包子是不少人都喜欢的一种食物，那你是否会包包子呢？下面给大家带来一些关于包包子的日记，希望对大家有所帮助。
包包子日记1
我的外公、外婆是东北人。当我得知这次暑假，他们要来宁波小住一段时间时，我可开心了!终于又可以吃到他们包得包子了。
有一天，他们让我和他们一起学做包包子。于是，我先认真地看起来，只见他们把面粉搅拌均匀，把菜剁成馅，把面切成一个个小面团，然后再把剁好的馅用筷子放到面团里，最后用面团把馅团团包住，做成一个个形状各异的包子，有花形的，有老鼠形的等等，好看极了。我的手再也忍不住了，伸手抓起一个面团就开始做了起来，但是由于本人学艺不精，连续包了几个结果都露馅了，最终只能是博得大家哄堂大笑!
哈哈，包包子还真有意思啊!
包包子日记2
今天，我跟妈妈一起在家包包子。一想到包子的口感，我就口水流得三千尺。下面我就说说包子的做法。
想做包子，就必须要有面粉和馅。于是我和妈妈飞奔到超市，把面粉和馅买来，回家包包子。谁知超市里人山人海，队伍像一条长龙那么长。我们排了半个小时的队，才出了超市，把东西买到手
到了家，我们就开始做包子。而做包子的第一步，就是和面。把面加水用手搅拌，(注意要依次加水，不能一次把水全浇进去，否则就成了面水了)加入发酵粉，然后搅到看不见水，面不粘了为止。
做包子第二步：发酵。把和好的面放入38到39度的地方，或放在床上，在面上铺好被子，等待一个上午，看看面有没有变大，如果变大了许多，那就可以用了，如果才变大了一点点，那就还得等上几个小时。
包包子第三步：做馅。当然如果你买了肉糜或豆沙就不用做，这里讲的是芝麻馅的做法。先把芝麻炒一炒，直到炒出香味为止。然后用中医捣药用的东西把芝麻捣碎，再加几大勺糖，(多少依个人所定)馅就完成了。
包包子第四步：包。在发酵好的面上取下一小块(是像包子大小的)，用手捏圆，再捏扁，(注意不要太扁了，3厘米左右厚就行了)再放馅，再捏成团，最后在上方用手转一转，包子就包好了。
包包子最后一步：蒸。在锅里放水，再用一个漏的东西把包子盛好，放入锅里，(注意不能靠水)完成。
包子可真好吃啊，你也来尝尝吧。
包包子日记3
今天是爷爷的生日，家乡的习俗是生日那天要吃包子，于是我们一家也忙着包包子。
早上，妈妈和好面后，叫我去和她们一起学包包子。我扯了一团和好的面，在面板上压平，然后放在手里，舀一勺豆沙放在里面，再把面块捏拢，这样一个完整的包子就做好了。我做了几个不同形状的包子，有的像小狗，有的像小船，有的像游戏机……做好后，我们把包子放到蒸锅里蒸，15分钟后包子就熟了。
吃着自己包的包子可香了，妈妈夸我很能干。
包包子日记4
傍晚放学后，妈妈就催着我写作业，我看到妈妈和奶奶在包包子，我就说：“妈妈，我今晚的作业就是写一篇日记，不如我先学着包包子吧，包完以后我再写。”妈妈同意了。
我先用洗手液把手洗得干干净净，然后就学着妈妈的样子开始包起来，可是我包的总不如妈妈包的好看，我很着急，妈妈说以后慢慢的就会包的好看了。一会儿我们就包了好多，我感觉我们包好的包子就像翩翩起舞的孔雀，又像要展翅飞翔的小鸟，真是可爱极了。妈妈将包好的包子放到锅里做熟以后，我开始品尝，真好吃啊!特别是吃着自己亲手包的包子，更是别有一番滋味。
包包子日记5
星期六下午，奶奶拿来一盘面粉，说：“今天，咱们一起来做包子好不好?”我二话不说就拿起面，学着奶奶做包子。首先，第一把面粉、发酵面和糖放进盘。第二用水把面粉搞粘，再用手把面粉揉软。第三，揉成大圆圈了，再用盖子把面团盖上，大概要等一个小时。第四，一个小时到了，大大的面团变得更大了，像半个篮球似的，把面团捞出来了，在揉一下，大人们揉的很大，而我只拿来了一点，就像九个笔盖那么粗那么长。第五，把面团揉长了，再把它用刀切成馒头一样，再把它压扁，再放馅。大人们做了一个又一个的大包，而我和哥哥却做了一个一个的小馒头给我的小弟弟吃。我们做的包子很多，该去煮，煮好了，一个个香喷喷的包子可真是好!你想做吗?快来试试吧!今天，我做包子做的可高兴啦!
包包子日记6
今天，我去阿姨家，她请我去她家里做客。
一到她家，阿姨就拿刚出锅的春卷和牛奶招待我。快到中午时，表妹回来了，刚看见我就让我陪她玩。我问她：“你中午想吃什么，那当然是我最爱的肉包子。”我跟阿姨说了声，中午就包肉包子吃，阿姨满口答道就好。
她跑到楼上拿了一包小面粉，加入适当的水，就开始和面。阿姨让我去冰箱里拿猪肉、葱、豆腐干和虾仁一起剁碎。我把材料一起洗了放一边，就开始剁肉。过了一会儿阿姨把面和好了而我才刚开始。我拿起刀不停地剁。过了好一会儿，材料终于被我剁碎了。
终于开始包肉包子了，我洗干净手就开始包，阿姨说：“你来压偏面，我来添加馅，我用手不停地压，阿姨看见把我的手拿开说：”这回不是包饺子是包包子，皮一定要厚。“原来如此 ，我又试了一遍给阿姨看，阿姨说”嗯，这回可以。“我又有了信心。
懂事的表妹看见我们额头上的汗，连忙打开风扇，给我们端了杯茶。我说了一句：”小表妹你可真贴心呀!“表妹抓抓头笑着说：”应该阿姨打开锅盖，香气扑鼻而来。我咬了一口，汁水喷了出来。
今天上午可真热闹呀!这肉包子是举世无双呀!