作为一位优秀的人民教师，就难以避免地要准备教学设计，教学设计是教育技术的组成部分，它的功能在于运用系统方法设计教学过程，使之成为一种具有操作性的程序。一份好的教学设计是什么样子的呢？为大家精心整理了《白鹅》教案（优秀5篇），希望能够帮助到大家。
教学目标：
1、能正确认读本课中较难读的生字和词语；理解和积累并学会运用部分词语；能有感情地朗读课文。
2、能应用想象、对比、抓重点词语的方法了解白鹅的特点，并能体会作者运用对比、拟人，明贬实褒等方法所表达的对白鹅的喜爱之情。
3、引导学生积极参与学习活动，在感悟用词的准确、描写的风趣中获得愉快的情感体验。
重点难点：
重点：了解并体验课文是怎样写出白鹅的高傲特点。
难点：从那些贬义词中体会到作者对白鹅的喜爱之情。
教学时间：两课时
教学过程：
第一课时
一、导入，揭题
1、孩子们，我们先来猜一个谜语：头戴一顶红帽子，身穿一件白袍子。脚蹬一双红鞋子， 唱着歌儿伸脖子。请打一种动物。（白鹅）
2、我们还读过一些关于 “鹅”的诗文，你能背一首吗？（如骆宾王的《鹅》：“鹅，鹅，鹅，曲项向天歌。白毛浮绿水，红掌拨清波。”）
3、我国著名漫画大师、艺术教育家，美育教育的先驱者——丰子恺先生也在1946年夏天写了一篇《白鹅》，我们现在就来学习。
二、自由读文，整体感知
1、请小声地自由地读课文，读后说说你对这只白鹅有什么印象？
2、丰子恺先生也有一句评价的话，你找出来了吗？
三、学习课文1、2自然段，初识“高傲”
1、（出示句子）：好一个高傲的动物！
抽生回答，评价朗读。
你认为这句话概括了白鹅的什么特点？
“高傲”是什么意思？作者是看到哪些后才想出来的？
“高傲”这个词你能够换成哪些词？请换进去读一读。
2、鹅的高傲，除了表现在姿态上，更表现在它的哪些方面？
请读一下这段话。一个“更表现”，说明课文主要写的是鹅的叫声、步态和吃相。
3、请快速地读课文，找出写鹅的叫声、步态和吃相的分别是哪些自然段？
四、学习课文3、4自然段，再识“高傲”
1、出示两句话：
⑴鹅的叫声很高傲。
⑵鹅的步态，更是傲慢。
讨论：作者是怎样把叫声和步态的高傲写具体的？分小组自由读3、4自然段，划出重点词句体会体会。
2、填空：
⑴厉声__呵斥__、厉声___叫嚣___ 、__引吭___大叫、不亚于 狗的狂吠
请大家闭上眼睛，插上想象的翅膀。听老师读，请大家把这段话变成一部动画片，说说看到了什么？听到了什么？（教师朗读，学生尽情地想象）——互动交流。
一只随时可能被当作下酒菜的白鹅却如此的忠诚——读（出示句子：养鹅等于养狗，它也能看守门户）
一只手无缚鸡之力的白鹅却如此勇敢——读（出示句子：凡有生客进来……狂吠）
如果鹅会说汉语，猜猜它会说些什么？
见到生客进来，它会用严厉的声音大声叫喊： 。
当篱笆外有人走路时，它会放大喉咙大吼道： 。
这时的白鹅像一个什么样的人？
⑵鹅的步调__从容__，__大模大样___的，颇像__京剧里的净角__出场。
你知道什么是“净角”吗？鹅这个净角是以什么步调出场？显得……的？还可以显得……？
这时的白鹅又像一个什么样的人？
“它常傲然地站着，看见人走来也毫不相让；有时非但不让，竟伸过颈子来咬你一口。”在这句话中，你们从哪些词语体会到了白鹅步态的高傲？
一只横行霸道的白鹅——读这句话；一只不可理喻的白鹅——读这句话。
3、回顾小结
既然是写白鹅，可课文为什么还要写狗和鸭子呢？
通过对比，我们更能读好这一句话（生读）：好一个高傲的动物！
五、齐读课文1——4自然段。
第二课时
一、导入
上堂课我们学习了鹅叫声和步态的高傲，接下来学习鹅吃相的高傲。
二、研读第五、六、七自然段，总结“高傲”
1、请自由读课文5自然段，划出重点词句，研究这个问题：
“鹅的吃饭，常常使我们发笑”，有哪些地方使我们发笑？
比较这两句话（相同的地方）：
a、先吃一口冷饭，再喝一口水，然后再到别处去吃一口泥和草。
b、譬如吃了一口饭，倘若水盆放在远处，它一定从容不迫地走上前去，饮一口水，再大踏步走去吃泥，吃草。
相同：这两句话都是写鹅的吃法。
它们是不是重复了？能删掉一句吗？你认为删掉哪一句好？为什么？
我也支持你这个观点。不过课文两句话都保留了下来总是有原因的，请比较这两句话的不同之处。
不同：前一句重在写鹅吃饭的先后顺序，写得简略；后一句举例写鹅吃饭的过程，写得详细。
作者抓住了事物的特征，通过充分的具体的描述，突出了鹅吃相的可笑，可笑在必须要有三样东西下饭，可笑在一丝不苟的吃法，可笑在循规蹈矩、不会变通的做法。
这里，我也在网上收集了一张图片，你们觉得怎样？
2、品读6、7自然段中让你喜欢的句子。
⑴有人“侍候”的句子。
什么叫“堂倌”？谁像堂倌？
这里运用的是对比的手法，降低人的地位，显示鹅的尊贵
⑵狗“窥伺”“扬长而去”的句子。
什么叫“窥伺”？窥伺时必须……？什么叫“扬长而去”？
这就与狗在“窥伺”形成了鲜明的对比
⑶鹅老爷脾气的句子。
“老爷”一词原是旧时代对有身份、有地位的人的一种尊称。作者用以称呼白鹅，可见白鹅在他家中有特殊“地位”，享受特殊待遇。于是，白鹅也就有理由表现得“架子十足”。
这时的白鹅更像一个什么样的人？
三、返顾全文，体会情感
鹅的“高傲”，具体表现在这些方面。鹅在叫的时候像一个严厉的警察；走起路来像一个京剧里出场的净角；吃饭的时候像一个高傲的人。它们都能体现出鹅的可爱。
全文通过写鹅的“高傲”来表现鹅的“可爱”，实际透露的是作者对鹅有一种深深的什么感情？
所以，我们更应该读好这一句话（生读）：好一个高傲的动物！
四、齐读课文5——7自然段。
五、小练笔
以“我是一只_______的白鹅”为题，先补充题目，再仿写一段话。
板书设计：
姿态
叫声
白鹅 高傲 步态 可爱 喜爱
吃相
【教学目标】
１、会认８个生字，会写１２个生字。正确读写高傲、郑重、京剧、滋味、倘若、侍侯、脾气、责备、临近等词语。
２、有感情地朗读课文，背诵自己喜欢的部分。
３、感受作者对白鹅的喜爱之情，培养学生保护动物、与动物和谐相处的意识。
４、体会作者是如何抓住动物的特点进行描写和说明的。
【课时目标】
１、认识生字８个，会写１２个生字，正确读写高傲、郑重、局促不安、京剧、毫不相让、一日三餐、滋味、倘若、从容不迫、侍候、脾气、扬长而去、空空如也、责备、供养不周、邻近、不胜其烦、架子十足等词语。
２、能流利地朗读，初步了解白鹅的高傲。
３、能初步了解作者抓住特点按一定顺序写的课文思路。
【教学准备】
１、学生预习课文。
２、幻灯片一组。
【教学过程】
一、赏画导入：醇厚的文化享受
１、出示丰子恺的四幅漫画，请学生欣赏画，自由谈论画。
２、这些漫画很有意思，能欣赏到这些幽默有趣的漫画，我们得感谢一个人（出示丰子恺的头像），他就是丰子恺（板书：丰子恺）他是个画家，尤其擅长漫画还精通音律，更是一位出色的作家。今天，我们准备一起读读他写的文章《白鹅》。
（设计意图：丰子恺的漫画是我国当代艺术宝库中的一颗珍珠，给人的影响颇大。幽默有趣的漫画既为孩子的课堂学习创设宽松和谐的氛围，也为孩子认识丰子恺，了解丰子恺找到了一个支点。就是这些轻松随意的生活幽默画，拉近了二十世纪初一位名人与孩子的距离，拉近了孩子与文本的距离。在简单的对话里，在自然中的交流中，给予了孩子醇厚的文化享受。）
二、整体感受，纯朴的文本认识过程
１、学生自主读文，教师巡回指导。
２、告诉大家你读懂了什么，发现了什么？有什么想说的吗？
（学生交流第一次读后感悟。）
３、这篇文章生字、陌生的词语特别多，我们来读一读：
出示词语：
伸长头颈 狂吠 一丝不苟 京剧 严肃郑重
饮水 倘若 脾气 供养不周 邻居 一日三餐
蹲着 奢侈 譬如 窥伺 堂倌 颇像 侍候
⑴ 挑你认为难读的读给大家听？
（生读）
⑵ 谁能一口气读下来？
（生读）
４、我们再来看这些四字词语：
出示词语：
厉声呵斥 引吭大叫 厉声叫嚣 厉声叫骂 昂首大叫
⑴ 谁能读？
（生读）
⑵ 发现什么规律了吗？
５、虽然说的都是鹅的叫声，但毕竟还是有细微和差别的，我们来看下列几个句子，这五个句子对应五个词语，你能找到吗？
出示句子：
⑴ 鹅伸着脖子，放开喉咙大叫。 （ ）
⑵ 用严厉的声音，大声责备。 （ ）
⑶ 用严厉的声音大声叫喊，吵闹。 （ ）
⑷ 鹅抬起头大声地叫喊。 （ ）
⑸ 用严厉的声音大声地骂。 （ ）
厉声呵斥 引吭大叫 厉声叫嚣 厉声叫骂 昂首大叫
（设计意图：认认真真地读文本，简简单单地学词语，轻轻松松地获得进步，在纯朴的文本认识过程中体现最优的语文学习效果。）
三、看画读文，醇和的阅读提升
１、同学们，丰子恺爱画画，也爱写文章，他很喜欢给自己的文章配点画，你看，这就是丰子恺为《白鹅》配的画。你觉得画中的白鹅在干什么？老师想请大家认真读读课文，从课文中找出合适的句子来说一说。
２、随机落实以下句子的朗读：
⑴ 它伸长了头颈，左顾右盼，我一看这姿态，想道：好一个高傲的动物！
⑵ 凡有生客进来，鹅必然厉声叫嚣；甚至篱笆外有人走路，它也要引吭大叫，不亚于狗的狂吠。
（预设：这句话最具有１９世纪的语言风格和习惯，要读好它不容易，谁试试？读得很流畅了，能把鹅的叫声读响些吗？）
⑶ 鹅的步调从容，大模大样的，颇像京剧里的净角出场。
（预设：你是说鹅正在散步或行走呢！真像。要读好这个句子可不容易，因为有很多多音字，谁再来试试？对这个句子很疑问吗？什么是净角？京剧有四大行当生、旦、净、丑，净角是其中一大行当，也叫花脸，它往往扮演那些性格刚烈或粗暴的人。我们来看一段录像：请问哪个是净角，注意净角走路的姿势，此时你想说什么？白鹅的就是这么走路的，我们再来读读这句话。）
⑷ 譬如吃一口饭，倘若水盆放在远处，它一定从容不迫地大踏步走上前去，饮一口水，再大踏步走去吃泥，吃草。
（预设：也许它此时正去──饮水，正去──吃泥，正去──吃草，正去──吃饭，不过吃的顺序永远是先吃饭再饮水再吃泥再吃草，然后再吃饭这就是一眼三板，一丝不苟。）
３、欣赏着这画，读着课文，你觉得这是一只怎样的鹅呢？
（高傲、傲慢、固执、一丝不苟、三眼一板、大模大样、有趣的、可爱的）
（设计意图：综合利用画这个课程资源，既以画的直观形象刺激学生对鹅的认识，又借画的可多元解读特质，以画为突破口引导学生有滋有味有情有趣地读，让画和文相辅相成，相融相生，努力构建一个醇和自然的阅读场。）
四、再读文本，醇美的文本梳理
１、这是一只普通的白鹅，又不是一只普通的白鹅，因为丰子恺的名人效应，白鹅为此沾了点星气，它也就成了一只明星白鹅，眼下的明星都有个小档案，我们的白鹅当然也不例外，我们就帮白鹅填一填吧！请大家再读读课文，从课文中有能直接填在档案上的词儿吗？
动物明星档案：如，姓名、昵称、性格（叫声、步态、吃相）。
２、交流。
（设计意图：是文本梳理的过程，却在档案的填写的操作形式中有趣起来。一为情趣，白鹅已不仅是鹅，在作者笔下，在学生眼里，它俨然已是一个极富灵性的可爱的生命；二为兴趣，就了档案这种形式，使文本梳理的过程也显得趣味盎然。）
五、结课
同学们真了不起，通过自己的读，读懂了一只高傲的白鹅。今天我们只能读到这儿了，下节课，我们将透过语言文字去读懂作者的感情，读懂作者的思想。书是越读越有滋味的，何况是那么有趣那么入味的课文呢？。
【教学目标】
1、认识8个生字，会写12个生字。正确读写“高傲、郑重、局促不安、厉声呵斥、滋味、倘若、从容不迫、侍候、脾气、扬长而去、空空如也、责备、供养不周、邻近、不胜其烦、架子十足”等词语。
2、有感情地朗读课文，背诵自己喜欢的段落，摘录、积累好词佳句。
3、抓住重点词句了解白鹅的特点，能体会到作者运用对比、拟人、反语的方法表达对白鹅的喜爱之情。
4、学习作者抓住特点写的方法，体会作者用词的准确生动和幽默风趣。
【教学重点】
引导学生了解课文是怎样写出白鹅高傲的特点的，领悟作者的表达方法。
【教学难点】
从那些看似贬义的词语中体会作者对鹅的喜爱之情。
【教学过程】
一、导入新课，检查生字
1、板书课题，指导鹅字
师：同学们，一提到鹅，我们就会不由得想起骆宾王的那首《咏鹅》，（师抬右手指大屏幕1）读。这是抓住鹅的外形写的诗。
师：丰子恺先生也养过一只白鹅，他把它画了下来，就是他们家的鹅。（出示课件2）
师：同学们看，课本57页图画上这个“鹅”字，我在上鸟在下，好像人骑在鸟身上对鸟很不尊重，人和鸟儿是平等的，现在这中写法已经被废除了，规范写法是法是这样的。（师板书课题），读课题。
2、检查词语，解答疑惑
师：昨天同学们都预习了课文，生字都会认了吗？敢不敢接受老师的挑战？（出示课件生字词）
师：有没有哪个词语有发现或者疑惑？
师：真好，都读对了，知道净角是什么吗？（出示课件）
生：净角是京剧里一个角色
指导角的读音
师：净角就是京剧里的一个行当，也叫花脸，多指一些性格豪放，说话声音很大的的男子出示净角画面
师：这就是净角，浓重的色彩，夸张的画面，也是我们国萃之一，喜欢吗？
师：脾气的脾这个字好读不好写，伸出手来，一起写。（出示课件）
指导脾字的写法（左右结构，左窄右宽，中间一撇是从白中撇出来的）
二、初读课文，理清脉络
师：生字词语解决了，现在我们赶快来自由地读读课文吧。（出示课件）注意要求，边读边批注，划出关键词语和关键句，想想：全文主要写了一只怎样的白鹅？（生读书）师：同学们读得很认真。现在你脑海中有一只怎样的白鹅？
（预设学生提到多个特点）
师：说的不错，其实文中用了一句话就告诉我们这是一个怎样的动物？（出示课件）全文围绕这句话写鹅的高傲，所以本句是全文的中心句。（板贴中心句）
师：作者具体从几个方面写鹅高傲的？（师板贴叫声、步态、吃相）
师：这几个方面集中到第几段指出来的？（生读第2自然段）
师：这一段不仅承接了上文“好一个高傲的动物”，还引起了下文“鹅的叫声”，它起到了承上启下的作用。所以本段是一个过渡段。（板书过渡段）
师：下面的这几段都围绕这两段来写，这种写作方法是总分结构。（板书总分）
三、精读课文，体会写法
【预设：生可能不按顺序指出鹅高傲的表现，师根据生的回答相应调整教学顺序】
1、叫声特点
师：了解了文章的层次。现在我们就变成一只只白鹅了，说一说你从哪方面表现自己的高傲？（预设生回答从叫声方面表现）
师：你的叫声有什么特点？（生回答，师板贴：严肃郑重、厉声呵斥、厉声叫嚣、引吭大叫）
师：什么样的声音是厉声呵斥呢？厉什么意思？（组个词）严厉，呵斥的意思？（训斥）这鹅张嘴一叫，就好像是严厉地批评人，多高傲啊！
师：你能用严肃、批评的语气读读这句话吗？（课件出示）
师：作者的朋友告诉他：养鹅等于养狗，你从哪个词语中看出来了？
师：什么是引吭大叫？吭指喉咙，词语意思是敞开喉咙，伸长脖子叫。（预设生回答看家）师：同学们想象看，如果有陌生人走过，这只鹅可能会说些什么。（课件出示）
师：本段话中，作者通过鹅和狗的比较，用对比的方法，突出鹅的勇敢。（板贴勇敢，对比）师：你想夸一夸它吗？一起来读一读这句话。（出示课件）
2、步态特点
师：老师从同学们的朗读中体会到了你们的高傲。哪只白鹅再来说说你会从哪方面表现自己的高傲？（预设生找到步态描写，课件出示）
师：你能用四字词语来概括鹅的步态吗？（板贴：步调从容、大模大样）
师：“步调从容”是快走，还是慢走，“大模大样”走的时候应该把头抬高一点吧！你能读一读吗？
师：同学们请看，作者用了什么方法写出了鹅步态的特点？（比喻、对比）
师：鸭的步态是什么样的？（局促不安）鸭的局促不安，这通过对比，正好从反面衬托出鹅．．的大模大样。
师：请男同学读鸭的步调，女同学读鹅的步调。男同学要注意你步调急，语速就要快点。女同学要像白鹅一样从容不迫，不慌不忙啊。
师：真好，这才是读书呀，鹅就是这样走路的，有意思吗？
师：咱班有学京剧的吗？给大家演示一下净角出场。
师：看他的步调多从容，端着架子大模大样，多威风！那种走路的气势，真是高傲。表演得真好，来点掌声。
师：看了同学的表演，你觉得鹅的步态看起来怎样？（师相机板书：有趣）
师：你喜欢这样的白鹅吗？请你带着喜欢的语气夸夸高傲的自己。
3、吃饭特点
师：白鹅最可笑最高傲的莫过于吃相了，读读读，赶快读，他的吃饭怎么有趣的？师：哪只白鹅告诉我，你吃饭时有什么特点？（板贴：三眼一板一丝不苟）
师：你知道的带“板”带“眼”的四字词语有哪些？有板有眼（比喻言语行动有条不紊，富有节奏或章法）一板一眼（有条理，合规矩，不马虎）三眼一板什么意思？
就像我们音乐课上的节拍，板和眼原指京剧里的一种板式，四四拍会打吗？看老师打，请你伸出小手打一起打。
师：白鹅是怎样的“三眼一板，一丝不苟”地吃饭？（出示课件）
师：白鹅这种吃法可能变吗？如果水盆放到远处白鹅怎么办？（出示课件，生读）师：有趣吗？
师：吃饭的东西能少吗？顺序能打乱吗？
师：再有趣的读一读这句话。
师：多有意思呀，就是它这三眼一板的吃饭方法，被他的邻居盯上了，为我们上演了一场有趣的剧目。请同学们打开课文，快速默读第6自然段，注意听好老师的要求：在读的过程中，用曲线画出写鹅的句子，用直线画出写狗的句子，听明白了吗？开始！
师：同学们划得很认真。哪位同学给大家这段话。（课件出示）
师：谁发现了问题？
师：嗯，把鹅老爷换成了白鹅。有什么不一样吗？（课件出示）
师：鹅老爷多有派头啊，不能换，真有趣。好，就让我们把鹅老爷上演的这一幕读出来，读出一幅活画面能吗？谁来试试？
师：听了同学读这段，你觉得这狗像什么？（小偷）从哪些词语中看出来的？
师：窥伺是什么意思？对是偷着看，当读到这儿的时候要小点声。你来读一读。
师：你想狗在等怎样的机会啊？（出示课件）
师：机会来了，狗会怎样啊？吃饭的速度快，所以读得时候就要快一点。谁来试试？
师：但是我们的鹅老爷偶然早归时，发现情况，立刻扑咬，咬不着就开始叫骂。这狗怎样啊？（出示课件）
师：可是一会人家鹅老爷吃了饭又会走的。于是狗又干什么了？
师：最厉害的还不是吃完了。有一个词，吃完了饭就？？？
师：你看那狗得不得意？
师：孩子们，这段描写精彩吗？
师：你能把鹅的高傲和狗的得意读出来吗？（男女生分角色读）
师：作者把白鹅和狗放在一起比较，我们通过狗偷食的样子体会到鹅怎么样？（板贴可爱）师：因为不只一条狗来偷食，所以作者要怎么做呢？（出示课件）堂倌什么意思？服务员。师：既然有狗来偷食，那饭罐和水盆放一起不就行了吗？
师：谁再来读最后一句话，体会鹅吃饭架子十足。（出示课件）
4、体会特点
师：同学们，作者像服务员一样不胜其烦伺候这位鹅老爷，你说作者喜欢他吗？
师：那为什么还要用高傲这个词呢？
师：高傲就是高高在上，极其骄傲，看不起别人，说你高傲你愿意吗？
师：其实，这就像老舍说猫的性格古怪，其实是正话反说，看似是贬义，其实蕴含着作者的喜爱。（板贴反语、喜爱）
师：后来丰子恺在他不得不将鹅送人的时候写下这样一段话：（出示课件）
抗战胜利后八个月零十天，我卖脱了三年前在重庆沙坪坝的小屋，迁居城中。我对这小屋实在毫无留恋。倒是屋里养的一只白鹅，使我恋恋不忘。
师：同学们，丰子恺先生正是像每位同学的父母一样，因为对你爱的深切，才会用幽默的反语来表达自己的喜爱之情。
四、总结全文，品味写法
师：课文学到这，我们来看看，课文写了什么？怎样写的？表达了作者怎样的情感？
1、用关键词概括特点
师：三个部分从叫声、步态、吃相三个不同的方面写出了鹅的高傲，这三个部分，不仅开头方式相同，表达上也有很多相似的地方，比如每部分中都有能概括特点的关键词语。
2、对比写法
师：在写法上你们还发现了什么相同之处？这三部分中，除了鹅之外，还都有一个别的动物。通过对比的手法表现鹅的高傲。
师：同学们在习作的时候，如果也能够抓住事物的特点，运用适当的写作方法，也能够写出精彩的文章。
五、拓展延伸，课下练笔
作者因对白鹅的喜爱，生动地写出了它高傲的特点。同学们一定也有自己喜欢的动物。试用总分的写作方法。抓住特点来写一写。
[教学目标]
1、认识8个生字，会写12个字；正确读写“倘若、一日三餐、脾气”等词语；理解、积累并学会运用“高傲、从容不迫、扬长而去、不胜其烦”等词语；能有感情地朗读课文；背诵自己喜欢的部分。
2、学会抓住重点词句了解白鹅的特点，能体会到作者运用对比、拟人、明贬实褒等方法表达对白鹅的喜爱之情。
3、体会作者是如何抓住动物的特点进行描写和说明的，在感悟用词的准确、描写的风趣及写话训练中获得愉悦的情感体验。
[教学重点]
引导学生了解课文是怎样写出白鹅高傲的特点的。
[教学难点]
从那些看似贬义的词语中体会作者对鹅的喜爱之情。
[教学准备]
有关白鹅的音像资料、重点语句课件、字词卡片。
[课时安排]2课时
[教学过程]
设计思路：自读感悟，抓住重点词语领悟文章中心。亲自体验，在多种形式的语文实践活动中，充分发挥学生潜能，感悟作者对白鹅的喜爱之情，学习作者的写作手法、
第一课时
一、创设情景，导入新课
1、背诗引入：唐朝诗人骆宾王七岁就作了一首诗《鹅》，大家还记得吧！一起比比谁背诵得更好。
2、创设情景：同学们，你们见过白鹅吗？想说些什么吗？（播放有关鹅各种神态及活动的录像，展示课文中的白鹅图。）
3、教师小结：骆宾王写鹅，着眼于鹅的形象，将鹅美丽的色彩和优雅的姿态写得妙趣横生，大师丰子恺笔下的鹅又是怎样的呢？今天我们就来学习丰子恺先生的一篇文章《白鹅》。（板书课题）
二、初读课文，整体感知
1、学生独立朗读课文，可以采用自己喜欢的方式读，注意在朗读的过程中遇到生字、难字、难句时作上不同的标记。
2、同桌互读生字及词语，把难读的句子提出来，同学间相互交流。
3、自读引导：请同学们自己读课文，想一想，这只白鹅给你留下了怎样的印象？（结合课文中的相关语句来概括）
三、生字新词，引导学习
1．认读生字卡：强调“颈、吭、倘、供、郑”等字是后鼻韵，“饮、邻”等字是前鼻韵。
2．引导学生运用学过的识字方法，自主识记生字。如，可以联系已经学过的生字，用加减或者替换偏旁的办法学习生字，或者联系生活经验，结合班级同学的姓氏学习“郑”等。
3、同学间相互交流好的识记方法，告诉大家你是如何快速记住本课的生字的。
4、指导写字，引导学生观察发现其结构上的特点，然后把重点放在部件比例的大小上，指导书写。指导“厉、餐、侍、脾、蹲、邻”时，要注意它们的重点笔画。
5、课堂作业：抄写生字新词
第二课时
一、读通课文，理清思路
1、自读引导：默读课文，想想全文是围绕哪一句话来写的？
估计学生的答案，屏幕投影：
好一个高傲的动物！
请同学们表情朗读这句话，并说说你怎样理解“高傲”这个词？
2、为了写出鹅的高傲的特点，作者又是从哪几个方面来写的？你是如何体会的？
估计学生的答案，屏幕投影：
鹅的高傲，更表现在它的叫声、步态和吃相中。
（引导学生体会到：这句话不仅是文章的中心句，还是文章的过渡句，起着承上启下的作用，“更”是转折词，可以看出作者从鹅的姿态、叫声、步态、吃相四个方面来写鹅的高傲。第二自然段与后文是总分关系。）
3、带领学生探究：请大家自读第一自然段，想一想鹅的姿态如何高傲呢？
（引导学生抓住“伸长了头颈”、“左顾右盼”这两个动词，同桌反复表演读“好一个高傲的动物！”）
4、齐读第一、二自然段，加深体会课文中心句及过渡段的作用。
二、读懂课文，体会“高傲”
1、自读感悟：体会“鹅的叫声的特点”
（1）默读第三自然段，找出能表现白鹅叫声特点的词，并说说你对这些词的理解。
估计学生可能会说：厉声呵斥、厉声叫嚣、引吭大叫
（2）从这些词里，你能想象白鹅好像在说什么？请你试着填空：
凡有生客进来，鹅必然厉声叫嚣，它好像在说；
甚至篱笆外有人走路，它也要引吭大叫，它好像在说。
其叫声的严厉，不亚于狗的狂吠。
（3）从这里你体会到鹅是怎样的动物？
（引导学生体会到：这里既用了对比手法，将鹅的“大叫”与狗的“狂吠”进行对比；还用了明贬实褒的手法，表面是说鹅叫声大，实际上是赞扬鹅的忠实。）
（4）引读中心句，“好一个高傲的动物！”体会作者对鹅的赞美。
2、自读感悟：体会“鹅的步态的特点”
轻声读课文，思考：鹅的步态是怎样的？屏幕投影：
鸭的步调急速，有局促不安之相。
鹅的步调从容、大模大样，颇像京剧里的净角出场。
（1）男女同学分读这两个句子，注意读准多音字“从（comg）容”、“大模（m）大样”、“净（jng）角（ju）”，并说说鹅的步态和鸭的步态有何不同？
（2）播放“京剧里的净角出场”课件，感受鹅的步态的高傲。
（3）小组演演他们走路的样子，明确区别，体会对比的写法，学生结合课文内容对表演进行评价。
（4）再读中心句，“好一个高傲的动物！”体会作者对鹅的赞赏。
3、自读感悟：体会“鹅的吃相的特点”
思考：你从哪些地方体会到鹅的吃相很高傲呢？快速浏览课文四至六自然段，用笔在书上画一画，写一写你的理解。
估计学生会从这些语句中感悟：
（1）但它的吃法，三眼一板，一丝不苟。
（引导学生体会到：第四自然段其实就是围绕“三眼一板，一丝不苟”这两个词来写的，作者进行举例，“一样……一样……一样……”、“先……然后…… 再……”等，就是想突出鹅的吃相的可笑，鹅的高傲也就体现在其中了。）
（2）这样从容不迫的吃饭，必须有一个人在旁侍候，像饭馆里的堂倌一样。
（引导学生体会到：这里运用了拟人的表现手法，说鹅吃饭时，必须有一个人在旁侍候，像饭馆里的堂倌一样。这样写，是有意降低自己的地位，突出显示鹅的尊贵。）
（3）因为附近的狗，都知道我们这位鹅老爷的脾气，每逢他吃饭的时候，狗就躲在篱边窥伺。
（引导学生体会到：作者将鹅和狗进行对比，对狗的“窥伺”含贬义。在这里，作者还称它为“我们这位鹅老爷”，明贬实褒，表现对鹅充满了爱意。像这种用法，还有“架子十足”“不胜其烦等”）
（4）师生情不自禁地齐读中心句，“好一个高傲的动物！”
三、感悟课文，拓展延伸
1、教师引导：在本课，四字词语很多，他们用得生动、传神，老师向大家赠送词语卡，请你向别人介绍高傲的白鹅，至少用上词语卡中的五个词语。
屏幕投影：
左顾右盼 严肃郑重 厉声呵斥 厉声叫嚣 引吭大叫局促不安 步调从容 大模大样 三眼一板 一丝不苟从容不迫 昂首大叫 不胜其烦 毫不相让 架子十足
2、家庭作业：请根据自己的实际情况，说一说自己喜欢的一种动物。注意抓住动物的特点进行描写。
3、学生阅读文章《雪猴》片断。
精彩片断
（通过表演鸭、鹅的步态体会鹅的高傲）
师：（男女同学分读表现鸭、鹅步态的两个句子）说说鹅的步态和鸭的步态有何不同？
生：鹅的步调从容、大模大样，颇像京剧里的净角出场。
生：鸭的步调急速，有局促不安之相。
（播放课件：“京剧里的净角出场”情景，感受鹅的步态的高傲）
师：请同桌的同学合作表演，一人表演鸭的步态，一人表演鹅的步态。
（请两位学生上台表演）
师：大家评一评他们表演得怎样？请你结合课文中的语句来评。
生：甲同学表演鸭的步态，还慢了点，没有表演出鸭的急速。
生：书上说鸭的步态有点不安之相，就是显得很不踏实的样子，可是甲同学表演时让人感觉鸭的步态好像有点儿镇定。
生：乙同学表演鹅的步态，也不够从容。
师：请大家再读这两个句子，同桌再次试演。
（再请两位学生上台表演，这次表演得惟妙惟肖，同学们情不自禁地鼓掌。）
师：你体会到了什么？
生：鹅走路的样子显得很可爱。
生：作者运用对比的写法表现了鹅的高傲与大家风范。
生：作者对白鹅的描写“步调从容”用词非常准确。
生：作者不仅赞美白鹅，还带有由衷地赞赏。
……（请你试着背诵这一个自然段）
教学反思：
本片段的教学，以表演为主，同时贯穿读的教学。通过学生的反复表演，反复朗读，并结合课文内容进行评价，引领学生走进了文本，从而直接与文本对话。师生在共同体验中，对作者用词遣句的准确性理解更深，对文本的理解更透，达到熟读成诵的境界。这里，学生也进一步明确了鹅的高傲，领悟了作者对白鹅的喜爱之情。
教学过程：
第一课时
（一）、导入新课，激发兴趣。
教师激趣导入，营造学习氛围，引入课文学习
（丰老先生曾经养过一只白鹅，这白鹅是一位即将远行的朋友送给他的。丰老先生与这只鹅有着深厚的情感，因此，就特别写下了这篇文章，题目是《白鹅》。）
（二）、初读课文，识字学词。
1、学生读词：大模大样、厉声呵斥、三眼一板、一丝不苟、架子十足、引吭大叫、窥伺、脾气
2、把生词带入文中自由读课文，要求：读准字音，读通句子，把读不好的地方多读几遍。
3、教师巡视指导，点拨。
4、检查读书情况。根据学生情况，教师适时点拨指导识字，学词，读句，并渗透学法指导，以达到读通课文的目的。
（三）、再读课文，披文入情。
1、学生自由读课文，一边读一边想，这篇课文里的白鹅给你留下了怎样的印象。
2、引出“高傲”并板书。
3、明确“高傲”表现在那些方面。读书交流。
（你从哪些地方体会到白鹅的高傲呢？）
【设计意图】这个环节意在引导学生对课文内容的整体把握。根据要求，学生从多个角度感知课文，读出对白鹅的初步印象，辐射出全文的相关内容，既有利于学生对文本内容的概括，又进行了语感的训练，实现了学生与文本的初次对话。
（四）、品读课文，读出情趣。
1、品读“叫声”，体会高傲、尽职。
①、不同的人说话的声音相同吗？那白鹅的叫声有何特点？
②、生读第3自然段；
③、如果白鹅会说汉语的话，你们猜猜，它会厉声呵斥些什么？
④、从你们丰富的想象中，我不仅感受到了鹅的高傲，也看到了它的尽职，难怪主人喜欢它呢。谁来读读第3自然段，让我们从它的叫声中进一步感受鹅的高傲和尽职。
⑤、读出情趣。
【设计意图】教师要善于引导学生走进文本、读进去、想开去，调动学生已有的生活经验来理解和体会语言，阅读是个性化的行为，真正做到把自己的思想感情读进去，把作者的思想感情读出来。
2、品读“步态”，体会高傲、有趣。
①、不同的人走路的步态相同吗？
②、如若我们用一个成语来形容不同人的步态，那有的人走路则是（ ），有的人则是（ ）还有的人则是（ ）……
③、我们的鹅老爷是怎么走路的呢？
④、鹅跟鸭子走路一样吗？我把鸭子请出来，你们能读出它的不同来吗？
⑤、分角色读。（教师随机进行朗读指导）
【设计意图】通过鲜明的对比，使学生更深感受白鹅的高傲，感悟作者观察的细致入微和语言的风趣、诙谐。
3、品读“吃相”，体会“高傲”、“有趣”。
①、不同的人有不同的步态，那不同的人吃相会不会相同呢？
②、指名读课文五至七自然段，初步感受鹅的吃饭方式。
③、你们从他的朗读中听出了什么？
④、教师创设情境，助解词义，使学生理解“三眼一板”、“一丝不苟”，体会鹅吃饭方式的刻板、不会变通，引人发笑。
⑤、指导感情读书，读出情趣。
⑥、正因为这鹅老爷三眼一板的吃相才上演了这样精彩的一幕。
⑦、生读第六自然段，老师指导读文。
⑧、老师范读（在你的眼前浮现出了怎样的画面？你似乎看到了什么？你似乎听到了什么？你也能用风趣、幽默的语言把你所看到的、听到的说给大家听吗？）。
⑨、学生练读。
⑩、学生展示读，读出情趣。
【设计意图】教学艺术的本质不在于传授的本领，而在于唤醒、鼓舞和激励。教学中，要让学生爱上语文，感受到语文文字的魅力，使其兴趣盎然，有滋有味，反复不厌地潜心会文，并学会以声传情，读出情趣。
（五）、感悟高傲，升华情感。
①、此刻在我们心中这又是一只怎样的白鹅？
②、现在你会如何再来读这句话，从高傲这个词中流露出作者怎样的一种情感？
【设计意图】本文语言风趣幽默，丰老先生独特的语言风格使文章读来风趣，倍感幽默。从“高傲”这个看似贬意的词中却流露着作者对“白鹅”的喜爱与赞赏。在教学中，教师应把握这些点睛之词，让学生用自己的体会、想象、视觉去感受词语的色彩、气息、味道，触摸文字背后的情感。用两只眼睛来读词，用心聆听来自词句深处的声音。只有这样，才能读出味，才是有效的、厚实的语文阅读教学。
总结语：正因为这白鹅的高傲、有趣、可爱、尽职。深深地打动了作者，故丰老先生才不胜其烦地侍侯这位鹅老爷。也正是因为有了这位趣味十足的鹅老爷，才有了我们今天这篇幽默风趣的文章《白鹅》。
（六）、迁移运用，布置作业。
正是因为作者风趣、幽默的语言，才使我们看到了这样一位趣味十足的鹅老爷，那我们就学习作者独特的语言风格，写一种自己喜欢的小动物。
（七）、板书设计：
白鹅
好一只高傲的动物。