在平时的学习、工作或生活中，大家都写过作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？的小编精心为您带来了描写牛的作文【精彩4篇】，希望大家可以喜欢并分享出去。
许多人喜欢喝牛奶，对我来说是一件很费解的事，稠稠的口感，恶心的腥味。只能使我想到两个字：喷饭。
一天早上，我很难的起了床。坐在餐桌边，扫视今天的我早饭，有好吃的面包，新鲜的鸡蛋……“牛奶？！”我在桌子中间发现了足以败坏我一天食欲的牛奶，我呆了。妈妈真是“不识时务”，竟不经我的同意倒了一杯在我的面前。奶腥味立刻涌入了我的鼻腔，使我阵阵作呕。在妈妈发起语言攻势前，我先表了态：“我死也不喝。”妈妈眉头一皱，便打开话匣，从美国人高马大，到加拿大的牛奶补贴，把牛奶夸上了天。在她飞溅的唾沫中，我偷偷看了一下时间，这样僵持非迟到不可，算了死就死吧。我打断了妈妈的话，卷了卷袖子，深呼吸了一下，端起了杯子，一闭眼，一咬牙，一捏鼻子，一跺脚，先呷了一小口，全身鸡皮觉得不会晕倒后，便比起床还艰难地喝完了牛奶。妈妈立刻夸道：“真是个好孩子，长大一定比姚明还高！”而我却连连向嘴里塞面包，除去嘴里那浓浓的奶味儿，以抚平我那受伤的心灵，要知道，喝一杯牛奶会要我半条命呀！
等到牛奶被解决后，我长舒了一口气，不料妈妈说：“看你今天那么听话，为了奖励，我每天给你订两瓶奶！”我命休也。
在农村，早上有自然闹钟——公鸡；稻田有忠诚卫士——青蛙。大自然里有许许多多帮人类做事的好朋友，牛就是其中的一位。
大清早，爷爷就叫我去看耕田。我走过去一看，一人一牛在田里，田埂上还有许多人都在看热闹。我在旁边看见了牛居然在撒小便，一定是它认为田里养料太少吧。我再仔细看，看见一根管子在往田里运水，我跟着管子去寻源头，原来是从旁边的池塘里抽出来的，一会儿功夫，田里的水就漫上来了。牛前面走，人在后面扶着鉄犁。牛总是好脾气，慢慢地走，被人用鞭子打在背上也不着急，看得我反而有些急了。
我和弟弟跟着爷爷，一边走一边听他说牛犁田的事情。牛背上分两种工具：一是牛轭，二是犁铧。第一个是有两个铁弯弯，用来把土锹翻，第二个是有一排整整齐齐的长铁钉，用来把没弄干净的渣刮到一边。不一会儿，刚刚清亮的水变成了浑水。水面上还还漂浮着一些小生命，有的地方的水面还有一层白色的液体流动着。
牛不时嚎着它那首“哞哞曲”，拖着鉄犁走到田埂边就又折返回来，就这样一趟又一趟，忙到中午终于忙完了，人们也渐渐散了。
我第一次见牛耕田，太开心了。
随着科技的飞越发展，工业文明逐渐渗透到农耕领域，牛越来越少见了。
母亲告诉我，很久以前，牛是会说话的。只是沉默得太久，就哑了，但听人话的本事尚有。于是，我悄悄找一头牛说话，但它只顾吃草，偶尔抬头，木讷地看看我。我一直相信它是听懂了的，后来才发现自己很傻，因为从父亲那里听了“对牛弹琴”的故事。
我很喜欢看牛吃草。它用舌头把草一卷就进了嘴里，不停地吃，够了就找个阴凉的地方躺下，有滋有味地嚼呕出来的草。它很脏，总是嚼得嘴角起白泡，把地面撑出泥浆，弄得全身都是泥。我疑心牛草很甜，于是抓起一把塞进嘴里，很涩的味道，立即吐了。可看看牛，吃得多香！又抓起一把塞进嘴里，把口弄得泥臭。我扔给它饼干，牛不知道是什么，扭开头去。我生气了，用小石头砸它，它受惊地向后把腿蹬了一下，快速转身愤怒地看着我，我吓得哭着跑向母亲。
想起牛，最令我震悚的是它的叫声。总有一段时间，农民把母牛和小牛分开老远，小牛就向着母牛叫，母牛也向着小牛叫。这是很古老的笛声，哀转久绝，若在山谷里，更令人消魂。小时候我不懂，扮牛叫。牛居然也向我叫，觉得很有趣。牛听到我的叫声，似乎以为我也是牛，叫得很急切。我学着发出不同的牛叫声，一会儿高，一会儿低，牛听得出神，我叫一声，它也叫一声。大概牛以为我们在说什么，但我却不知道我们究竟在谈什么，怕惹出“牛误会”，于是住了嘴，但心里很甜，觉得这是一门很有科学的外语！
孩童时，走在乡间的小路上，路边的老牛是我同伴。但现在，想找头牛看看也难。想起从前走路总要当心踩到牛粪，居然羡慕起童年来。生活中的牛是少了，但在媒体上到处可见。曾看过一幅漫画，画着一个牧童在牛前面用力拉牛绳，牛就跟着他走。我看了立即笑出声来，赶牛哪能走在牛前头？正确的赶牛方法应该是牵着牛绳走在牛后面赶它。城里人老是笑话山里人没文化，现在倒让山里人笑话城里人了！这说明，牛，是很有研究价值的！
好久没有看到牛了，古老的牛鸣啊，在我童年的宝盒里回响！难忘的还有青涩的牛草。
那天，阿姨带我们去茅浒水乡放风筝，在去放风筝的路上经过了一块田野。透过车窗我们看到了三个小斑点，定睛一看原来是三头小牛。我们情不自禁地大叫：“看，那儿有牛。”为了满足我们的好奇心，阿姨让我们下了车，我们像火箭似的朝牛射了过去。
乡下的田埂，又窄又凹凸不平，我们不怕摔倒，小跑到牛的身后，那里有两头黑牛，一头小的，一头大的，还有一头棕牛。那头棕牛身上的毛发东倒西歪，像是被踩过的草地。我心想：“它是不是要脱毛了呢？”它的眼皮垂拉下来，好像一副没睡醒的样子。其中有一头牛肚子圆鼓鼓的，像个大西瓜，而那头大黑牛，一脸牛气冲天的样子，瞪圆了眼睛，好像在说：“你们是谁？胆敢进入我们的领地！”可那头小黑牛，正在平静地吃草，似乎没有看到我们。
我们来到了牛的面前，李泽斌首先跑了过去，想用手去扯牛的角，可是牛一甩头，吓得李泽斌连忙把手缩回来。牛抬头看到了身后穿红衣的曾为，对着他跑过来，曾为连忙边跑边同时把红衣服给脱下，口里还喃喃自语：“妈呀，不要斗我。”牛感觉我们打扰了它们，就慢慢地走开了。我们突然发现，牛的鼻子上都拴着一根绳子，于是我们就去扯它，想要它留下来。可是它头一扭，绳子就从我们手中溜走了，我们只好无可奈何地看着它们慢慢远去。
牛是耕地的好手，是农民伯伯的好朋友，我真希望能和它做朋友。