一天的时间即将结束了，今天我们都做了什么了呢？这时候，最关键的日记怎么能落下。日记你想好怎么写了吗？以下是勤劳的编辑给大家收集的大蒜的观察日记【优秀4篇】，希望对大家有所启发。
爸爸最爱吃蒜瓣了，去年正月初妈妈一次性买了五十斤蒜瓣，妈妈说爸爸有肠炎，多吃蒜瓣对他肠道有好处，败毒的。于是，妈妈天天给爸爸捣馒头蘸蒜泥吃。果然，爸爸的肠炎好了。
由于妈妈买的蒜太多了，又不能当饭吃，所以过了夏天蒜瓣都发芽了，并且蒜瓣本身也失去水分了，没以前好吃了。妈妈是节俭型的，感觉扔了挺可惜的。于是，妈妈想了一个办法，她找了一个不用的盆，装进半盆土，把盆里的土浇上水，然后把已经发芽的蒜埋进土里，由于剩下的多，一盆栽不完，妈妈又找来了塑料醋瓶子，同样赔上土，浇上水。还是栽不下，又找来了碗。用同样的方法栽，终于把蒜栽完了。这样就是一盆，一醋瓶，一碗蒜。我把盆放在外面的阴凉处，常年不见太阳，又把醋瓶放在向阳的地方，把碗里放在屋里的窗台上。经过一段时间，它们都发芽了，所不同的是他们的位置不一样，结果也不一样。向阳的地方的蒜苗又绿又嫩，像刚出生婴儿的脸。放在外面阴凉处的那一盆蒜苗虽然绿但没有向阳的那一盆显得嫩绿。而屋子里的那碗叶子发黄，秧苗皱巴巴的，要死的。节奏。我连忙把它放在外面向阳的地方，给它浇水，没过几天，又发出新芽，老黄叶子自己被我减掉了，以免挣水分。
那天下午，我在想：为什么有的蒜苗长得好，有的长得差。原因在于所放的位置不一样或者栽的地方不一样，所以导致不一样结果。
人不是也像它们一样吗？在不同环境里生长，导致的结果也不一样，环境也能改变一切！
今天下午，我从阳台上搬出我种的大蒜的盆。仔细观察起大蒜那小苗。现在盆里已经不再是一半孤零零的大蒜了。在写完第二篇观察日记后。我见第一瓣大蒜，一个人挺孤独的，就给他找了个伙伴，种在他旁边。从此，盘里又添了一个大蒜，他们两个朝夕相处，像两个形影不离的好伙伴，每天同时喝水，同时生长，同时在温暖的阳光下晒太阳，整天依偎在一起。
现在他们已经不再是那个十一月三日的`小蒜瓣了。他们发生了很大的变化。第一瓣大蒜的苗是清新的淡绿色，看着非常舒服；第二瓣大蒜的苗是像翡翠一样的翠绿色，长得青翠欲滴，仿佛一碰就碎，给人一种轻松的感觉。第一瓣大蒜的腰板挺得直直的，高昂着头，特别神气，丝毫不把其他东西放在眼里（除了他的好伙伴），一副唯我独尊的样子；而他的好伙伴却恰恰相反，一副很谦逊的样子，他没有高昂着它那碧绿的小脑袋，反而把她那柔嫩的小脑袋低垂着，很是讨人喜欢。
我又想看看他们谁更顽强，于是。我用手按住了第一片大蒜的小苗顶端，往下压去，手指立刻感受到一股渺小微弱的力量，原来是小苗在拼命的抵抗，不想向我低头，他仿佛在说：“我是不会向你屈服的！”我一松手，小苗立刻弹了回去，完全不管我的按压，显得格外顽强；第二个大蒜却十分柔弱，我轻轻一压，它便立刻低下头来，指尖感受不到任何反抗的力量，仿佛知道他是无法反抗成功的，不管怎样都只是白费力气，垂死挣扎、徒劳，它在我这么个庞然大物下，显得是多么无力，多么渺小，多么微弱！
国庆前，老师布置了一个特殊的作业DD种大蒜，并要求我们仔细观察它的生长过程。同学们听了，立刻议论纷纷：有的讨论选什么大蒜种子，有的讨论用什么肥料…
我在妈妈的协助下忙开了，在外婆家挑了一些又大又饱满的大蒜种子，还在菜园里挖了一些肥沃的土壤装在花盆里，并把大蒜种子放在水里泡几个小时。准备种大蒜了，我把一个个大蒜种子尖的一端朝上，圆的一端朝下插在土里，然后浇上少许水，经过简单的工序，大蒜种好了，就等着它们发芽并茁壮成长。
第二天，我一大早就爬起床，迫不及待地奔向阳台，定眼一看，大蒜还是和昨天刚种下去的时候差不多，没什么变化，看来，还是我着急了！可爱的蒜宝宝，快点发芽吧！我看好你哦！可它们好像一点儿也不争气，第三天、第四天、第五天都没长出绿芽儿来。直到第六天，我发现大蒜冒出小绿芽儿来了，我高兴地又蹦又跳，凑近仔细一看，哇！像一个迷你形小竹笋，真可爱啊！
又过了几天，“小竹笋”越来越高了，有三厘米左右。不愧是我种的大蒜，好像懂得我的心思一样，知道我有点着急了！
终于，半个多月过去了，我的大蒜也变成亭亭玉立的姑娘了，它足足有十多厘米高，真美丽！它的'身子绿绿的，两片叶子中夹着一个小嫩芽，就像爸爸妈妈幸福地拥着我！而大蒜种子却消瘦了很多，原来是把它的养分供给了小苗儿生长，它就像一位伟大的、无私奉献的母亲！
今天从外面回来，在储藏室里看见一大袋蒜，足有几十斤。就想老公不知从哪里弄来这么多的蒜，怎么吃呀，再说春天到了也快发芽了。随即便也把它忘记了。
等到吃过晚饭，听他说起了这袋大蒜的来历。
中午吃过饭正从饭店出来，饭店的保安正在赶一个卖蒜的人离开饭店门口，一个妇女拿了一个大喇叭，吆喝着：“大蒜五块钱一袋了！”一边给保安您解释说她家当家的去给人送蒜了，等当家的一回来马上就走，这会儿实在是自己不会把车开走呀！
我家老公是个心眼特别好的人，也可能是家里从小条件不好，由人及己吧，怜悯之心总是很容易激起。于是毫不犹豫的掏了五元钱买来一袋子吃两年也吃不完的蒜。
我们就开始讨论农民的劳动付出与收入的不成正比。
一袋子蒜，从种下到我们的手里，付出了多少汗水与劳动啊！
我记得有一年，蒜四五块一斤，如果赶上这样的年份，光着一袋子蒜的种子就得五块钱吧！种上了，还得除草，浇水，里面的汗水有多少啊！何况还有一份提着干活的劲儿和心呀！就说收成吧，光是把蒜的杆一棵一棵的剪下来，那也得半天功夫呀！之后晒干的过程又是如何的漫长啊，他们有经历了多少个突然来临的雨天啊！蒜是经过了激光照射的，这蒜又是放在冷库里的，这中间又是多少费用啊！他们又是开着车从上百里的路程来到这里的啊！有多少的辛苦我们不知道啊！可是这一切的汗水和功夫，只换来了五元钱啊！
老公说：“你别说了，我真后悔只给他5块钱……”