日记可以叙事，可以写人，可以状物，可以写景，亦可以记述活动，凡是自己在一天中的所做所为、所思所想，都可以是日记的内容。
一天，爸爸妈妈不在家，我的肚子咕噜咕噜的在响，好像有点肚子饿的感觉。
于是，我拿来肉和香菜混合在一起，做肉馅，包饺子。妈妈回来了，说：“你在干什么？”我说：“我肚子有点饿，我就自己包饺子吃。”妈妈说：“我来教你包吧！”我说：“好吧！”准备工作做好了。妈妈擀皮儿，爸爸也回来了，我和爸爸包。
爸爸拿起饺子皮边包边给我讲，我按爸爸说的，拿起饺子皮，用筷子夹起肉馅儿，小心地放在饺子皮上，学着爸爸的样子，把皮对折，上沿对齐，两手使劲一挤，只觉得黏黏糊糊的。仔细一看，原来我用力过猛，挤破了皮，馅儿像个淘气的。小娃娃，从皮里探出头，我对妈妈说：“帮我把多余的肉馅去掉。”
然后，我们把饺子放入锅里，接着煮两分钟就好了，妈妈正一边吃着饺子还边表扬我呢！
我真会包饺子了，我高兴极了！
我最爱的课余生活是捏彩泥。因为它能考验你的设计能力，和手脑协调配合能力。
有一次，我想捏一个白瓷娃娃。然后先画好了一张设计图，再用彩泥按照设计图的`捏出来：眼睛、嘴巴、头发、身子、腿、胳膊、鞋捏好粘到一块，总算捏好了。虽然，娃娃做好了，可是捏出来的娃娃太奇怪了，我又用同样的方法试着捏了几个，哎！差不多都一样。一直都比较执着的我，竟然有了放弃的念头。这时候，妈妈f来了看到了我捏的怪娃娃，说：“如果，嘴巴再小一点，眼睛再圆一点就更好看了。”说完妈妈转身出去了。我听了妈妈的评价，似乎有了灵感。于是，我照着妈妈的话做，重新捏了一个娃娃，结果非常漂亮！
这就是我的课余生活的一部分，我的课余生�
昨天，李老师布置了一道数学题，今天答案就要揭晓了。我带着昨天算出的答案来到学校，心想：正确答案是什么呢？没过一会儿，李老师宣布了正确答案。“耶！”我在心里说，原来，我算的答案对了。
“许多同学都是被它迷惑了吧？”李老师问，许多同学都点了点头，然后，李老师让几个做对的同学上去讲是怎么做出来的可是谁也看不懂他们说的是什么意思。
“其实，学好别的学科的`关键就是学好语文。”“哦？”许多同学惊奇地张大了嘴。“不是吗？要是你的语文不好，不能理解题目的意思，那你别的学科能学好吗？”李老师问。
现在你们知道语文的重要性了吗？“突然，大家恍然大悟，李老师让我们做数学题目的原因就是这个啊！我以后一定要学好语文，因为这是最重要的。
我的课余生活绚丽多彩，有看书、下象棋、下围棋、折纸……其中我最喜欢的是下象棋。
有一天，我看见我家门外树下有几个老爷爷在下象棋，我被象棋深深吸引了。回家到家我要爸爸教我下象棋。爸爸拿象棋先教我认棋，然后教我走棋，慢慢的我会与爸爸简单的下象棋了，但是我老输给爸爸。为了能够赢爸爸，我在学校报了象棋兴趣班，每天回到家都和爸爸下象棋。慢慢的`我的象棋水平提高了，我有一次，我和爸爸下象棋，竟然赢了爸爸一局，爸爸夸我进步了，我听了高兴极了。
通过下象棋丰富了我的课余生活，也让我学会了冷静思考，坚持下去才能取得成功。
我的语文老师包老师，是参加好老师交流的时候到我们学校任教的。包老师圆脸，戴着一副眼镜，总爱扎着一个“葫芦”。
我喜欢包老师讲语文课，她有很丰富的知识，上课时，总能讲很多书本之外的内容，有故事、有新闻、有笑话她的课是那么让人着迷，让我眼睛都离不开她，每次，直到下课铃声响了，我们还沉浸在包老师讲过的内容中，不舍得下课。班里许多顽皮的男同学，在别的课上会调皮捣蛋，但惟独在包老师的课上像只温驯的小猫。
但是包老师发火时也很吓人哦，瞪着圆圆的`眼睛，嗓门很大，只要她一发声，那些调皮的男同学立刻“失声”。但是我可不怕，因为我自己觉得表现很好，没有让包老师发火的理由，她的发火只是为了震慑那些调皮的男同学的。
包老师是个好老师，但她只能教我们到三年级，所以，我们要珍惜和她在一起的时光。