1、负责食品有机实验室日常检测,食品样品中农残、兽残成分的测试、分析、记录、并出具报告
2、参与产品检测方法的验证,执行食品、饲料、饮用水等检测项目的测试工作;
3、能熟练操作与食品相关检测工作,有大型仪器设备操作经验,如AAS,ICP,液相,气相等
4、依照质量手册及工作程序的要求完成日常测试任务;
5、按时完成领导安排的任务;
6、保证工作环境的整齐清洁和安全。
1、负责对生产制程的控制
2、负责对生产制程进行首件及巡检
3、依据检验规范检验标准作业指导书及样品执行检验工作
4、对检验过程中(流程、方法等)隐患性问题及时上报,批次性问题上报并跟进处理结果
5、检验记录报表填写
6、其他上级安排的工作任务。
1.负责公司日常生产的内包、外包的质量监督和检查工作
2.原料仓库的检查工作
3.认真真实地填写每日的巡查记录
4.其它上级安排工作
职责
1、每年根据公司及部门质量运作状况确立质量方针和目标,完善质量管理体系,确保体系运行;
2、监督本部门员工的工作质量和完成情况,合理安排检验任务;
3、审核检测的原始记录及对外检测报告;
4、对公司样品进行管理,保持样品室环境符合要求;
5、协助不合格品,包括客户投诉、退货的评审,调查品质异常原因并及时处理、追踪;
6、负责检验规程、检验指导书、检测设备操作规程、检验记录/报告等的管理/编制/规范;
7、负责对本部门员工的月度考评,包括技能、工作纪律、5S工作等;
8、确保本部门检测设备、仪器的维护、保养工作有序进行;
9、完成上级交给的其它工作。
任职资格
1、有2年以上品质管理经验(有食品行业或化学分析检验优先);
2、熟练应用WORD、EXCEL;
3、有ISO9001及ISO220xx体系工作经验优先考虑
5、有工作责任心,具团队精神,具较强心理承受能力;
6、尊重下级,及时沟通;严格管理,勤于指导,处事公正,对本部门员工和行为负领导责任,能承受一定工作压力。
职责:
1、负责对产品质量、食品安全、食品工厂生产环境负责;
2、负责产品的日常检验,并对检验后的产品进行状态标识;
3、行使检验职责,填写相应的检验记录表单;
4、对检验中发生的问题进行处理过程跟踪;
5、每月对检验数据进行汇总、统计。
任职资格:
1、从事食品行业质检工作经验1年以上。
2、了解掌握食品质量安全知识、食品检验相关知识,取得食品检验工职业资格证书。
3、责任心强,具备一定的沟通协调、分析解决能力。
1、负责日常产线之各工艺参数的巡查及质量数据的监控;
2、负责产品外观,尺寸抽样检测;
3、配合工程师或维修部门执行制程改善或设备保养计划;
4、负责日常点检、生产报表打印、制程设备运转状况报告以及5S活动。
1、严格执行与检验有关的质量体系文件规定进行检验,正确鉴别产品质量,对来料及产成品的符合性质量负责;
2、 对检验过程中发现的不合格项填写《产成品不合格项通知单》,对产成品不合格品控制的正确性负责;
3、检验中及时反馈产品质量及其他异常信息,认真履行报告的职能;
4、正确使用检测设备和仪器,严格执行质量计量法规,对在用检测设备和仪器的完好性负责;
5、做好检验记录,填写相关报表资料;
6、严格履行保密规定,对图纸、资料具有保管职能;
7、其他:完成上级领导临时交办的工作任务。
职责:
1、生产过程中对各个环节进行质量监控,发现质量问题或隐患进行及时处理;
2、根椐检验结果,正确、客观地填写各类质量表格,对各类检验记录分类、统计、保存;
3、了解生产工艺,学习先进的检验技术和方法,提高专业技术水平;
4、完成上级交办的其他任务。
任职要求:
1、大专以上学历,食品、生物、制药、药学专业。
2、或者有食品QC/质检/品保等相关经验也可。
3、具有食品检验员资格证书
负责产品的日常检验,并对检验后的产品进行状态标识:按照检验标准进行检验,填写检验记录;及时向上级报告检查中发现的不合格情况,做好不合格品的隔离工作:完成上级交办的其他工作
1、负责原辅料、半成品、成品及车间涂抹进行微生物及理化指标的检验,并及时出具检验报告:
2、对留样进行观察,并记录;
3、负责果蔬类原料农药残留等项测定工作,并记录;
4、对不合格品进行分析,并找出原因,以防止类似问题再次发生;
5、负责产品保质期实验工作;
6、负责检验仪器保养及内外效验工作;
7、化学品的管理及药品、试剂的配置;
8、实验后对工器具、实验室卫生的整理;
9、熟悉本岗位技术标准和质量作业文件,严格执行操作规程和检验规范。
1.来料检验
2.首件检验
3.过程巡检
4.终检
5.检验记录的收集及质量问题的追踪
6.初始样品的检验及PPAP的相关事宜
7.不合格品的处理
8.日常的过程审核及监控
9.其他主管安排的任务
1. 负责公司产品及原料的检验分析工作(理化及微生物检验)
2. 负责确保实验室检测方法及文件的有效性
3. 负责公司内部监测设备的校验
4. 对工厂卫生环境进行监控,发生偏差时,从品质管理的角度给出改善方案
5. 能够服从领导安排,积极配合加班
职责:
1、按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务;
2、负责原辅料、中间产品及成品的分析检验工作;
4、按规定定期做好各种试剂、试液的配制和仪器、器具的维护、校正等工作;
5、及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单;
6、对出现的质量问题或检验事故,应及时上报。
任职要求:
1、食品、医药或生物等相关专科以上学历;
2、1年以上相关工作经验;
3、吃苦耐劳,抗压性强。
职责
1、认真做好公司产品微生物检验和记录工作;
2、负责实验室卫生工作,保持实验室洁净;
3、工厂食品加工制作过程中的品质检测和确认
4、食品原料采购进仓的检验
5、做好仪器的维护保养工作;
6、每日下班后负责水电安全;
7、完成上级交办的其他工作。
任职资格
1、食品相关专业,中专以上学历;
2、具备化验员的基本素质,认真执行公司检验工作;
3、具有检验员证书优先;
4、了解食品管理体系,在同行工厂检测工作1年以上优先。
1)根据公司要求及技术标准,对入库的原辅材料进行检验
(2)出具《原辅材料检验报告》,并判定原材料是否符合入库和使用标准
(3)根据工艺技术标准等要求,按生产工序及其检验规程,检验各道工序的产品质量
(4)根据产品检验规范,对产成品及出库产品进行检验
(5)对成品检验中出现的不合格品,监督其返工处理过程,并对返工后的产品进行再次检验
(6)对符合出厂要求的成品,出具《质量检验合格报告》
(7)根据检测技术标准要求进行理化与微生物检测
职责:
1、负责原料进货检验、中间品、成品检验;
2、负责实验室检测仪器的维护;
3、做好品控相关检验记录和台帐;
4、及时准确的反馈检测过程质量情况;
5、做好样品发样工作。
任职资格:
1、1年以上相关工作经验,食品类专业中专以上学历;
2、具有较扎实的专业理论基础,能熟练操作计算机;
3、具有团队合作精神,工作认真,有责任心,为人诚实,良好的沟通技巧和方法;
4、有健康证,无色弱、色盲,嗅觉灵敏;
5、有食品检验员从业资格证书。
职责:
1.全面负责生产全过程的产品质量抽样、检验,封存及留样登记;
2.汇总整理和保管好各种检验数据资料,建立完整的质量检验台账;
3.对检验中发现的质量问题应及时进行信息、数据的分析,并及时向上级汇报;
4.生产现场的巡检及检验,原料、包材的检验;
5.实验室测量仪器的清理、维护、保养。
岗位要求:
1.食品相关专业中专及以上学历,1年以上工作经历;
2.持有食品检验工证;
3.良好的沟通与协调能力,能够处理突发事件;
4.会使用办公软件。
1.按工艺流程、技术标准、产品图纸等资料要求做好产品的检查并做好检查记录。
2.严格批量产品的首件检验,巡回抽检工作;
3.汇总、整理各项检验记录及相关资料;
4.正确使用各种检验设备、工具,做好检验设备、工具的保养工作。
5.及时上报质量问题,对检验结果负责。
6.协助质量主管完成其他质量方面的工作。
职责:
1、依照《食品安全卫生法》的要求对食品货源和餐饮从业人员进行卫生监督。
2、随时抽查各餐饮场所卫生状况,纠正违规行为,上报现场检查记录。
3、日常组织厨房工作人员进行食品卫生知识的培训。
4、组织落实食品卫生质检工作,客观及时地提交质检报告。
5、负责大型宴会的留样检验和存档工作,必要时送样品到卫生防疫部门进行检验。
6、认真填写食品检验报告,提出整改建议,及时上报饭店领导。
任职要求:
1、中专以上学历,食品卫生相关专业
2、1年以上食品检验工作经验
3、良好的语言表达能力
4、工作认真负责,耐心细致,原则性强