作为一名无私奉献的老师，编写说课稿是必不可少的，借助说课稿可以有效提高教学效率。快来参考说课稿是怎么写的吧！
一、设计来源及意图
《吃“伞”！》出自南京师范大学出版的《幼儿园活动整合课程指导》中班上册的“伞的世界”单元。在这个活动之前，小朋友已经通过围绕“伞”来展开的一系列活动，对伞的结构、外形特征等有了一定的认识和了解。在这个基础上，进一步深化，让幼儿认识像伞一样的植物，其中最有代表性的当然要数“蘑菇”了。小朋友平时在家里或在幼儿园里经常都会吃到蘑菇，它的外形特殊，像一把小小的可爱的伞，小朋友看见蘑菇都会忍不住拿来玩一玩，摸一摸，甚至闻一闻。同时，蘑菇的味道鲜美，营养价值极高，可是由于它有一种特殊的味道，许多幼儿都不喜欢吃它，一种极有利于幼儿生长发育的优秀食物就这样被幼儿拒之嘴外，真的是很可惜！为了让幼儿更好的了解这些可爱的“小伞”，并愿意与它成为“好朋友”，从而使幼儿能更加健康的成长，特此设计了《吃“伞”！》这一个综合活动。
二、说目标
1、 引导幼儿观察认识不同的像伞一样的菇类食品，激发幼儿喜爱蘑菇的情感(其中重点认识各种食用菇)
2、 培养幼儿的分析和观察能力
3、 体验尝试合作烹饪的乐趣
三、说活动准备
1、 购买各类食用菇。如：香菇、金针菇、平菇、茶树菇、草菇等
2、 一把美丽的伞，录音机，录音带，有毒蘑菇的图片，多媒体课件
3、 不少于师幼人数的碗筷，盘子多个
4、 电磁炉，烹饪材料——盐、油、酱油、糖、葱花、蒜粒，已炒好的肉丝、鸡块等
四、活动程序
(一) 我和伞来做游戏
活动开始，老师指着场地中央放着的一把伞，用游戏的口吻说：“哟！太阳都老高了，伞还在睡懒觉呀，真羞！小朋友，我们去捉弄一下伞，把它叫醒，好不好？”小朋友就会很高兴的。响应。音乐声中，幼儿快乐的进行游戏，或碰或拍或摸伞。
游戏的时候，老师要有意识的引导幼儿把注意力放在伞的结构上，用动作或语言进行提示，比如让幼儿摸一摸伞面，拍一拍伞柄，嗝吱一下伞骨等等。如果老师不加予引导的话，小朋友碰摸伞的位置大多数都会集中在伞的一个地方，象伞面或伞柄等，那伞的其它结构就会被小朋友忽略了。因为这个环节主要的目的是让幼儿在和伞玩的过程中，进一步巩固伞的基本结构，为后来的“认识蘑菇”做好铺垫。所以老师一定要让幼儿把伞的基本结构都注意到了。
游戏的最后，伞就要醒了，老师赶快引着幼儿背对着伞躲起来，配班老师悄悄的把伞藏好，藏伞的时候注意不要给幼儿看到，否则会影响游戏的效果。
(二) 通过伞来变魔术，让幼儿找像伞一样的蘑菇
很快的，幼儿就会发现“伞不见了”，小朋友正在奇怪的时候，伞出现在大屏幕上。
通过课件，让伞来告诉小朋友，伞躲起来是在玩变魔术，伞变了好多“样子长的像它的，可以煮来吃的菌”出来。伞要考考小朋友，能不能猜出是什么？并把它们找出来。小朋友看完了以后，就会很开心的一边猜一边找。
可能大多数幼儿都不知道菌是什么，他们在找的时候，不单把场地周围事先放置的蘑菇找出来，也会把用来装饰主题环境的美工小伞或玩具伞也找了出来，教师就可以提示：“它可以煮来吃吗？”让找错的幼儿重新再找。找到蘑菇以后让幼儿把它们分类放好。这里不要求幼儿了解菌是什么东西，因为这个对中班小朋友来说，有点难，只要幼儿知道蘑菇是一种菌就行了。
这个环节通过外形的联系，让伞来变魔术引出蘑菇，幼儿在找的过程中，也提高了他们想认识蘑菇的兴趣。
(三) 让幼儿认识常见食用菇以及它的简单结构
在这部分解决“让幼儿观察和认识各种食用菇，激发幼儿喜爱蘑菇的情感”这一教学重难点
1、 识蘑菇的简单构造
蘑菇和伞的结构很相似，基本的部分都可以找到相对应的地方
比如：伞面——菌伞 伞柄——菌柄 伞骨——菌
老师可以把伞和蘑菇放在一起让幼儿对比一下，或让幼儿在蘑菇上找一找伞的影子，看看哪些地方象伞。小朋友很容易就弄清楚了蘑菇的基本结构。在前面“我和伞来做游戏”这个环节中所做的铺垫在这里就派上了用场。
2、 认识常见食用菇
(1)结合识字，让幼儿认识各种食用菇的名称
老师分别向幼儿提问：你喜欢哪一种蘑菇？
你吃过哪一种蘑菇，什么味道的？
你刚才找到了哪一种蘑菇？
每次提问后，请发言的幼儿看一看刚才找到的蘑菇里有没有所说的，如果有，就拿起来向其他幼儿介绍一下。有些蘑菇幼儿不一定知道名称，或者叫法不是很规范，老师就可以把这些蘑菇的正式名称告诉幼儿。在幼儿认识名称的同时，选择有代表性的蘑菇出示相应的识字卡，让幼儿进行识字
(2)幼儿自由的讨论和比较一下，这些蘑菇有什么不同
蘑菇的外形看起来都像一把伞，但仔细看来各有差异。幼儿的发言可能千奇百怪，毫无条理性和系统性，只要他们能够仔细观察并踊跃发言，老师都要给予鼓励和表扬。
(3)把差异比较大的两种蘑菇放在一起让幼儿进行比较，老师要充分的引导幼儿从蘑菇的大小、外形、颜色、味道等方面来进行观察
观察能力越强的幼儿发现的东西也就越多，比如：平菇长得像一把油纸伞，开的平平的，草菇长得像一把还没打开来的伞；香菇又矮又胖，金针菇又高又瘦……观察能力弱一点
幼儿的也能区别简单的颜色、大小等等，老师可根据幼儿的实际情况给予启发和引导。
(4)让幼儿自由的选择两种自己喜欢的蘑菇和它们做好朋友，看看它们有什么不同
拿到蘑菇后，小朋友都会摸一摸，闻一闻，玩一玩。这个和磨菇玩的过程也是幼儿进行比较分析和发现问题的过程，老师要鼓励幼儿把自己的发现告诉大家，很快的，幼儿就会发现不同的选择居然会出现不同的结果，比如：香菇有时变高了，有时又变矮了；茶树菇的颜色时深时浅……，这会让幼儿惊奇得不得了，幼儿探索蘑菇的兴趣也就越来越浓，激发了幼儿喜爱蘑菇的这种情感。
说活动目标
1、学跳《火车舞》能较合拍的随着音乐做小跑步和找“车厢”的动作，
2、理解舞蹈跳法，能在规定时间内做“邀请”和“感谢”动作
3、体验“火车头”与“车厢”协调合作的重要，以及朋友越来越多的快乐。
说活动准备
火车图片
说活动过程
一、熟悉《火车舞》乐曲旋律
1、全体幼儿在乐曲伴奏下，小跑步进教室
2、合着音乐一拍一下的拍手。
3、幼儿创编其他身体动作，合着音乐可以做做拍腿，拍肩等。
二、出示火车图
认识火车头和车厢，用动作表示火车行进小朋友，火车是怎样开的？请一些幼儿模仿。
三、学习舞蹈中的基本动作。
1、学习火车行进的动作：小朋友，老师也想到了一个火车行进的动作，你们看老师是怎么做的？
2、幼儿随音乐做行进动作
3、今天火车头想邀请车厢跳舞，想想看火车头会怎样邀请车厢呢？（幼儿讨论）
4、练习幼儿想出的邀请动作，老师哼邀请的音乐旋律。
5、车厢怎样表示对火车头的感谢呢？请幼儿用动作表示。老师哼感谢处的乐曲旋律。
6、完整的随乐练习舞蹈中的基本动作，提醒幼儿在规定时间内做邀请和感谢的动作
四、学跳集体舞
1、全体幼儿坐成圆圈，老师先做火车头，用小跑步去找车厢，示范做动作。
2、幼儿学做火车头，去找车厢，火车越来越长，让幼儿体验朋友越来越多的快乐，活动中表扬能听音乐准确做动作的幼儿，使其他幼儿也学会合拍做动作，在连接的时候提醒后面幼儿拉好前面幼儿衣服的下面。
五、复习《表情歌》
火车到站了，大家快乐的唱起了歌，幼儿倾听歌曲前奏，齐唱一遍。
活动目标：
1、观察画面，感知迎春花的外形特征，知道迎春花是春天开放的花朵。
2、听过欣赏儿歌和讨论活动，理解儿歌内容。
3、在创设的春天情景中，快乐地朗诵、快乐地歌唱、快乐地跳动，并注意调整自己跟随集体一起行动。
4、让幼儿胆表达自己对故事内容的猜测与想象。
5、引导幼儿在故事和游戏中学习，感悟生活。
活动准备：
1、活动前，收集关于迎春花的。图片，带领幼儿观察过迎春花，对迎春花有一点认识。利用午餐后散步，到校园参观、观察迎春花，感知迎春花的外形特征，知道迎春花是春天开放的花朵。
2、图片：树枝发芽、
活动过程：
一、复习儿歌《春风》，引出主题。
1、出示图片，助幼儿有感情地朗诵儿歌《春风》。
2、启发幼儿想一想：春风吹呀吹，除了翠吹绿了、吹红了，你知道它还吹黄了什么呢？
3、加入“吹黄了迎春花”，带领幼儿朗诵儿歌《春风》。
二、学习儿歌《迎春花》。
1、教师(出示迎春花图片)：这是什么花？花朵是什么颜色、什么样子的？你在哪里看见过迎春花？
2、教师朗诵儿歌。
3、根据儿歌内容提问，助幼儿进一步熟悉和理解儿歌，并带领幼儿学习朗诵儿歌。
4、教师：迎春花吹的是什么音乐，请你们一起来学一学。
5、鼓励幼儿和老师一起念儿歌。
6、教师带领幼儿轮流接说儿歌，还可以请个别幼儿在集体面前朗诵儿歌。
三、组织讨论，进一步理解儿歌内容。
1、教师：为什么说迎春花诗园里的小号手？
2、教师：迎春花还说些什么？教育引导幼儿知道花儿好看不能摘的道理。
四、创设春天在公园里散步的情景，开展“春天真美呀！”儿歌音乐串联活动。
1、教师：春天来了，公园里真美呀！让我们家一起去公园散步吧！
2、教师带领幼儿随着音乐散步音乐去公园。(不弹奏打雷和下雨的音乐)
3、教师：瞧！这是什么花？(迎春花)我们家一起来念一念儿歌《迎春花》吧！
4、教师(分别出示柳树图片、桃花图片)：瞧！柳树变绿了，花儿已经开了，啊！春天来了，让我们一起来唱一唱吧！
5、教师朗诵幼儿随着音乐快乐地表演唱《春天来了》，提醒幼儿跟着集体的步调走，与家一起活动。
6、音乐起(打雷、下雨)，教师引导幼儿随着音乐眺望、并踏着轻松的小碎步返回自己的坐位。
活动目标
1、理解绘本故事，愿意大胆想象、猜测故事情节。
2、仔细观察画面，培养幼儿细致观察能力。
3、遇到诱惑上当时，能冷静多动脑筋并勇敢想办法应对。
重点：仔细观察画面，培养幼儿细致观察能力。
难点：遇到诱惑上当时，能冷静多动脑筋并勇敢想办法应对。
活动准备
1、PPT
2、音乐
3、卡片
4、笑脸图片
活动过程
(一)兔子图片导入，激发幼儿阅读兴趣。
师：今天老师带来了一位朋友，介绍给你们认识好吗？这是一只小兔子，它的名字是阿善。
出示胡萝卜的叶子让幼儿猜一猜。
师：这是什么？阿善看到了这个胡萝卜会怎么样呢？我们来看看发生了什么事情。
(二)伴随音乐讲述故事，引导幼儿了解绘本故事情节
师：森林里住着一只小兔（阿善），这一天，小兔在森林里散步，远远就看到了一个胡萝卜，阿善高兴的走向前，张大嘴狠狠的一口咬下去
1、听到狼的奸笑，幼儿大胆猜测绘本故事情节。
提问：会发生什么事情？
师：阿善刚咬下胡萝卜，就发出咯吱咯吱的声音，紧接着有一只大坏狼得意洋洋的从树后走了出来，原来胡萝卜是大坏狼引阿善上当用的假萝卜。
提问：胡萝卜和我们平时的胡萝卜一样吗？（幼儿仔细观察哪里不一样）
师：如果当时阿善观察的仔细就不会上当了，可是阿善太粗心了，它被大坏狼给抓起来了，大坏狼要抓它去哪里呢？我们接着往下看。
师：大坏狼把阿善抓到了工厂说：“赶紧干活去”
2、结合图片鼓励幼儿同伴间相互讨论，进一步理解绘本情节。
提问：小兔阿善在工厂里做什么呢？（幼儿仔细观察图片回答）
提问：小兔阿善几点钟开始干活？干活到什么时候结束？（幼儿结合图片回答）
师：小兔阿善在工厂里具体是做什么呢？（出示假胡萝卜诱饵）
师：原来在大坏狼的工厂里都是被抓来的小兔，这些小兔从早到晚，被大坏狼盯着做许许多多的假萝卜诱饵，再去骗更多的小兔上当。
提问：如果你们是小兔，你会像小兔阿善那么粗心大意吗？
3、判断真假胡萝卜，找出假萝卜的位置。
师：我们一起到森林里走一走，看看哪个是真的胡萝卜哪个是假的胡萝卜，是假的胡萝卜要捂住嘴巴，是真的胡萝卜就张大嘴巴吃。
师：你们观察的太仔细了，没有上当，只要我们观察仔细，就不会上当，大坏狼看到你们没有上当，这回它把胡萝卜埋到地里去。如果上当的小兔，就得回到座位上，没上当的可以留下。
4、判断有问题的苹果，培养幼儿细致观察
师：平时在我们的生活中，有时候让你查看的时间很短，一不留神你就容易上当了，接下老师让你们在最短的时间判断有问题的苹果，这两张卡片后面，有一个苹果是有问题的，有一个是没有问题的，请你仔细观察，站到没有问题的'苹果那边。
师：这回给你们三张卡片，有两张的苹果是有问题的，你们要仔细观察哦！
（三）跟随音乐引导进行游戏
师：刚才你们都没有上当，是不是我们眼睛观察的仔细，就能保护自己不会上当呢？那可是不一定，有时候用眼睛观察的很仔细，很专心，未必不会上当，这回我们来玩个游戏。这个游戏呢！就是听我的指令来做动作，听老师说你来做动作，我的这只手会让你上当，你们可要注意哦！
（四）小结
师：其实我们更好的保护自己，除了眼睛仔细看，还要耳朵仔细听，平时多动脑筋，多想想，这样才能更好的保护自己不上当，
可别像小兔阿善那么粗心大意，被大坏狼给抓走了。
师：小兔阿善最后会不会能逃走呢？有没有新的事情发生呢？孩子们！我们回去以后找这本书《小心，别上当》看看后面发生的事情好不好？
活动名称：
《我爱妈妈》
活动目标：
1、让幼儿初步了解母亲节，知道妈妈的辛苦。
2、鼓励幼儿帮助妈妈做一些力所能及的事情。
3、培养幼儿爱妈妈，感恩妈妈的情感。
4、发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。
5、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
活动重点：
制作一件礼物送给妈妈，祝妈妈节日快乐。
活动难点：
知道爱护妈妈，并帮助妈妈做一些力所能及的事。
活动准备：
1、彩色编织线人手一根、串珠若干（可用剪短的`彩色吸管代替）
2、收集妈妈和宝贝的照片。
3、项链范例。
活动过程：
（一）妈妈和宝贝的图片导入，并引导幼儿知道妈妈对我们的爱。
1、师：今天我为大家带来了一件神秘的礼物，我们一起去看看吧！我数三下，你们就一起睁开眼看神秘礼物，好吗？
2、师：1、2、3看，这都是谁和谁一起的照片呀？（我和妈妈）你爱妈妈吗？（爱）妈妈爱我们吗？（爱）谁来说一说妈妈是怎么样爱护我们的？
3、师小结：我们很爱妈妈，妈妈也很爱我们，她会为我们做许多事情，比如：洗衣服、做饭、扫地、给我们买好吃的，好玩的等。（根据幼儿回答进行小结）
（二）引导幼儿了解母亲节，并知道爱护妈妈。
1、师：我们都知道妈妈很爱我们，那你们知道妈妈的节日吗？（不知道）妈妈有一个节日，它叫做母亲节，母亲节是一个感谢妈妈的节日。
2、师：马上就要到母亲节这个感谢妈妈的节日了。我们很爱妈妈，妈妈的节日到了，我们可以怎么爱护妈妈呢？
3、小结：我们爱护妈妈，我们可以帮助妈妈扔垃圾，拿东西，给妈妈捶捶背等。（根据幼儿回答做小结）
（三）为妈妈制作“项链”，感恩母亲。
1、师：我们都很爱妈妈，妈妈也很爱我们。我们今天悄悄的制作一件漂亮的礼物送给她，谢谢她对我们的爱护好吗？
2、师：我们要制作什么礼物送给她呢？（出示项链范例）给妈妈制作一条美丽的项链。（幼儿已有串珠经验）
3、注意事项：制作项链时，我们要注意，小朋友们不争不抢，一个一个的从盘子里取出珠子制作项链。
4、幼儿自由制作，教师巡回指导。
（四）活动总结
师：小朋友们今天制作的项链真漂亮，妈妈一定会喜欢的，今天我们回家既帮助妈妈做事情，也把美丽的项链送给妈妈，祝她母亲节快乐，好吗？
活动反思：
整个活动始终贯穿着“爱”的情感线，在爱中生成、在爱中体验、在爱中升华。如何培养幼儿感受爱、学会爱、表达爱，引导他们知道：爱也可以通过另一种方式来进行表达，而不单单只是语言，这是我们需要思考的。
一、说教材
1、教材的意义与地位
《颜色变变变》是大班主题活动《变变乐园》的一个子课题，是一个颜色变化的探究活动。蓝天、白云、红花、绿叶，孩子们生活在一个多彩的世界里，多彩的颜色是怎么变出来的？大班科学活动《颜色变变变》为幼儿解开了这个疑惑，帮助幼儿了解了红、黄、蓝三原色其中两种颜色混在一起变出另一种颜色的神奇，感受颜色变化的奇妙，激发幼儿探索、发现颜色变化的'欲望，丰富有关颜色变化的经验，体验变化的乐趣。
2、教学目标
本次活动遵循《幼儿园教育指导纲要》的精神，体现幼儿园教育活动以“幼儿发展为本”的原则，符合幼儿爱动手、爱摆弄的年龄特点，基于现代“四二一”的家庭结构及教育上给孩子带来的负面影响，导致了孩子之间缺乏交流、不懂得协商、合作，什么事情都以“自我为中心”等方面问题的考虑。本人在活动中有意识地创设环节，引导幼儿相互协商、自主分配角色，互相合作，共同探讨、互相交流在探究中的发现，从中渗透培养幼儿的合作意识，提高幼儿的口语表达能力和社会交往能力。因此，本人预设了以下三个活动目标：
1、让幼儿主动参与变色的操作活动，感受三原色的变化；
2、培养幼儿的合作意识，激发对科学活动的兴趣；
3、乐意与同伴分享自己对颜色变化的发现。
3、教学重难点：
《纲要》指出：探索是儿童的本能冲动，好奇、好探究是儿童与生俱来的特点，在此次活动中，为了满足幼儿的好奇心和求知欲，发展孩子们实际探究解决问题的能力，本人把“幼儿主动参与变色的操作活动、探索颜色的变化”定位于本次活动的重点。考虑到这是幼儿第一次自主探索颜色的变化，在操作中会异常兴奋和忙乱，为了有序地完成操作、发现、记录这一探究过程，本人把幼儿自主分配角色，互相合作调配颜色定为本次活动的难点。
4、活动准备
活动准备是为了完成具体活动的目标服务的，同时幼儿是通过材料的相互作用获得发展的，我给每组幼儿准备了一个调色盘，一张记录表和一支笔。还在最后环节给每个幼儿准备了一个制作陀螺用的硬纸片和若干牙签。准备的每一种材料都是要让幼儿通过动手使其发生变化，从而获得启发，得到发展。
二、说教法
1、演示法：
第一环节观摩小魔术表演，让孩子观察颜色由无到有的变化过程。第二次的演示法是运用在，记录表的讲解上，通过直观的记录表，更好的为孩子做示范，让他们清楚地感知操作和记录的方式方法。同时，演示调颜色和做记录表的时候，本人只示范调配了一种颜色，其他的留给孩子们足够的想象、探究空间，避免孩子清一色模仿的结果。
2、谈话法：
主要体现于调色和记录结果的小结评价。孩子们在配合调色和做记录的时候有的有交流、有的因角色分配发生冲突、有的调色时意见不统一需要商量等等，谈话法促进了孩子与孩子之间、孩子和老师之间的交流，从中也围绕目标渗透了孩子合作意识的培养。
3、观察法
在活动第三环节，幼儿动手操作调色，探索颜色的变化时，本人通过观察，幼儿调色之前的协商分工情况，观察幼儿的调色和记录过程，以便及时有效地进行指导和评价。
三、说学法
1、观察法
科学活动中的观察法是非常重要的，在开头引题激趣环节，幼儿观看小魔术演示，观察了颜色从无到有的变化过程，从而产生好奇心和探究欲望；继而又观察了教师示范调色和记录的方法，为下一环节的操作及记录提供了有效的指导依据。
2、实物操作法：
在活动第三环节，幼儿充分利用教师提供的颜料、调色盘、棉签、纸片等进行调色操作，在调色中感知、探究颜色的变化过程，从中获得有关颜色变化的知识经验，在活动延伸部分，幼儿又利用自己所调出的颜色和教师提供的材料自制五彩陀螺，最后在轻松愉悦的背景音乐中玩转陀螺的游戏，充分体验操作的乐趣。
3、讨论法
科学教育内容要求教师要引导幼儿积极参加小组讨论，探索等方式，培养幼儿合作学习的意识和能力，学习用多种方式表现、交流分享探索的过程和结果。本次活动，讨论法主要运用于两个环节，一是幼儿调色及记录之前的角色分工问题，以及完成调色、记录一系列探究过程的交流、探讨；另一处是运用于操作结束后讨论、交流操作结果。
四、说教学过程
1、观摩小魔术表演
我设计的小魔术表演目的在于让幼儿通过观看表演、观察其变化过程从而产生好奇心，激发求知欲。魔术演示特意请个别幼儿尝试，有的幼儿能变出颜色，有的幼儿却变不出颜色，什么原因呢？颜色是怎么变出来的呢？把疑问留幼儿，让他带着疑问进入下一个环节。
2、幼儿亲手操作
通过观看老师小魔术表演，孩子们已经跃跃欲试，迫不及待地想动手操作，这时，老师通过直观的演示法，把操作步骤教给孩子，让孩子在观察中得到启发，同时，老师又没有面面俱到的把所有问题都帮孩子解决，而是留有一定余地的让孩子在操作中发现问题，培养他们解决问题的能力。例如，老师只示范调配了一种颜色，其他的让孩子自己调配。因为，如果老师把所有的颜色都调配出来呈现给孩子，等孩子们自己变颜色的时候，可能新鲜感就没有那么强烈了。
3、谈话小结
小结环节是增进孩子们的交流，激发他们表达的欲望，从中渗透孩子的口语表达能力。创设浓烈的师幼互动氛围。
4、活动延伸：《我的陀螺转起来》
孩子们利用刚才变出来的颜色给陀螺上色，这个环节，很多孩子会有意识去寻找漂亮、鲜艳的颜色，有的把三种颜色混在一起的小朋友找不到漂亮的颜色了，他们开始寻求帮助，向别人借自己想要的颜色，所以合作交流再一次体现。而且，通过这一次，他们一定懂得，下次应该怎样操作才能调出漂亮的颜色。最后在愉快的音乐中快速旋转自己制作的陀螺，让幼儿体验获得成功的快乐。
五、课后反思
本次活动过程始终以幼儿为主体，创造条件让幼儿积极参与其中，教师为主导，积极调动幼儿的各种感官，让幼儿在活动中，通过看一看、说一说、做一做等各种体验，激发幼儿学习热情，在操作探索中发现颜色变化的神秘，感受颜色变化的乐趣，从而完成预设目标的要求。我设计的小魔术演示非常吸引幼儿，孩子对我投放的这些操作材料也非常感兴趣，虽然最后他们的操作结果不是很理想，有的甚至把颜料全部混在一起，而有的由于不能把握颜料的用量而影响到调出的色彩的明暗效果，过程也比较忙乱，但让我感到欣慰的是，在这个过程中我看到了孩子最本能的反应：他们喜欢这样的活动，他们从活动中学到自己需要的本领，比如说，通过合作他们完成了记录表，他们知道了：红+黄=橙；红+蓝=紫；黄+蓝=绿色；他们通过语言交流，获得自己没有的，但又想要的颜色让自己的陀螺变得更漂亮，就是这样的过程让他们懂得遇到问题时如何想办法解决。在现实生活中，我们就很需要培养孩子这种解决问题的能力。当然，在活动过程中，也有很多不足和处理的比较粗超的细节都需要我反思的地方，今后还需更加努力学习经验，提高教学水平。
根据新纲要的要求，我从认知、能力、情感三个维度制定以下目标：
1、认识多种蔬菜，能说出蔬菜的名称及食用方法。
2、了解多吃蔬菜有利于身体健康。
3、培养不挑食的良好习惯。
根据目标我把活动的重点定为：了解多吃蔬莱的益处。本次的难点是养成合理膳食的好习惯。
其次是说学情：
大班的幼儿好学好问，求知欲强，抽象概括能力发展，但仍以具体形象思维为主，并且对常见蔬菜能够准确辨认并说出名称。本节课采用多种方法相结合的形式，通过真实有意义的活动，主动地学习，获得完整的经验，促进身心全面发展。
第三是说活动方法：
《纲要》指出：“教师应成为学习活动的支持者、合作者、引导者”。
活动中，教师要心中有目标、眼中有幼儿、时时有教育，以互动的、开放的、研究的理念，让幼儿真正成为学习的主体。因此，在本次教学活动中我采用观察法、启发提问法、电教法、游戏法等来进行教学活动。通过多媒体展示图片，引导幼儿观察并进行启发性提问，充分调动幼儿的积极性，通过自主探索获取知识和经验，引导幼儿从原有水平向更高水平发展。
第四是说活动准备：
世界幼教之母蒙台梭利认为：“一个有准备的环境是关键”。因此我做了如下准备：
1、物质准备：蔬菜图片模型若干、帽子若干
2、经验准备：幼儿能够认识并准确说出常见蔬菜的名称。
第五是说活动过程：
1、开始部分：
首先以麦兜吃饭挑食的故事导入课题，并提问：小朋友们你们说麦兜他做的对么？为什么呢？通过提问的方式，引导幼儿认识挑食不吃蔬菜是不好的习惯。
2、展开部分：
（1）展示蔬菜卡通图片和模型，并请小朋友们挑选自己喜欢的蔬菜并带回。
（2）请小朋友们谈
（3）将小朋友分成四人一组，并将小组以蔬菜的名字命名，请各小组讨论本组所代表的的蔬菜都有哪些做法，请小组派代表回答，充分培养幼儿团队合作的意识。
（4）组织小朋友玩游戏一—蔬菜蹲。教师拿出提前准备好的蔬菜帽子，发给每一个小朋友，讲述游戏规则，进行演示，之后正式开始，出现错误的小朋友，将为大家表演节目。通过游戏的方式进一步巩固所学知识，培养幼儿学习的兴趣。
3、小结：教授儿歌《营养搭配的小行家》
啦啦啦，啦啦啦
我是营养搭配的小行家蔬菜、肉类都能少不挑食、不浪费身体才能长得好妈妈夸我是个好宝宝通过儿歌的方式，再次巩固知识重点内容，引导幼儿养成不挑食不浪费的好习惯，做个好宝贝。最后是活动延伸：
安排区域活动：模拟蔬菜超市，自主选择，进行营养搭配。引导幼儿将所学知识应用到生活中，养成合理膳食的习惯，增强学习的兴趣。
一、说教材。
（一）说设计意图：
《耳朵上的绿星》这一内容情节有趣，形象鲜明突出，语言诙谐有趣，容易引起幼儿的学习兴趣，又可以扩展孩子的词汇量；其二是现在的孩子由于受生活环境限制，缺乏与周围人相处的经验，普遍存在对周围事物缺乏感情的行为，所以这一内容既符合幼儿年龄特点，又符合孩子的现实需要。
（二）说活动目标：
《幼儿园教育指导纲要》在语言领域中提出：“发展幼儿语言的关键是创设一个能使他们想说、敢说、喜欢说、有机会说并能得到积极应答的环境”以及要“鼓励幼儿大胆、清楚地表达自己的想法和感受，发展幼儿语言表达能力和思维能力。”根据这一目标和要求，结合中班幼儿年龄特点和语言发展水平，因此，我从能力和情感两方面提出了本次活动的目标：
1、从能力上，a：理解故事的情节、内容，感受作品中小松鼠善良，美好的角色形象；b：大胆、清楚表达自己的想法和感受，乐意参与表演，大胆学说角色对话。
2、从情感上，使幼儿懂得，做事要多为他人着想，要互相关心，互相帮助。
（三）说活动重、难点：
本次活动的教学重点是理解故事情节、内容，使幼儿懂得做事要替别人着想，教学难点是请幼儿大胆、清楚表达自己的想法和感受，乐意参与表演，大胆学说角色对话。
二、说活动准备。
为了更好地服务于本次的活动目标，完成活动内容，我作了以下准备：
小松鼠等角色教具，教学图片一套，故事课件一套，表演用头饰若干个。
三、说教法。
教育心理学认为“学习者同时开放多个感知通道，比只开放一个感知通道，能更准确有效地掌握学习对象。”根据幼儿的学习情况，本次活动我运用了直观法、提问法、角色游戏等教学方法。
为什么要采用以上方法呢？采用直观法是因为这个年龄段的幼儿思维具有明显的具体形象性特点，属于典型的具体形象性思维。从幼儿认识事物的特点和语言本身特点来看，在幼儿园语言教育中贯彻直观性原则非常重要。以看图片、看课件的形式直接刺激幼儿的视听器官，能使教学进行得生动活泼，激发幼儿学习的兴趣。
采用提问法是因为提问能引导幼儿有目的地、仔细地观察，启发幼儿积极思维。我运用启发性提问让幼儿将看到的具体形象的图片或课件用语言描述出来，是解决活动重点的有效方法。
采用角色游戏法是因为角色游戏是幼儿喜爱的活动，在幼儿身心略感疲惫时，游戏能增强幼儿参与活动的兴趣。幼儿在进行角色表演中能充分地表现自我，大胆说话。
四、说学法。
遵循幼儿学习的规律和幼儿的年龄特点，在《纲要》新理念的指导下，整个学习活动，始终以幼儿为主体，变过去的“要我学”为现在的“我要学”。遵循由浅入深的教学原则，幼儿在看看、听听、想想、说说、玩玩的轻松气氛中掌握活动的重、难点。幼儿将运用观察法、讨论谈话法等。
观察法是幼儿通过视、听觉感官积极参与活动，幼儿通过观看情境表演直接获得印象。
讨论谈话法是幼儿在讨论、谈话中无拘无束地说出自己的理解与看法，是幼儿练习说话的好机会。
五、说活动过程。
结合幼儿园教育工作原则和本次活动的目标，我设计了以下四个环节：
1、出示主要角色，引起幼儿兴趣，引出课题。
2、结合图片，分段欣赏故事，理解故事内容。
3、看课件，完整欣赏故事，感受小松鼠的善良美好，使幼儿懂得做事要替他人着想。
4、幼儿进行角色表演。
一、活动目标：
活动的目标是教学活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。根据大班幼儿年龄特点及实际情况，确立了情感、认知、能力方面的目标，我定了以下三个目标：
1、理解故事内容，知道砖房子结实的道理。
2、能简单复述故事内容，并进行角色表演。
3、感知主要人物的不同特点，体验小黑猪的勤劳、聪明和勇敢。
二、活动重、难点：
本次活动的重点是能够简单复述故事内容，难点是幼儿理解做事不要图省事，要不怕苦、不怕累，才能把事情做好的道理。
三、说活动准备：
为了是教学内容更加丰富，我作了如下准备：故事《三只小猪盖房子》视频；猪头饰四个（猪妈妈、小白猪、小花猪、小黑猪）；狼头饰一个；多媒体课件。
四、说教法：（说的太简单了，没有教法的依据）
为了更好的达到教学目标，我主要采用提问法、引导法等来组织我的教学活动。
五、说学法：
我打算帮助幼儿采用观察法、讨论法、复述法等教学方法，让幼儿看一看，想一想，说一说，充分调动幼儿多种感官，掌握学习的重难点。
六、说活动过程：（某些活动可以适当的采用表演形式）
整个活动分为五个环节：导入活动，激发幼儿兴趣；教师讲《三只小猪盖房子》的故事；幼儿简单复述故事内容；播放视频《三只小猪盖房子》；表演《三只小猪盖房子》。
第一环节：导入活动，激发幼儿兴趣。
提问：小朋友们，你们知道房子是用什么盖的吗？有三只小猪他们也想盖房子，你们想知道他们用什么盖得吗？请听故事《三只小猪盖房子》，听故事，找答案。
1、故事里面都有谁？
2、三只小猪都用什么盖的房子？
3、谁的房子结实？
第二环节：教师讲《三只小猪盖房子》的故事。
1、教师播放多媒体课件，并生动的讲述故事。
2、回答问题：故事里面都有谁？三只小猪都用什么盖的房子？谁的房子结实？
第三环节：幼儿简单复述故事内容。
请幼儿大胆地讲述故事。
第四环节：播放视频《三只小猪盖房子》。
增加幼儿对故事的印象，并讨论：你们觉得故事中的小黑猪是怎么样一只小猪？（是一只勤劳、勇敢、聪明的小猪）如果你盖房子，会选择什么材料盖？建议幼儿盖结实的砖房子，要做一个不怕苦、不怕累的孩子。
第五环节：表演《三只小猪盖房子》。
选出扮演角色，分发头饰。运用多媒体课件布置故事背景，教师指导。
课题诠释：
水危机已经是全球性事实，而学生浪费水的现象时有发生，选定“节约用水”这个话题，抓住这一现象对学生进行教育极具现实意义和典型意义。课堂上教师通过创设情境、交流、合作等方法力求让学生在头脑中再现生活、认识生活、表述生活，从而最终能运用于生活。
教学要求：
1、认识生活，懂得节约用水，保护环境的重要性。
2、在交流意见的过程中培养学生读、说、写的能力。
3、培养再现生活、表述生活，从而最终运用于生活的能力。
教学基础：
学生通过平时生活中的真实体验，已有初步的节约用水的意识，但其对节约用水的重要性认识还不够深刻，措施行为也不到位。五年级学生已具备一定的听说读写的能力，但还需要创设环境，激发学生表达的欲望，从而引导学生从多方面认识水的重要性，力求使学生充分认识生活，让
教学重点、难点：
1、以读促写，认识生活。
2、双向互动，表述生活。
3、自我教育，让水危机的意识深入人心，让节约成为一种自觉的行为，让
教学过程：
一、创设情境，再现生活
1、情景再现：师扮作一位头戴小红帽的红领巾走到水池边，痛痛快快地洗完手、脸后，扬长而去。
2、同学们，看到这种现象怎么无动于衷呀！难道不应该做点什么吗？
引导学生上前制止，通过交流指出学生制止的理由不充分。
3、因势利导：感谢这些同学的参与，他们不但有节约用水的`意识，而且还能劝阻他人，真了不起！当面劝告，态度一定要诚恳，理由一定要充分，动之以情，晓之以理，这样才能打动人心，使人心服口服。
二、列出发言提纲
1、那么如果请你去劝告，你准备从哪些方面引导，快快开动你的脑筋，想好了把它一条条罗列下来，这就叫发言提纲。
2、谁想来说说你列的提纲？
生：
① 来之不易
② 用途很广
③ 算账
三、以读促写，认识生活
1、大家想得很周到，讲得很有道理。老师这里有一份《珍惜每一滴水》的读书卡，请同学们认真阅读，看看讲了些什么？
2、结合自己的生活体验，小组讨论，从三方面入手，想想怎样劝说最具有说服力。
待会儿，我还扮演这位小朋友，请你们来劝阻，看看谁说得好，演得棒，我们就推选谁为“最佳劝手”。
四、双向互动，表述生活
1、同学们，刚才练得都很投入，声情并茂，连说带拉。现在我请一组同学到前面来劝说，其他同学在下面听，允许插话，人人都来参与，看谁有口有心，能说会道。
2、情景再现。
3、同学们，谢谢你们的帮助，从今以后，我再也不浪费水了，我错了。（低下头，取下红领巾）我现在不是浪费水的小朋友了。
4、评“最佳劝手”，并向所有参与的学生表示肯定。
五、图片解说，激发
1、欣赏图片，配画外音。（多媒体课件展示）
2、怎样节约用水？说说你的高招！（一水多用）
3、同学们，不光是这位小朋友，目前浪费水的现象比较普遍，所以我们必须把自己的认识写下来告诉大家，让每个人都认识到水来之不易，作用很大，都节约用水。怎么样？好，体裁不限，一分钟时间构思。
谁来说说你的设想？
——记述事例 倡议书 童话 诗歌
六、升华，布置习作
水危机已经是全球性的事实，无数有识之士为此忧心忡忡。让我们也从自身做起，从小事做起，树立人人珍惜水，人人节约水的良好风尚。要像爱护眼睛一样去珍惜水资源！不要让人类的眼泪成为地球上最后一滴水！
下节课以节约用水为中心，让我们用我们的心、用我们的笔，来唤醒我们身边的每一个人：爱一滴水。就是爱全世界。
一、说教材
《纲要》中提出：“教育内容的选择既要适合幼儿的现有水平，又有一定的挑战性；既要符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展；既要贴近幼儿的生活来选择幼儿感兴趣的事物和问题，又有助于拓展幼儿的经验和视野和经验”的精神。在我们的生活中有各种各样的纸，有彩色的腊光纸、有薄薄的毛边纸、有光滑的纸、有粗糙的纸……它们有着自己不同的特性，也有着相同的特点：易燃、易撕、易湿、易皱等。正因为纸的品种多样、用处广泛，所以它一直是幼儿最喜欢的物品之一。平常与幼儿的交流与观察中收集到有关幼儿许多关于纸的疑问与话题，如：“为什么在腊光纸上不好画画呢？”“为什么皱纹纸放在水里会退色？”“为什么宣纸放在颜料水会变颜色？”“你们瞧，纸会飞起来！”……这是幼儿的兴趣点。因此这一课题有一定的教育价值，既符合幼儿当前需要——探究纸的秘密，又有利于长远发展，激发其创造的意识，且其教育资源丰富，有孩子们爱看的图书、有爸爸妈妈爱看的报纸、有色彩鲜艳的包装纸……孩子们喜欢用纸折飞机、做纸球、折扇子、写字、画画等，对纸充满了好奇与探究。
根据《指南》科学领域水平目标中提出：“尝试运用基本的科学方法探究问题，能大胆提出问题，发表不同的意见，”以及本班幼儿探索欲望强，喜欢动手操作，能较好地运用语言与同伴进行沟通和交流，会喜欢用自己的方式表达自己的认识和情感来看，我将《纸》定位为一个系列活动，本次活动《神奇的纸》是系列活动之一，着重让幼儿在玩中体验、感知、发现各种纸的不同特性，寓抽象的知识于轻松、愉快的游戏活动中，这与新的课程标准指出：“孩子的学习要来源于游戏，来源于生活。”的情况相吻合的。
根据以上分析及本班幼儿的已有知识经验、能力、发展水平与潜在能力的差异，制定本次目标：
1、引导幼儿积极参与探索活动，发现纸的不同特性。
2、会用简单的方法记录自己的操作过程及结果，乐意与同伴交流。
3、培养幼儿探究精神与分享经验的愿望。
活动中引导幼儿能用各种不同的方法探究纸的不同特性，既是本次活动的重点也是难点。
二、说活动准备
1、环境创设： 师生共同布置时装表演的舞台
2、经验准备：
（1）教育的整合应该把一日生活看着是一个教育整体，因此，活动前让幼儿了解纸是我国四大发明之一，并知道各种各样纸的名称、种类。开展了体育活动《扔纸球》《揪尾巴》，美术活动《染纸》《撕纸》等。
（2）幼儿有记录、操作活动的经验。
3、物质准备：
（1）时装表演的VCD
（2）师生共同收集各种纸、浆糊、钉书机、剪刀、水彩颜料及记录用的笔、纸等。
三、说教法学法：
1、课件激趣法：
托尔斯泰指出“成功的教学，需要的不是强制，而是激发学生的学习兴趣。”本活动在这方面进行了大胆的尝试。我以看课件“时装表演”引起幼儿的兴趣。引导幼儿观察： “模特身上的服装是用什么做的？”再让幼儿猜想“身上的服装是怎么做的？”通过形象生动、色彩鲜艳的纸服装，让幼儿了解纸时装的材料及制作方法，从而激发幼儿参与的兴趣，及进行时装表演的欲望。
2、记录比较法
《纲要》中指出：“通过探索操作，每个人都有了自己的感受、体验和发现，在头脑中有许多刺激、动觉的经验和一些含糊的可能性，或者有一些处于半意识状态东西，通过思考和适当的方式表达（如绘画、记录表等）形成想法。”因此我采用了记录比较法，它可让幼儿把在探索中的发现及时地记录下来，并通过比较，发现它们之间的秘密。活动中，我向幼儿抛出这样的问题“请你们用这些纸边做边比较，它们有什么不同？”然后把发现记录在纸上。同时，在幼儿操作过程中，我引导能力强的幼儿能用2种以上的方法进行比较，而且依次记录；帮助能力弱的幼儿用1—2种方法比较纸的特性，在此基础上引导幼儿相互交流自己的记录发现，在相互的分享中，师幼共同归纳出纸共同的特点与不同的特性，从而突破活动的重难点。
3、多感官观察发现法：
《指南》的科学领域中提出“学习运用各种感官观察、探索周围的事物和现象”且大班幼儿已具备了一定的观察能力，在观察中幼儿能主动参与，积极性高，能有效的发挥主体作用；因此我们在整个活动中注意引导幼儿运用多种感官来观察、探索、实践，如：用眼看看“模特身上的服装是用什么做的？”用手摸一摸，感知纸材料存在着光滑、厚薄之间的不同，动手折一折、撕一撕发现各种纸之间的差异等。这样幼儿能全身心地投入到活动中，因自己的成功发现而增强自信心，也激发了幼儿参与下一个活动环节的积极性，
四、说活动过程：
过程遵循幼儿的发展特点，以《纲要》理念为指导，体现了环环相扣、层层深入原则。
第一环节：
一、设置问题情境，引导幼儿探索——让纸站住不倒。
1、幼儿自主探索让纸站住不倒的不同方法。
2、共同小结让纸站住的不同方法。
（在这第一环节中本人的主要目的在于引导幼儿自由说说自己以前对“纸特别是铅画纸”的认识，为下一个环节作好良好的铺垫。通过幼儿的“说”使幼儿的已有经验与现有经验进行了整合，也让我对幼儿的水平有了更深了解，为接下来的活动组织提供了一个参考。）
第二环节：
二、再次设置情景，引导幼儿自主探索——在站着的纸上面摆放多块积木。
1、猜测纸折叠后能否摆放积木？并个别尝试。
2、比较纸的不同折法，讨论如何折叠才能在上面放更多积木？
3、引导幼儿进一步猜测。
4、幼儿自主尝试。
（这第二大环节是本次活动的重点、难点所在，是活动的主要环节。在这里我首先是创设了一个轻松、愉快、宽松、自由的活动环境，这是非常重要的，《纲要》中提出教师应为幼儿创设宽松、愉快的活动氛围，为幼儿提供自由选择和创造的机会与条件，本人正是遵循了这一理念。接下来引导幼儿自由自主去探索“纸折叠后能否摆放积木？在站着的纸上面可以摆放多少块积木？讨论如何折叠才能在上面放更多积木？”让幼儿带着目的、带着疑惑去探讨，这个过程就是让幼儿发现问题——分析问题——解决问题，而且是提供机会让幼儿自己动手动脑，通过亲自尝试、亲自探索来解决问题，同时在解决问题的时候又学会自己去发现新的问题，再次去实际操作、自主探讨，做到在解决众多问题的过程中掌握相关科学知识，提高观察力、探讨力、思考与解决问题的能力等。当然，探索活动中与探索活动后的交流讨论是非常重要的，它也是一种良好的学习方式，而且幼儿的合作、讨论、分享能力也会由此提高，同时也体现了合作探究式的生生互动、师幼互动形式。）
第三环节：
三、产生挑战的数量，引导幼儿再次尝试。
1、师幼一起讨论尝试后的结果，产生挑战数量。
2、请个别幼儿上来挑战最多的。
3、经验交流：如何折叠才能挑战成功？
4、结束。
（这个环节放在活动的后面进行，主要目的是让幼儿在“挑战同伴的最高成果”的自主实践尝试活动中巩固积累的经验，增强自信心，提高实践挑战能力。通过趣味性的操作游戏幼儿再次得到了发展，相互之间又有了经验交流、互动成长、分享成果的机会，我所处的位子仍是引导者鼓动者，幼儿仍是自主发展着。本环节准备在5分钟左右完成。）
总的来说，在本次活动设计中我力求幼儿最大程度的参与，采用自主探索的方法，让幼儿在充满轻松、自由的活动氛围中学得主动、轻松、快乐，并运用多种感官解决多个问题，真正实现以游戏为基本活动形式，在玩中学、做中学、学得快乐，由此设计的活动过程也是环环相扣、层层递进的三大环节。
目标：
1、让幼儿知道水是生命之源，初步了解水的三态变化。
2、让幼儿初步了解节约用水的主要方法。
过程：
1、观看课件(全国缺水)
提问：你看到了些什么？这些图片讲述了一件什么事情？
教师小结：
水是生命之源，庄稼需要水，花草树木也需要水，动物要喝水，我们人类要用水洗衣、做饭、打扫卫生，更离不开水。那么水是从哪里来的'呢？
2、放课件，讲述故事《小水滴旅行记》
提问：小水滴的家在哪里？太阳一晒，它就变成了什么？(水蒸汽)，水蒸汽飘到哪里去了？遇到了什么？又变成了什么？落下来，庄稼、花草树木就喝到了水，人们喝的水则是通过各种办法把水从江河中引过来，经过多次处理，才能饮用，所以呀我们大家都要节药用水。
3、教师与幼儿一起讨论节药用水的方法有哪些？
小结(放课件)：洗手时开小水，冲厕完厕所后立即关紧水龙头，水管坏了赶紧修好，洗菜水、洗手水可以用来冲厕所或拖地板。
4、做个节约用水的宣传人。
出示标志牌：有许多人不会节药用水，我们用什么方法怎样来告诉他们呢？贴标志牌(请关紧水龙头，请节约用水，水是生命之源……)。
5、带领幼儿张贴标志，结束活动。
活动目标
1、让幼儿认识水的有关性质及水的用途。
2、萌发幼儿节约用水、保护水资源的意识。
3、发展幼儿的观察和语言表达能力。
教学重点、难点
教学重点：让幼儿认识水的有关性质及水的用途。
教学难点：发展幼儿的观察和语言表达能力。
活动准备
实验用的小瓶、杯子、颜料、可乐、醋、透明的塑料细软管。
被污染水的挂图。
活动过程
1、引题：
（1）师：你口渴的时候，首先想到了什么？
（2）你手脏的时候怎么办？
（3）你见过什么地方有水？
2、实验、示范：
（1）小瓶里放入颜料，让幼儿观察。
（2）杯子里分别放入醋、水、可乐让幼儿闻一闻，品尝一下。
（3）盆子里的水倒入杯子里。
3、幼儿分组实验，得出结论：
（1）水是流动的
（2）水是没有颜色的
（3）水是透明的
（4）水是无味的
4、师：你们知道水有哪些用途？
幼儿讨论总结
（1）日常生活中用水
（2）生产建设中的用水
（3）动植物的用水。
4、师：水分淡水、咸水两部分，而淡水的`用途非常大，地球上的淡水正在减少，应知道并告诉你周围的人节约用水。
教师总结：
水被污染成了脏水，脏水可浇花、浇树、浇稼，而污染了的水没有处理，里面有细菌和有毒的物质就成了废水，全世界每年有很多人因喝了污染的水而生病甚至死亡，水里的水生物也会受到伤害，所以我们要爱护水资源，不乱扔垃圾。
［活动延伸］
游戏：玩水《流水走迷宫》
幼儿了解水的流动与水的形状会随着物体的变化而变化。
1、注重活动内容的生活性，与水打交道是每天必不可少的事情，如果不刻意引导，幼儿对“水”的这一活动认识是很肤浅的，通过老师的挖掘，生活中小事就成了幼儿园的课题，让幼儿在认识的基础上更全面的认识了解，培养了幼儿的动手能力及热爱家乡的情感。
2、注重活动形式的操作性，包括讲述动手、观察、总结，始终以幼儿为主体，让幼儿充分的“动”起来，老师只作引导者，提出一些问题，做一些简单的评价，使幼儿在活动中感知学科学、爱科学的兴趣和探索欲望。
一、选材来源：
此活动的选材来源于生活，筷子是幼儿比较熟悉的一种餐具，他们基本上每天都能看到，用筷子进食是我国的一大特点。
常言道，心灵手巧。使用筷子是手的精细协调动作。用筷子夹食物时，不仅是5个手指的活动，腕、肩及肘关节也要同时参与。从大脑各区分工情况来看，控制手和面部肌肉活动的区域要比其它肌肉运动区域大得多，肌肉活动时刺激了脑细胞，有助于大脑的发育。可见，及早进行手的活动功能训练一方面可以让幼儿享受用筷子进餐的乐趣，另一方面对幼儿的智力发育也有好处。中班幼儿的小肌肉不断的发展，可以掌握多种动作技能，而且会比较协调。但班里大部分幼儿不会使用筷子吃饭。因此，我选择此教材让幼儿在游戏练习中学会使用筷子，并体验其中的乐趣。
二、教学目标
活动的目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。根据中班幼儿的年龄特点及实际情况为依据，确立了认知、能力、情感方面的目标，其中既有独立表达的成分，又有相互融合的一面，目标为：
1、了解筷子的用途，知道筷子是中国人的发明创造。
2、锻炼手部肌肉的灵活性和手指配合的协调性。
3、尝试用筷子进行各种活动，体验活动带来的乐趣。
根据活动目标，我把活动的重点和难点定位于：使用筷子进行各种活动。为此，我作了以下的准备：幼儿人手一双筷子、一只碟子；每组一只托盘，内放煮熟的五香豆粒、花生粒和豌豆粒；《卖汤圆》音乐磁带和录音机。
三、教学方法
新《纲要》指出：“教师应成为学习活动的支持者、合作者、引导者。”在本次活动中，我还采用了适宜的方法组织教学，采用的教法有：
1、示范法：使用筷子需要掌握动作要领，通过教师准确的示范动作让幼儿掌握学习内容和基本动作技能。
2、操作探究法：它是幼儿建构活动的基本方法。所谓操作法是指幼儿动手操作，在与材料的相互作用过程中进行探索学习。本次活动安排了三次操作活动。第一次是引起兴趣后第一次操作，主要是练习筷子的正确使用方法。此时不必强求孩子一定要按照自己用筷子的姿势，幼儿拿筷子的姿势有个逐渐改进的过程，学会主要动作要领就可以。随着年龄的增长，幼儿拿筷子的姿势会越来越准确。第二次操作是实践活动，通过品尝食物进一步练习和巩固筷子的使用方法。第三次操作，主要是尝试使用筷子进行各种活动，培养幼儿的创造能力，并体验其中的乐趣。
3、游戏法：中班幼儿处于游戏的高峰时期，好动是他们这一年龄段的突出特点。因此，我设计了“筷子舞”“搭建筷子”等一些游戏，让幼儿充分体验筷子带来的乐趣。
说学法：
1、操作尝试法：陶行知先生说过在“做中教，做中学，做中求进步”。在第一次操作活动中我就引导幼儿练习筷子的使用方法，在这一过程中幼儿通过对教师示范的观察进行练习，他们不一定会使用的很正确，那也不要紧，在第二次的实践活动中，幼儿通过品尝，强化了筷子的使用方法，教师适时的个别指导，就巩固了练习方法。在尝试筷子进行各种活动时，孩子们通过使用筷子打击节奏、搭建游戏等活动中，他们的创造思维得到了发展。
四、教学过程：
我采用了环环相扣组织此活动程序，活动流程为：
导入活动——学习筷子使用方法——练习筷子的实践活动——筷子游戏
1、导入活动
“兴趣是最好的教师”。活动一开始我就采用谜语引起幼儿对筷子的兴趣，“姐妹双双一样长，一起工作一起忙，冷冷热热都经过，酸甜苦辣一起尝。”这个谜语形象的讲述了筷子的外型特点和用途。在孩子们兴趣勃勃的猜出谜语后，教师出示筷子，简单介绍它的来源和用途，激发幼儿操作筷子的欲望，为下一环节打下基础，并落实了第一个目标。
2、学习活动。
筷子的使用方法有一定的标准，因此，我在幼儿第一次练习前，先示范讲解使用筷子的动作要领，再让幼儿练习自由练习。第二次的学习，我配上了音乐，让孩子在轻松快乐的氛围里练习并拢筷子拨饭、张开筷子夹菜等动作。
3、实践活动。
学习筷子的目的在于在实践活动中的运用，在这环节里我为幼儿提供了豆类食品，让他们通过品尝锻炼手部肌肉的灵活性和手指配合的协调性，落实了第二个目标，在音乐中，孩子们无拘无束的使用筷子，边吃边和同伴交流，教师巡回指导，帮助有困难的幼儿。最后是小结使用筷子的好处。
4、游戏活动。
《纲要》指出“教育活动内容的组织应充分考虑幼儿的学习特点和认识规律，各领域的内容要有机联系，相互渗透，注重综合性、趣味性、活动性。”因此，在幼儿使用筷子品尝活动即将结束时，教师随音乐用筷子敲出欢快的节奏，吸引幼儿一起来打击节奏乐。这个游戏活动渗透了艺术活动，在幼儿跳完节奏舞后，教师提问：“筷子还可以怎么玩？”这个问题的设计为幼儿提供了创造发挥的空间，在这环节中幼儿可以充分发挥自己的创造能力，用自己喜欢的方式进行游戏活动。
五、活动评价
纵观整个活动，各环节紧密相连，相互渗透，所有环节都是围绕“筷子”来进行。本次活动，在教学内容的组织上体现了“整合”的设计思想，有效贯彻了《纲要》的理念，真正做到了师生互动，生生互动。我相信，通过这个活动，能让幼儿真正体验在活动中享受使用筷子的乐趣。
一、活动目标：
1、通过观察活动，引导幼儿认识青蛙的外形特征、生活习性和生长过程。
2、了解两栖动物独特的生活习性，知道一些两栖动物的名称，感受两栖动物奇特的本领。
3、让幼儿知道青蛙是人类的好朋友，教育幼儿要保护它们，增强环保意识。
二、重点、难点：
根据我对教材的理解，我以为教材重点是帮助幼儿了解一些有关青蛙生活习性和生长过程的知识。
教材难点：幼儿学习排列青蛙生长过程。知道一些两栖动物的名称，感受两栖动物奇特的本领。
三、活动设计：
本次活动我设计了三部分。
第一部分
采用谜语引出课题，引起幼儿思考，激发幼儿的学习兴趣。
第二部分
1．让幼儿以小记者的身份进入实验室采访，充分体现幼儿主体性。
2．采访结束幼儿讲述自己看到的一切，教师进行总结，体现了教师在幼儿学习活动中处于支持者、引导者的地位。
3．让幼儿知道青蛙是人类的好朋友，我们要爱护它，用题纸做练习，进一步巩固幼儿所学知识。
第三部分
教师与幼儿一起把青蛙送回家，用行动来体现保护动物，爱护青蛙。
四、活动方法的选用：
整个活动，我运用了观察法、讨论法、尝试法、游戏法等几种方法相结合，动静交替，使幼儿在看看、想想、讲讲、做做等活动中，能够身临其境地感受到克服困难后的喜悦心情。
五、总结：
从整节课的设计上，我紧紧围绕新纲要的思想，既符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展。各领域的内容有机联系，相互渗透，注重综合性、趣味性、活动性，寓教育于生活、游戏之中，从而使幼儿形成安全、温馨的心理环境。教师始终是幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者，努力理解幼儿的想法与感受，支持、鼓励他们大胆探索和表达，形成合作探究式的师生互动，使每一个幼儿都能获得满足和成功。