国家级水产原良种场工程项目投资指南,8月底前完成批复,11月底前下达投资计划。4月下达渔业种质资源保护和水产原良种保种、选育项目计划,6月至10月组织项目实施,11月至12月项目总结。3月底完成《水产原良种场管理办法》的起草工作。7月至11月建立并公布一批水产种质资源保护区。

扎实推进水生动物防疫工作

主要内容:加强重大水生动物疫病监控,各有关省(区、市)开展重大水生动物疫病专项监测和流行病学调查。农业部继续组织在省开展渔业执业兽医试点,并将试点范围扩大至省(市),同时在、等省继续开展草鱼出血病免疫预防试点,在省启动水产养殖动植物病情精准监测试点,在省启动水生动物及其产品检疫试点,推进渔业执业兽医和用药处方制度的建(出处!)立,加快水生动物疫情应急反应能力的提高。农业部还将组织开展编制《水生动物防疫体系建设二期规划》的起草和论证,组织编写执业兽医资格考试相关材料,加强水生动物防疫法律法规知识培训。

实施步骤:3月初由农业部下发鲤春病毒病(SVC)等重大水生动物疫病专项监测和斑点叉尾鱼回暴发性流行性疫病流行病学调查工作方案,提出年度工作任务要求。3月至11月各有关省(区、市)渔业行政主管部门组织完成疫病抽样和流行病学调查任务,11月底上报总结材料,12月总结监测和调查情况。2月至11月各有关省(市)渔业行政主管部门组织开展草鱼免疫试点、渔业执业兽医试点工作、水生动物及其产品检疫试点,12月初报送总结材料。1月至2月农业部组织开展水生动物防疫体系建设二期规划的起草和论证工作,3月至12月根据发改委的意见进行调整修改。5月至7月组织一次全国水生动物防疫法律法规知识培训活动。

水产养殖种苗现状及发展对策论文 篇6

水产养殖种苗现状及发展对策论文

关键词:水产养殖;种苗;对策

随着经济发展速度的加快,我国在水产养殖方面也取得了很大的进步,但是我国的水产养殖业与发达国家相比起步较晚,在很多方面还是存在着一些问题,因此在发展的过程中还需要借鉴一些先进的经验,不断丰富自身的养殖方法,才能促进水产养殖业更好地发展。

1有关水产养殖种苗的几个重要概念

要想从事好水产养殖业,首选要对种苗的种类进行明确,具体分为以下几种。

1.1原种

水产养殖业的原种主要是指取自模式种,或者是取自于天然水域的野生水生动植物种以及一些原始的亲体。这个概念的定义始于20世纪90年代,我国的水产养殖业开始逐渐使用原种来进行养殖,人们最熟悉的河蟹就是采用原种养殖的方式进行的。水产养殖与一般的种植业不同,水生养殖生物生长速度极快,而且适应能力很强,很多自然条件下的水域都可以满足养殖的条件,因为水生生物的物种资源十分丰富,其具备多样化的特点,甚至与其他发达国家相比,我国的水生生物的多样化特点都处于领先的地位,这是我国水产养殖业的突出优势。

1.2品种

品种的另一种称呼就是人工改良的品种,人们根据水产养殖业发展的实际需要,通过先进的科学技术,发现改良一些新的品种,通过人工的改良后,形成的物种都是具有特定群体的,在养殖的过程中可以用作遗传学的资料进行研究。一般经过人们改良的品种都是产量较高、质量较好而且具有遗传性的动植物物种。在人工改良的水产养殖业中,最具代表性的就是鲤鱼,通过培育出荷元鲤和三杂交鲤,然后使其进行杂交,这一过程必须要有先进的技术来作为支持,随后培育出多种鲤鱼的种类,通过人工的改良技术,使得我国的水生养殖业得到了很大的发展。

1.3良种

水生养殖业中的良种重要是指生长速度快、品质好、抗逆性强、对生长的环境没有太大的要求,在养殖的过程中被很多人所选择,而且能带来可观的经济效益。良种不是一个特定的名词,其是在发展的过程中根据人们的需要被逐渐提及出来的,具备时效性、生产性、经济性的特点,在不同的行业、不同的时段良种都有不同的定义,在种植业和畜禽业中良种的概念提出较早,在水产养殖业提出的较晚,其具体表现如下:一是原种的水产生物经过驯化,通过人工培育的方式再加上先进的技术支持,可以保证水产养殖的物种多样而且产量丰富,还可以带来可观的经济效益。二是人们根据市场的变化和生产的需要,通过人工培育的方式加上先进的技术,培育出具有经济价值的水生物种,使得物种的生产性能和抗逆性能得到了很大的提高。所以总的来说在水产养殖中的良种,是具有很强的适应能力,可以满足市场的需求变化,带来一定的经济利益的生物物种。

2我国水产原良种体系建设和发展现状

在20世纪90年代我国才开始进行原良种的水产体系建设,其主要目的就是为了提高水生生物的产量、提高种苗的质量、规范生产的方法,可以促进水产养殖业更好更快的发展。

2.1建设和发展历程

在水产原良种体系建立的初期,国家主要投放的实验物种是四大家鱼,在六个原种场进行试验建设,在很大程度上实现了养殖原种化,鲤鱼和鲫鱼已经基本上实现了良种化的建设,这一发展模式在全国范围内得到了很大的发展,很多水生植物也实现了良种化的发展。国家逐渐认识到水生养殖业良种化的重要作用,开始逐渐加大投资的力度,在原有的发展方式上进行加强,增强其基础设施的建设,培育新的优良品种,使得一系列的配套设施也逐渐趋于完善,在提高水生养殖业的种苗生产秩序上起到了很大的作用,通过先进技术的引进,打造属于自己的水产良种品牌,更好地促进了水产养殖业的发展。

2.2主要问题

我国的水产养殖业在发展的过程中,主要是依靠原良种体系来支撑的,良种作为原良种的核心,原良种场作为原良种体系的主体,对水产养殖业的发展都起到了重要的作用。(l)选育技术。目前我国大多数原良种场采用的选育技术是简单的群体选择、个体选择和家系选择。根据现行的《主要养殖鱼类原种、良种生产技术操作规程》,原良种场的主要任务是从野生亲本或苗种中选取优良的种源,选育过程中设置了多级选择程序:鱼体2厘米时筛选、鱼体5厘米时筛选、一龄鱼种筛选、二龄鱼种筛选等。实际上,这种简单的选择与品种的生长性状无关。如2厘米的筛选和5厘米的筛选可能淘汰了很多潜在的养殖期生长快的个体,所选择的“良种”与野生种不可能有差别:同理,一龄鱼种筛选和二龄鱼种筛选,也不是以养殖产品达到商品规格的生长速度为选育指标,因此,培育的下一代种苗并没有或很少有生长速度方面的遗传改良。(2)选育策略。我国的原良种场采用的都是简单的群体选育技术,这种选育方式没有充分考虑到环境因素的影响,使得物种的。发展速度比较缓慢,取得的效果也是十分有限的,随着选育技术的不断发展,使得这一现象得到了有效的缓解。(3)运行机制。因为上述两个问题的存在,大多数原、良种场缺少核心的东西,即原、良种场中没有良种,或者说良种优势不显著,从而导致原、良种体系的运行问题。原良种场生产的“良种”与一般商业育苗场生产的普通种没有明显区别,而标准化的生产程序又增加了原良种场的生产费用,原良种场在市场竞争中处于劣势地位。

3发展对策建议

3.1组织技术攻关,引进、消化、吸收国外先进育种技术我国现代水产遗传育种技术研究力量薄弱,掌握其核心技术及原理的人员和单位屈指可数,而该技术体系是支撑遗传育种中心和原良种生产体系不可缺少的重要部分。为保障我国水产原良种体系能够在科学、规范、有序的轨道上运行,建议在全国选择技术力量强、水产选育经验丰富的单位和人员,组建“中国水产遗传育种技术协作网络”,负责研究和发展先进的遗传育种及配套技术体系;向国家级核心遗传育种中心及配套体系提供技术咨询,包括设施建设和设备配套、育种方案、人员培训等服务;进行数据采集、保存和处理,提供选育关键技术方案等相关业务。

3.2加强遗传育种中心建设,完善主导养殖品种的良种生产体系我国已经建设了200多个水产原良种场,在设计上只强调建设规模和建设标准,功能只是一般性生产设施,如养殖池、育苗池的功能,与良种培育和生产的主线关系不大。为此,建议以我国水产主导养殖品种为主,选择运转状况良好的良种场进行设施的改扩建以及新技术的引进,尽快建立遗传育种中心,以期培育一批具有自主知识产权的良种。

3.3建立遗传育种中心运转长期资助机制在遗传育种中心运行的前5年,国家应投入一定的补贴经费用于引种、选育等必要开支,以保障遗传育种中心的正常运转。以后,根据我国水产养殖业发展的需求,调整下一个五年的资助计划。

4结论

通过上述的分析可知我国在水产养殖业的种苗发展上取得了很大的进步,但是相比于发达国家而言起步较晚,在生产实践的过程中还会存在很多的问题,这就需要生产人员不断总结经验,解决在发展中存在的问题,更好地促进我国水产养殖业的发展。

参考文献:

[1]刘,韩立民。基于产业共性技术的海水苗种产业培育机制分析[J].中国渔业经济,(02).

[2]蒋高中,明俊超。现阶段我国鱼类育种与苗种培育技术成就及发展趋势[J].广东海洋大学学报,2012(03).

[3]邓伟,李巍,张振东,魏宝振,黄太寿。中国现代水产种业建设的思考[J].中国渔业经济,(02).

生态猪养殖技术及发展研究论文 篇7

生态猪养殖技术及发展研究论文

养殖生态猪是近几年一个新的养殖潮流,它对养殖技术有很高的要求,随着社会发展,越来越多的目光开始关注到生态猪的养殖。由于人民生活水平的提高,对肉类的要求也在提高,生态猪在养殖理念与技术上都在革新,是一种健康绿色的养殖模式。生态猪的养殖方式不同于一般养殖,放牧的养殖方式确保猪的食物安全自然,是绿色健康无公害的养殖模式,这也是生态猪的关键特征。生态猪的养殖是一个良好的生态链循环,使得出产的猪肉口感上乘,并且绿色无添加。生态猪的养殖模式将会是未来食品业转型的重要方式之一。

一、生态猪技术创新——基因改良

养户采用新的技术能够最大程度提高生猪养殖的水平,而外国的生态猪养殖理念与技术都较为先进,我国在借鉴国外先进技术的同时也在积极革新生态猪的养殖技术,把国外优良的品种引向国内。但由于不同国家对猪的养殖方式不同,和猪的饮食习惯不同,导致从国外引进的猪肉口感并没有得到大部分消费者的认可。对于这种情况,需要技术人员首先进行技术创新,采用基因改良技术,将国内生态猪与国外优良猪种杂交,最后在保障质量不变的前提下提高产量。

二、生态猪养殖注意要点——四个控制

生态猪养殖技术综合性较强,其中主要技术涉及到生态猪养殖的食物来源的控制,水源的控制,饲养环境的控制与疫病处理的控制。

2。1控制食物来源

天然绿色的有机田是生态猪的重要饲料来源,在生态猪日常养殖时需要完善相应的配套设施,例如生态有机草场等。由于生态猪食用的食物是有机饲料,所以产生的粪便成为田地最好的肥料,就创作了良好的生态循环环境,进一步促进生态猪的养殖质量的上升。为提高生态猪的肉质口感,在日常的喂养中应该加入适量维生素等营养元素,这样不仅提高了生态猪的免疫力同时也提高了口感。

2。2控制水源环境

水源对提高生态猪质量也有很大影响,是养殖中的重要环节,充足干净的水源在一定程度上保障猪的健康,所以在养殖中一定注意水源的质量把控,避免引入不洁水源,危害生态猪的健康。在水源的`选择上应该首先考虑水质洁净,其次在日常养殖中也可以添加适量食盐,矿物质等微量元素来保障生态猪的健康养殖。

2。3控制养殖环境

良好的饲养环境有利于生态猪的养殖健康,猪舍最好采用有机材料铺设,这些材料应该做好良好的吸水性与渗水性这两点,因为猪舍的环境必须要保持干燥,这样有利于避免细菌滋生。同时还要保证猪舍的空气流通质量,最好做到一天不定时开窗通风,并注意周围是否有污染源,例如工厂等。注意养殖密度,养殖环境的洁净,对排泄物及时清理,才能有效提高生态猪的质量。

2。4控制疫病处理

生态猪在养殖过程中需要定期进行疫病防治,这也是养殖过程中难以避免的。为了降低疫病来袭对养殖户造成巨大损失,就需要在日常养殖中规划好疫病防治方案,在方式疫病时,能够及时通知技术人员前来处理,并对病猪进行隔离,对养殖场全面消毒,同时对其他生态猪进行防治观察等举措。

三、生态猪养殖未来发展趋势分析

3。1经济组织模式养殖

当前生态猪养殖流程是基地—公司—养殖户,它是由养殖基地设立的流程,再由公司招募养殖户,并进行培训,最后养殖户实现独立养殖。生态猪基地不仅可以为养殖提高疫苗等医疗手段,还可以为其搭桥实现商业上的合作,进行推广等。

3。2采用散养养殖模式

生态猪在养殖过程中普遍采取散养放牧模式养殖,这种散养模式可以有效提高生态猪养殖的出栏率,在此过程中,生态猪可以自由活动的区域扩大,可以自然进食,相当于自然猪的养殖模式,给它们创造出得天独厚的生存条件,使其和大自然紧密结合,甚至创作出了一个完整的小规模生态链。这种模式保留了原始生态性,在保护环境的同时也提高了肉质质量,在猪肉市场上具有了一定的竞争力,口感更加鲜美的生态猪会得到消费者的认可,而较高的价格也保障了养殖户的经济效益。

3。3生态猪立体养殖特征

立体养殖是一种新兴的养殖模式,是在有限养殖空间里优化养殖种类与提高养殖密度,达到养殖效率的提升,合理地利用资源。在生态猪养殖中,生态猪与生态田直接的互补,和养殖户对桑基鱼塘养殖体系,立体养殖可以优化生态链系统,从而创造出最大的经济效益。综上所述,生态猪养殖是我国一个重要养殖转型,是提高猪肉口感,符合国民满意的重要环节。生态猪养殖技术的不断创新改变了传统的养猪模式,使其成为绿色健康的养殖代名词。加上生态猪良好的口感与品种的优良,将会给猪肉市场带来不小的竞争力,所以生态猪养殖的发展前景相当广阔。可持续发展是当今社会一直强调的理念,在这个大环境下,生态猪还会得到更多养殖户的推广与实践。需要注意的是,在生态猪的日常养殖过程中,要加强理论与实践的结合,符合当地的养殖现况,才可以把生态养殖的观念传遍千家万户,深入农业成长的各个层面里。

优化渔业模式助推水产养殖绿色发展论文 篇8

优化渔业模式助推水产养殖绿色发展论文

新时期,加快渔业转型升级、促进水产养殖业绿色发展刻不容缓。

一、利用废弃和环境恶劣场地,合理扩展养殖空间

在确保耕地保护的前提下充分利用盐碱地、修路架桥所挖的低洼地带、矿区作业留下的塌陷坑洼以及砖窑挖土形成的坑塘,只要满足渔业生产条件、没有安全生产隐患都可以考虑充分利用,引水养殖,变废为宝,充分利用土地资源,提高渔业经济效益。对湿地沼泽尤其富营养化水域可结合政府综合治理开发,合理规划,适度放养水生动物,通过处于不同营养级的的养殖种类建立起科学的生物群落,促进水域内的物质循环和能量流通,如滤食性水生动物对水域中的浮游生物有下行效应的作用,可促进水域中物质循环畅通,不仅充分利用天然水域资源,还能利用鱼虾蟹等活体改善水质,提高生态效益和经济效益。近年来,北方一些相对缺水地区在闲置地采用集装箱养鱼,也不失一种合理扩展养殖空间的'方法,有利于增加北方地区渔产品总量供给,增加渔业经济效益。除此之外,一些废弃船体船坞改造后也可考虑引进水体从事水产养殖。

二、多渠道合理利用各类水体,循环利用好补给受限水体

水体的供给是渔业生产的基础,随着经济社会发展,各行各业对水资源需求旺盛,水资源越来越需要节约使用和高效利用,除了江河湖泊外,许多达标排放的工业废水和生活污水,若能经过合理规划和进一步有效治理如沉淀、过滤、中和、增氧、稀释等综合治理使其符合渔业生产用水标准,亦可用来养殖水产品。另一方面对于水源质量恶化或者水源补给有限的养殖水域,尤其北方相对缺水地区,可以考虑种植水草并设法使水体循环流动起来,形成水草-循环水相对封闭的独立自然净化系统,利用水生植物净化养殖水体,从而达到持续循环高效利用的目的。如长江水产研究所自行设计的池塘水循环自然净化系统由循环起始的第1级循环池到终端的第7级循环池,溶氧不断增加,氨氮和亚硝酸盐等有害物质和其它营养盐类大多降到最低值。该系统既不需要外部水源,又不对外排污,自动化程度高,净化水质好。天津等北方地区使用该系统均取得良好的经济效益和社会效益。

三、进一步扩大和优化稻田渔业,减少幼小野杂鱼作饵

近年来稻田渔业发展较迅速,不少地方兴起稻田养鱼、稻田养虾和稻田养鳖等生态化种养结合产业,并形成一定可观的规模。这种模式下水稻为鱼虾蟹等提供清新荫凉的水体,水中杂草、浮萍、大量浮游生物等为鱼虾蟹提供天然饵料。另一方面,鱼虾蟹等又可捕食害虫、螺类等天然饵料。水生生物在捕食过程中,又搅动水体和土壤,促使养分流转并有效转化,不仅更加充分利用土地和水资源,而且充分利用天然饵料,减少了饲料、渔药等渔用投入品的使用,若进一步扩大和发展稻田渔业,可大量减少使用幼小野杂鱼作饵料鱼,有利于保护和恢复渔业资源增殖。

四、生态处理养殖废水,促进渔业生产污水零排放

现阶段我国渔业生产以粗放式居多,养殖水体分散,科学化管理程度低,从事渔业一线生产人员整体专业化程度偏低,水产品质量安全意识有待提高,客观上造成散户养殖人员过度看重经济成本,使用低值饲料、渔药等,饲料产品科技含量低,势必造成水体污染程度提高,加之片面追求高产多产的心理造成投饵不科学,残饵过多,如鲑鳟鱼和斑点叉尾鮰的总固体排泄物分别占投饵量的40%~52%和18%~69%,过多的残饵使水体底泥富营养化程度高,大量细菌、病毒繁殖,诱发疫病滋生。充分利用稻鱼生态系统、人工湿地、水生植物景观等生态系统处理养殖废水并循环高效利用,促进渔业生产用水节能减排,发展低碳渔业。

五、通过测菌用药实现减量用药

我国池塘多是粗放散养模式,渔民专业知识整体偏低,安全用药意识有待提高,指导用药主要依靠渔药经销商、渔药企业销售人员提供售后服务以及各级水产主管部门的引导和培训,安全、规范、精准用药尚需要普及和提高。开展病原生物药物敏感性检测监测,根据检测监测数据指导渔业执业兽医和乡村兽医精准选药用药,通过测菌用药实现减量用药。

六、逐渐提高渔业生产准入门槛

由于我国幅员辽阔、人口众多,粗放式养殖模式还将持续相当长一段时间,客观上也就造成水产养殖准入门槛低,从事渔业生产人员专业技术知识相对缺乏。不过随着经济和社会发展,渔业生产结构逐渐调整,适当提高渔业生产准入门槛,让从事水产养殖生产人员持证上岗,确保渔业生产的专业化、标准化。

七、促进水产养殖信息化

互联网已经深入到各行各业,利用移动互联网、云计算、物联网和大数据等先进的信息化手段促进水产养殖产业链生产、管理以及服务等环节改造、优化、升级,使互联网为水产养殖智能化提供支撑,以提高生产效率,推动生产和经营方式变革,形成新的发展模式。在生产领域,可以利用各种传感器和物联网技术采集养殖水体的水温、溶氧、pH等水质数据以及养殖生物数据,以供养殖生产者根据采集信息进行生产管理和决策。对于渔业行政管理部门,利用先进的信息化手段,对采集的渔业渔情信息进行大数据分析,为行政管理决策提供依据和支撑。在养殖服务领域,可以利用电子商务平台实现养殖生产资料的购买、渔产品的销售、远程技术培训以及保险金融服务等,实现养殖服务领域信息化和现代化。新时期优化渔业模式,促进水产养殖业转型升级,实现绿色、高效、可持续发展,具有重要的意义,同时任重道远,也需要各方联动,共同实现水产养殖业又快又好的发展。

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