初次见面，交际双方都希望尽快消除生疏感，缩短相互间的感情距离，建立融洽的关系，同时给对方一个良好的印象。那么，怎样通过交谈才能较好地做到这一点呢?
通过亲戚、老乡关系来拉近距离
由于亲戚老乡这类较为亲密的关系会给人一种温馨的感觉，使交际双方易于建立信任感。特别是突然得知面前的陌生人与自己有某种关系，更有一种惊喜的感觉。故而，若得知与对方有这类关系，寒暄之后，不妨直接讲出，这样很容易拉近两人的距离，使人一见如故。现在许多大学里面，都存在一些老乡会、联谊会等组织，这些老乡会、联谊会就是通过老乡关系把同一地方的学生召集在一块，组织起来。同时也通过老乡会来相互帮助、联络感情、加强交流。从人的心理上来讲，每个人的潜意识中都有一种“排他性”，对自己的或跟自己有关的事物往往不自觉表现出更多的兴趣和热情;跟自己无关的则有一定的排斥性。因而在交谈中这类关系的点出就使对方意识到两人其实很“近”。这样，无论对方位在你上或你下，都能较好地形成坦诚相谈的气氛，打通初次见面由于生疏造成的心理上的“设防”。毛泽东同志就常用这种“拉关系”的技巧。建国后接见民主人士时，凡是与他有点亲戚关系的，以及通过师生、故友的关系有些瓜葛的，往往是刚一见着面，没出两三句话，他就爽直地和盘托出其间丝丝缕缕的关系，在“我们是一家子 ”的爽朗笑声中，气氛亲热了许多，使被接见者倍感亲切。
以感谢方式来加强感情
我的一个同学在跟一个高年级学生接触时的头一句话就是：“开学时就是你帮我安置床铺的。”“是吗?”那个同学惊喜地说。接着两人的话题就打开了，气氛顿时也热乎了许多。那个高年级同学的确帮过我们许多人，不过开学初人多事杂，他也记不得了。而我这个同学则恰到好处地点出了这些，给对方很大的惊喜，也使两人的关系拉近了一层。一般说来，每个人都对自己无意识中给别人很大的帮助感到高兴。见面时若能不失时机地点出，无疑能引起对方的极大兴趣。因此，初次见到曾帮过自己的人时，不妨当面讲出，一方面向对方表示了谢意，另外无形中也加深了两人的感情。
从对方的外貌谈起
每个人都对自己的相貌或多或少地感兴趣，恰当地从外貌谈起就是一种很不错的交际方式。有个善于交际的朋友在认识一个不喜言谈的新朋友时，很巧妙地把话题引向这个新朋友的相貌上。“你太像我的一个表兄了，刚才差点把你当作他，你们俩都高个头，白净脸，有一种沉稳之气……穿的衣服也太像了，深蓝色的西服……我真有点分不出你们俩了。”“真的 ”这个新朋友眼里闪着惊喜的光芒。当然，他们的话匣子都打开了。我们不得不佩服这个朋友谈话的灵活性。他把对方和自己表兄并提，无形中就缩短了两人之间的距离，接着在叙说两人相貌时，又巧妙地给对方以很大的赞扬，因而使这个不喜言谈的新朋友也动了心，愿意与其倾心交谈。
剖析对方的名字来引起对方的兴趣
名字不仅是一种代号，在很大程度上是一个人的象征。初次见面时能说出对方的名字已经不错了，若再对对方的名字进行恰当的剖析，就更上一层楼。譬如一个叫“建领”的朋友，你可以谐音地称道：“高屋建瓴，顺江而下，可攻无不克，战无不胜，可谓意味深远呀!”对一位叫“细生”的朋友，可随口吟出“随风潜入夜，润物细无声”。或者用一种算命者的口吻剖析其姓名，引出大富大贵、前途无量之类的话，这也未尝不可。总之，适当地围绕对方的姓名来称道对方不失为一种好方法。
商务礼仪案例导入
1、 案例导入：商务礼仪的作用
某医疗机械厂与外商达成了引进“大输液管”生产线的协议，第二天就要签字了。可当这个厂的厂长陪同外商参观车间时，习惯性地向墙角吐了一口痰，然后用鞋底去擦。这一幕让外商彻夜难眠，第二天让翻译送给厂长一封信：“恕我直言，一个厂长的卫生习惯可以反映一个工厂的管理素质。况且，我们今后要生产的是用来治病的输液皮管。‘人命关天’，请原谅我的不辞而别”。一项以基本谈成的项目，就这样被“吐”掉了。
2、 案例导入：商务人员的礼仪修养
高职毕业的李明陪同学到一家知名企业应聘。李明一贯注重个人修养，从他整洁的衣服、干净的指甲、整齐的头发上看，就给人一种精明、干练的感觉。来到企业人事部，临进门前，李明自觉地擦了擦鞋底，待进入室内后随手将门轻轻关上。见有长者来到人事部，他礼貌的起身让座。
人事部经理询问他时，尽管有别人谈话干扰，他仍能注意力集中地倾听并准确迅速地予以回答，同人说话时，他神情专注，目不旁视，从容交谈。这一切，都被来人事部察看情况的企业总经理看在眼里。尽管李明这次只是陪同学来应试，总经理还是诚邀李明加入这家企业。现在，李明已成为这家企业的销售部经理。
3、 案例导入：仪容的修饰
刘桓是某服装厂的业务员，论口才和业务能力，都让老板“一百个放心”。可没想到，在一次国际性的订货会上，当他风尘仆仆找到一家商场后，接待人员看他胡子拉碴，且衣冠又不整，看也不看他带的样品，就把他给打发走了。因为这家商场认为：“就这样一副尊荣，厂里能生产出高档服装?”刘桓好窝火，这不是以貌取人吗?可连续跑了好几家商场，费劲口舌也没有如愿。一气之下，他来到美容院做了美容，然后换上了本长生产的名牌服装，气宇轩啊的找到一家商场的总经理。对付见到刘桓气度不凡，且其产品质量上乘，当即签订了60万元的合同。
4、 案例导入：形象设计的魔力
陈黎萍的名字，对于很多人来说还比较陌生，但在航空界，陈黎萍则是个名人。作
为国行乘务中心的美容形体科的首任科长和唯一的一任科长，她创立了国行乘务人员的美容化妆和形体训练课，也是由她开始了中国空中小姐化妆美容与形体的正规训练。 20xx年4月，某名航学院航空运输专业的领导驱车来北京，请陈黎萍前去授课。其实这
一切的背后有着一个尴尬的数字，那一届该学院的100多名“准空姐”毕业生，只有10人被各航空公司挑走，剩下的毕业生成了“嫁不出去的姑娘”。
陈黎萍的训练课是在阶梯教室进行的。年轻姑娘们质朴的装束告诉她，姑娘们还不
懂化妆，衣服颜色的搭配，发型也不胜理想，神采气质更欠锤炼。但从她们的面容和形体看，她们是一块块还没有雕琢的“美玉”青春靓丽的风采还没有充分展现出来。陈黎萍围绕如何包装自己以及空中小姐应该具有的气质进行了精心的传授。
奇迹发生了，姑娘们在陈黎萍的指导下一下子变的靓丽起来，很大部分姑娘被航空公司选走。北京武警总医院钦佩陈黎萍形象设计的魔力，请她为全院护士做形象设计并对她们进行训练。因为院领导发现，本院的护士虽然着装很整齐，但却没有清爽亲和的感觉，缺少那么一点“精气神”。经过陈黎萍的培训，护士形象变了样，院领导发自内心的笑了。
5、 案例导入：着装的基本原则
某省级电视台在一次晚间的摇奖节目中，当主持人宣布“请特邀嘉宾，××大型企业的老总为我们开奖”时，以为四十多岁的男人冲上舞台。他身穿黑色衬衣，打着让人眼花缭乱。五颜六色的的领带，蓝色牛仔裤，手戴一块金表，脚穿白色名牌运动鞋，夹着公文包。企业老总的这种形象，立即被全国几亿观众看到，这对企业会有什么影响?
6、 案例导入：谈判失败
家效益很好的大型企业的总经理叶明，年轻有为，精明能干，在管理企业方面很有经验。为使企业得到更大的发展，叶明经过多方面的努力和上级有关部门的牵线搭桥终于使德国一家著名的家电企业同意与自己的企业合作，在与德国企业董事长谈判时，为了给对方留下精明能干。
时尚新潮的好印象，叶明没有穿西服，而是选择了上身穿一件名牌T恤，下穿一条牛仔裤，脚穿一双运动鞋。当他精神抖擞，兴高采烈地带着秘书出现在对方面前时，对放登着不解眼睛看着他上下打量的了半天，非常不满意。虽然谈判准时开始，但这次合作并未成功。
7、 案例导入：言谈的基本原则
某学校元旦前举行教师聚餐。一位刚参加工作不久的小伙子举杯对一位即将退休的老教师说：“王老师，您多吃菜，多喝几杯!”王老师听了很高兴。但听完小伙子下面的话。王老师脸色陡变。这小伙子接着说的是：“您跟我们不一样，我们今后吃吃喝喝的机会还多着呢!您可是吃一顿少一顿”旁边的老师都用眼色示意小伙子住口，王老师为了照顾聚餐的气氛也强忍着不快没发作。他紧绷着脸，眼睛看着别处，装作没听见。可是这小伙子一点也不会察言观色，还是说：“我这是真心诚意的敬您一杯，这一年您给我不少帮助，喝一杯吧，不喝就再也喝不着了"王老师大怒，脸色苍白拂袖离席而去。
8、 案例导入：言谈的语言技巧
有一个故事，是讲在一只游艇上，来自各国的一些实业家边观光边开会。突然，船出事了，慢慢下沉，船长命令大副：“赶紧通知那些先生们，穿上救生衣，马上从甲板上跳海。”几分钟之后大副回来报告：“真急人，谁都不肯往下跳。”于是，船长亲自出马，说来也怪，没多久，这些实业家们都顺从跳下海去。“您是怎样说服他们的呀?”大副请教船长，船长说：“我告诉英国人，跳海也是一项运动;对法国人，我就说跳海是一种别出心裁的游戏;我同时警告德国人，跳海可不是闹着玩的!在俄国人面前，我就认真地表示：跳海是革命的壮举。”“你又怎样说服那个美国人呢?”“那还不容易，”船长得意的说：“我说已经为他办理了巨额保险”
9、 案例导入：言谈中应注意的问题
航班上，有一位空中小姐对一位82岁高龄来华旅游并参加汉语短期学习班的外籍老太太说：“您这么大年纪了，还到国外来旅游、学习，可真不容易呀!”这位异国老太太一听，脸色立刻晴转多云，冷冷地应了句：“噢，你认为老人出国旅游是奇怪的事情吗?”弄得这位好心的中国空姐十分尴尬。
10、案例导入：打招呼与握手
高职毕业的小黄到一家知名企业应聘。小黄一贯注重个人修养，从他整洁的衣服、干净的指甲、整齐的头发上看，就给人一种精明、干练的感觉。但是来到企业人事部后，由于不熟悉环境，就呆呆地站在门口，人事部经理询问他，他只是“嗯嗯啊啊”，向人事部经理点点头。大约过了十几分钟，面试结束告辞时，人事部经理主动伸出手同小黄握手，小黄看了一下，伸出左手。可能是由于紧张的原因，小黄的手很僵硬，而且，刚让人事部经理碰到就赶紧缩了回来，也没道谢告辞就急匆匆地走出了办公室。最终小黄面试失败。
11、案例导入：称谓礼仪
有一位先生为一位外国朋友定做生日蛋糕。他来到一家酒店的餐厅，对服务小姐说：“小姐，您好，我要为我的一位外国朋友定一份生日蛋糕，同时打一份贺卡，你看可以吗?”小姐接过订单一看，忙说：“对不起，请问先生，您的朋友是小姐还是太太?”这位先生也不清楚这位外国的朋友结婚没有，从来没有打听过，他为难地抓了抓后脑勺想想说：“小姐?太太?一大把岁数了，太太。”生日蛋糕做好后，服务员小姐按地址到酒店客房送生日蛋糕，敲门，一女子开门，服务员小姐礼貌地说：“请问，您是怀特太太吗?”女子愣了愣，不高兴地说：“错了!”服务员小姐丈二和尚摸不着头脑，抬头看看门牌号，立即打了个电话去问
那位先生，没错，房间号码没错。再敲了一遍，开门，“没错，怀特太太，这是您的蛋糕”。那女子大声说：“告诉你错了，这里只有怀特小姐，没有怀特太太。”啪一声，门被大力关上，蛋糕掉地。
12、案例导入：介绍礼仪
王晓是一高职院校的学生，在一家知名企业工作。一天，经理叫他一起接待一个海外访问团。访问团到达后，王晓马上非常热情地伸出手去：“你们好!我是公司的员工，这是我们公司的总经理。早就听说你们要来，今天见到你们很开心，以后希望你们能多多提拔我!请随我来!”这时，经理和访问团都非常尴尬。等访问团走后，王晓被开除了。
13、案例导入：名片礼仪
小王刚从大学毕业，现在因为业务需要，去拜访一位日本教授，但小王在许多细小礼节上的反差，令人汗颜。小王见到那位教授后用左手递出名片，教授双手接过名片，端详一刻，口中念念有词，然后微笑着放入公文包，再致谢。教授回赠名片时，小王单手接过名片，随即放入口袋，然后就与教授谈起了业务，可是教授确是一脸的不高兴，拒绝谈业务，最终这次拜访以失败而告终。
14、案例导入：宴请礼仪
某公司为同社会各界联络感情，密切关系，扩大企业的影响而专门举行了一次盛大的宴会。宴会厅内布置豪华，主席台上悬挂着国旗，一侧有军乐队伴奏。菜肴丰富，酒水繁多，餐具精致，服务规范。虽然宴会规格很高，场面宏大，但没有收到预期的效果。
15、案例导入：中、西餐礼仪
陈先生和客户到一家西餐厅就餐，他拿起刀叉，用力切割，发出刺耳的响声;他狼吞虎咽，将鱼刺随便的吐在洁白的台布上;他随意将刀叉并排放在餐盘上，把餐巾放在餐桌上，起身去了一趟洗手间，回来之后发现饭菜已被端走，餐桌收拾干净，服务员拿着账单请他结账。他非常生气，与服务员争吵起来。客户对陈先生的印象大打折扣。
16、案例导入：邀请与拒绝舞伴
在一个商务活动的社交舞会上，A男生想邀请他的营销对象——某公司老总的夫人，A男士急匆匆走到夫人面前，微笑着弯着90度腰，点头双手覆盖着膝盖上，毕恭毕敬地低着头说：“我可以请你跳舞吗?”夫人望了望身边的丈夫，停顿片刻说：“对不起，我累了”这时又来了一位男士B,姿态端庄，微笑着，彬彬有礼地走到夫人面前说：“夫人，您好啊?”然后又转向夫人的丈夫说：“你好，先生，我可以邀请您的夫人共舞吗?”丈夫微笑着看了看身边的夫人说：“你请便吧!”然后B先生转向夫人同时伸出右手掌心向上，手指向舞池并说：“我可以请您跳舞吗?”夫人欣然同意，共同步入舞池
17、案例导入：接待与拜访礼仪
小张大学毕业后在扬州昌盛玩具厂办公室工作。中秋节前两天办公室陈主任通知他，明天下午三点本公司的合作伙伴上海华强贸易有限公司的刘军副总经理将到本市，这次主要目的是了解昌盛玩具厂是否有能力在60天内完成美国的一批圣诞玩具订单，昌盛玩具厂很希望拿到这份利润丰厚的订单，李厂长将亲自到车站接站。由于陈主任第二天有更重要的事，所以临时安排小张随同李厂长一起去接刘副总。
小张接到任务后，征得厂长同意，在一个四星级宾馆预定了房间，安排厂里最好的一辆轿车去接刘副总。第二天上午，小张忙着布置会议室，准备欢迎条幅和水果，一直忙到下午2:30，穿着休闲服的小张急急忙忙随李厂长一起车站，不料，市内交通拥挤，到车站后，迟到了十分钟，李厂长不住地打招呼，表示抱歉。这时，小张拉开车前门请刘副总上车说：“这里视线好，您可以看看我们扬州的市貌”。
随后，又拉开车右后门请李厂长入座，自己则做到了左后门的位置。车到达宾馆后，小张直奔总台，询问预订房间状况，由刘副总自己提行李。刘副总进入房间后，李厂长与其交流着第二天的安排，但小张在房间里走来走去，片刻后，李厂长告辞。小张随李厂长出来后，却受到了李
厂长的批评。
18、案例导入：电话礼仪
杨小姐是金心公司总经理的秘书，在她上午上班的时，电话铃响了，杨小姐在铃响第二声接起：“您好!这里是金心公司，我是杨秘书。”电话是上司打来的，让杨小姐通知各部门主管下午3：00到会议室开会，会议主题是关于新产品发布的事项。
杨小姐在电话记录本上记下时间、地点、内容。挂断电话后，杨小姐把所有要通知的部门在便签上列出，然后逐个打电话通知。通知销售主管时，杨小姐在电话里这样说的：“李主管，您好!我是杨秘书，今天下午3:00在会议室有一个关于公司新产品发布事项的会议，会议由总经理主持，希望您准时参加。”得到肯定答复后，杨小姐等对方挂断电话后再挂断电话。
一时的失误
有个大学毕业生小赵，分到某大酒店公关部经过几年的艰苦奋斗，勤恳工作，被聘为科长。一次，酒店接待一位前来投资的大老板，经理把接待任务交给小赵，小赵认真准备，可是一不小心，客人主宾位弄错了，由于很忙，大家都未发现，等发现时已经迟了。结果这次投资项目告吹了，小赵也被调离了公关部。
【分析】
主宾座次，这是礼仪问题，座位弄错，就是对客人的不尊敬。由此可见，也许这是一个很偶然的，很小的疏忽，但一不小心，就会因小失大。因此，酒店接待中，事无大小，都必须严格按照酒店礼仪的规则来处理，讲究接待艺术。
感谢公司给我们一个学习的机会，今天听了陈彦斯曼老师的课，我从中受益匪浅，这对我以后无论在生活中还是工作中都有很大的影响，首先，就是心态问题，心态可以决定命运，一个好的心态能够使我们快乐，每个人看待事物的角度不一样的，我们要积极的看待问题，我们在工作中都保持着好的心态，不要因为生活中的一点事儿，影响自己的心情，从而影响自己的工作。心情是可以传染的，不要因为自己的心情影响到别人，所以我们要保持乐观的心态，微笑面对生活。我们还需要自信，相信自己是独一无二的，自己是最棒的，可以把事情做好，不要因为一些任务以前没有做过，就害怕去接触，就退怯，不要因为一点挫折就放弃，这是一种懦弱的表现，凡事都有第一次，我们要自信，相信自己能把任务完成，这样我们不仅学到了知识，技能也得到了提升。压力也是两面的，适度的压力能让我们产生动力，能激发自己的潜能。太安逸的生活会让自己没斗志，整个人懒散，也不会有什么成就。沟通是拉近人与人距离的最好的方式，通过沟通，我们才会相互认识，相互更好的了解，学会有效的沟通，有效的沟通能提高工作效率，我们在工作中要注意沟通的一些方式和细节。语言文明，选择合适的话题，对方感兴趣的话题对商务礼仪课的心得体会商务礼仪。同时要注意倾听，也要要学会真诚的赞美别人。
在工作中要注意自己的穿着，三色原则，我们应该时刻记着，我们是公司的员工，不仅表现的是自己的形象，同时也代表着公司的形象，我们要带给客户不错的的第一印象
好的印象能使交流更顺利，我们要维护好公司形象。还有就是话务礼仪，虽然对方不能看到我的形象，但是可以听到我的形象，我们在接听电话的时候要一切以客户为中心，以乐观和热情的态度对待。我作为技术员，和客户交流的机会也很多，如果有客户投诉或者问题，我们怎么样处理才是最适合的，通过听了陈老师的课，让我明白在哪些方面需要特别的注意。
最后，通过一个游戏，教会了我们要学会感恩，父母对我们无微不至的关怀，时时刻刻为我们操心，含辛茹苦的把我们养大成人，我们要感谢自己的父母，努力工作，拿出成绩来父母看，好好回报我们的父母。我们也得感谢周总，感谢周总提供一个舞台让我们发挥自己的才能，我们有缘相聚在这里，我们应该努力工作，为公司的发展贡献自己的一份力量。
1、什么是礼仪?
答：为使各种人相处在一起能融洽，使社会生活和家庭生活正常进行，交往中必须有一种大家所共同遵守的法则、规范。
2、人们在相互交往中最常用的礼貌用语是什么?
答：“谢谢”、“对不起”、“请”。
3、穿西装的礼仪是什么?
答：(1)凡是正规场合，穿西装都应系领带;(2)一定要穿皮鞋;(3)双排扣西装一般要求把全部扣子扣好;(4)西装的衣袋与裤袋不宜放太多的东西。
4、子女对父母的礼仪?
答：首先要孝顺，不仅要有物质上的赡养，还要有精神上的安慰;其次不要干涉父母自身的事，父母有自己的社交、人情、利益开支，更有自己的思想感情，做子女的切忌越俎代庖。
5、礼仪的基本原则是什么?
答：敬人、自律、适度、真诚。
6、区直属机关工委20xx年围绕全区精神文明建设在全系统开展什么主题教育活动?
答：开展“讲社会公德、讲职业道德、讲家庭美德，争做文明礼仪带头人”主题教育活动。
7、公民基本道德规范是什么?
答：爱国守法、明礼诚信、团结友善、勤俭自强、敬业奉献。
8、北京市国家公务员行为规范是什么?
答：一、政治坚定，忠于国家;二、遵守纪律，依法行政;三、与时俱进，勇于创新;四、爱岗敬业，勤政为民;五、勤奋学习，提高素质;六、秉公办事，为政清廉;七、团结协作，顾全大局;八、文明礼貌，品行端正。
9、区委、区政府机关工作人员文明守则包括哪四个方面?
答：履行职责、廉洁自律、言行举止、环境卫生。
10、仪表的定义是什么?
答：是指人的外表，包括仪容、服饰、体态等。
11、礼貌的定义及包括的主要内容是什么?
答：是指人们在社会交往中良好的言谈行为。它主要包括口头语言的礼貌、书面语言的礼貌、态度和行为举止的礼貌。
12、现代礼仪的特性是什么?
答：现代礼仪是在一番脱胎换骨之后形成的，它具有共通性、文明性、变化性、多样性等特性。
13、社交场合的仪容要求是什么?
答;自然、协调、美观。
14、人的基本体姿可分为哪四大类?
答：站姿、走姿、坐姿、卧姿。
15、西装上衣前襟钮扣应如何扣?
答：“扣单粒，为正式;两粒都扣显土气;一粒不扣显潇洒;只扣下粒便俗气”。
16、什么是办公室礼仪?
答：是指公务人员在从事办公室工作中尊敬他人、讲究礼节的程序和规范。
17、工作妆的具体要求是什么?
答;一般应为淡妆，适合各种公务场合。其特点是粉底颜色要接近肤色，薄施于整个脸部，看起来淡雅清爽。眼线可以细一些，轻一些。唇膏应接近自然唇色，不可太明艳。
18、什么是国际通行的TPO原则?
答;是指着装要考虑时间(Time)、地点(Place)和场合Occasion)三个因素，要随着这些因素的变化而有所不同，使自己的形象与周围的环境、气氛相协调，达到整体美与和谐美。
19、什么是涉外礼仪通则?
答：是指人们在与外国人交往时，应当遵守的有关国际交往通行的基本原则。
20、涉外交往在礼仪方面大致应该注意的通行原则有哪些?
答;(1)尊重国格，不卑不亢;(2)知己知彼，入乡随俗;(3)热情有度，避免琐碎;(4)求同存异，遵循惯例;(5)讲究诚信，遵时守约;(6)尊重隐私，莫问出处;(7)女士优先，尊重妇女;(8)尊卑有规，以右为尊。
21、公务员应如何拨打电话?
答：尽量选择在办公时间进行;通话时间宜短，最多不要超过三分钟，贯彻“三分钟原则”;通话过程中措辞要讲究，表达要得体，语气要谦和;打电话的过程要精神集中。
22、书写邀请函的五要素?
答：一般包括标题、称谓、正文、敬语、落款五个部分。
23、参加会议礼仪的两个重要内容是什么?
答：遵守时间和维持秩序是会场礼仪的重要内容。
24、公务员与下级打交道必须遵守的五条礼仪原则是什么?
答：(1)要树立权威;(2)要以身作则;(3)要办事公正;(4)要以礼相待;(5)要关怀备至。
25、公务员在为人民群众服务时要特别重视什么?
答：一是要待人热诚，不允许对群众冷言冷语;二是要主动服务，不允许对群众漠不关心;三是要不厌其烦，不允许对群众缺乏耐心;四是要一视同仁，不允许对群众亲疏有别。
26、国家公务员在对外交往中要真正做到“热情有度”，关键应掌握好的基本限度是什么?
答：关心有度、批评有度、距离有度、交往有度。
27、文明，是相对愚昧、落后、野蛮、粗暴等行为而言的，它包括的三个方面内容是什么?
答：物质文明、精神文明和政治文明。
28、对于国家公务员而言，文明的具体要求是什么?
答：一要语言文明。说话语言要文雅、高尚，不污言秽语，不强词夺理，不恶语伤人。二是行为文明。举止要庄重，谦逊礼让，不轻浮，不粗野，不恃强凌弱，不违法乱纪。三是交往文明。与人交往要彬彬有礼，互相尊重，助人为乐。
29、礼仪学方面所说的修养的含义是什么?
答：指的是一个人所具有的一些美好的品质和素质，包括一个人的仪容、言谈、行为举止等各个方面，同时，修养的培养和提高需要一个长期和逐渐的过程，要求我们在日常生活中的点滴积累。
30、什么是风度?
答：风度指的是训练有素的、优雅的、具有无比魅力的举止。
31、站姿的基本要求是什么?
答：站姿的基本要求是头端，肩平，胸挺，腹收，身正，腿直，手垂。对男性要求稳健，对女性要求优美。
32、国家公务员使用敬语时应注意的四点要求是什么?
答：一是要学会区分场合;二是要根据不同的对象，使用不同的敬语;三是要努力养成使用敬语的习惯;四是要心有所诚，才能口有所言商务礼仪知识竞赛试题及答案商务礼仪知识竞赛试题及答案。
33、尊重他人的具体要求是什么?
答：尊重上级是一种天职;尊重同事是一种本分;尊重下级是一种美德;尊重群众是一种常识;尊重所有人是一种教养。
34、国家公务员应具备什么样的“心灵美”?
答：要求国家公务员培养和树立崇高的理想、高度的思想政治觉悟和高尚的品德修养，是其应具有的内在品质。
35、国家公务员应具备的行为美是什么?
答：在实际工作中，公务员必须努力做到勤于政务，爱岗敬业，忠于职守，一心一意地做好本职工作。
36、国家公务员礼仪对仪容的首要要求是仪表美，其具体含义是什么?
答：首先要求仪表自然美;其次要求仪表修饰美;最后要求仪表内在美。
37、国家公务员须使用的基本礼貌用语是什么?
答：问候语、请托语、感谢语、道歉语、道别语。
38、“三热爱”指的是什么?
答：热爱祖国、热爱社会主义、热爱党。
39、什么是“三一律”?
答：“三一律”是一项重要的服饰规范，它强调色彩的搭配问题，即要求男性在正式的外事场合露面时，应当使自己的公文包与鞋子、腰带色彩相同或相近。
40、什么是三A原则?
答：三A原则即“Accept”(接受)、“Appreciate” (重视)和“ Admire”(赞美)。要接受对方、重视对方、赞美对方。
41、国家公务员在正式场合的着装应遵守的“三色原则”指什么?
答：全身上下的衣着应当保持在三种色彩之内。
42、“五讲四美”指的是什么?
答：“五讲”即“讲文明、讲礼貌、讲卫生、讲秩序、讲道德”，“四美”即“心灵美、语言美、行为美、环境美”。
43、国家公务员常用礼貌用语可分为哪十类?
答：国家公务员常用的礼貌用语一般可问候用语、请托用语、迎送用语、致谢用语、道歉用语、征询用语、应答用语、祝贺用语、赞赏用语、推托用语十种类型。
44、国家公务员的个人卫生要做到什么?
答：要干净、整洁、无异物、无异味、无异响。
45、什么是修饰避人?
答：修饰避人指的是绝不能当众化妆或补妆，这是国家公务员应当严格遵守的重要成规之一。
46、如何才能做到举止文明?
答：首先要养成良好的个人卫生习惯，其次不要大声喧哗，再次要站有站相、坐有坐相。
47、西餐的上菜顺序是什么?
答：西餐正餐的菜序一般由八道菜肴构成，即开胃菜、面包、汤、主菜、点心、甜品、果品和热饮。
48、与客人一同乘坐电梯时应注意的礼仪?
答：上电梯时应先入内，客人后上;下电梯时请客人先下。
49、鼓掌应遵循什么礼仪?
答：鼓掌要做到恰到好处，动作一般应双臂抬起，手掌放在齐胸高的位置，张开左掌，用合拢的右手四指(拇指除外)轻拍左手手掌中部，节奏、频率一致，面带微笑。
50、与领导、客人一同乘车需注意什么?
答：应请领导、客人先上车;陪同人员主动打开车门，并以手示意，待领导、客人坐稳后再关车门，一般车的右门为上、为先、为尊。
招商引资大会招待晚宴祝酒词
尊敬的各位女士们、先生们、朋友们：
晚上好!
我们今晚相聚在兴通这块历史悠久、人文荟萃、资源富集的投资热土上。兴通四套班子领导在这里与来自浙江和其他省市的各位董事长、老总、各位嘉宾及各位新闻界朋友欢聚一堂，感到非常高兴。我谨代表兴通市委、市人民政府和全市人民，对各位的光临表示热烈的欢迎。我愿借此机会，向你们并通过你们，向所有关心和支持兴通发展的朋友们，表示诚挚的谢意和良好的祝愿!
兴通是一块正待开发和投资的热土，百业竞兴，商机无限。我们将努力创造一流的政务环境、法制环境、人文环境、市场环境和社会环境，以真诚的友谊和优质的服务，真诚地欢迎在座的各位嘉宾到云南兴通考察、投资、兴业。我一直期待各位朋友的到来，听取和了解你们对兴通经济社会发展的真知灼见。我们今天欢聚在这里，为的是一个共同的目标：加强合作交流，拓展发展空间，为兴通的经济和社会发展增添活力，也为你们事业的发展创造机会。
充满蓬勃生机和广阔前景的兴通经济，正以强劲的姿态向新的高度跨越。让我们大家携起手来，为重树兴通辉煌和我们共同的繁荣发展而努力!
现在，我提议：为这次会议的圆满成功，为我们的真挚友谊，为我们的精诚合作、双赢，为在座各位的事业辉煌、身体健康、家庭幸福。
经过长期洽谈之后，南方某市的一家公司终于同美国的一家跨国公司谈妥了一笔大生意。双方在达成合约之后，决定正式为此而举行一次签字仪式。
因为当时双方的洽谈在我国举行，故此签字仪式便由中方负责。在仪式正式举行的那一天，让中方出乎意料的是，美方差一点要在正式签字之前“临场变卦”。
原来，中方的工作人员在签字桌上摆放中美两国国旗时，误以中国的传统作法“以左为上”代替了目前所通行的国际惯例“以右为上”，将中方国旗摆到了签字桌的右侧，而将美方国旗摆到签字桌的左侧。结果让美方人员恼火不已，他们甚至因此而拒绝进入签字厅。这场风波经过调解虽然平息了，但它给了人们一个教训：在商务交往中，对于签约的礼仪不可不知。
签约，即合同的签署。它在商务交往中，被视为一项标志着有关各方的相互关系取得了更大的进展，以及为消除彼此之间的误会或抵触而达成了一致性见解的重大的成果。因此，它极受商界人士的重视。
在商务交往的实践中，尽管君子协定、口头承诺、“说话算数”，在一定程度上有着作用，但是更有效的取信于人、让交往对象心安理得的，则是“口说无凭，立此为据”的文字性合同。
商务合同，是指有关各方之间在进行某种商务合作时，为了确定各自的权利和义务，而正式依法订立的、并且经过公证的、必须共同遵守的条文。在许多情况下，合山又被叫作合约。而在另外一些时候，人们所说的合约则是指条文比较简单的合同。在商务往来中，带有先决条件的合同，如等待律师审查、有待正式签字、需要落实许可证的合同，又被叫做准合同。严格地说，准合同是合同的前身，也是最终达到合同的一个步骤。
为了省事，在一般场合，商界人士往往将合同、合约与准合同混为一谈，统统把它们都叫做合同。这样做虽不甚精确，但也有助于大家“删繁就简”，减少麻烦。
根据仪式礼仪的规定：对签署合同这类称得上有关各方的关系发展史上“里程碑”式的重大事件，应当严格地依照规范，来讲究礼仪，应用礼仪。为郑重起见，在具体签署合同之际，往往会依例举行一系列的程式化的活动，此即所谓签约的仪式。在具体操作时，它又分为草拟阶段与签署阶段等两大部分。
在现实生活中，商界人士所接触到的商务合同的种类繁多。常见的就有购销合同、借贷合同、租赁合同、协作合同、加工合同、基建合同、仓保合同、保险合同、货运合同、责任合同，等等。以下，先来介绍一下合同的草拟的正规作法。
摘要：礼仪作为在人类历史发展中逐渐形成并积淀下来的一种文化，始终以某种精神的约束力支配着每个人的行为，是适应时代发展、促进个人进步和成功的重要途径。
今天听了陈彦斯曼老师的课，我从中受益匪浅，这对我以后无论在生活中还是工作中都有很大的影响，首先，就是心态问题，心态可以决定命运，一个好的心态能够使我们快乐，每个人看待事物的角度不一样的，我们要积极的看待问题，我们在工作中都保持着好的心态，不要因为生活中的一点事儿，影响自己的心情，从而影响自己的工作。心情是可以传染的，不要因为自己的心情影响到别人，所以我们要保持乐观的心态，微笑面对生活。
我们还需要自信，相信自己是独一无二的，自己是最棒的，可以把事情做好，不要因为一些任务以前没有做过，就害怕去接触，就退怯，不要因为一点挫折就放弃，这是一种懦弱的表现，凡事都有第一次，我们要自信，相信自己能把任务完成，这样我们不仅学到了知识，技能也得到了提升。压力也是两面的，适度的压力能让我们产生动力，能激发自己的潜能。
太安逸的生活会让自己没斗志，整个人懒散，也不会有什么成就。沟通是拉近人与人距离的最好的方式，通过沟通，我们才会相互认识，相互更好的了解，学会有效的沟通，有效的沟通能提高工作效率，我们在工作中要注意沟通的一些方式和细节。语言文明，选择合适的话题，对方感兴趣的话题。同时要注意倾听，也要要学会真诚的赞美别人。
在工作中要注意自己的穿着，三色原则，我们应该时刻记着，我们是公司的员工，不仅表现的是自己的形象，同时也代表着公司的形象，我们要带给客户不错的的第一印象。好的印象能使交流更顺利，我们要维护好公司形象。还有就是话务礼仪，虽然对方不能看到我的形象，但是可以听到我的形象，我们在接听电话的时候要一切以客户为中心，以乐观和热情的态度对待。我作为技术员，和客户交流的机会也很多，如果有客户投诉或者问题，我们怎么样处理才是最适合的，通过听了陈老师的课，让我明白在哪些方面需要特别的注意。
最后，通过一个游戏，教会了我们要学会感恩，父母对我们无微不至的关怀，时时刻刻为我们操心，含辛茹苦的把我们养大成人，我们要感谢自己的父母，努力工作，拿出成绩来父母看，好好回报我们的父母。我们也得感谢周总，感谢周总提供一个舞台让我们发挥自己的才能，我们有缘相聚在这里，我们应该努力工作，为公司的发展贡献自己的一份力量。
Our country is known as “nation of the etiquette” the laudatory name, the advocation etiquette is our country people's traditional moral excellence.From ancient times till now, our country's etiquette standard is the Chinese unique civilization symbol, is Chinese nation moral excellence manifesting.The etiquette, took one traditional moral excellence, has the historical inheritance, has vitality which does not fade.
The etiquette involves which in the commercial contact are very many, but from basic speaks between the human and human's contact, therefore we are used to the commercial etiquette limits art which associates for the commercial personnel.
As the name suggests, the commercial etiquette is refers in the people commerce contact the suitable etiquette standard, is in the commercial contact, by the procedure, the way which certain, is established by usage indicated respects opposite party the process and the method.The ritual stems from vulgarly, popularizes for the ritual.The commercial etiquette operationality, how is should do, how shouldn't do.Achieves in the commercial contact “restrains oneself, respects other people” to be able to cause the people with ease happily to associate.Not only “considers for other people” is the commercial contact, also is between the human and the human the normal contact basic principle.Therefore said the study and the correct utilization commerce etiquette not only is a person intrinsic tutelage and the quality external performance, also is in the human communication the suitable one kind of art, one human relations way or the human relations method, are in the human communication are established by usage show respect, the friendly custom procedure.Carries on in the human communication communicates mutually certainly must grasp the commercial etiquette the skill.Looked from individual angle that, grasps certain commercial etiquette to be helpful in enhances people's own tutelage, beautifies own, the beautified life.And can the very effective promotion social contact, the improvement interpersonal relationship, but also is helpful to the purification social convention.Considers, a smile, a concern all can give human's by mind in warmth, and may cause own mood to be also happy along with it, why not?
关键词: 模糊语言;;商务英语谈判;;作用
摘要: 语言的模糊性是语言的一种本质属性,它作为一种策略手段和语言技巧广泛地使用在不同的领域。本文从模糊语言的定义和语用模糊论起,阐述了在商务英语谈判中模糊语言的应用及功能:表达委婉,使语言含蓄;避免尴尬,顺利实现交际;渲染气氛,从心理上争取对方等,以此说明模糊性能提高语言的表达效果,避免双方直面沟通带来的不良影响,最终达到交易的成功进行。
公关知识结构
与其他行业有所不同的是，公关知识结构为T字型，即专业知识要达到很深的程度，一般知识要达到博的程度。所谓纵，是指专业知识。包括公关专业理论和公关技术的应用理论。公关专业理论包括：公关的原理、公关的历史、公关的规划、社会责任感和职业道德、公关的组织机构和管理机构、公关的传播理论、媒介理论和社会舆论的研究。公关技术的应用包括：公关的实务、技巧、方法、公关实习和案例分析、运用传播媒介和制作各种宣传材料、进行公众调查等。
所谓横，是指知识的一般性。指与公共关系专业理论和应用技术相应的社会科学、人文科学、自然科学及外语等。与“纵”的概念相关的知识涉及到社会学、心理学、新闻传播学、管理学、国际关系学、对外关系学等。
公关礼仪
公关人员接触到的人最为广泛，而且经常代表企业出席各种场合，礼仪是公关人员的必修课程，每一个细节的完美体现都代表着企业的形象，力求完美也就成了一名优秀公关人员所追求的。
日常交往礼仪：
见面与介绍。见面应留给他人谦虚、和蔼的形象。介绍应由职位高到职位低、由长到幼来介绍。
探访与接待。热情是应该遵循的最基本原则，探访应遵守对方的习惯。
握手与问候。在握手时不要后仰着身子，这样给人一种很孤傲的感觉，好象你与对方握手是对对方的一种施舍，让人反感。你要把身子倾向于对方，表现出谦虚之意，让对方感到你主动与他们握手是一种良好的愿望。如果对方当中的人，有坐得较远的，不方便握手，你也不要忽视与他交流。当然你不可能走过去握手，那样显得太做作了，你要用眼睛和手势向对方致意。但不要只简单地招一下手就匆匆而过，那样不会引起对方的重视，达不到感情交流的目的。
仪容和服饰。仪容应端正整洁，不穿大胆夸张的衣服，在公共场合应遵循国际公共场合穿衣原则即，TPO(Time、Place、Object)原则。
各类活动的礼仪：
公关人员可能出席的场合有：会见、会谈、参观、展览、仪式、文艺演出、舞会。在这些公共场合的着装尽量符合场合要求，可咨询主办方服务人员的意见。
公关技巧
谈话的技巧。与人谈话要注意三个方面：第一，想想对方是否愿意听。与人交谈时，不要只考虑自己说得痛快，而不考虑对方听得高兴与否。第二，该文即文，该俗即俗。是指用特有的用语来表达意思。见了没文化的人，就要用一些通俗的，容易让人明白的语句表达;见了知识分子，就得用一些文，不要简单地理解为“见什么人说什么话”，注意这一点不是为了讨好对方，而是尊重对方，为了与对方更好地交流。以对方喜欢的方式与对方交流，会让对方有一种被人接受，被人承认的感觉，他会感到亲切，愿意与你谈下去。第三，他不说你说，他说你就听。许多人性格比较稳重、内向、好静，他们在与生人交往时往往不愿多说，不愿先开口。当你与这种人交谈时，可以滔滔不绝地谈，让对方听。人想说话的愿望都是一样的，只是要对交谈者有了了解之后，才乐意谈。所以，一开始你自己讲，边讲边观察对方，看他有插话的欲望时就让他讲，千万不能不看对方的情绪不停的讲。对方一开始插话你就要认真的听，变换个角色，变成他讲你听。
扰乱对方的技巧。在对方向你诉说的时候，为了打断对方的思路，你要把对方所说的主要问题甩开不谈，专说次要问题，象原因、条件、要素等等。并详细地问他一些并不重要的问题。在他解释时，再刨根问底问个没完。这样，他的主要问题就淹没在这些细枝末节里了。谈的时间长了，他自己也不知道什么重要了。对方当然也是很不愿谈这些小问题的，他怕自己的思路被打断，就会一心一意地谈主要问题，恨不得马上谈完让你明白。而你却偏问这些问题，问了就不得不回答，问得多了，回答也就多了，这样他的思路就会被打断，你的目的也达到了。
当今世界，礼仪无处不在，无时不有。礼仪与发展同在，与进步共生。注重礼仪，学习礼仪，实践礼仪，已成为全社会的一种共识。礼仪,它不仅是一种道德规范，更是恰到好处地向别人表示尊重的具体形式。在日常生活和工作中，用不同的一句话和不同的一个举动来表达同一个意思，其效果就可能大不相同，也正如俗话所说的：“一句话讲得人笑，一句话讲得人跳”。这就需要善于表达文明礼仪的方式，从而也显现出了讲究文明礼仪的重要性和必要性。和别人打交道时，你一定要恰到好处地把你的尊重和友善表达出来。你不去表达，穿衣服你不注意，和别人说话你也不注意，那么你很可能就会自找麻烦，惹火烧身，影响到有效的沟通。你对别人的尊重，往往可能会被别人误会。所以要善于表达自己的律己与敬人之意。例如:作为服务行业的我们，在收费过程中,需要向司机拿零钱时,对方明罢着是一位年轻的女士,你却称呼成啊姨,她给你才怪呢?.所谓良言一句三冬暖,恶语一声六月寒.这就需要我们撑握人际关系交往的礼仪，才不会搞出低级的笑话来。日常生活和工作中，礼仪能够调节人际关系，从一定意义上说，礼仪是人际关系和谐发展的调节器，人们在交往时按礼仪规范去做，有助于加强人们之间互相尊重，建立友好合作的关系，缓和和避免不必要的矛盾和冲突。一般来说，人们受到尊重、礼遇、赞同和帮助就会产生吸引心理，形成友谊关系，反之会产生敌对，抵触，礼仪具有很强的凝聚情感的作用。礼仪的重要功能是对人际关系的调解。在现代生活中，人们的相互关系错综复杂，在平静中会突然发生冲突，甚至采取极端行为。礼仪有利于促使冲突各方保持冷静，缓解已经激化的矛盾。如果人们都能够自觉主动地遵守礼仪规范，按照礼仪规范约束自己，就容易使人际间感情得以沟通，建立起相互尊重、彼此信任、友好合作的关系，进而有利于各种事业的发展。
我想，学习了金正昆礼仪知识后必将会影响我的人生，对我以后的学习工作都将起到至关重要的促进作用。正是由于当今社会生活中，礼仪在人际交往中具有不可忽视的重要作用，有时甚至会决定事情的最终结果，所以，任何人都不能轻视礼仪，都应当积极主动去学习礼仪、讲究礼仪，让我们的社会更加文明，更加和谐，人们的生活更加健康。
1. 国际社会公认的“第一礼俗”是: A
A.女士优先B.尊重原则 C.宽容的原则
2. 请柬上的“RSVP”是什么意思? B
A.请务必出席B.请回复C.请预定
3. 请柬上的“Regrets Only”是什么意思? B
A.出席与否请随意
B.不能出席时才需要回复;如果参加,则不要回复
C.出席时才需要回复;如果不参加,则不要回复
4. 朋友邀请你参加他的私人家庭晚宴,如果是晚上8点钟开始,按照国际礼仪要求,你应该在什么时间范围内到达? C
A.7:45pm - 8:00pmB.8:00pm 整到达
C.8:00pm - 8:15pm
5. 在机场、商厦、地铁等公共场所乘自动扶梯时应靠哪侧站立,以便留出另一侧通道供有急事赶路的人快行。 B
A.左侧B.右侧C.随便
6. 在商务会餐中,贵宾的位置应安排在： B
A.主人的左侧 B.主人的右侧 C.都可以
7. 在社交场合,下列一般介绍顺序,哪个是错误的： C
A.将男性介绍给女性
B.将年轻的介绍给年长的
C.将先到的客人介绍给晚到的客人
8. 在马路上行走时,一般： A
A.女士或长者走在右侧,男士或年轻者行于靠近车辆的一侧。
B.女士或长者走在靠近车辆的一侧,男士或年轻者行于右侧。
C.两者皆可。
9. 电话响时,应迅速接听,不应让铃响超过几次: B
A.二次 B.三次C.四次
10. 军人穿军装戴军帽与人握手时,应怎样行礼: A
A.先行军礼再握手B.先握手再行军礼C.两者皆可
11. 与人交谈时,应注视对方哪个位置最合适? C
A.衣领B.额头C.双眉到鼻尖构成的三角区
12. 客户来访时,如果乘坐专职司机驾驶的轿车,应安排客户坐在什么位置? A
A.后排右边B.司机旁边 C.后排左面
13. 如果主人亲自驾驶小轿车,哪个座位应为首位? A
A.副驾驶座B.后排右侧 C.后排左侧
14. 邀请客户参加公司会议时,如果总经理坐在会议桌的末端,客户应该坐在哪里? B
A.客户应该坐在经理的左边
B.客户应该坐在经理的右边
C.客户应该坐在经理的对面
15. 在电梯里,正确的站立方向: B
A.侧身站立B.面对电梯门站立 C.与人背对背站立
16. 在参加公务活动时,女士脱穿大衣时,男士应如何做: B
A.主动回避,注意影响B.主动帮助,挂拿存取衣服C.在旁边等待,然后挂拿存取衣服
17. 在商务活动中,与多人交换名片,应讲究先后次序,正确的次序是: A
A.由近而远B.由远而近 C.左右开弓,同时进行
18. 接受别人递给你名片之后,你应把它放在哪里? A
A.名片夹里或者上衣口袋 B.西装内侧的口袋里 C.裤袋里面
19. 给来访客人放置水杯时,应该放在客人的哪一侧? B
A.左侧 B.右侧 C.正前方
20. 在飞机上,公共用餐时间里,您的座椅靠背应调到什么位置: A
A.调直B.自己认为舒服的位置 C.都可以
21. 听音乐会不应迟到,如万一迟到,应何时坐到座位上: B
A.随到随坐B.两首曲子中间 C.中间休息时
22. 在女士需要的时候,男子应帮助女士提包或者其他物品东西。但下列哪样物品不适合长时间帮助女士提? C
A.行李 B.背包 C.坤包
23. 男女一起进入舞厅时,应： A
A.女子在前 B.男子在前C.双双挽臂而行
24. 社交场合男女握手时,应当由谁先伸手： B
A.男士B.女士C.无所谓
25. 寄往海外的书信的信封书写顺序要求是： A
A. 姓名、街道、城市、国家 B. 国家、城市、街道、姓名
C. 国家、姓名、街道、城市
26. 双边会谈中,通常用长方形、椭圆形或圆形桌子,宾主相对而坐,以正门为准,主人应坐在哪一侧: B
A.面门一侧B.背门一侧 C.均可
27. 与中国的“摇头不算点头算”相反的地区是: A
A.南亚地区B.西亚地区C.南美地区
28. 与西方人交谈时可以谈论: C
A.对方年龄 B.对方婚姻 C.天气情况
29. 女士携带的手提包,在正式宴会就餐期间应： A
A.放在背部与椅背之间B.挂在自己椅子的靠背上C.挂在衣架上
30. 在去西餐厅就餐时,应怎样入座: A
A.由椅子的左侧入座B. 由椅子的右侧入座C. 以上两种都可以
31. 使用餐巾时,不可以用餐巾来： C
A.擦嘴角的油渍 B.擦手上的油渍C.擦拭餐具
32. 吃西餐时,刀叉的使用应当是 B
A. 左手用刀,右手用叉B. 左手用叉,右手用刀
33. 在西餐用餐完毕时,应将刀叉如何摆放: A
A. 刀叉并拢平行放在盘子上,刀右叉左,叉面向上。
B. 刀叉一端放在盘子上,一端放在桌上。
C. 将刀叉摆放成十字形。
34. 在西餐的进餐过程中,如果吃的是全鱼,那在吃完鱼的上层后,应怎样吃鱼的另一面:A
A. 用刀叉剃除鱼骨,继续吃鱼的另一面。
B. 将鱼翻身,继续吃鱼的另一面。
C. 以上两种都可以。
35. 西餐中, 酒类服务通常是由服务员负责先将少量酒倒入杯中 ,让客人鉴别一下品质是否有误,这时您要怎样做。C
A. 拿着酒杯边说话边喝酒
B.一饮而尽
C.喝一小口并告诉服务员是否可以接受
36. 在西式自助餐中,离座取食时,应将餐巾放到哪里? A
A.座椅上B.餐桌上C.拿在手里
37. 在西餐厅,如果用餐的时候刀叉不小心掉在地上,应该怎样做? B
A.弯下腰去捡
B.轻唤服务生前来处理并更换新的餐具
C.不管它,用餐结束再说
38. 在西餐的进餐过程中,要想取用离你稍远的食物或调料时,你应该: A
A. 应与就近的人说明,传递过来。
B. 自己站立起来,伸手取用。
C. 离座,走过去取过来。
39. 喝咖啡时,应用食指和拇指端起来喝,此时的勺子应放在: B
A.杯子里 B.托盘上C.另一只手拿着
40. 吃西餐时,侍者会从你的哪边上菜 A
A.左边 B.右边C.后面
41. 西餐中取面包时,应该 C
A.用叉子叉 B.用刀叉一起取C.用手拿
42. 西餐就餐过程中,应如何吃面包: A
A..从面包上掰下一块,抹上黄油再吃。
B.整块面包都抹上黄油,再用口咬着吃。
C.用刀切割面包,用叉送入口中。
43. 关于喝汤的几种说法中不正确的是: C
A.要用汤匙,不宜端起碗来喝。
B.喝汤的方法,汤匙由身边向外舀出,并非由外向内。
C.汤舀起来,一次分几口喝下。
44. 西餐中,不同的菜应该与不同的酒相匹配,如果吃的是牛排,那应该饮用 A
A.红酒B.白酒C.香槟
45. 男士商务着装,整体不应超过几种颜色 B
A.两种 B.三种C.四种
46. 领带夹的位置与西装是否系纽扣有关,在西装不系纽扣时,领带夹应夹在衬衣的第几粒扣之间? B
A.第二粒和第三粒之间B.第三粒和第四粒之间 C.第四粒和第五粒之间
47. 观看经典的歌剧或音乐会时,应该选择什么样的服装: A
A. 相对正式的服装B.时尚休闲服装C.无所谓
48. 商务活动中,男士可穿下列何种西服? C
A.粗格呢西服B.印有花、鸟图案的西服C.条纹细密的竖条纹西装
49. 哪种衬衫不应与正装西装相配? C
A.方领B.短领或长领C.异色领
50. 女士穿着西式套裙时,最佳搭配是什么鞋: A
A.高跟皮鞋 B.平跟皮鞋C.凉鞋
51. 在正式场合中,应将手机放在什么地方 A
A. 可以放在上衣内袋或公文包中
B. 可以挂在腰带上
C. 可以放在裤袋中
52 以下哪种颜色的袜子不能在穿西装的时候穿 C
A.黑色 B.深蓝色 C.白色
53. 男士衬衫的袖口长度应该正好到手腕的什么位置为宜? A
A以长出西装袖口1-2厘米为宜。
B以短出西装袖口1-2厘米为宜。
C 正好与西装袖口齐平。
54. 男士衬衣内除了背心之外,最好不穿其他内衣,如棉毛衫之类,如果穿的话,内衣的领圈和袖口应该: A
A.不要显露出来 B.可露出一点 C.露在衬衣的外边
55. 在正式场合,女士不化妆会被认为是不礼貌的,要是活动时间长了,应适当补妆,最好在以下什么地方补妆? B
A.办公室B.洗手间C.公共场所
56. 在与外宾洽谈过程中,如需打断对方的谈话,最恰当的表达方式为: B
A.摆手即可B. Excuse me, ...... C. I am sorry, ......
57. 与外宾交往过程中,如需称赞对方购物的品位和水准,可以适当地表示出来。下列哪句称赞的话语是不妥当的? A
A.It must be very expensive.
B.How much does it cost?
C.It looks so nice.
58. 如果需要了解外宾的名字,下列哪种问话方式是比较礼貌的? A
A.May I know your name?
B.What's your name ?
C.Tell me your name please.
59. 如果需要外宾的年龄,下列哪种问话方式是比较礼貌的? B
A.How old are you?
B.May I know your age?
C.Tell me your age please.
60.当受到外宾的赞扬时,最不恰当的回答为 C
A. Thank you .B. I am flattered. C. No, I am far from that.
61. 与外宾交往时,为了表达彼此的亲近感,可以 A
A. 征得对方同意后,直接称呼其名字(given name)
B. 不必征得对方同意,直接称呼其名字(given name)
C. 直接称呼对方全名(given name + family name)
62. 在中国境内,中国国旗与多国国旗一列并排升挂时,以旗面面向观众为准,中国国旗应悬挂在: B
A.最左方 B.最右方C.正中间
63. 国际商务活动中,下列关于交换名片的表述哪个是错误的 B
A. 名片上的字体应该朝向对方
B. 交换名片时一定要双手
C. 收到名片后,应该仔细审视一下,最好读出来
64. 在国际商务活动场合,如果着装要求注明为Black Tie,其涵义为 A
A.着装要求为晚礼服B.参加者务必戴黑领带C.参加者务必戴黑领结
65. 现代服饰礼仪TOP原则中,O表示场合(occasion),P表示地点(Place),T表示 A
A.时间(Time) B.领带(Tie)C.色彩柔和(Tender)
66.欧美人最忌讳13这个数字,突出表现为 A
A. 忌讳13个人同桌共餐B.楼层号码不设第13层C.每月13日不出行
摘要：现代职业女性，良好的职业礼仪对于塑造职业女性的良好形象，提高职业女性的个人整体素质，将会起到很好的推动作用。职业着装、社交着装、服饰搭配技巧、举止礼仪是一位优秀的职业女性应具有的基本素养。
关键词：职业着装;社交着装;服饰搭配
巴尔扎克在《夏娃的女儿》中说“衣着对于女子是一种语言，一种象征，一种内心世界的直接表达，反映对一个时代的态度。说话是有场合的，穿衣也要有场合，说话要清楚，自信，有品位;穿衣表达也要整洁，大方，有尊严。”良好的职业形象可以增加竞争实力，形象对女性来说非常重要，一个好的外在形象、有品位的装扮、得体的谈吐会让别人对你有个很好的印象。服装是女人的第一张名片，衣着往往有着左右事业的力量。随着社会的发展，形象的包装已不再是明星的“专利”，普通职场人士对自己的形象也越来越重视，因为好的形象可以增加一个人的自信，对个人的求职、工作、晋升和社交都起着至关重要的作用。同时，作为一位优秀的职业女性，职业着装、社交着装、服饰礼仪、举止礼仪、谈吐细节方面的要求就更高。职业女性为提升女性自身的品味、素养。找到穿衣的窍门和乐趣，为你的生活添加色彩，并在职业范畴及社交方面，通过外在的形象包装，突出自己的内在优点，为自己增值，踏上成功之路!
一、职业女性的职业着装的原则
不管你多么才华横溢，别人第一次判断你时，还是会看你的外表和衣着。要在这么短的时间内，使人们对你有一个好印象，愿意和你继续交往合作，特别是在求职、工作、会议、商务谈判等重要活动场合，形象好坏将决定你的成败。在工作场所，就应该穿职业装，这在世界各国都是通行的惯例和礼仪标准。规范统一的职业装束不仅能给人以美好的感受，同时也能体现专业形象。职场中个人代表的不仅是自己，更代表所在团队，因此保持和提升专业形象很重要。随着社会经济、文化的发展，如何得体适度的穿着已成为一门大学问。
(1)大方端庄、成熟稳重的原则。
职场正装就像是古典与艺术的优雅对话。就寻职或在职的女性而言，服饰穿着首要的是讲求端庄稳重，这需要与你的职业紧密结合，而其中最重要的当然是要体现出你在职业领域的专业性。任何使你显得不够专业化的形象，都会让人认为你不适合你的职业。成熟稳重是专业形象的关键，所以在日常工作中一定要注意表现出自身的成熟。当你走进一家五星级酒店，穿着不同服饰的服务人员热情地履行自己的职责，职业服饰是检验他们服务质量的好标识。根据职业性质和特点设计的具有职业特色的服饰，把它作为职业文化的一部分，对提高职业素质和职业道德发挥着无形的作用。打扮过于时髦的女性，并不能给人以好的印象。目前女装款式中，裙式套装已被公认为最恰当的职业女装，几乎成了一项不成文的规定。裙式装既不失女性本色，又能切合庄重与大方的原则。除了特殊情况外，职业女性在公共场合或在上班时穿此类裙装都非常合适，着裙装能显示女性阴柔之美 。
(2)职业女性穿着的第二个原则是：根据职位选择服装、突出个人风格。
穿着的方式，职业女性要突出职业和职位的特点，职场形象要突出个人风格，注重能够体现自我魅力和风格的服装。现在，尤其在年轻的新生代中，他们更善于接受新事物，他们个性张扬，也乐于大胆尝试 。他们对自己职业形象细节专注，对自己职业形象价值的认识也达到了前所未有的高度。因此在职业形象的设计上也必须在细节上体现出个人风格。职业形象的功能在于交流和自我表达，在于打造个人的品牌，如果在形象上千篇一律，没有个性，即使再得体、再职业化也是不成功的。要想打造出自己的个人风格，首先要在形象顾问的协助下对皮肤、相貌、体形、内在气质进行对比、测量和分析，了解到自身的优缺点，然后再针对这些细节去寻找最适合的设计：服装用色、款式、质地、图案、鞋帽款式、饰品风格与质地、眼镜形状与材质、发型等。每个人都有属于自己的独一无二的优点和气质，也许没有骄人的容貌，但有高挑的身材，没有清秀的五官，但有细腻的肌肤，问题是有没有发现自己的优点，并将它最大限度地展现出来。
二、社交着装的一般原则
社交场合，衣仪非同小可，因为，这不是普通的朋友聚会或公司内部的Party。衣，当然指衣着，仪，则指着装，化妆后的仪表形态和行为举止。社交有形形色色的场合，多种多样的内容与形式。关于社交场合的着装，国际上有一条公认的原则，即所谓的TPO原则，是指着装要考虑时间(Time)、地点(Place)和场合(Occasion)三个因素，要随着这些因素的变化而有所不同，使自己的形象与周围的环境、气氛相协调，达到整体美与和谐美。遵循时间的变化而选择不同的着装是首要要求。在不同的时间，人们的着装应有变化，如参加商务酒会、公司开业庆典、客户联谊会小礼服或连衣裙是最佳选择;艺术派对、生日派对、私人派对，要注重表达个人的风格和品位，彰显个性。上班时穿的正式服装最好不要出现在派对场合，显得过于呆板。这时穿着基础服装，搭潮流配饰，是最简单有效方法。春、夏、秋、冬四季都要穿着不同的服装。遵循地点的变化就是指人们若处在不同的地域环境就要穿戴与之相协调的服饰，也就是说要入乡随俗。如在在政界或国际宴会中，有中国特色的服饰是成为亮点的好办法。黑色和金色是高雅大方的颜色，红色会让人脱颖而出。场合是指服饰的穿着要与所处场合的气氛相和谐。一般来说，应事先有针对性地了解活动的内容和参加人员的情况，挑选穿着合乎场合气氛的服饰，使自己的服饰与场合气氛相融洽。如在正式、严肃的社交场合，人们的着装应庄重、大方。在职业场所、社交场合穿生活装，是一种不文明的表现。在我国，由于礼仪教育方面的缺乏，很多人根本不分职业装和生活装。在私人空间里，如何穿衣打扮别人也无权过问，但在工作及公务范畴里，穿衣打扮就不能不顾及他人的感受。其实，礼仪更重要的是体现个人的内在素质和修养。
三、 服饰搭配技巧
对于服饰的搭配，“没有丑陋的衣服，只有丑陋的搭配”，女性的着装应该以整洁、美观、稳重大方、协调高雅为总原则，服饰色彩、款式、大小应与自身的年龄、气质、肤色、体态、发型和职业相协调、一致，而一些小饰品诸如：眼镜，袖珍等的佩戴也不容忽视，它们是体现职业女性的气质和修养的关键。几件基本服饰应是你的镇山之宝。有限的衣服，无限的搭配。服饰的流行是没有尽头的，但一些基本的服饰是没有流行不流行之说的，比如1件黑西服、1件及膝裙、1件粗花呢宽腿长裤、1件白衬衫、1件红毛衣一条黑连衣裙、1条红丝巾……这些都是“衣坛长青树”，历久弥新，哪怕20xx年也不会过时。这些衣物是你衣橱的镇山之宝，不仅穿起来好看，穿着时间也长，拥有了一批这样的基本服饰，每年、每季只要根据时尚风向，适当选购一些流行服饰来搭配就行了。服装色彩是服装感观的第一印象，它有极强的吸引力，若想让其在着装上得到淋漓尽致的发挥，必须充分了解色彩的特性。黑白红是职业女性衣橱的主要颜色，“因为它们是基础颜色，这三种单色，每一种至少能和你衣橱种的三件衣服搭配”。在时尚的主旋律中，黑白红是永远的三个重要音符!红与黑搭配显示女性适度的典雅、热情。恰到好处地运用色彩的两种观感，不但可以修正、掩饰身材的不足，而且能强调突出你的优点。身材高大丰满的女性，在选择搭配外衣时，亦适合用深色。这条规律对大多数人适用，除非你身体完美无缺，不需要以此来遮掩什么。对于“职业妆型”，“美丽而不妖娆，自然而不俗气”，而礼仪方面则是以自信、大方为主要原则，有着良好的职业礼仪对于塑造职业女性的良好形象，提高职业女性的个人整体素质将会起到很好的推动作用。 作为现代的职业女性，只有不断提高自身的综合素质，完善自我，才能在竞争日益激烈的当今社会找到一片属于自己的星空。
法国雕塑大师罗丹说：“生活不是缺少美，而是缺少发现美。”我认为一个女性最大的财富是自信，自信首先来自于自爱，在现在经济活动中，一个不休边幅的女性，很难让人产生容易接近和亲近的感觉。女人一生不一定生的漂亮，但要活得漂亮。当你打扮的最漂亮的时候也是你工作最出色、最自信的时候。我非常倡导女性一定要有一种智慧的生活，同时应该有一种艺术的生活能力。只有拥有一种艺术的生活能力，才会拥有艺术的工作能力。艺术的工作能力代表有效率、有快乐。如果把艺术变成生活中的一种喜爱，生活会变得快乐，自身整体的艺术形象也会非常有品味。每一个女人都是一件艺术品，每一件衣服都是女人心中一份永远的快乐。
[1]沈红.《衣仪天下》[M].北京中信出版社，20xx.4
饭店的预约
在西方，去饭店吃饭一般都要事先预约，在预约时，有几点要特别注意说清楚，首先要说明人数和时间，其次要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。在预定时间到达，是基本的礼貌。再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上餐厅吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅，男士要穿整洁;女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式的服装的话，男士必须打领带,进入餐厅时，男士应先开门，请女士进入。应请女士走在前面。入座、餐点端来时，都应让女士优先。特别是团体活动，更别忘了让女士们走在前面。
入座有讲究
最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来了。用餐时，上臂和背部要叉到椅背，腹部和桌子保持约一个拳头的距离。两脚交叉的坐姿最好避免。
点酒的学问
在高级餐厅里，会有精于品酒的调酒师拿酒单来。对酒不太了解的人，最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味，主调酒师帮忙挑选。主菜若是肉类应搭配红酒，鱼类则搭配白色。上菜之前，不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒
上菜的次序
正式的全套西餐上菜顺序是：前菜和汤、鱼、水果、肉类、乳酪、甜点和咖啡、水果，还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点，点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都欢迎只点前菜的客人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点，而是先选一样最想吃的主菜，再配上适合主菜的汤。
如何使用餐巾
点完菜后，在前菜送来前的这段时间把餐巾打开，往内摺三分之一，让三分之二平铺在腿上，盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。
饮酒与食物的搭配
饮酒时应该搭配食用什么食物，时常困绕着人们，几百年来，饮酒时选择适当的食品似乎已经形成了一条条的规律。但是，随着现代的社会中新食品和新型酒类的不断涌现，这些规矩显得陈旧，越来越不适用了。
饮酒如何搭配食物首先应该明白一点，生活因个人喜好不同，饮酒和食物搭配毫无疑问的也应该随个人品味随意搭配。你可以按自己口味点叫酒和食物，即使是规则中不允许的，或者与你同桌用餐的朋友坚决反对的话，也不用害羞或不好意思。生活中有许多看起来不宜搭配的事物组成在一起，还是显得那样和谐。然而，晚饭时应该用什么酒，你还是拿不定主意时，该怎么办?是不是求助于那些规则搭配呢?多年来，我积累了些经验，可以解决你遇到的难题。这些所谓的“原则”不是告诉你喝酒时吃些什么，只是说明食物与酒类之间如何影响，相互作用的。饮酒时搭配食物重要的是根据口味而定。食物和酒类可以分为四种口味，这也就界定了酒和食物搭配的范围，即：酸，甜，苦和咸味。
酸味：你可能听说过酒不能和沙拉搭配，原因是沙拉中的酸极大地破坏了酒的醇香。但是，如果沙拉和酸性酒类同用，酒里所含的酸就会被沙拉的乳酸分解掉，这当然是一种绝好的搭配。所以，可以选择酸性酒和酸性食物一起食用。酸性酒类与含咸食品共用，味道也很好。
甜味：用餐时，同样可以依个人口味选择甜点。一般说来，甜食会使甜酒口味减淡。如果你选用加利福尼亚查顿尼酒和一小片烤箭鱼一起食用，酒会显得很甜。但是，如果在鱼上放入沙拉，酒里的果味就会减色不少。所以吃甜点时，糖份过高的甜点会将酒味覆盖，失去了原味，应该选择略甜于一点的酒类。这样酒才能保持原来的口味。
苦味：仍然使用“个人喜好”原则。苦味酒和带苦味的食物一起食用苦味会减少。所以如果想减淡或除去苦味，可以将苦酒和带苦味的食物搭配食用。
咸味：一般没有盐味酒，但有许多酒类能降低含咸食品的盐味。世界许多国家和地区食用海产品如鱼类时，都会配用柠檬汁或酒类，主要原因是酸能减低鱼类的咸度，食用时，味道更加鲜美可口。
刀与叉的种类
刀、叉等银器类皆称为Cut-lery。刀、叉又分为肉类用、鱼类用、前菜用、甜点用，而汤匙除了前菜用、汤用、咖啡用、茶用之外，还有调味料用汤匙。调味料用汤匙即是添加调味料时所使用的汤匙，多用于甜点或是鱼类料理。如今所使用的餐具依料理的变化而不断变化。?轿魇搅侠淼奶撞椭校R啦煌?侠淼奶氐愣?浜鲜褂酶髦植煌?巫吹牡恫妫?⒉皇且豢?季腿?堪诔隼吹摹K档饺?祝?苋菀资谷肆?氲皆诓妥郎习诼鞯幕?妫衷诖蠖际且缘阌?-3道单品料理的方式为主流。所以，在餐桌上摆满银器的正式用餐摆设，可能只能在喜宴上才能看得到了。最近，使用一组的刀与叉的情况渐少，仅吃2-3道前菜的人愈来愈多，而刀叉也并不随之变换，大都是以一组刀叉吃接着送上的前菜。而那种在刀叉上摆着的刀与叉(或汤匙)，并放置于餐盘右侧的餐厅也日渐增加。
肉类料理所使用的刀的形状，不论是哪一家餐厅大致上都一样，不过鱼类料理所使用的刀，往往依各餐厅而有所不同。尤其是最近，与肉类料理用刀的宽度相同的鱼类料理用刀有逐渐增加的倾趋势，且比这宽度更宽的也很常见，也有一些刀幅更宽并在刀刃部分加上豪华装饰的鱼类料理用刀。此外，还有餐厅以调味料汤匙代替鱼类料理用刀。刀叉就像是中国的筷架一样。有时是刀与叉(或汤匙)两只为一组放置在刀叉架上;有时是将刀、叉、汤匙三只为一组，放置在刀叉架上;有时是刀与叉(或汤匙)两只为一组的放置其上，使刀的刀刃部与叉子的前部不会碰触到桌巾。
刀与叉的使用方式
英美人的饮食习惯不一样。吃肉菜时，英国人左手拿叉，叉尖朝下，把肉扎起来，送入口中，如果是烧烂的蔬菜，就用餐刀把菜拨到餐叉上，送入口中，美国人用同样的方法切肉，然后右手放下餐刀，换用餐叉，叉，叉尖朝上，插到肉的下面，不用餐刀，把肉铲起来，送入口中，吃烧烂的蔬菜也是这样铲起来吃。
吃饭时，利用叉子的背面舀起来吃虽然不是违反餐桌的礼仪，不过看来起的确是不怎么雅观。吃米饭之类的料理时，可以很自然地将叉子转到正面舀起食用，因为叉子正同的凹下部位正是为此用法而设计的。这时候，也可利用刀子在一旁辅助用餐动作。将餐盘上的料理舀起时，利用刀子挡着以免料理散落到盘子外面，如此一来就可以很利落地将盘内食物舀起。如有淋上调味酱的料理了，也可以利用刀子刮取调味酱，再以汤匙或调味酱用汤匙将料理与资料一起送入口中。如以叉子叉住，再用汤匙淋上调味酱后食用，则是错误的动作，因为这样一来，在料理送往口中时，酱料会滴滴答答落得到处都是，搞得一团糟。以叉子舀起料理时，以左手持用叉子，将食物置于叉子正面的叉腹上送入口中。在与朋友聚餐的轻松场合，如果不须用到刀子，可以用右手拿叉子进餐。
饭应以正面叉腹而非叉子背面舀起，这样可以比较容易食用，而且也较优雅自然。当盘子内的细碎食物聚集时，可利用刀子挡着，再以叉子叉近舀起。利用汤匙代替刀子也是可以的。以叉子将料理聚集到汤匙上，再以汤匙将食物送入口中。调味酱用汤匙与一般汤匙的用法是一样的。应利用叉子将料理推到调味酱汤匙上食用，而非以叉子叉住料理再以调味酱用汤匙淋上酱料，因为后者是违反礼节的。
宴请西餐的注意事项
西餐的一个特点就是餐具多：各种大小杯子、盘子、银器具等。
餐具是根据一道道不同菜的上菜顺序精心排列起来的。座位最前面放食盘(或汤盘)，左手放叉，右手放刀。汤匙也放在食盘右边。食盘上方放吃甜食用的匙和叉、咖啡匙，再往前略靠右放酒杯。右起依次是：葡萄酒杯、香槟酒杯、啤酒杯(水杯)。餐巾叠放啤酒杯(水杯)里或放在食盘里。面包盘放在左手，上面的黄油刀横摆在盘里，刀刃一面要向着自已。正餐的刀叉数目要和菜的道数相等，按上菜顺序由外到里排列，刀口向内，用餐时按顺序由外向中间排着用，依次是吃开胃菜用的、吃鱼用的、吃肉用的。
鸡尾酒会
鸡尾酒会的形式活泼、简便，便于人们交谈。招待品以酒水为重，略备一些小食品，如点心、面包、香肠等，放在桌子、茶几上或者由服务生拿着托盘，把饮料和点心端给客人，客人可以随意走动。举办的时间一般是下午5点到晚上7点。近年来，国际上各种大型活动前后往往都要举办鸡尾酒会。
这种场合下，最好手里拿一张餐巾，以便随时擦手。用左手拿着杯子，好随时准备伸出右手和别人握手。吃完后不要忘了用纸巾擦嘴、擦手。用完了的纸巾丢到指定位置。
晚宴
晚宴分为隆重的晚宴和便宴两种。
西方的习惯，隆重的晚宴也就是正式宴会，基本上都安排在晚上8点以后举行，中国一般在晚上6点至7点开始。举行这种宴会，说明主人对宴会的主题很重视，或为了某项庆祝活动等。正式晚宴一般要排好座次，并在请柬上注明对着装的要求。其间有祝词或祝酒，有时安排席间音乐，由小型乐队现场演奏。
便宴是一种简便的宴请形式。这种宴会气氛亲切友好，适用于亲朋好友之间，有的在家里举行。服装、席位、餐具、布置等不必太讲究，但仍然有别于一般家庭晚餐。
西方的习惯，晚宴一般邀请夫妇同时出席。如果你受到邀请，要仔细阅读你的邀请函，上面会说明是一个人还是先生或夫人陪同，或者携带伴侣。在回复邀请时，你最好能告诉主人他们的名字。
摘 要：中国实行改革开放30年来，经济高速发展，进出口贸易、技术交流和相互投资日益繁盛。我国与日本的经济贸易规模逐年扩大，两国间的经贸往来和文化交流日益频繁。而面对不同国度、不同文化，如何和日本人成功交流成为了一个重要问题，如何通过学习掌握商务礼仪以便更好地和日本人沟通更是难中之难。本文以“鞠躬”和“握手”为中心，通过中日商务礼仪对比，试着给从事相关工作人员提供一些可以借鉴的参考。
关键词：商务礼仪 握手 鞠躬
关键词: 商务谈判;;言语行为;;文化差异;;商务影响
摘要: 商务英语谈判,亦称跨国际文化谈判,谈判涉及面广,笔者主要从称呼言语行为,邀请言语行为、拒绝言语行为、招呼言语行为论述了不同文化对谈判效果的影响,力求使谈判者能够掌握合理、正确的言语行为,避免交际失误,从而使商务谈判能够顺畅,最终达到预期的效果。
老田鸡“退二线”
某局新任局长宴请退居二线的老局长。席间端上一盘油炸田鸡，老局长用筷子点点说：“喂 ，老弟，青蛙是益虫，不能吃。”新局长不假思索，脱口而出：“不要紧，都是些老田鸡，已退居二线，不当事了。”老局长闻听此言顿时脸色大变，连问：“你说什么?你刚才说什么?”。新局长本想开个玩笑，不料说漏了嘴，触犯了老局长的自尊，顿觉尴尬万分。席上的友好气氛尽被破坏，幸亏秘书反应快，连忙接着说：“老局长，他说你已退居二线，吃田鸡不当什么事。”气氛才有点缓和。
评析： 表面看起来，是这位新局长没有注意老局长的心态想显示点幽默，结果因比喻用词不当而弄巧成拙，其实是新局长内心深处隐藏的某些想法，因过于得意而不由自主地流露出来。所以，无论从语言运用上，还是从个人思想、品质、性格上看，这位新局长都欠修养。 从谈话中的礼仪要求来说，应注意对方的心理忌讳，对心境不同的人说不同的话，清代《治家格言》中就说：“莫对失意人谈得意事。”