过年的炮声如一把钥匙打开了除夕之夜的大门。
也许是因为有雪的点缀，才让我这个在异乡过春节的人觉得有些年味。公园中那被雪点缀过的“圣诞树”，要比那商店里的要来的真实，来的自然，有时，真想做一棵树，起码不用离开家乡的那一片土地。
电话里，我又听到奶奶那一遍遍的询问，你是不是还没有放假，放假放多少天，什么时候回家过年。半个多小时了，奶奶最终依依不舍地将电话挂了，恨不得与我们多说上几句。电话中，我听不出奶奶是高兴还是悲伤，提起过年是高兴，不能回家又是悲伤!
电话里，姥姥一阵又一阵俊朗的笑声也让我也高兴，可是有时姥姥的“答非所问”又让我一阵阵心痛，姥姥年纪大了。她虽然每每用笑声结尾，我知道，这笑，是对亲人不能归来的殷切感伤，我知道，这笑，比哭还难受。还不到五分钟，姥姥就又催促说挂了吧，挂了吧。她这哪里是不想多说几句，姥姥知道，打的是长途啊!
除夕的炮声越来越多了，远处的炮声还未传来，近处的烟花就绽开了，分不清是近处还是远方，光彩夺目的烟花开满天空，分不清是白天还是黑夜。
夜深了，月亮，也不见了踪影，想必也回家过年了吧!
太阳下山了，月亮就要升起来了，晚霞仿佛比以前更红了。今天是除夕，是人们合家团圆的日子。家家户户都在门前烧香拜佛。大街小巷，爆竹声声。
傍晚的时候，我们全家人为们围在餐桌旁，谈笑风生，准备就餐。外婆在位大厨师可忙得不可开交，整天都在厨房里。过了一会，一份份美味可口的佳肴就陆续上了桌，有黄金蟹钳;红烧花骨鱼;鸡鸭牛羊肉全部俱全。真让人垂涎欲滴。四周张张笑脸，看外公外婆那么高兴，我把橙汁端到外公外婆生边干杯又说：“祝外公外婆福如东海长流水，寿比南山不老松。”这时全家人都笑了起来，外公外婆笑得跟是合不拢嘴。在一阵阵笑声中，一顿丰富的除夕晚餐就这线结束了。
吃完晚饭，我们人人都在门前烧香拜佛，烧完香之后，我就迫不及待的下楼和老爸一起放烟花我们的周围都变成烟花的世界，烟花各个五彩缤纷，有点像秋菊;有点像大花洒;还有点像流星，猛地踹上天，又突然之间消失了。天空顿时炸开了锅，仿佛天都要塌下来似的。
在一声声爆竹，一串串笑声中，我们快快乐乐的度过了这个除夕之夜。
时间过得真快，转眼间又过了一年，伴随着时间的流逝，新年的钟声敲响了，家家户户都在忙着筹备年货，在外地打工的人们，匆忙赶回来陪家人过年。
渐渐地，便来到了我最盼望的除夕夜。往年的除夕夜，人们都会看春晚，熬年夜，吃饺子等等。
今年的除夕夜和往常一样。瞧!家家的阳台上都挂了一盏红彤彤的灯笼，每盏灯笼都展现出笑容，似乎也在欢迎着除夕的到来;听!孩子们欢快的笑声，一张张可爱的笑脸笑得多么的开心啊……
终于来到了晚上，我们将要包饺子。包饺子是中国从古至今的一种传统习俗。我们家不甘落后，将近六点时，我们把水和面粉拿到桌子上，和起来，还真不容易，揉的手疼，起初，还以为很容易，其实一点儿也不容易，但是，看着那“白白胖胖”的面团，我还是很高兴。接着，我拿了一张饺子皮，把它摊开，往里面加了馅儿，我用手把它捏紧，放到了桌子上，让人一看就想笑，就像一个打了败仗的“士兵”一样，耷拉着“脑袋”，无精打采的。我向妈妈讨教了包饺子的秘诀，结果，我越包越好，就像雄鸡一样，高昂着头。慢慢的，我们包了好多饺子。
接下来，就是放鞭炮。我和爷爷拿着鞭炮来到了院子里，我先把鞭炮放到地下，然后，爷爷把打火机递给我，我小心翼翼地点燃了鞭炮的捻子，捂着耳朵快速的跑到了门口，只听见“噼里啪啦”的响声，我高兴极了，因为这是我第一次放鞭炮。回到家以后，奶奶把煮好的饺子端上来，看着香喷喷的饺子，我迫不及待的拿起筷子，夹起一个饺子就狼吞虎咽地吃起来……大家看着我的样子，都笑了起来，于是，我们一起围着桌子吃起了饺子。
这个除夕夜我过得既有意义，有很高兴。因为我既感觉到了第一次放鞭炮的乐趣，有吃到了自己包的饺子。我喜欢除夕，我爱除夕夜!
这天早上我起得特别早，然后又开始准备早上的饭菜，然后又开始把彩灯和红灯笼挂在阳台上，我们全家等啊等，激动人心的时候终于到了，在晚上，妈妈和爸爸看春节晚会，我在楼下放鞭炮，我的鞭炮放完了，全家又开始吃饺子，说说这个，说说那个，吃完了饺子，我的全家又接着看春节联欢晚会，别提心里有多高兴了，看啊看啊，一直看到了十二点，已经困了，所以我就去睡觉了。
那天，是我过的最高兴的一年，别看我们和往年过的一样，但我照样过得很开心。
一年又一年，20xx我们又迎来了一个全新的一年——鼠年。每当除夕我都是全家最兴奋的一个，在那天我会觉得天空十分的美，我又十分幸福，而今年也不例外。今年除夕是一个欢乐和快乐的一天。
那天，我家三口、二伯三口、老伯三口一起团聚在我爷家。在下午开启了全家总动员，各有各的活，有的剁菜，有的和饺子馅，有的炸东西……忙得不亦乐乎!不知不觉夜幕降临了，我和弟弟妹妹跟着老婶下楼放炮，之后我们正式吃饭，看着满桌饭菜我都不知道吃哪个了。在吃饭的过程中我提议说几句拜年话，我先说：“祝大家新春快乐!”弟弟说：“祝大家天天开心!”……吃过饭我们团团围坐在桌旁一起看春节联欢晚会，当老歌回忆时达人们不禁唱了起来;当看见高效的小品是我们不仅哈哈大笑;当欣赏杂技舞蹈时我们便响起了阵阵掌声。当倒数时我们全家一起喊：“10、9、8、7、6……3、2、1。”我们一起下楼看烟花，放鞭炮。我们也放烟花。看着一个一个烟花的绽放，我十分高兴。烟花绽放出许多形状：笑脸的，圆形的……我们放不料大型烟花，我们只能放小型烟花。烟花说小也不小能喷两层楼之高，十分漂亮，我们还放滑炮了呢。我们开心的在楼下玩着，直至12：30我们才上楼。我们继续看电视，守夜。
一年又一年，年年除夕不一样，今年也如此。在烟花与炮声中我们结束了除夕，迎来了鼠年。
吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，合家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。
人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅.一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火;“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。
吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。
以后，人们仿效着做，一直流传到今天。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。
看，家家户户的大红灯笼已经高高挂起来了;听，淘气的孩子已经噼里啪啦放起鞭炮来了，因为一年一度的除夕之夜已经到来了。
说到除夕，自然也少不了一顿年夜饭。妈妈在厨房忙里忙外，不多时，丰盛的饭菜摆上了饭桌。有红烧大鲤鱼，表示年年有余;有香喷喷的烧全鸡，代表吉祥如意;有韭菜炒鸡蛋，寓意圆满长久;还有那肥肥的大猪蹄，妈妈说它是搂钱耙子，大人吃了多挣钱，小还吃了打高分。哇!那可太好了，大家吃得满嘴都是油。后来，有人提议，我们喝一杯，我把大家的杯子都给满上了，小孩喝饮料，大人喝啤酒，然后我们高举起酒杯，碰了一下子一饮而尽。大家吃着美味，喝着美酒，说着美好的话，真是开心极了。
吃完了饭，我和大哥、大爷还有爸爸一起去放鞭炮。爸爸抽着烟，用烟把鞭炮点着，那声音真是震耳欲聋。我们小孩子不敢放，只好在旁边看着。后来爸爸拿了一些我们女孩子能放的手摇花，放起来五颜六色的，一会儿是红色的，一会儿是绿色的，一会儿是粉色的，在夜空中闪耀着，好看极了!我们高兴地叫着，开心地笑着，拍着手跳着，好不热闹!
不知不觉中，到了晚上八点，春节联欢晚会开始了。大家围坐在电视机前，，一边吃着水果，嗑着瓜子，剥着花生，一边兴致勃勃地看着电视。节目真是丰富多彩，有歌舞、相声、杂技等，可我最喜欢小品了，尤其是赵本山演的小品，更是妙趣横生。当新年种声敲响时，我在心里许下了“好好学习,努力向上”的愿望。
啊!欢乐的除夕之夜，真希望你永远停留!
在大人们的忙忙碌碌中，在我们小孩子的急切期盼中，寒假生活过得可真是快，转眼就赶到了农历的最后一天，明天就是我国最隆重的节日—春节，那么今晚就是一年一度的除夕夜了。恭送旧的一年，喜迎新的一岁，在除夕夜，不管有什么事，家人都要团聚在一起吃年夜饭。吃罢年夜饭，就是我们最开心的时候，大人们通常在欢乐的春节晚会中守岁，而我们要用鞭炮和烟火来迎接新年的到来。下面，就来看看我家除夕夜的景象吧!
开始吃年夜饭了，一家人围坐在一起，妈妈用大盘子端来了热气腾腾的饺子，然后分别盛了十个饺子放在每个人的碗里，大家都紧盯着自己的小碗，我心里也在默默地祈祷，你大概不知道这其中的秘密吧，原来每年的年夜饭的饺子中都要包上一枚喜钱，谁要是吃到了，就预示着今年运气大好，一顺百顺。其实都是一家人，谁吃住都是全家的福!我小心翼翼地吃着自己碗里的饺子，一个，又一个，我的眼不时悄悄地观注着大家，大家谁也不作声，唉，只剩下最后一个了，突然，“卡嘣”一声，我的最后一个饺子给我带来了莫大的喜运，我高兴极了，举着碗向爸爸妈妈炫耀着，欢呼着，大家也向我表示了最美好的祝福，祝愿我来年身体健康，学习更上一层楼!
吃过年夜饭，就开始放烟火了。我拿出最大的“梨花锅子”兴奋地来到大街上，用打火机点燃，刚一眨眼，只见，烟花直冲天空，伴随年呼呼的响声，烟花越来越高，那壮观的景象，可真是火树银花不夜天啊!
响亮的鞭炮声打破了夜的宁静，耀眼的礼花在空中闪闪烁烁，把天空衬得如此美丽。新的一年就要开始了，我祝愿人们在新一年里生活得更加幸福美满。
除夕夜的饺子，总有一股热腾腾的香气，总有一种诱人的味道，总是伴随着辞旧迎新的鞭炮声，敲响新年的大门。它不仅是中国文化的传承，更在我人生旅
途中，挥洒着那浓墨重彩的一笔。
过去
小时候的我，总是期待过年，尤为期待一大家人一起享用那一盘盘美味的饺子。即使平常也能吃到，但那一天喜气洋洋的气氛，总是无法代替。火药味儿在空气中弥漫，有些刺鼻却很喜庆。忽然有种若有若无的清香律动着，发散出一丝清新。那是我记忆中的饺子。它小巧玲珑，白白嫰嫩，蘸上醇香的调料，品一口，让人回味无穷。每逢那天，我总会兴冲冲的第一个吃到它。记忆犹新的是有一年奶奶讲，冬至这一天，南洋的老百姓饥寒交迫，两只耳朵都被冻伤，冻烂了，当时伤寒流行，病死的人很多。有个人想：“我会医术，为何不帮他们治治呢?”他便在当地搭了一个医棚，支起大锅，煎熬羊肉，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人，这便是饺子。多么温暖的来历，我乐呵呵地笑着，笑着，想自己以后也要向他一样，帮助他人，那是一件多么美好的事啊!
过去，除夕夜的饺子带给我的是美味和幻想。
现在
现在的我，早已没有了小时候吃饺子的那份天真，它和那个稚气的我随着时光的脚步一去不复返，取而代之的是包饺子的兴趣。和面、擀皮是大人们早已准备就绪，剩下就是我大显身手了。用筷子地把肉馅放到饺子皮上，然后将饺子皮对折，再将边缘小心翼翼地顺着边缘捏成一个“元宝型”，一个饺子就诞生了。努力了一下午，将饺子下入沸腾的锅内，锅里的水沸腾着，如同我急切的心情。当香喷喷的饺子端上来的那一刻，心中无比激动。总觉得它的香气更浓，它的味道更诱人，毕竟这是自己的劳动成果。看到家人们吃着自己包的饺子，乐呵呵地笑着，笑着，心中便有一种说不出的快乐油然而生。
现在，除夕夜的饺子带给我的是劳动的快乐。
未来
未来的我，或许早已为人父，但我相信，饺子仍然是除夕夜里必不可少的一部分。那时，或许我会为我的家庭端上一盘盘饺子，尽管没有了儿时的兴趣，但饺子依然会保留它的那一份醇香，我依然会保留曾经的美好记忆;除夕夜吃饺子依然是中华的传统，依然是我每一年必经的事。我还会望着香喷喷的饺子，笑着笑着……
未来，除夕夜的饺子带给我的是传承。
除夕夜的饺子不仅是中国文化的传承，更在我人生旅途中，挥洒着那浓墨重彩的一笔，记录着年年岁岁，岁岁年年伊始，让人久久难以忘怀，像一杯清醇的茶水，待我们细细品味……
今年没有大年三十，只有大年二十九。这是辞旧迎新的日子，到处洋溢着春节的热闹气氛。瞧，街上有卖水果的、卖鞭炮的……听，震耳欲聋的鞭炮声经常出现。我和爸爸、妈妈……全家十多人一起过年。
晚上，全家人都高高兴兴地吃年夜饭，我们做孙的，都纷纷帮爷爷、奶奶添饭，可想而之这是多么热闹的场面呀!吃完晚饭后，我们便开始放鞭炮、放烟花了。那些震耳欲聋的鞭炮声像要告别20xx年，那些五颜六色的烟花像要迎接20xx年。
这时哥哥拿来个“牡丹花”，小心翼翼地点燃了导火线，只听，一声巨响。只看，一朵金色的花，这朵花到处乱窜，一会儿是黄色，一会儿是红色，就像一只变化多端的小鸟低空飞翔，再加上它尾巴喷的火星，似乎在写“新年快乐”。
烟花越来越多了，鞭炮响成一片。
“当—”新的一年开始了，难忘的一年过去了。让我们忘记以前的悲哀、伤心，在新的一年里，超越自我。
大年三十的晚上，我们一家抱着礼物朝奶奶家走去，只见奶奶家焕然一新，大门的两两旁贴着红红的对联。奶奶正在厨房里做饭，为我做一桌丰盛的晚饭，有鸡、鸭、鱼、肉，还有我爱吃的炖排骨。大人们举杯斟酒，说天道地。吃过了晚饭，我们小孩子出去放花、放炮。我蹑手蹑脚把香点着了，然后慢慢地把炮点着了，我连忙往后退了几步。不一会儿，“噌”的一声，只看见五颜六色的花飞上了天空，好看极了!八点到了，我连忙打开电视看《春节联欢晚会》，晚会里面有相声、小品、歌舞、杂技…… 十二点的名声敲响了，新的一年来到了，在鞭炮声中我们送走了鼠年，迎来了鼠年。
我伴随着欢声笑语，进入了甜蜜的梦乡……
大年三十到了，除夕来了，新年的节日来临了!大街小巷里，到处是鞭炮声，到处是欢笑声，到处是爆竹声。
这天夜里，我们全家人吃过团圆饭，就聚在一起休息一会儿。趁着休息的时间，奶奶给我们讲了一个传说：相传远古时候，有一个叫“夕”的怪物每到大年三十就会出来吃人。人们拿它没有办法，所以只好每到大年三十就逃到山上去。时间一长，连天上的神仙都看不下去了。有一位老神仙下凡来告诉人们，他说：“这个叫‘夕’的怪物最怕红色和竹子的爆炸声”。于是，人们每到大年三十就在自己家里点燃红蜡烛，挂起红灯笼;在自家周围堆起竹子，用火烧出爆炸声来吓走“夕”。后来就慢慢的演变成现在家家户户过年贴对联、门神，燃放鞭炮的习惯了。
休息过后，我们就出来放烟花。我和爸爸拿出早已准备好的烟花筒，我用手拿好烟花筒，爸爸用打火机将引线点燃。点燃了，只见“轰”的一声巨响，一颗烟花弹升到了空中，在一瞬间爆炸了，烟花仿佛是一朵美丽的莲花，在空中展开了花瓣。这时，一颗颗烟花弹从烟花筒中喷发，像无数明亮而璀璨的流星，在天空中一闪而过……天空中还闪烁着其他的烟花，它们有的如一串串珍珠，有的如一颗颗流星，有的如一朵朵菊花，有的如一条条瀑布……让人目不暇接。一声声响亮的爆竹声，一朵朵光芒四射、灿烂无比的烟花，在天空中飞舞，各式各样、五光十色，把天空点缀成一朵鲜花，夜空中顿时变得光彩夺目。
放完烟花后，我们又来到电视机前看春节联欢晚会。晚会的节目很精彩：有动听的歌曲，有幽默风趣的小品，还有滑稽逗人的相声，最精彩的是扣人心弦的杂技表演……节目丰富多彩，看得我眼花缭乱。
“当……当……当……”新年的钟声敲响了，我们又迎来了新的一年。