厨房(餐饮)劳务外包合同(精选3篇)
1.甲方酒店的各项规章制度对乙方派驻人员具有同等约束效力。
2.若乙方派驻相关岗位人员的技术能力和服务水平无法达到甲方要求或标准或乙方派驻人员违反工作制度,甲方有权要求乙方更换派驻人员。若乙方在接到甲方要求后,没有在下一服务月起始日前进行更换的,甲方有权对需更换的人员按缺人进行处理,按照本合同第五条第4款约定扣除相关费用,并自下一服务月起对该需更换的人员不再支付任何相关费用。
3.在本合同履行期间,甲方有义务向乙方派驻人员提供必要的工作条件,并提供住宿和工作服。
4.本合同履行期间,由于不可抗力原因发生,导致本合同不能继续履行的,本合同即时解除,双方结算至服务当月。不可抗力情形参照《中华人民共和国民法典》规定的情形。
5.本合同履行期间,对于违反甲方规章制度的乙方派驻人员,甲方有处罚的权利。
6.甲方根据市场的变化及发展,可给乙方增加相关的工作要求,以便协助甲方完成包括菜品质量、营销、成本控制、安全等各方面工作。
7.甲方须向乙方提供日常运营完整的厨房用具设备、器皿等。
8.甲方负责厨房工程设备的保养和维修。
1.厨房所在地: 。
2.厨房区域范围: 。
3.外包厨房现有设备,具体见本合同附件《厨房设备交接确认清单》。在乙方劳务人员开始进场前,须与甲方办理相关设备的使用交接手续,交接确认单双方签字/盖章确认。
4.因经营需要,在本合同履行期间若再需添置新设备时,在新设备安装调试完成后,由双方另行办理书面交接手续。
1.乙方必须按照甲方规定的岗位职责,按时,按质,按量完成工作任务,每季调整菜单,保证品种更新。乙方应按甲方营销要求,做好原材料加工、配菜、烹制、菜品创新与开发工作,保证每月开发5个新菜品,以给甲方营销提供良好的支持,满足客人需求,确保菜品质量和开餐时间,保证甲方营销的灵活性及实际需要。
2.乙方派驻人员不得做出有损甲方形象的事情及言论。
3.乙方应保证派驻人员遵守甲方保密规定,依法保守甲方商业秘密。
4.乙方应遵守和执行甲方酒店制定的各项指标和规章制度的义务,否则按规定接受处罚。
5.因经营需要或品质提升需要,调整相关岗位人员,必须得到甲方书面批准方可执行。
6.如因工作技能,违反纪律,自动离职,身体状况被更换的员工,乙方必须及时补足同技能同岗位人员。
7.乙方保证厨师团队控制食品生产的成本率不高于39%。
8.乙方在保证酒店正常运转的情况下可自行安排派驻人员的轮岗休息。但乙方派驻人员不得违反甲方酒店有关考勤制度的规定。
9.乙方每月末前应提交下月工作计划,如有人事变动,应把人员变动的资料及时提交给甲方酒店。
10.乙方应按照法律规定为其派驻人员签订劳动合同,乙方所属派驻人员患病或因工负伤,其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇,由乙方按国家有关规定及乙方与派驻人员间有关聘用合同约定执行,甲方不支付任何相关费用。
11.乙方应保证及时向乙方派驻人员支付工资、各种福利。若因乙方没有及时支付工资、各种福利,造成乙方派驻人员不提供外包服务给甲方造成损失时,甲方有权要求乙方承担违约责任,并据实赔偿。
12.乙方应保证使用的食材、添加剂符合法律法规的规定,不得使用任何有毒有害物质。乙方应对所提供的食品、菜品的安全负全责。对由此给客户造成的损失,承担赔偿责任。由于甲方采购物品不符合法律法规的规定,或采购任何有毒有害物质所发生的事故与乙方无关。
13.乙方应保证所派驻人员依法行事,在工作中严格遵守各种安全规范、消防规范要求,对于因违法或者因违反安全、消防规定,给甲方或者第三方造成人身或者财产损失的,由乙方承担赔偿责任。
14.乙方应保证所派驻人员身体健康,符合有关法律法规的规定,并应持健康证明上岗。每年乙方应组织派驻人员进行体检一次,并为派驻人员办理健康证明,承担相关费用。
15.乙方应根据甲方的要求在外包厨房工作中,实行数字及系统化管理,其中包括按照主料、辅料、调料、菜品等等进行数量登记,并配合酒店财务部、库房认真填写《材料使用登记单》,乙方按月配合财务进行盘点合账。
16.乙方应配合酒店财务部制定菜品成本卡,使之能更好的保证甲方持续有效的发展和规范厨房管理。
17、乙方工作中有义务做到节约资源,保障燃气、水、电、保洁用品、低值易耗用品等的合理使用;否则,甲方有权要求乙方赔偿。
18.乙方有义务对厨房内的设备设施进行运营维护与保养。
甲方:(发包方)
乙方:(承包方)
甲、乙双方本着诚信及互利互惠的原则,就甲方将部分工作岗位的工作任务外包给乙方进行劳务服务外包项目达成如下协议:
一、合同标的的定义
1、甲方将其部分生产线外包给乙方。乙方根据实际生产状况配备操作人员和管理人员。乙方按甲方的生产计划和承包标准,组织生产作业,完成生产计划任务。甲方按双方约定的结算方式付给乙方相应的承包服务费。
2、甲方将其交由乙方承包的生产线或生产工段为:_________________。
二、合同的期限
1、本合同期限为_____年,自______年______月______日起至______年______月______日止。本合同期满日______个月前,双方另行商议,以书面形式确定本协议的终止或变更。
2、合同有效期内,服务费用按照乙方实际提供服务的工作量据实计算。
三、甲方的权利义务
1、甲方应明确乙方从事劳务服务外包的工作岗位工作任务和工作要求,然后由乙方工作人员自行负责其指定工作岗位的工作任务。
2、甲方应负责生产所需要的原材料的准时供应及其质量的保证。
3、甲方应为乙方员工提供符合政府劳动保护条例规定的工作场所和各项安全生产条件。对于首次上岗的乙方员工,甲方将相关培训资料和要求发给乙方,由乙方对其进行安全和操作规程方面的培训。甲方应尊重乙方员工的民族习惯和宗教信仰,不因民族和性别不同歧视乙方员工。
4、甲方有权抽查复检经过乙方认定体检合格的乙方人员,对于复检不合格的乙方员工,甲方有权要求乙方及时更换,同时乙方必须保证出勤人数,不影响甲方的生产;甲方有权抽查乙方员工的劳动合同、身份证明等,乙方及其员工应配合甲方的抽检。
5、乙方员工有下列行为的,甲方有权要求乙方立即更换:
(1)乙方员工违反操作规程,造成所负责的工作不能正常运行,或不能保证工作质量,给甲方造成损失的。
(2)乙方员工严重违反甲方规章制度、岗位职责和劳动纪律的。
(3)乙方员工不能提供真实有效的健康证明、身份证明的,或提供虚假的健康证明、身份证明的。
(4)乙方员工在工作中谩骂他人或斗殴或以肢体、拳脚相击的。
四、乙方的权利义务
1、乙方应保证具有履行本合同的法定资质,提供甲方有关生产、营业执照等资质证明的原件及复印件。
2、乙方应保证严格遵守有关的中华人民共和国的法律法规,特别是有关员工劳动保障或福利政策,同时承诺遵守甲方的包括安全生产、劳动卫生等各项指导原则。
3、应根据甲方工作需求,选派符合甲方要求的乙方员工到甲方指定的工作地点工作。
4、乙方应为派到至甲方的员工办理合法的劳动用工手续,与其建立劳动关系并签订劳动合同,乙方应向甲方提供员工的其他有关证明的原件或复印件(包括但不限于履历表、学历证、身份证等)的复印件,并保证其资料的真实有效性。同时乙方应承诺遵守《中华人民共和国劳动中华人民共和国民法典》相关规定。
五、甲方支付乙方劳务费的标准、方式、时间
1、劳务费______________________________元整(¥_________元)/月。
2、劳务费用的支付方式:每月____号,甲方转账到乙方银行账号(开户行:_______________________;账号:______________________________)。
3、乙方依法应缴纳的个人所得税,甲方依法代为扣缴。
六、保密义务
1、乙方负有保守甲方商业秘密的义务。如因商业泄密造成对甲方损害的,甲方有权追究其法律责任,并要求乙方予以经济赔偿。
2、保密约定乙方在甲方就职期间获取的文件、资料、表格等信息,包括但不限于有关技术资料、图纸、客户名单、合作情况、价格、营销、员工薪酬等,无论是口头、书面的或是电子文件形式的,无论是客户的或是本公司的均属甲方商业秘密。乙方合同期内及合同终止后均必须遵守保密约定,不得向外透露,并绝对禁止使用这些商业秘密为自己或他人谋取利益;违反本规定乙方须赔偿甲方一切经济损失,并承担赔偿。
七、社会保险
甲乙双方协商约定,甲方按照国家和地方有关社会保险的规定,为乙方办理意外保险,同时甲乙双方均按统筹地区规定的费率及时足额缴纳意外保险费。
八、违约责任
甲乙双方任何一方违约且给对方造成经济损失,都要承担经济责任。具体赔偿金额由非违约方和企业工会,根据违约者的责任大小和给对方造成经济损失的情况确定。乙方违约,按甲方奖惩办法有关规定,承担违约责任。
九、纠纷解决方式
因履行本合同发生的劳务争议,双方可协商解决,协商不成的,任何一方均可向__________________仲裁委员会提起仲裁。
第十条、其他
劳务合同一式_____份,甲方执_____份,乙方执_____份,具有同等法律效力。本合同自双方签署之日起生效。
甲方:(签章)
单位名称:
联系方式:
______年______月______日
乙方:(签章)
单位名称:
联系方式:
______年______月______日
1.本合同的签订、解释及其在履行过程中出现的、或与本合同有关的纠纷之解决,受中华人民共和国现行有效的法律约束。
2.因本合同引起的或与本合同有关的任何争议,由合同各方协商解决,也可由有关部门调解。协商或调解不成的,按下列第 种方式解决:
(1)提交位于 (地点)的 仲裁委员会仲裁。仲裁裁决是终局的,对各方均有约束力;
(2)依法向 所在地有管辖权的人民法院起诉。
1.双方商定,甲方向乙方支付的外包服务费为每月人民币(大写) (¥ 元)。乙方提供厨房人员 人。
乙方派驻人员编制要求如下:
岗位
人数
岗位职责、任职要求
2.本合同外包服务费价格已包括全部费用(包括但不限于乙方聘用人员的工资、员工餐、各种福利费、加班费、过节费、补贴、防暑降温补贴、冬季采暖补贴、奖金、利润、税费、保险费、管理费等)。甲方不再向乙方支付其他任何费用。
3.若在本合同履行期间,因经营需要,甲方需增加或减少劳务人员时,服务费用标准,由双方协商确定。
4.本合同实行按月付款方式支付每月服务费。即在乙方提供满一个月的服务后,次月的5个工作日内由乙方提交付款申请,并提供乙方指派人员出勤情况,报甲方审核。甲方于5个工作日内审核完毕,在扣除相关费用的基础上(含罚款、赔偿、扣减服务费、违约金等各种款项),支付上月剩余服务费。
5.付款前,乙方向甲方提供等额的正规行业增值税专用发票。甲方收到乙方发票5个工作日内,支付乙方服务费。若乙方未按要求提供约定发票,甲方有权拒付应付款项,但乙方必须按合同约定继续履行服务义务,确保甲方正常运营。当发生此等情况时,乙方有义务自行先向所派员工支付各种相关费用。
6.就乙方应承担的赔偿、罚款、违约金等各种款项,甲方有权在应付未付款项中做相应扣除。
7.乙方指定收款账号:
开户行:
户名:
1.承包事项范围包括不限于厨房内与餐饮服务有关的劳务事项(包括餐饮制作、饮食设计等各种事项)及相关事项(如装卸厨房使用的食材、物品,相关保洁服务等)。
2.餐饮服务及产品价格,由甲方制订,按照甲方制订的产品价格体系执行。
3.原材料采购由甲方负责,乙方提供协助。
4.甲方与乙方及乙方人员不构成劳动关系、劳务派遣关系或类似关系,乙方应自行对其派驻人员承担用人单位的全部责任。
服装厂普工劳务外包协议书
甲方:
乙方:
依据《劳动法》、《民法典》以及有关法律、法规、规章的规定,甲乙双方遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则,签订本合同。
一、合同期限经甲乙双方协商,签订————年以上的固定期限合同,从————年——月——日起至 ————年——月——日止。
二、外包单位、外包期限
(一)经甲乙双方协商约定,甲方外包乙方到——————单位工作。
(二)外包期限为——个月,从————年——月——日起至 ————年——月——日止。
其中含试用期————个月。
三、工作内容、工作地点
(一)乙方同意根据用工单位的工作需要,安排其在————岗位工作。
(二)乙方的工作地点为————————。
四、工作时间和休息休假(一)经甲乙双方协商,乙方同意根据用工单位工作需要执行下列___种工时工作制。
1、标准工时制。具体工作时间为
2、综合计算工时工作制。
3、不定时工作制。
(二)甲方有义务督促用工单位严格执行国家及地方有关休息休假规定,保障乙方休息休假的权益。
五、劳动报酬
(一)经甲乙双方协商一致,乙方同意本人工资执行下列____条款。
1、乙方的工资按照用工单位依法制定的工资分配办法确定。
2、甲乙双方协商约定月工资————元。
3、其他形式 。
(二)甲方于每月——日之前以货币形式支付乙方工资。
乙方在法定工作时间内提供正常劳动的情况下,享有最低工资保障。
(三)用工单位依法安排乙方加班的,应按照法律、法规规定安排补休或支付加班工资。
甲乙双方约定加班工资计发基数的月标准为————元。
(四)甲方不得克扣用工单位按照劳务外包协议支付给乙方的劳动报酬。
甲方不得向乙方收取费用。
(五)甲方跨地区外包乙方的,乙方的劳动报酬按照用工单位所在地的标准执行。
六、社会保险和福利
(一)甲乙双方严格按照国家及地方有关规定,参加社会保险,按时缴纳社会保险费。
其中,依法应由乙方缴纳的部分,由甲方从乙方的工资中代扣代缴。
(二)乙方按规定享受法律、法规、规章确定的社会保险和福利待遇。
七、劳动保护、劳动条件和职业培训
(一)甲方对可能产生职业病危害的岗位,应当向乙方履行如实告知的义务,并对乙方进行劳动安全卫生教育,防止劳动过程中的事故,减少职业危害。
(二)甲方应会同用工单位共同为乙方提供符合国家规定的劳动安全卫生条件和必要的劳动保护用品,安排乙方从事有职业危害作业的,应定期为乙方进行健康检查。
(三)乙方在劳动过程中必须严格遵守安全操作规程。
乙方对甲方管理人员违章指挥、强令冒险作业,有权拒绝执行。
(四)甲方应会同用工单位共同按照国家有关女职工、未成年工的特殊保护规定,对乙方提供保护。
(五)乙方患病或者非因工负伤的,甲方执行国家关于医疗期的规定。
(六)甲方应会同用工单位共同对乙方进行专业技术培训,不断提高乙方的职业技能。
八、劳动合同的变更因乙方外包期满或其他原因被用工单位退回甲方的,甲方可以对其重新外包,乙方同意重新外包的,甲乙双方应签订变更劳动合同,确认外包单位、外包期限、工作地点、工作岗位、工作时间和劳动报酬等内容。
九、劳动合同解除
(一)经双方协商一致,劳动合同可以解除。
(二)乙方有下列情况之一,被用工单位退回的,甲方可以解除本合同:
1、严重违反用工单位依法制定的规章制度的;未办理离职手续而擅自离岗三日者,视为自动离职,乙方应于离职次日到甲方办理离职手续,逾期不办理者视为乙方单方面自动解除本合同;
2、严重失职,营私舞弊,给用工单位造成重大损害的;
3、乙方同时与其他用人单位建立劳动关系,对完成用工单位的工作任务造成严重影响的,或者经甲方提出,乙方拒不改正的;
4、因乙方以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危,使甲方在违背真实意思的情况下订立或者变更劳动合同,而致使劳动合同无效的;
5、被依法追究刑事责任的。
(三)乙方符合下列情形之一,被用工单位退回的,甲方可以解除劳动合同,但应当提前三十日以书面形式通知乙方或者额外支付乙方一个月工资:
1、乙方患病或非因工负伤,医疗期满后,不能从事原工作也不能从事由甲方另行安排的工作的;
2、乙方不能胜任工作,经过培训或者调整工作岗位,仍不能胜任工作的;
(四)有下列情形之一的,乙方可以解除劳动合同:
1、用工单位未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的;
2、甲方未及时足额支付乙方工资的;
3、甲方未依法为乙方缴纳社会保险费的;
4、用工单位的规章制度违反法律、法规的规定,损害乙方权益的;
5、甲方违反《劳动合同法》第二十六条第一款规定的情形致使劳动合同无效的;
6、法律、行政法规规定乙方可以解除劳动合同的其他情形。
用工单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫乙方劳动的,或者违章指挥、强令冒险作业危及乙方人身安全的,乙方可以立即解除劳动合同,不需事先告知甲方。
(五)劳动合同期限届满,劳动合同即终止,经甲乙双方协商同意,可以续订劳动合同。
十、双方约定的其它事项
十一、法律责任
(一)劳动合同一经订立,即具有法律约束力,双方应当依法履行劳动合同。
(二)甲方违反《劳动合同法》规定解除或者终止劳动合同,乙方要求继续履行劳动合同的,甲方应当继续履行;乙方不要求继续履行劳动合同或者劳动合同已经不能继续履行的,甲方应当依照《劳动合同法》第八十七条规定向乙方支付赔偿金。
(三)甲方违反《劳动合同法》或者本合同约定的条件解除劳动合同或由于甲方原因订立无效的劳动合同,给乙方造成损害的,应按损失程度向乙方承担赔偿责任。
(四)乙方违反本合同约定的条件解除劳动合同或者违反本合同约定的保密义务或者竞业限制事项,给甲方造成经济损失的,应按损失的程度依法承担赔偿责任。
十二、其它事项
(一)甲乙双方因履行本合同发生的劳动争议,当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解;调解不成,当事人一方要求仲裁的,可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
(二)甲方应如实将与用工单位签订的劳务外包协议内容告知乙方。
(三)劳动合同期内,乙方户籍所在地、现居住地址、联系方式等发生变化,应当及时告知甲方。
(四)本合同未尽事宜,按国家有关规定执行。
(五)本合同不得代签和涂改,经甲乙双方签字或盖章后生效。
双方另有约定的,从其约定。
本合同一式两份,甲乙双方各执一份。
(六)本合同附件包括:
甲方(盖章):
乙方(签名):
自 年 月 日起至 年 月 日止,共计 个月。
1.若本合同履行期间,乙方派驻人员拒不按本合同约定标准履行本合同约定义务超过15日或者乙方派驻人员大部分未经甲方同意擅自离岗或者乙方撤离甲方酒店时,甲方有权扣留应付未付全部款项,作为乙方违约应向甲方支付的违约金。若给甲方造成其他损失的,甲方有权另行向乙方追偿。
2.若本合同履行期间,因乙方原因发生食品、菜品安全事故(包括但不限于食品中毒、使用违法食材等情形),甲方有权立即终止本合同且不支付任何赔偿,并有权扣留应付未付全部款项,作为乙方违约应向甲方支付的违约金。若给甲方造成其他损失的(含政府处罚损失),甲方有权另行向乙方追偿。
3.因乙方菜品质量问题(变质、出现异味、杂物、虫、蝇等),导致客人退菜的,由乙方承担全部责任。
厨房(餐饮)劳务外包合同
甲方(发包方):
统一社会信用代码:
乙方(承包方):
统一社会信用代码:
根据《中华人民共和国民法典》及相关法律、法规的规定,就甲方厨房(餐饮)劳务外包事宜,经甲乙双方友好协商,达成如下协议:
为更好的履行本合同,双方提供如下联系方式:
(1)甲方联系方式
邮寄地址:
联系人:
电话:
电子邮箱:
(2)乙方联系方式
邮寄地址:
联系人:
电话:
电子邮箱:
双方通过上述联系方式之任何一种(包括电子邮箱),就本合同有关事项向对方发送相关通知等,均视为有效送达与告知对方,无论对方是否实际查阅。上述邮寄送达地址同时作为有效司法送达地址。
一方变更通知或通讯地址,应自变更之日起三日内,以书面形式通知对方;否则,由未通知方承担由此而引起的相关责任。
1.本合同自双方签署之日起生效。
2.本合同一式二份,双方各执一份,具有同等法律效力。
3.本合同附件:《厨房设备交接确认清单》、《出品部消防、安全、卫生责任书》、《食品安全责任书》
签署时间: 年 月 日
甲方(签字或盖章):
法定代表人或授权代表(签字):
乙方(签字或盖章):
法定代表人或授权代表(签字):
1、除乙方严重违约情形外,合同期未满甲方提出解除合同时,必须提前40日向乙方发送解除合同通知,并须向乙方支付相当于1个月的服务费作为经济补偿。
2、除甲方严重违约情形外,合同期未满乙方提出解除合同时,必须提前40日向甲方发出解除合同通知,并须向甲方支付相当于1个月的服务费作为经济补偿。
3、合同期满前,若双方有意向继续合作,双方应提前一个月商定续签合同事宜。
1.乙方指派 (身份证号: ,手机号: )为厨师长,负责全面工作;未经甲方同意,乙方不得更换厨师长。
2.根据双方约定的乙方派驻人员编制要求派驻人员。
3.在保证甲方接待工作的前提下,乙方为避免造成人力资源的闲置或浪费,应根据旺、淡季、大型接待等合理调配员工排班。甲方如有重大接待任务或超大型团队接待任务,须提前书面通知乙方,以确保乙方有足够的人员顺利完成接待任务。人员调配时,乙方须提前书面通知甲方,确保甲方知晓人员配比情况。
4.若因人员流动或更换不合格人员发生人员短缺,乙方应在7日内补足。超过7日的,甲方有权按每天缺1人扣200元人民币的标准扣减服务费。
5.乙方派驻人员应当遵守甲方酒店的工作时限要求,严格执行甲方酒店的考勤制度及其他各项规章制度(含相关住宿制度)。对于迟到、提前擅自离岗、缺岗等违反甲方考勤制度的行为或者有其他违反甲方酒店规章制度的违纪行为,甲方有权对乙方违反纪律的派驻人员进行罚款处理。所罚款项,在当月应付服务费中作相应扣除。情节严重时,甲方有权要求乙方对相关责任进行调岗或置换。
6.乙方保证派驻人员无违法犯罪前科。所派驻人员应当遵守国家法律、法规。如乙方派驻人员在社会上出现违法乱纪的行为,与甲方无关,后果由乙方及当事人本人承担。乙方应向甲方提供派驻人员身份证复印件、照片等基础信息给甲方备档。
7.对于厨师长、热菜、凉菜、西点及炒锅等各厨师岗位的派驻人员,因工作能力等原因进行人员调整,需以书面形式通知甲方并征得甲方同意方可调整。
8.乙方派驻的每个工作人员的劳务薪金关系、社会保障关系等,全部由乙方负责并支付相关费用,与甲方无任何关系。如是合法公民、身体状况合格,没有相关疾病等,需提供健康证明。
9.乙方保证派驻人员符合国家餐饮从业的相关规定。乙方须提供派驻人员真实准确的身份信息和健康证明。