做寿司日记600字初中最新精选5篇范文

“真美味啊!”同学们津津有味地吃着,但是,制作寿司的过程却让人欲哭无泪!接下来要给大家提供的是做寿司日记600字初中,希望你认真看完,会对你有帮助的!

做寿司日记600字初中1

悠闲自在的暑假来临了,以前,一直看别人做寿司,手总是痒痒的,今天,妈妈说要和我一起做寿司,我别提有多高兴了。

首先,我和妈妈买来做寿司的材料:黄瓜、海苔、竹帘、胡萝卜、肉松、香肠……

回到家,我迫不及待地把胡萝卜和黄瓜洗得干干净净,妈妈把胡萝卜和黄瓜切细细的丝儿。

我把竹帘放在桌上,再把海苔平整地放在上面,把米饭均匀地铺在海苔上,压平。再在米饭中间放上一条条黄瓜丝儿,撒上一些我喜欢的食物。肉松、胡萝卜、香肠……我手脚忙乱地一边用大拇指把海苔的一面轻轻地掀起,一边用手指按住铺好的材料,轻轻地卷起来,卷好后,把竹帘打开。做好的寿司像一个竹筒。然后,用菜刀把它切成一小块一小块,因为用力不均匀,所以切得有点乱七八糟,有的露了馅。看似简单,做起来还挺难的。

我看着自己失败的作品,感到有点失望。这时妈妈鼓励我说“没关系,第一次能做成这样,还不错。等卷下一个时,两手一定要用力均匀,切时先在刀口上沾些水,防粘。”

我认真地照着妈妈的话又卷了一个,然后用菜刀把它切成八小块在盆子里摆成一张笑脸。大功告成!

这次做的还不是很好,我会再接再厉,有信心做出更好的寿司。

品尝了一下我自已的寿司,味道还不错,让我回味无穷啊!

做寿司日记600字初中2

星期天,妈妈在家教我做寿司,我很高兴,因为这是我第一次做寿司。

寿司是从韩国传过来的,主原料是紫菜、大米,辅料有火腿、黄瓜、胡萝卜、鱼子……做寿司用的米是熟米饭,所以先把米蒸熟,在蒸饭的时候,我们把胡萝卜和黄瓜洗干净,妈妈把黄瓜、胡萝卜和火腿切成粗细一致长短相同的条,放在盘子里,卷寿司时用,然后把番茄酱和肉松放在了一边。这时,米饭蒸好了,妈妈把饭盛出来,放到一边。终于要开始卷寿司了,我跃跃欲试,迫不及待的拿出了做寿司专用的竹帘,洗干净,然后把蒸熟的.米饭一点一点均匀地摊在紫菜上,不能太厚,薄薄的一层,再在米饭上散了一层肉松,黄橙橙的肉松一点点的铺在白白的大米上,格外好看,我又在肉松上涂了一层番茄酱,然后把刚刚切好的胡萝卜、黄瓜和香肠条放在上面,均匀的摆放好,两只手握着竹帘慢慢卷起,卷好后,放在竹帘上边压边卷,卷好之后,把竹帘拿掉,我发现寿司软软的,米饭都散开出来了,第一次没卷成功,妈妈和我总结一下,刚开始的时候,就没有卷实,导致最后卷不实。这次,我先把米和肉松摊在紫菜上,先放一根胡萝卜条,卷一下,再放一根黄瓜条,卷一下,再放一根火腿肠条,卷好了,这一次,我用了很大的力,双手握紧竹帘卷起,一点一点慢慢地卷,卷好后,我把竹帘拿掉,看着被卷好的寿司,圆圆的,像一个竹筒,我开心地叫了起来:“我终于卷好啦!“然后,我拿起寿司卷,用眼睛目测了两厘米左右,用刀把紫菜卷切成两厘米为一段,依次切开,放好。我照这样的方法,连做了几卷,做的一卷比一卷好。最后,我把所有的寿司放在盘子里,摆成了金字塔的形状。

做寿司就像做人一样,如果做人投机取巧,那他的人生就会虚而不实,如果一个人实事求是,那他就会成功。

做寿司日记600字初中3

快要春游了,班会课上,陈老师告诉我们,这次的春游主题是“我的拿手菜”,要求每位同学从选材开始都要亲自动手。一听到这个话,我就不知道该怎么办了,平时都是爷爷奶奶做菜给我吃,而这次却要我做菜给大家吃,看来得好好加油了!

晚上,我便定好了我的菜——寿司。当晚,我和爸爸妈妈就来到了超市购买食材,我精心挑选了紫菜、糯米、黄瓜、胡萝卜、火腿肠,竹帘等必须用品,准备大干一场。

春游前一天晚上,我系上围裙,洗净手,准备开工。正式开始了,我先把糯米和大米的量估好,放在一起淘好洗净,放入电饭锅煮上。在这同时我拿出了黄瓜和胡萝卜,仔细的洗净,并且刨皮,这还是我第一次刨黄瓜,说实话那么长一根黄瓜,一次刨到底还真不好刨,一不小心都刮到手了,疼的我哇哇直叫。接下来的工作就是把黄瓜、胡萝卜和火腿肠切成丝,这项工作还是在老爸的帮助下完成的哦。一切工作准备就绪,电饭锅里的饭也烧熟了,打开锅盖,一股清香扑面而来,我在米饭里加上了寿司醋,使得米饭更加松软可口。最后,也是最重要的一步开始了,我把竹帘摊开,在上面放上一片紫菜,紫菜上放上米饭,米饭上放肉松,肉松上挤上沙拉,沙拉上再放黄瓜、胡萝卜,火腿肠,接下来我小心翼侧翼地把它们卷在一起,再一切,哈哈,大功告成啦!

春游那天,我把寿司分给大家吃,大家都说好吃,我的心里乐滋滋的。这次做寿司,不仅让我感受到了做菜的艰辛,更让我体会到了劳动的快乐!

做寿司日记600字初中4

今天,我在家里做寿司。

首先,要准备的食材有胡萝卜、火腿肠、糯米、肉松、海苔和寿司醋味液。工具是竹帘,稍小点的最好,千万不要用夏天睡觉的竹席哦!把材料备好后,我就迫不及待地动起手来。

首先做糯米饭。在煮饭的同时,我把火腿肠和胡萝卜切成长条状,放到干净的盘子里备用,顺便再切点生姜。妈妈告诉我,最好把胡萝卜放油锅里炒一下,那样可以保留胡萝卜素。

在妈妈的指导下,我小心翼翼地打开煤气,又打开油烟机,在热锅内放油和生姜。这时,锅里发出噼里啪啦的油炸声,我被吓得直向后退,但我的手还是被油烫到了,我疼得泪水在眼眶打转。在妈妈的指导下,我把胡萝卜放到锅中翻炒一会,颜色由红变成金黄色。

第三步是做寿司了。我把煮好的糯米饭盛出放盘里,然后把寿司醋味液放到糯米饭中搅拌均匀,这个动作感觉耗尽了我全身的力气。

最后就是卷寿司了。我把小竹帘平铺在桌上,把海苔片平放在小竹帘上,把糯米饭均匀地铺在海苔上面。我用手专心致志地把糯米饭压平,要注意厚度均匀哦!接着把胡萝卜、火腿肠放到糯米饭上面,再撒点肉松,也可以加自己喜欢的番茄酱、黄瓜丝、生菜等。

我把小竹帘从一端卷起来,用其余的手指均匀按住铺好的食材,边卷边压,卷得结实才好吃。卷好后的寿司就像一个个竹简似的,里面好像充盈了精美的文字。

我用刀沾点水,学着厨师的模样把卷好的寿司切成一个个小卷摆在盘子里。

看着我精心做出的寿司,我的口水再也收不住了,忍不住拿起一个放到嘴里,嗯!太美味了!我心里美滋滋的。

做寿司让我回味无穷啊!

做寿司日记600字初中5

今天,我们一个个喜气洋洋的,看着桌面:紫菜、米饭、调料……样样齐全,真不错。

一来到学校,同学们就把大包小包的材料放到桌子上,热火朝天地聊着今天的活动。每个人的脸上都洋溢着欢悦,各个眉飞色舞,手舞足蹈,别提有多开心了。

看着时钟,此时如同一只蜗牛,缓慢的爬行、行走。十分钟,四十分钟,一个小时……作业整理课终于到了,我们终于要开始做寿司了!

四人小组把桌子拼成一个长方形,每人用保鲜膜在桌子上牢牢贴好,以便食材不小心把桌子弄脏。我们飞快地各自拿一片竹席,铺上一片深黑色的紫菜,用饭勺少了些许饭在竹席之上,套上透明的塑料手套,将饭用力按压,尽量压着薄一点,使饭在紫菜上分布均匀。

接下来便是加配菜了。

作为肉食动物的我一下子抓了好几条香肠,又加了几条金黄的鸡蛋丝。嗯,拿两条黄瓜就更不错了!肉松……榨菜……

我思索着,还缺少什么呢?

不错!是酱汁!我从包中拿出沙拉酱,轻轻挤压,沙拉酱便呈现在细嫩饱满的米粒之上,带有一丝奶香,蛮好闻的。再挤一些番茄酱,是一种耀眼的鲜红色。红与白交叉起来,倒是有一份奇特的美感。把寿司从上往下细致卷起来,用竹席捏紧加固,用刀切好,摆盘,完成了!

作为我们小组的美工担当叶润心便正在考虑如何摆盘。我的同桌朱籽荟也在那搭把手,中间撒把肉松,在加几条鸡蛋丝,完美,老师还帮我们拍照留念了。

我的吃货本性彻底爆发,竟一连吃了两盘半寿司,总觉得还缺什么,朱籽荟提醒了我,可不,吃完饭得来几个水果嘛。我正有些纳闷时,谁料朱籽荟和朱科霖早有准备,金灿灿的橘子,红嫩嫩的苹果,这么三口两口吃下了肚,晚饭也吃不下去了。

这次的寿司活动真令我难忘!


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