无论是在学校还是在社会中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？
一个假期，老师让我们回家亲手种一盆豆芽，然后写一篇观察日记。我苦恼了许久，依然不知从何入手。这时妈妈过来对我说：“先准备一些豆和一个容器，然后把豆放在里面，每天给它‘洗洗澡’，豆芽就长出来了。”
第一天，我手忙脚乱地把豆子安放在了小碗里，接了杯水，倒在了碗里。但是我没想到小豆子们很不听话，抓都抓不住，总想逃脱出来。还好后来一个一个“洗完了澡”，这可把我忙得满头大汗。
第二天，我换水为豆子们“洗澡”的手法比第一天好多了。豆子们虽说不听话的坏毛病还没有改掉，但是我“五指山”的力量可是加强了。我帮小豆子们“洗完澡”，找了块干净的毛巾盖在了碗上。
第三天，我的手法已经变得麻利又熟练了。早晨，我打开毛巾一看，小豆子们已经长出了小尾巴，我心里一阵激动，我又像往常一样，接了些水，给它们“洗洗澡”。之后把毛巾盖了上去，期待着它之后的样子。
第四天，小豆子们已经长出了又长又细的“小尾巴”了，我拿出从菜市场买来的豆芽和自己种的'豆芽相比较，自己种的豆芽明显比买来的精神多了，我心里乐开了花。
看！凡事经过努力，是会有结果的！
最近，我开始观察绿豆，我把绿豆泡进玻璃碗里，刚刚泡进去的豆子是翠绿色椭圆形的，豆子中心有一条白线，那白线好像是条拉链。半天后，那些听话的“小宝宝”已经准备脱掉那绿色的“外衣”了，外皮都有点皱皱的像个小老头。
过了一天，我看我的豆子。哇！小豆子像吃了“增胖剂”一般，都把衣服撑破了，露出了白白胖胖的大肚皮，很萌很可爱！有的已经露出了小尾巴，真像一只小蝌蚪，我看水不多了，就又加了一点，绿豆在水中，简直跟真蝌蚪一个样了。有些还咧着嘴巴笑呢！
又一天过去了，绿豆都已经抽出小叶子了，有的是嫩黄的，也有的是绿色的，两片叶子像一把剪刀。豆芽的茎从嫩绿色变成了白色，豆芽的根已经布满杯底，豆芽立在杯子中间，昂首挺胸，但有的矮矮的。，有的像蚯蚓一样弯弯的，还有的像彩带一样软绵绵的。我的“小宝贝”都变成“大宝贝”了！
小豆芽虽然没有良好的营养和生长环境，但还是茁壮成长，这证明了小豆芽有顽强的生命力，我喜欢观察豆芽。
上周，老师给我们布置了一个任务——孵绿豆。我一回家就兴冲冲地拿出绿豆。只见绿豆圆圆的，小小的，身披一件绿衣裳。我小心翼翼地在提前准备好的“小床”上撒了一把绿豆，盖上湿纸巾当作“被子”。我知道绿豆怕光，就把它放在厨房角落的`一个小盒子里。
第二天，我一起床就直奔厨房，找到盒子，打开它把“小床”拿了出来：哇，今天的绿豆比昨天大了一倍都不止呢， 我仔细一看，原来长痘眼的地方长出了小芽，像一个小逗号。
过了几天，我再一次打开了小盒子，想看看小绿豆发生了什么变化。一打开“被子”我就大吃一惊：芽比以前长多了，我拿尺子量一量已经有13厘米长了，下面的根须也拖得老长了，仔细一看，下面有一个嫩芽，尖尖的：横着看，像小鸟的嘴巴；竖着看，像小猫的耳朵。可爱极了。
今天早上我再去看，发现豆芽没有变大，反而缩短了，顶端现在裂成了两个——现在的豆芽已经长大了。晚上妈妈把它炒成了一道菜，并告诉我豆芽含有丰富的维生素，要多吃一点儿呀。我吃了一口，虽然不怎么好吃，但还是吃了很多。因为小小豆芽不但营养丰富，还是我亲手栽培的哦！
9月26日，我养下了一瓶绿豆。别看它只是一瓶普通的小植物，但是它也有自己快乐的生命旅程。
晚上，我一心想着我养下的绿豆进入了梦乡。第二天一早，我发现绿豆发芽了，最长的有0·5厘米，最短才0·2厘米。
终于到了第三天，我发现豆芽儿已经像个小尾巴了，一个个弯弯的好可爱，最长的有2厘米了，最短的`也有1厘米。2厘米-0·5厘米=1·5厘米。好棒，长高了这么多！
9月29日了我再去观察的时候，发现不管是最长和最短的豆芽儿，都长高了差不多有3厘米了，也就是都在4厘米和5厘米之间了。
9月30日了，又迎来了新的一天，一大早我马上跑到了豆芽儿面前，发现豆芽儿已经长出了两片嫩黄的叶子。而且长高了很多，有的已经有7厘米高了。它的根本来是朝上的，现在都已经朝下去，牢牢地抓在放在瓶底的湿纸上了。
10月1日了，豆芽儿的叶子已经完全伸展出来，变得嫩绿了，最长的10厘米了呀！
到10月2日，最长的豆芽已经有12厘米了，最短的也有10厘米，一瓶生气勃勃的绿色小盆景形成了，我真是太开心了！
一颗绿豆安静地睡在新家，像一个熟睡的婴儿，没有一丝哭声和吵闹声，周围是那么安静，连闹钟的声音都那么清晰。
绿豆不知道睡了多久，慢慢“醒了”。它的身体似乎膨胀起来，变得臃肿，冲破了深绿色的外衣。衣服被“撕开”开了一条缝，白色胖乎乎的笔尖状小蓓蕾，慢慢地拔了出来。当时一直在关注绿豆芽。当我发现这个神奇的瞬间，忍不住大喊：“啊，可爱的绿豆，终于发芽了！”
第二天早上，一缕阳光进来了。亲爱的绿豆芽还好吧？我一起床就迫不及待地想去参观。绿豆芽的皮已经完全剥掉了——，摆脱了绿衣的束缚。此刻，它更贪婪地吸水，吸收营养。绿豆芽比昨天长高了很多，小豆芽正捧着绿色的。豆瓣往更高的地方走。我的绿豆明天会怎么样？出于好奇，我急切地等待着，忍不住想象。
盼星星，盼月亮，终于盼到了第三天。
绿豆好像中了邪，一夜之间突然飞起来长了——厘米。仔细看看，茎的顶端长着两个东西——毛茸茸的叶子。祖母绿的叶子，上面有几根小毛，是白色的，给叶子增添了一些新意…
夜幕降临，绿豆芽躺在——一个熟悉温暖的家里，安详的睡去。
星期四，周老师让我们写一篇关于绿豆的观察日记，一回到家，我就连忙把绿豆放进杯子里。
第二天，昨晚刚放下的绿豆中，有些已经迫不及待的长出了白白的根。
第三天，豆根已经有一寸长了，豆根缩在边上，好像在睡懒觉，脱离了绿衣裳的束缚，白白的豆身呈现要我眼前。
第四天，绿豆的根更长了，豆身的颜色由浅到深，本来是白色的豆身，现在已经有点变浅紫色的了。
第五天，隐隐约约能从裂缝中看到两片嫩黄色的`叶子，有些叶子尖头刚刚露出来一点，像是两个好奇的孩子打量这个新奇、神秘的世界。
第六天，叶芽长出来了，并且有一寸多长了，根上长出了许多小须，就像是老爷爷的胡子。每一根须都拼命地往下长，纵横交错，这样才能吸收更多的水份。
第七天，翠绿的叶子平摊开来，既像船后面的螺旋桨，又像严肃的军人戴着军帽。豆身已经瘪掉了，而茎差不多有三寸长了。
第八天，绿豆芽已经长得绿油油了，一阵微风吹来，绿豆芽就向我点头问好，成为我家的一处风景。
今天我把豆子泡进水里，一开始豆子非常的小，是绿色的，圆圆的，像一颗颗的小型绿宝石。摸一摸就会觉得非常坚硬，坚硬的就像是一个个的绿色小石子一样。
一开始豆子还没有发芽，于是我就一直等，等的都不耐烦了，于是我就和妈妈出去玩了一天，晚上回来的时候我就看了一眼，它们一个接一个的裂开翠绿色的外衣露出了里面白色的小芽，就像穿上绿衣服的一群小蝌蚪刚刚长出了尾巴，我很好奇之后豆芽会长成什么样子？
由于太晚了，我看了一会就去睡觉了，我特别期待豆芽之后的样子。
第二天早上我起床的第一件事就是看豆芽，我发现它们又长大了一些，长长的'，细细的，就像是一条条蛇钻了出来，而且它们那翠绿色的外衣都掉了下来，好像在说：“这天气太热了，我要把这件翠绿色的外衣脱下来。”
要是摸一摸就会觉得非常的光滑，而且里面还有几滴水。
它们的芽又长长了一些，就像是一只只小蜗牛从壳里伸出了脑袋好奇的看着这个美丽而又多彩的世界一样。它们有的芽是直的，有的芽却是弯曲的，非常有趣。
豆芽，大家肯定不陌生。我幼儿园的时候就种过呢！这周，爸爸想吃豆芽了。这有什么问题？就让我来种给他吃吧！
我在厨房找来一个大盘子和几张纸巾。我把纸巾浸满了水，平整地铺到盘子上。我又从厨房里抓了一大把绿豆，它们滑溜溜的。接着，我把小绿豆们整齐地铺在了湿纸巾上，它们真像一个个听话的小孩，端正地坐在纸上。
它们什么时候才能长大呢？它们静悄悄地坐在那里要多久呢？难道它们在补充能量吗？
最初，小绿豆长出了短短的小尾巴，嫩嫩的、淡黄色的。这小尾巴，积蓄了多少能量啊！只是加些水，没过几天，它们竟把自己撑起来啦！真厉害！稍不注意，小绿豆们脱下了绿色的外衣，在小尾巴的顶端长出了两片翠绿的小叶子。最后，一整盘小绿豆长成一片茂密的。“森林”啦！
不要小瞧绿豆，它很美味；不要小瞧绿豆，它可以长成高高的豆芽；不要小瞧绿豆，它有着勃勃的生命力呀！
狐狸对小王子说：“再去看看那些花吧，你会发现你的花才是独一无二的，因为你精心培育了她。”所以我的豆芽也是独一无二的，因为我精心培育了它们。我也舍不得给爸爸吃了，哈哈！
前几天，我兴致勃勃地找奶奶要了几十颗黄豆和红豆，把它们放进装了水的塑料碗里，让水淹没豆子，盖上白色的纱布。
第二天一早，我掀开碗上的纱布，发现豆宝宝们比昨天膨涨了许多，喝饱了一肚子的水，胖乎乎的样子真可爱。到了晚上，豆宝宝们越来越胖，好象要炸开似的。碗里的水也被豆宝宝们喝进肚子里，变少了。红豆碗里的`水变成了淡淡的红色。
这时爷爷过来说：“现在要把碗里的水倒掉，既要保证豆宝宝们有水喝，又不能让水淹着宝宝们。”爷爷帮我把塑料碗底戳了几个小洞洞，让多余的水流出去。我们每过几个小时，就给豆宝宝们浇上一次水，保证盖在豆宝宝们上面的纱布总是湿润的。
第三天豆宝宝长得更胖了，它那小小的衣服已经快要包不住肥大的身躯，快要撑破了。
到了第四天，豆宝宝们的肚子终于裂开了一条小缝，伸出了小小的白芽，好像小蝌蚪的短尾巴，又像英文字母的“Ｑ”。
今天早上再去看时，豆宝宝们有的已经长出2厘米的小芽了，有的还像小蝌蚪一样才露出白色的小尾巴。它们有的长得快，有的长得慢，也和我们小朋友一样，有的长得高，有的长得矮，有和长得胖，有的长得瘦，真是有趣。
这就是豆宝宝们有趣的成长过程。明天继续观察。
今天妈妈买回一些绿豆，叫我去泡绿豆。
这些绿豆是椭圆形的，在豆子的侧面也都有一条白色的东西，妈妈说：“这是豆脐，就像人的肚脐一样！”“哦！”我点了点头表示明白。
我放上水以后，多数豆子没有什么变化，只是有些豆子好像饿了一样，吐起了水泡，过了一会儿就安静地“睡觉”了，我用干净的抹布把它们盖她，放在阳台上，让它们舒舒服服地边睡边泡“温泉”吧！令我奇怪的是不出半个小时，我再一看，竟然……竟然，水竟然被吸没了，它们吸水的速度可真快。
第二天，我把水倒掉，发现豆子的颜色变浅了，有的豆子脱掉了绿色的风衣，穿上了白色的皮袄；有的脱掉了一半的外衣，还有的只露出一条白色的肚皮。我再拿起来一看，惊喜地发现：有的豆子裂开了嘴，豆子从中间裂开了一条一厘米长的'缝，从中间露出了小牙的头，像一个害羞的小姑娘，不敢露出身子一样，显得更加生机勃勃。
第三天，水已经被豆子吸没了，所以一直没有水，豆子也没有什么变化。
第四天，豆芽长得好长啊，大概有一厘米来长，就像小蝌蚪的尾巴一样，嗯，更像一个逗号一样，看起来真可爱。我突然醒悟，我的豆芽生成了，太好啦，太好啦。耶！
一个星期前，老师让我们在家试着做一个小实验。在老师推荐的众多实验中，我毫不犹豫地选择了发豆芽。现在，我觉得我的选择实在是太对了，因为发豆芽实在太有趣了！
我先准备了一个塑料杯，十颗绿豆，一杯水，两张卫生纸。首先在塑料杯上垫上一张充满水分的卫生纸，接着把绿豆轻轻地放在纸上，随后用另一张已打湿的纸放在绿豆上盖着。接下来的每一天，都记得给纸巾上喷水，让纸巾保持湿润。真期待我的小豆子快快发芽。
绿豆刚刚种下的时候，外皮是绿色的，只有小米粒那么大。
第二天早上，它已经吸收了满满的'水分，长大不少了，变得跟小拇指指甲盖差不多。
到了晚上，豆子就长出了一点白色的小芽，像绿豆的头发。看到自己的豆子发了芽，我真的很高兴。
过了几天，小豆芽中间有了一条如同发丝大小的细缝，像要断裂了似的，被分成了两节。我想，是不是哪个环节出错了？不会吧，这可是我辛辛苦苦种的豆子啊！事实证明我想多了，小豆芽仍然快乐的生长着。因为每一天这个缝隙里都给了我惊喜。
又过了几天，我发现豆子外皮完全得裂开了。
几天过去了，小豆子的外皮已经掉落了。从裂缝中长出了一株非常细小的小芽。小芽一天天舒展开自己的身躯，最终随着茎的长长，两片绿色的小叶子已经初见雏形，这时候的已经长成了一个个婷婷玉立的姑娘。而小豆芽最下面的“胡须”，像是姑娘们的草裙。
小豆芽顽强的生命力真是令我汗颜！
我想把豆芽移植到花盆里，它还会变成什么样子呢？我相信接下来的“豆子变形记”一定会更加有趣！
今天，老师给我们布置了一个有趣的作业。让我们怕一颗颗绿豆。
坐在车上，我还在想绿豆是怎样生长的呢？想着想着就到家了。
回到家，我迫不及待地跑向厨房，拿出一个盘子由于激动过度不小心打碎了一个盘子。
清理完“现场”后，我又拿出一个塑料杯，再向里面加入一些水，然后再把精心挑选的绿豆放进去，最后把塑料杯放在阳台上。这样就大功告成了！
时间过飞快，转眼间又到了星期一。
喝饱了水的绿豆有了新变化。昨天还是一颗颗小不点，今天久变成了大块头，看起来饱胀得马上要破裂似的。甚至有些绿豆裂开了一条缝隙，像圆圆鼓鼓的。小肚子，可爱极了！
今天，是验收作业的日子，也是我又一次观察绿豆。
它们的“头发”约有6厘米了，它们静静地躺在杯底，好像一个个熟睡的小孩，为了不打扰他们，我悄悄地走出了阳台。
晚上回到家，妈妈正在炒菜，我随手抓了一把豆芽，让妈妈炒，过了一会儿，一盘香喷喷的豆芽菜上桌了，吃着自己泡的绿豆芽，心里感觉美滋滋的！