寒假，家，多么温暖的两个词，可以让人深深的沉沦，一蹶不振。今天放假第一天，我在家开着空调，玩着电脑，一点点寒假作业都没写，我感觉自己真的好颓废，在学校一个样子，在家里又是另外一个样子，我惊叹于自己的角色可以转变的如此之快。每日一记，下面由小编来给大家带来：寒假日记。
寒假日记1
一个短暂而愉快的寒假，我过得非常有意义。在这个寒假里，但使我印象最深的使我回味无穷的，就是除夕那一天，除夕那天是我最快乐，最难忘的一天。
除夕那天家家户户，都随着笑声，在自己家的大门贴上了春联，准备迎接新的一年。那一天，我们家也不例外。我想：这太简单了，我想露两手。我走到妈妈身边，在我的再三央求下，妈妈终于让我尝试了一下。妈妈帮我搬来了凳子，拿来了双面胶，看来万事俱备，只欠东风了。开始贴了，我把对联对联平铺到桌子上，把双面胶贴在了对联的反面，然后把双面胶撕掉，爬上凳子，正要把贴在门上时，凳子动了起来，好像跟我做对似的。幸好妈妈帮我扶了一把，我把第一张春联才贴了上去。这时，走下来一看，春联被我贴的东倒西歪的，像一只不倒翁似的，气得我两眼直瞪。又爬了上去，妈妈连忙安慰我道：“熟能生巧，一回生，两回熟。”妈妈告诉我怎样才能把春联贴好，我费了九牛二虎之力，把春联撕了下来，这才稳稳当当地把春联贴了上去。我在凳子上面自言自语说到：“我贴的漂亮吧!”妈妈笑着说：“王婆卖瓜，自卖自夸。”
第二张又开始贴了，当我贴的时候，刮起了一阵小风，对联在我的手上跳起了舞，差点掉在了地上，我吸取了前次的教训，第二张春联整整齐齐地贴在了大门上。我爬下凳子，一看，明显比上次好多了。妈妈夸赞我说：“哦!琦琦大一岁了，能帮妈妈减轻负担了。”此时此刻，我听了妈妈的话，心里像吃了蜜一样甜。
一副小小的对联，却给我带来了如此的乐趣。还使我明白了一个道理：做事要多学，多问、多练，熟能生巧，要对自己有信心，才能把一件事做好。
寒假日记2
一个快乐而又短暂的寒假悄悄地从我们身边溜走，我们又迎来了一个新的学期，发生在寒假中的趣事就像天空中的星星，是我心头不可抹杀的一件件往事，每一颗星星都闪闪发亮，每一件往事都刻骨铭心。
在家里闷闷的玩手机成了我的家常便饭。有一次，我的小侄女喊我出去吹泡泡，我便二话不说就跑了出去。泡泡圆圆的，透明的，七彩的，十分好看!正当我们玩的正开心时，泡泡水就不知不觉间被我们玩没了。我侄女想了又想，我一致认为要自己做泡泡水。而侄女却跑去买泡泡水了。心动不如行动，说干就干。我找来一个杯子去装水，可水龙头拧不开，急死我了。眼睛向厨房四周望了一下，突然看到一个瓶子里有水，我就把它拿了下来倒进杯子里，一阵难闻的味道直钻我的鼻孔。我再倒些洗洁精，便拿起侄女的吹泡泡机吹了起来。唉，为什么吹不了呢?还是洗洁净不够?我又倒了很多洗洁精，又试了几下，还是不行。
我回想起侄女的泡泡水有股香味，自己做的泡泡水不但没香味反而还有股刺鼻的味道，难道是没加香水?我到妈妈的房间里找到香水，喷了几下，心想：这下泡泡水该能够吹出圆圆的泡泡了。
我拿着泡泡水跑到阳台，对着阳光试吹，可无论如何用力吹，只能吹出来几滴水，还是吹不出来圆圆的泡泡。
等侄女进来时，对我说："姑姑，这是什么味儿啊!我买来了新的泡泡水，走我们去吹。""好"我应道，就扔下我制作的泡泡水，跑了出去，只留下泡泡水一个人孤零零地躺在那里。
寒假生活虽然已成为过去，每当我想起寒假里的点点滴滴，快乐就会重临与我的心头。
寒假日记3
今天是寒假的第一天，爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩，决定今天包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天吃饺子喽了!
中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯?怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢?”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好啦!”
妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。
饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。
不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。
饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。
寒假日记4
寒假期间，我哥哥带我到北京滑雪场滑雪。听到这个消息，我高兴的一蹦三尺高。哥哥说：“我们今夜就走。”于是，我们连夜赶到了北京。
第二天早晨，我和哥哥来到了滑雪场。这时，滑雪场早已人山人海，水泄不通。我和哥哥也迫不及待的加入了进去。
刚开始，我小心翼翼的操纵着滑雪棒，生怕滑到。后来，我渐渐地熟练了起来。于是，我加快速度，而且还安然无恙。就在我得意洋洋的，在心里默默地赞扬自己时，半路竟杀出个“程咬金”。只听“轰”的一声，我便重重地摔倒在地。我哥见我摔倒了，连忙赶过来把我搀扶起来。我哥问道：“没事吧!”“我没事”。我回答道。经过这次摔倒，我竟然有了放弃的念头。但我又想，“不经历风雨”“怎能见彩虹”?
于是，我再次走上滑板，手持滑雪棒。这次，我不断加速，本来一切都挺顺利的，可是，谁又能想到滑板竟失控了。我嚎叫一声，便栽倒在地。
然后，我又开始滑滑板了。有许多次我都快摔倒了，不过我一次次化险为夷。我的速度已经加到极限了，而且我还没有摔倒。我想我已经会滑滑板了。
我想到这里，马上把这个好消息告诉了哥哥，没想到他竟然不相信。为了证明我的实力，我要求和哥哥比赛，哥哥也爽快的答应了。
比赛开始了。在比赛前段，我一直保持。后来，我有点累了，就减慢了速度。谁想他竟借机追了上来。在距离终点还有50米时，我们早已精疲力尽了。但我想，不能放弃，一定要追上去。于是，我一鼓作气。把速度加到我体力的极限，这次，我不仅追上了哥哥，还获得了第一名。
当时，我心里的喜悦是无法想象的，脸上也露出了灿烂的笑脸。只要我努力，就没有做不到的事情。人只要坚持不懈，什么事都能做到。
寒假日记5
不知不觉，一个快乐而充实的寒假就已经过去了。在寒假里的时候，天气虽然忽冷忽热的，但我还是过得很开心，因为发生了太多有趣、快乐的事情，给这个寒假增添了许多色彩。其中，我觉得最难忘的就是在家做钟点工的日子。
那一天，爸爸妈妈都出去了，给我一个任务：就是跟钟点工一样，把家里所有的地方整理干净，还要洗碗，把晚饭做好。虽说我平时是家里的小公主，可这有什么难的，我说干就干。
我准备先洗碗。我把“白猫”洗洁精弄在水里，让它差不多溶化后，再把一只只碗放进去。然后，我再拿起抹布，仔细地擦着碗，渐渐地水里泛起了晶莹透亮的小泡泡。
接着，我就把碗摞起来，再打开水龙头，水流哗啦啦的清洗着碗碟，马上就冲走了残渣，洗净了油腻。这儿叮叮，那儿当当，奏出了一曲洗碗的交响乐。
接下来，我就开始准备晚饭了。因为有一些昨天的剩菜，所以我只准备做一个主菜，它就是清蒸鲫鱼。起先，这条鱼被我从水里抓出来的时候还是活蹦乱跳的。我先用刀把它的鱼鳞全部刮掉，它还真调皮，鳞片全都溅到了我脸上，接着，我就把它的肚子剖开，把内脏全都弄出来。最后，我把它放在盘子里，加入一些油、盐、、味精、黄酒、酱油等佐料，弄好后放在微波炉里蒸了10分钟左右，一条色、香、味俱全的鱼就弄好了，看着它，我心里比吃了蜜还甜。
最后，我给家里来了个彻底的“大扫荡”。客厅是我们经常待的地方，所以一定要整理干净。经过我的整理，整个客厅焕然一新，给人一种舒适的感觉。
爸爸妈妈回来后，直夸我长大了。那一天真有趣，真开心，因为我当了回“钟点工”。为美化我们的家庭出了绵薄之力。总而言之，这个寒假过得很快乐、很惬意。