很快一天又过去了，你有什么总结呢？不妨坐下来好好写写日记吧。那如何写一篇漂亮的日记呢？这次帅气的小编为您整理了大蒜的观察日记（精彩10篇），希望大家可以喜欢并分享出去。
我种的大蒜已经有六、七天了。它长得怎么样呢？是长高了？还是长粗了呢？
带着这些问题，我回到了家，迫不及待地来到阳台，观察我的大蒜苗。我发现它的根部长出了许多毛须，有的长，有的短，有的粗，有的细。它们是雪白雪白的，最顶端是淡黄色的，你要是不仔细观察是看不出来的。这些毛须好像八十岁老爷爷的胡须一样，紧紧的贴在花盘底部，要是你不用一点儿力气，休想把大蒜苗的毛须拔出来！外公告诉我，大蒜苗就靠这些毛须吸收营养而生长呢！
观察完大蒜的根部，我发现在蒜苗的中间又有了很大的变化。这十几个大蒜兄弟们之前手牵手，抱在一起，可现在它们却像吵了一场架似的，都分手了，中间空出许多缝隙来。它们原来在一起的时没有黑色的，可后来它们慢慢分开，每个缝隙都开始发黑。
上面的变化更大。每一根大蒜苗外面都披着一件绿中带白的衣裳，显得十分高贵。它们像一根根笔直的天线射向蓝蓝的天空。它们有的高有的矮，争先恐后的往上爬，好像在比谁长的高。大蒜苗最高约7厘米，最矮约2厘米，长的高的仿佛在对大家说：“兄弟们，加油！”长的矮的仿佛在说：“大哥，等等我呀，我快要不行了！”
这就是我种的大蒜苗。我又长见识了。希望它快快长大！
今天下午，我从阳台上搬出我种的大蒜的盆。仔细观察起大蒜那小苗。现在盆里已经不再是一半孤零零的大蒜了。在写完第二篇观察日记后。我见第一瓣大蒜，一个人挺孤独的，就给他找了个伙伴，种在他旁边。从此，盘里又添了一个大蒜，他们两个朝夕相处，像两个形影不离的好伙伴，每天同时喝水，同时生长，同时在温暖的阳光下晒太阳，整天依偎在一起。
现在他们已经不再是那个十一月三日的小蒜瓣了。他们发生了很大的变化。第一瓣大蒜的苗是清新的淡绿色，看着非常舒服；第二瓣大蒜的苗是像翡翠一样的翠绿色，长得青翠欲滴，仿佛一碰就碎，给人一种轻松的感觉。第一瓣大蒜的腰板挺得直直的，高昂着头，特别神气，丝毫不把其他东西放在眼里（除了他的好伙伴），一副唯我独尊的样子；而他的好伙伴却恰恰相反，一副很谦逊的样子，他没有高昂着它那碧绿的小脑袋，反而把她那柔嫩的小脑袋低垂着，很是讨人喜欢。
我又想看看他们谁更顽强，于是。我用手按住了第一片大蒜的小苗顶端，往下压去，手指立刻感受到一股渺小微弱的力量，原来是小苗在拼命的抵抗，不想向我低头，他仿佛在说：“我是不会向你屈服的！”我一松手，小苗立刻弹了回去，完全不管我的按压，显得格外顽强；第二个大蒜却十分柔弱，我轻轻一压，它便立刻低下头来，指尖感受不到任何反抗的力量，仿佛知道他是无法反抗成功的，不管怎样都只是白费力气，垂死挣扎、徒劳，它在我这么个庞然大物下，显得是多么无力，多么渺小，多么微弱！
20xx年x月x日 星期x 晴
国庆节的前一天，张老师给我们布置了一个十分有趣的家庭作业——泡蒜。今天，我就拿了一个大蒜，准备开始泡蒜，看看蒜是怎么长出蒜苗的。
首先，要将蒜的外皮去掉，这样就可以更清楚地观察到蒜的内部，然后把蒜瓣的外皮也去掉，就好像给它脱下外衣一样，再往一个盘子里倒一层水，不能倒太多，只要浸到大蒜的根部就可以了。我留了几个没有剥皮的蒜瓣，看看它们能不能也长出蒜苗，另外，我还想试一试，如果把一瓣蒜完全泡在水中会怎么样呢？它是不是会被“淹死”呢？
我真希望我的蒜能快点长出小苗来。
种完大蒜的第六天，我惊喜的发现已经有一大半的大蒜开始发芽了。
有的蒜瓣隐隐约约冒出一点点绿，有的蒜瓣已经冒出来好几厘米嫩芽了，用手指比划一下，最高的已经有小拇指这么长了。但是还有的蒜瓣像在沉睡似的，迟迟不肯冒出头来，但是我相信它们肯定具备了“破土而出”的力量了。我惊喜的发现原本白色干枯的外衣，也已经变成了紫色带花纹的外衣了。嫩绿的小芽是冲破了外衣才探出脑袋来的，好奇地张望着这个陌生的世界。
真奇怪，六天前，它们还是一个个蒜瓣，怎么才几天时间就冒出青青的绿芽呢？爸爸说：“这是生命的律动，是一股不屈的力量的体现，只要有生命，就会奋发向上。”看着它们可爱的样子，我忍不住拿起水杯给它们浇水，它们大口大口地喝着水，水珠落在它们的芽上，我仿佛看见它们在对我点头，对我微笑，对我说：“谢谢小主人每天给我们浇水，用心地呵护我们，我们才能发芽，茁壮成长。”
我希望那些没有发芽的蒜瓣赶快发芽，已经发芽的快快长高。
“叮铃铃！叮铃铃！”放学了！同学们纷纷走出了学校，我边走边记挂着，我家的“小胖墩”，它有没有发芽呢？有没有长高呢？会不会枯萎了呢？……我既兴奋又着急，不知不觉间我的脚步也快了起来！
我一打开门，还没来得及放下书包、换下鞋子，就迫不及待的奔向了阳台。只见茂密的蒜盆中可热闹了，有的长出了三片叶子，有的还只有两片；有的大蒜窜到了20厘米高，有的却只有两三厘米，还有的刚刚才长出嫩芽……
我极力的寻找着我的“小胖墩”，幸好它还活着，只是它依然是所有大蒜中最胖最矮的那一个。它矗立在蒜盆的中央，缩着脑袋，什么动静都没有。在我失望之余，突然发现了在“小胖墩”的白色几乎透明的外衣下，出现了一个绿色小东西，想要破壳而出。我兴奋的大叫起来：“妈妈，妈妈，快来看啊，我的“小胖墩”发芽√★√了，只是它的芽被外衣紧紧的包裹着了，似乎出不来了，看起来真可怜。”我找妈妈拿来了小钳子，小心翼翼地撕下了那一块遮住绿芽的外衣。一个绿油油的外衣包裹的像小球似的嫩芽，晃晃悠悠地从里面探出了一个圆圆的小脑袋，慢慢的将柔嫩的小芽舒展开来，那嫩芽弯弯曲曲的，真像一根细细的麻花。它在蒜盆中晃动着，仿佛在对我说：“谢谢你，帮我冲破了束缚，我会努力的快快长大的。”
一阵微风拂过，一股浓烈的蒜臭味扑面而来，我急忙的用手捂住口鼻。妈妈看着我，无奈的说道：“不要看大蒜的味道有点臭，可是它的用处可不小呢！这个季节是感冒的高发期，多吃大蒜可以预防感冒；多吃大蒜还可以杀虫止痒，消炎杀菌，还可以降血脂……”妈妈如数家珍似的对大蒜赞不绝口。原来普普通通的大蒜有这么多的功效啊。“大蒜宝宝们作文，你们可要早点长大呀！尤其是你这个“小胖墩”，你可要加倍努力的生长哦！”我小声的对它们说。
每天早晨，我起床的第一件事，就是去看看我的大蒜有没有新的变化。终于在第三天的时候，我等到了一个大惊喜。
那个最大最饱满的蒜瓣发芽了！一个嫩绿色的小芽冲破淡紫色的外衣冒了出来。它尖尖的，嫩嫩的，摸上去还很硬，像一把晶莹剔透的绿宝剑。
我轻轻地拿起它，那些昨天才冒出来的新根一夜间长大了许多，变得更细更密集。生长速度也远远超过了老根，它们把老根完完全全的包围并覆盖起来。我不禁感叹新的生命力好顽强啊！
第四天，又一个蒜宝宝亮出了自己的“绿宝剑”。让我惊讶的是，发芽的并不是之前我一直看好的，顶部最先发黄发亮的那个蒜瓣，而且一颗瘦小的，被挤在角落边的蒜宝宝。我百思不得其解，那个最先发亮的蒜宝宝怎么了？我仔细一看，原来它受伤了。一个黄褐色的伤疤被淡紫色的蒜皮遮掩着。这让我忍不住的为它担忧起来：这个可怜的蒜宝宝还能发芽吗？
小绿芽儿们长的特别快，第一天只有一厘米，到了第二天就长到两厘米。细细观察后我又发现最高的那个芽尖上出现了一道不易被察觉的“竖痕”。
难道小绿芽也受伤了？我脑袋里冒出来许多小问号……
今天，我在纸杯里放上水，再在水里放上几瓣蒜。这些蒜会慢慢长成蒜苗。在它的生长期间，我打算两天去看一次，不知道后天会有什么变化呢？
xx年xx月
今天，我的蒜已经有变化了。所有的蒜几乎都长成了一个小苗苗，唯独就那几瓣不起眼的小蒜瓣没有长苗。为什么同时间种下的蒜，却生长的时间不一样呢？原来，有的蒜长得快，有的长得慢。
xx年xx月
今天，我拿起了一瓣蒜苗长得最高的蒜，一看：咦，怎么长了许多像白胡子一样的小须子？我跑去问妈妈，妈妈说：“这些蒜在泡在水里长蒜苗的过程中，会长出一些白色的根。”通过这次观察，看出了我以前有多么的不爱观察，所以，我以后要多多观察。
这个寒假，老师给我们安排了一本观察植物的日记。我觉得它很有趣，所以我继续做下去。于是我找了一个用来养金鱼的小鱼缸，放了一半的水，然后带了一个我妈刚从菜市场买的大蒜，慢慢的脱了外套，最后把这些像胖娃娃一样的大蒜请到了“五星级水上酒店”。2月8日星期一，今天阳光明媚，刚起床想看看那些可爱的大蒜。一看，啊！我家大蒜长了一个小白胡子，大概2 mm长。
2月11日，星期四，今天阳光明媚，发现大蒜发芽了，颜色是淡绿色。我拿起大蒜，仔细观察。我惊讶地看到，蒜苗上又长出了第二个新芽。父亲说：“再过几天，第二颗新牙就长出来了，长得更长更快。”2月16日星期二，阳光明媚。第二个芽长出来了，又白又嫩的根长得多了。我非常激动。我经常给它换水，带它去阳台晒太阳。希望大蒜长得快。他们好像听懂了我的话。“放心吧，小主人，我们会做到的。”观察大蒜的种植让我有了极大的乐趣和渊博的知识！…
在我们三年级一班教室的水盆里，种着一头大蒜。一头大蒜里有好几个小蒜瓣，每一个小蒜瓣都像一个小娃娃，可爱极了。它们紧紧地围在一起，就像一家人一样。
听美术老师说，把大蒜的外衣扒下来，更有利于大蒜的生长。我们按照老师说得去做。自从种下这头大蒜，我就天天观察它的长势。可是，好几天过去了，它一点变化也没有，我都失去了信心。
过了几天，我意外地发现大蒜长根了，白白的须根，鲜嫩极了。我又重新恢复了信心。按照这个势头，大蒜应该很快就会发芽的。果真，过了几天，大蒜又长芽了。刚发的芽是淡绿色的，很娇嫩。
这头大蒜是我们一起种的，我希望它能快点长大。
上个星期五，我种下了一些大蒜，我先找来一个透明的容器，往里面倒了一些水，然后把大蒜小心地放进去。我真盼望大蒜快点长大。
过了两天，我一把拎起大蒜，惊喜的发现大蒜底部冒出了很多白色的根，好似无数个小脚丫。这些小根密密麻麻的，长短不一，好像老爷爷的白胡子一样多。可是大蒜的顶部一点动静也没有，完全没有发芽的意思，我非常奇怪：“我大蒜为什么没有发芽呢？是不是已经死了？还是停止发育？”我的脑袋情不自禁地出现了好几个问号。妈妈说：“你要耐心等待”。
五天后，大蒜真的发芽了。小芽是绿色的，中间还有一些嫩黄色和白色，它们从大蒜的顶部钻出来，好奇地看着这个世界。小小的芽只有米粒般大小裹着米黄的外衣，柔柔弱弱的。我每天都给我的小苗浇水，希望它快点长大。
一周过去了，在我的呵护下，小苗快速长大。有的迫不及待地想看看这个世界，长得又长又直，大约有十厘米，有的像个羞答答的小姑娘，弯着腰低着头，只有三四厘米长。
这些日子我认真地观察大蒜的变化，妈妈夸我是个优秀的观察员并告诉我：“观察很重要，做事都要这样用心观察”。我期待大蒜带给我给我更多的惊喜！