农历八月在秋季中间，为秋季的第二个月，称为“仲秋”，而八月十五又在“仲秋”之中，所以称“中秋”。读书之法，在循序而渐进，熟读而精思，下面是勤劳的编辑帮大伙儿收集的中秋节的日记（精选8篇）。
自古以来“中秋节”都是我们中华民族的团圆节，可是今年的中秋节只有我一个人独过，“每逢佳节倍思亲”我从来没有一个人生过，更没有一个过节的时候。
今年的中秋节还有两天就要到了，可我，独自一人老爸老妈都去了河南，为了生活去打拼，也为了我而去打拼，我就在想，两天后，当中秋夜时，我独自一人啃啃月饼，抬头看着天上被乌云遮了半边的观残月发傻时，不知老爸老妈是不是也在看着月亮呢？
高峰，我卖了你最喜欢的豆沙月饼，老爸一回家就对着我叫道。我两步当一步走，一个“瞬移”就到了月饼旁，手也不说抓起一块月饭就往嘴里塞，这里还没下去，就说到：“真好吃！”这时老妈也回打，说道：“就你馋，自私！”
中秋节还有几天就要到了，今天晚上，我和其他朋友要和妈妈一起做月饼啦！我们要尝试自己亲手DIY出美味的月饼出来呢。
老师先给我们看了一小段视频，告诉我们做月饼的流程。接着，我们小朋友分成3个小组开始活面。先拿一个小盆，里面加入糯米粉、粘米粉、澄粉、糖、食用油、牛奶，搅拌均匀后把它蒸熟。在蒸面粉的同时，妈妈们帮我们制作月饼馅，小朋友们绘制装月饼的袋子，等面粉蒸熟了，我们的袋子也做好了，妈妈们把月饼皮、月饼馅也弄好了，开始包月饼了！
首先拿一个月饼面团，把它压扁放在左手掌心，在拿一小块月饼馅，把它放在月饼皮的中间，然后把它包起来揉成一个小圆球，再把它搁到一个模具里，用劲按下去，一个漂亮的冰皮月饼就做好了。月饼做出来了，剩下的就是在皮上面印上花纹了，老师拿来了很多不同花纹的模具，大家喜欢什么花纹就把月饼在模具上按一下就行了呢。
看着自己做的漂亮月饼，心里美极了，真是一个快乐的中秋节呀！
中秋节又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节，是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日，时在农历八月十五，因其恰值三秋之半，故名。中秋节以月之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，企盼丰收、幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。中秋节被称为中国四大传统节日之一。
过中秋节怎能没有月饼呢？为了使今年的中秋过得更加有意义，蔡老师和家委们为我们班准备了冰皮月饼的`材料，老师亲自给我们示范了一遍，让我们自己动手做月饼，制作过程非常简单，先把冰皮拿出来撒上面粉，和它打好“关系”，不然会粘在你手上，然后把它搓成条，用刮片把它一分为四。拿一块将它压扁，接着把冰皮的“好朋友”——馅“请”出来，让冰皮把它牢牢裹住，搓成圆，放进模具里。模具有四个图案，分别是花、好、月、圆，我用这个方法一口气做了四个，打算回家送一个给妈妈，一个给爸爸，一个给奶奶，最后一个送给我最亲爱的弟弟。
“但愿人长久，千里共婵娟”。愿所有人像八月十五的月亮一样团团圆圆，幸福平安。
中秋节又来了。我有多紧张。今年的中秋节和往年不一样。我多么盼望看到我的哥哥和嫂子回来过中秋节，但是今年不同了，因为有些成员没有回来，只有我的哥哥、爸爸、妈妈和我留在家里。
我们也没有回去看爷爷的电视节目，只是在15号。已经是早上九点多了。太阳没有夏天那么柔和。当我们走出医院的时候，一阵寒风和雨水袭击了我。过了一会儿，天空变好了。已经快中午了。晚饭后，我爸爸和妈妈回去看望爷爷。只剩下我和我哥哥了。我觉得很无聊。打开电视更无聊。
晚上晚饭后，父亲让我把盘子放在院子里的长凳上。今天的月亮是如此的圆，但是我们的心是如此的痛，因为我的哥哥和嫂子没有回来，我们也没有和我的祖父母一起度过15天。
虽然今年的月亮比前几年更圆，但我们家没有更圆的。
农历八月十五日是一年一度的中秋佳节，这一天的月亮很很地圆，真像一个白玉盆。
在农历八月十四时我和爸爸、妈妈一起去家友超市买月饼、水果和零食，哇！来家友超市买月饼的人还真多呀，形形色色人头传动，大家都忙碌着挑选月饼，月饼的形式多样，有大有小、花纹不一、形状各异真漂亮。八月十五日放学后，我兴高采烈地回家做完老师布置的作业，吃完晚饭后天刚好黑了下来，我立刻拿出我的望远镜对着＂白玉盆＂望了起来，我看见了月亮上的许多黑色的阴影，真像神话故事中的吴刚砍桂花树的传闻啊！
我拿起了一块月饼吃了起来，我发现月饼里的豆沙馅还非常不错吃呢，我想起了一个神话传闻，传闻古代的时候，嫦娥下凡时在天间撒下了无数的月饼，而那天正好是农历八月十五日，所以就有了八月十五中秋节吃月饼的习惯。
又到了一年一度的中秋节，街上人潮涌动，家里欢声笑语。
中秋节时，家里大人们总爱和小孩子们讲“嫦娥奔月”的故事，嘴里的月饼还未咽下，耳边就已传来玉兔的捣药声。看着一众亲友围坐一团，不由想起了嫦娥的清凉和无奈。
赏月——是中秋节必不可少的节目。
古代描写月亮的句子有很多：如孟浩然的“野旷天低树，江清月近人。”王维的“月出惊山鸟，时鸣春涧中。”李白的“却下水晶帘，玲珑望秋月。”苏轼的“明月几时有，把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年。”
皎洁的月光洒在地上，皎白的月亮却低挂在树梢头。如此月色再伴着家人，连苏轼也不由得问了句“不应有恨，何事长向别时圆？”但请我们也不忘了，在最后送上祝福“但愿人长久，千里共婵娟。”
今天是中秋节。我们这里家家户户都要做饼，我家也不例外。我和奶奶学做饼啦！
因为我还不会做，所以奶奶先示范一遍给我看，先拿出一点面粉，然后放一点水，就变成了黏黏的饼皮疙瘩，先把它放一边。接着，把青菜搅碎 ，再放一些 肉末，再把它们一起放入锅里炒熟，馅就做好了 。奶奶做了两种馅，还有一种是南瓜馅的。
终于可以做饼啦，我高兴得一蹦三尺高。奶奶不急不忙的把一块面皮撕下来，再用两手上下转，满满的面皮就听话的变成了圆形，然后把面皮左右一抛，抛得过程中轻轻一捏，再把饼的外边捏薄，但里面一定要厚，因为中间是要包馅的，如果太薄的。话里面的馅会漏出来的。把饼皮摊在手掌上，再放上青菜或南瓜馅，再把饼皮合起来变成一个包子状，接着把它放在桌上，桌子上要先洒上面粉和芝麻，再用擀面杖把它拉圆，但是要把饼四周转一转，不然会黏在桌子上，最后把饼放进油锅煎一下就好了！
可是轮到我自己做的时候我总会把饼皮的中间捏薄，捏馅的时候馅都掉出来了，经过几次的摸索，我做得越来越好了。这次做饼真让我受益匪浅啊！
通过这次做饼让我知道了大人的辛苦，也让我吃到了世界上最好吃的饼，那就是我自己做的饼！
每年农历八月十五日，是我国传统的中秋佳节，是我国第二大传统文化节日。八月十五日的月亮比其它几个月的满月更圆、更明亮，所以被称为：拜月节、追月节、月夕节等等。人们要吃美味的月饼，欣赏圆月。
中秋节到来那天，大街小巷上人山人海，车子来来往往，川流不息。一大早，商店门还没开就已经排满了人，都吵着要买肉月饼。商店刚刚到货，就已经卖光了。
中秋晚上，爸爸帮我们买了一大盒月饼。于是，问迫不及待地拎起月饼盒，分给家人们每人一个月饼，招呼他们过来看天空中如玉如盘的。朗朗明月。我们一边津津有味地吃着美味的月饼，一边看洁白明亮的圆月亮，高兴极了。圆鼓鼓的月亮犹如一个大月饼，看得我口水流不停，我真想上去吃一口啊！
我非常喜欢过中秋节，非常喜欢中秋的月亮。