包饺子的日记600字左右作文大全

民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种必不可少的佳肴。在中国许多地区民俗中的,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。下面给大家介绍关于包饺子日记600字,方便大家学习。

包饺子的日记600字1

今天天气很好,妈妈说:“今天中午我们吃饺子吧。”我说:“好呀!”妈妈说:“那我们得先包饺子。”我说:“我不会。”妈妈说:“可以学嘛。” 于是我现在学习怎么包饺子。妈妈先拿出一块饺子皮,再用勺把肉放在饺子皮里,再把皮捏起来,这样一个饺子诞生了。 我开始包了,我也学妈妈的一样先拿着一块饺子皮,再用勺子把肉放进去,再把皮捏起来时,只听“叭”的一声,馅全部掉了下来,于是我我重新开始包。我又拿了块皮,再把肉放进去,这次我可得少放点一点馅了,捏起来时所有的皮都陷了进去,于是我打算放弃,心里一想不行,我得再重新包过一次,接受前二次的教训,这次一定得成功,这次我先把皮拿好,再往里放馅的时候我看了看妈妈放的馅,我也放差不多的馅,呵呵。。。。再捏,刚刚好!这下放的不多也不少。真是功夫不负有心人,我包的第一个饺子诞生了。 包好了饺子,就要开始煮了,我先烧了一锅开水,妈妈拿着饺子准备下锅,水开了饺子就像一只只旱鸭子;又像一个个跳水远动员,正准备跳下水里去洗澡,妈妈一扔,一个个饺子就掉下水去了,我只听见“扑通、扑通”的声音,知道它们已经在“洗澡”了,过了一会儿它们一个个从水里浮了上来,我就知道是煮熟了,于是我立刻跑到桌子前等待着这些饺子跳入我的嘴里,过了一会儿妈妈把饺子端了出来,我不管三七二十一立刻狼吞虎咽的吃了起来,一下子一大碗的饺子被我一扫而光。 今天,我真的很开心,因为我学会了包饺子,而且还亲自尝到了自己包的饺子。

包饺子的日记600字2

“端午是粽子的联欢,中秋是月饼的盛宴,”今天是饺子们的聚会!

虽然今天不是除夕,但家里热闹的气氛并不比除夕差,因为家里来了许多客人。为了庆祝双休日的快乐,阿姨们决定自己动手做饺子吃。这可乐坏了我这个小馋猫!妈妈连忙从柜子中拿出擀面杖和木板,然后就跑下楼买来了韭菜、大白菜、芹菜、瘦肉等材料。由于妈妈包饺子的手艺太差劲儿了,李阿姨便挺身而出,唱起了主角。我先帮助洗菜,拿着菜在水中不断的搓洗着。由于大家齐心协力,买来的一大把一大把的菜终于被洗得干干净净了。

这下可好,切菜高手小钱阿姨手拿双刀,“咚咚咚”地切了起来。有了切菜高手就自然有剁肉高手,这位剁肉高手就是小丁阿姨,老远,就能听到从厨房传来的剁肉声。再来看看我们的主角——小李阿姨吧!哦,她正在和面呢。她先把面粉放入脸盆,揉呀揉,搓啊搓,终于把面粉揉成了块儿!接着她把一小面团搓成一个个薄薄的小圆面,“皮子”就做好了。这时,其他阿姨已将刚才的肉和菜“拌”在了一起,肉馅早已做好。

肉、皮双全就可以包饺子了!

我们先把“皮”拿在手里,再在皮上放一小勺肉馅,然后把皮子对折一按,一只饺子就做成了,记住一定要将皮子包紧哦!我们还包了各种各样的形状:三角的,方的,圆的,四角的,五角的┄┄包好的饺子真让我眼花缭乱。

饺子要下锅了。这时,锅里已放满了水,而且正沸腾呢!饺子倒进锅时,像一些小白鱼跳进去,真好玩!没过多久,只见锅里的饺子“扑吃,扑吃”地闹个不停。水饺煮好了。我盛了满满的一碗,迫不及待地吃了起来。“啊,好吃!”我边吃边哼哼讥讥地说着。

这饺子真好吃,真是人间第一极品!

包饺子的日记600字3

叮铃铃,闹钟响了,从睡梦中醒来的我还分不清东西南北时,只听见“咣咣咣”的声音从厨房里传出。咦?这是怎么回事?家人在干什么?我迅速穿好衣服,跑下床一看,原来姥姥正剁肉馅儿,噢!我想起来了,今天是冬至,冬至这天不吃饺子耳朵会冻掉的!因为我非常喜欢吃饺子,为了早点吃到美味的饺子,我也来帮姥姥的忙。于是就对姥姥说:“姥姥咱们两个一块来包吧”!姥姥好象很不情愿地说:“别弄乱了”。说干就干,我右手拿起锋利的菜刀开始剁肉馅,边剁边用左手拿勺子不停地翻动,不久肉馅就成了粉沫状,好像一盆西瓜酱。

我的手和胳膊付出了惨重的代价,又酸又麻,看来包饺子看似简单,其实做起来很难。那边姥姥正在专心致志地切韭菜。我好像和姥姥正在比赛,我们谁也不甘示弱。接着我拿出一袋面倒进盆里一部分,再往盆里倒点水,就开始和面了,刚和了一会,就觉得手好像被101万能胶粘住了,满手都是白花花的面。

终于面和好了,姥姥拿起刀,把面一块一块地切下来,再用手按按,随后姥姥拿起擀面棍把面团擀成一个个小圆饼,它们就像一个个软软的小玉盘,摆放在面板上。接着把肉馅和切好的韭菜拌在一起,再加上味精、小麻油、盐、葱、姜这些调料,饺子馅就做成了。

该包饺子了,我左手拿饺子皮,右手用勺子把馅舀到皮上,再用右手的大拇指和食指把皮捏在一起,可是因为我不会包,把肉馅都挤出皮外了,我只好把皮拉开,又拿一个面皮把陷小心翼翼地盖在一起,把圆形的边捏紧,就变成了一个白白的乌龟壳。你看姥姥那边包的饺子已摆成白哗哗的一片了。

望着一个个包好的饺子,我心里馋极了,我催着姥姥赶紧下锅,过了一会儿,我闻到了一股饺子的清香,我迫不及待地就用筷子夹起一个饺子住嘴塞。啊!真好吃!今天我一定要吃个够!

包饺子的日记600字4

中午12点了,我的肚子饿的咕咕叫。看见爸爸正在洗肉,我就问爸爸:“中午要吃什么呀?”爸爸一边切肉一边说:“中午,我们要吃饺子。”我心想:切肉应该很简单吧。便说:“爸爸让我来切肉吧。”爸爸就把刀递给了我,叮嘱说:“小心点!别切到了手!肉要切得越细越好。”

过了好一会儿,我切肉切得汗流浃背,却只切细了一点点肉。爸爸用另一把刀却已经切好了豆腐和大蒜。爸爸看我切得那么慢,就说:“让我来切吧。”过了一两分钟,爸爸就把肉切好了,而且肉切得可细了。看来切肉还是个技术活啊。

切好了肉,拌好了馅,就开始包饺子了。我跟爸爸比赛谁包得快,包得好。我拿起一片饺子皮,平摊在手上,用勺子勺起一勺馅,放入饺子皮中,左按按右按按,一个饺子包好了。我叫爸爸帮我看看我这个饺子包得好不好,爸爸一看,不停地夸我包得好,像一个带花边的月亮湾。以前我包的饺子大多数都列开了大嘴,像是在笑我包得不好。现在我包得越来越好了,真是熟能生巧。一会儿,装饺子的盆子不够用了,爸爸叫我去拿几个盆子来,我不去,爸爸只好自己去拿盆子。趁爸爸去拿盆子,我从爸爸的盆子里拿出三个饺子,放入我自己的盆子中。爸爸拿着盆子回来了,发现自己的盆子中少了几个饺子,感到很奇怪。这时我笑了起来,爸爸笑着说:“原来是你这个小淘气包偷了我的饺子。”

开始烧饺子了,爸爸把饺子放入锅中,过了10分钟左右,饺子烧好了,一只只饺子浮在水面,仿佛是一只只小鸭子。爸爸把饺子放入碗中,我闻了闻,好香啊。看着热气腾腾的饺子,我忍不住咬了一口,饺子肉香香的,饺子皮滑滑的,保准你吃了一个想吃第二个。真可以称得上是美味佳肴。

包饺子的日记600字5

星期天一大早,外婆就拎着鲜肉、笋、豆腐、饺子皮对我说:“儒儿,我们一起来包饺子吧。”“好!”我爽快地答应了。

外婆将饺子馅搅拌好,装在一个大盘子里,一切准备就绪,开包!我心想:不就是包饺子吗,谁不会啊,小菜一碟,我正准备露两手呢!我跃跃欲试,随手拿起一张饺子皮,使劲往里装馅,然后裹在一起。看见一个口子没捏紧,我更使劲去捏,没想到这么一捏,这具“胖娃娃”裂出了一道口子,露馅了。由于肉馅过多,站也站不稳,“胖娃娃”全身上下开了好见道口子,遍体鳞伤,好惨哪。看看外婆做的,一个个稳稳当当地站着,再看看露馅的“胖娃娃”,简直是天壤之别!外婆笑着对我说:“儒儿,你包饺子的经验不足,你要想想办法使饺子边能粘牢,另外,馅不能塞太多,不然会露出破绽。”我仔细观察着外婆包饺子的动作,并思考着外婆启发我的诀窍,一下子便恍然大悟!我拿起一张饺子皮,把反面放在馅盘上按了按,使其增加粘性,我又加入适当的肉馅,将饺子两条边的中间部分捏在了一起,然后两只手放在两边在大拇指和食指之间留出一个小角,然后一捏,两边就出现了两个弯角,后面则有“八”字形的皱折,我将它放在筛子上,一个“大家闺秀”出现了,周围的饺子都羞得低下了头。有些站不稳的饺子,向它“俯着称臣”。我一鼓作气,又做了好多饺子,外婆表扬我说:“儒儿,你进步很快!”

吃饺子了,我尝了一口,鲜美的汤流入心田,美滋滋地。

通过这次包饺子,我明白了一个道理:自己的劳动果实是最棒的!

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