采购工作人员年底总结（精选3篇）
今年以来，采购部与财务部分离后，在酒店领导正确领导下，在各部(室)的指导、帮助下，克服了人员少，工作量大等困难，较好地完成了各项采购任务，为酒店经营、管理提供了一个有力的后勤保障。部门坚持以“货比三家，照顾生意不照顾价格”为原则，以一线部门的需求为重点，紧紧围绕酒店日常经营与管理，认真履行采购经理的工作职责，较好的完成了部门及职责赋予的各项工作任务，以下是今年的工作总结：
一、货比三家，确保采购物品物美价廉
为最大限度的降低酒店经营成本，实现物美价廉，部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定价，对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整，同时部门对所有入库物资严格按酒店标准进行验收并做好质量记录，对不合格产品做到了及时的退货、更换，有效降低了酒店经营成本;
其次是餐饮部的沙发选样、及整个酒店固定资产的采购上，部门坚持横向调查，照顾生意不照顾价格的原则，确保了所购物品物美价廉;同时坚持实施货比三家，特别是在餐饮原材料的供给上实施两家供货，相互竞争的措施，确保了采购物资质量的稳定。
二、采购及时，确保经营管理正常有序
采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一，我们坚持在日常工作中以“搞好采购工作，保障经营需要”为工作原则，树立经营部门第一，酒店声誉形象为上，物美价廉为主的工作意识，并努力完成酒店下达的各项工作任务。
三、想方设法，降低酒店运营成本
配合餐饮、客房部，完成了部分供货商合同到期后的续签，并模仿餐饮部干货供货方式，对餐饮部小菜供货也施行了两家竞争的方式，进一步降低了部门成本，提高了供货质量;对客房一次性进行一了次调价工作;为进一步提高精品屋的经营能力，部门同客房一起寻找供货品种。
四、积极努力，拓宽原料供给新渠道
为开辟和引进异地特色原材料，为一线部门提供很好的经营保障，部门根据酒店总体工作安排，先后进行了中高档原材料市场的考察，并引进了一批特色优质原材料，为餐饮菜肴的常换常新提供了有力的保障，并得到了广大消费者的一致好评。
五、存在的不足
今年，采购部在酒店领导和部门领导的指导下，虽已完成了酒店和部门下达的各项采购任务，但仍存在诸多不足，距酒店、部门领导及一线部门的要求还有一定的差距，有待于本人进一步的改进，在如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多，未能为一线部门提供较多、有用的信息和原材料;自身的学习意识不浓，综合素质有待于进一步提高;在日常采购工作中，缺乏较强的计划性，没有全面系统的安排好采购计划，从而有时导致采购较为零乱，丢三落四;二线为一线服务的意识还有待于进一步提高;
六、明年努力方向
明年将今年工作中存在的问题整改为重点，加强学习，牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想，主动沟通，勤于调查，严格把关，努力做好物品采购保障和质量的督导工作，确保酒店经营管理正常有序的开展。
昨日还浮现眼帘的采购助理工作随着年终的到来变得清闲起来，虽然在采购物资的时候的确容易耗费精力却能在后勤部门的协助下达成目标，若非在采购工作中具备着前瞻性的眼光也不会导致自身的资历得到很好的增长，但随着市场的需求让需要自己对已经完成的采购工作加以总结才不会忽略明年的业绩目标。
参与到市场调查之中并在需求得到确定以后制定相应的采购计划，鉴于采购工作很容易出现资源浪费的现象却要获取较为准确的数据以后再来执行，因此在处理采购工作之前需要与市场部共同完成数据收集与分析才能够得到合理的结果，重要的是使需求得到彻底的确定再来请示采购经理才不会出现较大的误差，而且对于采购过程中可能出现的变数要实现制定计划才能预防意外状况的发生，可以说正因为自己在年初的时候便对采购工作进行了综合的分析才能够有效解决出现的难题，除此之外自己还额外记录了不同供应商之间的价格以免后续的合同签订出现差错。
选择合适的供应商并在商务洽谈的过程中处理好相互之间的关系，为了确保采购的商品得到合理的运用自然要对供应商的信息进行严密地分析才行，若是轻率签订采购合同很有可能在商品质量出现问题的时候无法得到供应商的保障，所以我在维护好与供应商之间的关系之时还根据以往的采购数据进行分析，通过相互之间的对比从而完成不同供应商时间的考核并找出信誉良好的类型，在进货的同时对商品进行验收便能得知自己在采购工作中的付出是否得到了良好的反馈。
处理好采购信息的管理工作并根据积累的发票进行财务报销，其中商品质量的好坏将会影响到后续的采购是否会确定为同一家供应商，正因为如此才要对采购信息进行分析并与市场价格进行对比以防受到损失，所幸的是经过自己的反复对比使得采购的商品在价格与质量上面都比较公道，因此在供应商提供产品不出现较大变化的情况下可以考虑再次进行合作洽谈。由于自己采购商品的发票保管完善且在信息记录方面没有出现任何差错的缘故，因此在进行财务报销的时候没有出现账目方面的混淆从而得到了及时的处理。
采购工作中取得的业绩并不意味着自己可以因此而感到满足，毕竟随着市场行情的变化也会导致自己在采购信息的管理方面出现困难，因此我要保持采购助理工作中的良好习惯并确保今后的任务执行也能如同今年这般圆满。
转眼间，一年的工作就过去了。看着过去的一年，着实感到遗憾。我在_月_日的时候加入了公司，尽管在工作中因为自己的经验不足等各种情况，导致在工作的时候总是感到有些力不从心，但是在领导的帮助下，我也在工作中得到了不小的进步。反思这一年来的工作，尽管在一点点的进步，但过去在工作中出现的漏洞还是在一直刺痛着我。甚至有些问题，在目前都还是没能解决，这实在是让人感到惭愧。
所以，在回忆之后，我决定好好的总额自己的工作，从自己的总结中不断的反省自己，让自己能在20--年的工作中做的更好!我的年终工作总结如下：
一、个人总结
在这一年的工作中，我负责在工作中协助__领导的工作，在工作中完成一些力所能及的事情，让工作能更加顺利的进行。
在一年的工作里，我通过不断的接触采购部的工作，对公司的采购工作已经有了初步的了解，通过自己对过去公司采购计划和文件进行分析大大的提升了自己的对部门的了解。同时加上在工作中累积的经验，在工作上，自己慢慢的成长为能为__前辈帮上忙的一名助理了。在平常空闲的时候，自己也常得到前辈的指点，大大的提升了我对公司以及对采购这门工作的了解。并且通过帮忙，自己其实在一年里，基本熟悉了采购的工作。
二、工作总结
在工作中，我主要负责协助领导进行对采购部的各种文件进行分类整理，并且对那些采购单等各种单据进行审核并及时的处理。
除此之外，我还学会了各种简单的工作，并熟悉了部门的情况和大部分的工作，对自己力所能及的工作，基本都在我的工作范围。
同时，作为助理，我也积极的帮助领导解决一些杂七杂八的事情，如：打扫、打印或传递文件等。尽管工作职责广泛而劳累，但是通过自己的努力，我在工作当中取得了很多的知识和经验。并且通过自己在日常的努力，我非常充分的充实了自己。
因为自己的提升，在忙碌日子里，自己也帮助同事做过很多的工作，通过这些工作，我认识到自己能有更多的提升!
三、结束语
一年的工作中，我全面的充实了自己，许多过去不熟悉的地方都已经在掌握之中。但是依然有很多的事情是需要学习的，在今后，我也会努力的向前辈学习，努力的提升自己的工作能力让自己的工作能更好的协助同事们完成工作。