为了确保工作或事情能有条不紊地开展,就不得不需要事先制定方案,方案是书面计划,是具体行动实施办法细则,步骤等。那么你有了解过方案吗?
一、餐厅开业筹备的任务与要求
餐厅开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:
(一)确定餐厅各部门的管辖区域及责任范围
各部门主管到岗后,首先要熟悉餐厅的平面布局,能实地察看。然后根据实际情况,确定餐厅的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总主管。餐厅管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,餐厅的清洁工作进行归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,并以书面的形式加以确定。
(二)设计餐厅各部门组织机构
要科学、合理地设计组织机构,餐厅各部门主管要综合考虑各种相关因素,如:餐厅的规模、档次、装修布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
(三)制定物品采购清单
餐厅开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购还是餐厅各部门,在制定餐厅各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:
1、本餐厅的建筑特点。
采购的物品种类和数量与建筑的
特点有着密切的关系。例如某些清洁设备的配置数量,与餐厅的餐位数量直接相关,再如餐厅的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间等。
2、本餐厅的设计标准及目标市场定位。
餐厅管理人员应从本餐厅的实际出发,根据设计的标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本餐厅的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐厅用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。
3、行业发展趋势。
餐厅管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,餐厅减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情况。
在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。
(四)协助采购
餐厅各部门主管虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,餐厅各部门主管应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购人员的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。餐厅各部门主管要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。
(五)参与或负责制服的设计与制作
餐厅各部门参与制服的设计与制作,是餐厅行业的惯例。
(六)编写餐厅各部工作手册
工作手册,是部门的工作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。
(七)参与员工的招聘与培训
餐厅各部门的员工招聘与培训,需由餐厅各部门主管共同负责。在员工招聘过程中,根据餐厅工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而餐厅负责人则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,餐厅各部门主管需从本餐厅的实际出发
制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。
(八)建立餐厅各部门财产档案
开业前,即开始建立餐厅各部门的财产档案,对日后餐厅各部门的管理具有特别重要的意义。很多餐厅各部门主管就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握第一手资料的机会
(九)跟进餐厅装饰工程进度并参与餐厅各部门验收
餐厅各部门的验收,一般由装饰方、投资方、管理方、餐厅各部门主管等部门共同参加。餐厅各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到餐厅所要求的标准。餐厅各部门在参与验收前,应根据本餐厅的情况设计一份餐厅各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。
(十)负责全店的基建清洁工作
在全店的基建清洁工作中。餐厅各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对餐厅成品的保护。很多餐厅就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。餐厅各部门应在开业前与餐厅管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。(十一)部门的模拟运转
餐厅各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。
二、餐厅开业准备计划
制定餐厅开业筹备计划,是保证餐厅各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,餐厅通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是相关表格仅供参考。
表一:工作倒计时表
ash;天月日试营业月日正式营业(具体实践根据实际情况落实)
交表日期:年月日
表二:岗位人员及基本工资设定
表三:投资费用预估
表四:台位及布局(此表及供参考)
表五:
一、开业活动目的:
1、确立专卖店的公众形象,赢得当地消费者的关注。
2、通过开业活动聚集人气,展现觅玛的形象,提高知名度。
3、通过开业活动,加强觅玛专卖店在当地的影响,推动销售工作。
4、通过独特的活动形式、吸引公众视线,提高传播效果。
二、前期宣传的方式和具体操作:
1、宣传单页设计要一目了然,活动主题明显。制作要体现出品牌的档次来。切忌使用红、黄单色印刷的传单形式,没有档次。
2、门头喷绘1-7天(或门头条幅)
发布内容:
1、开业信息:时间、地点、标题、预约电话。
2、优惠活动内容。
3、企业相关信息,文化内涵为主。
4、有关参与开业抽奖参与方法及礼品发放的信息。
三、开业活动促销内容的`设计:
首先需要一个相对超低价位产品来吸引顾客并引爆市场,这个价格需要特别的强调出来,也可作买满送活动,醒目(可使用20xx年春装库存较大的,放置2-3杆中岛架上)。同时设计促销内容要相对比较热闹的感觉,譬如礼品、转奖、抽奖等。
活动主题:觅玛女装开业星秀盛典
副主题:全场免费试穿+专业拍摄+选取觅玛“明星”
1、活动开始前三天电话、短信邀约、微信。DM单宣(凭DM单进店顾客可送开业大礼包一份,送完为止)
2、时装走秀、主流动口搭建模特引导台(从店面试衣间至商场天井天梯口,红地毯铺出线路)
3、
1)全场零售满588送名牌30L洗衣液一瓶(以此类推);
2)全场货品8、8折。购物满888送VIP卡一张,
购物抽奖,现金惊喜(折扣一定要把控好,最低全场8、8折)
消费满600元,可抽奖一次;
消费满1200元,可抽奖二次;
消费满1800元,可抽奖三次;
以此类推
备物料:
乒乓球45个:用记号笔乒乓球写上金额分别是:^_^表情14个(也可以用对号,主要是谢谢惠顾的意思)、30元12、50元8个、80元4个、100元4个、150元2个、300元1个(如果觉得金额高可以不放到抽奖箱里面,但宣传时候一定要体现出来);抽奖箱:50x50的纸箱子四周包上红纸,用记号笔在上面写一个粗体的“奖”字,在其中一面做一个圆洞,提供手臂伸入抽奖;
针对性奖品:
护手霜、奶茶任意选其一,针对于抽到“安慰奖”的顾客,证明我们没有空奖;
4、酒会形式布置店铺内场
1)地毯布置,店铺门口铺制红地毯及地标。店铺门口搭置气球彩门及绿植,、
2)现有的VIP客户进行群发短提前三天,活动当天卖场内广播觅玛促销活动及品牌讲解。
3)店铺内准备红酒及水果等食品、层板贴、POP展架
4)宣传单开业前三天开始宣传
5)DM单签署发放人员姓名或电话,顾客凭DM进店可送开业大礼包(小瓶矿泉水、三十元代金卷、保湿面膜贴一张)。
本次活动需协助人员:
企划部、陈列、商品、自营、市场。企划部负责POP宣传物资的制作及跟进。陈列负责当天开业商品陈列及氛围布置。商品部与直营部沟通货品铺制工作。市场协助开业当天维护工作。
背景分析:
优势:
1、本酒店位于眉山市三苏大道,前至火车站,后至市中心。交通便利,周边中高档住宿小区多;
2、周边酒店少,竞争力强;
3、本酒店属于新装修商务酒店,装修风格突出,配套设施完善,经营项目都属于眉山市消费的前沿,发展潜力大。
劣势:
1、周边高收入人群不多,人气不足;
2、知名度不高,目标群体对酒店了解不够;
3、酒店核心竞争力不明确,特色不突出。
营销目的:
树立酒店知名度,提升人气,建立相对稳定的消费群体,稳定增加收入。立足于本土,打造当地一流的酒店形象。
锁定目标群:
当地高收入人群,追求新鲜刺激的夜游人士,各企事业单位、机关团体,各大旅行社团体,外地来眉人士。
项目分析:
酒店作为一件特殊的商品,区别于其他商品的营销。关键在于如何正确的制造消费者的需求。国内当今,酒店业日趋繁荣,竞争激烈。但品种只有那几类。经济型、豪华型和商务型。经济型打价格战,豪华型注重服务和奢侈程度,商务型注重配套完善。很少注重品味。我们酒店则可在这时弥补品味的空缺。注重品味将是本酒店的核心竞争力。
酒店理念。
多种浪漫环境的选择。
会员制的管理,很大程度的保护了消费者的隐私
便捷交通环境,地理优势明显
灵活的房间挑选方式。
挑战传统,迎合追求新鲜的现代人心理需求政策上不占优势
具体营销策略:
1、提前向目标消费群体发布开业活动信息及具体活动内容;
2、提倡会员制,增加会员办理;
3、营销人员推销,通过电话、上门等方式直接面对客户。和专业公司合作共同销售。针对
重点单位签定消费协议。随时进行活动的跟踪及售后回访工作,各部门要建立健全客户档案制度,及时汇总工作。为配合此次营销活动的顺利进行,各部门领导及营销部人员营销需要同时进行电话营销,签约销售等有关销售方面的工作,做到全员营销,团队之间要互相配合,全力打好这一仗。
4、宣传:
1、活动的前期预热[新闻、软文、广告的宣传,DM、POP等的发放到位]。
2、报纸媒体的选择。
3、电视媒体的选择。
4、网络媒体的选择。
5、户外媒体的选择。
6、广播电台的选择。
7、DM的发放[针对出租车司机及有车一族重点发放,并发放开业优惠承诺书]。
8、店外的宣传[开业用的氢气球,灯笼,条幅,POP等。烘托开业气氛]。
9、开业庆典期间每天前五名顾客还有更多惊喜送出。
10、每天还举办幸运大抽奖活动。
5、促销礼品:
1、打火机类。
2、雕塑{小型浮雕类,有收藏及观赏价值}。
3、鲜花。
4、水晶制品{小型工艺品}。
5、打折卡或免费体验卡。
具体实施方案:(略)
费用预算:(略)
此次营销预计效果:
1、提升酒店的知名度。
2、使本地的半数人士都知道。
3、司机师傅都知道本酒店。
4、及目标群体来此路线。在消费时会选择本酒店。
5、发展和增加本酒店的固定会员。
6、使当地的企业及企业领导都知道本酒店。在有需求时会选择本酒店。
7、提高客户满意度、美誉度和忠诚度。使其最终成为酒店的老客户及会员。
8、通过对主要产品(客房)的宣传和销售,同时带动附属产业的销售和知名度。
此策划主要针对开业营销进行构思,营销战略只是一个小框架。在市场分析上相信投资公司胸有成竹。期待指教沟通。
一、活动目标:
1、新店铺开张提高本店铺人气影响力以及知名度。
2、提高现场销售业绩。
3、做好现场推广与宣传做到最大程度的让现场人员知道并产生深刻印象。
4、长远利益角度,尽量做到让顾客形成一种口碑以便日后尽可能多的成为本店忠诚顾客。
二、活动主题:
“激情演绎,美丽从此刻开始”。
三、活动受众:
细分三组:
1、本街道顾客;
2、县里来本街道购物顾客;
3、旅游和经过的顾客。
四、活动目标产品:
化妆品系列产品有:……
产品特点:以中高档化妆品为主。
五、活动推广时间:
五月底
六、活动形式分析及安排:
1、产品方面分析
刚开业其实最好做到物美价廉,
第一、一定保障化妆品的质量,
第二、保留部分利润其他的就实惠消费者,
第三、保证有很多试用品,因为刚开业,做到最大数量人员参与。
2、活动形式分析
1)现场布置,首先喜庆的装修不用我说了吧!因为做活动只能在左对面生智广场里做。和你的店面隔了100多米,隔了一座桥、因为你店面前面是一条河,所以需要让活动如你的店铺联系起来,
这就需要一些手段:
方案一(省钱)用气球把真个路线布满气球,气球上印上你们的店名和标志LOGO,这个自己可以安排虽然不是很气派,但很必要也很抢眼。这是能联系活动与店铺的好方法
方案二(费钱)一路上铺上红地毯,很浪漫,不过有点浪费呵呵。现场布置不用细说参照以往活动的简单布置,
我要说的是舞台两种方案,
方案一(省钱)租一个大汽车100—200元打开两边车栏,可以做舞台,车头那里挂大的活动海报就是接近正方体的那种大宣传报;
方案二(费钱)租用专业的舞台,这个可能连配套音响都有,也比较好。其他布置根据活动要自行解决,我做太细了也帮不了你什么。
2)开业首先要造势,鞭炮、敲锣打鼓必不可少。
虽然要求避免俗套,但是这个一方面图个吉利一方面能把顾客先吸引过来。
这是开场比较抢眼的在听觉和视觉上把人先吸引过来,然后再开始活动。(这个不需要很多人员及投资,操作简单可控制在500元以内)。
3)演出,在精不在多,配上专业主持人效果好。可以邀请当地一些高校的学校音乐舞蹈队,也可以请社会上的但不能太专业的(因为要控制经费),演出要切合主题。可以这样安排,开场以街舞带动气氛让现场气氛高涨,主持人要聘请专业的(因为专业的很重要出场费也不是很高),因为主持人能够控制活动节奏,而且中间可以像插播广告一样介绍你们的店铺和商品。
个别节目挑起气氛开始互动,互动是比较吸引顾客的。具体的节目安排要看你们的演员配置。(这个花费比较多,学生及非专业演员出场费控制在1200元支持人1000—1500总共2200—2700左右)。
4)美容化妆师现场给人免费化妆并合影留念在争取顾客同意下留在店里以后做纪念和宣传。
首先,必须请两名专业的美容美发师(出场费控制在800—1500元),
然后在节目进行一般时开始给现场的观众设计形象与设计师店主合影留念并总送照片和礼品(注意挑选漂亮帅气的),这个可以是品牌活动,很有效果,尽量做多一些10—20人为佳。(这样加上材料成本大概800—1500元)。
5)现场顾客自己化妆比赛,设置奖项(小活动互动一下)。
挑选5名现场观众让他们自己设计化妆,然后让现场观众举手投票产生1、2、3等奖各一名,优秀奖两名。
奖品不是很重要设置点纪念品就OK,此过程中放点轻音乐。(此活动花费较少只需要点材料和奖品控制在100—300内)。
6)现场观众购物抽奖,虽然俗套,但是能抓住顾客心理,根据你们的情况可进行现场免费或购物抽奖,设置不同奖级,这个是促进顾客对店铺产生好感的一个有效手段。(大概花费500—1000元)。
7)现场促销设置现场展台,将主打产品低利润现场促销,这个一方面销售,另一方面能像一个现场活广告一样介绍展示店铺产品,效果明显。
3、顾客心理分析
首先收热闹等造势的气氛吸引,会对此次活动产生兴趣。
对新颖的活动等都有浓厚兴趣,这很大程度都促进他们参与互动。
一、活动目的
1、确立门店的公众形象,赢得消费者的`关注。
2、通过开业活动聚集人气,展现门店形象,提高知名度。
3、通过独特的活动形式、吸引公众视线利用公众自媒体提高传播效果。
二、活动目标
微卡会员xx名冲刺xx名、9折卡目标xx名冲刺xx名、8.5折卡目标xx名冲刺xx名
三、活动内容
1、前期造势:提前3天微信后台推送新店开业活动,会员转发积赞。每赞一元积满25个赞立减50。(凭微信截图,发放代金券,仅限抵扣店内正价商品)短信推送现有会员告知新店开业活动。
2、活动当天门店气氛营造:
①:开业当天请一名瑜伽教练身着安踏运动服在店门前表演瑜伽,并设置5个不同难度瑜伽动作,过往顾客均可参与其中。完成三个动作即可获得运动卡一张,完成5个动作即可获得冠军卡一张。限额10名。
②:在儿童店内设置红毯走秀场,任意顾客在购买商品后儿童愿意参与走秀即可享有折上在打九折的优惠。(购买鞋子可有店内搭配服装,购买服装可搭配鞋子,其他配件也可。)增强顾客体验感提高连带消费几率。
③:活动期间顾客购买商品折后满350元并且尾数为6的赠送安踏运动短袜一双,尾数为8的赠送运动内裤一条。
④:设定会员专属产品,购买该产品即可获得双倍积分。
3、终端布置:
①:店内设立迎宾和导购。
②:开设业务宣讲台,摆设活动宣传品、礼品,配备专人提供咨询、注册微会员、发放奖券和赠品。
③:门口设立卡通篮球人偶展架(可拍照人脸)和活动内容展架(易拉宝),顶端悬挂POP挂旗。
4、终端物料筹备
①:店外易拉宝或X展架,注明活动主题:时尚新店、好礼相见
②:卡通篮球系列人偶KT板一副(可立式)
③:POP广告置于所属产品系列的陈列区域
④:瑜伽区域拱门设置
⑤:儿童走秀区域红毯及气球布置
⑥:业务宣讲台布置(礼品台,含微信公众号二维码POP)
一、活动目的
1、确立门店的公众形象,赢得消费者的关注。
2、通过开业活动聚集人气,展现门店形象,提高知名度。
3、通过独特的活动形式、吸引公众视线利用公众自媒体提高传播效果。
二、活动目标
办理会员xx名冲刺xx名、9折卡目标xx名冲刺xx名、8.5折卡目标xx名冲刺xx名
三、活动内容
1、前期造势:
提前3天微信后台推送新店开业活动,会员转发积赞。每赞一元积满25个赞立减50。(凭微信截图,发放代金券,仅限抵扣店内正价商品)短信推送现有会员告知新店开业活动。
2、活动当天门店气氛营造(行业举例):
①运动品牌店:
开业当天请一名瑜伽教练身着品牌运动服在店门前表演瑜伽,并设置5个不同难度瑜伽动作,过往顾客均可参与其中。完成三个动作即可获得运动卡一张,完成5个动作即可获得冠军卡一张。限额10名。
②儿童服装店:
在儿童店内设置红毯走秀场,任意顾客在购买商品后儿童愿意参与走秀即可享有折上再打九折的优惠。(购买鞋子可有店内搭配服装,购买服装可搭配鞋子,其他配件也可。)增强顾客体验感提高连带消费几率。
③活动期间顾客购买商品折后满350元并且尾数为6的赠送运动短袜一双,尾数为8的赠送运动内 裤一条。
④设定会员专属产品,购买该产品即可获得双倍积分。
3、终端布置:
①:店内设立迎宾和导购。
②:开设业务宣讲台,摆设活动宣传品、礼品,配备专人提供咨询、注册微会员、发放奖券和赠品。
③:门口设立卡通篮球人偶展架(可拍照人脸)和活动内容展架(易拉宝),顶端悬挂POP挂旗。
一、开业时间
20xx年11月3日
二、服务重点及对象
1.西餐、中餐、咖啡、茶、饮品、甜点;
2.高档次享受,大众化价格;
3.生日派对,同学聚会,商务聚会;
4.追求时尚,品味及品质的个性年轻人。
三、开业当日活动
1.举行咖啡品鉴会。由老板发放精美邀请函邀请客人做嘉宾,进店其他顾客可免费品鉴店内的特色饮品(最小的一次性杯子装的咖啡,饮品)。
2.凡当日进店消费者均打八五折(注:酒不打折)。
3.凡当日进店消费68元,即可获得本店送出的10元代金券。
4.顾客消费满88元,赠送顾客一个配餐(蛋糕,甜点,披萨等,顾客自己选择)。
5.营造氛围:彩球,鞭炮,礼花彩弹,音乐等营造现场气氛。
6.消费超过168元,发放VIP卡和储值卡,并详细记录会员资料存档。
四、开业宣传
1.发放宣传折页(内夹代金券:代金券与折扣不能同时享用)使用。
2、网上宣传:在微博,微信,QQ群进行发帖宣传,提出开业期间的优惠政策。
3.发放VIP卡和储值卡(邀请的客人由老板发放)。
4.制作宣传横幅,海报,X展架等。
五、促销政策
1.制作10元、20元、50元代金券。
2.开业第一个星期内,凡消费满128元,均可送店内特色咖啡、饮品或甜品一份。
3.消费满168元,赠送会员卡或储值卡。
4.开业第一个星期内,消费满168元,情侣的送玫瑰,其他看不出关系的送咖啡杯(当然,印有本店标志)。
六、费用预算
按店内计划估算费用(宣传品,礼品,开业装饰等)。
一、活动主题:
“缘”悠长,品味未来——xx酒店盛大开业庆典
二、活动时间:
xx年xx月xx日
三、活动地点:
xx酒店
四、活动宗旨:
1.宣传品牌:通过开业庆典,加深酒店品牌形象,提升消费者对酒店的认知度和好感度。
2.营造氛围:通过盛大的。开业庆典,吸引众多顾客前来参加,营造热烈、欢乐、喜庆的氛围。
3.促销产品:为吸引更多的消费者前来,特别推出优惠活动,促销产品以增加销售量。
五、活动内容:
1.现场表演:邀请著名歌手、舞者、乐队等进行表演,营造热烈欢快的氛围。
2.开业仪式:邀请行业内著名人士、消费者代表等出席开业仪式,共同见证xx酒店的盛大开业。
3.优惠活动:开业期间,推出多项优惠活动,如预定即享受8折优惠、购买代金券即赠送餐券等。
4.精美礼品:开业期间,派送精美礼品,如定制明信片、酒店周边纪念品等。
5. DIY活动:在现场设置DIY活动区,让顾客参与制作,增强体验感。
六、宣传渠道:
1. 微信公众号:通过微信公众号进行宣传,发布活动详情、优惠信息、活动现场照片等。
2.短信推送:对于酒店的会员和已有客户进行短信推送,告知开业庆典活动信息。
3.广告投放:在当地电视台、报纸、地铁等途径进行广告投放,扩大宣传效果。
4.社交媒体:通过各大社交媒体平台,如微博、知乎、抖音等进行活动宣传。
七、预算分配:
1.表演费用:xx元。
2.礼品费用:xx元。
3.宣传费用:xx元。
4.优惠活动费用:xx元。
5.其他费用:xx元。
八、效果评估:
1.参与人数:评估开业庆典参与人数。
2.销售量:评估开业期间销售量。
3.消费者满意度:评估消费者对酒店开业庆典的满意度。
一、时间:某年某月某日----某年某月某日
二、地点:886酒店
三、方式:开业庆典
四、主题:“天上人间-------碧海云天”
五、价格:1、实行通票制度。价位:〈人民币〉118.00元/位。
包含服务项目:免费洗浴门票、免费餐饮〈内容见店内公告〉、免费观看大型演出、免费书吧、免费健身、免费饮料一瓶。
六、宣传:
A、外部:
1、活动的前期预热[新闻、软文、广告的宣传,DM、POP等的发放到位]。
2、报纸媒体的选择[燕赵都市报,燕赵晚报]。
3、电视媒体的选择[河北卫视1台,旅游频道]。
4、网络媒体的选择
5、户外媒体的选择[车体、路牌〈暂不考虑〉]
6、广播电台的选择[暂时不考虑]。
7、DM的发放[针对司机及有车一族重点发放,并发放开业优惠承诺书]。
8、店外的宣传[开业用的氢气球,灯笼,条幅,POP等。烘托节日气氛]。
9、开业庆典期间每天前五名顾客还有更多惊喜送出。
10、每天还举办幸运大抽奖活动。〈详情见店堂海报〉
B、内部:
1、凡是一次性消费满300元的赠餐券50元、门票一张,及其它礼品。
2、凡是一次性消费满600元的赠餐券100元、门票两张,及其它礼品。
3、凡是一次性消费满1000元的赠餐券150元、门票四张、及其它礼品。
4、凡是一次性消费满1500元的赠餐券200元、门票六张、及其它礼品。
5、凡是一次性消费满2000元以上的{含2000元}赠餐券300元、门票八张、健身月卡一张及其它礼品。
6、就餐的同时还可以免费观看大型的文艺演出活动。
7、门票买一送一<优惠截止农历正月十六日>。
8、店内的宣传[灯笼、彩色气球、POP的布置及人员的培训到位]。
七、促销礼品:
1、打火机类。
2、雕塑{小型浮雕类,
有收藏及观赏价值}。
3、鲜花。
4、水晶制品{小型工艺品}。
5、其它玩具类。
八、举办迎新春象棋大赛-----碧海云天杯
时间:正月初十-----十二日
奖品:一等奖奖----
二等奖奖----
三等奖奖----
鼓励奖奖----
参与奖奖----
欢迎各界人士报名参加。报名咨询电话:
九、闹元宵节-----猜灯谜大型文艺晚会活动。
时间:正月十四----十六日,每晚8:00---10:00点
奖品:〈另定〉。
欢迎各界有识之士参加出题活动。〈出题者另有奖品〉
报名咨询电话:
十、销售重点:俱乐部会员卡、门票年卡、健身卡、美容卡。
十一、签定消费协议。吸引重点客户。
销售方式:
1、人员推销,通过电话、上门等方式直接面对客户。
2、配合广告宣传进行优惠折扣销售。
例:浴所会员卡在开业期间每天前二十名顾客九折优惠销售。
浴所门票卡在开业期间每天前十名顾客八折优惠销售。
健身卡在开业期间每天前五名顾客八折优惠销售。
美容卡在开业期间每天前五名顾客八折优惠销售。
3、和专业公司合作共同销售。
4、针对重点单位签定消费协议。
十二、针对消费人群:白领、金领的中、高收入人士。
十三、活动涉及的部门:洗浴部、前厅部、餐饮部、康乐部、客房、美容美发中心;其他各部门做好接待、后勤保障等各项工作。
十四、随时进行活动的跟踪及售后回访工作,各部门要建立健全客户档案制度,及汇总工作。
十五、评估此次营销活动的成果,总结经验。以便在下次活动时参照及取舍。
十六、为配合此次营销活动的顺利进行,各部门领导及营销部人员营销需要同时进行电话营销,签约销售等有关销售方面的工作,做到全员营销,团队之间要互相配合,全力打好这一仗。
一、目标受众
清吧的目标受众是年轻人和健康意识较高的消费者。他们注重生活品质,追求健康饮食,对环保有一定的认知和行动力kQX。因此,清吧的产品和服务需要满足这些消费者的需求。
二、活动主题
清吧活动的`主题应与品牌定位相符,强调健康、美味、环保的特点。可以考虑以下主题:
1、健康生活,从清吧开始
2、清新饮品,健康生活
3、环保小吃,美味生活
三、活动内容
1、免费试饮
开业当天,清吧可以提供免费试饮活动,消费者品尝清吧的饮品和小吃。这样可以吸引更多的人前来尝试,增加品牌知名度和美度。
2、社交媒体互动
在开业当天,清吧可以开设社交媒体互动活动,邀请消费者拍照、签到、分享到社交媒体上,打上清吧的标签,可以得一份小礼品。这样可以增加品牌曝光率,扩大品牌影响力。
3、环保主题
清吧的产品和服务都是环保的,因此可以在活动中强调环保主题,例如提供环保袋、环保杯等小礼品,者开展环保知识问答活动,消费者了解环保的重要性。
4、现场表演
可以邀请音乐人、舞者等现场表演,增加活动的氛围和趣味性。
5、抽奖活动
可以开展抽奖活动,奖品可以是清吧的产品者其他与健康、环保相关的小礼品。这样可以吸引更多消费者参与活动,增加品牌忠诚度。
四、活动宣传
为了更多的人知清吧开业活动,需要行充分的宣传。可以采取以下措施:
1、在社交媒体上发布宣传海报和活动详情,邀请消费者参加活动。
2、在店铺门口张贴宣传海报,吸引过路人的注意。
3、通过传单、告牌等方宣传活动,增加品牌知名度。
4、在当地媒体上发布新闻稿,报清吧的开业活动。
五、总结
需要根据品牌定位和目标受众来制定kQX。通过免费试饮、社交媒体互动、环保主题、现场表演、抽奖活动等多种方,可以吸引更多的消费者前来参加活动,增加品牌知名度和美度。同时,需要行充分的宣传,更多的人知清吧的开业活动。
活动主题:甜蜜启航,烘焙梦想
活动时间:XXXX年XX月XX日
活动地点:烘焙店店面及周边社区
活动内容:
开业当天,提供免费试吃活动,吸引顾客品尝店内特色烘焙产品,如精致蛋糕、手工饼干等。
举办烘焙DIY体验课,邀请烘焙爱好者现场学习制作技巧,感受烘焙乐趣,提升顾客互动体验。
开展社交媒体互动活动,鼓励顾客在朋友圈分享烘焙店开业信息,凭截图享受店内折扣优惠。
与周边社区合作,开展公益活动,如为社区老人、儿童提供烘焙教学,传递温暖与关爱。
足浴店周边市场调查:根据足浴店周边的商圈情况分析消费人群特征以及经济发展情况做简单分析,结合足浴店的定位选择合理的宣传策略和方针。参考样本如:五里店临五黄路方向有金科花园、金科丽园,其对面为创新绿色家园,再往黄泥塝方向为长安华都,长安华都距我店步行约15分钟车行约3分钟,其他距我店步行约3———8分钟,金科花园旁是字水中学,其后门道路紧邻康田万丰园。我店对面为红枫庭小区,目前上述小区入住率都不错,接建新东路有永辉超市、东方灯饰广场、香江家园、长安医院、长安集团等。市场依托还不错,但宣传上可能处于劣势,因周边都是花园小区,而我店的招牌等都处于市场的中心真空地带,所处位置的道路车流和人流量都不太好,如何把我们的招牌亮出去,从而把客人请进来就显得特别重要,所以在宣传方式上和途径上需要慎重考虑。
鉴于该店的特殊地理位置和时间原因,该店的开业方案应主要集中在产品特色和店面位置上进行展示,再配合相应的促销活动,达到开业的热烈气氛和热闹的人气氛围,实现品牌知名度的扩张和生意的持续发展。其方案内容主要包括以下内容:
一、开业时间:2月8日上午11:58
二、活动时间:2月3日—2月28日
三、活动规划:
1、第一阶段:试营业宣传
A、2月3日—2月7日店内足浴8。8折;
B、在足浴店外和小区显眼处悬挂试营业活动宣传横幅;
C、从1月28日起开始在店所在的小区及就近小区发放宣传单,共计2万份;
D、请相邻的单位和业务单位。
E、内部出品、服务、环境、店外形象进行全面调整和布置,确保达到预定的'营运状态。
2、第二阶段:开业宣传及活动
(1)活动内容:
A、2月3日—2月7日,每天发放足浴店开业宣传单,累计发放1万份;
B、2月8日—2月10日执行足疗消费7。8折,消费满额送代金券;
C、2月11日—2月28日8。8折;每桌赠送20代金券(暗);
D、3月1日—3月31日根据情况,继续赠送代金券(暗);
E、3月1日—4月20日使用代金券。
足浴店促销形式可以打折 充值 送待金券,根据企业的情况选择而定。以上仅参考,但是一定要把握活动节奏才能达到最佳效果。
(2)宣传途径:
A、开业庆典:只作现场及周围主要通道的充气拱门、花篮等布置。
B、7号、8号在相关报纸发放2万份报纸夹页;
C、开业当天用“流动宣传车”在店面商圈范围内流动发放宣传小礼品、传单、纸巾等;
D、2月3日、4日、5日、6日、7日在店周围一带发放内装开业宣传单的纸巾。
F、店外及小区主要通道悬挂开业内容的横幅:
G、活动期间,在店周边的小区和商业街、车站发放宣传单;
3、第三阶段:后期活动
A、沿袭开业活动所发放的代金券,于3月1日起开始使用,有效期至4月20日止。
B、根据开业活动的效果,于3月20日开始策划第二阶段的营销计划,重点围绕五一节的卖点作相应策划。
四、活动物资:
1、横幅 尺寸待定 6幅 700元
2、水牌 内容待定2块 700元
3、宣传单内容待定 5万份(含夹报费用) 6000元
4、代金券/红包 20元面值10盒/500个 300元
5、扑克牌 200幅 250元
6、火柴及其他小礼品 数量待定 250元
7、宣传用纸巾 3000包600元
8、开业礼品流动发放宣传车(含城管审批费用)800元
9、开业庆典活动物资拱门1个 、气柱2对待定
10、其他协调费 500元
五:拱门、气柱等内容参考:
拱门:热烈祝贺____________________盛大开业
气柱:______足浴健康养生
六、费用预算:
1、物资费用:约 元
2、媒体广宣费用:约元
合计约 元。
以上仅供参考,涉及费用部分仅为预估。
活动结束之后,总结分析不足,以便下次营销活动做的更好。
一、前言
开业庆典不只是一个简单的程式化活动,而是一个经济实体、形象广告的第一步。它标志着一个经济实体的成立,昭示着社会各界 人士——它已经站在了经济角逐的起跑线上。开业庆典的规模与气氛,代表了一个工商企业的风范与实力。公司通过开业庆典的宣传,告诉世人,在庞大 的社会经济肌体里,又增加了一个鲜活的商业细胞。
从 客观上来看,一个单位的开业庆典,就是这个单位的经济实力与社会地位的充分展示。从来宾出席情况到庆典氛围的营造,以及庆典活动的整体效果,都会给人一个侧面的诠释。通常来说,人们习惯用对比的方法来看待开业庆典,作为经营性公司举行开业庆典,人们首先想到的是,与其同等规模的其它公司开业时的情形,对比之下,人们会对新开业的公司持有一种看法,也就是认识程度的问题,如果印象比较好,对公司信赖程度就会高,无形之 顾客。通过开业庆典活动,让人们了解u.fonk汉中公司,认识u.fonk汉中公司,对u.fonk汉中公司有个感性的认识。同时树立公司知名度,提升人气,立足于本土, 拓宽更广泛的市场,打造当地同行业一流形象。
二、目的和宗旨
1、宣传u.fonk汉中公司开业信息,增强广大市民及消费群体的关注,为以后的经营和 效益奠定坚实的基础。
2、树立u.fonk汉中公司社会形象,巩固相关职能部门及客户关系。
3、增强员工集体观念,提升u.fonk汉中公司内部凝聚力。
4、 整个活动原则要求内容大气、气氛热烈、场面恢宏、费用节俭、鼓舞人心、反响强烈!
5、 烘托开业的喜庆、热烈氛围!
三、前期筹备
2、庆典前期各媒体(电视台、电台、报纸、宣传单)广告的宣传。
3、开业当天新闻媒体(电视台、电台、报纸记者)的邀请。
4、订制礼品。
5、设贵宾休息室,准备水果、饮料。
6、安排保安人员负责开业当天现场的安全和秩序。
7、确定主持人。
四、场地布置
1、在u.fonk汉中公司门前整齐均匀的释放氢气球共20个,上有“热烈庆祝u.fonk汉 中公司盛大开业”等宣传条幅。
2、在庆典的入口处(立业路口边往公司方向十米处)施放彩虹门一座,上有“热烈庆祝 u.fonk汉中公司盛大开业”条幅,彩虹门两边各摆放灯笼柱一座。
3、在公司的右侧搭建舞台,长12米,宽6米,上铺红地毯,用桁架搭建背景。
4、舞台上右前方摆放讲话台,台上摆放桌面鲜花;舞台前沿摆放花卉植物。
5、在舞台前的左右两侧摆放彩花炮8门或旋风彩虹机一台。
6、在舞台前3米位置摆放椅子(嘉宾席位)。
7、活动区地面铺满红地毯。
8、在彩虹门内左侧设签到处,用桁架搭建签到背景。签到台上摆放鲜花、签到薄、签到笔。
9、公司门前的8颗树干上用金布包裹。
10、公司的楼面上悬挂庆祝条幅。
11、公司正面前的马路边摆放8门皇家礼炮。
五、人员安排
1、军乐队21人,在公司门前奏迎宾曲表演。
2、南狮队一组13人,在现场或舞台上暖场表演,并提供点睛。
3、礼仪小姐10人(含剪彩、迎宾人数),庆典开始前门口迎宾、签到处、贵宾休息区均安排礼仪小姐。
4、舞蹈队4人、主持1人、女歌手1人、男歌手1人、水鼓团6人。
六、庆典流程
8:30 会场音乐嘹亮,彩旗飘飘,迎宾、军乐队、醒狮队伍、礼仪小姐到位,工作人员准备工作就绪;
9:30 公司领导、嘉宾陆续进场,礼仪小姐为来宾办理签到、佩带鲜花、引领入坐, 导位礼仪小姐在入口处等候,做好引领准备工作;军乐队、舞狮队穿插暖场表演。
9:50 司仪宣布庆典即将开始,请领导、嘉宾就坐,请参与庆典所有人员就位;
9:58 庆典正式开始(激情女子水鼓开场表演)。
10:08 司仪宣读出席庆典主要嘉宾名单。
10:12 请xxx(公司领导)致欢迎词。
10:18 请xxx(贵宾)致贺词
10:26 剪彩仪式开始:司仪宣读、有请剪彩嘉宾,礼仪小姐提供剪彩服务。(剪彩时施 放彩花炮)
一、活动主题:
新店、新礼、新时尚
新店添时尚、折上加折、礼中送礼
时尚新店、好礼相见
新店开业,精点时尚
二、活动时间:
活动周期:开业之日起十天(关键是前5天)
选择周六或周日、是节假日开业。
三、活动对象:
25-40岁的社会各阶层男士;
本次活动也会通过促销礼品的选择来吸引一些女性消费。
四、活动内容:(购物连环喜)
适合40-60平米专卖店的开业连环喜方案
一重喜、进门有喜:
进店即赠送特色龙精美纪念品(或凭DM宣传单即可赠送礼品)
如1-3元左右的礼品打火机、便签薄、原珠笔、锁匙扣、扑克等
二重喜、买就送(买满的金额、赠送的礼品各专卖店自行定制):
☆凡在活动期间凡购物就送“价值28元纯棉袜子”一双;
☆凡在活动期间凡买满258元,送价值48元精美宝珠笔一支;
☆凡在活动期间凡买满368元,送价值100元精美笔记本三组合一套;
☆凡在活动期间凡买满488元,送价值138元的真皮皮带一条;
三重喜、获赠贵宾卡,凡有发生购买的顾客,前50名赠送贵宾卡一张,注册登记后成为永久会员。
适合60-120平米专卖店或旗舰店的开业连环喜方案:
一重喜、进门有喜:
进店即赠送精美纪念品(或凭DM宣传单即可赠送礼品)
如1-3元左右的礼品打火机、便签薄、原珠笔、锁匙扣、扑克等
二重喜、买就送
☆凡在活动期间凡购物就送“价值28元纯棉袜子”一双;
☆凡在活动期间凡买满258元,送价值48元精美宝珠笔一支;
☆凡在活动期间凡买满368元,送价值100元精美笔记本三组合一套;
☆凡在活动期间凡买满488元,送价值138元的真皮皮带一条;
三重喜、购物免费抽奖活动
四重喜、获赠贵宾卡:
适合总代理联合各专卖网点共同执行的一种活动
主题阐述:营造与特色龙的品牌诉求保持一致的促销氛围。同时,可以用三重奖励的宣讲吸引人气并直接刺激消费者的购买欲。
活动方式:打破业界一直以来购物以后再送奖券的惯有模式,推出“先中奖后消费”的新方法。顾客在购物前先购买奖券,参加当场兑现的抽奖(或刮奖)活动。第一重惊喜:进店者均可获得面值为30元的等值奖券,并有机会当场获得精美礼品一份;第二重惊喜:无论中奖与否,奖券均能以等值金额在门店消费;第三重惊喜:消费者将有机会参加年底在总代理举行的抽奖活动,奖品丰厚。
1、分发方案:对于每个进店者都能免费得到一张奖券
2、奖券解释:FD 20__CD0000001
抽奖号码
特色龙代码
FD20__CD0000008C50元
等值金额
限定产品种类
抽奖号码
特色龙代码
3、奖券设计:正、副券刮刮卡形式,固定面额30元,每张奖券隐藏部分有对应的的序列号(即为抽奖号码),以及顾客中奖金额。
4、中奖活动细则
①:第一重惊喜:为刺激顾客的购买欲望,满足消费者从众贪便宜的消费心理,我们设计的抽奖号码尾数是1、6、8的都能得到一小礼品,中奖率为30%。
具体是:尾数是1和6的礼品为:例:袜子
尾数是8的礼品为:例:打火机或雨伞
注:具体的中奖尾数和礼品可由代理商自行制定,礼品数量不够可向公司申购
②:第二重惊喜:
A:每张奖券都设有一个基本的固定值,30元。消费者可凭奖券均能以等值金额在门店消费,但消费产品只限于公司的正品。
B:为更大限度刺激消费的购物欲,奖券还设一定金额值与服装类别对应挂钩,具体规定和金额如下:
A类奖券对应茄克、羊毛衫,金额50元。表现形式:A50元
B类奖券对应全毛套西,金额200元。表现形式:B200元
C类奖券对应仿毛套西,金额100元。表现形式:C100元
D类奖券对应毛料单西,金额150元。表现形式:D150元
E类奖券对应仿毛单西,金额100元。表现形式:E100元
顾客中A元奖券,则能享受与奖券同等金额的茄克、羊毛衫优惠,顾客中B奖券,则能享受与奖券同等金额的全毛套西优惠,依此类推。同时低值奖额可以购买较高值类产品,而高值奖额不能消费低值类产品。
注:奖券票面值不能与之累计使用。
第三重惊喜:消费者保留手中的奖券副票,将有机会参加年底12月30日在总代理举行的抽奖活动,中奖名单各总代理可通过关公媒体在当地报纸公布。礼品可为价值为5000元左右的特别奖品,代理商可自行设定数量的赠品。
注:第三重惊喜的人为可操作性很强,可以通过报纸等媒体的炒作,不但能提高品牌的暴光率,而且能引起消费者的持续关注。
其他活动方案备选:(可参考)
1、捆绑促销:与咖啡店、干洗店、电影院、迪厅、KTV等娱乐场合联合促销
①双方凭销售单据可以享受8折优惠;②双方共享客户资源和活动带来的品牌宣传影响;③共同承担宣传及策划费用。
2、采用代金券:凡买50元(含50元)的即可赠送元的代金券,买100元送元的代金券,不做现金兑换,可设定截止日期。
3、福利券:向各团体、单位、机关等赠送优惠券争取团购,扩大消费群体。
以上方案各地经销商可以根据自己的情况和特点自行组织执行,力争做到科学、有效、合理。
第四部分 [终端现场气氛营造]
一、营造气氛的原则
1、紧密结合主题,形成主题表现;
2、突出隆重感及视觉效果;
3、所有宣传物出现品牌logo,突出表现“时尚”的以及“龙”文化;
4、用统一的品牌视觉形象出现,体现品牌运作的规范。
二、造势规划
1、周边街区
□专卖店邻近街和市区主干道布标宣传;
□专卖店邻近街口指示牌宣传;
□商业集中区、重点街区DM发放;
2、专卖店外
□门前设置升空气球;
□楼体悬挂巨型彩色竖标;
□门口用气球及花束装饰;
□专卖店前设立大型主题海报(开业专用)一块,发布开业惊喜活动。
3、店内
□店内设立迎宾和导购小姐。
□专设开业促销活动区域及业务宣传台,摆设活动宣传品、礼品及纪念品,配备专人提供咨询、发放奖券和赠品。
□店顶部及货架处用气球及花束装饰。
□顶端悬挂POP挂旗。
□店内主题海报(新品专用)宣传。
□现场宣传单的发放。
第五部分[终端物料筹备]
一、物料整合
1、店外主题海报:(主题任选其一)
新店新礼新时尚
新店添时尚折上加折礼中送礼
时尚新店好礼相见
新店开业精点时尚
点精时尚 三降惊喜
2、吊旗:
正面主题广告词,反面开业大吉或新品上市
3、易拉宝或_展架统一活动主题,与海报统一。
4、小立牌POP广告分别置于所属产品系列的陈列区域。
5、横幅:活动主题内容
6、DM传单内容同海报
7、大型充气拱门(写有活动主题)、升空气球、刀旗、花篮等
8、其他:名片、礼品、贵宾卡、绶带
二、终端环境
1、硬环境:陈列、道具及灯光音响等,应符合特色龙品牌个性主题终端的要求,与形象宣传的风格调性保持一致。
2、软环境:专卖店导购员、收银员等,其仪容仪表、服务规范等应与特色龙的品牌形象交相辉映。