超市策划书模板十篇
门头设计
小型超市的门头设计与食杂店的门头设计有相似之处,都要求简洁大方、醒目美观。
首先,要有一块美观大方的招牌,以吸引顾客的目光,给人留下深刻的印象。其次,招牌上的店名要能体现出小型超市的定位和特点。例如,开在居民小区内的小型超市,可以用所在小区的名字作店名,也可以用店主的名字作店名,既方便记忆,又能给顾客亲切感。
橱窗是展示商品、吸引顾客的好“道具”。如果条件允许,小型店铺店门两侧可以设计两面玻璃橱窗,将当月、当周的推荐商品进行精心陈列,吸引顾客驻足观看和购买。
内部装修
小型超市的内部装修要力求实用、简洁大方。墙壁和天花板的色调以简洁明快的白色为主;地面可以铺防潮、防滑、坚固耐用的瓷砖。
在进行内部装修时,应考虑防火、防盗等问题。为此,装修时应采用防火材料,墙壁和天花板尽量不要有过多的装饰;电路应该由专业技师来设计和改装,电线和电源插头应选用正规厂家生产的功率较大的优质产品;要设消防通道,配置消防栓和灭火器等必要的消防器材;店铺的进口与出口应设置得较大一点,保证畅通;窗户应加装防盗网,仓库门和店门外应加装防盗门或卷帘门,增大安全系数。
货架设计
小型超市可选用目前各地市场上均有销售的钢质货架。一节为5层,长0.9米左右,高1.6米左右。店主可以根据店铺面积购置货架进行组合。在每一排货架加装统一配置的端头(整排货架两端面对通道的那部分货架),可使货架看起来更美观,也可以增加陈列面积。为了使小型超市整体风格协调,货架应尽量配套。
在放置货架时,可先紧靠店铺的三面墙摆放三排,使之呈“门”字型,再根据店铺的空间摆放3~6排,使之呈有序的竖排放。货架之间相隔1.5米左右。货架靠店门的最外端摆放端头,端头与竖排货架成“T”字互补型。端头应距离店门2米左右,给堆头(主通道里那些一堆一堆的商品,一般都是促销的商品)留下位置。
在设计货架的摆放位置时,要有意识地利用货架来对商品进行分区陈列。小型超市根据商品种类一般可分成调味品、副食品、日用品、烟、酒、茶等几个功能区。在分区时,要注意将陈列畅销商品的.货架放于离店铺入口较近的地方。货架与货架之间的购物通道要畅通,不要使顾客产生拥挤的感觉,要保证顾客能轻松地选购商品。
商品陈列要点
小型超市内商品的摆放也有一定的技巧。和食杂店内商品的摆放要求一样,小型超市的商品也要做到摆放有规律,整体美观,色彩和形状搭配协调。具体来说,在陈列商品时要注意以下几点:
1.商品易见易取
所谓易见,就是要方便顾客看到商品。小型超市的商品大都陈列在各层货架上。一般说来,以人的水平视线为基准,水平视线上方10度至下方20度的范围为容易看见的区域,商品最好摆放在这个范围内。所谓易取,就是要使陈列的商品容易让顾客触摸、拿取,这样货架就不宜太高。要注意,小型超市内最上层货架陈列的商品应保证成年人能方便地取到,儿童玩具类的货架要适当低些,以保证商品在儿童目力所及的范围内。
2.按商品特点来陈列
商品的特点不同,陈列的位置也有差异。货架的最上层和最下层是人们观看和拿取商品比较费力的地方,因此,货架最上层和最下层应陈列毛利率低、销售慢、外包装体积较大的商品。最上层可以陈列重量较轻、不易碎的商品,如大包装的营养品,最下层可以陈列比较重、不方便拿取的商品,如大瓶包装的饮料。在与大部分顾客的视线平行的货架上,可以陈列一些畅销商品、主推商品,方便顾客选购。
在同一层货架上,一定要使放在货架外沿的东西比放在里面的东西更容易拿到手。为使里面的商品容易拿,常用的办法是架设阶层货架,如果空间够的话,也可以将后面的货物整齐地摞起来。
3.分类陈列,协调搭配
按商品的特征分门别类地进行陈列,可以让人一目了然。摆放商品时要力求朝向一致,色彩搭配协调,尽可能归类摆放,可以在不影响美观的前提下将滞销商品搭配在旺销的商品中,以带动销售。
4.标价清楚,及时补货
小型超市的销售方式是开架自选,标价签一定要清晰明了。有些商品销售得较快,这就需要及时补货,避免畅销商品从货架上“消失”,顾客找不到想要的商品。
5.位置相对固定
小型超市一般都有相对固定的顾客群,对于这部分顾客来说,固定商品的摆放位置可以方便他们购物。
但由于受供货情况、换季等因素的影响,商品的陈列位置往往难以保持长久不变。这时,要尽量保持同种类商品分区的稳定。一旦商品的分区有较大的改变,可以在店内设置指示牌等向顾客说明。
6.生动化陈列
普通的商品陈列方式往往平淡无奇,如果动脑将商品进行生动化陈列,则可以吸引顾客的目光,促进销售。另外,巧妙地使用一些辅助工具可以使商品陈列更加立体、生动,使卖场更加个性化。
收银台设置
收银台一般设于店门口附近,其颜色可以鲜艳、醒目一些,以引起顾客的注意。收银台旁可以放置一些畅销的高毛利小商品,顾客在等待结账时可以顺便浏览这些小商品。
如果店铺空间较小,可以将卷烟柜台设在店门口,与收银台组合在一起,既方便店主取货,又能吸引顾客的目光,方便卷烟消费者购买卷烟。
目前,大部分小型超市结账时都只收取现金,但现在有不少居民喜欢用信用卡和银行卡来结账,所以有条件的店铺可以购买移动“POS”机来提高结账速度,为顾客提供便利。
"五一"金价在捷强
20xx年4月18日
上海商业职业技术学院商场营运班第三小组
组长:谢世雄
组员:刘水清、孙惠芳、郝艺、
何丹枫、李琦尔、黄玉玲、杨小华
任务概述
捷强超市公司是隶属于上海捷强集团的连锁超市公司,其以承担上海烟草卷烟网络第一层次(大型超市、商场饭店、宾馆等)的卷烟管理和配送任务并以为大连锁超市、大卖场、宾馆、商场24小时配送到位为主营业务的捷强集团作为基础,因此经济实力雄厚,承担风险能力强,拥有巨大的潜能.虽在同行业中起步比较慢,但因资金雄厚而发展很快,已经在全国建立了200家左右的连锁网点,并且挤身于上海第四、全国第六的连锁超市公司.
为了充分利用超市现有的资源,自食其力,早日成为集团的又一大支柱产业,因此抓住这次"五·一"长假,以上海市内的60家连锁超市为对象,由总公司统一策划的促销活动是一次很好的机会,初步安排促销活动时间20xx.4.27---20xx.5.7,此次促销的目的是争取在"五·一"期间营业额比平日增加30%.
〈二〉 "五·一"市场分析
根据所得到数据反映,目前上海各大超市全年总营业额的50%左右是来自于节假日消费.可见黄金假日的购物浪潮是一个大商机,近几年的"五·一"假期有三个明显的消费结构特征:
走亲访友多.平时工作忙,无暇与亲朋好友常来常往,很多人会利用长假去走访亲友,因此买礼品的就不在少数,酒类、水果、营养品等也就成为了畅销商品,商家们也应该在此多下功夫.
请客招待多.相对上述的"走亲访友多",同样别人来自家作客的也比较多,而招待客人用的.饮料、水果、餐点便成为了焦点.
外出旅游多.利用难得的七天长假出去放松休闲是许多人的选择,一路上的旅游用品当然也就少不了,所以零食、干点、饮料、盥洗用品、杯子、针线包等也是热点.
又因每年一度的中考、高考就要来临,学生营养品销售旺季再次到来,所以,各类营养品也就成为一大卖点.
针对这一特点,我们展开了关于"五一"节家庭需求情况的市场调研,我们对家庭收入在1000---3000,3000---5000,5000以上的家庭进行了调查,数据表明"五一"期间,居民家庭平均消费支出为500-1200元,同时对联华、华联、农工商等几家连锁超市的暗访,经过权衡利弊后,我们确定了酒类、饮料类、糖果类、零食类、冷饮类、营养品类等其它个别商品为主力商品,共计40种,我们分别用规格、建议价和促销方式拟定了一份具体方案.(详见附表一)
〈三〉捷强超市营销概况
捷强超市公司隶属于捷强集团,主要经营烟草,酒类,饮料,糖奶,小食品,粮油制品,南北杂货,日用百货等5000余种商品,并且其进货渠道畅通,在上海乃至整个华东地区的糖烟酒经营上拥有雄厚实力.
在激烈的市场竞争中,捷强拥有与其独特的竞争优势:
首先,捷强拥有烟草,酒类专卖权,并享受全市烟草,酒类网络第一层次的销售权.
其次,完善的配送系统,使其商品价格低廉,质量稳定,因此受到了消费者的青睐.
但是,相对于联华,华联,农工商等起步早,资本雄厚,市场份额大的超市公司,捷强也存在许多不足:
1.门店数量少,店面相对较小.
2.商品种类少,更新速度不够快.
3.生鲜数量少,不能满足居民需求.
4.货架丰满度不够,陈列方式不够一目了然.
5.促销手段缺乏"亮点",不能很好吸引顾客的吸引力.
竞争对手情况
此次促销活动的主要对手是联华、华联和农工商.
联华超市有限公司是我国零售业的龙头,其门店数已近千家并不断在全国扩大销售网络,其20xx年的销售总额已突破100亿元大关.联华积极实行全国采购,有效降低成本,并不失时机的开拓海外市场,是最具实力的竞争对手.
华联与联华一样,都是国内实力雄厚,成立较早的超市公司,它最近开始发展大卖场和便利店等优势业态,其良好的企业形象,新型的发展战略,使其成为可与联华抗衡的国内第二大超市.
农工商是全国超市零售业的一匹黑马,虽然起步较晚,但已成为全国第三的超市企业,其营业面积居各超市之首,以"规模大,品种全,价格廉"的特点,树立了良好的企业形象.
另外,麦德龙,家乐福,易初莲花等大卖场对假日的销售也有重要的影响,它们虽然分布区域偏僻,但营业面积大,商品价格低廉,品种齐全,服务多样化,并拥有完备的销售体系和丰富的营销经验.是五一市场的一股重要势力.
针对众多实力强劲的竞争对手,捷强应该立足自身的优势,利用完备的配送系统,确立适合自身发展的连锁经营模式,并要在五一的黄金假期里,增加促销的"亮点",进一步扩大影响,提高知名度,为企业创造新的发展机遇.
《五》确立主题
主题:"五一"金假/价在捷强.
表现:1. "五一"是可以放松,休闲的黄金假期.捷强在此为您提供轻松购物的场所,由此体现金"假".
2.捷强为您提供优质优价的放心产品,由此体现金"价".
3.此主题既突出了捷强的价格优势,又迎合了此次五一的黄金假期,达到一语双关的目的,可以有效的吸引顾客的注意力,并且树立良好的企业形象.
《六》广告策划
对象:市内60家分店预算总额:40万
负责人:广告宣传部期限:4月27日前
项目数量发行手段费用预算作用
DM广告10万份邮寄8万份,派送2万份10万使顾客了解捷强五一促销产品及价格
海报600张店内张贴10元/张6000元制造节庆气氛,树立企业形象
吊旗2400张店内张贴8元/张19000元烘托店内气氛,吸引顾客购买
彩旗,彩色气球600面40个较大门店前设置6000元;
4000元制造节庆气氛,树立企业形象
展台广告300~350张展台设置15元/张5000元突出店内重点商品
候车亭广告50座1000元/座,5万宣传活动主题,树立企业形象
新民晚报4.25 ;5.1;5.3每天半版报章广告5万宣传活动主题,树立企业形象
990电台4.23~5.7早新闻前后各一次广播广告5万宣传活动主题,树立企业形象
纪念铅笔1.2万支免费向附近小学赠送0.5元/支,6万通过赠送印有捷强标志的铅笔,培养孩子对捷强形象的认识
附注:1.海报以草绿色为底色,用淡黄色、白色、深绿色、金黄色点缀,突出春天的气息.海报的主题与这次促销主题相一致.
2.吊旗的整体色调与海报相同,因为吊旗是在店内设置的,所以其主题为"金价风暴",字体要设计成爆炸式的,以刺激消费者的购买欲望.
3.对促销的商品,要明显的标出原价,让消费者在对比中感到实惠.
4.店内的灯光、背景音乐及展台设置要突出喜庆欢快的节日气氛.
一、策划目的
1、财务目标:(略)
2、超市未来3年或是5年的销售收入预测
3、市场营销目标:提高市场占有率,增大优势,提升服务,树立品牌,扩大营利。
二、营销环境分析
1、宏观环境分析:
随着高校的大规模扩招,各高校学生数量大幅度增长,人均生活窨日益降低传统的便利店杂货店超市等经营模式已不能满足大学生的日常购物需要。
下沙高教园区是杭州市政府批准建立的,为杭州最大的高教园区,16多万的在校大学生为下沙高教园区提供了新的机遇新的商机。高教园区周围遍布的便利店杂货店超市店为行业市场调查提供了可能性,为行业发展提供发展策略借鉴。
2、消费者行为分析:
(1)学生消费行为分析:
在本次问卷回收过程中,回收率高达95%,95份调查中有61人在千家伴超市消费过。在这61人的消费调查中,去千家伴超市购物次数一星期1-3次的消费者占42%,这充分表明学生在千家伴购物的积极性不高购买频率低。
(2)学生消费能力分析:
本次调查中,消费者一星期购物消费费用大约居于60-110元,而且意愿消费与实际消费大致相当,只有少数学生会“透支”与“节省”,另外可以看出“透支”不属于主流消费者。说明学生的消费市场潜力较大,如果能合理有效地把握住,对整个消费市场带来了无限的商机与机遇。
(3)消费者认知度分析:
针对千家伴超市的知名度与美誉度,消费者对它的了解与综合印象主要表现为“一般”,占有率分别为44%,45%。在此次调查结果中,出人意料的是一半以上的学生都希望在外面大型超市购物,在生活区购物一方面是地理位置近,比较方便;加一方面,所购商品是急需或是急用的,消费者的首选之处并非是在生活区内。
3产品分析:
在调查过程中,消费者购买商品的频率由多到少依次递减为:饼干类或是面包类生活用品泡面学习用品其他。前面四类才是购物的主流,对此,可根据实际情况,进行调整。
4竞争对手分析:
(1)生活区内竞争对手分析:
生活区同行业竞争,主要涉及到地理位置价格两方面的因素。地理位置近是取胜的关键之一:由于生活区内有其他的便利店杂货店,小超市等类似的经营模式,因此,价格战,也成了拉拢顾客的一个不可缺少的组成部分。此外,员工服务态度在整个过程中也较为重要,员工直接代表着企业的形象,他(她)们的一举一动都关系着消费者对企业的评价。如果员工服务态度差,那消费者可能就不会到你这购物,加上生活区内类似店的数量不止一家,所以从整体上来说,竞争较为激烈。
(2)外面大型超市竞争分析:
随着大学生的生活节奏越来越快,更多的学生除了周末出动购物外,不可能在上课时间出去购物。但是,外面大型超市有着得天独厚的条件:品种齐全规模大,有良好的知名度和美誉度,就成了竞争优势之所在。
5、企业形象分析:
千家伴超市是一家新兴的超市,(总部设在下沙镇,现已有两家连锁店,集中分布在下沙高教园区东区。)在企业形象方面有待发展,这就需要在今后的激烈竞争中,打造品牌树立良好的企业形象。
三、营销现状分析及市场分析
调查显示,连锁店一(经贸生活区)由于没有类似的行业,所以竞争力较弱,消费者除了去外面大型超市外,连锁店就成了他们的主要购物场所;连锁店二(金融生活区),金融生活区与财经生活区同属于桃李苑,苑内共有两家超市一家杂货店,所以竞争力较为激烈,除了拥有一些就近的顾客,还要在价格服务等方面吸引新顾客保持老顾客;另外,在连锁店一二之间,相隔“百草味”——这家店从服务态度和环境入手,主营零食,位于公交停车场对面——下沙东区唯一的一个停车场,加上下沙东区女生的数量校男生相比偏多。在一定程度上,对千家伴超市的销售量构成冲击力。总部设在下沙镇,主要消费者是周围的商人和居民,并且附近无类似店,相对来说,竞争力相对较弱,有“龙头老大”之势。
四、SWOT分析
优势:
(1)有固定的消费者,地理位置比较近集中,便于统一管理。
(2)价格方面与同行业的其他超市便利店杂货店相比,有“价廉之势”。
(3)下沙高教园区东区女生数量较男生相比偏多,这在一定程度上扩大了销售量。
(4)各高校大规模扩招,学生数量大幅增加从而带动了需求。
(5)交通方便,大大减少了销售商品的运输费用,降低成本,增加收入。
劣势:
(1)传统的经营方式和机制对市场适应和反映能力较慢。
(2)千家伴超市在下沙高教园区仅占一小部分市场份额,而对于整个下沙高教园区的目标市场占有率相差甚远。
(3)目标市场的经济发展处于生长阶段,经济体制尚未成熟。
(4)企业知名度不高,产品品种不全,缺少信誉,不能赢得消费者好感。
机会:
(1)高校大规模扩招,各高校学生数量大幅增长,给下沙高教园区相关行业发展提供新的机遇与挑战。
(2)目标市场各行为都有刚起步,处于同一水平线上,导致同一行业缺少“龙头老大”。
(3)传统的便利店杂货店超市已不能满足目标市场顾客的需要。
威胁:
(1)学生消费能力有限,大部分都学生去外面大型超市购物。
(2)各大高校生活区都有自己的便利店超市杂货店。
(3)企业不能在消费者心目中形成一定知名度与美誉度。
五、市场营销策略方案
(1)销售宗旨:
A以强有力的广告宣传攻势,顺利拓展市场,为产品定位,突出产品特色,采取差异化营销策略。
B以产品主要消费群体为产品的营销重点。
C建立起广而宽的营销渠道,不断拓展营销区域。
(2)产品方案:千家伴超市的产品应包括以下三个方面:产品质量服务质量营销环境。
A保证产品质量:
产品质量就是产品的市场生命,企业对产品应用完善的质量保证体系。首先,企业应销售质量检验合格的产品,未经过质量检验的产品不能出售;其次,企业不出售已过期商品,在商品即将过期时,企业可根据实际情况,采取打折等方式;其三,不出售假冒伪劣产品,保证消费者买得放心,用得安心。采购员在采购时应具备区分假冒伪劣产品的能力;最后,对于因包装破损影响产品质量的商品不能出售。
B提高服务质量:
员工是企业形象最好的代言人,提高员工的服务质量就要从提高员工素质做起,定期或不定期地员工进行培训,培养一支微笑服务,待人有礼,有服务理念宗旨的员工队伍,将企业文化理念真正落实到每一为员工身上;实行奖罚政策,以便更好地鼓励和监督他们;加大对员工的监督力度,可在超市门口设立投诉或意见箱,对被投诉的员工,根据情节轻重采取措施;开通客户服务热线;退货方面的服务等。对于产品方面的投诉,企业应更多的站在消费者的角度上看问题,能以合理有效的方法处理解决顾客在购买时遇到的问题,不仅增加了消费者的满意度有效的进行监督,还可以对员工起到鞭策作用。
C改善营销环境:
员工的着装不但要整洁,而且还要做到整齐统一;有必要的话还可以放些音乐;对于商品要按时进行打扫,以防灰尘残留在商品包装上;室内要适当地进行通风,保持空气清新;超市的背景设计及货架上的商品陈列;购物凭条等。
(3)价格方案:
在保持现有的定价方案基础上,争取最大限度的降低商品成本,促进商品消费,增加利润空间,扩大销售收入;实行会员或贵宾卡制度,鼓励消费者多购;以降价等方式吸引顾客,调动目标市场顾客的购买积极性。
(4)销售渠道方案
随着网络知识的日益普及化,网上购物将在未来的几年里成为主流。针对目标市场顾客群体的特殊性,企业可将产品通过网页制作,设置在特定的网站上,类似,进行网上沟通。对团体或个人购物消费满100元,可免费送货上门,并组织专门的人员送货上门。送货人员,可采取招聘在校勤工助学的学生,既便于管理提高企业知名度和美誉度,又节省开支;对于送货,采用“就近原则”谁近就由谁来负责搭配商品,但必须由总部利用网络技术快速分配给各连锁店。
(5)广告宣传:
实施步骤可按以下方式进行:
a、赞助某大型文艺活动(最好是校际联谊)
b、举办下沙高教园区勤工助学工作的招聘活动(在下沙就读的在校大学生)
c、在重大节假日重大活动前推出促销。
d、招募新闻俱乐部会员,并让其随时关注有关新闻动态,报道在各自学校广播电台或相关报纸杂志上。(大学生比较关注的报纸杂志)
e、举办企业标志广告词征集大赛,邀请获奖学生参加颁奖仪式,并在电视上进行报道。
f、举办大学生动漫展等卡通大赛,并制作到网站上去。
(6)行动方案:
具体时间:
赞助某大型文艺活动:20xx/04—20xx/05
举办下沙勤工助学工作的招聘活动:20xx/11中旬
成立新闻俱乐部:20xx/05
广告词企业标志征集大赛:20xx/10-20xx/11上旬
举办卡通大赛:20xx/12下旬
重大节日如国庆节劳动节等
(6)推进整体步骤具体如下:
a、对员工进行培训并明确传达投诉箱或意见箱的作用,提高其危机感。
b、制定网页,设置属于自己的网站,并将企业的动态社会比较关注的事件进行网上公开。
c、开通本企业的服务热线,从服务方面入手,提高服务质量。
d、赞助大型文艺活动,并横挂条幅。
e、成立新闻俱乐部,积极利用新闻媒介,善于创造利用新闻事件,提高企业知名度。
f、利用重大节日活动前推出促销活动。
九、经费预算(略)
一、策划目的
1、财务目标:(略)
2、超市未来3年或是5年的销售收入预测
3、市场营销目标:提高市场占有率,增大优势,提升服务,树立品牌,扩大营利。
二、营销环境分析
1、宏观环境分析:
随着高校的大规模扩招,各高校学生数量大幅度增长,人均生活窨日益降低传统的便利店杂货店超市等经营模式已不能满足大学生的日常购物需要。
下沙高教园区是杭州市政府批准建立的,为杭州最大的高教园区,16多万的在校大学生为下沙高教园区提供了新的机遇新的商机。高教园区周围遍布的便利店杂货店超市店为行业市场调查提供了可能性,为行业发展提供发展策略借鉴。
2、消费者行为分析:
(1)学生消费行为分析:
在本次问卷回收过程中,回收率高达95%,95份调查中有61人在千家伴超市消费过。在这61人的消费调查中,去千家伴超市购物次数一星期1-3次的消费者占42%,这充分表明学生在千家伴购物的积极性不高购买频率低。
(2)学生消费能力分析:
本次调查中,消费者一星期购物消费费用大约居于60-110元,而且意愿消费与实际消费大致相当,只有少数学生会“透支”与“节省”,另外可以看出“透支”不属于主流消费者。说明学生的消费市场潜力较大,如果能合理有效地把握住,对整个消费市场带来了无限的商机与机遇。
(3)消费者认知度分析:
针对千家伴超市的知名度与美誉度,消费者对它的了解与综合印象主要表现为“一般”,占有率分别为44%,45%。在此次调查结果中,出人意料的是一半以上的学生都希望在外面大型超市购物,在生活区购物一方面是地理位置近,比较方便;加一方面,所购商品是急需或是急用的,消费者的首选之处并非是在生活区内。
3产品分析:
在调查过程中,消费者购买商品的频率由多到少依次递减为:饼干类或是面包类生活用品泡面学习用品其他。前面四类才是购物的主流,对此,可根据实际情况,进行调整。
4竞争对手分析:
(1)生活区内竞争对手分析:
生活区同行业竞争,主要涉及到地理位置价格两方面的因素。地理位置近是取胜的关键之一:由于生活区内有其他的便利店杂货店,小超市等类似的经营模式,因此,价格战,也成了拉拢顾客的一个不可缺少的组成部分。此外,员工服务态度在整个过程中也较为重要,员工直接代表着企业的形象,他(她)们的一举一动都关系着消费者对企业的评价。如果员工服务态度差,那消费者可能就不会到你这购物,加上生活区内类似店的数量不止一家,所以从整体上来说,竞争较为激烈。
(2)外面大型超市竞争分析:
随着大学生的生活节奏越来越快,更多的学生除了周末出动购物外,不可能在上课时间出去购物。但是,外面大型超市有着得天独厚的条件:品种齐全规模大,有良好的知名度和美誉度,就成了竞争优势之所在。
5、企业形象分析:
千家伴超市是一家新兴的超市,(总部设在下沙镇,现已有两家连锁店,集中分布在下沙高教园区东区。)在企业形象方面有待发展,这就需要在今后的激烈竞争中,打造品牌树立良好的企业形象。
三、营销现状分析及市场分析
调查显示,连锁店一(经贸生活区)由于没有类似的行业,所以竞争力较弱,消费者除了去外面大型超市外,连锁店就成了他们的主要购物场所;连锁店二(金融生活区),金融生活区与财经生活区同属于桃李苑,苑内共有两家超市一家杂货店,所以竞争力较为激烈,除了拥有一些就近的顾客,还要在价格服务等方面吸引新顾客保持老顾客;另外,在连锁店一二之间,相隔“百草味”——这家店从服务态度和环境入手,主营零食,位于公交停车场对面——下沙东区唯一的一个停车场,加上下沙东区女生的数量校男生相比偏多。在一定程度上,对千家伴超市的销售量构成冲击力。总部设在下沙镇,主要消费者是周围的商人和居民,并且附近无类似店,相对来说,竞争力相对较弱,有“龙头老大”之势。
四、SWOT分析
优势:
(1)有固定的消费者,地理位置比较近集中,便于统一管理。
(2)价格方面与同行业的其他超市便利店杂货店相比,有“价廉之势”。
(3)下沙高教园区东区女生数量较男生相比偏多,这在一定程度上扩大了销售量。
(4)各高校大规模扩招,学生数量大幅增加从而带动了需求。
(5)交通方便,大大减少了销售商品的运输费用,降低成本,增加收入。
劣势:
(1)传统的经营方式和机制对市场适应和反映能力较慢。
(2)千家伴超市在下沙高教园区仅占一小部分市场份额,而对于整个下沙高教园区的目标市场占有率相差甚远。
(3)目标市场的经济发展处于生长阶段,经济体制尚未成熟。
(4)企业知名度不高,产品品种不全,缺少信誉,不能赢得消费者好感。
机会:
(1)高校大规模扩招,各高校学生数量大幅增长,给下沙高教园区相关行业发展提供新的机遇与挑战。
(2)目标市场各行为都有刚起步,处于同一水平线上,导致同一行业缺少“龙头老大”。
(3)传统的便利店杂货店超市已不能满足目标市场顾客的需要。
威胁:
(1)学生消费能力有限,大部分都学生去外面大型超市购物。
(2)各大高校生活区都有自己的便利店超市杂货店。
(3)企业不能在消费者心目中形成一定知名度与美誉度。
五、市场营销策略方案
(1)销售宗旨:
A以强有力的广告宣传攻势,顺利拓展市场,为产品定位,突出产品特色,采取差异化营销策略。
B以产品主要消费群体为产品的营销重点。
C建立起广而宽的营销渠道,不断拓展营销区域。
(2)产品方案:千家伴超市的产品应包括以下三个方面:产品质量服务质量营销环境。
A保证产品质量:
产品质量就是产品的市场生命,企业对产品应用完善的质量保证体系。首先,企业应销售质量检验合格的产品,未经过质量检验的产品不能出售;其次,企业不出售已过期商品,在商品即将过期时,企业可根据实际情况,采取打折等方式;其三,不出售假冒伪劣产品,保证消费者买得放心,用得安心。采购员在采购时应具备区分假冒伪劣产品的能力;最后,对于因包装破损影响产品质量的商品不能出售。
B提高服务质量:
员工是企业形象最好的代言人,提高员工的服务质量就要从提高员工素质做起,定期或不定期地员工进行培训,培养一支微笑服务,待人有礼,有服务理念宗旨的员工队伍,将企业文化理念真正落实到每一为员工身上;实行奖罚政策,以便更好地鼓励和监督他们;加大对员工的监督力度,可在超市门口设立投诉或意见箱,对被投诉的员工,根据情节轻重采取措施;开通客户服务热线;退货方面的服务等。对于产品方面的投诉,企业应更多的站在消费者的角度上看问题,能以合理有效的方法处理解决顾客在购买时遇到的问题,不仅增加了消费者的满意度有效的进行监督,还可以对员工起到鞭策作用。
C改善营销环境:
员工的着装不但要整洁,而且还要做到整齐统一;有必要的话还可以放些音乐;对于商品要按时进行打扫,以防灰尘残留在商品包装上;室内要适当地进行通风,保持空气清新;超市的背景设计及货架上的商品陈列;购物凭条等。
(3)价格方案:
在保持现有的定价方案基础上,争取最大限度的降低商品成本,促进商品消费,增加利润空间,扩大销售收入;实行会员或贵宾卡制度,鼓励消费者多购;以降价等方式吸引顾客,调动目标市场顾客的购买积极性。
(4)销售渠道方案
随着网络知识的日益普及化,网上购物将在未来的几年里成为主流。针对目标市场顾客群体的特殊性,企业可将产品通过网页制作,设置在特定的网站上,类似,进行网上沟通。对团体或个人购物消费满100元,可免费送货上门,并组织专门的人员送货上门。送货人员,可采取招聘在校勤工助学的学生,既便于管理提高企业知名度和美誉度,又节省开支;对于送货,采用“就近原则”谁近就由谁来负责搭配商品,但必须由总部利用网络技术快速分配给各连锁店。
(5)广告宣传:
实施步骤可按以下方式进行:
a)赞助某大型文艺活动(最好是校际联谊)
b)举办下沙高教园区勤工助学工作的招聘活动(在下沙就读的在校大学生)
c)在重大节假日重大活动前推出促销。
d)招募新闻俱乐部会员,并让其随时关注有关新闻动态,报道在各自学校广播电台或相关报纸杂志上。(大学生比较关注的报纸杂志)
e)举办企业标志广告词征集大赛,邀请获奖学生参加颁奖仪式,并在电视上进行报道。
f)举办大学生动漫展等卡通大赛,并制作到网站上去。
(6)行动方案:
具体时间:
赞助某大型文艺活动:20xx/04—20xx/05
举办下沙勤工助学工作的招聘活动:20xx/11中旬
成立新闻俱乐部:20xx/05
广告词企业标志征集大赛:20xx/10-20xx/11上旬
举办卡通大赛:20xx/12下旬
重大节日如国庆节劳动节等
(6)推进整体步骤具体如下:
a)对员工进行培训并明确传达投诉箱或意见箱的作用,提高其危机感。
b)制定网页,设置属于自己的网站,并将企业的动态社会比较关注的事件进行网上公开。
c)开通本企业的服务热线,从服务方面入手,提高服务质量。
d)赞助大型文艺活动,并横挂条幅。
e)成立新闻俱乐部,积极利用新闻媒介,善于创造利用新闻事件,提高企业知名度。
f)利用重大节日活动前推出促销活动。
第一部分 环境及市场简略分析
xx店位于xx市老城区东郊,离城市中心(传统意义上西湖为中心来讲)较远,周围又有农贸市场和专营批发市场及部分小型的批发店面,这一带消费群主要从农村转化而来,在消费能力上较低,消费意识上习惯于从农贸市场上专营批发市场及部分小型的批发店面中购取廉价的生活必须品,消费群体年龄的平均年龄较高,所购单品较集中。但随着城市中心的逐步转移,人们的消费能力和消费意识消费习惯将得到逐步的提升和改善,加之附近还没有出现类似经营方式的大型购物中心及超市,相信不久的将来,这一带将成为各个商家必争之场所,我们xx店应抓住机会抢占市场。
第二部分 活动目的
*店自去年年末试营业以来业绩一直不佳,客观因素是在试营业中基础配套建设尚未完工,一楼二楼的专柜尚未修建完毕,所以无法进行大型的企业形象宣传,但目前,我们在各个方面都已经准备充分,应积极地扩大对外的企业宣传,发展年轻会员,降底消费群体平均年龄,因为他们有着较大的购买力,通过宣传,我们要让附近的老百姓知道上乘店,成为附近一带的休闲、娱乐、购物中心,增加人气,加大客流量,提升客单价、提升营业额,加大毛利。
第三部分 活动主题 题目
----------生活的好芳邻
第四部分 活动时间地点
活动时间 20xx年5月1日~5月3日
活动地点 *店
第五部分 合作单位
赞助单位:选择一个或多个在*店较大的有实力且产品质量过硬的企业合作,得到部分的实物和资金方面的赞助,降低我们的单方的费用开支,在活动中我们可以通过协商以不同的方式对合作厂商及其产品做适当的宣传。
宣传单位:与当地一家新闻媒体单位如报社或是电台合作,以较低的费用获得最好的宣传效果。
第六部分 媒介方案
选择《都市快报》《青年时报》《每日商报》,电台经济台,交通之声等几家媒体做适当的宣传和报道,同时充分利用传宣单、横幅、气球在附近广泛及全面的宣传,组织人员写传媒宣传稿。
在活动前2天向附近的居民及过往人群派发传单或相关资料,作为活动预告。
在活动中向现场人群及外围人群派发,充分传达活动信息。
5月1日在当地的主要报纸上刊登祝贺广告,展示企业文化。
活动中邀请电台和电视台进行现场采访,扩大宣传力度。
第七部分 组织形式
设总负责小组,由店主要有关领导直接领导,企化部或合作单位共同参与(是为了更好的和企业进行有效的沟通),下设宣传、各
活动负责、基础,联络、监督、安全等部分,确保分工明确,责任到头。
人员安排:
分工 人数 所属部门 人员名单
现场统筹 1 总负责
现场督导 1 监督
现在咨询 3 客服
主持人及演出团队 各活动负责
音控 1 宣传
传单发送 4 宣传
治安人员 5 安全
现场协调 2 联络
场地安排 2 基础
合作单位 2 联络
第八部分 活动阶段
(一)活动的策划准备期:
20xx年4月10日-20xx年5月1日
工作统筹安排
明细项 完成时间 责任人
方案确定 4月10日前 总负责
场地安排 4月20日前 基础
人员落实 4月10日前 总负责
宣传筹备 4月15日前 宣传
合作单位 4月15日前 联络
相关手续 4月25日前 联络
设备到位 4月30日前 基础
彩排 4月31日前 监督
(二)活动的组织与实施期:
1、在4月中旬举办一次《我与》的征文或向广大消费者征集他们对我们在服务质量、企业发展或建是其他议,作为本次活动的预热。
2、5月1日上午9:00~11:30在x店门口举行腰鼓、秧歌、扇舞、健身操等比赛活动。(或是传舞龙等中国传统节庆活动)
3、5月2日为厂商活动日,
4、5月3日白天举办少儿书法绘画现场活动(或是其他针对青少年的活动)。
5、5月3日晚上举行“杭派服装之夜”的时装表演活动。
6、每天中午11:00~1:30,5:00~7:00在xx店一楼大厅或门口开展面包、烤鸡、馒头、饮料等及时食品的促销活动。
7、评选xx店工作之星。
8、开展寻找不合格商品。
9、慰问全市交警。
10、访问上乘店自开业以来的进行投诉过的顾客。
第九部分 活动策划方案略解
1、的征文主要是向广大的消费者征集他们与我们之间发生的一些故事,目的在于让走入消费者的生活中,体现出“生活的好芳邻”这句标语的内涵。向广大消费者征集他们对我们在服务质量、企业发展或建是其他议则可以使我们更好的了解广大消费
者心理,从他们的需要出发,为企业的进一步发展做好准备。
奖励:
a、征文:设一等奖一个二等奖二个三等奖三个或若干个入围奖,发证书和奖品,奖品由赞助单位提供并发送会员卡。
b、征集建议:设金点子,银点子等若干个,如的确发现有利于解决我们*8店目前所面临的问题,可特殊奖励。
2、腰鼓、秧歌、扇舞、健身操等比赛活动,主要是由中老年人参加。我们可以以此发展中老年消费者,毕竟次类消费者我们目前最大的消费群,并可以增大我们平时的客流量,增加人气。
3、5月2日一天,派出四辆广告送货车,分别慰问全市交警(大概60岗亭,每人500ml二瓶,合计约70箱,实物为企业赞助)
策划人:王劲帆
学号:1201×241267
班级:11级经济管理农经1班
目 录
一、背景.............................................................................1
二、产品分析..................................................................2
1.营养含量...................................................................3
2.种类特点...................................................................4
3.栽培特点...................................................................5
三、市场分析...................................................................7
四、营销环境....................................................................7
1.人口环境..................................................................8
2生产环境.................................................................8
3消费环境.................................................................9
4销售环境................................................................10
5竞争对手..............................................................11
五、SWOT分析..............................................................12
六、营销策略.................................................................13
1生产环境................................................................14
2消费环境................................................................14
3销售环境................................................................15
4竞争对手................................................................15
七、营销方案................................................................15
八、 总结量......................................................................17
背景
食用仙人掌,通常是指仙人掌科、仙人掌属所包含的其肉质茎可以作为蔬菜食用,果实作为水果鲜食的品种也可以作为天然面膜。最受上班族喜爱的一个原因是可以防辐射。我国南方干热地区均有野生繁衍。因其浑身带刺、口感差,生产慢而得不到人们的开发利用。
原产美洲,盛产墨西哥,是墨西哥人从300多种仙人掌品种中选育出的蔬菜专用品种经
过漫长的种植驯化、杂交选育后培育出来的食用型仙人掌,不仅营养丰富,而且具有较高的药用价值,食用仙人掌含有
丰富的钾、钙、铁、铜、多糖、黄酮类物质和低钠、无草酸长期食用能有效降低血糖、血脂和胆固醇,还有活血、化淤、消炎、润肠、美容之功效,是“一种有发展潜力的蔬菜”。作为保健蔬菜,其营养丰富,含有人体健康所需的多种维生素以及18种氨基酸。具有行气活血、清热解毒的作用,且具有发达的贮水组织,抗逆性强,是一种新兴的绿色保健蔬菜。仙人掌里面含有媲美芦荟胶的仙人掌胶,是广大女性朋友们的最爱.有效成份含量高达30%。
药用价值,清代赵学敏的《本草纲目拾遗》记载,仙人掌味淡性寒,功能行气活血,清热解毒,消肿止痛,健脾止泻,安神利尿,可内服外用,治疗多种疾病。进入18世纪,即150-200年前,人们又发现了它具有降血糖、降血脂的功效。随着医学研究的发展,专家们发现食用仙人掌可促进新陈代谢,提高人体免疫力,增强肝功能、胰脏功能,降低血糖、胆固醇和血脂肪,增加心脏功能,预防心脏病、动脉硬化,排毒,养颜,解毒,并能增强胃肠功能,消除便秘,对胃炎、结肠炎、糖尿病、高血脂、高血压、动脉硬化、胆结石、尿结石,尤其是各种慢性疾病有明显疗效,是迄今为止百病最为理想的辅助治疗药物(食疗)。生活水平的提高、生存环境的恶化和人口老龄化,人类面临着老年病、富贵病、疑难病和心脑血管疾病患者日益增多的挑战,而另一方面,诸如头晕、胃痛、吐血、腮腺炎、颈淋巴结结核、心胃气痈、
痢疾、咳嗽、喉痛、肺痈、疔疮、蛇伤、肾炎、肠炎腹泻、烫火伤、溃疡、痔血、脑内出血、静脉曲张、牙龈出血、冻疮、青光眼、辐照损伤、挫伤等诸多疾病和各种妇科疾病也无时不在折磨着我们。已发现,仙人掌中即使是单独没什么价值的.成分,一旦和其它成分合用后,尤其是在体内被分解代谢,也将表现出某种效果。特别是关于仙人掌具有抗癌症、肿瘤作用的报道,更激起了人们对食用仙人掌----这一21世纪超级健康菜的关注。
产品分析
宁夏发展食用仙人掌,在宁夏沙漠区和干旱地带引种仙人掌,可带动沙产业,推动生态建设,优化经济结构和产业布局。食用仙人掌作为一种别具一格的特色农产品,拥有自身非常独特的特性,首先其营养价值极高,宁夏三面环沙,光照充足,荒漠土地辽阔,具备引种仙人掌的良好基础和有利条件。利用仙人掌开发药材产品,不仅科技含量高,而且加工转化率高、辐射带动力强、投入产出比高。据测算,每亩每年可产仙人掌7-10吨,年产值可以达到三四万元。种植仙人掌,可以发展成为高产现代农业,仙人掌下游产品的研究开发、生产销售还可创造大量的就业机会。
我国高血脂、高血压患者已达2.3亿人,高血糖病患者也有上亿人,发展仙人掌健康产业,具有重要的意义。 种类特点:仙人掌炒青红椒,酸、辣、咸、香爽口
一.目标战略及宗旨
1.总目标:对企业文化及企业形象进行宣传,树立企业负责任、安全的良好形象。
2.阶段目标:提高家乐福超市在公众心中的认知程度,扩大其在北京地区的影响力。
3.具体目标:在“315消费者权益日”前后五天内开始优惠活动,引发购物高潮。
二.活动说明
1.活动主题:明白消费,放心购物
2.活动目标、宗旨:通过优惠活动以及购物体验,让消费者充分感知家乐福“负责任的`企业公民”的形象
3.活动名称、项目:相聚家乐福,给您一份信任
4.活动介绍:家乐福超市将于20xx年3月13日正式举办此活动,为突出社会公众对食品安全的重视程度以及家乐福企业对消费者权益的保障,特举办此活动。
5.活动时间:3月13日-3月17日
6.活动地点:北京市家乐福超市
7.活动内容:
(1)进行民意调查、建立
(2)商品降价打折活动
(3)赞助文体、福利、公益事业
8.活动组织:
(1)活动具体明细并公布场地规划图
三.媒体策略
运用海报等平面媒体与网络媒体相结合的方式,从线下线上分别展开媒体宣传与传播,传统媒体与新媒体相融合,达到最大的传播效果。
新媒体:微博、微信平台
车载广告
四.活动计划
(一)活动一:
(二)活动二:
五.经费预算
六.效果预估
步骤一:某超市开业活动方案告知消费者关于一些相关信息及即将开业的实际风礼貌。
提前15天左右第一次通过发放宣传单及短信告知消费者简介。
提前10天左右第二次通过发放宣传单、短信及电视台广告告知消费者即将开业的一些活动概况。
提前3-5天第三次通过发宣传单、短信及电视台广告告知消费者开业的具体日期及开业当和开业后一周促销活动的细节内容。
通过三次不断宣传,逐步加深消费者对了解及开业的关切度。
费用预算:
宣传单6万份x0.055元/张=3300元
短信3万x0.05元/条=1500元
DM1万x0.34元/张=3400元
总计:8200元
第一期宣传单内容
正在筹备中,敬请惠顾
是目前零售业中首屈一指的,且在二级市场赫赫有名大型品牌连锁超市。自20xx年成立以来,始终贯彻的经营理念,以“服务求生存,品质求发展”的企业宗旨,经过近20xx年的不断发展,目前已在成功开设十二家连锁超市,也即将开业。
敬将开业的是在继后的又一便民大型购物中心,拥有营业面积3000余m2,主要经营:蔬菜、鲜肉、鲜鱼、冷冻、面包、面点、水果、小疽电、文具、化妆品、名烟、名酒、土特产、干杂、副食、饮料、文化用品、办公用品、厨房用品、塑料制品、针织品、书籍、音箱等,品种近40000余只,开业后,将断续贯彻执行公司的经营理念及企业宗旨,为X人民打造一个更为温馨、舒适、方便、实惠、满意的购物天堂。
宣传方式:街面、店铺发送,入户投递。
宣传区域:简阳市区、近郊。
印刷数量:30000份x0.055元=1650元。
第二期宣传单内容
即将盛大开业。
营业面积3000余㎡,员工X余名,拥有更完善的各类硬件设施,且经营项目众多,货品品种达万余个,主要经营以“生鲜、熟食、水果、鲜肉、食品、洗化、小疽电”等集“吃、穿、用”为主的各类品牌居家用品。
10大惊喜,震撼出击
一、开业抢红包,礼品免费送二、购物抽大奖,幸运等你来
三、商家联袂送,礼品多、多、多四、购物再送礼,让您乐开怀
五、生鲜价更低,让您抢翻天六、开业超低价,让您实惠到家
七、舞台现场礼,随时送给您八、同品价更低,天天有抢购
九、货品更齐全,环境更优美十、服务更周到,实惠送给您
开业后将断续本着“服务于民,实惠于民,顾客满意第一”经营原则,不断优化更实惠的团购政策,确保每一位顾客购物买到最实惠、最满意的商品,感受到最舒心、最贴心的服务。购物到,满意在,实惠在
宣传方式:街面、店铺发送,入户投递
宣传区域:简阳市区、近郊
印刷数量:30000份x0.055元=1650元
手机短信:开业在即,敬请期待(开业前4天)
X月X日盛大开业,欢迎您的光临(开业前2天)
盛大开业,疯狂送礼、红包、礼券免费送(开业当天)
开业当日计划及其后一周的计划
开业抢购商品:油、米、鸡蛋
震憾开张——红包大放送
开门后每台收银机前10名顾客(合计X名)领取开门红包(10元代金券)一个.(开业前三天)
震憾开张——糖果免费送
凡活动期间光临超市的小朋友购物就有机会获得美味糖果一袋;
买就送——谨献给真正购物的狂热份子;
活动期间凭购物满38元单张收银小票送;
58元单张收银小票送;
98元单张收银小票送;
开业好礼四:万元好礼疯狂抽;
活动期间,凭任一购物满38元单张收银小票即可领取抽奖券一张,满76元领2张,以此类推(单张小票最多领3张)
一等奖:海尔电冰箱1名
二等奖:美的电风扇2名
三等奖:振能电炊壶5名
参与奖:珍珠米5KG20名
抽奖时间:
抽奖地点:
开业好礼五:积分会员连环送
积分会员4大优惠,只要您成为积分会员,办理积分会员卡即可享受:
①生日同庆,送礼——生日当天可收到长城生日贺礼1份
②积分送代金券
购物满2元即可集1分,开业期间X月X日—X月X日双倍积分。积满一定分值超市将不定期举行积分送代金券
③积分抽大奖
超市将不定期针对积分会员举行积分抽大奖活动。
会员卡办理方式:
①X月X日开业当天前300名X月X日—X月X日前100名购物顾客凭收银小票即可至服务台办理会员卡1张+双倍积分
②X月X日—X月X日购物满48元可领取会员卡1张+双倍积分
③X月X日后购物满88元或缴10元手续费可办理积分会员卡1张
场外布置
供应商场外摆花车,免费试吃
氢气球10个
内容:比质比价比服务,最满意
满足人民生活需要,让您满意而归
盛大开业,红包礼券免费送
火爆开业,万元大奖疯狂抽
盛大开业,质优、价更低
彩旗在超市门口上空挂满彩旗。渲染开业和热烈氛围展台、拱门搭建长城购物中心丽都店大门旁搭建大型舞台,雇请乐队,歌舞队在开业前后进行助兴表演在长城购物中心丽都店门口搭建充气拱门。
费用预算
腰鼓队20元/人x30人=600元
歌舞团主持人500元/人表演260元/人x4人=1040元
军乐队50元/人x12人=600元
氢气球
场内布置
空中POP
在卖场合理悬挂开业空中POP、气球、特价POP,增强卖场氛围,刺激消费,制作大型喷绘DM放置场外
开业第二波
开业后,组织场内和场外商品促销活动,每周推出5个品种作为超低抢购商品(可选米、牛奶、油、鸡蛋等),震撼价商品每周各选取10个商品滚动促销(在食品、日杂、洗化中选取)
购物中旅游,幸运等着您
X月X日-X月X日之间凡在顾客凭单张收银小票购物满58元即可至服务台领取抽奖券一张,(116元领两张,以此类推)。即可参加与您有约啦!——免费一日游活动。每周抽出十名幸运者,共计40名(注:如抽奖当日中奖都不来活动现场,将视作弃权处理,另行抽出)
"五一"金价在捷强
20xx年4月18日
上海商业职业技术学院商场营运班第三小组
组长:谢世雄
组员:刘水清、孙惠芳、郝艺、
何丹枫、李琦尔、黄玉玲、杨小华
<一> 任务概述
捷强超市公司是隶属于上海捷强集团的连锁超市公司,其以承担上海烟草卷烟网络第一层次(大型超市、商场饭店、宾馆等)的卷烟管理和配送任务并以为大连锁超市、大卖场、宾馆、商场24小时配送到位为主营业务的捷强集团作为基础,因此经济实力雄厚,承担风险能力强,拥有巨大的潜能.虽在同行业中起步比较慢,但因资金雄厚而发展很快,已经在全国建立了200家左右的连锁网点,并且挤身于上海第四、全国第六的连锁超市公司.
为了充分利用超市现有的资源,自食其力,早日成为集团的又一大支柱产业,因此抓住这次"五·一"长假,以上海市内的60家连锁超市为对象,由总公司统一策划的促销活动是一次很好的机会,初步安排促销活动时间20xx.4.27---20xx.5.7,此次促销的目的是争取在"五·一"期间营业额比平日增加30%.
〈二〉 "五·一"市场分析
根据所得到数据反映,目前上海各大超市全年总营业额的50%左右是来自于节假日消费.可见黄金假日的购物浪潮是一个大商机,近几年的"五·一"假期有三个明显的消费结构特征:
走亲访友多.平时工作忙,无暇与亲朋好友常来常往,很多人会利用长假去走访亲友,因此买礼品的就不在少数,酒类、水果、营养品等也就成为了畅销商品,商家们也应该在此多下功夫.
请客招待多.相对上述的"走亲访友多",同样别人来自家作客的也比较多,而招待客人用的饮料、水果、餐点便成为了焦点.
外出旅游多.利用难得的七天长假出去放松休闲是许多人的选择,一路上的旅游用品当然也就少不了,所以零食、干点、饮料、盥洗用品、杯子、针线包等也是热点.
又因每年一度的中考、高考就要来临,学生营养品销售旺季再次到来,所以,各类营养品也就成为一大卖点.
针对这一特点,我们展开了关于"五一"节家庭需求情况的市场调研,我们对家庭收入在1000---3000,3000---5000,5000以上的家庭进行了调查,数据表明"五一"期间,居民家庭平均消费支出为500-1200元,同时对联华、华联、农工商等几家连锁超市的暗访,经过权衡利弊后,我们确定了酒类、饮料类、糖果类、零食类、冷饮类、营养品类等其它个别商品为主力商品,共计40种,我们分别用规格、建议价和促销方式拟定了一份具体方案.(详见附表一)
〈三〉 捷强超市营销概况
捷强超市公司隶属于捷强集团,主要经营烟草,酒类,饮料,糖奶,小食品,粮油制品,南北杂货,日用百货等5000余种商品,并且其进货渠道畅通,在上海乃至整个华东地区的糖烟酒经营上拥有雄厚实力.
在激烈的市场竞争中,捷强拥有与其独特的竞争优势:
首先,捷强拥有烟草,酒类专卖权,并享受全市烟草,酒类网络第一层次的销售权.
其次,完善的配送系统,使其商品价格低廉,质量稳定,因此受到了消费者的青睐.
但是,相对于联华,华联,农工商等起步早,资本雄厚,市场份额大的超市公司,捷强也存在许多不足:
1.门店数量少,店面相对较小.
2.商品种类少,更新速度不够快.
3.生鲜数量少,不能满足居民需求.
4.货架丰满度不够,陈列方式不够一目了然.
5.促销手段缺乏"亮点",不能很好吸引顾客的吸引力.
<四> 竞争对手情况
此次促销活动的主要对手是联华、华联和农工商.
联华超市有限公司是我国零售业的龙头,其门店数已近千家并不断在全国扩大销售网络,其20xx年的销售总额已突破100亿元大关.联华积极实行全国采购,有效降低成本,并不失时机的开拓海外市场,是最具实力的竞争对手.
华联与联华一样,都是国内实力雄厚,成立较早的超市公司,它最近开始发展大卖场和便利店等优势业态,其良好的企业形象,新型的发展战略,使其成为可与联华抗衡的国内第二大超市.
农工商是全国超市零售业的一匹黑马,虽然起步较晚,但已成为全国第三的超市企业,其营业面积居各超市之首,以"规模大,品种全,价格廉"的特点,树立了良好的企业形象.
另外,麦德龙,家乐福,易初莲花等大卖场对假日的销售也有重要的影响,它们虽然分布区域偏僻,但营业面积大,商品价格低廉,品种齐全,服务多样化,并拥有完备的销售体系和丰富的营销经验.是五一市场的一股重要势力.
针对众多实力强劲的竞争对手,捷强应该立足自身的优势,利用完备的配送系统,确立适合自身发展的连锁经营模式,并要在五一的黄金假期里,增加促销的"亮点",进一步扩大影响,提高知名度,为企业创造新的发展机遇.
《五》 确立主题
主题:"五一"金假/价在捷强.
表现:1. "五一"是可以放松,休闲的黄金假期.捷强在此为您提供轻松购物的场所,由此体现金"假".
2.捷强为您提供优质优价的放心产品,由此体现金"价".
3.此主题既突出了捷强的价格优势,又迎合了此次五一的黄金假期,达到一语双关的目的,可以有效的吸引顾客的注意力,并且树立良好的企业形象.
《六》 广告策划
对象:市内60家分店 预算总额:40万
负责人:广告宣传部 期限:4月27日前
项目 数量 发行手段 费用预算 作用
DM广告 10万份 邮寄8万份,派送2万份 10万 使顾客了解捷强五一促销产品及价格
海报 600张 店内张贴 10元/张6000元 制造节庆气氛,树立企业形象
吊旗 2400张 店内张贴 8元/张19000元 烘托店内气氛,吸引顾客购买
彩旗,彩色气球 600面40个 较大门店前设置 6000元;
4000元 制造节庆气氛,树立企业形象
展台广告 300~350张 展台设置 15元/张5000元 突出店内重点商品
候车亭广告 50座1000元/座,5万 宣传活动主题,树立企业形象
新民晚报 4.25 ;5.1;5.3 每天半版 报章广告 5万 宣传活动主题,树立企业形象
990电台 4.23~5.7早新闻前后各一次 广播广告 5万 宣传活动主题,树立企业形象
纪念铅笔 1.2万支 免费向附近小学赠送 0.5元/支,6万 通过赠送印有捷强标志的铅笔,培养孩子对捷强形象的认识
附注:1. 海报以草绿色为底色,用淡黄色、白色、深绿色、金黄色点缀,突出春天的气息.海报的主题与这次促销主题相一致.
2. 吊旗的整体色调与海报相同,因为吊旗是在店内设置的,所以其主题为"金价风暴",字体要设计成爆炸式的,以刺激消费者的购买欲望.
3.对促销的商品,要明显的标出原价,让消费者在对比中感到实惠.
4.店内的灯光、背景音乐及展台设置要突出喜庆欢快的节日气氛.
活动时间:
活动主题:“马到成功”
活动内容:
(1)天“马”行空
在商场大门口挂出一幅大型的“马”画像,悬挂在商场正门口上方,除了“马“画像外,可以写上“马到成功”四个大字,同时还可以在画布上标出商场促销的主题内容,如满多少送多少等。
操作说明:
画布底色可以是蓝色或红色,蓝色意味着“天马行空”;红色象征过春节红红火火。
画布大小为10*8米,可根据商场门面大小做调整。
“马”画像除了传神外,整体上应能体现奔腾壮观的气势,给人以美的感觉。
(2)一“马”当先
抢先推出各种商品最新流行款式,包括服装、家电、珠宝首饰类等商品,并采取优惠打折、现场实品展示、模特秀等方式促销。
操作说明:
春节是一年当中除旧迎新的最佳季节,也是商品推陈出新的良好时机。
“一马当先”的内涵除了指抢先推出商品外,也可指呼吁顾客抢先一步购买商品,引导时代潮流。在宣传上两者可以并重。
(3)“本命年”的幸运与祝福
凡生肖属马的顾客凭身份证可去商场免费领取小礼品一份,共份,赠完为止。小礼品为刻有马的玉佩、金属章、幸运结等护身符,价值10元左右。
注:礼品赠送也可以采取购物满多少才赠送的'方式:凡生肖属马的顾客购物满50元,即可赠送小礼品,数量不限。
(4)与“马”共舞
在商场门口摆放一匹骏马,顾客购物满200元,即可与“马”合影。合影方式:站在马旁边或骑在马背上。
操作说明:
生活在都市里的人对马接触不多,商场借此可以让更多的人一睹“马”的风采,从而汇聚人气。
注意现场清洁卫生,注意给马喂食。
挑选一骏马,并给马进行一定的装扮,使其能更加吸引顾客的目光,同时注意现场清洁卫生。
为维持现场秩序,可用栅栏围成一区域,让马停留在其中,以避免顾客过近接触马,令马产生骚动。顾客与“马”合影,必须听从现场工作人员的指导安排。
此项活动时间不宜太长,以致马过度疲劳,甚至令顾客对马产生同情心理,进而导致对商场这种做法的反感。可以采取两三匹马轮换的方法。同时要记得在现场放置一定的食料,给马喂食。
马也可以是跟马车连在一起,顾客可以坐在马车上合影。
(5)万“马”奔腾
开辟专柜,展出各种有关马的礼品,包括马画像、陶瓷马、木雕马、青铜马、剪纸马等等。
(6)“马”一般的腾跃——立定跳远
在商场门前广场圈定一活动区域,划定一长度为2.5米的距离,站在起跳点上,双脚并跳,凡能跳越这个长度的顾客,即可领取价值30元消费券。
操作说明:
凡是到现场的顾客均可参加,在现场设置一工作台,欲参加的顾客可在现场排队报名参加。
在跳远区域,铺上沙子,以避免受伤,同时用白线画出起跳点和跨越点,。
活动分男女组进行,男的距离设置为2.5米,女的为2米。比赛按标准规则举行,不可犯规。
(7)“马”年星座星运
邀请专家在现场讲解“马”年星座与星运,顾客也可现场提问。
活动地点:商场门前广场或中央大厅
操作说明:
随着越来越多人对星座星运的感兴趣,相信此举必定会吸引众多年轻人的参加。
专家邀请对象:对星座和星运有研究的专家或心理学家。
在活动现场,同时可以进行一些星座小测试。在现场放置一些测试资料,顾客可自行测试。
(8)画“马”比赛
开展现场画“马”比赛,邀请小朋友参加,或开展有关马的对联、马的故事等征集活动。
奖品是商场消费券。