一提起“元宵节”,大家自然会想到汤圆吧?因为汤圆象征着团团圆圆,所以,每年的元宵节,汤圆就成了家家户户必不可少的食物。告诉你吧,今年的汤圆还是我亲手包的呢!
这天一大早,天还没有亮,我就起床了,我跑到妈妈的房间,把妈妈叫醒,提醒他今天是“元宵节”了。妈妈好像忽然想起了什么,一骨碌起了床。飞快地洗漱完,然后告诉我,她要去超市买东西去了。大约半个小时的样子,妈妈回来了,她手里拎着大大小小,红红绿绿的几个袋子径直走进厨房。于是,我随即跟了进去。我打开袋子一看,有的里面装着豆沙,有的装着肉、有的装着黑芝麻、有的装着米粉,还有一些蔬菜,妈妈告诉我,今天她要自己做汤圆。我听了可高兴了,我也要跟妈妈学做汤圆,妈妈答应了。
只见妈妈先把米粉倒进一个盆子里,又在里面加了适量的水,之后把米粉和成了一个大面团。接着妈妈又从大面团上揪出一点团成一个小小的面团,又在小面团里放了事先炒熟了的黑芝麻,又团了团,这样做成了一个小小的圆圆的黑芝麻汤圆。按照这样的方法,妈妈又做了肉馅的和豆沙的汤圆。我在旁边仔细观察,认真地跟妈妈学,也包了很多汤圆。虽然汤圆的样子没妈妈做得那样好,动作没妈妈那样快,但我毕竟学会了包汤圆,也真正体会到了劳动的快乐。
晚上,当我品尝着自己包的汤圆的时候,心里甜甜的。
我会很多本领,骑自行车、游泳……但我又学会了个新本领,就是包汤圆。
周末,妈妈买了汤圆粉,准备包汤圆。我看见妈妈三两下就包好了,我想:这也不是很难吗?我也想学,便去洗手,准备包汤圆。
我先拿了一大团面团,先把它搓圆,再使劲把它压平,把中间部分按下去。接着,把它做成了一个碗的形状。我舀了一大勺馅儿,把它放在“碗”的正中间,一手托着汤圆,一手把边收拢。眼看就要成功了,我的心里比吃了蜜还甜,可就在这时,汤圆就像一个调皮的孩子,这里裂了一个缝,刚把这儿合上,那儿又开了一个口子,馅全部跑出来了,唉,只好重新来一遍,终于全部合上了。我继续搓,不过一会儿,它就“爆炸”了。我看着满手的馅,想:我再也不做了!妈妈好像看懂了我的心思,便提醒我:“你的汤圆皮太薄了,馅儿放得太多!”我听了妈妈的话,重新做了一个。
我把面团轻轻地压了一下,舀了半勺的馅,放在手心里轻轻地揉了揉,汤圆越来越圆。我的心里乐开了花,我把汤圆捧在手心,大声叫着:“我的第一个汤圆做好了!”妈妈笑着对我说:“你又学会了一个新本领。”虽然我包得一个大,一个小,但我仍然很开心。吃着我自己包的汤圆,心里别提多高兴了!
看着我亲手包的汤圆,让我明白了,做事情不能半途而废,只要我们坚持,总会成功的!
今天我到张若荀家来作业时,阿姨正在煮元宵。元宵一会儿就煮熟了,阿姨给我们每人盛了一碗。这时,我想起了一个关于元宵的谜语:“圆圆的,粘粘的,吃在嘴里甜甜的”。我用勺子舀起了一个乒乓球似的元宵放在嘴里。我轻轻一咬,一股香香的味道飘了出来。还真像谜语
里说的那样。元宵是黑芝麻馅的,我最喜欢了。我一口气就吃了七八个呢!