无论在学习、工作或是生活中,大家都经常接触到作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信许多人会觉得作文很难写吧,这次帅气的小编为您整理了制作汤圆作文(10篇),希望能够帮助到大家。
幸幸福福过了五天年,又迎来了一年一度的元宵节。因为我喜欢吃汤圆,妈妈说:“孩子,今年的元宵节咱们自己做汤圆!”哈哈!心动不如行动。
我与妈妈赶快进入到“做汤圆”的劳动中。做汤圆的材料有白白的糯米粉、果汁和豆沙。首先要把糯米粉倒入盆子里,接着将水蜜桃的果汁倒进糯米粉中。果汁在盆里到处流淌,变成了一条条“小河”。我轻轻地将糯米粉从下面覆上来,“小河”不见了,都慢慢地渗进粉里了。妈妈站在一旁,笑着说:“要使劲地搓,这样糯米粉才会越搓越软。”一次又一次,糯米粉终于变得软绵绵的了,可以任我捏弄了。
我先将糯米粉揉成团,掐上一小块,搓圆,压扁,然后再中间按下一个圆圆的坑。该请豆沙“坐”进去了,我又把它揉成圆圆的。转眼间,一个小小的汤圆便在我手下诞生了。后来,我用同样的方法做了许许多多的汤圆。有大有小,有长有短,妈妈做了汤圆,个个比我的漂亮、精致!下汤圆喽!汤圆快乐地在热水里“泡澡”,几分钟过去了。锅里飘来阵阵香气,好诱人啊!我咬上一小口,甜甜的,含着一丝水蜜桃的香味,真是别有一番风味涌上心头。
至今,汤圆的美味仍留在我的嘴边,好美呀!
今年过年,我们一家人回老家过年。回到老家后,马上就要过年了,我们家也赶紧买了年货。
大年初一的早上,我还在睡觉,突然被一声地震般的声音惊醒。我觉得;地震来了,快跑。拿了一件衣服直接出了楼。在大楼外面,我妈妈拦住了我。原来爸爸在揉糯米粉。
我很好奇,就站在父亲旁边,看到他花了很大力气揉糯米粉。这时,父亲已经上气不接下气了。然后看我妈这边。我妈用灵活的手在汤圆里挤一小块,先揉成小圆形状,然后用拇指在中间压一个小孔,再把切好的芝麻放进小孔里,最后用中指把孔封住。我觉得就这么简单,小菜一碟。
我学了妈妈的方法,开始包饺子,然后困难就出现了。我把拇指伸进去,但我的手和粽子连在一起。当我把它们拉出来时,饺子已经变形了。我很不服气,用筷子使劲一按,却又出现了一条小隧道。我把筷子转了几下,就像我妈妈一样把它们压了出来。我把芝麻放进去,封好。但是封的时候,形状变成了一个辫子高耸的小女孩。我又把辫子往下压,但又压平了。我别无选择,只能把它们揉圆,这样就做好了一个饺子。包饺子不容易。
今年过年第一次尝到了自己包的饺子的香味。
正月十五是元宵节,每家每户的男女老少都要在这天中吃汤圆。
汤圆为什么叫汤圆呢?因为汤圆是圆形的,要在锅里煮,汤圆还表示一家人团团圆圆。
在这一天中,大家可能都会吃黑芝麻味或花生味的汤圆。但是,我们家和别人家的汤圆口味不同,吃的是水果味汤圆,有芒果、草莓、蓝莓……
这些汤圆的皮口感滑嫩,软而不粘。馅更是香甜软糯、软硬均匀、香而不腻。让人看着垂涎欲滴,闻起来味道鲜美,吃起来津津有味、回味无穷。
现在,我和奶奶要开始包汤圆了。我假装心不在焉地问奶奶:“奶奶,咱们做汤圆都要准备什么?”奶奶一边系围裙一边答道:“去帮我拿一袋糯米面,几个碗,几瓶果酱,两双筷子。”“来啦!”
做汤圆开始了,先要把果酱倒进一个碗里,加入温水,搅拌成型。再把糯米面平均分成一个个小圆球,用手指在每个圆球上按出一个凹槽,将果酱倒入凹槽中,密封开口。不一会儿,各种口味的汤圆就做好了。
把一颗颗汤圆倒入锅中,犹如一片片云朵在空中飘动。最后一片片云朵被端上了桌。吃着自己包的汤圆,我心里感到无比的高兴和自豪,因为这是自己的劳动得来的成果啊!
盼星星盼月亮,终于盼到周末了。几天前妈妈说要会教我做一碗软糯香甜的汤圆,我早就迫不及待地想学了。
一大早我们就开始行动了,妈妈端来了一个大盆子,里面装好了食材:一碗芝麻馅、二袋糯米粉、一小包白糖、一大瓶水。我按照妈妈的吩咐,撸起袖子把糯米粉倒入盆中加了少许水和白糖。再用手慢慢搅动,紧接着对它打了套“降龙十八掌”,还粗暴地压了几下,面团好像被揍疼了似的,吓得赶紧抱成一团。妈妈已经笑得上气不接下气了。妈妈揪下来一块面团子,先捏捏扁,再往中间加上一点芝麻馅,又慢慢地把芝麻馅困住,最后小心翼翼地搓搓圆,一个白白胖胖的汤圆就做好了。我学着妈妈的样子,从刚开始的手足无措到后面的熟能生巧,不知不觉就做好了一大盘。
我们开始煮汤圆了。我先在锅里放入三大碗水,等水开了再放入汤圆。我看到它们在水里玩耍,开心极了。有的一会儿升起一会儿落下像在荡秋千,有的钻来钻去像在游泳,有的上翻下滚像在嘻戏打闹。真像一个个小精灵。突然,小精灵们漂起来,一个个都膨胀了,比之前的小团子都大了一倍,好像快要从锅里跳出来似的。我急得抓耳挠腮,妈妈不慌不忙地说:“快把它们捞起来!”我抓起锅铲,让这些泡好了温泉的小精灵一个个从锅铲上坐了一次滑滑梯,完美地落到了碗里。大功告成,我捧着自己的劳动成果与家人一起分享,他们个个都赞不绝口。
这种既可以学到本领又可以享受美食的过程真有趣!
俗话说:百里不同风,千里不同俗。眼看就要过年了,家家都热闹非凡、年味十足。我家也不例外:叮叮当当的除尘进行曲、噼里啪啦的鞭炮交响曲可最有意思的是:做汤圆!
做汤圆第一幕:面粉与水的战斗
晕啊,原本以为简单的揉面团居然这么复杂!看着眼前的一堆面粉和一盆水正呲牙咧嘴地对我露出阴险的笑容。我怀着复杂的心情,把手放进了水盆里。浸泡的差不多后,我又把湿漉漉的双手小心翼翼地放进了面粉堆里,使劲儿一搓将面团抓了出来。成功了!我得意洋洋地笑了起来,按照这个方法迅速搓出了一个大馒头。当!落幕!
做汤圆第二幕:厨具军团大战面团怪
面团诞生后,我再次遇到了第二个难题:大面团变小面团我经过一系列的冥思苦想,决定请来厨具军团和我合作来解决这个难题。最先出场的是擀面棒小姐。只见她优雅地往面团怪上一压,使了个眼色,我立刻点头会意,将小姐在面团上搓啊搓,哈哈!面团怪变成了扁扁的了!
第二个登台亮相的是菜刀先生。他大摇大摆地走到面团怪的面前,跳起了踢踏舞。不过一会儿,面团怪被痛苦地分成了好几条。菜刀先生又飞快的一转身,跳起了健美操。很快,面团怪就从大肥猪变成了小虾米。当!落幕!
最后,我将小虾米面团揉成了一个个白球,叫来了大厨爷爷。爷爷将白球一个一个放进了汤锅中。哈哈!而我,就等着吃热腾腾、甜蜜蜜的汤圆吧!
包饺子有四个步骤:第一步是磨馅,第二步是和面,第三步是包饺子,第四步是煮包好的饺子,这样就做好了热饺子。
首先,我们把芝麻洗干净晒干,然后我和妈妈拿出研磨机。其次,我们把芝麻放入研磨机中,研磨成粉末后取出。第二步,做好面团。先准备一碗温水和一大锅糯米粉。讲和的时候一定要有水和糯米粉的比例,不能多也不能少。如果水多了,一定要加点粉。如果粉干了,一定要多加水揉几下,直到有弹性。开始下一步,取出磨好的芝麻馅和揉面,开始包饺子,揉面。我跟着妈妈学做,慢慢开始。做了一段时间,熟能生巧,速度越来越快。我妈一次做了一打,我也不甘示弱。慢慢的,我追上了妈妈;最关键的一步是煮饺子,饺子要在开水里煮,不然会粘在一起。大火煮时,饺子第一次浮在水面上,然后加入少许冷水倒入锅中,然后第二次煮,用同样的方法煮三次,直到汤圆透明,香甜的饺子完全煮熟。
今晚吃了很多饺子,但是自己做的饺子回味很长。
元宵节前几天,妈妈带我参加一项亲子活动——做汤圆。
第一次参加这种活动,我很兴奋,早早地就来到了节目现场。随后小朋友们和家长都陆陆续续的到来,大家按捺住心中的激动,等着活动开始。
开始做汤圆了。我们在现场指导老师的指导下,第一步把花生馅分好,每人放在一个盒子里,然后老师叫我们把事先准备好的糯米粉用适量的温开水和面,再搅拌均匀。可是我没做过汤圆,一不小心水放多了,只好继续加点面粉,反复几 次,好不容易才把面弄好,急得我满头大汗。准备工作做好后,老师教我们用手捏一小块面团,把它压扁后再放花生馅。这一步骤小朋友们都很开心,因为面团就像橡皮泥,大家可以随便捏。最后老师教我们用手把面团搓圆,就这样一个个汤圆诞生了!
我仔细一瞧,我做的汤圆长得各不相同,有的胖胖的,像个大肚子的将军;有的扁扁的,像个柿饼;有的圆溜溜的,像个小球……妈妈看着我做的汤圆,忍不住哈哈大笑……
第一次做汤圆,虽然不是很漂亮但是我觉得非常有趣!
“别挤我!”“是你挤我才对!”同学们争先恐后坐在衡妈妈身边。这到底是为什么呢?原来今天是学校闹元宵,我们在学习包汤圆。
衡妈妈给每个小朋友分配了四个糯米团和四个芝麻馅儿。衡妈妈教我们先把糯米团压成扁扁的圆形。大家学着衡妈妈样,轻轻按着糯米团,可是我压的力气太大了,不小心把糯米团压成了几瓣,像“分了家”的花瓣,衡妈妈说:“别灰心,把糯米团再搓成一个圆球,再压一下。”她边说边为我又做了一次示范。我学着她的样子,从新操作了一遍,嘿,成了!该到放芝麻馅儿的时候了,我把芝麻馅儿放在糯米团的中心点,四面八方的糯米往中心捏,简直就像捏“包子”一样。然后再把它揉一揉,最后揉成圆圆的。可是我揉得太用力了,乌黑的馅儿漏出来了。汤圆不再是白白的了,而是黑不溜秋的了,上面布满了芝麻馅儿,成了个小黑球。我想,力气大也是错?不过,以后要当心了。第二次、第三次……好像我做的其他两个汤圆和第一个没啥区别,我开始灰心了。但是,当我做完第四个后,我发现这个汤圆做得最好,白滚滚圆溜溜的。
虽然,由于我用的力气太大,做的汤圆不是很好。可好玩的事儿可比伤心的事儿多得多哩!这次的元宵节活动还是很开心的!
元宵节到了,家家户户都要挂彩灯和做汤圆。为什么要挂彩灯和做汤圆?传说古时候有一位皇帝得了眼疾,怎样治都治不好。于是有位大臣提议,在正月十五那天晚上,让家家户户都挂彩灯和做汤圆。皇帝让老百姓们照办了。正月十五那天晚上,皇帝看到人们挂起来了五彩缤纷的彩灯,同时,每家每户都团聚在一齐吃汤圆,大街小巷都洋溢着欢乐的气息,看着眼前这欢天喜地的景观,皇帝的眼疾一下子就好了。于是,皇帝赞叹道:“啊!真是小汤圆大团圆呀!”从此之后,皇帝命令全国的百姓们都要在正月十五那天晚上挂彩灯和吃汤圆来辟邪,以求得国泰民安。
那汤圆是怎样做的呢?正月十五那天,我怀着好奇的心境蹦蹦跳跳地来到真人图书馆学做汤圆。来到现场,只见有很多家长和小朋友已经在课室里期盼着,看来,他们也和我有一样的心境吧。于是,我和妈妈找了个位置坐下来,只见桌面上已放有糯米粉、芝麻馅、和一大一心两个盆,这些都是做汤圆必备的原材料。过了会,有一位披着绿色大挂,戴着一顶厨师帽的阿姨走出来教我们做汤圆,她看起来有四十来岁,一看就明白是个经验丰富的厨师,由她来教我们做汤圆必须会做得很美味。她跟我们示范了怎样做汤圆后就让我们自我作手做了。
我们把米粉团做成一个个小小的圆球,这只是半成品,汤圆没有馅怎样行呢?于是,我用大拇指在圆球中间压出一个窝,然后把芝麻馅填在这个窝里,填完后必需把馅压进去,否则煮汤圆时可能会“漏馅”。再轻轻的把这个窝包起来,轻轻地揉圆,但不要太大力,否则会把它压碎。这时,一个个圆溜溜、光亮亮的汤圆就大功告成了!
我们高高兴兴地拿着汤圆回家了。晚上,我吃着自我亲手做的美味汤圆,感觉比超市买的还要香甜可口、鲜嫩无比!我经不住赞叹道:“啊,自我做的汤圆真好吃!做汤圆的过程也很好玩!”
每到,我们家乡都要吃汤圆,象征着家家户户团圆幸福。
家乡汤圆是用水磨的糯米做的,搓得圆滚滚的,柔柔的,大的有乒乓球那么大。
刚搓好的汤圆雪白雪白的,像一只只小雪球。水一开再把汤圆倒进锅里,一会儿汤圆就浮起来了。这时就可以吃了,熟了的汤圆颜色变了样,晶莹透亮,有点带褐色,裹在里面的猪油。芝麻玫瑰。白糖馅隐约可见,个儿也比原来大多了。汤圆又香又甜,揭开锅盖,很远就能闻到一股扑鼻的香味。闻到这种味道时,谁都会馋涎欲滴的!
用筷子把汤圆夹到嘴里,只要用牙齿一碰,甜甜的。香喷喷的馅儿就会流出来。汤圆真会透人心呀!如果你没经验,使劲咬一口,这香甜的馅儿就会像一股喷泉,喷射出来,你的嘴角外也会沾满乌黑发亮的馅油,还会溅在你的脸上,衣服上,这时你的舌头一定会感到烫焦似的发疼。
每年,家家户户都吃汤圆,汤圆的味道甜甜的,意味着生活一年比一年好,它也象征着在外地打工的人吃上汤圆就想起家乡。
“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆。.。.。.”“吃了汤圆好团圆。”这就是我们家乡的风俗习惯。