对牛这样忠实而善良的动物，人类远古以来的劳动伙伴，我们其实十分尊敬。柳树刚冒芽，地气动了，该 开耕了，不用说，它是我们得力的帮手;双抢季节，起早摸黑，累得浑身骨头都散了架，它同样承担着一份辛苦，少说也得掉好几斤膘。想了解更多相关精彩内容，接下来请欣赏小编为大家精心准备的文章。
相对于猫、狗，我似乎更热衷于牛。猫狗虽是人类的好帮手，看门捕鼠无所不能，但我更喜欢牛的埋头苦干。
每次在家乡的树荫下钓鱼时，我总会蹲坐在一旁看那头老黄牛午睡的样子。浑黄的皮肤，健壮的四肢和那摆动着的小耳朵，无不显示出老牛的勃勃生机。是呀，它也该休息了，工作了一整天，不喊一声苦，还算难为老牛了。看着它微微的呼吸声和扑闪的长睫毛，我心里充满了一种莫名其妙的感动……
稍微打了个盹，老黄牛又开始下田工作了。它拉着耕耘机，在泥地里吃力地向前挪动着，一声不吭，只是默默无闻地干着活。工作结束，已是黄昏时分，太阳正急着往大山的方向赶，而老牛呢，悠闲地在池塘里冲洗自己，偶尔吃上一口鲜嫩的绿草，然后回牛棚里休息了。一切都是那么平静。当第二天悄然来临时，老牛却早趁着大好时机，天还没亮便默默地下田工作了，然后又默默地搬运货物，默默地拖着稻草……谁也不知道它曾经多么辛苦，曾经汗流浃背的到底为了什么。
看着老牛孤寂的身影，我不免想起了雷锋叔叔。“出差一千里，好事一火车”雷锋每次都是默不作声地为人民服务，做好事不留名，这不正是像老牛一样的作风吗?“横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛”周恩来甘愿为人民做牛做马，却不图回报，这不也像老牛的作风吗?
对，如我们所说，老牛确实毫不起眼，为什么伟人们总爱拿自己比作牛呢?就因为老牛的忠心耿耿，就因为它的默默无闻、埋头苦干，直到自己为人民尽了贡献，累倒为止。虽得不到一丝回报，但却换来了无数人民的幸福，做人难道不该如此吗?
老黄牛的品质早已打动我的心灵，它的精神永远会被我们铭记在心。所以，我更能喜欢老牛，更能热衷于老牛!
观察日记牛2
有一个词语，“舐犊情深”。这个词本意是指，母牛上下舔着自己的小牛犊，表现对小牛犊的爱护，而人们多用该词比喻父母对子女的疼爱之情。
每次我读书写字时，遇到这个词，我的眼前都会立刻浮现出一幅动人的场景：一头健壮的老母牛卧在阳光下，怀里躺着一只健康的小牛犊。老母牛一丝不苟地舔着自己的孩子，把孩子身上舔得干干净净，皮毛光滑柔顺，而小牛闭着眼睛，似乎非常享受这温暖的怀抱。
我曾经读过一个故事。一个赤日炎炎的盛夏，火辣辣的太阳照得大地像着了火似的。一只母牛和它的牛犊口渴难耐。当母牛看到运水的军车经过时，它就迎面挡住军车的道路，想从军人那里讨点水喝。它的主人见此情景，慌忙把母牛赶开了，并用鞭子抽得母牛皮开肉绽。军人忍不住了，就给了母牛一点儿水。可是，母牛一点儿也没有喝，全部给了它的孩子。我是含着眼泪读完这个故事的，今天想起来，仍然热泪盈眶!
人们常把牛视为奴隶，每天逼它们干活儿，而老牛总是“不用扬鞭自奋蹄”。无论肩上的缰绳勒得有多紧，身后的犁铧有多重，老牛总是颤巍巍地在田里埋头耕作，一声不吭，用力前行，勤勤恳恳地为人们工作。
牛不仅默默无闻地干活，它还把全身心都奉献给了人们。我们脚上穿的皮鞋，头上戴的皮帽，身上穿的皮衣，腋下夹的皮包，许多都是用牛皮做成的。不仅如此，我们的餐桌上，随处可见牛肉的踪影。总之，我们的生活中，总是与牛分不开。
牛是动物，是我们喜爱的动物。我们喜欢它，不仅它对我们有用，更因为它的那种品质。
观察日记牛3
小提琴考级终于结束了，妈妈带我到姥姥家住了几天，姥姥家有两头牛，牛妈妈和牛宝宝，它们可都是姥姥的“心肝宝贝”， 姥姥可关心它们了，听姥爷说这两头牛可卖六千元呢?
牛妈妈身体非常的魁梧，眼睛像鸡蛋一样大，很有神，弯弯的牛角像号角，鼻子不住地喘着气，四条腿像柱子一样粗，尾巴不住地摇摆着，赶着背上的苍蝇。
牛宝宝才好玩呢，背上几朵大白花夹杂在淡黄色的毛中间，漂亮极了，它来到这个世上有三个月了，可调皮了，总是这儿闻闻、那儿嗅嗅，有时看见姥姥家的'鸡，它也会冲过去。
牛吃东西特别有意思，姥爷把鲜嫩的青草，放进牛槽里，它们就快速地冲过去，大口吃起来，伸出舌头把草卷进嘴里，津津有味地吃起来，就像蚕吃桑叶似的，那么香，那么甜。有时它们还一边吃草一边抬起头来，有时用温和的目光看着我，好象在说，“真好吃，真好吃。”有时，我拿草给它们赶苍蝇，它们以为我喂它，便一口把草吃了，逗得我哈哈大笑。
在姥姥家住了一个星期，和牛熟悉了起来，尤其是小牛，一见我来，像见到久别重逢的亲人一样，发出亲昵的叫声。它现在还是我的“护卫兵”呢，有一次，我在看它们吃草，背后来了一只大黄狗，汹汹的，吓得我倒退了好几步，小牛看见了，便走过来，用力地叫着，竟然把狗吓跑了，为了奖赏它，我还给了它好多好吃的呢，
现在，我在家里，没法天天见到牛，还挺想它呢，那天晚上做梦还梦到小牛舔我的脸呢，我真希望天天住到姥姥家，这样我就可以天天见到我的“好朋友”了。
观察日记牛4
牛很普通，但它也很伟大。
牛的头上有一对犄角，四肢修长，身体健壮，尾巴细长。年轻力壮的牛可以拉犁，奶牛可以产奶，牛皮可以做鞋，牛肉还可以吃。在乡间，随处可见它的身影。牛把自己的一生奉献给了人们，却在牛棚的一角默默地死去，而不求回报。没有人会注意一头牛的死去，更没有人会在它死去后，想起它曾为我们做过什么。牛就是这样，默默无闻地诞生在世上，又默默无闻地离去，却给人们留下了许多东西。而它却从不要求什么，只要有一堆干草和一个牛棚就足够了。鲁迅先生曾说过：“横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛。”牛吃的是草，挤的却是牛奶。
这默默无闻的`牛让我想起了，生活中像它一样的人。种地的农民、工厂的工人、学校的老师，他们就像牛一样，默默无闻地工作，却不求多大的回报。而社会缺少了他们，又怎么可以继能续存在呢?没有了农民，人们就没有粮食蔬菜吃;没有了工人，就没有了高楼大厦;没有了老师，学生就学不到知识。
在西部，也有许多这样的人。2006年7月1日，青藏铁路开通了，这又使我想起了那些参加西部大开发的志愿者。他们忍受着天寒地冻，忍受着干旱洪水，为祖国的西部换来了繁荣昌盛。那么困难的事，他们都坚持下来了。然而他们又得到了多少回报呢?难道我们就没有这样的精神吗?其实，只要大家多加努力，人人都能做到默默无闻、无私奉献。
我尊敬牛，它勤勤恳恳，任劳任怨，默默无闻地为人们无私地奉献着。它可以和松树、白杨相提并论;可以和“四大君子”同起同坐。我一定要好好学习牛的这种精神。
观察日记牛5
在我小时候，见过一头牛，它长着两个巨大的掎角。我看见它，样子很凶，以为是一种十分可怕的怪物。妈妈告诉我它叫牛，十分温顺，也很爱劳动，但我还是一看见它就有些怕。
今年暑假，我回老家，爷爷奶奶看见我笑着说：“欢迎欢迎。”奶奶说：“今天奶奶给你做好吃的!”爷爷悄悄从口袋里拿出两大块巧克力给我。下午，爷爷从集市上买了一头壮实的牛。我一见它就有些怕，躲进了屋里。
第二天，爷爷说要带牛去耕地，我十分好奇：“这个怪物是怎么耕地的呢?”我悄悄地跟在爷爷后面，想看一看这“牛”是如何耕地的。
到了田里，爷爷先把一个大犁挂在牛的后面，绑在它的肩上，牛开始把大犁向前拉，一步一步地向前走，样子十分累。绳子把它的肩膀勒出了一道“深沟”，但它还在坚持不懈地全力向前拉。不一会儿，它已经满身都是汗了。我想：它已经累成这个样子了，应该会停下歇一会儿了吧。但它没有半点儿停歇，继续往前拉，过了一会儿，它终于拉到了头，张开嘴呼呼地喘着粗气。我问爷爷：“牛吃什么呢?”爷爷说：“吃青草。”他随手从地头上拔起一把青草递给牛，它就津津有味地吃了起来，然后又喝了一口池塘中的水，就满足了。
回到奶奶家，爷爷说：“累了吧，我给你挤牛奶喝。”说着拿了一个盆，给我端回了满满一盆牛奶，原来爷爷家还养着一头奶牛呢，喝着甜美的牛奶，我想：牛喝的是水，吃的是草，挤出来的是奶。
穿过玻璃窗，我看到了正在种地的爷爷奶奶，他们不就像牛一样，对别人要求的少，为别人奉献的多。
我想，我以后也要成为像牛一样的人，默默无闻，无私奉献。
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