为了确保事情或工作扎实开展，时常需要预先开展方案准备工作，方案是综合考量事情或问题相关的因素后所制定的书面计划。那么应当如何制定方案呢？为大家精心整理了酒店营销策划方案优秀3篇，在大家参照的同时，也可以分享一下给您最好的朋友。
一、目标市场分析
此酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价相结合的办法。
3、中秋节的套餐的价格不要偏高。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到最低价。
三、营销策略
1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼，为本店特色月饼。
2、如果一家人里有一个人的生日是农历8月15日，可凭借有效的证件，在酒店聚餐可享受5—6折的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是815，可凭借有效的证件，在酒店聚餐可享受5—6折的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。
4、如果酒店暂时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们推荐中秋节套餐。
5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物。
6、活动的时间定于农历8月10日—20日。
四、推广策略
1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。
4、网站上做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5、也可采用传单广告，但传单的质量必须要高。
注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。
五、其它相关的策略
保安必须要保证酒店的安全；对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性；在大厅里放一些品位高的音乐；上菜的速度必须要快；大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。
因孔祖大酒店新店开业，xx县的客源暂时没有新的变动，将来夏邑县的客房市场将出现“僧多粥少”的局面，为了稳住我们酒店在夏邑的龙头地位，刺激市场消费，开拓潜在客源市场，本部特作以下调整：
一、活动时间：
20xx年4月xx日起—20xx年5月xx日；
二、活动地点：
xx大酒店；
三、活动主题：
温馨享受午夜房，特价标间天天有，打折金卡新体验，会员充值任您选；
四、活动目的：
在原来的基础上更新设施设备和实施新的经营战略，使客房服务多样化；
五、促销对象：
住店散客；
六、活动宗旨：
完善酒店客房软件管理模式及提升客房创新意识，为客人提供个性化服务；
七、活动内容：
1)午夜房：从7月xx日起，实施午夜房（当日凌晨1点入住——当日中午12点退房），仅限酒店商务单、标间，房价为：99元/间/晚，酒店将视行情定活动终止日期；
2)特价标间：从7月xx日起，酒店每天推出特价房（108元/间），每天推出5间，如当日满房或房量较紧则停止。
3)打折金卡：从7月xx日起，推出酒店打折金卡，金卡售价30元/张，购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的优惠，如原房价168/间变为138/间，每张卡每天可开房3间。同时打折金卡可在洗浴享受每位洗浴xx元的优惠。
4)会员充值卡：从7月xx日起，推出会员充值卡，2000元起充，充值2000元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打6.6折。
八、宣传推广：
1、人力推广：各部门互相配合在适当时间为客人宣传本次活动内容和优惠措施，并邀请相关客人入住体验；
2、媒介推广：大堂易拉宝海报1个、电梯广告1个、巨幅喷绘1幅，大力宣传本次活动内容，
广告标题：温馨享受午夜房，特价标间天天有，打折金卡新体验，会员充值任您选；广告内容：
活动时间：20xx年7月xx日起；
活动地点：xx大酒店酒店；
1)午夜房（仅限商务单、标间）
当日凌晨1点入住——当日中午12点退房，房价为：99元/间/晚；
2)特价房
酒店每天推出特价房（108元/间），每天推出5间；
3)打折金卡
从7月xx日起，推出酒店打折金卡，金卡售价30元/张，购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的优惠。
4)会员充值卡：
从7月xx日起，推出会员充值卡，2000元起充，充值2000元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打6。6折。
注：酒店将视情形定活动终止日期，以上活动最终解释权归本酒店所有。
一、活动时间：
20xx年6月10日起—活动终止日（酒店将视行情定终止日期）；
二、活动地点：
万豪五星级酒店；
三、活动主题：
温馨享受午夜房，延迟时间退房爽，娱乐休闲新体验，视觉大餐任您选；
四、活动目的：
在原来的基础上更新设施设备和实施新的经营战略，使客房服务多样化；
五、促销对象：住店散客；
六、活动宗旨：
完善酒店客房软件管理模式及提升客房创新意识，为客人提供个性化服务；
七、活动内容：
1)午夜房：从6月10日起，实施午夜房（当日凌晨1点入住——当日中午12点退房），仅限酒店高级单、双人房，房价为：418元/间/晚，酒店将视行情定活动终止日期；
2)延迟退房时间：从6月10日起，酒店所有客房，延迟退房时间到下午14：00，到活动终止日，酒店将视行情定结束日期（以往退房时间为中午12：00，延迟了两个小时）；
3)体验房：从6月10日起，酒店所有客房在原来的条件下，增加“视觉大餐”——数字电视频道，客人在入住酒店客房时可免费收看数字电视、电影，在原来可收看的频道条件下，增开了很多新的频道，客人可随自己所爱好挑选自己喜欢看的。电视、电影，体验房（仅限高级双人房）价为：388元/间/晚（即为平时的7.5折）。
八、宣传推广：
1、人力推广：各部门互相配合在适当时间为客人宣传本次活动内容和优惠措施，并邀请相关客人入住体验；
2、媒介推广：大堂易拉宝海报1个、电梯广告1个、巨幅喷绘1幅，大力宣传本次活动内容，
广告标题：
温馨享受午夜房，延迟时间退房爽；娱乐休闲新体验，视觉大餐任您选；
广告内容：
活动时间：X年6月10日起；
活动地点：苏州万豪五星级酒店；
1)午夜房（仅限高级单、双人房）
当日凌晨1点入住——当日中午12点退房，房价为：418元/间/晚；
2)延迟退房时间
酒店所有客房，退房时间从原来的中午12：00延迟到下午14：00;
3)体验房（仅限高级双人房）
增加“视觉大餐”——国际、国内精彩数字电视频道任您选，体验价：388元/间/晚；
注：酒店将视情形定活动终止日期，以上活动最终解释权归本酒店所有。
九、部门分工：
市场营销部：
1、负责拟定活动方案和实施方案；
2、美工室负责制作易拉宝海报，摆放酒店大堂，电梯广告，设计巨幅；
3、美工室负责设计电视摇控器使用说明示意图；
房务部：
负责在6月10日做好客房准备工作，安排好所有客房调整工作；
1、负责在6月10日之前联系好工程部完成数字电视和有线的安装；
2、
3、负责在6月10日之前每间房试好台，使其能正常播放；负责在6月10日之前下发通知让本部门楼层员工知晓活动内容包括前台接待人员，并培训楼层服务人员调台技巧；
4、房务部负责提供电视摇控器使用说明。
财务部：
1、负责在6月10日之前知晓此次活动内容，并提供本次活动所需物资并统计所需费用；
2、适当为客人推广本次活动；
工程部：
1、负责在6月10日之前安排工程人员安装好所有有线数字电视所需做的工作；
2、负责在6月10日之前调好台，并告知楼层工作人员调台技巧；其它部门：
负责在活动期间适当时间为客人推广本次活动内容并邀请相关客人试住。