时间过得真快，一天又将结束了，我们对人和事情也有了新的看法，这也意味着，又要开始写日记了。为了让您不再为写日记头疼，
放学回家后，我发现绿豆们喝饱了水，肚子圆鼓鼓的，有的连外衣都穿不下了，只好脱去外衣，露出乳白色的身子。
这时，我从盘子里拿起一颗绿豆一捏，呀，它的身子变软了，只见几滴小水珠从我的指间流过，一滴接着一滴地落到了盘子里，发出“滴答”“滴答”的声音。绿豆的皮一下子从光滑的变成皱巴巴的了。
9月20日 星期三 晴
今天老师给我们布置了一项作业，就是在家泡豆子。
我先从柜子里拿出一个杯子，再从冰箱里拿出六颗红豆，放进杯子里，然后接2厘米深的水，我把杯子放到桌子上仔细观察：只见红豆一颗颗听话的躺在杯子底部，一动不动地，像一个个乖宝宝。过了三个小时后，我又来看我的豆子，只见每个豆子都皱纹满面的，像一个个老太太躺在杯子底部。又过了三个小时，我忍不住又来看我的豆子了。这时，我发现了一个新问题，豆子表皮上的皱纹没有了，豆子的身体鼓起来了！我担心极了，生怕豆子坏了，于是我赶快跑去问爸爸，爸爸说：“这是红豆吸收了水分，发胀了！”我听了才放下心。
9月24日 星期日 雨
今天是泡红豆的第四天，我又来观察豆子了。
这时我看到的豆子不一样了，红豆们一个个都破了皮，露出了白白的身体。我小心翼翼地拿出一颗放在手心里，发现白白的豆子裂开的地方，长出了一条短短的茎，我太高兴了，我想：我的红豆终于要发芽了！
我在心底悄悄地说：红豆啊，你快点长大呀！
9月26日 星期二 雨
今天，我又早早地起了床，去看我的豆子。
我给豆子换完水，拿起一颗发芽的豆子认真地看起来。原来那根短短的茎变长了，茎的上半部分变细了，顶端有两瓣小小的叶子，卷在一起。茎的下半部分长出了一条主根，主根上面还长出了几条须根，我想：我一定要继续观察，看看豆子到底长成什么样子。
9月30日 星期六 雨
今天一放学，我就迫不及待地跑向豆子。
我一看大吃一惊，那根茎越长越长，都长到杯子口上面去了，还绕了了一个圈儿，最顶端上的两片小叶子也舒展开来，又嫩又绿，豆子下面的主根也越长越粗，主根上的须根也越长越多，我轻轻的捏着细茎，提起豆子，真是又细又长，我这时候才明白，为什么说那些长得瘦，长得高的人叫豆芽菜。
（一）今天，老师让我妈回家种绿豆。
我和爸爸一起去买了半斤绿豆，当我看见小巧的绿豆，心想：“是蚂蚁大还是绿豆大？还是一样大呢？”
回到家，爸爸说：“我先把绿豆倒进去，再倒一点水进去。”
我就按着爸爸说的去做，做完之后我觉得绿豆辉马上就会有变化。
可是，我看了好长时间，看得我眼睛都看花了，绿豆好像一点儿变化也没有。
所以，我就去问爸爸“爸爸，为什么我看了很长的时间，绿豆一点儿变化也没有？”
爸爸说：“明天早上就有变化了。”
（二）你应该没忘了爸爸说的最后一句话吧！也就是：“明天早上就会有变化了。”我今天早上看了一下，果然有变化，你知道是什么变化吗？没错，就是水变绿了。我想问一个问题：“水为什么会变绿呢？”
（三）今天，我放学回家，发现绿豆芽没有变化了。所以，我连忙去问爸爸：“绿豆芽为什么没有变化了呢？”爸爸说：“你只要多用眼睛看，多用脑子想，就会有发现。”我就按照爸爸说的去做，果然有发现。
（四）我今天放学回来干的第一件事就是看绿豆芽，我发现绿豆芽的皮裂开了。爸说：“你用一个重一点的东西盖住它”。我说：“为什么呀”？爸说：“因为不能让太阳晒到绿豆芽。”
（五）今年，我打开盖着绿豆芽的东西，一看，有一大半的绿豆芽已经露出了细长的芽，爸爸说：“现在要每天倒一点水进去再倒出来”。我就每天都按照爸爸说的去做，期待着变化。
（六）今天，我打开绿豆的盖子，发现绿豆的芽变成了紫色，我连忙去问爸爸：“爸爸，绿豆的芽为什么有变成紫色呢？”爸爸说：“可能是太阳照得太久了吧！”
（七）今天，我有二个发现：1、绿豆芽长成15厘米多了，2、绿豆芽的中间一个东西变黑了。我问爸爸：“爸爸，这里怎么变黑了？”爸爸说：“是因为绿豆芽成熟了。”
4月18日晴
今天老师让我们写一篇观察日记。晚上，我妈妈带回来一袋绿豆，说它们泡在水里后发芽很快。我有点沮丧。我想我可以种一些美丽的花或美味的水果。然而，种植大蒜看起来也比种植绿豆更壮观。我没想到我只能种绿豆。我有点沮丧和无助地走进水箱。观察了一段时间后，我发现绿豆并不像我想的那么无聊。我仔细看了看，发现自己在水里。他们中的一些人被包围着，好像在玩游戏。有些两个人像一对亲密的夫妇一样粘在一起。还有其他人孤独而神秘。我高兴地看着绿豆。
4月19日晴
今天放学后，我像个婴儿一样匆忙回家，小心翼翼地取出绿豆，开始观察。啊，已经有花蕾了！我不禁暗暗赞叹这个小绿豆，但它有如此强大的生命力。我在冰冷的自来水中顽强地度过了一夜，新的嫩芽出现了。豆芽看起来像年轻女孩的白嫩皮肤，穿着深绿色的晚礼服，一些绿豆皮脱落，像绿色的大口袋。我真诚地希望绿豆长得快！
4月20日晴
今天我看了好一会儿，好像什么都没变。我妈妈告诉我要挑坏的绿豆，这样好的绿豆才能充分吸收营养。我一听妈妈的话，就立刻卷起袖子开始摘豆子。在摘豆子的时候，我妈妈对我说，“你不能拿那些没有皮的，你不能拿那些长不大的，你不能拿那些很硬的，你必须认真对待它们。”我已经忙了很长时间，但是我已经完成了选择。我看着用卫生纸包着的绿豆，想把它扔掉。我对自己说：绿豆，你必须快点长大，不要让被扔出去的绿豆做出的牺牲掉！
4月21日晴
“银”绿豆的芽长了5毫米左右。豆芽像胡须一样，和绿豆放在一起看起来很长。我妈妈说在多泡几天然后在空气中晾干后，我就可以油炸和吃东西了。我有点不情愿，成长过程也很艰难。像这样吃太可惜了。我妈妈安慰我说，“没关系。吃完后你可以再种一次。此外，绿豆芽可以被人吃，所以绿豆会很开心！”我点点头，对自己说："绿豆，你真了不起！"
泡豆子
9月23日星期三天气晴
前天，我泡了一些黄豆在盆里。今天，它们已经长出了嫩绿的小芽，活像一个个可爱的小天使！哦，对了，它们得先退皮，再在中间裂开，小嫩芽就破壳而出啦！
为了让它们快快发芽，我这几天可忙了，不是给它换水就是换纸，你知道吗？豆子下面垫纸是因为纸能吸水，“吐出”的水正好够豆子用，瞧，它们已经长出嫩黄的小叶子了！
我正把几颗豆子转移到土里去，看看精力旺盛的它们能呈现出什么样的奇迹钱！哈，它们果然没让我失望！你猜怎么着？它们已经长出翠绿色的叶子了！
看着可爱的它们，我的心情无比愉快！
泡豆子（二）
9月24日星期四天气晴
今天，我一回家，就迫不及待地来到花盆前，看看我的豆苗们变成什么样子了？花盆里原先只有君子兰，现在有了豆苗叶子的点缀，更可爱啦！
这些小豆苗们，吃完了自己的“食物”，又霸道地“抢”走了君子兰的“食物”，瞧，君子兰摇动的叶子，像是在抗议呢！
我怕豆苗们会影响君子兰生长，就拔掉了一个豆苗的叶子，可不一会儿，就又有嫩芽了，它们的生命力真是太顽强了！
这就是黄豆，希望它们一天一天的茁壮成长！
炒豆子啦
9月25日星期五天气晴
这几天我光看花盆里的“小宝宝”了，我得去看看盆里的长得怎么样了。
呀！豆子后面都长出了黄绿色的小尾巴，有0.5厘米长，几乎是黄豆的二分之一！炒豆子了！看着胖胖可爱的它们，我虽然有点舍不得，可是不能半途而废啊！
首先，倒上油，再把黄豆芽倒进锅里，“哗”的一声，豆子的清香就钻进我的鼻子里，我用铲子铲了几下，倒上一滴酱油，香味更浓了，简直能让人“口水直流三千尺”，太香了！
慢慢的，它们都熟了，一定很美味！
第一次自己做的黄豆芽，好香！
“妞妞，快点起来！”随着妈妈的叫声，我迷迷糊糊的睁开眼睛，之间妈妈正在焦急地看着我，“怎么了，妈妈？”我问。“你弟弟昨晚咳了一晚。我现在带他去医院，你可以再睡一会，粥已经煮好了。在电饭煲里，等下饿的话，你就弄点豆瓣酱先吃点。我走了。”我听了点了点头。随着“砰”的关门声，我又倒头继续睡了。不知过了多久，我饿醒了。穿好衣服，洗漱完毕。
准备吃粥时，发现豆瓣酱只有一点了，没办法只好去冰箱里找了。结果只找到了一袋绿豆芽，我想：要不就自己炒点豆芽吃吧。说干就干，我先把豆芽洗好，再把锅放在灶台上，打开火，学着妈妈平时炒菜的样子，先往锅里倒了点油。结果，油在锅里噼里啪啦地“炸”开了。吓得我手足无措急忙把豆芽全都倒到锅里。可油还是往外溅，有的还溅到了我的手上，弄的我又疼、又怕、又急。过了好一会，我都没敢靠近。突然，我闻到了焦味，这才缓过神来，于是拿起锅铲把豆芽翻了个身，放上糖、酒、盐。最后看差不多熟了，放上了味精，关上煤气。终于大功告成，“哈哈”。
我急急忙忙地把豆芽盛到盘子里。拿起筷子夹了一点，不顾烫不烫就迫不及待地往嘴里送。“啊！怎么是甜的呀？”呜呜，我糖放太多了啦！不过我还是把这些豆芽全都吃完了，因为是我自己第一次的劳动成果。
第一天
在盆子里铺上一层湿的餐巾纸，撒上一层可爱的滚圆的绿豆，上面再铺一层湿的餐巾纸，每隔几小时滴上几滴水。用不了多久，这些绿豆宝宝们就要长大啦！
第二天
大多数绿豆芽已经从绿色的小房子里探出头来，原本平整的餐巾纸被它们弄得皱巴巴的，看来它们急着想见识一下外面的世界了。
第三天
所有的绿豆芽都在飞快地生长。你看，它们已经比昨天高多了，还有两颗长出了两片嫩绿的`小叶子，它们个个都很努力呢！
第四天
又过了一天，越来越多的绿豆芽长出了小小的叶子，有的换上了粉色的“衣服”，绿豆芽们在盆子里绕来绕去，有的甚至打起了架，聪明的那些干脆从餐巾纸里钻了出来，过上了舒适透气的生活，真让小伙伴们羡慕！
第六天
绿豆芽们越长越高了，但每棵的高度各不相同，有的已经超过盆边一大截了，有的还像刚长出来一样，还有的弯着腰，依偎在别的小伙伴身上。他们的叶子基本都长出来了，看起来是如此娇嫩，仿佛连一滴小水珠都载不动似的。
第八天
它们继续茁壮地成长，看起来像一片茂密的树林了。用不了多久，又会有一批新的绿豆宝宝了吧！
20xx年10月3日，星期五，阴。绿豆，不仅好吃，营养丰富，而且还能长成豆芽、做好绿豆汤、豆浆等好多的美味佳肴。提起绿豆芽，我就会想起妈妈做的绿豆芽菜，又香又好吃，吃完后令我回味无穷。今天，我拿了一些绿豆放在杯子里，倒了些水泡上，然后仔细观察它们的变化过程。我把这些小家伙放在手上，仔细看了看，几颗绿豆圆溜溜的，颜色是，腰上还有一个小小的“肚脐”。我看完，便把它们放进杯子里。几小时后，绿豆变大了。
20xx年10月4日，星期六，阴转晴。今天，绿豆个头大了一倍，腰上的“肚脐”处长出了一个小芽。那个小芽好像非常想出来似的，急着往外冒。
20xx年10月5日，星期天，晴。调皮的“绿豆娃娃”们有的挣脱了妈妈的怀抱，脱下了绿外套，有的还依偎在妈妈的怀抱里，不肯出来。芽又长了一厘米左右。有些“绿豆娃娃”还修成了“卷发”。我拿起绿豆闻了闻，还有股豆腥味儿。
20xx年10月6日，星期一，晴。今天，绿豆芽又长长了一些。它们个个拖着一条长长的`尾巴，像一个个小蝌蚪似的，可爱极了。我看着一天长大的绿豆芽，心里美滋滋的。
一天，老师布置我们每个人回家种绿豆的小任务，并仔细观察，要捉住绿豆每一个细节，然后写一篇作文。
放学回到家，我向奶奶要了一些绿豆，并小心翼翼地把它们种在土里。刚开始我觉得非常枯燥无味，因为好几天过去了，土里一点动静也没有，我每次都是失望而归。日子一点点过去了，我觉得种绿豆有点无趣呀！
到了第四天的早晨，我起床第一件事还是跑到阳台看绿豆，这时惊奇地发现，绿豆把外衣咬破了一个小口子，露出了白白的“皮肤”。它们好像在说：“啊，外面的世界真好哇！谢谢主人让我看到了美丽的世界。”看着它们，我特别兴奋！那是一个个有趣小生命呀！我悉心地呵护着它，每天给它浇水，每天让它们晒太阳，小小的豆芽似乎很享受着这一切。
又过了一个星期，绿豆苗长大了一些。叶片更绿了，像一片片碧绿的玉石片，嫩嫩的模样非常惹人喜爱。一天我去上学了，天阴沉沉的，不久便下了一阵倾盆大雨。坐在教室里，我的心在就飞回了家。我想我的小绿豆苗肯定被打坏了。一放学，我以百米冲刺回到家，便直奔向我的绿豆苗。没想到，小绿豆苗不但没被打坏，反而显得更加苍翠了。一阵微风吹来，小绿豆苗向我点头哈腰。绿豆苗这样坚韧精神深深地打动了我，让我想起了平时我不用功学习的情景，吃不了一点苦，干什么都半途而废。我瞬间感到无比的惭愧啊！
不知不觉，时间过得很快，豆芽茎上开出了小小的白花，然后渐渐长出了豆荚，豆荚上有一层细细的毛，摸起来软软的，很有意思。而叶子变黄了，一个个长长的小柱子挂在绿豆藤上，让人看了流口水。我摘下一个小柱子，刚想去挤爆它，只听到“啪”的一声，一个个小豆子向我扑面而来，滚落在地下，像一个个小宝宝东跑西窜，可爱极了。原来种豆是一件多么有趣的呀！
通过观察绿豆，我收获了很多，也学到了很多。它告诉了我们做什么事都要坚持不懈，不怕困难！
因为我要上学，所以妈妈会帮我观察绿豆是否干燥，及时洒上水，让绿豆保持湿润。
到了第三天一早，我兴高采烈地回到家，立刻跑到我的绿豆种植基地看成果如何。我用期待的心情小心翼翼翻开过滤棉，眼前的景象让我大吃一惊。有的绿豆的表皮已完全与豆肉脱离，掉在棋盒上；有的已经脱离一半；还有的大概还舍不得离开，紧紧得贴着豆肉。雪白的豆芽比前一天长大不少，已有两厘米长了。豆芽的形状像毛笔的头部，头顶尖尖的，像一根针，越靠近豆肉的地方豆芽很粗壮。大概是吸收的水分很充足吧。有的豆芽就像一个顽皮的小孩与伙伴们捉迷藏，紧紧的抓住过滤棉，真奇怪啊！
第四天，我再次把过滤棉打开，白色的豆茎挺直了腰，就像一个水中森林。原来的笑脸中间长出了两片细叶，如果你仔细的看整颗绿豆，你会发现它们就像蛇伸出了舌头，好像在寻找美味的猎物，最让我惊奇的是还有许多杂根，我上网查了一下，原来这些杂根是吸水的重要材料，如果没了它们，那整颗绿豆可就枯萎了。原来这就是豆子长大后的样子。
种子终于长大了，我想把它作为一盆盆景，真漂亮啊！
9月24日晴
今天语文课老师带来了几粒绿豆。首先，老师将干纸巾打湿放在透明的塑料瓶里，放上绿豆，再将干纸巾打湿放在绿豆的上面。猜到这是要干什么了吗？没错，让绿豆发芽！
一下课我就迫不及待地跑到绿豆旁，我发现它是一个小小的略带干瘪的深绿色豆子，我开始怀疑它是不可能会长大发芽的！
9月25日晴
第二天我早早地起来了，连刷牙洗脸都着� 我在路上的时候还在想它会不会还没有长大，当我走进教室时，我看见的那一幕真让我惊讶！原本干瘪的小绿豆变成了一个个小胖子。它原本深绿色的外套换成了浅绿，并且它开始膨胀，就连皮都裂开了，我凑近一看，绿豆们都长大了一半了。
9月26日晴
第三天，绿豆的豆瓣变得嫩黄嫩黄的，中间长出了一条又白又细的白线，我上网查了一下，原来这些白线就是绿豆的根呀，就像一只只胖胖的小手在跟我打招呼呢，真可爱！
9月27日晴
第四天，可爱的小绿豆已经长出瓶口了，它的茎变成了紫红色，就像鲜血一样红，最让我开心的。是它长出叶子了，最开始的叶子是嫩黄的，长叶子像随风飘荡的长发。
9月28日阴
通过几天的观察，我和绿豆成了形影不离的好朋友，每天过去看它时，风儿从门口吹进来，轻轻吹拂着它们那已经变得深绿的叶子，像是在挥舞着小手欢呼呢！仔细看，有几颗绿豆的茎上竟然还长出了一个个乳白色的小球！
9月29日晴
可爱的小绿豆们已经长大了，叶子舒展开了，成长成了一片“小树林”
通过这六天的观察，我的心情很愉悦，我和绿豆成了老朋友！
10月1日星期六晴
今天，妈妈买了一些绿豆。我抓了一小把，它们又小又绿，摸上去滑溜溜的，捏一捏硬硬的。我将它们放进一个杯子里，又装了半杯水。小绿豆们就在水里游来游去像一条自由自在的小鱼。傍晚时，我发现小绿豆们个个精神饱满像圆鼓鼓的皮球。
10月2日星期天晴
小绿豆在水里泡了一整夜，早上我一睁眼爬起来就迫不及待地跑到阳台观察绿豆了。我发现有的小豆子中间裂了一条缝，里面探出了乳白色的小芽尖儿，它们如刚出壳的小鸡探出一点头偷偷地仰望世界。还有的只裂了一点儿缝，像一些不想起床的'小孩子在床上睡懒觉呢。
10月4日星期二雨
四天过去了，所有的绿豆都长出了长长的嫩芽，我用尺子量了一下，最长的一根居然长到9厘米。有的根茎弯弯的像一把把镰刀，有的根茎又粗又长像大象长长的鼻子，还有的根茎长得慢短短的像小米牙。看着它们一天天长大我真是太高兴了！
10月7日星期五晴
七天后，有的绿豆中间裂开了一条缝长出了黄绿色的小叶子，像蝴蝶结，像竹蜻蜓，又像小燕子剪刀似的尾巴。经过这次观察我对绿豆有了更深的认识，你们也一起来观察吧！
早上一醒来，我迫不及待的跑过去看绿豆发芽没，我仔细一看，小豆子们好像长胖了一点儿，再仔细看每个绿色的小豆子都微微的张开了一个小口，像一个个笑脸，又好像和我说：“早上好呀”，看起来可爱极了，我问妈妈：“它们怎么没有长芽呀”？妈妈说：“别着急，这才第二天，没有那么快出芽的。，你现在要把水倒掉，再给它们找个小被子盖上”。我把水倒掉后，又找了个块湿毛巾把它们盖上，然后对着小豆子们说：“你们好好休息，期待你们明天快快发芽哦
10月2日
昨天，我泡的绿豆已经有明显的膨胀了，而且有的已经露出小芽了，他们的绿衣服的颜色也变浅了，还有的上面有一条缝隙，甚至有的连绿衣服都撑破了，虽然撑破了，但没有完全撑开，所以我还是不知道绿豆里面长什么样。
我真期待明天的绿豆，也想看看绿豆里面的故事。
10月3日
今天，绿豆已经泡了24小时了，大部分的绿豆已经脱掉它的绿衣服了，小芽也变长了，在绿豆中间的缝隙里露出来，所以绿豆从中间分开了，但不是很明显，这应该是绿豆豆瓣儿，当然，我也要给绿豆安家了，先把绿豆放在瓶子里，剪掉瓶子上部，底部钻几个小洞。，把湿布放在瓶子里就好了。
我有点儿害怕绿豆会干死，让我们后天看看吧。
10月5日
今天是绿豆成长的第五天了，绿豆在它们的新家里生活的很好，我以为绿豆不接触水会干死，看来是我多想了，但每天要给绿豆浇水，要在早，中，晚的时候给它浇水，当然湿布也要保持湿润，绿豆已经要变成绿豆芽了，两边的绿豆瓣儿张开的也变明显了。
我真期待绿豆以后的成长过程。
10月7日
今天，绿豆的绿豆瓣儿中露出了小叶儿，而且绿豆从之前的嫩黄色变成了嫩绿色，但是有的绿豆出现了发红的迹象，我真有点儿着急，害怕它们会死掉，好了，不想这个了，我发现自己种的绿豆的芽是弯弯的，但是很像一个小姑娘的辫子，市场上豆芽的则是直的，我一直没明白这个问题。
明天，我们再来看看吧。
10月8日
今天，绿豆的叶子变成两片了，而且马上就能变成绿豆芽了，它们的芽刚开始还是粗的，现在变成细的了，而且变脏了，还长出了小刺，绿豆瓣儿也有点儿发白了，绿豆也变得更嫩了，芽也变得很大了，而且还变得直了，叶子也变长了，现在已经和市场上的差不多了。
虽然绿豆还没长好，但我相信绿豆以后会更好的。
10月1日 星期一 天气：晴
今天，我在家里找了些绿豆、绿豆和红豆，准备用他们写观察日记，观察日记。
我开始泡豆子。首先，我找了一块旧毛巾，剪下一小块，把它洗干净，再冲一下，使其存有水份。又找了一个透明的小玻璃碗，冲干净，准备工作完成了。我用烫水泼一下豆子，刺激他们，好让这些豆子长得快，又用凉水浇一下豆子，就把他们放进小碗里，用湿毛巾盖住豆子，就等待小豆子们长芽芽儿了。
我心里想着：小豆子们，要争气呀，一定要长出嫩芽来。我今天非常激动。
晚上，我给他们换水时，发现绿豆已经起皱儿了，也比原来大了许多。我真高兴！
10月2日 星期二 天气：晴
今天小豆子没什么大变化。早晨，我给小豆子换水时，有了新的发现：绿豆和红豆也轻微地起了一点儿褶儿。我高兴得一蹦三尺高。也许你会说：“不就是起一点点褶嘛，又什么好高兴的！”但是，如果是你自己泡的豆儿，也许看法就不一样了。晚上，我给豆子环水时，竟发现绿豆出了一根嫩嫩的小芽芽儿！我越发得意了。下芽芽那么小，就有别针的针头大小，使嫩黄的，弯曲的。
我好高兴吆！
10月3日 星期三 天气：晴
今天早上，我又给豆子换了水，发现绿豆的芽儿长长了一截。
我望着那些出芽了的绿豆，会心地笑了。绿豆也冒出了一点儿芽，我很高兴。然而那些红豆，却迟迟不肯抬起那嫩嫩的小芽，就像一位小姑娘害羞的连家门也不敢出。
我期待着三种豆子发芽、长叶、生根！
10月4日 星期四 天气：晴
今天早上我又有了发现。
早上换完水，我发现绿豆已经长了两厘米长。有的芽是弯曲的，有的是绕着豆子弯曲的，还有的是直挺的。绿豆的芽也长长了些。令我高兴的还是红豆，他也长出了一点点儿小芽，是那样的小，也就有笔尖长短。晚上，我发现一颗绿豆长出了两片嫩绿色的、小小的'、短短的新叶，那新叶很小，有笔头大小，嫩绿的，水滴状。
我期盼着小叶子长大！
10月5日 星期五 天气：小雨
直到今天，我才发现，一颗绿豆已经快坏掉了，但还很顽强地长出了嫩芽儿，我很感动。这种顽强的精神很值得我们学习。晚上，我看到更多的绿豆也长出了嫩叶，为此，我很高兴。绿豆虽然没有长叶，但芽儿已经很长了。红豆的芽儿也长长了许多。我真开心！
这次我养的豆子都发芽了，我很高兴，也有了一种成就感，因为我让豆子们都各自有了生命。
种绿豆
9月8日星期二天气晴
我想观察观察绿豆芽，观察它的生长过程。
我先把绿豆泡在水里三小时。绿豆是圆形的，像一颗绿宝石，又像一颗缩小版的小西瓜，绿豆上还有一条白线，它又像是被一个小孩咬了一下；他还非常硬，像捏到了一块儿石头似的。
然后给他盖上一个小白布，像一床小被子，让他好好睡一觉，我心想：小绿豆你快点长大吧！
小绿豆发芽了
9月9日星期三天气晴
哇！我的小绿豆你终于发芽了！
我发现她的绿衣服被他撑坏了，露出了嫩白色的皮肤，长出了又白又长的芽，像一只小蝌蚪在水里游来游去，又像一个小西瓜的尾巴。
小豆芽，你快快长大，让我好好观察你。
小豆芽长大了
9月11日星期五天气晴
又过了两天，我突然发现她的'身体变得又长又细，尾巴那里还长出了许多毛根，头上还有绿绿的小舌头，又像一条吐着信子的蛇，还像一位漂亮的小姑娘。
微风一吹，小豆芽轻轻地摆动，好像在翩翩起舞，这时，我陶醉了，和豆芽一起跳起舞来。
通过观察绿豆芽，我懂得了：只要坚持不懈就能取得成功，以后我做事也要这样。
金色的秋天带来夏天的热量和温暖明亮的初冬天空。今天，范老师给我们布置了一个任务，观察四五天绿豆的发芽过程。听了这话，我非常高兴。
10月1日
今天是美好的一天。我将播种我刚买的绿豆！首先，我准备了一个盆，四块湿纸巾和几十颗绿豆。绿豆又小又绿，像一个玩捉迷藏的孩子！我把湿纸巾折叠起来，放在盆里，然后把绿豆均匀地放在纸巾上。我轻轻地对绿豆说："小绿豆，你可以呆在你舒适的家里。"
10月2日
夜晚过去了，晨光悄然来临。我起床的第一件事就是看我的绿豆。啊！它已经发芽了！他们就像白色的小胖子，大肚子，穿着绿色的`外套！坍塌的地方长着一些小豆芽。花蕾小，白色，柔软。它看起来非常有趣。
10月3日
今天早上可能有点闷热。大多数绿豆都脱下外套去透透气。小嫩芽已经长成了长根，争先恐后地往上爬，希望能呼吸到更多的新鲜空气！因为我在同一天去了广州，天空中没有云，但是在大里有暴雨，所以盆里充满了水。回来后，立即营救——并倒出水。我对绿豆说，“你被冤枉了。我希望你能健康成长。”啊，太惊人了。
10月4日
绿豆奇迹般长出绿叶。叶子很绿，很嫩，好像在滴水。起初，树叶像父亲沏的茶一样卷曲在一起。但是到了下午，树叶完全散开了，更像是微笑着说：“我长大了！”看到他们长得这么好，我也开心地笑了。
种绿豆的经历给了我很多启发。绿豆是一个孩子，我是一个母亲。只有你的孩子健康成长，你才会感到轻松。现在，我终于意识到母亲对我的恩情。她用各种方式照顾我。妈妈，你工作很努力！
都说：“一年之季在于春”，春天是播种的好季节，是孕育生命的开始。科学家老师让我们体验糊口，亲身动手种芽菜。
回到家我高兴的找到了一个透明玻璃杯，有找来一些吸水机能比较好的绵纸。把专心选出来的'几颗颗粒丰满没有损伤的红豆放在绵纸上，在给它倒入一点水，使种子沁在水里。工作完毕，我就等待它的发芽。
第二天早上，一睁开眼睛，我就跑下床去看我的种子，我发现我的种子长个了，身体比昨天大了一倍。红豆原来的那种深红也不见了，颜色变成了浅粉。在豆子的一端好像要有涨开的感觉。而且绵纸上的水也被吸收了许多。于是我赶快往杯子里加了点水。
第三天，我发现种子的一端裂开了，钻出了一个嫩嫩的小白芽，它们象刚出生的小宝宝悄悄的躺在绵纸上。那杯子里的水就是它们出生所需要的营养，又被它们喝光了，我急忙又给它们喂了点水。
我的种子终于发芽了，真让我心里布满的成就感。让我深刻的知道只要专心努力，就会有收成。
今天，老师让我们泡豆，刚放学我就开开心心的跑了回家，刚到家我就迫不及待的拿起一颗绿豆。看那小巧可爱的样子。
摸起来硬硬的，不过颜色是绿色的，可真像一个绿宝石呀！老师还告诉我们，绿豆泡大后就会变成绿豆芽了！而且还是从白线里长出来的，而我不信，可是，我也有那份信心，我一定要连续观察。
而我今天也怀着开心快乐，满怀期望的等着我的。绿豆发芽，长大，这样就可以尝我亲手泡的绿豆芽了。
我们在科学课上学习了“绿豆发芽实验”观察种子的结构和它是如何发芽的。
首先，需要两个同样大小的盘子，分成两组，盘子里灌上水，每个盘子放入20粒浸湿的绿豆，把盘子
分别放在阴凉处和阳光充足的地方在这两种情况下观察种子的发芽。
实验第二天，绿豆们的体积不断的变大而膨胀起来；第三天在阴凉处的`豆子率先膨胀，并露出了一个小白点，这个小白点在疯狂的往外长，第6天，小豆子都发出了淡绿色的嫩芽和白色的根茎，而在阳光处的小绿豆才刚刚发出了呀。是因为光照充足的地方水分更容易蒸发。
以上这个实验可以看出：水分对种子发芽的重要性。
同学们，你知道绿豆芽是怎样长出来的吗？接下来，就我们一起去看看吧！
今天早上，妈妈买回了一袋绿豆，叫我把绿豆放在水里泡。因为绿豆在水里的原因，所以放在水里泡的绿豆才会变得那么美丽，像宝石一样。我伸手捏了捏，发现它像石头一样的坚硬。
到了中午，我又发现绿豆的身体开始饱胀，有的已经露出了雪白的牙齿，好像在冲着我微笑。
然而，在第二天的早上，绿豆停止了饱胀，这时的绿豆有平时的两倍大，有的绿豆已经脱下了绿色的外套，换上了雪白的衣裳，大部分的绿豆都长出了一条“尾巴。”
第二天中午，小绿豆们的芽已经有2.6厘米左右了，看上去就像小象的'鼻子一样，它们的牙瓣是嫩黄色的，真可爱，我拿起绿豆看了看，发现绿道上有个小口，哦，原来豆芽是从那长出来的。
等到第三天上午，我惊奇地发现两片豆瓣之间吐出了叶子，叶子是合拢的，叶片开始慢慢张开，像剪刀一样像字母“V。”一根根豆芽立在水中，活像一个穿着绿纱的小姑娘翩翩起舞。
它们没有良好的营养环境，但是它们仍然在努力生长。这不正是我们青少年在成长过程中要具有的精神吗？
今天，我心血来潮，想自己生点豆芽，顺便写一写它的生长过程。
先把一些优质的绿豆洗干净泡进温水里。过了一会儿，我发现有的豆子身上“飞”出了一些小气泡，轻轻摆动了一下杯子，然后这些小气泡全没有了，我觉得非常奇怪。
过了几个小时，再次去看它们时，我发现有的豆子变胖了，有的身上凹凸不平，有的身体表面有一些细丝，犹如老奶奶脸上的皱纹一样。听爸爸说是因为豆子外面吸收水分后长得快，里面长得慢，所以才会有一丝丝的皱纹，而且皮会慢慢裂开，到最后就会慢慢消失。
到了第二天，放学回家一看，哇，豆子长出了小芽，不过还没破皮，只是从外面能看到一点小芽而已，我高兴得一蹦三尺高，我还发现豆子身上的皱纹没有了。
第三天，再次去看绿豆时，发现小芽又长出了一些，像蝌蚪的小尾巴，绿豆的外衣撕开了一片。
又过了两天，绿豆终于长成豆芽，像一把勺子。
真是一滴汗水一分收获！
老师布置了一个观察日记的作业，我就和妈妈讨论观察什么好，妈妈说。那─就观察绿豆吧！我说，好呀！
10月13号 星期天 晴
前天晚上我满心欢喜拿个水果盘，放上两张湿透的纸巾；然后把绿豆小心翼翼地铺满在水果盘中，让它茁壮成长。
昨天，早晨，阳光明媚，一睁开眼我就迫不及待地跑过去看看绿豆发芽了没。没想到绿豆发生巨大的变化。比原来大得多！绿豆的绿衣裳都脱去了，上面冒着尖尖的芽，
今天，芽慢慢长高了，渐渐地变白了，大约有三四厘米，有小部分芽的顶端也开始变色了，从淡绿色变成紫色的，芽的上边冒出两片尖尖的小叶子，叶子长的像一把把小剪刀一样可爱极了！
10月16号 星期三 晴
今天早晨，一睁眼我第一时间就是去看绿豆长的怎么样了，怕他吸干水。所以我每天浇完水才放心去上学，现在大约有七厘米了，而且全部变成紫色的，远处望去像紫色的薰衣草一样，非常漂亮。
在我精心照料下，绿豆芽慢慢长大了，现在最多有九厘米，紫色的芽也逐渐变成淡绿色了，而且越长越茂盛，上边的叶子越来越大，看上去绿油油的，就像稻田里的麦苗一样，绿的那么鲜艳。
很快，绿豆芽长得有一分米了，可是细细的芽根承受不了头顶叶子的压力，慢慢弯下了腰，像人一样低头的样子，小豆芽的叶子已经倒在盘中了，几天时间，一粒粒绿豆在我眼前，长成了这么高的芽。植物真神奇！
4月18日 晴
今天老师要求我们写观察日记。晚上，妈妈带回来一包绿豆，说是泡在水里就能很快发芽，我有点沮丧，本来以为可以种一些漂亮的花或鲜美的果子，怎么的也种个大蒜看着也比绿豆气派嘛。没想到只能种绿豆。我有点失落和无奈的走进水缸，观察一段时间后才发现绿豆并没有我想的那样无趣，仔细的瞧瞧，泡在水中，有的好几个围在一起好像正在玩游戏；有的两个粘在一起，好像一对亲密的小夫妻；还有的单独呆着神神秘秘……我满心欢喜的观察着绿豆。
4月19日 晴
今天一放学，我便急匆匆的赶回家，像是拿宝贝一样，小心翼翼的端出绿豆，开始观察。啊，已经冒出芽来了！我不禁暗暗赞叹那小小的绿豆，却有那样强大的生命力，在冰冷的自来水中顽强的度过了一夜，并冒出了崭新的嫩芽，那新芽好像少女白白嫩嫩的皮肤，身着墨绿色的晚礼服，还有一些绿豆皮脱落下来，像是一个个绿色的大口袋，我真心期待着绿豆快快的成长！
4月20日 阴
今天我观察了好一阵，好像没有什么变化。妈妈告诉我要把不好的绿豆挑出来，这样好的绿豆才能充分的吸收营养，一听妈妈的话，我立刻撸起袖子，开始挑豆子，妈妈一面挑豆子，一面对我说：“外皮脱漏的不能要，一点没有长的不能要，很硬的不能要，一定要认真的条。”我忙了好长时间，可算是挑完了，我有点可惜的看了看包在卫生纸中，马上要扔掉的绿豆，心想：绿豆啊，一定要快点长大，不要辜负被扔掉的绿豆做出的牺牲啊！
4月21日 阴
绿豆的芽有长长了大概5毫米，芽就像胡须一样，和绿豆放在一起显得格外长。妈妈说，再泡上个几天，然后晾干，就可以炒着吃了，我有点不情愿，好不容易才长大，就这样吃了的话，未免也太可惜了吧！妈妈安慰我说：“没事，吃了还能再种嘛，而且绿豆长出芽能供人们食用，绿豆才会开心啊！”我点了点头，自言自语道：“绿豆，你真了不起！”
20xx年xx月xx日
今日，我把绿豆种子分别放入了两个垫有纸巾的塑料杯中，在其中一个杯中放入了少量的水。这时两个杯中的绿豆种子没有什么区别都是深绿色的，米粒般大小，边上还有一点儿白白的小条。
20xx年xx月x日
实验组的绿豆种子已经喝足了水，膨胀得很快，变成了一个个“绿小胖子”由深绿色变成了浅绿色，在侧面白色的小条上长出了一丁点儿约3毫米的胚根，啊！皮还裂开了一条缝。可对照组的绿豆种子，它没有水分，一点也没长大。
20xx年xx月xx日
实验组的绿豆种子皮裂开的口子更大了，“小肚袋”参差不齐地钻了出来。是不是已经开始“脱壳”了，打算“毛毛虫变蝴蝶”让我惊喜一番呢这时绿豆的胚根大概有6毫米长了，还弯弯的，像个小月牙儿。真正令我担忧的是对照组的种子，它一向没有“发育”，干巴巴的。
20xx年xx月xx日
实验组的'绿豆脱掉了黄绿色的外衣，变成了一个个“亭亭玉立的大姑娘”，白白嫩嫩的漂亮极了，两瓣子叶还有点分开。胚根长得很直很长，大约有厘米。对照组的绿豆一丝不动地躺在那睡大觉。
20xx年xx月xx日xx时xx分
实验组的绿豆豆瓣中长了嫩绿色的小叶子，仔细观察边上还有点绒毛儿。豆瓣的颜色变化很多，有紫色、青色、白色、棕色，十分趣味。对照组的绿豆还在“冬眠”，没有变化。
20xx年xx月xx日xx时
实验组绿豆芽上的小叶子变的更大更绿了，根也更长了，边上还长出了好多细细白白的侧根，真好玩。
20xx年xx月xx日xx时
经过这几天的观察，我觉得植物的生长过程十分的奇妙和趣味。
20xx年xx月xx日xx时
今日我的绿豆发的芽大了一些了，并且全部第一脱皮了。杯子里的绿豆绿白相间美丽极了。我拿了一支没有墨水的笔，想把那些浮在水面上的绿豆皮压下去，有一个绿豆皮被我压下去了又浮起来了，我把它压下去它又浮起来……之后我想到了一个妙计就是把绿色的皮压在白色的绿豆底下，果然成功了，它就没有再浮起来了。小朋友们你们明白这是为什么吗？
我很开心！更期待着绿豆能够吃的那一天。