商业策划书范文2024(精选35篇)
一、策划书名称
尽可能具体的写出策划名称,如“×年×月学××活动策划书”,置于页面,当然可以写出正标题后将此作为副标题写在下面。
二、活动背景:
这部分内容应根据策划书的特点在以下项目中选取内容重点阐述;具体项目有:基本情况简介、主要执行对象、近期状况、组织部门、活动开展原因、社会影响、以及相关目的动机。其次应说明问题的环境特征,主要考虑环境的内在优势、弱点、机会及威胁等因素,对其作好全面的分析(SWOT分析),将内容重点放在环境分析的各项因素上,对过去现在的情况进行详细的描述,并通过对情况的预测制定计划。如环境不明,则应该通过调查研究等方式进行分析加以补充。
三、活动目的、意义和目标:
活动的目的、意义应用简洁明了的语言将目的要点表述清楚;在陈述目的要点时,该活动的核心构成或策划的到之处及由此产生的意义(经济效益、社会利益、媒体效应等)都应该明确写出。活动目标要具体化,并需要满足重要性、可行性、时效性
四、资源需要:
列出所需人力资源,物力资源,包括使用的地方,如教室或使用活动中心都详细列出。可以列为已有资源和需要资源两部分。
五、活动开展:
作为策划的正文部分,表现方式要简洁明了,使人容易理解,但表述方面要力求详尽,写出每一点能设想到的东西,没有遗漏。在此部分中,不仅仅局限于用文字表述,也可适当加入统计图表等;对策划的各工作项目,应按照时间的先后顺序排列,绘制实施时间表有助于方案核查。人员的组织配置、活动对象、相应权责及时间地点也应在这部分加以说明,执行的应变程序也应该在这部分加以考虑。这里可以提供一些参考方面:会场布置、接待室、嘉宾座次、赞助方式、合同协议、媒体支持、校园宣传、广告制作、主持、领导讲话、司仪、会场服务、电子背景、灯光、音响、摄像、信息联络、技术支持、秩序维持、衣着、指挥中心、现场气氛调节、接送车辆、活动后清理人员、合影、餐饮招待、后续联络等。请根据实情自行调节。
六、经费预算:
活动的各项费用在根据实际情况进行具体、周密的'计算后,用清晰明了的形式列出。
七、活动中应注意的问题及细节:
内外环境的变化,不可避免的会给方案的执行带来一些不确定性因素,因此,当环境变化时是否有应变措施,损失的概率是多少,造成的损失多,应急措施等也
应在策划中加以说明。
八、活动负责人及主要参与者:
注明组织者、参与者姓名、嘉宾、单位(如果是小组策划应注明小组名称、负责人)。
注意:
1、本策划书提供基本参考方面,小型策划书可以直接填充;型策划书可以不拘泥于表格,自行设计,力求内容详尽、页面美观;
2、可以专门给策划书制作封页,力求简单,凝重;策划书可以进行包装,如用设计的徽标做页眉,图文并茂等;
3、如有附件可以附于策划书后面,也可单装订;
4、策划书需从纸张的长边装订;
5、一个策划书,可以有若干子策划书。
附:进行一次学活动的基本步骤:
一、活动若办,策划先行。策划是办活动的脉络,一份好的策划是成功的前提。
二、获得支持。获得领导的认可与支持,是一件非常有必要的事情;获得型媒体的支持,你的活动就会变得特别好办,而且多半会成功。
三、组织任务小组,分配人员职责。权责相应,每个人都要非常明白自己的责任。注意,分配任务要以人为单位,而不能说某件事“你们几个做”,这样这件事情基本做不好。有几个方向:指挥中心,外联赞助组,现场工作组,宣传媒体组,现场秩序、礼仪接待组、应急人员。打印出权责清单,让每个人看得明明白白。并且,每天碰头一次,及时汇报进展,以便处理各种信息;
四、赞助或其他经费来源:寻找赞助商,与他们进行艰苦地谈判,最后取得双方能认可的协议,这是活动需要。有了经费,一切好办;注意:广告不能太过分,谈判一定掌握尺度,否则商业味道可能让晚会failing!
五、组合资源。有很多的道具、物品需要你尽快找到。就像个RPG游戏,你要懂得怎样获得资源,组合资源。
六、进行宣传。调足参与者的胃口,抒告、海报或其他媒体的职责。
七、现场必须有一个指挥中心,负责及时调度;
八、进行过程中,要有至少一种让所有工作人员沟通的方式。比如手机短信,纸条或手势。
九、特别提醒,那些领掌的,托儿,制造气氛的人员要特别安排好。想办好活动这是必须。
十、认真把参与活动的高层人物送走,不要失去任何礼节,记得向那些辛勤劳动却默默无闻的人员致敬!你的荣耀,他们才是真正的缔造者。当然,也欣赏自己的成功吧。
管理者对整个项目的来龙去脉作一个清晰的交待,同时充分陈述项目的意义、作用和效果;管理者事先对各个环节做一番研究,做到心中有数、统筹规划。
假如你历尽千辛万苦,终于做完了公司培训工作的策划,而且自我感觉十分良好。尽管你的策划是多么的完美,但假如只有你一个人能够理解、一个人自我满足的话,终是画饼一张,无法成为企业现实。一个策划必须要向上级、同事说明清楚,得到他们的审查、承认和支持之后,才能为企业所接受并付诸实施。
经济与贸易学院学生核心竞争力培养项目
之经贸类专业行业技能竞赛
竞 赛 项 目: 《模拟商业策划竞赛》
参 赛 作 品:“海风味”海鲜餐厅
参赛者姓名: 陈亮清、戴晓敏、李志盛、黎珍蕊
参赛者班级: 10国际商务(师范)1班、10金融1班、
11金融1班
参 赛 时 间: 20xx 年 3 月 28 日
广东技术师范学院经济与贸易学院
目录
前言 ................................................................................................................................................. 5
一、餐厅介绍 ............................................................................................................................... 6
(一)餐厅简介 ....................................................................................................... 6
(二)餐厅目标 ....................................................................................................... 6
(三)餐厅宗旨 ....................................................................................................... 6
二、餐厅产品和服务介绍 ........................................................................................................ 6
(一)产品 ................................................................................................................ 6
(二)服务 ................................................................................................................ 7
三、市场和可行性分析: ............................................................................................................ 7
(一)背景分析 ....................................................................................................... 7
(二)市场可行性分析 ......................................................................................... 8
1、货源分析 .......................................................................................... 8
2、前景分析 .......................................................................................... 8
3、市场竞争者分析 ............................................................................ 9
4、市场消费者分析 ......................................................................... 11
四、自身分析——SWOT分析 ............................................................................................ 11
五、营销策略 ............................................................................................................................ 12
(一)市场细分: ............................................................................................... 12
1、消费者年龄: .............................................................................. 12
2、消费者收入 ................................................................................... 12
3、消费者心理: .............................................................................. 13
(二)营销方法 .................................................................................................... 14
1、服务营销 ....................................................................................... 14
2、网络营销: ................................................................................... 14
3、广告营销 ....................................................................................... 15
六、财务分析 ............................................................................................................................ 16
(一)餐厅资金 .................................................................................................... 16
(二)成本费用估算 ........................................................................................... 17
1、20xx年3月的成本费用估算 .................................................. 17
2、20xx年4月的成本费用估算 .................................................. 18
3、20xx年5月的成本费用估算 .................................................. 18
(三)资产负债表 ............................................................................................... 19
(四)未来3个月损益表 .................................................................................. 20
(五)现金流量表 ............................................................................................... 22
(六)数据分析 .................................................................................................... 25
七、风险分析与规避方法 ..................................................................................................... 26
(一)行业风险 .................................................................................................... 26
1、知名度影响不足 ......................................................................... 26
2、潜在竞争对手的加入 ................................................................ 26
3、社会因素 ....................................................................................... 27
4、货源不足 ....................................................................................... 27
(二)竞争风险 .................................................................................................... 28
1、竞争对手多 ................................................................................... 28
2、潜在竞争者的威胁 ..................................................................... 28
3、菜式和服务不能满足消费者 ................................................... 28
(三)成本控制风险 ........................................................................................... 28
1、原材料和运营前成本过高 ....................................................... 28
2、人力资源成本 .............................................................................. 29
3、日常经营成本 .............................................................................. 29
(四)经营风险 .................................................................................................... 30
1、餐厅淡季 ....................................................................................... 30
2、卫生方面 ....................................................................................... 30
3、货存期不长 ................................................................................... 30
(五)财务风险 .................................................................................................... 31
1、投资风险 ....................................................................................... 31
2、资金周转风险 .............................................................................. 31
3、确认收益风险 .............................................................................. 31
4、破产风险 ....................................................................................... 31
八、人员安排 ............................................................................................................................ 32
前言
随着科技发展,物质追求越来越高的时候,人们对吃的也越来越讲究。“民以食为天”,这是从古到今都说不完的话题,菜式越来越多,食材也越来越稀奇。为了吸引顾客,各餐饮业都致力于不断推出新的菜式和产品,由此不断地满足着消费者的尝新心理。
人们不仅对吃的越来越讲究,对吃的方式和吃的环境也同样地讲究起来,相对于喧嚣的食肆,人们更多地会选择一处舒适的餐厅进行消费。
所以,本餐厅就是为大家提供一个舒适、优雅的环境,让大家好好在我们餐厅享受他们的午餐和晚餐,我们会把我们的餐厅打造成一家兼具高品位和独特性的高级餐厅。
1,我是王一新,我在郑州朋友圈电子商务有限公司担任共享手机项目发起人。
2.,我想解决手机制造能力过剩和三四线地区对信息技术的需求。
■本商业计划书的7项特点
1创新性特点,
年龄在30=60岁。需要8G全国流量无限上网/700分钟全国通话的大品牌千元手机的用户到各地的服务点自出100元使用费,公司通过第三方借贷平台借给用户1000元押金,凭借到的1000元,领取手机,期限为6个月,到期时归还手机,另加60元的使用费,此时共享过程结束也就是借款协议结束。
2,,盈利性特点,
项目方;手机差价,旧机残值,广告收入。数据收入,衍生收入。包括政策性资金,等等。
服务商;
第一部1000元,无收入
第二部900元,收益100元
第三部800元,收益200元
第四部700元,收益300元
第五部600元,收益400元
第六部500元,收益500元,6部后长期保持500元
3,客户价值挖掘能力,
用户由消费者到服务商角色转变。
4,风险控制能力,
由第三方借贷平台风控借出的押金退还。
5持续发展能力,
手机行业是基础行业,在很长的一段时期不会淘汰,项目由盈利性,具备造血功能。
6,整体协调能力,
共享手机的项目就在于生态圈能力。
7,行业领先优势。
此项目全国独一无二,具有它人无法竞争的本质性。
我们没有什么了不起!
我们只是发明了共享手机的项目。刷新了中国手机的出货量,让中国许许多多的用户免费获得了手机推送的各类实用资讯。
我们不同寻常的思维,坚持不懈的努力,当然还有时代赋予我们的好运气,使自己从一个没有什么了不起的人最终成为了一个了不起的人,所以了不起,就在于我们曾经没有什么了不起,我们的了不起更在于我们实际上已经了不起了,但我们还自认为没什么了不起。
第一期3800万台共享千元手机运营资金最低需求500万人民币,
中国即将到来第五次商机
第一次:八十年代个体户
第二次:九十年代的股票
第三次:20xx年房地产
第四次:20xx年互联网
第五次:现在的全民共享新零售,
它需要天时、地利、人和相互配合,其实只要每个人根据自己的目标,不断的去参与,体现出自我的价值,无论收获多少,你都是成功的人。
网上购物是互联网作为网民实用性工具的重要体现,随着中国整体网络购物环境的改善、网上支付和网上银行的快速发展,网络购物市场的增长趋势明显。根据艾瑞咨询调研数据显示,服装服饰类商品从07年开始超过手机、笔记本等数码类商品,成为网购交易量第一大商品品类。
淘宝商城是亚洲最大购物网站淘宝网全新打造的B2C(B就是business企业的意思,是企业对个人的购物平台)。——淘宝网全新打造的B2C购物平台。成立于20xx年4月10日,成立至今品牌数已达到10000个,企业商家数已近万家,现已成为国内最具影响力的B2C交易平台。
淘宝商城与淘宝网共享超过1.8亿会员,为网购消费者提供快捷、安全、方便的购物体验。提供100%品质保证的商品,7天无理由退货的售后服务,提供购物发票以及购物现金积分等优质服务。
众多中小型网站的涌现,行业领军企业的起起落落,垂直B2C网站中,新的商业模式和商品种类不断涌现,这都成为了电子商务和媒体各界的关注的焦点。作为电子商务市场的重要组成部分,服装电子商务的发展最具代表性和前瞻性。
垂直B2C网站也已加入了淘宝旗舰店,我司正是看到了服装电子商务的市场前景和可拓展的空间,通过各个方面的调研,同时也充分结合公司的发展现状,首先选择在“淘宝商城”这个平台开设一家隆庆旗舰店,隆庆是我们公司的团购品牌,线下没有零售,对于我们做电子商务来说压力不是很大,同时避免了和实体店的价格和其他方面的冲突。所以,决定注册隆庆旗舰店。
一、进驻淘宝商城
需要交纳16000元,做为淘宝运营押金和租金。
二、关于开业
(1)人力规划
1、人员分工表(摄影模特文编美工客服)
(2)企划部门开业协助指引
(3)企划部门开业协助指引
(4)开张促销
三、定位与运营
年龄:适合22-30岁人群
客户群体:1.刚刚毕业的大学生
2.即将步入婚姻殿堂的人士
3.追求个性化需求的新人群
价位:根据对优衫、蓝河、埃沃的网络调研,得知目前定制衬衫的价格一般是300元-500元之间,成品衬衣是在200元左右徘徊。根据对优衫、优搜酷、埃沃的网络调研,西服制定的价位一般在1000元-1500元之间,成品是在500元-1000元之间销量不错。
运营总监:
1、负责网店整体规划、营销、推广、客户关系管理等系统经营性工作;
2、负责网店日常改版策划、上架、推广、销售、售后服务等经营与管理工作;
3、负责网店日常维护,保证网店的正常运作,优化店铺及商品排名;
4、负责执行与配合公司相关营销活动,策划店铺促销活动方案;
5、负责收集市场和行业信息,提供有效应对方案;
6、制定销售计划,带领团队完成销售业绩目标;
7、客户关系维护,处理相关客户投诉及纠纷问题。
(1)开店准备:
1.前期人员培训。
2.了解网店的基本概况。
3.熟悉网店管理制度
(2)店面装修:
1、负责网店产品上架和下架的相关工作;
2、负责网店产品的宝贝描述文字的撰写,配图文字的撰写
3、负责促销活动文案的构思和撰写;
4、负责网店产品标题的编辑和修改等;
(3)服装拍照:
需要企划部配合完成
(4)正常销售:
客服流程如下图所示:
1、通过在线聊天工具,负责在淘宝上和顾客沟通,解答顾客对产品和购买服务的疑问;
2、产品数据在线维护管理,登陆销售系统内部处理定单的完成,制作快递单,整理货物等;
3、客户关系维护工作,在线沟通解答顾客咨询,引导用户在商城上顺利的购买,促成交易;
4、负责客户疑难订单的追踪和查件,处理评价、投诉等。
(5)发货:
1、负责网店备货和物资的验收、入库、码放、保管、盘点、对账等工作;
2、负责保持仓库内货品和环境的清洁、整齐和卫生工作;
3、按发货单正确执行商品包装工作,准时准确完成包装任务;
4、准确在网店后台输入发货单号,更改发货状态,对问题件能及时处理。
做好三个核对,核对客户基本信息(地址,姓名,联系电话)、核对客户购买信息(衣服款式尺码及颜色)、核对快递发送信息(正确填写快递单号及相关记录)
(6)推广:
1、首先确定3-5款主打产品,以后历次活动优先考虑这几款产品的报名,以此吸引客户,做好关联销售。
2、配合淘宝的新店铺的推广活动,做好庆开店营销活动,全场折扣,设置后VIP折扣价格。
3、设置淘宝客,报名超级卖霸,聚划算等活动,以此引进流量。
(7)开店60天倒计时
开店前59天
基本概况了解,硬件、
开店前57天软件准备
开店前55天
店铺定位、配送方式开店前53天
1.了解网店的基本概况(开店前的硬件、软件准备)
2.掌握淘宝商城交易流程(发票,积分,7天无理由退货)
3.掌握淘宝商城交易规则
1.店铺定位分析(主要为商品如何定价)
2.认识管选择
开店前51天
开店前49天
开店前47天
开店前45天
开店前43天
经营方针确定开店前41天
开店前39天
开店前37天
开店前35天
开店前33天
店铺基础装修开店前31天
开店前29天
开店前27天
1.掌握照片拍摄技巧和商城照片要求细则2.掌握
开店前25天
宝贝拍摄、详情准备开店前23天
开店前21天
开店前19天
开店前17天
开店前15天
开通、试运营开店前13天
开店前11天
开店前9天
开店前7天
提高认知度,推广活开店前5天
开店前3天1.试运营,修改调整2.促销方案试执行,调整3.店铺诊断卡的使用
开张营业
随着经济的发展和人们收入的不断提高,以及现代人生活节奏的加快、工作负担的加重和育儿保健观念的改变,越来越多的人倾向于选择专业的孕妇疗养机构度过自己的月子时光。引领母婴健康潮流,营造和谐温馨家庭,以一流的专业医护团队为妈妈和宝宝提供全方位的一站式产褥期专业护理和系统健康的管理服务,让妈妈在月子期间能真正科学而有效地得到元气的恢复、体形的修复、心灵的抚慰;让宝宝得到精心细致的哺育、深入的早早教智力开发,帮助家长站在更高阶的起跑线上。
一、项目说明
(一)项目简介
(二)资金来源
(三)组织结构
(四)业务流程
(五)盈利模式
二、项目可行性分析
(一)市场潜在规模与需求
(二)消费者消费需求分析
(三)目标顾客特点分析
(四)市场机会与产品特色
(五)SWOT分析
三、企业战略
(一)总体战略
(二)发展战略
(三)市场竟争战略
四、营销策略
(一)特色服务
(二)增值服务
(三)店面风格
(四)定价策略
(五)促销策略
(六)品牌及产品推广五、财务分析
(七)费用预算
(八)销售收入及利润预测
>商业策划书15
一、方案目的
美即队队长高远,队员陈文杰、陈天海现就读于清远职业技术学院。清远职业技术学院在高校团购网的支持下,举行“营销之星”比赛,对高校团购网的美即面膜在淸职院内销售。本方案就是美即队为美即面膜在淸职院内销售而写。通过本次方案,可以让高校团购网更加清楚的了解本团队的销售计划、销售目的以及本团队的销售精神,增加对本团队的信任!也可以让本团队的各成员认清自己的目标以及目前的市场形式,增加对市场的了解,为日后成功实施本方案打下结实的基础。为自己、为公司、为社会实现最大的价值!同时,也让清远职业技术学院的学生能够清楚地了解本产品———美即面膜。
二、校内销售环境分析
宏观环境分析通过大量调查显示:随着社会经济的不断发展,人们生活水平的不断提高,人们越来越注意对自己的形象保养。化妆品行业发展迅速,一些普通的甚至名牌化妆品进入到平常家庭。面膜也越来越受到更多的人们喜爱,不仅受到女性的喜爱,更多的男性也越来越喜欢敷面膜。基于以上原因,面膜市场也越来越大。清远市属于我国的二线城市,经济不是很发达,所以一些名牌面膜还未进入清远市场,清远市场内的面膜大多数都是一般的牌子。由于我国化妆品行业还不是很规范,所以广大的消费者青睐于外国的化妆品牌,尤其是日韩的化妆品牌。美即面膜属于韩国一般品牌,在清远市场潜力巨大且竞争较小。
微观环境分析清远职业技术学院的学生来自全国十八个省市,学生总体消费在我国高校中属于中等偏上,因为这里来至珠三角的学生占全校学生的三分之一以上。并且通过对该校学生问卷调查显示:53%学生有能力购买化妆品,40%女生经常用化妆品,28%女生有经常用面膜的习惯。并且对美即面膜的价钱能够接受。并且很多学生喜欢日韩的化妆品,并且比例很高。
SWOT分析
优势-S
劣势-W
1.美即面膜质量有保证,产品系列多,品种较全。
2.价钱大多数人能够接受。
3.国人比较青睐日韩化妆品。
1.知道美即面膜的人群较少。
2.有一小部分学生由于价格原因不能接受美即面膜。
3.在我国的实体店较少,网购较多。
机会-O
SO战略
WO战略
1.知道的人少,产品质量好,利于销售。
2.学生对化妆品的需要,尤其是物美价廉美即面膜。
3.清远还没有美即产品,市场空白。
1.美即在清远知道的人少,市场空白,潜力大。
2.价钱适中,适合清远市民的消费。
3.韩国化妆品安全问题很好。
1.加大美即在清远的宣传,通过大量渠道宣传美即。
2.加大美即的科技投入,在保证质量的同时价钱下降。吸收更多消费者。
三、市场需求分析
1、清远职业技术学院是清远市规模最大的公办高等学府,全校学生有12000多人,在校学生有8000多人,其中女性学生占据了全校学校的三分之二,拥有那么多学生的清远职业技术学院的消费潜力是巨大的、连续的。大一的女生还不是很会化妆,且只有一少部分有敷面膜的习惯,所以市场前景巨大。大二女生的就好很多了,使用面膜的较多,市场可观。艺术系的女生由于专业需要,市场潜力很大。
2、学校消费地域集中,针对性强,宣传容易深入人心。高校学生作为现代青年,具有一定的消费能力和强烈的消费欲望,如果美即面膜成功进入清远职业技术学院,将会得到巨大经济效益和社会效益。但是,不是说每个家庭对十块钱一张的面膜都是能够接受的,学生的家庭条件也决定了学生的消费。
3、通过对调查问卷的数据表明:清远职业技术学院的女生每人每月大概会购买五张美即面膜,通过学校网站显示学校大概有5000名女生,每个月美即面膜的需求25000张。
四、目标客户
1、清远职业技术学院在校学生三分之二为女性学生,据本团队对清远职业技术学院的调查,大一女性学生平均一个月购买一次护肤品,大二女性学生一个月购买一次以上的占据80%以上,男性学生则平均两个月购买一次。
2、根据对清远职业技术学院的市场调查:美即队将主要目标客户确定为女性学生,产品主要为美即面膜中的补水、嫩白、亮白系列,男生则主要为美即面膜中的补水系列。并确定女性学生为主,男性学生为辅的,全面的服务对象。
五、具体的行销方案
1、本团队将会围绕增加产品的附加值、销后服务和与顾客为友三大主线对顾客进行产品推销和与顾客进行有效的沟通。
2、本团队将会通过多种方式进行宣传,因为只有把宣传做到深入人心,才能更好的勾起消费者的消费欲望。
A、传单:由我们安排人员于活动筹备阶段在人流量最为密集的第一饭堂门口、商业街以及各报名点发放传单;于活动当天在比赛场地门口发放传单;
B、横幅:活动前后两周我们会将横幅悬挂于人流量密集的一饭、二饭、商业街、教学楼、活动现场显眼位置为美即面膜做宣传;
C、校园广播、清职微博:从活动开始宣传至活动结束,贯穿于活动的每个阶段,我们都会在学校的广播站、清职微博里,实时播出活动最新进展,为美即面膜做多面的广播宣传;
D、展板:摆放在学院人流量最多的第一饭堂门口、教学区位置醒目的地方,如果能找到一个不受其他组织的宣传影响,效果更好。
最后本团队将会在商业街,第一饭堂,第二饭堂、商业街等人流比较多得地方进行销售,采用多种促销方法(买五送一,多买多送。、买一送精美小礼品等)尽快的把产品售出。
目录
第一章 项目摘要
一、项目概述
二、项目优势
三、项目背景
四、项目投资计划
第二章项目公司
一、公司简介
二、公司结构/管理
三、股权结构
四、项目其他背景
第三章项目规划
一、项目位置
二、法律明细
三、项目详细规划
第四章项目实施计划
一、项目建设规模
二、具有新建设酒店的优
第五章项目投资分析 一、投资估算
二、参数预测
第六章市场分析
第七章 一、商务酒店概况
二、酒店经营指标分析
三、竞争对手及发展态势
四、项目定位
第一章项目摘要
一、项目概述
随着人们生活水平的日益提高,对生活质量的追求也进一步
的完善,商务式酒店将是人们旅游、休闲、渡假、会务的理想会所,也是一种趋势。 顺城街是成都春熙商务圈的重中之重,休闲的绿谷,位于成
都市繁盛商业区之心腑地带的商务酒店,交通便利,紧临交通疏通中心,地理位置十分优越
酒店总面积?商务酒店总投资概为430万元,酒店用地面积
260平方米,建筑面积为2300余平方米,主楼8层。2—7层为客房,8层规划用途为茶坊。主楼2层为简餐茶餐厅(设计餐位数20人同时用餐)、茶座150米方
新装修后的商务酒店,凭借专业酒店管理的优势,结合现代
酒店经营的全新理念,商务酒店将成为成都市档次最高之一的现代商务式酒店。
二、项目优势
黄金地段、得天独厚
采用专业化商务酒店管理团队
采用专业的商务酒店的设计理念筹建部门成功开发过多个酒店的设计和施工 专业的星级酒店服务师进行统一的培训
现代化的高效益、高社会价值的经营管理模式
三、项目背景
成都是大西南地区重要的政治、经济、旅游和交通枢纽中心,地势由西南向东北倾斜,西南部以中山为主,有低山、丘陵和山间谷地;东北部以低山为主,间有中山及河谷盆地。拥有自然生态渊源国家重点风景名胜区,并获得全国旅游生态城市荣誉,目前拥有峨眉山、青城山、窦关山、天台山等国家级、省级风景区多处;龙池,卧龙等国家级、省级自然保护区3处;龙泉大窑遗址等国家级、省级文保单位17处。成为人们的旅游的新景点。
成都市身为政治、经济、文化的中心,目前只有四星级以上酒店15家、五星级酒店6家(1家待建)。而在顺城街幅员1公里向周边扩散,没有一家商务或经济型的专业酒店,鉴于现代时尚商务式的酒店在此区域仅只有我们这一家,开发该酒店以具备天时、地利、人和。它的新开可进一步缓冲顺城街沿线高档商务酒店紧张的现状。
四、项目投资计划
补充项目装修风格?及定位等?
(一)投资总额
项目投资概算为430万元(包括场租款(150万)、装修费用、基桩及相关前期费用等已完成的投资230万元)(二)运营计划
根据项目装修期计划,装修期为图纸确认后20天;装修期为3个月。
根据营运收支预估数据,预计项目营运2年,即可还清本息。
第二章 项目公司
一、商务酒店公司简介
商务酒店占地面积260万平方米,总建筑面积2300余平方米 ,拥有充分体现现代时尚商务,一楼大堂空间100左右多平米,现代化酒店设施、舒适典雅的各式客房90套;有风格各异、环境幽雅的中西式茶餐厅、先进的一体化卫浴设施、高速稳定的局域网等相对应的配套设施。有先进完善的设施,能为各种不同规格的客户提供高水准的专业服务。
二、公司结构和管理层
公司实行单店总经理负责制,公司最高权力机构为董事会,公司日常经营管理由总经理负责。公司日常管理机构设有店长(总经理)、工程部、财务部、前厅部、客房部等。
商务酒店定员33人,其中高级管理人员1人,中级管理5人,服务人员27人。全部员工均实行合同制。各类人员按不同岗位技能要求进行上岗前培训、考试、招聘。另视经营的具体情况季节性招用一部分临时工。
三、公司股权结构
公司由几位自然人组成的股份有限公司(自然人以公司章程为准)。董事长 、总经理 。
四、项目其他背景
近年,成都市对外经济技术交流飞速发展,主要经济指标包括旅游业经济指标保持高速增长;经济地位逾显突出;成都市已成为重要的人流、物流集散地。经前期对该项目区域调查了解到相对于快速增长的市场需求,在该区域内急需一家高规格、高标准的商务酒店。由
人员编制于该区域内的星级宾馆(珠峰酒店、银河王朝大酒店、绿洲酒店等),有的酒店存
在居高不下的房价让大部门中层阶级出差人士望而却步,有的酒店硬件设施严重老化,已达不到现代人出行所追求的温馨、整洁等要求。所以它的建成将会带来较好的社会效益和经济效益。
第三章 项目规划
一、项目位置
本项目附近有方便的交通网络。该酒店大门位于成都市最繁华路段顺城大街,项目座落于呈长方型地块的东西侧,而基地的地势大致平整,政府计划在5年之内改造周边的新城配套,现已完工有原“熊猫城”的改造。届时时尚、现代化得酒店将凸现在人们的眼前。
二、相关法律文件
同意改建的相关部门的批文, 8年以上 租赁经营合同。
三、项目详细规划
1、项目明细
酒店是人们用几小时或几天时间经历一种与平常生活不同生活方式的地方。酒店不仅应该融入现代生活的情感世界,更应该使其得到更广阔的延伸。酒店行业发展迅速,不光是独立的个体酒店经营者,随着需求的增长,额外的个人产品和服务的市场需求达到了一个新的高度。这种选择变得越来越多样化,从四川省的小旅馆、城市里时尚的宾馆到个人租住的小屋,什么都有可能。而且还要觉得成都市所住的地方或传统、古典或是时尚、现代。差别非常大:厚地毯能够减小声音,熟悉的环境和陌生的休息地点,喜欢哪总你在哪里能够休息得更好,舒适的酒店还是独家经营的。 2、客房
酒店客房将会由主楼楼层提供。而楼层的标准楼面设计为标准客房,大床房,情侣房。在客房装修问题上,先成都主要的几家商务酒店主要选用的是异域风和本地想结合,但随着这两年成都酒店市场的改变和发展,越来越多的客户倾向于欧式风格的酒店!原由
1、 欧式风格的装修给人一种尊贵的感觉
2、 可以提升酒店的整体形象和酒店的档次,以此为基础增加
收益点
3、 对于商务人事有个更好的商务洽谈的典雅的环境 总体来说,客房可根据其设计分为四种类别,包括 标准房,商务房、情侣房、豪华单人房。
3、后勤设施
后勤设施包括大堂、接待处、保安及控制室等。
其他后勤服务如员工餐厅及厨房、员工更衣室、员工洗手间、楼层工作间及泵房等。 大堂在布置和规划时按照功能的用处进行划分,一共分为:休息区、接待区、其他功能区。三大功能区要在一定意义上分开,但是又要相协调。所以大堂的总体规划是:以电梯门为基础点相周边放射型的规划三大功能区。 4、技术资料
根据所提供资料,楼层面积及宗地面积摘录如下: 面积资料
总地上建筑 260平方米 总建筑面积2300平方米 停车位: (地下)10个,(场外)50--80个(项目地外50米就是大型的公用停车场,经协商可供我们酒店有偿使用)
6、装修期成本预算
资料中显示整个酒店项目的总发展成本为人民币四佰六拾万。改造成本包括租金,工程管理及其他专业费用,装修费及不能预见费等。
成本明细如下:
1 前期费用(租金,记在成本之内 ) ¥:150万 2装修费用(电梯工程、空调)¥:230万 3 开办费 ¥: 50万 总价 ¥:430万元
第四章 项目实施计划一、项目装修规模
二、具有新建设酒店的优势
酒店企业的生命期与其他行业有显著的不同,酒店企业通常经历三个阶段:起步期、中期以及衰退期,并且生命期都较短,根据国外的经验表明,一家酒店的平均生命期为20年,通常只有少数企业由于不断创新的缘故使得企业生命期延长到50到80年。酒店的入住率和收益在起初的2到8年之间,也就是起步期阶段基本上增长都非常迅速,并且在开业后5到10年之间(中期)收益都会维持相当高的水平,之后创利能力逐渐下降(衰退期)。商务酒店作为酒店一种新型形态,其装修、设施、设备更能够符合客人的需要,其对酒店经营的10年将均处于该酒店高收益、高出租率时期,相对于建成时间较长的同档次酒店能够取得更好的收益。
第五章swot分析
一、具有显著的成本费用优势
酒店的成本费用是影响酒店经济效益的一个重要因素,对于一家新建的酒店土地成本、建造成本、利息费用、家具及固定设施和其他日常运营成本等都是重要的成本费用因素。仅需投入家具、设备和装修费用酒店即可正式营运,这成为商务酒店取得良好的盈利状况无可替代的成本费用优势。从目前的预计来看,仅通过酒店大厅和茶座、大厅商务中心的出租承包收入每年就能取得70---90万元的收入经营权费用。
二、参数预测
1、 预估期
20__年至20__年,共10年。
2、 客房入住率
成都目前酒店客房入住率保持在86%至92%之间,参照
中国其他地区商务酒店的客房入住率,在营运稳定期,客房入住率取96%。
由于商务式酒店具管理和客户资源优势,从营运第二年
开始进入稳定期。
3、 平均房价
参照成都市精品商务酒店现有房价水平和国内其他地区
城市商务酒店房价水平,应该达到人民币168----198元/间。
市场分析年营业收入的测算
一、客房利润收入:
1、主营业务收入:房屋销售收入(按规划85个房间计算)
198元/间——168元/间 均价183元/间
每天的入住率按96%计算:82间*183元/间=15006元
日收入:82间*183元/间=15006元
月收入:15006元*30天=450180元
年收入:450180元*12个月=5402160元
2、其他收入:大堂吧(茶楼)及客房酒水食品等,年收入约120万元。
收入合计:660万元/年
主营业务支出:
1、员工年工资:33人(初定服务员含后勤、保安、工程等)*1800元/月*12个月 =712000元
2、水电费:30000元/月*12个月=360000元
3、一次性用品费用(含客源和员工早餐):340000元/年
4、洗涤费用:60000元/年
5、办公费用:3万元
6、客房员工提成:24*6*365=52000元/年
8、店长绩效提成(用于奖励除服务员之外的员工):5万元。
9、职工食堂费用(中午和晚餐):120000元/年
10、员工培训费、年终福利费等开支:180000元
11、税收:300000元/年12、电话、宽带等通信费用:80000元/年
13、其他费用(电梯维修年检、灭4害等):50000元/年
14、房屋租赁支出:150万元/年(3年后逐年5%递增)
合计:383.50万元/年
其他业务成本:60万元/年。
折旧:56万元/年
成本合计:499.5万元/年
净利润:160.50万元/年
第六章 市场分析
一、酒店概况
至20__年底,成都地区共有星级酒店78家,其中五星级酒店5家(建),四星级酒店14家,三星级酒店268家。
据统计,近年四星级酒店平均客房入住率保持在70%至80%之间,高星级酒店的经济效益普遍较好。在20__年度,本市假日酒店平均的客房入住率达到74%,三星级酒店平均的客房入住率达到78%。商务酒店在营运初期,时值四川旅游危机,在客源受到较大影响的情形下,其20__年,20__年,20__年的客房入住率仍平均分别达到63%,67%,71%。假日酒店和花园酒店、三星级商务酒店均取得了较理想的投资回报,并具有一定的抗风险能力。
成都地区的精品商务酒店业尚未成熟,游客主要下榻于三星级酒店,及假日酒店、旅游指定酒店等。而宾馆也有次等一点的酒店可供选择,但它们普遍也提供较低质数的服务与设施。 四川省的酒店业在房价及入住率方面有着明显的增长,可是,需求在20__-20__年因金融危机、汶川特大地质灾害及其他原因拖慢了,而这情况也随着国家大力的道路、城镇恢复建设在20__年开始复苏。
从资料分析中,推断成都地区未来旅游业发展是乐观的,而在顺城片区目前没有一家精品商务酒店。。而同时周边林立的大批写字楼也提供了我们大量稳定的客户源,加上周边3家星级酒店的老化和价格的高昂。本项目在此区域的发展前景非常乐观。
二、酒店经营指标分析
成都地区拥有较丰富的旅游资源、随着经济的高速发展,已成为商务、旅游的集散地,越来越多地吸引国内客人来成都。
成都地区主要旅游经济指标常年保持高速增长趋势,为酒店的客源提供了保障。而我项目正处于旅游者理想住宿的“春熙路商业圈”,在这里向周边辐射可以达到成都最繁华的地段,这也是保证我们酒店入住率的一大优势。
酒店入住率
据我向成都市旅游局作出的非正式提问,得知顺城地区的三星级饭店于20__年的平均房租约为人民币158元至260元一晚,而入住率约为88%。
三、竞争对手及发展态势
在20__年末,成都地区共有105家已评星级的酒店,其中五间达五星级或以上。共有300家左右达三星级或以上的酒店。
在成都市区顺城片区内,共有5家三星级,9家二星级及6家一星级及未被评星的酒店4家、招待所24家。
根据成都市旅游局所提供的资料,目前顺城片区没有在建的3星以上的酒店和商务型的酒店。对顺城片区的投资酒店在15年中短期酒店市场业发展前景是乐观的。经济的稳步得更将
一、总体纲要
1.1世界连锁行业趋势
行业洗牌,英雄出乱世,发展中的企业与创业人如何快速脱颖而出,成为行业翘楚?如今企业的竞争逐渐演变为模式的竞争,紧跟行业大势,发掘特色营运模式,将成为企业与投资人是否盈利的重要因素之一。
目前,连锁行业在中国已经是遍地开花,几乎每个城市都有“连锁”的身影,连锁快餐巨头麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过32000家快餐厅,分布在全球121个国家和地区,凭借一句I'm lovin' it!(我就喜欢)在20xx年创出227.45亿美元的可观收入;世界上最大的餐饮集团百姓集团,在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工,旗下拥有肯德基、必胜客、东方既白(中式餐饮)等世界知名餐饮品牌,分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜餐饮领域名列全球第一。连锁不仅为世界,更为中国。
1.2国内连锁品牌浅析
回归国内,于1995年创建于中国浙江省温州市的本土服饰连锁品牌美特斯邦威,由成立初至20xx年实现全系统零售额突破40亿元,创造了业界发展的奇迹,全国设有专卖店1800家,拥有美特斯邦威中国17家分公司,成为中国休闲服饰行业的龙头企业;众所周知的中国饰品连锁第一品牌-----哎呀呀,20xx年组建饰品连锁股份有限公司,如今已是中国最大的饰品连锁企业。连锁为中国企业带来了无穷的商机,为丰厚利润的赚取打下了坚实的根基!
随着行业市场的不断扩大与增容,连锁模式在服饰与餐饮行业中得到广泛的应用,而紧随其后的则是民族箱包皮具连锁行业的崛起,以“无业不连锁”为代表和主要标志的经营管理模式开始形成,并以十分惊人的速度成为企业营运模式的王者。
1.3玩包包连锁企业
广州美姿妍贸易公司(玩包包)成立于20xx年,是一家专门从事箱包皮具加盟批发、电子商务、代销代理等为一体的综合性皮具连锁企业。公司总部位于广东省经济、政治、文化中心广州市番禺区,公司拥有出色的管理团队、一流的开发团队以及经验丰富的市场运营团队,并配有一系列完善的售后服务体系。公司根据自身优势结合b2b电子商务模式致力于运用现代信息技术升级品牌影响力和改良传统箱包营销产品和服务,全面开创国内民族箱包连锁门店的新局面,致力打造中国最具创意与魅力的皮具服务平台。
玩包包成立以来,所持有的包包产品在行内快速成长,连锁门店的增长呈现平稳增长的趋势。在快速发展的过程中玩包包认清促进自身成长的尖刀优势,并将其聚焦升华成为成长的独家秘籍,促进企业快速成长,以此带动企业品牌的发展。玩包包反对贪大求全,不遵从“木桶理论”,不追求“全面发展”,因为玩包包认为企业与其去补最短那块板,不如把长板聚焦定义成尖刀优势,形成尖刀式成长模式,以至于“一点突破,全面繁荣”。世界行业均向连锁看齐,世界企业模式因连锁而受惠。连锁——行业掘金的第一步!玩包包愿景做中国最具特色的包包连锁企业,玩包包投资项目华贵吸金100万轻松到手!
二、公司概要
2.1玩包包品牌简介
玩包包是一个以互联网、刊物、移动媒体为展示平台,并配合实体店营销,为代理商、消费者和商家提供皮具信息服务的连锁品牌。她以"换包+租包+美容包包+加盟批发+互惠代理"的立体营销模式为手段, 把网络营销、连锁经营、创意服务、消费链和互动媒体等相整合,把皮具营销的模式创意完
善化,满足更多顾客的需求,实现双方或多方的利益共赢,从而建立一个交互式、立体式、全方位的网络+实体店皮具信息服务平台。
玩包包以"为商家提供一个高效营销渠道,为消费者提供物美价廉的皮具产品,为创业者提供最佳创业平台"为商城经营理念,线下线上连为一体,实现虚拟和现实、网络经济渠道与传统的实体经济渠道的完美结合。玩包包在民族皮具企业面临极大冲击的当下诞生,她将以自身的品牌探索眼光为民族经济的发展作贡献、与各大民族皮具企业团结起来共同打造优秀民族连锁皮具品牌——为国产争光!
一)公司简介
公司名称:
主要产品:奶茶
业务范围:销售奶茶,果汁,饮料等
经营地点:
(二)战略目标
战略目标:
公司战略目标:建立自己的校园奶茶品牌,收回初期投资,积累无形资产,。尽管在许昌学院奶茶店很多,
但是我们会提高我们奶茶店的知名度,使校园市场占有率最大化。
核心竞争力分析:
我们推出的奶茶饮品除了结合了香飘飘,优乐美,相约等奶茶的各种优点,不仅注重于产品的质量,口感,包装,我们的产品更加注重对身体的调养,真正做到健康,好喝的茶饮料。这是我们的优势,也是我们战胜其他品牌,战胜周围其他店面,成为“奶茶之王”的一个重要法宝。我们的包装有我们自己设计,包装独特,这也是我们的特色之一。
(三)消费者分析
消费者特征与习惯
1.消费者特征 在校学生是主力军,且调查显示,女性最常喝奶茶的比例高于男性,这与女性消费者看重奶茶饮品的健康、时尚特性不无关系,因为奶茶对皮肤有滋润美白功效,其中的椰果是粗纤维食品,既可以填饱肚子,又绝对不含脂肪,所以美容瘦身是女性多于男性选择奶茶的主要原因之一。
2.消费者需求 既然是奶茶店,就一定要在保证店面的清洁与舒适,光这还远远不够,还要把店布置的富有特色,不落俗套,所以店面布置很重要,让消费者在外面就有种想进来逛逛的欲望。当然这只是表面的包装,奶茶的质量跟包装才是顾客最看中的,所以制作奶茶的每一道制造工序都会经过安检局的严格检验,绝不会出现掺假,缺斤少两的现象。 可以开展一些有特色的促销活动:比如,买两杯可赠送一对勺子;买三杯以上获赠可爱的饰品;小店要有自己的特色,比如有卡通形象。
(四)经营理念
以创新灵活的经营模式来吸引广大消费群体
以无可挑剔的优质服务来满足广大消费群体
以安全舒适的环境来方便广大消费群体
以创新独特的企业文化来回报广大消费群体
奶茶店的企业文化:
全心全意的服务于广大的学生消费群体,让他们在安全舒适的环境中体验轻松与美味。让奶茶的凉爽驱走你夏日的酷暑!让奶茶的温暖驱走冬日的严寒!
(五)经营战略
营销策略:
(1) 促销计划和广告策略 ①宣销并进,在终端店促进是课踩用优惠销售和赠送礼品等方式,在保证销量的同时,带动品牌的成长。②对于不适合逛街的冬夏季,我们可以推出购买5杯以上就送货上门,很适合宅寝室的学生。③为提高奶茶的知名度,进行广告宣传,邀请消费者免费试尝等策略。
(2)价格策略 我们的奶茶定价为1.5元一杯~3元不等。根据不同的口味及配料。 根据我们的批发配料等计算。我们的成本是在0.5一杯。所以我们会有足够的利润。这个价格也对学生一族具有大的吸引力。 营销队伍和管理
提高前后台的有效协同的响应能力,科学规范的管理流程,提高店员的素质和职业习惯。
公司战略目标:建立自己的校园奶茶品牌,收回初期投资,积累无形资产,。尽管在许昌学院奶茶店很多,但是我们会提高我们奶茶店的知名度,使校园市场占有率最大化。
奶茶店的独创性:
经过对广大消费群体的调研,对奶茶市场的独立分析,采取和广大消费群体间相互协作的方式,已浪漫的气氛,温馨的环境,选择的多样,营造具有思维和经营上的创新之处 。
产品分析:
产品投资小,利润大,可以新增新品种奶茶,可以兼 售咖啡果汁等饮料,生产工艺简单,利于投资和创业,我们是以奶茶制作工艺的精湛,制作种类的多样为基础提供给顾客最美味的奶茶产品和最满意的服务。
(六)行业竞争状况分析:
(1)附近主要的竞争品牌有七杯茶,麦克风。
(2)对于新开奶茶店会对学生产生些新鲜感。
(3)经调查,虽然学校也有几家奶茶店,但都只是传统意义上的珍珠奶茶,因此要扩大市
场,我们也将变革创新,做市场的领军人,多元化产品结构,学习先进经营管理经验,可以融入果粒等发展新品种奶茶,从此提升竞争力。
(七)营销渠道
通过租用学校餐厅经营奶茶店
人员及组织结构
老板一名 收银员一名 调配师两名 采购员一名
(八) 市场风险
在该奶茶店店的创立阶段及经营过程中,该店可能会存在下列的市场风险:
①消费者对该店产品认知程度低,达不到该店营销目标所要求的知名度。
②学校附近步行街奶茶店数量较多,市场竞争激烈,使市场增长率下降。
③据调查大多数学生喜欢去步行街上的星饮及七杯茶购买,因此新的奶茶店不能吸引预期数量的顾客,低于营销目标要求。
对策
①针对达不到营销目标所存在的风险,该店将主要把广告等促销活动做到位,在学校大力宣传达到理想的宣传效果,缩短消费者对该店及其产品的认知周期。
②发展特色服务,形成奶茶店的核心竞争力。采取各种营销手段,树立良好的品牌形象,迅速占领市场,在学生市场中形成良好的口碑效应。
③ 在奶茶的设计和店面管理上,着重突出创新的作用,把设计创新作为公司的生命之源,力量之源。 ④建立和完善市场信息反馈体系,定期在学校进行市场调查,及时把握市场变动的趋势,把握好消费者倾向。
一、销售目标:
信息传播最大化
媒体覆盖最大化
经济效益最大化
二、销售策略:
我们把目标市场定在整个莆田市区,主要消费对象是莆田的所有市民和居民,而外地游客主要是在来莆田探亲访友或者旅游时出现,靠本地宣传来提高来访量。
我们应当采取以下策略进行销售:
1、确定目标市场并划分主要的区域,根据不同的时期、不同的人群对快乐农庄产生吸引的不同角度,采用广告、网络、报刊宣传等方式,进行市场营销。
2、借组快乐农庄对少青年、及亲子家庭的特殊吸引,选择校园广播、宣传栏、公交站牌广告等方式,打开消费者市场。
3、细分市场,根据每块市场的特点和不同节令特点,区分营销、宣传受众的不同需求,采用不同的方法、相应的宣传策略,进行宣传和营销。
4、在价格方面,提高价格虽然能提高利润,但也可能因此减少客流,我们可以在稳定价格的基础上,采用提高入园人数来提高收入,同时在景区中还有各个可以促进消费、提高收益的消费点,达到市场覆盖最大化和收益的最大化。
三、市场分析:
1、市场定位:
①xx市区
②各县区
③外来游客
2、市场评估:
①xx市区:营业额最高。
②各县区:营业额次之。
③外来游客:营业额最低。
3、现状分析:
①xx市区:
a、客流总量:人数是三者中之最
b、人均收入、年人均消费也最高。
c、市场特点:散客为主,包括附近高院校学生教师,市民居民;散客出游多为自行组织出游为主要形式,时间上为半天或一日游;
②各县区:
a、客流总量:较莆田市区低点。
b、人均收入、年人均消费也较xx市区的低点。
c、市场特点:基本与莆田市区游客情况类似。
③外来游客:
a、客流总量:人数是三者中最少的,因为目前快乐农庄很难与其他旅游线路点相衔接,没有和旅行社有合作。客源主要依靠莆田市民和各县区市民的带领下来游览。
b、人均收入、年人均消费被包含在前两者之中。
四、解决方法:
通过报刊广播广告等媒体宣传、内部营销口碑营销等关系营销、网络营销、短信广告、事件营销等来对快乐农庄的进行宽渠道宣传,激发游客的潜在旅游动机。
五、战略确定:
让目标市场更多的人了解快乐农庄,从而提高快乐农庄的认知程度和知名度,吸引大量的游客资源。
宣传推广是当务之急,是关系我们切身利益的。只有将快乐农庄宣传推广工作做的有声有色,才能实现我们的最终利益。
1、宣传策略:
①特色定位
快乐农庄以自然的景色,人与自然相互动交流的形式为特色,建议以“农家乐”为主题,设计各类具有农艺特色的活动,突出重点地将此主题推向市场。
②区域定位
根据快乐农庄的主题特点,应当着重抓住xx市区这个市场,辐射莆田各地方甚至外部。
③宣传对象定位
快乐农庄的主要消费群体是各院校大学生,各拥有小孩的家庭、老年和企业或公司员工的郊游。这些人具有一定的中短途旅游消费能力,闲暇时间,喜爱结伴而行,消费追求时尚。
可能出现的问题;
从分析中我们可以发现,占领消费群体易于从一点着手,向多元化伸展,以特色优势带动其他旅游资源的进一步发展,同时也要避免出现旅游项目单一化,消费人群固定化带来的困扰,不断的开发和探索新的增长点。
2、营销策略:
1、总体目标:通过多种有效的营销手段,在短时间内大幅度提高快乐农庄的知名度,使其在旅游市场竞争者占据较高的市场份额。
2、阶段目标:(可分四个阶段)
第一阶段:展示期
在此阶段,我们处于快乐农庄形象宣传的展示期。此阶段针对的市场区域,建议区域为:xx市区。在此情况下针对目标群:
1、力争使公众了解快乐农庄的特色。
2、争取权威媒体、政府代表前来感受其独特魅力并发表评论。
3、加强广告力度。
4、发展已知客户,进而扩大客户宣传面。
5、从自身特色出发,配合景点风光,加强硬件建设。
第二阶段:市场开发期:
在此阶段,宣传造势已成见效,信息宣传到为,客流量日渐增长。
此阶段建议区域:莆田各县区。
在此情况下针对目标群:
1、保持客户群体,刺激消费。
2、强大的媒体版面占有率。
3、开展知识营销,开展针对性活动。
第三阶段:第一高潮期
在此阶段,由于节假日的休息,客源稳固上升。
在此情况下针对目标群:
1、保持客户群体,刺激消费。
2、开展各种主题营销活动。
3、强化产品品牌。
第四阶段:第二高潮期:
客源量增大,消费能力增强,处于投入少回报高的状态。
六、工作计划预案:
区域负责人:
1、维持原有客源,巩固品牌形象。
2、传达信息,制定区域工作计划。
3、开展创新营销。
4、开展适合快乐农庄“农家乐”这一主题的促销活动。
企划系统:
1、强化品牌形象,巩固品牌忠诚度。
2、开展文化,知识营销,完成内部硬件设施,强调宣传导向的意义和重要性。
3、以主题丰富的各种促销活动大量引入客源。
4、提高获利率,提高活动质量。
一、快餐店概况
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.都市快餐店位于威海路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3.都市快餐店的所有者是,餐厅经理,厨师,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
4.本店需创业资金万元,其中万元已筹集到位,剩下万元向银行贷款。
二、经营目标
1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。
2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
三、市场分析
1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%。附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
3.竞争对手:都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
四、经营计划
1.快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。
2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。
4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。
5.经营时间:早~晚!
6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。
五、人事计划
1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:
1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。
应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。
2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。
2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:
1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。
2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。
六、销售计划
1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。
3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。
4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。
一、游戏公司概况
企业名称:游戏公司
法律形式:有限责任公司
联系地址:
注册资金:
经营方式:网络服务
商业计划简述
产品或服务
以当今时代下各种网络游戏玩家为主要服务对象,以游戏帐号代练,游戏金币交易,游戏装备买卖,游戏帐号转卖为主要盈利业务。换而言之,就是为想玩高级别帐号,或想拥有高人一等装备却没时间玩游戏的年轻人制定完善的游戏计划。也可以根据不同顾客的不同要求提供相应的游戏服务。
客户
本服务主要针对学生及白领群体中想玩高级别游戏却没有足够的时间慢慢练级希望求助于本公司给予帮忙升级游戏帐号服务的人群,该人群具有可支配自由时间少,玩游戏升级耐心有限却又不甘落后,具有一定消费能力的特点。客户群较稳定,发展势头良好,对本种服务认识较深具有一定识别能力,只要我们能够为他们提供稳定优质价格合理的服务,该类客户群不易流失,稳定可发展。
游戏公司所有者姓名:
吸收就业人数5-8人
启动资本
投资3万元
运营资本2万元
资本来源
合伙人出资1万5000元
二、商业构想和市场分析
发展目标
近期目标:以目前比较火爆的几款网络游戏为主提供代练,游戏币交易,装备交易
远期计划
游戏公司积累了相当专业资源,如客户喜欢的游戏种类、升级方式、偏好角色等等内容,再通过引进专业的游戏设计人才,结合自身所具有的资源优势,自主开发设计游戏,并以自己的客户资源为依托,做好宣传同时不断听取玩家意见更新改进,努力做好并不断开发新产品,立足于创新提升营业规模,成长为专业的游戏设计公司。
市场分析
目前国内网游市场最大两个组成部分,一是“即时战略”,二是“RPG”(角色扮演)。RPG对虚拟货币和虚拟装备的需求量很大。
中国互联网协会相关调查数字显示,20xx年国内网游在虚拟装备和虚拟货币市场实现了近40亿元的交易额,且这个数字今后还将以50%的速度增加,其中RPG领域就占据32亿元。
中国互联网协会预测:虚拟交易发展速度快,市场需求不断扩大,造成网络游戏游戏公司十分紧俏。据不完全统计,目前国内大约有数千家网络游戏游戏公司,仍难以满足需求(至少需要5万家),普遍盈利水平极高,预计商机可以持续5—8年虚拟物品交易行业处于成长期,发展潜力大,市场前景广阔进入门槛低,投入少
尚无垄断性竞争对手
政策允许(鼓励大学生创业;对新兴电子商务支持)市场允许(市场容量大)
资金允许(初创所需资金量小)人员允许(相关人员容易聘请)
三、游戏公司定位
定位:大型角色扮演类网络游戏玩家之间的虚拟物品交易(装备、游戏币、账号、点卡等)。交易平台:淘宝,5173,藏宝阁。
.产品以中低档为主,单价在1000元以下为主
风险分析
现存在游戏公司的威胁单个网游的热度难以把握虚拟物品价格波动大
虚拟游戏币对RMB的比率波动大新出的道具对永久道具存货的冲击大部分虚拟物品不能长期持有
管理模式:
内部控制与管理
内部组织细化,明确分工,协同工作。从总体上把关;所获信息各部门共享,以便做出正
总经理:ABC1.2.在QQ3.在代理的游戏中开设账号,在游戏中直接宣传
主营产品
产品或服务的详细描述
股东人数为2人股东共同制订游戏公司制度
启动资金
一、背景资料:便利店的潜力及趋势
近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。
便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。因为他具有超市的经营特点,杂货铺的经营成本价格优势及便利优势,迅速赢得了消费者的青睐,因而得以快速发展,并形成了连锁化经营。
未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢。
二、选址
1.容量因素
是商圈整个消费市场容量的评估。主要决定量商圈内的住户数及消费层次。根据对门店的影响力,商圈内住户数量分析,分半径100m、300m、500m三项(对商圈按照半径进行简单化定义)。即对在此距离内有小区主要出口的新村小区进行住户数量预估。
2.客流因素
按不同时段(并设定几个主要时段)统计。人潮结构可分学生、成年职业人、家庭主妇和老年人等。统计结果为不同结构的人潮流量数,这个流量数乘以不同结构对应的销量影响率,就可以测算客流因素的得分。
3.位置因素
主要评估选址的特殊性或者周边的特殊利益,对销售的影响程度。地理位置因素可考虑以下几个方面。
①100m内有利于开便利店的设施、建筑:车站、码头、大中型医院、各类学校、24h的大、中型工厂(三班制)、公园、娱乐场及广场、办公大楼等都可为门店带来客流量。 ②街头转角:具有双向的人潮、店招明显度和商品陈列的透明度提高。 ③上下班方向和单行道:B店客流的入店率较高。
④100m内有生活小区的进出口。
⑤商圈隔离带:如围墙、绿化带、天桥、高架桥、河流、道路中间的交通隔离物等。
综上因素,选择在五中附近的居民区建便利店。
三、投资计划
(一)CI设计
1.企业标识
要明显的体现出便利店的经营信息,要符合便利店的经营特点,并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI。既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的便利店的企业标识,选择加盟锦州小蚂蚁便利连锁店。
2.企业理念
为大众提供便利购物条件、为消费者提供优质的服务、为消费者提供适合的商品。
3.目标顾客
因为是建立在社区里的学校附近,所以目标顾客主要有两大族群。一类追求娱乐、享受、习惯“夜生活”,以12岁~25岁年轻人、单身一族、青年学生、夜间上班族为主;一类是迫于快节奏生活而习惯购物或急需购物,以职业妇女家庭、老年人群、旅途应急人群为主。
4.便利店定位
低档装修,高档服务,简单高效,方便快捷。
(二)投资计划
1、固定设施
天花——便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板。
地面——便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合便利店本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。
墙面——为保证店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。
照明——白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常情况下,需要保持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营需要。
音响——为保证顾客的舒适的购物心理情绪,便利店一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。
2、经营设备
电脑——一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统。
软件——与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理。
收银台——收银台兼管理人员工作台。
货架——以平方数计,每4-4.5平方需要一组货架,货架只需使用一般的货架即可。 冰柜——因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜。
其他设备——如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加。
3、商品
便利店的商品结构中,食品占比50%,日用化妆品20%,日用百货20%,其他10%, 约需单品数20xx至3000种。
(三)经营理念
1、符合目标消费者需求——便利店因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快。
2、为消费者提供方便——就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置。
(四)管理运营
1.制度管理
在连锁便利店的经营过程中,管理与效益是密切相关的,因此,制度化的管理在运营过程中是相当重要的。
相关的管理制度有:
出勤制度
卫生管理制度
报表管理制度
能耗管理制度
设备管理制度
固定资产管理制度
采购管理制度
现金管理制度
工资的发放管理规定
员工的担保制度
管理人员的权限规定
员工的奖惩制度
员工工作制度
货架作业管理制度
商品配送管理制度
仓库管理制度
会议管理制度
耗材领用管理制度
通讯器材及设备管理制度
2 .商品管理
为维护企业的形象,保证顾客在店内能买到合乎自己要求的,新鲜的商品,相关的制度有:
商品的进场制度
商品的销售报表
采购报表
滞销报表
畅销商品统计表
关于商品的奖罚制度
商品的配备申报制度
临近商品的处理
商品销售考核
促销商品的管理制度
3 .库存管理
因便利店的商品周转量很小,所以在经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销,和提高商品的周转率,建立有效的商品配送机制,相关的制度有:
库存报表管理
库存的限制
商品的周转周期
与库存的参考 调货申请表 退货管理规定 库存周转考核
商品配送管理制度 滞销商品考核
4 .系统管理
系统化,信息化,数字化的管理能有效的减少商品的损耗,加强店与店之间的沟通频率,能快速的实现商品的流转,从而使资金的流转更加有效,促进企业的良性发展,因此连锁店必须将其电脑系统进行连网统一管理,以提高工作准确率和工作效率,相关的制度有:
操作员的管理规定
操作员的权限
操作员的保密规定
营业额与员工工资的关系制定
前言
广场商业步行街,是南大街南段的首席商业街区。一、二期工程全部竣工后,商业建筑面积将达2万平方米,拥有大小店面房120个,成为集购物、休闲、办公为一体的综合商业街区。目前,一期商街刚刚开市,店铺出租率偏低,商街的商业氛围偏冷,商户入驻经营热情不高。据调查,一期商街的65家店铺中,目前出租率仅为52。3%,有近一半的店铺闲置待租;已入驻的商户中有7家正在寻求转租、退租或改行。这种状况,不仅对一期店铺的继续招租、出租产生了不利影响,而且对二期店铺的预售、销售带来了潜在威胁。
因此,我们必须采取有效手段,炒热一期的商街气氛,大力提升其商业价值,增强业主和商户的投资信心,并以此拉动二期的店铺出售。鉴于营造一期商街气氛、迅速催生人气的任务迫在眉睫,本案将主要对一期商街如何突破商业现状和形成旺盛人气进行策划。
一、背景分析
一期商街位于濠河之畔,处于城市商业中心,与繁华的南大街北段仅一步之遥。这样具有“钻石级”市口的商业街,当前缘何一时难“热”?在我们拿出策划方案之前,首先必须对此进行研究分析,以便找准“病灶”对症下药。据考察和分析,一期商业步行街主要存在“先天”与“后天”两方面原因。
(一)、商街设计“先天不足”
1、大广场难搞大活动。步行街北广场扼XX街、路交汇处,西邻五星级大酒店,原本属于最能吸引公众“眼球”、最宜举办大型活动的商业舞台,能给商街源源不断注入人气。由于当初仅从景观角度设计广场的“旱式喷泉”、“简易花坛”,而没有考虑广场的商业价值,如今的广场很难发挥聚集人流、吸纳大型活动的功能。广场热不起来,商街自然冷落。
2、“假山”成了“绊脚石”。步行街南入口处的“假山景观”,既无观赏价值,又横亘在道路中央,事实上成了阻碍游人进入内街的“绊脚石”。此外,南入口的台阶亦与商街道路平坦要求不相符,也没有考虑人性化的地面设计如残疾人、盲人通道等。
3、内外街连接通道商用功能缺失。XX街通往内街的三个通道,从商业功能设计上看实属败笔。按照商业街区的布局要求,街区内主干道、副通道两侧均应为店面房,以便使街区形成鳞次栉比的商店群。这不仅能有效吸引顾客逛街购物,易于催生和聚集客流,而且能把土地资源利用率发挥到极致,如同上海豫园商街那样条条路上有店铺,每寸地皮生银子。遗憾的是,一期外街通向内街的三个通道,两条是没有任何店铺的“幽巷”,顾客在街口看不到商业气氛,甚至不知道里面还有内街;一期与二期之间的通道,同样因一期建筑南侧没有设计店面房,走在南大街的顾客看不出街口的商业氛围而止步于此。
4、XX街一侧临街绿化带的设计过长,阻挡店门,不少顾客入店购物因此要绕一大圈,于是放弃了购买动机,导致临街店铺生意清淡。
(二)、商街策划“后天失调”
1、广场商业街处于核心商圈,在市场竞争特别强调个性化的今天,商街必须有自己的“灵魂”,即战略定位和商业主题。广场商业街最早定位是“XX街”(很好),后来又定位于(很好,只是推广很费力),如今准备冠以“广场步行街”(老土,没有鲜明个性、目标顾客也不清晰)。由于没有精确、精准的市场定位,关于商业上“我是谁”、“我为谁服务”的问题没有首先解决好,其它问题也就难以解决了。
2、广场是一处很好的“市民广场”,但要吸引广大市民聚集到这里,还需要有浓郁的“广场文化”,例如象路、广场、步行街那样的广场雕塑。此外,还需要有体现人文关怀的指引牌、休闲椅、售报亭、公用电话亭、垃圾筒、商品广告牌、露天茶座等。目前,由于上述设施没有配套,广场的“磁场效应”不佳,所以商街难“热”。
3、打造商街,服务“缺位”。开发商开发一片商铺销售出去,再由物业管理公司去打理,这是开发商业房产的“老皇历”。事实上,经营广场商业街,“物业管理”代替不了“商业管理”,商业街由“冷”到“热”需要专业策划管理机构来“操盘”运作,此所谓“泛商业地产运作”。广场起步阶段缺少商业策划管理机构的全程介入,商铺的出租与经营全由业主与商户“婚姻自主”,双方又都缺乏成熟的理性,商街本身也没有搞启动和培育市场的形象“炒作”,这就无法形成火爆的商业氛围。此外,我们对业主购买店铺后的关注程度不够,没有从尽快启动商街运营和提升商业价值的角度予以指导和服务,例如,商街北口的66号(圆形)、68号(尖顶)两家首席店面房一直空关,这对内街商户的经营及整个商街的气氛便构成较大影响。
二、商街定位
广场商业街的战略定位至关重要,针对其所处的地理位置和商业环境,根据城市消费群体的消费趋势和消费偏好,我们作如下战略定位:
1、街名:广场时尚丽人街
2、概念:广场————XX街观光旅游的门户,国际品牌汇聚的商街,都市丽人寻梦的。
3、广告语:广场/时尚丽人街————与相约,与同行
4、商业门类:购物、休闲、餐饮、美容、娱乐
5、商品:主营国际国内名牌服装、服饰、化妆品、珠宝、眼镜、手表、休闲食品、工艺品等。
6、顾客定位:都市中追求时尚的女性及国内外的旅游观光者。
7、经营理念:站在城市经营的高度打造一条闻名长三角的商业街。
三、招商策划
广场时尚丽人街的招商,属于“突破困局”的举措,招商需从下列几个方面入手:
(一)、发布招商公告
我们计划于4月中旬在《XX晚报》、电视台发布招商公告,突出介绍广场时尚丽人街的市口优势、市场定位和潜在的巨大商机,吸引商户预约登记承租店铺。
(二)、举办招商信息发布会
该招商信息发布会拟于4月20日在毗邻的XX饭店举行,出席的商户为及周边城市的时尚品牌经销商,以及国贸市场有意入驻广场经营的服装、珠宝、化妆品商户。参会商户的人数拟控制在100人左右。会上将发布的主要信息是:
1、广场时尚丽人街的总体规划、市场定位、独特优势和前景展望;
2、X街可供商户购买或租赁的店铺资源状况,包括售价、租金、物管的优惠政策。
(三)、整合店铺资源
一期的店铺均已出售,投资者是否愿意委托我公司代理招商和出租?是否同意接受我公司提出的代理租金价格(或称返租报价)?举办招商信息发布会和对外发布招商公告之前,须由房屋销售公司与业主首先商定委托招商的意向、租金价格等问题。一旦确定了哪些店铺可供委托招商,我们便可以对外开展招商活动和引入商户、洽谈租金。
为了使一期商街尽快形成良好的商业氛围,我们应争取所有空关店铺纳入招商范围,并按照商街的市场定位有的放矢地展开招商。如果有的业主采取等待店铺升值的态度,宁可闲置也不愿出租,我们应当认真加以引导,动员其站在全局利益、长远利益的高度尽快出租,以便消除商街中的店面空关现象。
对目前正在寻求转租、退租的商户,我们应当积极宣传本公司为繁荣商街正在采取的举措,动员他们打消念头和恢复信心。如果商户仍然要转租、退租,由于业主与商户之间有约定,我们可在双方解除合同后再将该店铺纳入招商范围。
(四)、有关租金政策
一期商街的商业气氛清淡,其中原因之一,是店铺投资者急于高回报开出高租金,让许多欲入驻经营的商户望而却步。因此,我们在为业主代理招商前,必须做好两项重要工作:第一,我们必须向业主说明南大街南北两端存在的区位差异,说明一期商街处于入市初期,繁荣兴旺需要有一个培育过程,不能无视市场承受能力开“天价”。向业主说清道理很重要,高租金导致店铺无人承租,业主照常要背负购房贷款利息,店铺价值也很难提升。第二,我们要从业主与商户的双方利益,设计比较符合市场行情和商街现状的租金政策。当前,一期店铺比较合适的租金是:
1、内街店铺:租金600~700元/m2/年(经测算,内街店铺平均售价8500元,平均面积110m2,购房投资额约94万元,购房贷款利率按4。7%计算,年利息为4。4万元。
如该类店铺以600~700元/m2/年租金计算,年收益为6。6~7。7万元,剔除利息后的收益2。2~3。3万元。这样的租金对商户来说,在目前情况下尚有吸引力,易于接受。)
2、外街店铺:租金800-900元/m2/年(经测算,外街店铺平均售价12500元,平均面积200m2,购房投资约250万元,购房贷款利率按4。7%计算,年利息为儿75万元。
如该类店铺以800~900元/m2/年租金计算,年收益为16~18万元,剔除利息后的收益4。25~6。25万元。这样的租金对商户来说,目前情况下尚易于接受。)
(五)、商户入驻优惠措施
为了有效启动市场和给商户入驻经营树立信心,我们将“放水养鱼”,从尽快繁荣市场的高度,适时推出必要的优惠措施:
第一,商户入驻商街经营一年以内,我们将免费提供一个灯箱广告位(由我方制作灯箱,灯片制作及电费由商户负责),供其做商品或品牌宣传;
第二,凡商户举办品牌宣传、商品促销活动,一年内允许在北广场上每季免费举办一次活动,鼓励举办有较大影响力的广场“时尚秀”活动;
第三,凡商户入驻经营一年内,店铺物业管理费将按八折优惠收取;
第四,为降低入驻商户的经营成本,我们将协调工商、税务部门,给予广场商业街以集贸市场的税收优惠政策,同时在工商管理费的收取上适当减免。
四、商业氛围营造
(1)、商街指示识别系统布置(详见广告公司设计效果图)
(2)、设计制作广场、内街雕塑作品(参见步行街雕塑照片),以增添广场的文化底韵,吸引游人前来休闲。
(3)、广场、内街将有序设立景观式落地广告灯箱、欧式休闲椅、公用电话亭、报刊出售亭、饮料及冰淇淋售卖亭等,广场上采用鲜花盆景搭建可移动立体景观花坛,增加视觉看点,扩大商街的休闲与服务功能。
(4)、邀请政府部门、社会团体前来举办广场主题活动,借力炒热广场、活跃气氛、吸引眼球。尤其要抓住“五一”前后活动频繁,联系总工会、文联、群艺馆、新华书店等单位举办广场活动,借助媒体推波助澜,巧妙宣传广场。
(5)、与市摄影家协会和新闻媒体联合举办《风韵》优秀摄影作品广场展示活动,用文化手段提升广场的时尚品位。
(6)、5月份起,争取举办几次《之夏》广场音乐欣赏会,用高雅艺术推高广场在市民心目中的地位,提升广场的“聚流”效应。
五、商街硬件改造建议
1、北广场实施改造,以适合举办大型活动。
2、一期南入口的假山拆除,地面实施人性化、商业化改造。
3、临XX街一侧的店前花圃实施改造,便于顾客无阻碍进店。
4、内街的地面进行排水改造,防止夏季雨水倒灌进入店铺。
5、一期南侧花圃争取拆除,最好建造一排店面房,既可街口开店吸引顾客步入内街,又可创收。
上述方案,经董事长批准后组织实施。
一、营销环境分析
列出经济环境、技术环境、产业环境、人口环境、文化环境、自然环境中与广告战略有关的重要因素,然后说明各因素的影响和重要性。
这些因素不需全部罗列。撰写时,关键不在于详尽罗列,关键在于选择哪些真正能说明问题的因素。
(一)市场营销环境中的宏观制约因素
1、目标市场所处区域的宏观经济形势:总体经济形势、消费态势、产业发展政策等。
2、市场的政治法律背景以及文化背景
(二)市场营销环境中的微观制约因素
企业与供应商以及中间商的关系
(三)市场概况
市场规模;市场构成;市场特点;整个行业的市场运作模式
(四)营销环境分析
swot分析:机会与威胁;优势与劣势;重点问题总结
二、消费者分析
(一)消费者的总体消费趋势
(二)目标市场描述
进行市场细分;主要细分市场;次要细分市场;细分市场的特征
(三)现有消费者分析
消费群体构成、消费行为、消费态度、对产品的偏好等态度以及使用后的满意度。
(四)潜在消费者分析
潜在消费者特征、购买行为等。
(五)消费者分析总结
现有消费者;潜在消费者;目标消费者
(六)对企业以往定位策略的分析评价
企业以往的产品定位;定位的效果;对以往定位的评价等
(七)新产品的定位策略
从消费者需求的角度;从产品竞争的角度;从营销效果的角度等
(八)对新产品定位的表述
新定位的表述;新定位的依据与优势等
(九)提出品牌价值主张
(十)各目标市场营销组合概述
目标市场选择的依据和策略
三、产品分析
(一)产品特征分析
产品的性能、质量、价格、生产工艺、外观、包装以及与同类产品比较
(二)产品生命周期分析
产品生命周期的主要标志;产品处于什么样的生命周期;企业对产品生命周期的认知
(三)产品品牌形象分析
企业赋予产品的形象,消费者对产品形象的认知
(四)产品诉求点分析
产品的卖点、诉求点;消费者与产品诉求点的契合程度等
(五)产品分析总结
产品的特性、生命周期、形象、诉求点等
四、企业和竞争对手分析
(一)企业在竞争中的地位
市场占有率;消费者认知;企业自身的资源和目标等
(二)企业的竞争对手
确认主要竞争对手;竞争对手的基本情况;竞争对手的优势与劣势;竞争对手的策略等
(三)企业与竞争对手的比较
swot分析:机会与威胁;优势与劣势;主要问题点等
(四)企业和竞争对手以往的广告活动概况
开展时间;开展目的;投入费用;主要内容等
(五)企业和竞争对手以往的目标市场策略
广告活动针对什么样的目标市场进行;目标市场特性如何等
(六)企业和竞争对手的产品定位策略
(七)企业和竞争对手以往的广告诉求策略
诉求对象是谁;诉求重点如何;诉求方法如何等
(八)企业和竞争对手以往的广告表现策略
广告主题和广告创意如何
(九)企业和竞争对手以往的广告媒介策略
媒介组合和广告发布频率如何等
(十)广告效果
广告在消费者认知方面有何效果;在改变消费者态度方面有何效果;在消费者行为方面有何效果;在直接促销方面有何效果;在其它方面有何效果;广告投入效益如何等
(十一)总结
竞争对手在广告方面的优势;企业在广告方面的优势;企业以往广告活动中应继续保持的内容;企业以往广告活动突出的劣势等
第二部分市场和广告策略部分
一、市场策略
(一)结合上文分析结果
1、结合市场和行业环境的要求;
2、结合消费者分析的结论;
3、结合产品分析的结论;
4、结合竞争分析的要点
(二)明确时间范围
(三)明确地域范围
(四)明确竞争范围
(五)明确速度
(六)明确获取市场的利益
(七)明确基本手段
定位;诉求;信息传播的基本原则等
(八)陈述市场目标和目的
二、广告策略
(一)结合市场目标和目的
(二)对广告目的的表述
(三)对广告目标的表述
1、对目标的量化表述
2、实现目标所需时间
3、提升认知度、好感度、了解度等
(四)完成目标的基本思路
信息力度;时间范围;地域范围;基本方法;步骤等
第三部分广告表现策略
一、广告诉求策略
(一)广告的诉求对象
对诉求对象的表述;诉求对象的特性与需求等
(二)广告的诉求重点
对诉求对象需求的分析;对所有广告讯息的分析;对广告诉求重点的表述
(三)诉求方法策略
对诉求方法的表述;诉求方法的依据等
二、广告表现策略
(一)广告表现策略
1、广告表现的风格
2、各种媒介的广告表现:平面设计、文案、电视广告脚本
3、广告表现的材质
4、各媒介广告的规格、制作要求等
(二)广告诉求、广告主题……
(三)广告创意策略
广告创意的核心内容;广告创意的说明等
第四部分广告媒介策略
一、对媒介策略的总体表述
二、界定媒介目标
(一)媒介到达的目标受众
(二)媒介发布的地理范围
(三)信息力度
三、媒介组合策略
(一)策略说明
(二)媒介选择的依据
(三)媒介种类选择
(四)媒介载具选择
(五)媒介组合
(六)媒介效益
四、媒介策略说明
(一)达到率和频次
(二)广告发布持续性即排期
(三)广告规模
(四)广告发布时机策略
五、广告发布频率策略
六、媒介排期与购买
第五部分广告预算部分
广告预算部分根据广告策略的内容,详细列出媒体选用情况及所需费用、每次刊播的价格。最好制成表格,列出调研、设计、制作等详细费用。
一、广告预算分割
(一)不同媒体
(二)不同地域
(三)不同时间阶段
(四)不同活动……
二、广告预算的详细展示
三、广告预算的收费说明资料
第六部分广告效果评估
这是对广告策划实施前后进行检查和评价的手段。可以不定期以问卷、座谈会等方式进行广告效果的反馈或测定,以随时修正广告策划案。
(一)公司基本情况
注解:对成立时间、注册资本、经营产品、员工规模等进行简要介绍
(二)产品/服务介绍
注解:对公司主要的产品和系列服务进行简要描述
(三)行业/市场分析
注解:对行业状况、市场容量、市场发展前景、消费者接受程度进行简要分析
(四)业务现状
注解:对市场份额、客户数量简要分析
(五)财务分析
注解:公司成立以来累计投入、产出、本年度收入及利润
(六)融资计划
注解:融资金额、参股比例、融资期限、退出方式
说明:在两页纸内完成本摘要
第一部分公司概况
(一)公司介绍
注解:详细介绍公司背景、规模、团队、资本构成)
主要股东
股东名称出资额出资形式股份比例联系人联系电话
团队介绍
注解:对每个核心团队成员在技术、运营或管理方面的经验和成功经历进行介绍
组织结构
员工情况(人数/比例)员工人数:
大专以上文化程度、大学本科、硕士(中级职称)、博士(高级职称)
(二)经营财务历史
项目本年度前1年前2年前3年
销售收入、销售成本、毛利润、纯利润、总资产、总负债
(三)外部公共关系
注解:战略支持、合作伙伴等
(四)公司经营战略
注解:近期及未来3~5年的发展方向、发展战略和要实现的目标
第二部分产品/服务
(一)产品、服务介绍
(二)核心竞争力或技术优势
(三)产品专利和注册商标
第三部分行业及市场
(一)行业情况
注解:行业发展历史及趋势,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制
(二)市场潜力
注解:对市场容量、市场发展前景、消费者接受程度和消费行为进行分析
(三)行业竞争分析
注解:主要竞争对手及其优劣势进行对比分析,包括性能、价格、服务等方面
(四)收入(盈利)模式
注解:业务收费、收入模式,从哪些业务环节、哪些客户群体获取收入和利润
(五)市场规划
●公司未来3~5年的销售收入预测(融资不成功情况下)(万元)销售收入、市场份额
●公司未来3~5年的销售收入预测(融资成功情况下)(万元)、市场份额
第四部分营销策略
(一)目标市场分析
(二)客户行为分析
(三)营销业务计划
(1)建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略
(2)广告、促销方面的策略
(3)产品/服务的定价策略
(4)对销售队伍采取的激励机制
(四)服务质量控制
第五部分财务计划
请提供如下财务预测,并说明预测依据:
未来3~5年项目资产负债表
未来3~5年项目现金流量表
未来3—5年损益表
第六部分融资计划
(一)融资方式
注解:详细说明未来阶段性的发展需要投入多少资金,公司能提供多少,需要投资多少。
融资金额、参股比例、融资期限
(二)资金用途
(三)退出方式
第七部分风险控制
注解:说明该项目实施过程中可能遇到的风险,及其应对措施。
包括:技术风险、市场风险、管理风险、政策风险等
一、酒店简介
焦作X酒店座落于焦作市专制中路号,是焦作市一家根据国际标准建造,由美国XX酒店管理团体所管理的集客房、餐饮、文娱、健身、洗浴等高档设施为一体的豪华商务酒店。焦作X酒店地处焦作郊区最繁华的商业地段,地舆职位优越,交通十分便利。高25层,总面积达万平方米,与8万平方米的6层豪华商场相相接,合计万平方米,也是一家今世化生活式便利酒店。酒店内设施配备完好,听听三维XX酒店营。能敷裕满足商务旅行和观光旅游者的不同需求。焦作X酒店具有初级客房、豪华客房、行政豪华房、商务豪华房、行政套房、总统套房。酒店设有豪华行政楼层、无烟楼层,所有客房安置宽带互联网、室内电子安全柜、语音信箱、液晶电视及卫星电视频道。焦作X酒店特设的行政酒廊位于22层,为宾客提供了一系列独享的优惠和性情化的专业任职,提供快捷便利的入住手续、厚实的自助早餐。并且全天供应软饮,晚间还为商务宾客绸缪了鸡尾酒,在此宾客可尽览焦作光景。
二、市场环境阐述
市场侦察和预测
市场侦察是指运用迷信的方法和措施,编制而有目的地对需求、供应和市场环境等信息举行收集、阐述、研究的活动。
(1)市场侦察的类型
根据侦察的形式、类型和目的的不同,不妨分为探干脆侦察、描述性侦察、因果性侦察。
探干脆侦察 主要用于收集初步原料。
描述性侦察 是对市场的客观状况举行照实的记载和反映。
因果性侦察 是为了了解和掌握市场气象之间的因果相关而举行的市场侦察活动。
(2)市场侦察的方法
市场侦察就是要收集、阐述、研究市场信息,对市场信息的侦察可分为原始原料的收集和二手原料的收集两种形式。看看广州网络营销推广。其中原始原料的收集又包括询问侦察法、观察法、会议法、实验法等。
市场预测就是在市场侦察获取的原始原料和二手原料等信息的底子上,运用迷信方法,对市场未来一段时辰内的变化及需求趋向做出阐述和推断。
(1)市场预测的方法 定性阐述法(消费者定见法、经理人员判决法、德尔菲法)、定量阐述法。
(2)市场预测的程序 确定预测对象,拟定预测计划;收集和阐述原料;抉择预测方法,建立预测模型;确立预测后果,提出预测呈报。
建立在上述的底子上对焦作市市场举行侦察和预测:
1、市场外部环境阐述,如政治环境、社会环境、文化环境、经济环境等,分别针抵消费者市尝竞争者市场做出阐述,对后果举行阐述和评价,进而提出建议。
2.市场外部环境阐述,即酒店外部环境阐述
(1)酒店员工素质
(2)酒店管理者素质
(3)酒店自身状况
3、酒店SWOT分析阐述
SWOT就是指一个企业维系外部市场对自身的优优势阐述。酒店议决下面的内外部环境阐述此后在维系自身的状况阐述酒店今朝所具有的优势及优势,然后针对这些状况在作出一些更有益于自身繁荣的修正、补充和完美。
三、营销组合战略
1、营销对象
酒店营销的对象当然要定位到实实在在的利润上,但不光仅如此。营销对象的定位还要斟酌到消费者和社会的利益,学习酒店。要能切确措置好企业与这些人和团体的利益相关。所以,酒店营销对象应当有三个层次:方案。一是酒店计划期的间接营销利润,二是未来必定时期企业形象的增值,听听酒店餐饮营销方案。即议决优质任职、让利和承担社会负担来提高企业的形象,三是探求和积聚营销体验,培育造就一支高素质的营销人才队伍,建立完美有效的营销网络体系。
2、市场细分
市场细分是指企业根据消费集体之间需求的区别性,网络营销方案范文。把一个整体市场划分为若干个分市场,从中抉择自己对象市场的方法。市场细分看待企业切确制订营销计划和营销战略、顺利杀青营销对象具有特别首要的意义。
酒店不妨根据各种成分细分旅游市场,如地舆、社会经济、置备行为、人口结构特点、消费者生理成分等。
3、对象市场
酒店根据所做的市场细分,有目的的抉择对象市场,进而有针对性地满足对象市场消费者的需求。在抉择对象市场时可运用的市场战略大凡有三种:无区别性市场战略、区别性市场战略和麇集性市场战略。
无区别性市场战略又称整体市场战略,即把整个市场作为企业的对象市场,听听三维。不注意区分市场不同的需求;区别性市场战略是根据消费者的不同需求,对整体市场举行细分,然后根据不同的对象市场分别采取不同的营销战略,满足每个细分市场的个别须要;麇集性市场战略又叫聚积营销战略,是企业在市场细分的底子上,针对某一细分市场,将企业的人财物资源聚积于该对象市场举行营销。
酒店不妨灵动运用这三种战略,维系自己的产品特色,抉择不同的对象市常你知道销策划方案。
4、市场定位
定位是在上世纪70年代由美国学家艾·里斯和杰克特劳特提出的,酒店营销策划方案。其含义是指企业根据者现有产品在市场上所处的职位,针对顾客对该类产品某些特征或属性的重视水平,为本企业产品塑造不同凡响的,给人印象昭着的形象,并将这种形象生动地转达给顾客,从而使该产品在市场上确定适当的职位。市场定位是酒店在对象市场抉择的底子上确定自己的产品定位、企业定位、竞争定位和消费者定位。目前,三维XX酒店的企业定位是商务型酒店,但还可根据不同的对象市场设置不同的产品定位。三维XX酒店营。
5、具体营销战略
市场营销战略是企业以顾客须要为启碇点,根据体验取得顾客需求量以及置备力的信息、商业界的欲望值,有计划地组织各项经营活动,议决彼此妥协类似的产品战略、价钱战略、出售渠道战略和促销战略,即4ps战略,为顾客提供写意的商品和任职而杀青企业对象的历程。
(1)产品战略:酒店营销策划方案。议决产品市场时机与题目阐述,提出合理的产品战略建议,造成有效的4P组合,到达最佳效果。
1)产品定位。产品市场定位的关键主要在顾客心目中寻找一个空位。
2)产品格量功效方案。事实上销策划方案。产品格量就是产品的市场生命。企业对产品应有完美的质量保证体系。
3)产品品牌。要造成必定著名度,、美誉度,我不知道营销策划。创建消费者心目中的著名品牌,必须有剧烈的创牌认识。
4)产品包装。包装作为产品给消费者的第一印象,须要能迎合消费者使其写意的包装战略。听说方案。
5)产品任职。筹办中要注意产品任职方式、任职质量的改善和提高。
(2)价钱战略 市场竞争离不开价钱战略,灵动切确地制订产品的价钱是杀青产品价值和企业市场对象的关键,你知道策划。同时,产品价钱的高低与需求也亲切相关,价钱制定得合理与否,间接相关到消费者的置备力和产品的竞争力。
(3)出售渠道战略 出售渠道战略的抉择对企业能否打开销路、尽快占领市场及消沉营销得有有着十分首要的作用。
(4)促销战略 促销战略常用的措施有广告、公关、流传、人员倾销、举办或参加博览会等等。
其中广告流传,推行程序可按以下方式举行:
①筹办期内后期推出产品形象广告。
②销后适时推出诚征代理商广告。
③节假日、重大活动前推出促销广告。酒店。
④独揽时机举行公关活动,接触消费者。
⑤主动愚弄消息媒介,特长建造愚弄消息事件提高企业产品著名度。
随着市场营销学研究的不停深入,市场营销组合的形式也在产生着变化,从“4Ps”繁荣为“6Ps”。营销策划方案范文。近年又有人提出了“4Cs”为主要形式的市场营销组合。
根据筹办期内各时辰段特点,推出各项促销方案。促销方案要过细、周密,操作性强又不乏灵动性。还要斟酌费用支出,一切量力而行,尽量以较低费用取得优秀效果为纲领。加倍应当注意季候性产品淡、淡季营销着重点,抓住淡季营销优势。
6、主题促销提案
如过年、五一、十一、中秋等首要节日推出主题营销以吸收更多的消费者。怎么做网络推广。
7、外部营销
注重对员工的培养,创建外部营销认识。这样在酒店外部造成一个外部营销链,使整个营销显得完整,更具竞争力。
四、营销方案预期效果阐述及推行
根据方案的可行性阐述,作出收益预测,进而肯定推行与否。
五、方案的调整
若方案推行历程中有不妥之处适时调整,是对原方案的补充和修正。
一、竞赛宗旨
“挑战杯”学生创业计划竞赛旨在提高青年学生的创新意识、创造能力和创业精神,培育团队协作意识,浓厚校园科技学术氛围,努力培养具有高度的社会责任心和国际视野、过硬的社会竞争力与创造力,个性与人格健全发展的创新型人才。
二、竞赛内容
“挑战杯”学生创业计划竞赛要求参赛者组成优势互补的竞赛小组,围绕一个具有市场前景的技术产品或服务概念(具体来源包括:参赛小组成员参与的发明创造、专利技术或课外制作;经授权的发明创造或专利技术,引用其产品;或是一项可能研究发现的概念产品或服务方向),以获得风险投资为目的,完成一份包括企业概述、业务与展望、风险因素、投资回报与退出策略、组织管理、财务预测等方面内容的创业计划书,最终通过书面评审、汇报答辩等方式评出获奖者。
三、参赛要求
(一)参赛对象
管理与经济学院各年级学生都可申报作品参赛,团队负责人必须由20xx年7月1日以前仍在籍的学生担任;
(二)参赛方式
须以团队的形式参赛,参赛团队至少由3名同学组成(每个团队主要人员原则上不超过5人),鼓励跨学科跨专业组队,每支参赛团队中应具有项目技术、管理、市场营销、财务等专业特长的学生;
四、作品要求
参赛者:创业计划竞赛要求参赛者组成优势互补的竞赛小组或团队,主要人员原则上不超过5人。
参赛作品:提出一个具有市场前景的产品/服务,并围绕这一产品/服务,完成一份完整、具体、具有可行性和操作性的创业计划书。
创业计划书:是基于具体的产品/服务,着眼于特定的市场、竞争、营销、运作、管理、财务等策略,描述团队的创业机会,阐述可能得到和利用的资源。应当主要包括以下8个部分:概述、产品/服务、市场、竞争、营销、经营、组织、财务。
五、日巢排
整个赛分初赛、复赛、参加全校竞赛、总结表彰五个阶段进行。
本阶段主要进行赛的策划、准备和宣传,启动系列培训,进行项目推介,并完成初赛选手组队报名工作,进行初赛预审,确定复赛队伍,并提出改进意见;
初赛作品请提交《首届“挑战杯”学生创业计划竞赛项目申报表》以及完整创业计划书纸质版各一份,同时提交电子版。
本阶段主要进行赛的深入培训、各参赛团队交流探讨、信息跟踪等工作,组织复赛评审,最后确定决赛团队;
复赛作品请提交完整的创业计划书纸质版一份,同时提交电子版。
(三)参加全校竞赛(20xx年4月至10月)
全校竞赛入围团队开展深入的市场调查,完善创业计划书,争取投资,进行决赛赛前集训,组队参加决赛;
参加全校竞赛的作品由院团统一进行文本制作。
(四)总结表彰(20xx年5月)
表彰获奖团队,并按相关政策给予奖励。
六、相关要求
(一)高度重视,加强领导。“挑战杯”学生创业计划竞赛是学生科技创新系列竞赛活动的重要项目,在培养学生综合素质和提高学生就业创业能力等方面发挥着积极作用。各年级要高度重视,加强领导,精心组织,做好安排部署,成立活动组织机构,切实做好竞赛各项工作,保证作品质量。
(二)广泛发动,加强宣传。坚持以育人为宗旨,力开展竞赛的宣传工作,把握正确导向,动员广青年学生积极参加到竞赛活动中来,形成浓厚的活动氛围和舆论氛围,通过竞赛培养学生的创新意识和实践能力,使我校学生创新创业活动深入发展。要先期组织开展院内活动,发现人才,挖掘项目,组织学生进行市场调研,使社会实践和创新创业教育紧密结合起来。
(三)其他未尽事宜,请联系管理与经济学院。
促销背景:
1.全情市场状况:
婚纱摄影作为结婚的时尚方式被越来越多的妙龄青年及其父母们的认可,由于工作等其它原因,大多数情侣选择在“五一黄金周”期间的结婚。根据调查显示九江目前市场上共有大小影楼25家,其中中小型影楼占据比率最大。但是,大型婚纱摄影公司攻占九江市场的有3家。这些影楼市场规模庞大,而且知名度较高,人气极旺。
2.竞争分析:
主要来自于大规模影楼以及附近的同等影楼的宣传强度,而且本公司致命度及形象还未完全树立。
3.消费者分析:
五一前后的新婚夫妻以及希望留念补照的中老年夫妻。这些人收入稳定,有着很好的文化素质,多数都已占有一席之地。
swot分析
☆优势分析:
1.巴黎春天在九江市及周边地区有一定的知名度及美誉度。
2.五月推出的特别活动婚纱摄影、情侣套餐、全家福、个人写真等优惠活动。
3.价格在同类产品中,产品价格较低,而且质量和服务都是较好的。
4.各大摄影楼公司推出过较多促销优惠活动,但是并没有本公司的活动具有针对性、密集性,而且活动的优惠服务的面也扩大。
☆劣势分析:
1.同档次的产品竞争比较激烈,(如蒙娜丽纱、丽人行)
2.消费者对新活动了解不多,很难深入人心。
3.人们对新的活动存在偏见(有些人总是不太喜欢尝试新的事物,对新事物有所偏见),同时也害怕上当受骗。
☆机会点:
1.新活动具有是针对性服务的,在同类活动中,还未有针对性服务的活动。
2.促销计划不仅可以吸引新顾客,同时可以拉动老顾客的再次消费。这种促销同时也建立了一个顾客群体。
☆威胁:
1.在五一市场活动中,其他竞争公司肯定也有新的活动的推出,对公司活动造成一定程度威胁。
2.该活动具有针对性服务,享受顾客面会受到一定程度的限制,失去竞争优势。
一、项目简介
背景:目前中国经济发展迅速,生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣,全国各地的面包房遍地开花,而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌,虽然竞争激烈,但普通的面包店还有不少弱势和缺陷,因此给了我们占领市场的机会。
前景:目前虽然各地都有不少面包房,然而相对于发达国家而言,我们还有很长的路要走,烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且面包的客户群体几乎老少皆宜,人人喜爱,市场巨大。
二、项目宗旨
我们的目标是先开一家旗舰店,立足本地市场,根据客户需求和意见不断改进,然后在此基础上逐渐在本地发展直营店,最后成立公司,以直营和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各地,建立属于我们中国人自己的本土面包店品牌。
三、主要产品
我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等,在此基础上,我们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产,开发新的适合老百姓食用的健康、美味的食物。
四、服务计划
一、安全,在食品领域,安全问题是大家最关系的话题,因此我们一定会使用最安全、健康的食材。
二、方便,我们要根据客户需求改进自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便。
三、尊重,针对客户,无论是谁,我们都必须尊重,让顾客感受到我们对他们的重视,增强信任感。
四、创新,在老百姓口味和要求越来越高的今天,不创新就意味着被市场所淘汰,因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足顾客的要求。
五、竞争性分析
目前市场上面包店的不足
一、除了一些大品牌的面包店,其他大多数小面包店不够干净卫生,许多面包直接露天摆在外面,而且店内无论是墙壁还是地板,都不是很干净,容易让客户反感。
二、食材安全性难以保证,大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商,因此原材料的安全性难以保障。
三、产品种类单一,口味单调。
四、广告宣传不足,客户认知度不高。
五、缺乏DIY产品,客户参与程度不高,难以适应DIY火热的市场
六、缺乏特色产品。
我们的优势
一、温馨大气的店面装修,明亮的窗户和橱窗,让顾客感受到自然和温馨,墙壁都是墙纸和DIY贴纸,因此既干净又有趣,无论是装修还是服务,我们都能让顾客有家的感觉。
二、我们打算明年针对比较重要的原材料,与人合作建立自己的基地,保障食材的安全性和渠道供应。
三、与科研机构以及众多单位合作,可以开发口味众多的不同单品,满足不同顾客的需求,并推出自己独特的主打产品。
四、与本地各类组织和单位合作,开展DIY活动,让顾客亲自动手,参与到制作面包和点心的过程中去,既宣传了自己,又让顾客感受到快乐,提升了品牌认知度。
五、目前市场远远没有饱和,针对市场上的弱势竞争者,我们的加入会加快市场洗牌,提升行业整体水平,市场前景非常广泛。
六、营销策略
一、价格策略:针对产品的成本测算,合理定价。
二、产品策略:推陈出新,根据不同消费者的需求,开发出诸如低脂面包、营养面包、低糖面包等产品,满足不同口味和不同群体消费者的需求。
三、包装策略:以清新的风格为主,给购买者良好的购买体验。
四、促销策略:节假日店庆等开展促销活动,提高店铺的知名度和美誉。
五、外卖策略:3公里内免费送货,同时与单位或组织合作,发展代销商。
六、会员策略:开启会员卡制度,会员有折扣,给会员一点小优惠会让顾客感觉尝到甜头,增加购买率,增加品牌知名度。
七、投资与收益分析
资金需求:资金以单店计算
一、店面租金:3万/年(30平米)
二、装修:1万
三、设备:2万
四、证件执照:20xx左右
五、工资:1名店长3万每年;3名店员共6万每年,总计9万/年。
装修和设备等是一次性投入,因此不计入年成本之内,粗略估计年固定成本在12万左右。
收入分析:根据旗舰店目前的销量,每日平均销售额1000左右,月销售额3万,年销售额36万。
效益分析:36万收入减去固定成本12万,年纯入24万,由于面包行业利润率相对较高,扣除面包的原材料成本,单店年利润基本能超过10万。
八、风险与防范措施
风险:
一、竞争对手开业多年,有一定的固定消费群。
二、蛋糕等产品属于高热量,女当今减肥当道的女性审美观念相冲突。
三、经济的发展虽然使人们对面包需求更大,但其他食品也在不断发展,热门的选择余地更多了。
四、新店刚开业,品牌知名度不高。
防范措施:
一、针对竞争对手的问题,相信本店凭借合理的价格和更优质的服务,一定能够赢得消费者的青睐,再加上我们活动的支持,足以赢得更多顾客的光顾。
二、针对女性爱美人士,我们研发推出了低脂面包等产品;对于要健康的客户,我们研发推出了营养面包;对于老年人,我们研发推出了低糖面包。针对不同客户群体,我们研发推出了不少单品,尽量满足不同消费者的需求。
三、虽然人们购买食品的选择越来越多,但面包的重要性依旧不减,并且我们开发研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐点,尽可能多地让我们的面包和甜点进入人们的日常生活,变成人们不可或缺的一部分。
四、新店开业我们准备了不少的活动:例如DIY蛋糕大赛;DIY巧克力拼图;新店开业促销活动等,相信随着活动力度的加大和其他分店的开张,我们的品牌影响力将会不断增强。
一、执行总结
项目创想
随着时代的发展,人们经济收入的提高,消费观念的转变,休闲类食品不仅种类越来越多,并且产品结构也向着风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向发展。如今,休闲食品已不再只是小孩子的专利,而是受到了越来越多的不同年龄人群的喜爱,不论是居家生活还是出外旅行,休闲类食品已经成为我们生活中的一种消费“新食尚”,发展至今,休闲食品俨然成为食品消费的重要内容,而时尚化更已成为休闲食品产业争夺消费者的重要策略。休闲食品的消费市场不断扩大,消费人群随之增多,新产品种类不断推出,在这种情景下,我们的梦x幻糕点吧应运而生了。
公司概述
梦x幻糕点吧是由大学生自主创业的商业小店。于20xx/12/10诞生于山东英才学院,虽然还不够成型,但是已经具备打入中国糕点市场的计划与资本。
梦x幻糕点吧为大学生自主创业品牌,进行小成本投资,做的是营养均衡,休闲的,时尚的精美糕点食品,面向广大的中低档消费者群体。
制作屋现做现卖糕点,软糕粥,尤其是定做情侣蛋糕,及深受年轻人喜欢的果冻个性蛋糕,这些均打破了市场的局面,同时该蛋糕以海藻为原料,制作中不加防腐剂,从而保证了食品的安全。健康的,才是开心的;就是健康的!
二、市场调查分析
现状
流行趋势
时下市场上充斥着各种口味不同、式样不同的糕点,归结起来这些产品无非都是为了满足顾客休闲的需求(娱乐、时尚、口感……)、满足美丽的需求、满足健康的需求、满足成长的需求。消费者购买糕点用于食用和送礼。糕点小巧、味道好,有一定营养价值,所以它的购买频数较高;果冻轻盈美观、营养丰富,成为礼尚往来的佳品,为此许多厂家推出了方便送礼的“糕点大礼包”。因此,休闲食品的消费市场不断扩大,消费人群随之增多,新产品种类不断推出,“休闲的就是时尚的”已成为人们对食品时尚性的共识,休闲食品不只是口感好、有益健康的食品,更成为促进人们交流的介质,是适于表达情感的载体。
行业现状
首先糕点是源于国外,但是由于中国市场的需要,还有结合中国的食品特色,在中国市场发展到了巅峰。
糕点的成分是有25%的面粉,其中为精制面粉,含大量的麦芽糖等等的营养成分;35%的芯,其中包括肉类,素菜类,还有就是一些甜食类等等,做出来的颜色各式各样,但是不会添加任何色素,纯天然色;其余的40%则是由外加的水果,咸菜,果冻等等的一些个人爱好。
随着我国人民生活水平的提高,休闲成为大众生活不可缺少的重要部分,而休闲食品也由原来仅能充饥,发展到现在既可满足口感需求,又可提供所需营养,还能调节心情。近年休闲食品市场需求量呈持续增长势头,按年增长速度10%计算,预计今年中国休闲食品市场需求额将超过千亿元。但中国目前的消费水平偏低,市场潜力仍很大。
竞争环境分析
休闲食品每年有近三百亿的市场容量,越来越多的国内外休闲食品品牌进入这个市场,相互之间争夺市场,虽然近年国内休闲食品市场发展迅速,但专家表示,国内本土品牌休闲食品的种类与国外相比,品种还是较为有限,无论在新产品的开发、口味的多样化、包装的个性化、产品的营养化方面都存在较大的差距,缺乏足够的市场竞争力。糕点业不但有激烈的业内竞争,还有与薯片、糖果等其他产业的竞争,因为它们同属于休闲食品的范畴。糕点业不能只着眼于行业内的竞争,还要不断创新,分析消费者心理,充分为消费者考虑,提高营养价值和休闲品味,来占领休闲食品的市场。
态势分析
SWOT分析表
S(优势):糕点是年轻人喜欢的食品,消费市场巨大,而且就在你的身边,充满个性化、时尚化的果冻食品,令人们留恋往返。
W(劣势):特色经营市场接受程度难以预测,存在一定风险。
O(机会):糕点市场需求逐年扩大;人们的消费观念也发生变化。
T(威胁):市场上经营休闲食品的商店较多,且各具特色,竞争很激烈。
三、创业优势
自身优势
a、大学生创业往往对未来充满希望,有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。
b、大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的知识技能优势。知识的重要性是不言而喻的,“用智力换资本”是大学生创业的特色和必然之路。
c、大学生属于年轻一代,对流行时尚的敏感度强,可以始终走在流行的前列,和适合此类项目的创业。
政策优势
近年来,为支持大学生创业,国家各级政府出台了许多优惠政策,涉及融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面。根据国家和各市政府的有关规定,各地区应届大学毕业生创业可享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策,具体包括:
高校毕业生(含大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的,自批准经营日起,一年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文本工本费等。此外,如果成立非正规企业,只需到所在区县街道进行登记,即可免税三年。
自主创业的大学生,向银行申请开业贷款担保额度最高可为10万元,并享受贷款贴息。
四、资金投入及回报分析
资金来源——保证贷款
由父母或是亲戚的同事作担保,即可在工行、建行等金融机构获得10万元左右的保证贷款,从而较快的获取创业资金。
早期资金投放及回报情况
店面面积为五平米到十平米,一平米到二人均可,封口机1台、沙冰机1台、果冻专用模具5套、巧克力喷泉机1台。店内需3~4店员,员工工资占投资额的10%左右。
留4000元用于平时经营流通。
剩下的投资用于进货。
具体费用安排如下:
(1)店面租金:1000/月
(2)设备投入
电脑一套3000元
柜台2500元
封口机一台200元
电话机一台50元
刨冰机一台300元
沙冰机1台300元
巧克力喷泉机1台200元
(3)水电通讯费用
上网费用:60元/月
(4)电费:500/月
(5)工人工资:900元×三人/月=2400元/月
(6)推广费用:传单费用约为300元/月
前期不准备采用电视广告,因为资金有限。所以采取廉价而精美的传单和口碑效应进行宣传。
一次性投入为:6540元
每月费用:3270元
五、运营计划
店面规划
地址选择
梦x幻糕点店应选在学校周围、大型商场、购物中心的周边地段,这些地方客流量大,租金又不会太高。
内结构及功能
糕点吧内分为三个区域:成品区、制作区、服务区。
成品区:主要是我们已经做好的产品,顾客随时都可以带走,或当即享用。
制作区:由顾客挑选果冻的制作风格与包装。提前预定,我们会准时完成。
服务区:这里我们会设置意见箱,随时纪录顾客为我们提出的宝贵意见,并定期总结与归纳。
目标市场定位:
年轻女性、女孩和儿童,年轻女孩子喜欢浪漫时尚个性,我们为她们提供了个性果冻蛋糕、果冻情侣蛋糕等;儿童喜欢卡通等新奇、活泼的食品,我们为他们提供有卡通模型的糕点;还有情人节、圣诞节、生日等特殊日子,我们给他们提供造型各异的多层糕点,果冻萨拉糕点,特色口味糕点等等。
营销组合
产品
了解食品的安全花样多,产品丰富,可根据不同年龄阶段的人制作出不同的花案图样。例如,花样糕点系列、糕点冰品系列、麻辣凉冻糕点系列、糕点粥系列、糕点沙拉系列、可吸果冻系列、果肉糕点系列、糕点三明治等系列。
价格:糕点的利润很高,毛利达到65%~75%以上。
渠道:由于受进货成本的限制,决定从网上采购原材料。
促销
a、定期开展配送活动:销售旺季,休闲食品往往是采取“现场品尝”、“买一赠一”或“礼品赠送”等促销活动。
b、抽奖活动:每天前十位消费者有机会免费抽奖。
c、冬天在广场销售或网吧联动可增加更多销量。
d、糕点蛋糕会员制销售,增加蛋糕销量。
客户管理
建立销售信息簿:注明产品类型、名称、价格、销售日期,由顾客签字确认。方便售后服务。
建立会员信息簿:记录会员信息,会员在生日当天,凭身份证和会员证可免费领取一份礼品。如果顾客同意的话,我们可以为其设计一款独特的生日蛋糕
六、文化建设
6品牌文化
随着时代的发展,一股新潮的消费时尚席卷全球——休闲食品,它是一种提高人们生活质量的重要产品,也是温饱阶段向小康阶段乃至富裕阶段过渡中的必然产物,有着广阔前景。由于各民族、各地区的生活习惯和人文背景的不同,食品有其地域的特殊性。
七、团队建设
岗位设计与职责
a.店长——创业者(二人)掌管财务、制定决策;进购货物;负责收银与服务区;管理网店。
b.店员(3名):
成品区导购员一名——帮助顾客选择成品的商品
自选区导购员一名、制作员一名——帮助顾客选择材料、设计样式并制作
提前预订——节省成本提高效率
八、进度安排
阶段时间经营模式
前期第1年到3年店面经营与网上商店同时进行
中期第4年到6年开始采取加盟的经营模式
长远发展第4年收回加盟店,进行连锁经营
这是梦x幻糕点店发展的一个初步规划图。在实际运营过程中,还要紧随市场发展,不断优化产品质量和服务水平,提高泡×堂果冻吧的竞争力,扩大市场占有率,达到长远发展的目的。
九、关键的风险问题和假定
存在的风险
梦x幻糕点店还在成长期,就已经步入当今竞争相当激烈的食品中国市场,在综合声誉上占有一定的劣势。
应对措施
把握时尚潮流,不断创新,紧跟年轻人的步伐,加快商品更新频率。要努力提高企业文化。针对顾客趋于理性和个性化的消费需求,通过市场细分来有针对性地提高品质,明确业务范围,增强竞争力。提供个性化服务能极大地增加产品的附加值。针对不同的消费需求提供相应的产品和服务,把每一个消费者都看成是一个细分市场,根据消费者的个性需要生产商品。同时,可以根据不同的顾客特征,如年龄、性别、性格、喜好等,为顾客提供有针对性的购买建议。
十、总结
成员背景:
1)姓名、年龄、教育背景、常驻地等基本信可以帮助投资人对团队成员有一个初步的了解。
2)最重要的是从业经历,要包括:之前的雇主信息、职级、工作业绩等值得炫耀的过往,但文字一定要简洁。建议每个人的介绍控制在50个字以内为宜,其它内容让投资人发问。
3)配合上职业照,一定穿职业装。
或者,可以录一段视频,配合简单文字,让每一个成员把精神面貌展示出来,让投资人更直观的了解团队成员。建议时长控制在2-3分钟之间。
团队部分的位置:
我个人建议把团队部分放在商业计划书的最前面。先介绍一下团队成员的背景后,使投资人对成员有一个全面的了解和认识,再继续讲解商业计划书的内容。如果做完presentation后,投资人对项目感兴趣,他可能还会考团队成员一些具体的问题。如:你带过多少人的团队?等等。所以,在见投资人前,一定要做好一些提前准备。
找合伙人的标准:
求贤若渴是每一个创业者的共同需求,但是不要因为一面之缘就把他确定为核心团队成员之一,他很可能成为害群之马。
我个人认为找合伙人的标准如下:
1)能为团队带来资源或专业知识。如果他与团队现有成员的背景不能形成互补,那么他来之后,你会发现他在团队中起到的作用十分有限。
2)认同商业模式。如果他对你的行业不了解,或一知半解。那么,他不可能很好的判断行业的发展趋势和未来方向,更谈不上认同。而作为合伙人一定要对创业项目是完全认同。
3)愿意付出。如果这个人还在工作岗位上,只是被你说服来加入团队,那么他的创业的行动不一定是100%付出,并且很有可能找各种借口来推脱工作。这时,你就会发现和他的配合是不顺畅的。
4)不是来猎取资源的。商业流氓遍地皆是,如果这个人是你在“大街上”捡到的,你就不能很好地分辨出他的来意,万一他是想从这里获取一些东西之后就弃你而去呢?所以,当你确定这几点后,才可以考虑把这个人放在核心团队的列表中。
一:主办单位:学工处团委社团管理部
承办单位:机电工程系团总支
社团联合会街舞协会
赞助单位:
二、比赛项目:
(一)、battle 项目: poppin 1 on 1 breaking 1 on 1 dancer(含hiphop、jazz) 1 on 1
(二)、集体项目:
齐舞类:poping齐舞,breakin齐舞,hiphop齐舞,jazz齐舞
team batlle: breakin 3 on 3
三、比赛流程:
(一)前期预选赛:
时间: 4月29号(星期五)下午2:30
地点:大学生活动中心
流程:各舞种选出battle的前16强进入总决赛。
齐舞综合选出前8强进入总决赛。
(二)总决赛:
时间:5月9号晚6:30
地点:科学会堂
流程:各舞种battle的前16强选出前冠军,亚军,季军;
齐舞前8强选出冠军,亚军,季军;
breakin team battle 3 on 3 自由组合之间battle,选出冠军。(注:每人只限组合一个小队,不得反复组合)
四、奖项
battle项目取前三名颁发冠军,亚军,季军书证与奖金;
齐舞项目取前三名颁发冠军;亚军;季军奖金;
team battle取冠军颁发奖金。
五、裁判选派:
由机电工程系与街舞协会选派邀请省内市内知名的街舞教练和裁判。
六、参赛资格认定:
所有咸宁的街舞爱好者,由各校(舞队)报送至街舞大赛组委会(咸宁职院街舞协会)进行资格审核。
七,注意事项:
1注意活动的安全问题。声明:不按照比赛规定所造成的安全事故,主办方不负任何责任。
2会场秩序,按照规定的秩序进行比赛。
3节目衔接,注意提醒参赛选手做好比赛准备
4活动前后期接待员做好接待工作
5注意维持场地清洁
6注意照相工作
八、报名方式:
1、街舞协会相关负责人处,会在学校设立报名点。
2、参赛选手提前现场报名登记(本校的提前报名,以免报名人数过多影响秩序)。
祝愿参加比赛的各位选手超常发挥!取得好成绩! 愿本次比赛取得圆满成功!
咸宁职业技术学院学工处团委社团管理部
咸宁职业技术学院机电工程系团总支
一、市场分析
1、随着社会的发展与进步,人们对于艺术品的追求已成为一种时尚。在网络时代,建立网上的木雕商务网站具有一定的前景。
2、中国木雕艺术历史久远,可追溯到原始社会时期,那时就有了不少初具雏型的工艺品。到战国时期,木雕工艺已由商代用于制陶工艺中的简单刻纹和雕花板的阴刻,发展到立体圆雕工艺。汉代动物木雕用整木雕制,将中国木雕艺术推向了一个高峰。唐宋时期,木雕工艺日趋完美。明清木雕则是中国古典木雕艺术成熟的时代,作品十分丰富,除了动物,还有人物。因此,中国木雕具有一定的研究性,也有观赏价值和收藏价值。
3、目前国内外有许多的木雕爱好者:拥有和鉴赏一件木雕作品,是木雕爱好者的精神需求和精神享受,是许多人的梦想,他们都是我们的潜在客户;另外我国在进行木雕艺术创作的工作人员也有120多万,其中青年木雕创作家有80多万,有78.4%的人有在网上展示自己作品的需求。
4、此外,目前国内木雕企业有20多万家,有68.4%的木雕企业建立了自己的网站,有82.6%的木雕企业在网上做生意的需求。
5、重点推广网站广告服务
二、经营服务项目
1、企业b2b电子商务
2、木雕创作家上网
3、木雕商城
4、网络广告
三、可行性分析
1、技术方面:我们拥有资深的设计师和工程师,把时尚的界面与功能强大的后台程序完美地结合在一起,达到艺术与技术的完美融合,即运用asp程序语言+sql数据库动态建站技术,快捷、方便、简单的更新和管理网站;我们的高性能服务器和100m接入的带宽、24小时监护完全可以保证网站的稳定性和浏览速度。
2、内容更新方面:网站的5名新闻编辑、我们已有木雕精品图片、(其中已经上网的有1000张左右)、20万木雕企业资料库、与国内外各大艺术类网站建立的资源合作关系、和木雕杂志社建立的合作关系可以满足网站日常更新的需要。
3、服务咨询方面:24小时开通的咨询电话、每天的上网时间平均在10小时左右的我,可以及时的解决网站可能出现的各种问题及解答回复客户的问题。
四、赢利模式
1、为企业提供b2b电子商务服务,(参考阿里巴巴网站赢利模式)收费分为600rmb/年[诚信会员]、1000rmb/年[金牌会员]、1800rmb/年[钻石会员];(赢利比例为全站的36%)
2、为木雕创作家提供上网服务,展示他们创作的作品,为他们提供销售木雕的机会,收费为300rmb/位,如果介绍的销售成功按成交额的30%收取;(赢利比例为全站的42%)
3、为木雕企业、木雕创作者、木雕产品、需要宣传的网站提供网络广告服务,价格视我站流量和影响力而定;(赢利比例为全站的12%)
4、建立网上木雕销售商城,为木雕爱好者和企业提供木雕产品,产品价格视具体产品而定;(赢利比例为全站的10%)
五、资金规划
1、先期投入不少于20万rmb,其中自备资金3万,银行贷款5万,风险资金20万;
2、5万用于网站系统程序完善、服务器升级;
3、3万用于网站木雕商城开展;
4、5万用于网站宣传;
5、5万用于网站日常开支;
6、2万为日常流动资金;
六、阶段目标
第一阶段(第一年):木雕企业在木雕在线网站开展电子商务服务;吸取240-300位木雕创作家加入网站木雕名人版块;把网站流量由现在的1200ip/天提高到1万ip/天;扩大网站的影响力,做的木雕专业网站;收回投入成本,达到收支平衡,并有部分赢利。
第二阶段(后两年):成立木雕生产销售子公司,垄断江西地区网上木雕市场;打入国内木雕商务市场,在佛山、唐山、淄博、德化、潮州等国内知名木雕生产基地开展网站服务项目;网站全面实现赢利,预计年收入为200万元;成为国内权威木雕评估机构,举办大型木雕艺术展、木雕研讨会等一系列大型活动的能力;网站流量提高到10万ip/天。
第三阶段(三年后):网上商场推出奥运木雕系列产品,在国内知名木雕生产城市开分公司,网站全面进入国内木雕商务市场;并在国际开展木雕商业服务。
七、风险评估
电子商务的发展还不是很成熟,做木雕电子商务也就有一定的难度和风险性。我们推出的网上b2c商城的成功率有60%,而做b2b系列的网站在国内已经有比较成功的典范(像阿里巴巴、易趣),对我们推出的网上木雕商城有一定的借鉴作用。在市场经济的条件下,无论是做项目、还是办企业都会有一定风险性。中国木雕市场自然也有一定的竞争性,竞争对手有东阳木雕商贸城.、中国木雕网、中国木雕企业网、21世纪木雕网、木雕世界、中艺网等。做木雕企业b2b服务的成功率在76%,木雕创作家的成功率在90%。
八、网站策划栏目设置
九、其他
1、网下的宣传广告要注意推广网站,企业材料纸、名片、产品说明书、包装纸(箱)等都要印上网站域名。
2、网站员工记住网站。
一、公司介绍
1、公司经营宗旨及目标
本公司坚持诚信为本,顾客利益至上的经营宗旨。我们会时刻关注顾客需求,以公司网站为平台,留意客户反馈信息,为客户提供各种咨询服务。并以市场为导向,加快产品更新速度,从而保证我们的家居饰品的优质与时尚,满足人们追求个性、简洁、潮流的欲望。
靠薄利多销,走经营流水,凭品质和设计,赚客户认可度,这就是我们的经营之道。相信依靠公司同仁的努力,我们的产品会赢得良好的信誉,在获得丰厚利润的同时,也帮顾客创造出温馨舒适的家居气氛。实现公司与客户的双赢,这便是我们的目标!
2、公司简介
(1)公司名称:猴哥淘艺
(2)业务范围:家居小饰品——各式壁挂、藤编花瓶、布质靠垫、陶瓷画、陶瓷花瓶、小地毯、电器套等。
3、公司管理
(1)管理思想:以质量管理理论为指导,要求人员和产品必须不断完善、学习、成长,同时对经营过程彻底进行再思考和再设计,以便在业绩衡量标准(如成本、质量、服务和速度等)上取得重大突破,完成企业再造。公司采取网络化层级管理体制,实现集权和分权统一,稳定和变化统一,一元化和多元化统一。
(2)管理队伍:以总经理为管理中枢,下设产品服务总监,市场营销总监、网站技术主管,财务主管。
(3)管理决策:以总经理为核心召开公司会议,各部门主管参加,共同讨论公司相关事务。涉及公司战略方向选择以及不同工作单元自主性劳动的范围与边界确定等问题,总经理拥有最高决策权。公司管理在强调统一指挥和一定程度集权的同时,也注重分权。工作单元内的一线人员,也就是各部门主管,有权在公司战略参数的范围内自主地处理可能出现的紧急情况。
4、团队概述
我们公司的四位创建者都是在校的女大学生,目前均就读于电子科大人文社科学院行政管理专业。扎实的管理理论功底和深厚的友谊使我们共同设计出了一套严密且分工明确的管理体系,让大家能够各司其职,各尽其责。
以下便是公司四位成员简介:
职务:总经理兼网站技术主管
职务:市场营销总监
职务:财务主管
职务:产品服务
二、成本及经济效益分析:
1、目标市场
销售对象主要集中于有一定消费能力的白领阶层,对生活品质和格调有较高的需求和期望,喜欢休闲有情调,更加关注物质以外的生活质量。所以在销售过程中要锁定这种消费群体:高学历收入较高的波波族,新贫族,白领。也包括高中生和大学生。
2、顾客的购买准则
遵守购买时自愿平等,诚实信用原则,用付款结算,遵守淘宝网的网上交易协议。
三、产品与服务
产品简介
猴哥淘艺主要从事礼品、挂图、手工艺品等艺术产品销售,产品由xx1公司、xx公司生产。xx1公司产品有什么系列,某系列有什么型号、颜色,规格。xx公司产品有。
服务细则
承诺:
1、凡在猴哥淘艺购买任一商品的顾客均是本商店的普通会员,普通会员的积分达到1500分(每花一元积一分)时即可上升为贵宾会员,贵宾会员积分达到3000分时即可上升为钻石会员。普通会员可享受9·8-9折优惠,贵宾会员可享受9-8折优惠。钻石会员可享受7·5折优惠并提供免费邮寄或免费送货服务(成都市三环以内)。
2、猴哥淘艺将根据客户自己选择的运输方式,免费代办运输。邮寄费用或长途运输费(含保险费)将由客户承担。
3、因邮寄或长途运输而造成的货物损失,猴哥淘艺不承担责任。
结算:
4、为确保订单的有效性,猴哥陶艺将在客户订单发出一天之内通过手机短信、电话或e_mail确认是否购买,在收到客户准确答复后视为合同生效,货款及其邮费余款应在其2天之内到帐,并在到帐后当天或第二天邮出物品。如因其他原因造成客户费用汇出而我方显示未到帐的,我方将在汇款到帐后发货,或者客户可以提供相关证明证实实际情况的,我方认为合理的情况下在提供证明后3天内发货。
5、客户2天内买下多件商品可一起邮寄。
6、如果客户所购的礼品涉及到特殊设计和印刷及其它方面的问题,猴哥陶艺在接到客户订单意向后,将与客户联系并最后商定价格。(附:所涉及的商标侵权责任应由客户承担。)
7、猴哥陶艺将根据客户会员级别给予折扣优惠,最终价格将在接到订单意向后与客户具体商定。
售后:
8、客户在收到所定的商品时,发现质量问题,若因本店人员疏忽或商品本身质量与说明不相符的,自收货之日起3天内本店为客户无条件包换包修,但客户需承担返还商品的费用,而不需承担再次邮寄费用。
9客户再收到商品后若不满意猴哥淘艺可以包换,但必须未对该产品设计、材料等作任何改动、并损坏标志印刷,无质量问题不影响再次销售,而且因此产生的费用由客户承担。
10、因客户行为造成的商品外观、包装、性能破坏并且影响再次销售时,请原谅本店将不予退换。
四、资金需求、筹措方法及投资回报
因为公司为网上公司,经营货品占地不大,起步初期可以先根据市场需求作一份需求分析,根据此分析再逐步扩大购买规模,故起始资金的投入相对较小,公司预计需要3000(待算)元启动资金,主要用于库房购置、员工培训、市场宣传推广。资金的筹措方式是个人或者机构的风险资金,以投资入股的方式投入,其他资金投入方式也可以考虑。公司预计在未来的一年内收回成本,按每月销售一件产品计算,(平均销售利润率30%计算)。
1、设备费用
pc机(启动投入):初期拟采用2台一般pc(现成),保证每天8小时有人在线,上网费用,在校期间平均每月投入20元,假期期间共投入60元
软件(启动投入):100元;
租用办公地点(每月投入):拟租用办公室约20平方米,月租200元(按季付)
设备的启动资金合计760元
将来随着访问率的提高及购买队伍的扩大,将会在已有的淘宝网猴哥淘艺小店的基础上,把网络买卖重心转移至公司独立网站的构建上,就需要提高服务器的档次、增大专线带宽、增加pc机的台数、扩大办公面积等。预计将在一年后追加设备费用。
2、行政费用
人员工资:初期工资为0工资,属于朋友间创业阶段,故以股份形式为个人所有。
宣传费用:印发宣传单每次100份,初步范围为电子科大女生公寓(寓苑和15栋),宣传海报(成华区附近小区和八里小区附近)10份。
通讯费用:估计每月100元
行政费用启动资金预合计为150元
3、盈利回报
网络时代,注意力即是经济,猴哥淘手工艺饰品网以指向性强并且相对忠实的注意力为基础,以便实现以下的盈利方式:
收费
在线一口价:以每年有约6000元交易额计算,收取5%劳务费用,年收入:3000元
在线拍卖:(在小有盈利的基础上)以每年有约12件的交易量计算,减少部分劳务费用收取,提高产品美誉度和顾客吸引
由于我们所采用的是网上经营的方法,因此省去了传统店铺所需的经营费用,我们的资金主要用于商品的采购和运输及仓储。
就我们所知,进货渠道多种多样,有直接从厂家进货的、有从设计公司进货的、有批发市场批发来的,还有连锁经营从总部发过来的。从厂家进货时费用要低一些,因为厂家没有设计能力,产品大多是来料加工和来图加工,产品会比市场略微过时一点。从设计公司进货则要高一点,但可以保证货品的“新鲜度”。批发市场中的拿货价格则遵照了一般原则,给经营者留出了50%的空间。
通过在荷花池批发市场的调查,我们决定并选择了一家较熟悉的供货商,进货价比零售价低一半,这使我们有足够的利润空间,也降低了经营风险。初步估计首次资金投入为3000元,由我们公司四位成员均摊。
一、执行总结
是商业计划的一到两页的概括。包括:
1、本商业(business)的简单描述(亦即“电梯间陈词”)
2、机会概述
3、目标市场的描述和预测
4、竞争优势
5、经济状况和盈利能力预测
6、团队概述
7、提供的利益
二、产业背景和公司概述
1、详细的市场描述,主要的竞争对手,市场驱动力
2、公司概述应包括详细的产品/服务描述以及它如何满足1个关键的顾客需求。
3、一定要描述你的进入策略和市场开发策略
三、市场调查和分析
这是表明你对市场了解程度的窗口。一定要阐释以下问题:
1、顾客
2、市场容量和趋势
3、竞争和各自的竞争优势
4、估计的市场份额和销售额
5、市场发展的走势(对于新市场而言,这一点相当困难,但一定要力争贴近真实)
四、公司战略
阐释公司如何进行竞争,它包括3个问题
1、营销计划(定价和分销;广告和提升)
2、规划和开发计划(开发状态和目标;困难和风险)
3、制造和操作计划(操作周期;设备和改进)
五、总体进度安排
公司的进度安排,包括以下领域的重要事件
1、收入
2、收支平衡点和正现金流
3、市场份额
4、产品开发介绍
5、主要合作伙伴
6、融资
六、关键的风险、问题和假定
1、创业者常常对于公司的假定和将面临的风险不够现实
2、说明你将如何应付风险和问题(紧急计划)
3、在眼光的务实性和对公司的潜力的乐观之间达成仔细的平衡
七、管理团队
1、介绍公司的管理团队。一定要介绍各成员与管理公司有关的教育和工作背景
2、注意管理分工和互补
3、最后,要介绍领导层成员,商业顾问以及主要的投资人和持股情况
八、企业经济状况
介绍公司的财务计划,讨论关键的财务表现驱动因素。一定要讨论如下几个杠杆:
1、毛利和净利
2、盈利能力和持久性
3、固定的、可变的和半可变的成本
4、达到收支平衡所需的月数
5、达到正现金流所需的月数
九、财务预测
1、包括收入报告,平衡报表,前两年为季度报表,前五年为年度报表
2、同一时期的估价现金流分析
3、突出成本控制系统
十、假定公司能够提供的利益
这是你的“卖点”,包括
1、总体的资金需求
2、在这一轮融资中你需要的是哪一级
3、你如何使用这些资金
4、投资人可以得到的回报
5、你还可以讨论可能的投资人退出策略
当你在写商业计划的时候,应该达到下列目标:
1、力求表述清楚简洁。
2、关注市场,用事实说话,因此需展示市场调查和市场容量。
3、解释潜在顾客为什么会掏钱买你的产品或服务。
4、站在顾客的角度考虑问题,提出引导他们进入你的销售体系的策略。
5、在头脑中要形成1个相对比较成熟的投资退出策略。
6、充分说明为什么你和你的团队最合适作这件事。
7、请你的读者做出反馈。
当你做商业计划并向投资者提交时,必须避免下列问题:
1、对产品/服务的前景过分乐观,令人产生不信任感。
2、数据没有说服力,比如拿出一些与产业标准相去甚远的数据。
3、导向是产品或服务,而不是市场。
4、对竞争没有清醒的认识,忽视竞争威胁。
5、选择进入的是1个拥塞的市场,企图后来居上。
6、商业计划显得非常不专业,比如缺乏应有的数据、过分简单或冗长。
7、不是仔细寻求最有可能的投资者,而是滥发材料。
项目介绍:
本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。我们店名为茶物语,易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响 茶物语 名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁茶物语奶茶店。
奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在5元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。
产品/服务介绍
本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。
另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得:
1、学会品味奶茶;
2、原料成份配方;
3、调味份量与时间;
4、设备的应用与调味火候;
5、调味手法;
6、奶茶的保存;
7、奶茶的包装要求;
8、奶茶的变化,包括样变与质变,比如:拉花。
店面选址
奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会不远万里的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者,在赢亏平衡测算里会根据数据对面的铺租不要超过平均最低营业来确定店址。学校周边是很不错的位置,学生多,消费也会多。另外,补充一点,买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。
一、餐厅简介
“青尔”素食餐厅,是一家以经营素食品为主的风格餐厅。我们的宗旨是为喜爱素食品的人群提供口感一流、服务一流的超实惠绿色素食,感受素食品带来的无限乐趣。“青尔”让你青春健康,吃出绿色生活!
二、背景
随着社会的进步和人民生活的富足,食素的人群越来越大。如今,“穿要布、吃要素”已成为一种潮流。另有相当部分女大学生为减肥而食素,而这部分人是重要消费群体。我们应当看到这一发展趋势,抓住有利商机,投资兴办“素食餐厅”,也许就会在拥挤的餐饮市场中开发出一片新的天地。
三、产品和服务
主要经营各类营养素食,定期推出特色产品。强化原料、菜品和烹调方法的开发创新。同时,我们经营各类绿色饮品。努力创建一流服务团队,并提供“微笑”服务,建立意见随提随采纳模式。借鉴肯德基的服务模式,小规模提供就餐建议,协助顾客点餐。
四、目标市场
目前三至五年内主要针对小和山高教园区的大学生,以浙科院为中心。
五、营销策略
开业前三天每天提供100个免费试吃名额; 2、提供500张VIP贵宾卡,实行消费累计积分,年终按积分返回精美礼品 3、定期举行由顾客提供菜色创新意见活动,并接受订制新菜 4、接受预先订餐,VIP优先 5、每人次消费可享受免费饮料一杯(视季节变化而微调) 6、素食品营养讲座,宣传素食文化;发放宣传单
六、市场竞争情况
东和新开桌游主题餐厅,西和牧之源风格餐厅,其他餐厅。其市场占有率不是相当大。其他餐厅中素食较少。
七、竞争优势
目前小和山一带未有风格鲜明的素食餐厅。我们推服务,重营养,实行消费积分制,具有鲜明特色。不断推出新菜色,并能调动顾客好奇心,进而前来就餐。
八、财务状况及风险
财务状况:三未来年内可望盈利5至20万元,扩大规模后每年可盈利10至15万元。
风险:市场较为狭小,素食品的推广圈有限,消费者流动性不强。
九、餐厅的长期发展目标
三年内在杭州增加1到3家“青尔”素食餐厅分店,并计划在七年内设分店至上海、苏州等沿海大城市。基本实现平均每年每店盈利30万元。每家“青尔”素食餐厅拥有员工数达15至20人。
十、寻求资金数额
预计需资金总数60万元。其中每月食材费4万元;装修费1万元;宣传费用3000元(含宣传单);厨房用具3万元(含餐具);桌椅8000元;厨师2名,每月工资3000元(可微调);洗菜洗碗工3名,每月工资1000元;收银员2名,每月工资1200元;助餐员(协助点餐、上菜)2名,每月工资1200。
投资者将成为本餐厅股东,每年获分红5%。
策划书的写法广告位招租商业策划书是公司或企业在短期内提高销售额,提高市场占有率的有效行为,如果是一份创意突出,而且具有良好的可执行性和可操作性的商业策划书,无论对于企业的知名度,还是对于品牌的美誉度,都将起到积极的提高作用。
一、商业策划书格式,商业策划书的写法
那些既不能给投资者以充分的信息也不能使投资者激动起来的商业计划书,其最终结果只能是被扔进垃圾箱里。为了确保商业计划书能“击中目标”,风险企业家应做到以下几点:
1、关注产品
在商业策划书中,应提供所有与企业的产品或服务有关的细节,包括企业所实施的所有调查。这些问题包括:产品正处于什么样的发展阶段?它的独特性怎样?企业分销产品的方法是什么?谁会使用企业的产品,为什么?产品的生产成本是多少,售价是多少?企业发展新的现代化产品的计划是什么?把出资者拉到企业的产品或服务中来,这样出资者就会和风险企业家一样对产品有兴趣。在商业计划书中,企业家应尽量用简单的词语来描述每件事?商品及其属性的定义对企业家来说是非常明确的,但其他人却不一定清楚它们的含义。制订商业计划书的目的不仅是要出资者相信企业的产品会在世界上产生革命性的影响,同时也要使他们相信企业有证明它的论据。商业计划书对产品的阐述,要让出资者感到:“噢,这种产品是多么美妙、多么令人鼓舞啊!”
2、敢于竞争
在商业计划书中,风险企业家应细致分析竞争对手的情况。竞争对手都是谁?他们的产品是如何工作的?竞争对手的产品与本企业的产品相比,有哪些相同点和不同点?竞争对手所采用的营销策略是什么?要明确每个竞争者的销售额,毛利润、收入以及市场份额,然后再讨论本企业相对于每个竞争者所具有的竞争优势,要向投资者展示,顾客偏爱本企业的原因是:本企业的产品质量好,送货迅速,定位适中,价格合适等等,商业计划书要使它的读者相信,本企业不仅是行业中的有力竞争者,而且将来还会是确定行业标准的领先者。在商业计划书中,企业家还应阐明竞争者给本企业带来的风险以及本企业所采取的对策。
3、了解市场
商业策划书要给投资者提供企业对目标市场的深入分析和理解。要细致分析经济、地理、职业以及心理等因素对消费者选择购买本企业产品这一行为的影响,以及各个因素所起的作用。商业计划书中还应包括一个主要的营销计划,计划中应列出本企业打算开展广告、促销以及公共关系活动的地区,明确每一项活动的预算和收益。商业策划书中还应简述一下企业的销售战略:企业是使用外面的销售代表还是使用内部职员?企业是使用转卖商、分销商还是特许商?企业将提供何种类型的销售培训?此外,商业计划书还应特别关注一下销售中的细节问题。
4、表明行动的方针
企业的行动计划应该是无解可击的。商业计划书中应该明确下列问题:企业如何把产品推向市场?如何设计生产线,如何组装产品?企业生产需要哪些原料?企业拥有那些生产资源,还需要什么生产资源?生产和设备的成本是多少?企业是买设备还是租设备?解释与产品组装,储存以及发送有关的固定成本和变动成本的情况。
5、展示你的管理队伍
把一个思想转化为一个成功的风险企业,其关键的因素就是要有一支强有力的管理队伍。这支队伍的成员必须有较高的专业技术知识、管理才能和多年工作经验,要给投资者这样一种感觉:“看,这支队伍里都有谁!如果这个公司是一支足球队的话,他们就会一直杀入世界杯决赛!”管理者的职能就是计划,组织,控制和指导公司实现目标的行动。在商业计划书中,应首先描述一下整个管理队伍及其职责,然而再分别介绍每位管理人员的特殊才能、特点和造诣,细致描述每个管理者将对公司所做的贡献。商业计划书中还应明确管理目标以及组织机构图。
6、出色的计划摘要
商业策划书中的计划摘要也十分重要。它必须能让读者有兴趣并渴望得到更多的信息,它将给读者留下长久的印象。计划摘要将是风险企业家所写的最后一部分内容,但却是出资者首先要看的内容,它将从计划中摘录出与筹集资金最相干的细节:包括对公司内部的基本情况,公司的能力以及局限性,公司的竞争对手,营销和财务战略,公司的管理队伍等情况的简明而生动的概括。如果公司是一本书,它就象是这本书的封面,做得好就可以把投资者吸引住。它会风险投资家有这样的印象:“这个公司将会成为行业中的巨人,我已等不及要去读计划的其余部分了。”
二、商业策划书的内容
1、计划摘要
计划摘要列在商业策划书的最前面,它是浓缩了的商业计划书的精华。计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并做出判断。
计划摘要一般要有包括以下内容:公司介绍;主要产品和业务范围;市场概貌;营销策略;销售计划;生产管理计划;管理者及其组织;财务计划;资金需求状况等。
在介绍企业时,首先要说明创办新企业的思路,新思想的形成过程以及企业的目标和发展战略。其次,要交待企业现状、过去的背景和企业的经营范围。在这一部分中,要对企业以往的情况做客观的评述,不回避失误。中肯的分析往往更能赢得信任,从而使人容易认同企业的商业计划书。最后,还要介绍一下风险企业家自己的背景、经历、经验和特长等。企业家的素质对企业的成绩往往起关键性的作用。在这里,企业家应尽量突出自己的优点并表示自己强烈的进取精神,以给投资者留下一个好印象。
在计划摘要中,企业还必须要回答下列问题:(1)企业所处的行业,企业经营的性质和范围;(2)企业主要产品的内容;(3)企业的市场在那里,谁是企业的顾客,他们有哪些需求;(4)企业的合伙人、投资人是谁;(5)企业的竞争对手是谁,竞争对手对企业的发展有何影响。
摘要要尽量简明、生动。特别要详细说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素。如果企业家了解他所做的事情,摘要仅需2页纸就足够了。如果企业家不了解自己正在做什么,摘要就可能要写20页纸以上。因此,有些投资家就依照摘要的长短来“把麦粒从谷壳中挑出来”
2、产品(服务)介绍
在进行投资项目评估时,投资人最关心的问题之一就是,风险企业的产品、技术或服务能否以及在多大程度上解决现实生活中的问题,或者,风险企业的产品(服务)能否帮助顾客节约开支,增加收入。因此,产品介绍是商业计划书中必不可少的一项内容。通常,产品介绍应包括以下内容:产品的概念、性能及特性;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研究和开发过程;发展新产品的计划和成本分析;产品的市场前景预测;产品的品牌和专利。
在产品(服务)介绍部分,企业家要对产品(服务)作出详细的说明,说明要准确,也要通俗易懂,使不是专业人员的投资者也能明白。一般的,产品介绍都要附上产品原型、照片或其他介绍。一般地,产品介绍必须要回答以下问题:
(1)顾客希望企业的产品能解决什么问题,顾客能从企业的产品中获得什么好处?
(2)企业的产品与竞争对手的产品相比有哪些优缺点,顾客为什么会选择本企业的产品?
(3)企业为自己的产品采取了何种保护措施,企业拥有哪些专利、许可证,或与已申请专利的厂家达成了哪些协议?
(4)为什么企业的产品定价可以使企业产生足够的利润,为什么用户会大批量地购买企业的产品?
(5)企业采用何种方式去改进产品的质量、性能,企业对发展新产品有哪些计划等等。
产品(服务)介绍的内容比较具体,因而写起来相对容易。虽然夸赞自己的产品是推销所必需的,但应该注意,企业所做的每一项承诺都是“一笔债”,都要努力去兑现。要牢记,企业家和投资家所建立的是一种长期合作的伙伴关系。空口许诺,只能得意于一时。如果企业不能兑现承诺,不能偿还债务,企业的信誉必然要受到极大的损害,因而是真正的企业家所不屑为的。
3、人员及组织结构
有了产品之后,创业者第二步要做的就是结成一支有战斗力的管理队伍。企业管理的好坏,直接决定了企业经营风险的大小。而高素质的管理人员和良好的组织结构则是管理好企业的重要保证。因此,风险投资家会特别注重对管理队伍的评估。
企业的管理人员应该是互补型的,而且要具有团队精神。一个企业必须要具备负责产品设计与开发、市场营销、生产作业管理、企业理财等方面的专门人才。在商业计划书书中,必须要对主要管理人员加以阐明,介绍他们所具有的能力,他们在本企业中的职务和责任,他们过去的详细经历及背景。此外,在这部分商业计划书书中,还应对公司结构做一简要介绍,包括:公司的组织机构图;各部门的功能与责任;各部门的.负责人及主要成员;公司的报酬体系;公司的股东名单,包括认股权、比例和特权;公司的董事会成员;各位董事的背景资料。
4、市场预测
当企业要开发一种新产品或向新的市场扩展时,首先就要进行市场预测。如果预测的结果并不乐观,或者预测的可信度让人怀疑,那么投资者就要承担更大的风险,这对多数风险投资家来说都是不可接受的。
市场预测首先要对需求进行预测:市场是否存在对这种产品的需求?需求程度是否可以给企业带来所期望的利益?新的市场规模有多大?需求发展的未来趋向及其状态如何?影响需求都有哪些因素。其次,市场预测还要包括对市场竞争的情况?企业所面对的竞争格局进行分析:市场中主要的竞争者有哪些?是否存在有利于本企业产品的市场空档?本企业预计的市场占有率是多少?本企业进入市场会引起竞争者怎样的反应,这些反应对企业会有什么影响?等等。
在商业计划书书中,市场预测应包括以下内容:市场现状综述;竞争厂商概览;目标顾客和目标市场;本企业产品的市场地位;市场区格和特征等等。
风险企业对市场的预测应建立在严密、科学的市场调查基础上。风险企业所面对的市场,本来就有更加变幻不定的、难以捉摸的特点。因此,风险企业应尽量扩大收集信息的范围,重视对环境的预测和采用科学的预测手段和方法。风险企业家应牢记的是,市场预测不是凭空想象出来,对市场错误的认识是企业经营失败的最主要原因之一。
5、营销策略
营销是企业经营中最富挑战性的环节,影响营销策略的主要因素有:
(1)消费者的特点;
(2)产品的特性;
(3)企业自身的状况;
(4)市场环境方面的因素。最终影响营销策略的则是营销成本和营销效益因素。
在商业策划书中,营销策略应包括以下内容:
(1)市场机构和营销渠道的选择;
(2)营销队伍和管理;
(3)促销计划和广告策略;
(4)价格决策。
对创业企业来说,由于产品和企业的知名度低,很难进入其他企业已经稳定的销售渠道中去。因此,企业不得不暂时采取高成本低效益的营销战略,如上门推销,大打商品广告,向批发商和零售商让利,或交给任何愿意经销的企业销售。对发展企业来说,它一方面可以利用原来的销售渠道,另一方面也可以开发新的销售渠道以适应企业的发展。
6、制造计划
商业策划书中的生产制造计划应包括以下内容:产品制造和技术设备现状;新产品投产计划;技术提升和设备更新的要求;质量控制和质量改进计划。
在寻求资金的过程中,为了增大企业在投资前的评估价值,风险企业家应尽量使生产制造计划更加详细、可靠。一般地,生产制造计划应回答以下问题:企业生产制造所需的厂房、设备情况如何;怎样保证新产品在进入规模生产时的稳定性和可靠性;设备的引进和安装情况,谁是供应商;生产线的设计与产品组装是怎样的;供货者的前置期和资源的需求量;生产周期标准的制定以及生产作业计划的编制;物料需求计划及其保证措施;质量控制的方法是怎样的;相关的其他问题。
7、财务规划
财务规划需要花费较多的精力来做具体分析,其中就包括现金流量表,资产负债表以及损益表的制备。流动资金是企业的生命线,因此企业在初创或扩张时,对流动资金需要有预先周详的计划和进行过程中的严格控制;损益表反映的是企业的赢利状况,它是企业在一段时间运作后的经营结果;资产负债表则反映在某一时刻的企业状况,投资者可以用资产负债表中的数据得到的比率指标来衡量企业的经营状况以及可能的投资回报率。
财务规划一般要包括以下内容:
(1)商业策划书的条件假设;
(2)预计的资产负债表;预计的损益表;现金收支分析;资金的来源和使用。
可以这样说,一份商业策划书概括地提出了在筹资过程中风险企业家需做的事情,而财务规划则是对商业计划书的支持和说明。因此,一份好的财务规划对评估风险企业所需的资金数量,提高风险企业取得资金的可能性是十分关键的。如果财务规划准备的不好,会给投资者以企业管理人员缺乏经验的印象,降低风险企业的评估价值,同时也会增加企业的经营风险,那么如何制订好财务规划呢?这首先要取决于风险企业的远景规划?是为一个新市场创造一个新产品,还是进入一个财务信息较多的已有市场。
着眼于一项新技术或创新产品的创业企业不可能参考现有市场的数据、价格和营销方式。因此,它要自己预测所进入市场的成长速度和可能获得纯利,并把它的设想、管理队伍和财务模型推销给投资者。而准备进入一个已有市场的风险企业则可以很容易地说明整个市场的规模和改进方式。风险企业可以在获得目标市场的信息的基础上,对企业头一年的销售规模进行规划。
企业的财务规划应保证和商业计划书的假设相一致。事实上,财务规划和企业的生产计划、人力资源计划、营销计划等都是密不可分的。
要完成财务规划,必须要明确下列问题:
(1)产品在每一个期间的发出量有多大?
(2)什么时候开始产品线扩张?
(3)每件产品的生产费用是多少?
(4)每件产品的定价是多少?
(5)使用什么分销渠道,所预期的成本和利润是多少?
(6)需要雇佣那几种类型的人?
(7)雇佣何时开始,工资预算是多少?等等。
三、检查
在商业策划书写完之后,风险企业家最好再对计划书检查一遍,看一下该计划书是否能准确回答投资者的疑问,争取投资者对本企业的信心。通常,可以从以下几个方面对计划书加以检查:
1、你的商业策划书是否显示出你具有管理公司的经验。如果你自己缺乏能力去管理公司,那么一定要明确地说明,你已经雇了一位经营大师来管理你的公司。
2、你的商业策划书是否显示了你有能力偿还借款。要保证给预期的投资者提供一份完整的比率分析。
3、你的商业策划书是否显示出你已进行过完整的市场分析。要让投资者坚信你在计划书中阐明的产品需求量是确实的。
4、你的商业计划书书是否容易被投资者所领会。商业计划书书应该备有索引和目录,以便投资者可以较容易地查阅各个章节。此外,还应保证目录中的信息流是有逻辑的和现实的。
5、你的商业策划书中是否有计划摘要并放在了最前面,计划摘要相当于公司商业计划书书的封面,投资者首先会看它。为了保持投资者的兴趣,计划摘要应写的引人入胜。
6、你的商业策划书是否在文法上全部正确。如果你不能保证,那么最好请人帮你检查一下。计划书的拼写错误和排印错误能很快就使企业家的机会丧失。
7、你的商业策划书能否打消投资者对产品/服务的疑虑。如果需要,你可以准备一件产品模型。
第一部分摘要
一、门窗系统项目背景
二、门窗系统项目简介
三、项目竞争优势
四、融资与财务说明
第二部分门窗门窗系统与市场分析
一、市场环境分析
(一)政策环境分析
(二)经济环境分析
二、门窗行业市场分析
三、门窗市场预测分析
四、市场分析小结
第三部分公司介绍
一、公司基本情况
二、公司业务介绍
三、组织架构
四、主要管理团队
第四部分产品与技术
一、主要产品介绍
(一)主要产品
(二)产品性能
(三)产品的竞争优势
二、产品制造
(一)产品生产制造方式
(二)生产工艺流程
(三)质量控制
(四)售后服务
(五)生产成本控制
三、技术与研发
(一)关键技术介绍
(二)技术亮点
(三)现有的和正在申请的知识权
(四)研发团队
(五)持续创新安排
第五部分营销规划
一、营销战略
二、营销措施
第六部分项目发展规划
一、发展战略
二、阶段发展规划
三、实现经营目标采取的具体策略
(一)营销网络计划
(二)人才培养和引进策略
(三)服务提升计划
第七部分融资说明
一、资金需求
二、资金使用规划及进度
三、资金筹集方式
四、投资者权利
五、投资退出方式
六、项目估值
(一)评估技术说明
(二)收益现值法简介
(三)评估假设与模型
(四)评估值的计算
第八部分财务分析与预测
一、财务评价依据
二、财务评价基础数据与参数选取
三、有关说明四、经营收入预测
五、成本费用估算六、盈利能力分析
(一)项目损益和利润分配表
(二)项目现金流量预测表
(三)项目财务评价指标计算
七、财务评价结论
第九部分门窗系统风险分析
一、风险因素
(一)门窗系统竞争加剧风险
(二)技术更新于产品开发风险
(三)技术失密风险
(四)管理风险
(五)财务风险
二、应对措施
(一)应对行业竞争风险
(二)应对技术更新风险
(三)应对技术失密风险
(四)应对管理风险
(五)应对财务风险
前言:
随着人们物质生活水平的提高,生活习惯也由过去的温饱型向营养型方面转变,在食物方面,人们已渐渐开始从人工种植的蔬菜转向从天然食物中找寻更加健康有益的营养源泉。于是本不登大雅之堂的山野菜受到了很大的重视.山野菜长期生长繁衍在深山幽谷、茫茫草原等自然环境中,有很强的生命力,且具有未受污染的优越性。人们采摘的野菜,具有质地新鲜、风味独特、营养丰富的特点。山野菜具有很高的营养价值,含有大量人体需要的脂肪、蛋白质和维生素A、B1、B2、C、D、E等多种矿物质和微量元素。山野菜具有普通栽培蔬菜无法比拟的特点,正是它的营养价值高,具有医疗保健作用,风味独特、无污染等特点使得它备受人们的青睐,满足了人们向大自然、食用纯天然食品的需求。
到现在,全国乃至全世界正掀起一股野菜热,许多品种已进入盛大宴席的餐桌。据我们调查,每年春季是山野菜收获季节,人们几乎全部出动采集山野菜,采集山野菜的收入更为可观,随着市场经济的建立与发展,有识之士瞄准了山野菜市场,先后建立起很多山野菜加工厂,有数十余种山野菜,销往全国各地 ,并取得了较为客观的经济收益。
第一章:摘要
第二章:公司简介
商业计划书
1.公司宗旨:只为优质生活,创造健康佳境
2.公司名称:北京山蘑菇股份有限公司
3.公司经营策略:100%的保证产品质量,让消费者完全放心.对产品的加工生产足够的精细.在外包装方面采用针对不同年龄段的人群进行不同的设计来吸引他们的眼球。
4.公司资金筹备: 向亲人朋友等筹措10万元作为启动资金,寻求合作伙伴或者资助企业,以建立厂房.
5.建厂地点:选择山野菜丰富,生长条件天然无污染,且容易培养的地方,因为山野菜产品运输比运输原料简单,可节省运输费. 例如恩施山野菜资源丰富,这里的山野菜既没有污染,又天然富硒,天然纯净、保健功能强、营养价值高、风味独特,且许多野菜药食兼用,可制成天然保健食品和旅游食品,以提高产品的附加值。山野菜在国际上具有较强的竞争力,应加大出口力度。
第三章.公司目标
1.公司目标:努力建设成为全国最好的山野菜公司之一.
2.分两步走:(1)到20xx年,实现年营业收入达到1000万元以上,职工年人均收入保持10%以上增幅,建设一流销售型企业,一流销售文化初见成效的目标;(2)到20xx年,实现年营业收入达到1亿元,经济总量及人均增加值和职工收入水平均进入山野菜销售领域前列,建设一流技术型企业和一流企业文化,企业继续保持较高成长性的目标.
3.企业建设总体目标:逐步建成理念特色鲜明,制度规范健全,环境整洁优美,队伍团结一心的山野菜销售有限公司,在国内同行业中具有
商业计划书
较大的知名度和影响力.
第四章.产品及市场定位
我们选用纯天然的山野菜品种,进行加工.在野生蘑菇加工成品的销售中,有东北黑木耳野生蘑菇、元蘑、榛蘑、猴头蘑、贺兰山紫蘑菇,福建武夷山红蘑菇等等市场所有能见到的山蘑菇品种纯天然生长的无毒无害的野产品。为此,我们在北京设立总经销公司,通过我们的人脉关系在福建、东北、内蒙、宁夏等野生蘑菇生产地建立采集和加工厂房。在产品方面,一开始,我们主要经营纯天然野生蘑菇,并且在野菜采集地有我们专门的生产工厂,预计每天可生产40吨的山蘑菇成品,并且我们在华北、东北、西北等拥有十多个营销网点,特别是在山野菜比较缺乏的西北地带我们会多增加销售网点来满足人们的需要。如果销售情况良好,我们将会在山蘑菇类的生产加工的基础上增加多种山野菜产品的加工和销售服务,增加收益。
第四章.竞争分析
对于竞争对手,我们销售网点处的山野菜销售公司是我们直接的竞争对手,但是我们的产品既野生蘑菇种类齐全,而且质量优质,所以我们会有更多的竞争优势。
第五章.市场调查及分析
1.行业饱和程度
山野菜加工作为农村野生资源增值利用的有效途径,近年来逐渐兴起。山野菜不仅口味独特,而且有清热、解毒等功效。随着人们生活水平的提高、健康饮食和食疗保健意识的增强,山野菜的市场需求日益增加。针对我国北方常见的山野菜,采用先进的食品加工技术,经过灭酶护绿、腌制、包装、杀菌,可生产出品质优良的绿色天然食品。山野菜适宜在山区和农村实施,不仅有利于增加农民的收入,更有利于产品质量保证。在生活水平日益提高的中国,山野菜的需求在逐年的稳步增长。全国年需求野菜300万吨以上,实际产量不过几万吨.每加工一吨山野菜,利润在0.7万元以上,所以,山野菜的市场有着无穷的潜力。
2.行业发展前景
山野菜将是二十一世纪家庭餐桌上不可缺少的绿色食品,市场开发潜力巨大。
本公司的各种山蘑菇都是无化肥、无农药残留污染的营养价值较高的天然绿色食品,可以增加人类可食用蔬菜品种,改善人们的膳食结构。它也是一种生长快、繁殖力强、能再生的生物资源,将成为人类新食
商业计划书
物原料的自然宝库。
我们的山蘑菇不仅营养丰富,而且药用用途也十分广泛。我国700多种野生菜中,中草药品种约占400种左右。我国历来重视对药用山野菜的研究利用,直到80年代才开始对食用山野菜进行开发。我公司目前正在组织团队研究各种山蘑菇中的药用价值,并且已经取得了一定的进展。相信在保证蔬菜原有的营养价值上还能进一步提升其保健作用。
3.国家政策影响
我国政府正在考虑把野生菜资源列入国家产业开发项目,建立起科学有效的宏观调控体系,在有条件的地区建立自然保护区,保护珍稀和濒危的具有较高经济价值的野生菜品种。同时加大对野生菜的研究和开发利用,以提高资源的利用率,使之成为我国有特色的新产品,更快地走向世界。
4.行业技术及相关技术发展
我们的山蘑菇的可采用多种形式进行加固和销售,其中不仅可以销售新鲜的山蘑菇,还可以进行多种形式的开发,如腌制、罐装、袋装和干制。这些形式将更加利于我们的产品销售和运输。
在罐装方面,我们将采用一下流程:
原料挑选→洗涤切段→脱盐护色→脱水搅拌→称重装袋→真空封口→灭菌冷却→保温检验→装箱入库
1.脱盐技术
山野菜加工传统的脱盐方法是采用水槽、水泥池或大缸自然浸泡脱
商业计划书
盐。这种脱盐方法的缺点是:耗水量大,脱盐时间长,营养成分损耗多,山野菜色泽变黄变褐。采用快速脱盐及护色技术缩短了工艺流程时间,降低丁营养损耗,有效地保护了产品原有的色泽。采用的机械设备是xc-70型快速脱盐机,该机采用WO-1型离心泵,通过双层槽形面冲水产生水涡流,使菜水不断运动,加快盐分的渗透作用。此机在原来的基础上又增加了温控系统,使之更加适应生产工艺的要求。
2.着色技术
有些原料在采集、盐渍和运输过程中易发黄变色,采用着色的补救措施,使用合成色素和天然色素进行着色处理,既提高其商品价值又符合食品的标准要求。
3.包装和杀菌
包装采用真空包装机进行真空封口,封合温度180-200℃,真空度为0.08-0.093kPa,封合时间为3-5s。杀菌采用巴式杀菌常压法杀菌,杀菌公式为:10min升温至85℃,在85℃温度保温杀菌45min。
第六章.营销策略
第七章.资金筹措
在融资方面,我们现在有两个厂房分别在长春和银川有两个400平米的厂房可抵押贷款30万元,而且我们还可以向亲人朋友等筹措10万元作为启动资金,但为了使公司建成便正常稳步的运行,根据企业发展的实际需要,我们正在寻求20万元作为宣传和雇佣职工以及运输的资金以保证每一个环节顺利进行,这20万元我们选择了向风险投资商寻求,并预测在未来两年内的利润的70%作为给风险投资商的还贷,并且利息为3分,而且如果公司在未来的5年后正常运作,我们将把公司30%的股份作为回报请投资者作为大股东。如果在未来公司亏损,我们会尽早将公司卖给一个竞争对手,而不是固执下去,从而尽早偿还投资者的资金。
一、项目的简要介绍
二、项目的内容
1、立项依据:
根据国内外现状、存在的问题以及发展趋势进行阐述。
2、项目意义:
就其对产业的进步、经济建设和社会发展的推动作用方面进行论述。
3、项目的内容及目标:就项目的'内容和目标进行阐述。
4、项目可行性分析:
⑴对项目进行可行性方面的分析,包括项目已有的单位、实力情况、现有条件、工作基础以及优势。
⑵就存在的问题以及解决办法等进行分析。
5、需求预测及分析
⑴市场定位及市场分析
⑵用户分析
⑶市场环境及前景
6、完成项目采用的方法。
就完成项目需要采用的方法进行阐述。
三、项目发起人、股东方、管理和技术支持
1、项目发起方的背景:就项目发起方的情况进行说明。
2、项目发起方的业务,包括近三年的财务报表:
⑴项目发起方的业务情况
⑵项目发起方近三年的财务报表
3、项目发起方的主要股东和管理人员的简历。
活动主题:自己动手,丰衣足食。
活动背景:在踏雪而来的美丽十一月,同学们已相处了几个月的时间了,由学生会主席团组织,家一起投票决定,在十一月份的组织一次农家乐活动。
活动目的:1.进入新学校,为了拉近同学的距离,团结奋进,特组织这次活动。通过“农家乐之行”活动,丰富同学们的课余生活,提高同学们的'动手实践能力,让同学们在活动参与中掌握更多知识。同时提高学生会的团队协作能力与凝聚力。
2.学生会,很强调一个信念:家亲似一家人,有劲往一块使,一起为打造非凡经管系学生会而努力。所以特组织此次农家乐之行,一边玩,一边学习,一边渗透这一思想。在户外也可以放松心情,陶冶情操。
活动时间:.11.2上午8点下午5点
活动地点:王家湾农家乐
活动对象:学生会全体新老成员
活动准备:1.10月30日,联系好农家乐场地与包好往返车辆。
2.10月1日,购买做饭菜需要的米与油,盐等保质期相对久一点的物品。
3.11月2日早,购买肉类与蔬菜。
活动流程:1.早上8点学校门口集合一起出发。
2.到达目的地,首先家先放松放松,可以唱歌,下棋,打牌。等等
3.十点开始分组准备饭菜。
4.十二点开饭
5.下午2点?组员之间开展活动,做游戏。
6.饭后可以自行活动,尽量以集体活动为主。
7.下午5点,组织回学校
经费预算:此次“农家乐之行”是学生会学生策划组织,无赞助所以需每人收取15元
具体事项:1.场地与包车440
2.购买菜、米材料入场地费外加备用100元
3.各小组各有50元经费,包括,饮料,蔬菜,肉的购买共300
全部共计:900
注意事项:1.活动期间的人财安全:毕竟是户外运动,难免会有磕磕碰碰,一些贵重物品注意好好留心保管。
2.活动的进行可根据天气情况或某些重集体活动事件而取消,绝不耽误家的主旋律。
人员安排:按各部门的组合,分成一个个小组,主席团的一组。组长为各部门组长。
策划部门:
撰稿人:
策划时间:年月日
6、班级农家乐策划书
一、活动背景和目的:
应同学们的强烈要求,为缓解紧张的学习气氛,丰富同学们的课余生活,增进家之间的感情,给我们的学生活留下更多的`美好的回忆,更为了看到刚进学校门之时与现在的我们自己的改变,在二最后的几个月,我们将利用这次时间组织班级农家乐之行。两次的照片,可以清楚的让我们看到我们的成熟与改变。
二、活动主题:
班级农家乐之行
三、活动时间:
20xx年03月29日下午
活动地点:学校旁边的农家乐
四、活动流程:
1.在03月28号之前确定人员名单及班费报销的金额等,并于28日下午去订好场地。
2.于03月29号下午一点在十栋门口集合,然后再由生活员把各组的费用分发到每组的组长手中,并由组长负责分配好各组人员的任务。
3.各组各自去买菜。
4.买完菜之后,就赶往地点,然后所有人进行玩耍。
5.四点开始,由各组组长带领各组人员开始晚餐的准备。
6.吃完晚饭之后,再是各自开始游戏。
7.晚上八点开始,从农家乐返校。
六、具体安排:
总负责人:
策划人:、
宣传人:
参与者:班级全体成员及其亲友
七、注意事项:
1.各自组长要注意人员的分工。
2.买菜时要注意各组组员的意见。
3.因此次活动是在外举行,故各组组长要格外注意各自组员的安全。
一、计划摘要
伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的大学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、大学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我的“DIY食品连锁店”应运而生。考虑到我大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“DIY蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成DIY食品连锁一条龙。打造都市避风塘!
二、企业介绍
1、项目名称:DIY蛋糕店——DIY食品连锁店
2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚!
3、项目宣言:我的蛋糕,我的Young!
4、店面名称:
I Cake——DIY蛋糕店
注释:、I ——我,I Cake——我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己动手制作,世上独一无二的蛋糕!
I与“爱”谐音,就是喜欢蛋糕,喜欢我的蛋糕店!
5、店面主题曲:
《甜甜的》——周杰伦
主要歌词:我轻轻的尝一口 你说的爱我
每天会在店里播放一定的时间。
6、宣传口号:
我的蛋糕,我的Young!
注释:Young有两个层面的意义,一方面,是我面向年轻群体的体现,另一方面,Young与“样”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的样子!
二、经营目标
1、由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是我的店刚开业, 想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的著名品牌。
2、店面地址:
选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。(因为此项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。
三、市场分析
1、客源:我的店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的大学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。
2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅淮安连锁蛋糕店就有很多如85℃,万千,面包新语等等。因此竞争是很大的。
四、经营计划
1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果
6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
五、前景预测
首先,大家对DIY的态度还是很友好的,数据表明有大于80%的人选择了愿意来,尤其是年轻的一代,都希望有自己独特的东西。所以,本人就抓住人们的这种心理下手,必然会有良好的效果。
其次,女生对蛋糕的热爱远高于男生。而且大部分选择不会来的都是男生,但是,他们也选择了会和女朋友一起来,这样,只要本人能做的让女生满意,那何愁没有生源呢?
第三,本人自己就是一个大学生,从校园中出来,本人很了解现在的大学生想要什么,不想要什么。能和顾客有个很好的心灵的沟通与交流吧是成功的关键。因此,这势必会成为本人良好的资源!
第四,通过本人自己的预算,以及成功的案例,开一家DIY蛋糕店的成本在10万元以内,这对于本人没有什么资金来源的大学生来讲,有很大的可行性,以及低风险性。
第五,本人走访了很多的做DIY生意商家,大家普遍用“前景无限”这个词来形容,足以见这个产业的发展潜力。
与此同时,本人也发现了很多的风险,但是本人同样找到了解决的方法。
首先,自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情,很多人都因为没有时间久不会光顾,因此,本人改进了技术,同时增加了优雅舒心的氛围,让大家烦躁的心能够暂时平静下来。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词,所以,很多人选择了只来一次。因此,本人就需要一个不断更新的生源,所以,本人把店建在了学校附近,每年都有新生的到来,也就意味着每年都有新的顾客光临本人的DIY蛋糕店!生意不断!
综上所述,不难看出,DIY蛋糕店的情景还是非常可观的,只要本人有想法,有信息,就一定可以实现的!
一、序言
随着经济发展,生活水平显著提高,水果正逐步由数量型向质量型改变,小商贩和传统的水果店以无法满足广大消费者对水果品质以及购买环境的要求,因此水果专卖店能够得到市场的认可,这是果品销售的发展必然趋势。
在欧洲等发达国家的国内市场,大都有自己的果菜集团,自己实行直销和特许连锁经营。如欧洲的埃康迪批发市场,较早的进入这个领域。现在已拥有6000家连锁店和10000家小店,垄断着德国同类产品21%的销量,外来的客商无法与之抗衡。
现在,中国水果的主体市场尚处于幼稚期,但市场容量递增速度却很惊人。如果,这一时期,不先行导入,抢占战略制高点,以后进入将面临较高难度,在战略上也会受制与人。
同比“便利店”的特许加盟,水果专卖店具有投资少,技术含量低,易操作,利润大和回报快的优点。不久的将来,必然成为一个新的加盟热点。
二、市场分析
(一)消费群体分析
水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。目前,大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成:
(1)集市水果摊
(2)大型超市
针对一般消费群体而言,主要的水果消费途径是集市水果摊(菜市场、街道流动小贩),他们往往选择时令水果作为主要消费对象,对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较少,他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果。此类消费群体以中老年消费者居多,他们时间充裕,能够很有耐心的挑选水果品质、权衡价格希望能够得到最大的实惠。他们的消费特点是:要求便利、要求低价、对比选购性强。
对于中高档消费群体而言,水果消费的主要途径是来源于大型百货超市和社区便利店。这部分人群以中青年为主。他们每日忙碌于工作和交际,日常消费品的采购一般是在周末或节假日,在大型百货超市进行一站式购齐。而这部分消费者更看中水果的品质和种类。他们往往会对新鲜、新奇的水果种类显现出喜好和偏向。
按以上两种消费途径为维度进行表格分析,具体如下:
通过上面的对比表我们能够发现,两个消费群体的消费心理略有不同,但是都对水果销售商提出了要求。为了能够满足这两种消费群体的消费心理,也为了顺应市场需求,就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现,这就是本项目方案所要研究的“水果连锁超市”的销售形式,也是“水果连锁超市”的基本定位。
水果连锁经营实行的是团体作战,灵活和及时的配送,可以保持各单位货品的新鲜度集群开店,可以降低成本,货品采购和配送成本,其高度一致的整体行动和区域市场占有密度,可以迅速扩大品牌的知名度和占有市场,其特性完全符合水果销售。
结论:水果连锁形象店的市场定位是——低价、便利、时尚、诚信、高品质、服务优。主要服务对象为中高收入阶层,辐射低收入人群。
(二)市场前景分析
现在互联网发展如此神速,便捷的全球物流系统和互联网相结合,对互联网销售来说是如虎添翼。但互联网销售现主要涉及的行业主要是有较长时间保质期又便于零散销售和运输的产品,比如:服装、电子产品、数码产品和极少部分的包装食品。所以说互联网销售低廉的价格对现有的营销渠道带来沉重的打击,尤其是对终端零售是致命的一击,说不定,等我们80、90后逐渐的步入社会的创造和消费主导群将会全面扭转现行的营销与销售渠道,似的互联网真正融入到我们的生活中去。但蔬菜、水果卖就是新鲜,所以我断言在短短几年内也不会由网络替代我这些水果零售企业,要替代也是有只能实现城域互联网水果蔬菜销售平台,但这正是我们将来发展的方向与目标。
三、竞争分析
水果超市是水果行业发展到一定阶段的产物,它和水果零售的专业场所与水果批发及大型综合超市经营特征不同,我们塑造的是服务周到的社区平价水果超市。
一、市场现状分析
(一)、20xx年主要产品销售数据分析。
(二)、产品主要渠道销售数据分析。
(三)、各产品宣传推广费用投入分析。
(四)、各产品主要经销商综合实力分析。
(五)、09年管理状况分析。
二、20xx年市场运营指导思想
(一)、团队建设指导思
1、把团队建设纳入最重要的工作内容及职责范畴。
2、加强系统、科学、实用的培训及市场一线“传、帮、带“,使团队人员熟练掌握各种工作技能。
3、强化管理,使各项管理工作规划化、系统化、常规化。
4、将区域团队人员打造成一支合格的营销团队,推动“xx名酒营销专家“目标的早日实现。
(二)、渠道开发建设指导思想
1、积极响应公司“深度营销““渠道扁平化“的营销战略;
2、调整、优化现有经销商,积极开拓优质新经销商;
3、采取“1+N“招商模式,扩大渠道密度及宽度;
4、最大程度地深化与客户的关系,通过区域市场、核心经销商、终端网络、客户顾问服务“四大“,相互作用的核心要素间的协调和平衡,确立渠道综合竞争优势。
(三)、宣传推广指导思想
1、在公司“方案制““预算制““费用可追溯制“的原则下,全面整合团购资源,以主题公关活动为由,建立团购对象标准数据库,制定标准化管理办法,定圈子、定系统、定人、定利益链、定职责地进行服务跟进,不断完善团购数据库,不断优化团购客户人群或组织,提升团购质量,以团购带动。
2、深度细分,打造烟酒店渠道标准化营销机制。把每一家名烟名酒店作为团购、零售、分销、陈列、推广五种功能于一身作的战阵地与窗口,以“广铺路,全覆盖“占领名烟名酒店的数量;以“深分类,重维护,占领名烟名酒店的质量“;以“核心旺销型名烟名酒店生动化形象建设的“6个1工程“(占领1个专柜,占领1个堆头或堆箱,占领1个易拉宝,一个排面最少占领1个标准价格贴,占领1个室(内)外喷绘或写真贴,占领1个门头),树立品牌产品形象;以“细服务,深客情“,占领名烟名酒店的人心。
3、对重点餐饮渠道实行差异化创新营销:创新性抢占点菜处(海鲜陈列水箱处)广告位,进行“横幅““KT板““X架““灯箱“等组合的广告宣传;在重点酒店的重点包厢设置陈列柜,陈列展示产品;举行“婚庆专场促销“及“小酒板赠饮““赠饮酒卡“等主题促销活动,实施消费拉动。对酒店老板、经理、领班等主要负责人的关系型公关、情感型维护、圈子型交往以建立深厚的友谊;为酒店管理提供些实质性帮助,如餐饮店管理与销售方面的杂志报刊,邀请餐饮店营销专家团,定期免费为骨干餐饮店老板及有关人员培训等。
4、商超渠道宣传推广方面,除常规的“价格标杆““产品展示“外,重点加强商超大厅(广场)试饮、买赠等消费者促销。
5、与“中国移动““联通““电信“等单位合作,将公司产品作为新开户、积分兑奖的礼品,实现“产品销售“与“营业厅产品展示“。
(四)、对经销商管理服务指导思想
1、加强对经销商关于公司“方案制““预算制““费用可追溯制“原则的解读、理解,并引导经销商执行。
2、强化经销商“行销意识““现代管理“的沟通、引导,帮助提高经销商销售团队的营销能力,以保证经销商能适应公司的营销管理水平,保证经销商的能力与公司发展步调一致。
3、加强促销管理,协助经销商做好各种促销宣传活动的策划、组织、实施,保证促销宣传活动的有效性。
4、严格价格管理,保证产品价格体系的稳定性。
5、加强信息管理,保证公司政策传递的畅通性、实效性。
一、比赛背景
老师的企业国际化运营结课考试为一篇团队合作的商业策划书,班借此契机,策划了本场商业策划挑战赛。
二、赛目的
为了促进同学全面提高综合素质,学以致用。进一步了解社会、走进社会,增强学生对行业与企业的'职能认知。
三、赛组会
导师(待定)
四、比赛时间
12月25日上午9:00 -11:00
五、参赛要求
赛要求参赛者自行组队参加,先由何轩老师评选出两个班级得分最高的三支队伍,参加比赛。
队员人数为3至5人,且有明确分工。
六、作品要求
商业策划比赛部分
参赛者需提交一份具有市场前景并可操作的方案,在广泛调查和深入研究的基础上,完成一份系统、全面、深入且可执行强的商业策划方
案。而评组以及十名学生代表组成“天使投资人”基金会成员,对各支队伍的商业策划书作出评判,并给出自己的投资金额。
(一)核心内容(不局限于以下五方面):
1、策划项目的特性
2、详尽的市场分析和竞争分析
3、具体的策略、计划与措施
4、现实的财务分析
5、准确的风险分析
(二)评选标准:
1、主题相关性
2、方案可行性
(1)市场调研分析部分:资料详实、可信度高,对潜在需求及竞争性分析客观全面
(2)营销策略:明确具体、可操作性强
(3)财务效益部分:性价比高,回收期短
(4)风险评价:客观、可解决
3、方案创意性(三)策划书具体格式要求如下
1.页边距:上(20mm),下(15mm),左(20mm),右(15mm)。
2.封面:参赛团队可自行设计
3.目录:单起页3号黑体,内容(要标明页码)为小4号仿宋,
1.5倍行距。
4.摘要:3号黑体,居中上下各空一行,内容为小4号楷体,1.5倍行距;关键词4号黑体,内容为小4号黑体。
5.正文:有页眉、页脚,文字为小4号宋体,段首空2个字符,1.5倍行距。
6.标题顺序:一、(一)、1、(1);一级标题,宋体四号加粗;二级标题,宋体小四号加粗;三级标题,宋体小四号;参考文献,宋体小四号;注释内容,宋体五号。
(四)参赛作品不得抄袭或做假,如发现存在该现象,组会将取消违规团队的参赛资格。
商业案例分析竞赛
参加决赛的队伍需对组会提供案例中的问题及其产生原因进行分析,并提出具体解决方案,方案及实施步骤有效,具有针对性、可行性、创新性。
案例文本格式要求
(一)每支参赛队伍提交的案例分析报告以Word文档(.doc或.docx格式)形式提交。
(二)对Word文档的具体要求如下:
1.通过简要标题(加黑)突出文章重点,一级标题前后空一行间距,二级及以下标题可不空行;
2.图片和表格的标识请用“图一、图二”和“表一、表二”按顺序排列;
3.使用Word 20xx及以上版本,A4纸,页边距上/下2.54cm,左/
右3.17cm,单倍行距,段前段后均设置为“0行/磅”;
4.中英文标题请用小四号字体,其余正文(包括图标标识、参考文献等)均采用五号字体;所有中文均采用宋体,英文均采用Times New Roman或Calibri;
5.文章标题、作者、图表标识均居中,正文段落的首行需缩进两个字符,图片标识置于图片下方,表格标识置于表格上方,加入图表时需与正文内容上下各空一行;
6.脚注与尾注:文中所有注释尾注符号统一用“①,②,③”;
7.参考文献先列中文文献,再列英文文献;
8.案例正文部分(除概述和附录以外的所有内容)采用单一行距,页数不限,图表可置于正文之后的附录中,附录字数不限。
七、比赛进程
一,初赛商业策划报告撰写
初赛时间:20xx年11月24日前,各参赛项目提交作品。注:初赛作品规范及要求详见“六、作品要求”。
初赛评定:20xx年11月24日前,何轩老师会将对商业策划报告进行全面考核并评分,依据得分情况筛选出每班前3支队伍晋级决赛。
二,决赛最终案例策划比赛展示+现场答辩+决赛商业案例分析决赛时间:20xx年12月25日前,通过初赛的作品,在进行修改和提升后,上交至赛事组会,并制作PPT,于决赛现场进行商业策划展示,各队伍将对评审员会提供的案例进行深入、全面的剖析,并于现场进行案例分析陈述以及评答辩。
5、咖啡店商业策划书
咖啡,成为越来越多人的宠儿。创业,从开家咖啡店开始,也是不少人的选择。创业第一步要写好创业计划书,想开咖啡店的朋友们有福了,在此,商业策划书栏目为家推荐一份完整的咖啡店创业计划书。
第一部分:背景
在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。
第二部分:项目介绍
咖啡店由西安外事学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个显眼的位置,这里虽然装修简单,但特别有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。南面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正,吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌可以坐4-6人。但是,这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。
第三部分:创业优势
目前学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,现在国家鼓励学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者学生往往对未来充满希望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。学生创业的最好处在于能提高自己的能力、增长经验,以及学以致用;最的诱人之处是通过成功创业,可以实现自己的理想,证明自己的价值。
第四部分:预算
1、咖啡店店面费用
咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面,启动费用约在9-12万元。
2、装修设计费用
咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较。咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是学生人群,咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的`设计费用,约6000元左右
3、装修、装饰费用
具体费用包括以下几种。
(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。
(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。
(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。
整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360*15=5400元。
4、设备设施购买费用
具体设备主要有以下种类。
(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元
(2)音响系统。共计450
(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600
(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300
净水机,采用美的品牌,这种净水器每天能生产12L纯净水,每天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格约在人民币1200元上下。
咖啡机,咖啡机选择的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价现在应该在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。
磨豆机,价格在330480元之间。
冰砂机,价格约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。
制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以可以用很多年,这么算来也是比较合算的。
5、首次备货费用
包括购买常用物品及低值易耗品,吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。约1000元
6、开业费用
开业费用主要包括以下几种。
(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元
(2)营销广告费用;预计450元
7、周转金
开业初期,咖啡店要准备一定量的流动资金,主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计20xx元
共计:
120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+20xx=145280元
第五部分:发展计划
1、营业额计划
这里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时,一定要依据目前市场的状况,再考虑到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形,予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每天的营业额为400-800,根据淡旺季的不同可能上下浮动
2、采购计划
依据拟订的商品计划,实际展开采购作业时,为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡,必须针对设定的商品内容排定采购计划。通过营业额计划、商品计划与采购计划的确立,我们不难了解,一家咖啡店为了营业目标的达成,同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金,各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后,即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后,即可写在菜单上。接着必须考虑的事情,就是如何有效地将这些商品销售出去。
3、人员计划
为了达到设定的经营目标,经营者必须对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源,开展人员培训,都是我们必须考虑的。
4、经费计划
经营经费的分派受理的重点工作。通常可以将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还可以依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。
5、财务计划
财务计划中的损益计划最能映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制,以便做到经营资金合理的调派与运用。
总之,以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然,有一些咖啡店为求管理上更深入,也可以配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。
第六部分:市场分析
20xx-20xx年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段,在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率达到了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业提供了广阔的市场空间,国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、UCC等企业纷纷加了在中国的投资力度,为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。
咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两类咖啡饮品;在速溶咖啡方面,20xx-20xx年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率达到16%,显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面,20xx-20xx年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样达到15%;未来几年,中国咖啡饮料的前景仍将被看好。
现今咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有特别主题,很难配合讲求特式的年青人。我们亦有考虑到其他饮品店的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能达到年青人的需要,尚有很多发展空间。有数据表明,中国的咖啡消费量正逐年上升,而有望成为世界重要的咖啡消费国。
第七部分:营销策略
1、同行业竞争分析
知己知彼,百战百胜。咖啡店经营者应随时关注竞争者的经营动态及其产品构成情况,并进行深入的比较与分析,借以占据经营上的有利地位,保证采取比竞争对手更有效的销售策略。
咖啡店经营者绝不能忽视市场情报,一定要随时掌握最新的相关资料与信息。针对咖啡店地址的特点与顾客特征,不断地提高产品与服务的质量,提高顾客来店的频率,进而提高咖啡店的业绩。
2、销售促进计划
咖啡店基本的特点是定点营业。但是目前市场竞争日益激烈,为使业绩得到有力发展,咖啡店已经不能被动地等顾客上门光顾,而是必须主动地吸引顾客来店。因此销售促进活动的实施与宣传效果的诉求,同样不可或缺。一般,小型咖啡店无法比照型咖啡店投入巨额的广告促销费用,所以要做到“花小钱做广告”。海报、传单、邮寄信函等促销手段都可以使用。
3、日常运营计划
如何拟订经营计划?对咖啡店来说,在整个营运过程中最关切的问题,可能就是每天的营业额了。每家咖啡店往往都定有营业目标,更详细者甚至还定了区位、商品的目标,以作为衡量每天营业情况的基准。
在拟订日常运营计划时,一定要依据设定的经营方针和营业额的预测、目标库存量的推算、损耗额的预估、采购预定额的估算,以及预定毛利的推算等,完成整体的运营计划。由于整个计划过程必须以数据为依据,所以数据库资料的建立,是进行销售计划拟订时必备的条件。即使是小型的咖啡屋也应以数据为基础,这样才有客观的衡量标准,而不是单凭印象、感觉和观察等。
第八部分:成长与发展
咖啡店目标消费群体多是学生为主,选址在商业区、学校区与路口交汇处,房租价格适中,装修要求较高,以致整体投资成本加。学生创业最重要的是心态,准确定位的基础上要对发展前景有信心,不能着急,盲目调整经营策略。经营咖啡店是个美好的愿望,但要有充足的心理准备,才能一步步走向成功,因此要想有一个轻松的心态。