各位同学,中国,一个文明古国,论起习俗,可谓“一地一样”花样繁多。本文是编辑给大家整编的家乡的风俗为题作文600字精彩7篇,欢迎借鉴。
每年的腊月二十三,我们都要回老家,做一件非常有趣的事情。
腊月二十三,是小年。我们一大家都相聚在奶奶家。奶奶非常传统,每年的这一天都要包饼。
上午,我们三家陆续到家。大妈和小娘负责做菜,妈妈为下午包饼做准备——把菜切碎。而我们这些孩子只能在那儿写作业。
看到妈妈在那儿切菜,我也想去试试。“让我来试试。”我说,“要切成什么样?”妈妈说:“越碎越好。”我听后,心想:这不是太简单啦!刚开始,我觉得特别轻松,可是,到了后来……我越来越累。看来,切菜也不容易啊!
切完菜,就要把菜里的水分挤掉。只见奶奶拿出一个布袋子,上面还有许多小小孔。把它放在案板上,用手一按,水分全都被挤了出来。不知不觉,中午就到了。上午,做好了面和菜。下午,就该炒芝麻了。
芝麻炒好后,要放在一个瓷罐子里,捣碎,然后放点糖,就好了。很快,面醒好了,开始包饼了。先把面切一块儿出来,搓成长条,再用刀切成很小很多小块,搓成圆,按一下,再用擀面杖擀,最后,就要开始包了。
首先,包糖饼。先挖两勺糖在面块上,再包起来,最后,再按一下,它就变成了饼的形状。可是,这个过程看起来虽简单,但其实特别难。刚开始,我看了妈妈包,觉得特别简单。直到包了第一个,我连自己都不想吃。但是,我怎么可能就这样放弃呢,丑就丑吧,丑的给弟弟吃。我一个一个连着包,最后,我竟然包的和妈妈一样。其次,就是包菜饼。妈妈让我最好别包菜饼,因为菜饼不好包。恰巧我也有点儿累了,就不包了。
世上凡事皆不易,唯有不放弃。比如,包饼。
若你有时间有闲,欢迎来我的家乡,尝尝我在小年时包的饼。
聆听中秋的月光
廖烁榆
“海上生明月,天涯共此时。”每年的农历八月十五是中秋,也称仲秋。传说远古时期,后羿射日立功西王母赏赐仙药。但仙药却被后羿的妻子吃下,不受控制的飞上天去。后来为了纪念善良的嫦娥,将这一天定为中秋。
小时不明白中秋有什么习俗,直至长大,终于在妈妈口中得知。“中秋节啊,当然是要赏月,吃月饼,饮桂花酒等等啦。”妈妈一字一句耐心的与我讲解,我也越听越对中秋节感兴趣,一直期盼着中秋的到来。
中秋节很快也就到了,吃过晚饭的我,搬着小椅子来阳台与家人们一同吃月饼赏月。我坐在小椅子上,抬头便看见了一轮圆月在夜空中冉冉升起,看着高高升起的月亮,宛如一个圆润亮泽的白宝石在黑夜中站岗,十分美丽,令人无限的遐想。静静地观赏着朗朗的明月,估计想起小时候妈妈常讲的嫦娥奔月的故事。不知月宫的嫦娥会不会正在思恋离他很远的后羿,就仿佛不在身边的亲人此时是不是正在思念家乡,共同望月,共同吃月饼。
“喏,你最爱吃咸蛋黄的月饼。”妈妈的声音让正在沉迷月色之中的我回过神来,接过了妈妈给的月饼。看着那小小的月饼,如此的精致,竟有点不舍得吃了,但是一口咬下去,只觉得软糯可囗,香甜美味,金黄的蛋黄露了出来,是那么可人。
正在与妈妈一同吃月饼的我,突然看见了不远处放了烟花,甚是美丽,再配上这明晃晃的圆月,真是令人心中不由得升起了种幸福,美满的感觉。
中秋——最可惜的是家乡的中秋,最美的也是家乡的中秋。虽然有些人在外地无法相聚,但是只要心中挂念,即使相融千里也无事,因为我们看了同一轮明月,共享同拥有那一份团圆的时刻。
湖南的春节
赵佳琪
今年寒假,我跟随爸爸妈妈回湖南老家过春节。
初入腊月,大人们就开始忙着准备年货了,吃、喝、用、穿,样样具备,一样不落。在湖南,最具有年味的非“熏辣味”莫属了。
大人们选几块不肥不瘦的猪肉与鲜肥的草鱼,用食盐和酒腌三四天,让鱼肉入盐味。接下来在开水锅里给它洗个澡。
晾晒风干后,挂于火灶房中,用炭火和柴火熏烤,带鱼肉沥油呈金黄色后,一块块整齐地挂在灶台上方的房梁上。
每次煮饭烧火时,我就会情不自禁的抬起头盯着它看,大蒜炒腊肉,辣椒炒腊肉,蒸腊鱼等等,都是我的下饭菜啊,想着想着口水在喉咙里直打转!
我最期盼的年三十终于到来。家家户户都在赶着做年菜,酒肉飘香,喜气洋洋的气氛笼罩整个村庄。吃过年饭,属于我们细伢子的专利来了---送“恭喜”。
作为孩子中的老大,我得有模有样,穿戴整齐后,带着弟弟妹妹们每人提着一个早已准备好的“大口袋”,兴高采烈地出发啦!
挨家挨户去送恭喜,本以为很难,谁知,一群人一起壮胆,竟然变得十分容易。每到一家,我们就兴奋地站在大门口,一起高喊一声:“恭喜过热闹年啰!”然后笑嘻嘻地双手做恭喜状。
屋里的主人一边喜笑颜开地回应着“恭喜恭喜,发财发财。”一边手也不忘去拿取早已准备好的零食,往每个细伢子的口袋里塞去。细伢子乐呵呵地一起道声“谢谢。”
我们把这个年三十晚送得充满浓浓的喜气,更是增进了邻里之间的感情。
回到家,我看着被塞得满满当当的“大口袋”,迫不及待地一件一件拿出来,“大口袋”如同一个百宝箱:糖粒子、薯片、旺旺饼、奶茶、泡泡糖……
全都是我们的最爱,心里顿时被这幸福的特别礼物塞得满满的,心里想着:年后,我要把这些带回苏州去,把这份喜悦分享给我的同学。
正月初一,男女老少穿上新衣,挨家挨户相互串门拜年,“拜年啰”“拜年啰”……一声声祝福语此起彼伏,在村庄里回荡。
随着正月十五元宵节的到来,吃汤圆,看舞龙,这个年就在我们的欢声笑语中不知不觉地结束了。
大家又回到平时的工作、学习生活中去了,充满活力地完成一年的奋斗。
爆竹声下,扬起的是最开心的笑脸。今天是正日初一,正所谓“不求见面惟通谒,名纸朝来满敞庐”。春节是一年中最隆重,最热闹的节日。
腊月初八那天,妈妈给我们煮好了腊八粥。我和妹妹别提有多开心了,时不时跑到灶台前掀开锅看看,可妈妈总说:“别掀,别掀。等会泄气就不好喝了。”煮腊八粥呢!首先要准备材料,材料有:红枣、桂圆、栗子、红豆、大米、瓜子仁、花生米……煮腊八粥要非常有耐心,这样煮的粥才色香味俱全。喜欢吃甜的可以放些糖进去。经过一大上午的精心熬制,往里加了一大勺糖,搅拌好后,迫不及待地塞进口,可我内心的贪望早已忘却粥很烫,刚准备入口,妈妈就说道:“喝粥啊,要慢慢喝,你个急性子,跟你爸简直一模一样,心急吃不了热豆腐。”我这次细细品尝,心里赞叹到:这腊八粥也太好吃了吧,大米的软糯、甜甜的红枣、可口的桂圆,与整体结合的恰到好处,真是太美味了!就这样,腊八就开心的度过了。
转眼到了正月初一了,我定的闹钟早以亮出了它美丽的歌喉,我早早起床,醒来后,发现枕头下的什么东西露出一个红红的小角,掀开一看,原来是爸爸妈妈为我准备的红包,我打开一看,是三百元。我怀着高兴的心情洗漱完下了楼,吃过早饭,爸爸就点起了长长的鞭炮,发出“噼里啪啦”的声响。
到了正月十五这天,家家户户吃着美味的大汤圆。吃过晚饭后,我们一家坐在阳台闲聊观月,别提有多高兴呢?
过了元宵节,年也就结束了,孩子们背着书包好好去上学,大人们,开始去工作。人们又恢复了年前般的惊碌。
“红狮,加油,红狮,加油!”大年三十下午,这此起彼伏的呐喊声,在我的老家各处不定时地响起,这被我们称作“二师抢红”。
在中午,我们匆匆吃过午餐,连嘴边的饭粒,菜汤还没擦干净,也趔趄跟来。一路寻着我们的行踪,步入棚子,等待着的舞狮的开始,家中大人们则在大门檐上挂起红包,待在家中,等待着舞狮的前来。
下午二点整,舞狮冲了出来,一红,一金,身上的花纹在炙热的阳光下一闪一闪地泛着银光,晃得人难以睁开眼,用手遮在额上,半眯着眼,虽慵懒,但这种喜悦的气氛,丝毫不输我们去春游秋游的劲儿。
两只舞狮起初不紧不慢地走着,有时一只从另一只身上跃过,身手迅捷,一套动作行云流水,干脆,利落,没有丝毫地拖泥带水,狮头还左右各摆几下,仿佛在表达自己的快乐。到宅邸之后才是重头戏,两只舞狮在隆隆的锣鼓声中步子先是猛的一顿相视对望一眼,两只硕大的狮头一甩,只见红狮一个健步冲上去,奋力一跳,狮嘴咬住红包了,但半路杀出一个金虎,蛮横一撞,红包从红狮嘴中溜走,依旧挂在那儿,金狮后发制人,一口咬住红包,用力一拽,红包得手了,金狮咬着半截红包正得意之时,红狮一个健步猛冲,从金狮中抢走了红包。金狮的气势瞬间《》焉了。蔫头耷脑的转悠了几圈,眼睛死死地盯着红狮口中的红包,仿佛还是不甘心,也仿佛在为自己当时的大意而感到遗憾。红狮与金狮精彩的表演获得我们阵阵掌声,随着我们一阵阵欢呼声,队伍继续向前进。
别人的春节是在包着硬币的饺子中,而我的春节是在这精彩的双狮抢红包中,一声声呐喊,时刻在我的记忆中回响着,庆祝着新年,庆祝着团圆。
我们这里的民间风俗有很多,不过我想说的是过年贴福字这个风俗。
每逢过年节,家家户户都要在屋门上,墙壁上,门楣上都要贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字,是民间由来已久的风俗。福字现在的解释是“幸福”而在过去则指“福气”“福运”。春节贴“福”字,无论是现在还是过去,都寄托了人们对幸福的向往,也是对美好未来的祝福。很多人为了更充分的体现这种向往和祝福,干脆将“福”字倒过来帖,表示福倒(到)了。
当然,我们家过年也要贴福字。而且每次贴福字都少不了我,只要爷爷贴福字,我就会停下手中的事,去和他一起贴。
今年也不例外,除夕一大早,爷爷手里拿了一堆福字,招呼我和他一起贴。我赶紧跑过去,爷爷把福字一一摊开,准备挑一张最大、最漂亮的福字贴在我们家的大门上面。看着大大小小的福字,突然,一张大大的带着鲤鱼的大福字映入我的眼帘,这应该是最大的福字了吧?我对爷爷说:“爷爷,我们把这个大福字贴在大门上吧。”爷爷笑眯眯地点了点头。准备贴了,要知道这贴在大门上的福字走过路过的邻居都能看到,因此一定要贴得端端正正的才好。爷爷在前面帖,让我在后边帮他看着,这可马虎不得,要是贴歪了可不行!我在后面指挥着爷爷:“爷爷,向右一点……”“奥,好……”“不对不对,再向左一点点,好,停——。”就这样,我们把最大、最漂亮的福字都贴在了我们的大门上了。爷爷走得远一些,又端详了一下,对我的指挥表示很满意。随后,我们把其余的福字一一贴在了门、窗、柜的上面。整座房子装饰得喜气洋洋,充满了过年的气息。
这就是我们这里过年最重要的风俗,当然,我也喜欢这个风俗。
温州的春节
徐孙狄
我的老家在美丽的温州,每逢过年,我们几乎都会回去过年。
温州的年不是从大年三十开始的,而是从腊月二十三日就开始了。
为了过年,人们要做很多很多事情。老人常说一句顺口溜:“二十三祭灶关,二十四扫房子,二十五糊窗户,二十六蒸馒头,二十七杀肥鸡,二十八炸糍粑,二十九炸和卤。”
老人们基本按照这个“程序”走的。这些日子,家家飘香,我们家自然也是。
大年三十的晚上,家家吃年夜饭,在我们温州叫“分岁酒”。
吃分岁酒非常讲究,正规的分岁酒上用十只朱砂高脚红碗,盛十样冷菜。老人们说:“这叫‘十全’”。”有鸡,有肉,有鱼,有桔,有年糕,这些分别示意着“大吉”,“跳龙门”“富富裕裕”“年年高”。
在我眼里,最好吃的莫过于鱼和年糕了,鱼肉细嫩,年糕香糥有耐性,唇齿留香,吃过一碗还想吃一碗。
吃过分岁酒之后,就要点水灯了。水灯的样式千姿百态,最常见的乃是宝莲灯样式的,小巧玲珑,十分可爱。
水灯双称“岁灯”“喜灯”,在温州人眼中看来点水灯是一种吉祥的表现,也是温州的一种守岁活动。
家里的大人把点燃的水灯放在床下、桌子下、阳台上、卧室、走廊、门口、米缸等等家里的各种角落,象征着来年红红火火、人丁兴旺、财源滚滚。
点完水灯也差不多要看春晚了,边磕瓜子边看春晚,全家围坐在一起,那叫一个惬意,其乐融融。
过了元宵节,温州的年也差不多结束了。真希望春节晚点结束,真希望下次春节赶紧到来,回味那鱼,那年糕,那些温州的特产,各种小吃。我爱我的家乡温州!