西红柿炒鸡蛋优秀作文精彩7篇

在平日的学习、工作和生活里,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,

西红柿炒鸡蛋优秀作文 1

妈妈今天教我做了鸡蛋面,要准备什么呢?准备鸡蛋一个、西红柿一个、面条一袋。下面我们开始做吧!

先打蛋,注意要一样,不要一边混,一边清喔!还要注意:只能朝一个方向打。我小心翼翼地把蛋破了一个小洞,一眨眼,鸡蛋破成了两瓣,蛋清和蛋黄在碗里能清楚的看见。

打好了蛋,我把西红柿洗干净,放在桌上,妈妈拿起菜刀,把西红柿切成一朵红火的花儿。妈妈拿起热开水,放入锅内,等水面上出现了一点儿气,妈妈才把蛋放入锅中,随后把西红柿也放了进去,过了一会儿我亲自把长长的面条放了进去。再过15分钟就OK了!我好紧张,生怕不好吃。出锅了!出锅了!看着冒着热气的`鸡蛋面,心里美滋滋的!

西红柿炒鸡蛋优秀作文 2

记得我六岁那年我亲手做了一盘西红柿炒鸡蛋。

那天,我兴奋地接下了炒西红柿炒鸡蛋的任务,还大言不惭地说:“我一定会把菜烧的非常好吃的!”我从冰箱了里取出鸡蛋和西红柿,洗干净后放在了菜板上。我小心翼翼的拿起刀开始切西红柿,心里不停地念叨:“我要小心点,这刀可不长眼睛啊!万一切到我的手那可不好了!我顺利地切好西红柿后,心里自夸道:哈哈!幸亏我的技术好,没切到手。

接下来打鸡蛋。打鸡蛋这种小事,对我来说简直就是小菜一碟。我拿了个鸡蛋打在碗边上,用手从蛋壳的裂缝中往两边拉。里面的`蛋黄和蛋清都流了出来,第二个也打了进去。我正欣赏着我的作品,突然一个无名物体出现在我的眼前。我仔细一看,原来是个蛋壳,不好,我竟然把蛋壳打了进去。我拿起筷子,想把它挑起来,可它总是溜走了,我心里不停地对它说:”蛋壳小弟,你快上来吧!求求你了!“终于,蛋壳小弟听懂了我的话,上来了!接下来搅拌,我拿起筷子,开始搅拌。看我的,我快速的搅拌起来,一下子就搅拌好了。

我开始炒了,首先我打开了火,让锅中的水分蒸发。看锅中的水分已经没了,我把油倒进了锅里。过了一会,油烧开了,油炸了起来,两三滴油滴在了我的手上,我疼地哇哇叫!心里想:救命呀!火山爆发了!我逃地远远的。过来一下,油似乎”平静“了下来,我赶紧跑了过去。咦?先放什么呢?我心中产生了疑问,我想了半天还是拿不定主意,我想了个办法:”点点羊羊,点到谁来当肥羊。“我就这样选择了,先放鸡蛋。我把鸡蛋放了进去,又对它说:”你跳舞可以,但是见到我的手就不可以了!“我炒了炒鸡蛋,把鸡蛋炒散了后倒入了西红柿。炒了一会儿,一股香味从饭里飘了出来。好香啊!我不禁流出了口水,看了看菜炒的差不多了!我把菜倒入了盘子,拿去给妈妈吃。

我正暗暗得意时,一个念头从我脑里经过:哎呀!忘记放盐了!我看着妈妈把菜夹入口中。把菜咽下去后笑着说:”佳敏,忘记放盐了!下次记得放!“

我在心里暗下决心:我一定要做出世界最好吃的菜。

西红柿炒鸡蛋优秀作文 3

2月10日,我做了一道菜叫西红柿炒鸡蛋。

它需要的材料有:鸡蛋、西红柿、食用油、盐、清水(少许)、生抽、味精、葱花、糖。

首先把西红柿清洗干净,再切成小块小块的,放到盘子里备用。然后开始打鸡蛋,先把鸡蛋在碗沿上稍微用力敲一下,再把敲出来的裂缝朝下,用双手沿着裂缝掰开,鸡蛋就滑溜溜的落入碗中。我又用打蛋器打散打均匀备用。

接下来就要炒菜了,我先把锅烧热,倒入适量油,油热了,要放入鸡蛋,这时候我好紧张,生怕油溅出来烫到我。于是我把身体离锅远远的,手臂伸得长长的,把鸡蛋往锅里一倒,只听见哧啦一声,哈哈!也还好,没有想象中那么可怕。接下来放西红柿了,再把剩下的`材料和调料放进去再翻炒一下就好了。

这是我第一次做西红柿炒鸡蛋,味道鲜美,我感受到做菜不是一件简单的事情。爸爸妈妈爷爷奶奶都夸我做得好吃,我也觉得很好吃,我今天特别开心!

西红柿炒鸡蛋优秀作文 4

今天是周五,我看着老师在黑板上布置作业,心想:“布置少一点吧。”无意中看到了“学做西红柿炒鸡蛋”心里开始暗暗自喜:哈哈,终于可以下厨了!

回到家里,我对妈妈说;“妈妈,今天老师要我们做西红柿炒鸡蛋。”妈妈听了说:“今天晚上我正好想做这道菜,来,我教你。”

说干就干,妈妈把我拉进了厨房,关上拉门,帮我系上围裙,取出了一个西红柿和一个鸡蛋。我看了看鸡蛋,按照妈妈比划的样子对着碗边轻轻地一磕,只听"啪”的一声,蛋壳破碎了,我连忙拿起鸡蛋一看,鸡蛋头已经破了,好像龟壳上的花纹,我轻轻地用手往两边一拉,“哗”的一声,鸡蛋就一

分为二,蛋黄和蛋白像一只被关在笼子里的小狗,迫不及待地跳到碗里。我兴奋地拿起筷子使劲地搅动,直到搅拌均匀放到一边。

接着我又从冰箱拿出了红红的灯笼般的西红柿,用清水洗净,放在切菜板上,用刀小心地切成一块一块的,在此过程中妈妈一直叮嘱我小心别切到手,别看我一脸镇定,其实心里害怕极了。切好后,在妈妈的'指导下,开火,倒上油,等烧了一小会,妈妈催促我赶紧倒油,可是我心里紧张极了,始终站得远远的,不敢倒,后来在妈妈的一再鼓励下,我手忙脚乱地终于把鸡蛋倒进去了,但不小心还是洒了一小点,只听"嗞”的一声,鸡蛋上鼓起了一个个泡泡,活像一个大蛋饼,我赶紧用锅铲把“蛋饼”切成一块一块,我又把事先准备好的西红柿倒了进去,只听又是一声"滋”的声音,吓得我连连后退,但我还是放大胆子重新拿起锅铲,撒上大蒜和盐,酱油,直到把西红柿汁都炒出来为止,慢慢地,一股股蛋香味伴着西红柿特有的酸香味扑鼻而来,这样一道红黄相间的西红柿炒蛋就新鲜出炉了。

爸爸妈妈说简直秀色可餐,就连小妹妹尝了后都连连说好吃,但美中不足的是:“酱油放的略多了一点,慌乱中忘了把西红柿上的小标签取下来。”

原来妈妈做菜这么不容易啊,每个小细节都要考虑到,而且还要掌握好节奏。下次有空我还要多做几次西红柿炒蛋给他们吃。

西红柿炒鸡蛋优秀作文 5

我非常喜欢吃妈妈做的菜,尤其是西红柿炒蛋。它不但颜色鲜艳,而且营养丰富,只要一闻到它的香味,我就会情不自禁地垂涎欲滴。

妈妈做起西红柿炒蛋来那可是先后有序。看,她先拿来两个红得像灯笼一样的西红柿,用清水冲洗干净后就切成一小瓣一小瓣的,放在旁边待用;再取出三个鸡蛋,打在碗里,用筷子不停地搅拌,直到蛋黄和蛋清搅拌均匀;接着开始点火,把适量的油放进锅里。等到油热的时候,她先把鸡蛋倒进去。瞬间,鸡蛋在锅里“吱——喳——”作响,一下被烫得“脸色”都变了,凝结起来,泛着一圈美丽的花边,由淡黄色变成了金黄色,周围有许多泡沫。此时,蛋香味扑鼻而来。一看:鸡蛋变成了一个“大饼”,好想咬一口!翻炒时,鸡蛋就像一个军队,死死地护住家园,不让外侵。最终它还是妈妈的手下败将。然后把“西红柿小姐”请进锅里。只听见一阵“噼里啪啦”声,好像是在放鞭炮似的,人一下子变得愉悦起来。妈妈用铲子来回翻炒,那酸溜溜的西红柿味就飘溢出来,已经让人胃口大开了。炒了一会儿,放入了调料,一盘香喷喷的西红柿炒蛋就完成了。

瞧这人间的美味——金黄色的鸡蛋富含蛋白质和红艳艳的西红柿富含维生素,两者搭配正为我们人体提供了所需要的营养。

趁妈妈一个转身,我就迫不及待地动起筷子来。嫩嫩的蛋,滑滑的西红柿,酸甜可口的汤汁,喷香的葱花,立即在我的牙齿间、舌头上流溢。酸溜溜的。、甜津津的,真好吃!我狼吞虎咽地吃着,不由自主地赞叹道:“真是太好吃了!不愧是人间美味!”妈妈回过头,看到了我的模样,笑着说:“你这个小馋猫。”我满嘴含着西红柿炒蛋,含糊不清地说:“谁让您做的西红柿炒蛋这么好吃呢!”我和妈妈都会心笑了。

西红柿炒蛋的香甜可口永远留在我的嘴里,就像妈妈的爱永远留在我心里。

西红柿炒鸡蛋优秀作文 6

今天是星期五,爸爸、妈妈还在加班,我想:爸爸、妈妈加班回来,又要给我做菜,太辛苦了,不如我给妈妈一个惊喜,做一道菜——西红柿炒鸡蛋。

首先,我拿出两个鸡蛋,再拿出两个西红柿,用水把西红柿洗干净,洗完后我想:要不要刮皮呢?这可是一个考脑子的问题,我想给妈妈打电话,可是又怕妈妈发现秘密。算了,还是不刮皮吧!接着我小心翼翼地把鸡蛋壳敲开,把蛋液倒入盘子里,然后把煤气灶打开,倒点油到锅里,油烧热后,把鸡蛋放进锅里,拿起锅铲翻炒,炒熟后,接着把鸡蛋铲进碗里。

到准备西红柿的时候,我先把西红柿切成一片一片,装在盘子里,再往锅里倒点油,把西红柿倒进去,用锅铲翻炒,再加点水,把锅盖盖上。过了一会儿,把盖子拿起来倒入鸡蛋,翻炒几下。再把盖子盖上,过了几分钟,西红柿炒鸡蛋做成了,一阵香味扑面而来,我的`口水都快流出来了。

爸爸和妈妈下班回来看见了,竖起大拇指说:“你真是一个能干的好孩子。”

西红柿炒鸡蛋优秀作文 7

我在家里的时候,每次想吃西红柿炒鸡蛋,妈妈就烧给我吃。我都会在旁看着妈妈做,妈妈说:“做西红柿炒鸡蛋这个菜,要有一定的步骤,假如,不按步骤来的`话,做出来的西红柿炒鸡蛋的味道就变了。”

有一天傍晚,我在厨房发现了一本菜谱,我顺手拿起来随便翻了翻,突然眼睛一亮,看见了西红柿炒鸡蛋,我马上仔细阅读起来,读着读着就照着菜谱动起手来。我拿来两个西红柿,又到冰箱里拿了个鸡蛋。一边看菜谱一边动手,具体的制作步骤如下:

1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。

2、将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。

3、炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。

4、将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。

除了这些我还烧了蛋炒肉片和酸菜,我看了看这些菜,又品尝了一下,觉得西红柿炒鸡蛋有点儿咸,其它两样味道还好。过了不久,妈妈回来了,一进门就闻到了菜味,还以为是奶奶来了,原来是她的女儿为她烧的。妈妈尝了尝我烧的菜,说:“我的乖女儿,你真是个神厨,竟然能烧出这种美味的菜。”

听了这句话我的脸都红了。

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