酒店餐饮劳务协议(推荐三篇)

酒店餐饮劳务协议(精选3篇)

酒店餐饮劳务协议 篇1

甲方_________________________

乙方_________________________

根据《中华人民共和国劳动法》和有关规定,甲乙双方经平等协商一致,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。

一、劳动合同期限

第一条  本合同为________期限劳动合同。

本合同于________年________月________日生效,其中试用期至________年________月________日止。

本合同于________年________月________日终止。

二、工作内容

第二条  乙方同意根据甲方工作需要,担任________岗位(工种)工作。

第三条  乙方工作应达到________餐饮工作岗位________标准。

三、劳动保护和劳动条件

第四条  甲方安排乙方执行________标准________工时制度。

第五条  甲方为乙方提供必要的劳动条件和劳动工具,建立健全生产工艺流程,制定操作规程、工作范围和劳动安全卫生制度。

四、劳动报酬

第六条  甲方根据本单位依法制定的工资分配制度,确定乙方月工资为________元;甲方依据经济效益支付乙方奖金及补助。

第七条  甲方每月________日前向乙方支付上月货币工资。

五、保险福利待遇

第八条  甲乙双方按国家和北京市的规定参加社会保险。甲方为乙方办理有关社会保险手续。

六、劳动纪律

第九条  甲方根据生产经营需要,依法制定规章制度和劳动纪律。乙方违反劳动纪律和甲方的规章制度,甲方有权根据规章制度进行处理,直至解除本合同。

第十条  乙方应遵守劳动纪律的规章制度,遵守劳动安全卫生、生产工艺、操作规程和工作规范;爱护甲方的财产,遵守职业道德;积极参加甲方组织的培训,提高自身素质。

七、劳动合同的变更、解除、续订

第十一条  有下列情形之一的,甲乙双方应变更劳动合同并及时办理变更合同手续:

(一)甲乙双方协商一致的;

(二)订立本合同所依据的客观情况发生重大变化,致使本合同无法履行的;

(三)订立本合同所依据的法律、法规、规章发生变化的。

第十二条  当事人依据第十一条第(二)项的约定,一方要求变更本合同的,应将变更要求书面通知另一方,另一方应在____日内(含____日)书面答复对方;____日内未答复的视为不同意变更本合同。

第十三条  经甲乙双方协商一致,本合同可以解除。

第十四条  有下列情形之一的,本合同终止:

(一)合同期限届满的;

(二)合同约定的终止条件出现的;

(三)乙方达到法定退休条件的;

(四)甲方依法破产、解散的;

(五)根据劳动纪律和规章制度,乙方有下列情形之一的,甲方随时可以解除劳动合同:

1、在试用期被证明不符合录用条件的;

2、发生违反职业道德,危及公共食品卫生安全法律的行为;

3、严重失职,营私舞弊,给甲方利益造成重大损害的;

4、严重违反劳动纪律及规章制度的;

5、被劳动教养或依法追究刑事责任的;

6、乙方在未经甲方同意的情况下,累计旷工2天以上的。

(六)有下列情况之一的,甲方可以解除劳动合同,但是应当提前三十天以书面形式通知乙方:

1、乙方患病或非因工负伤,医疗期满后不能从事原工作,也不能从事由甲方另行安排的工作的;

2、乙方不能胜任工作,经过培训或调整工作岗位,仍不能胜任工作的;

3、劳动合同订立时依据的客观情况发生重大变化,致使原劳动合同无法履行,经双方协商不能就变更劳动合同达成协议的;

4、甲方濒临破产进行法定整顿期间或生产经营发生严重困难,确需裁减人员的;

甲方调整乙方工作岗位,双方不能就岗位调整达成一致意见的。

(七)法律、法规、规章规定的其他情形。

第十五条  乙方解除本合同,应当提前____日以书面形式通知甲方,甲方应予已办理相关手续。但乙方给甲方造成经济损失尚未处理完毕的除外。

第十六条  有下列情形之一的,应续订本合同并及时办理续订手续:

(一)甲乙双方同意续订劳动合同的;

(二)本合同期限届满后,未办理终止劳动合同手续仍存在劳动关系,乙方要求续订劳动合同的。

出现本条第(二)项情况,双方就续订的劳动合同期限协商不一致时,续订的劳动合同期限从签字之日起不得少于12个月;乙方符合续订无固定期限劳动合同条件的,甲方应与其签订无固定期限劳动合同。

八、经济补偿与赔偿

第十七条 解除或者终止本合同,经济补偿金的发放按国家、省、市有关规定执行。

(一)甲方有下列情况之一的,应当承担违约责任:

1、违反法律、法规规定,单方面解除本合同的;

2、____________________________________________。

(二)乙方有下列情况之一的,应当承担违约责任:

1、未按规定,单方面解除本合同或者不履行本合同的;

2、_________________________________________________。

(三)双方同意以下列方式承担违约责任:

1、违约金

1)甲方提前解除本合同,应根据乙方在甲方工作年限和乙方解除合同前___个月的平均工资,工作每满___年支付乙方___个月工资的经济补偿金,不满____年的按____年计算,最多不超过____个月。

2)乙方提前解除本合同,应向甲方赔付违约金人民币________元及赔偿金。赔偿金的范围包括:

甲方为乙方录用劳动直接支付的费用(床上用品费、健康证办理费等相关费用)。

甲方为乙方支付的培训费用。

对经营和工作造成的直接经济损失。

2、其它约定:

1)乙方保证提供的个人证件均为真实和有效的证件。经查实若乙方提供了虚假证件,甲方将予以解除劳动合同、终止劳动关系,不支付经济补偿金及相应职称的福利待遇;乙方赔偿对甲方造成的经济损失。

2)乙方严重违反劳动纪律及规章制度的,被甲方除名的,甲方将予以解除劳动合同、终止劳动关系,不支付经济补偿金;乙方赔偿对甲方造成的经济损失。

3)任何一方解除或终止本合同,应提前壹个月书面通知对方,没有提前壹个月书面通知对方或通知时间不足的,应当按相差的天数,以解除或终止合同时当月工资为标准,支付通知补偿金给对方。

九、商业秘密和竞业限制

第十八条  甲方采取了保密措施保护的商业秘密,乙方负有保密的义务;

第十九条  劳动合同依法解除或终止时,乙方应当归还甲方的保密资料;

第二十条  合同未满,未经书面许可,经理,厨师以及以上级别人员,一年内不得从事同行业工作岗位,违约者统一支付企业年经营额_____%的经济损失。

十、当事人约定的其他内容

第二十一条  甲乙双方约定本合同增加以下内容:

员工手册》、____________。

十一、劳动争议处理及其它

第二十二条  双方因履行本合同发生争议,当事人可以向甲方劳动争议调解委员会申请调解;调解不成的,应当自劳动争议发生之日起,60日内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

第二十三条  本合同未尽事宜或与今后国家有关规定相悖的,按有关规定执行。

甲方:________________ 乙方:________________

________年______月______日 ________年______月______日

酒店餐饮劳务协议 篇2

甲方:

单位名称:

法定代表人:

注册号:

地址:

联系电话:

乙方:

姓名:

性别:

身份证号:

家庭住址:

联系电话:

根据《中华人民共和国劳动法》和有关法律的规定,甲乙双方本着自愿、互利、协商一致的原则,达成如下协议:

风险提示:工作岗位及工作时间

雇员从事的工种和工作实践。

从事的工种要注明在什么岗位从事什么工作,如电机房的值班电工或大厦照明的维修电工(因为工种不同工资差别很大);

工作时间包括聘用期限,应注明从何时起知何时止;每周工作多少天,每天工作多少小时;一般每周至少有一天的休息日;按国际惯例,在节假日,雇员应享受所在国家规定的节假日,如所在国国庆、春节等。

建议双方在签劳务合同的时候最好明确约定相关工作岗位,工作时间以及劳务报酬等问题,避免之后因履行合同发生纠纷。

一、合同期限和工作岗位

1、本合同适用餐饮,从_________年_______月________日起至________年_____月______日止;雇佣期__________年。

2、乙方工作岗位_________。

二、工作时间和休息时间

鉴于餐饮工作的特殊性,本合同实行综合计时制,即双方约定每日工作时间为_______小时(包两餐时间),乙方每月休息_________日。

风险提示:劳务费用

劳务合同雇员提供劳务服务,雇主主需要依据协议支付劳务报酬,这里要区别于劳动关系中的劳动者除获得工资报酬外,还需要为劳动者缴纳保险、福利待遇等;劳务关系中的自然人,一般只获得劳务费,雇主也不用像劳动合同那样为雇员缴纳社保的义务,是否缴纳可以双方协商约定。

另外,如果是在工作时间以外加班或上夜班,雇主应付加班费或夜班津贴等相应劳务费用,并据此作出详细约定,以免给雇主一方造成不必要纠纷。

三、工资待遇

乙方的工资:每月为人民币________元整(¥______元)。

工资按月发放。

四、工资发放

1、甲方每月_______日为发薪日,甲方须按月以货币形式支付给乙方,不得拖欠,否则,乙方有权要求甲方按国家有关规定支付经济补偿金。

2、乙方正确履行本合同并遵守了甲方规章制度,无违约行为的,工资依合同约定发放。

3、乙方按照国家有关规定享受休假权利,本公司根据具体情况,对节假日休假的规定如下:五一劳动节休假______天,国庆节休假_______天,春节休假_______天,若休假期间正常工作的,工资按三倍发放,若乙方将这些假期拿到其他时间休,则节假日期间的工资照平日工资标准发放。

五、工作期限要求

乙方必须在聘用合同期内一定经过对下属员工进行知识培训,保证出品正常经营达到甲方给予乙方的月额账目。

六、劳动保护和劳动条件

甲方必须为乙方提供符合国家规定的劳动安全、卫生条件和必要的劳动防护用品。

风险提示:

劳务合同中,企业没有义务为劳务提供者缴纳“五险一金”。

劳动者若想要取得“五险一金”就应当在劳务合同中做出明确的约定。

否则,在合同实际履行时,企业有权拒绝缴纳投保。

七、社会保险和福利待遇

1、经甲乙双方同意,乙方自行购买社会保险。

2、甲方在经济条件充许的情况下不断提高乙方的福利待遇。

3、乙方可以要求甲方拿到工资押金--------________元(¥_____元)。

八、劳动纪律

乙方在合同期内应做到:

1、遵守甲方依法制定的各项规章制度。

2、严格遵守安全操作规程,保证安全生产。

3、按时按质量完成甲方规定的工作任务。

4、爱护甲方的财产,保守甲方的商业机密。

5、遵守国家和地方有关计划生育政策。

九、发生下列情形之一,本协议终止

1、本协议期满的。

2、双方就解除本协议协商一致的。

3、乙方由于健康原因不能履行本协议义务的。

4、因乙方个人原因连续请假_______天以上或累计请假达_______天的。

十、甲、乙双方若需解除或终止本协议,需提前______天通知另一方即可。

十一、本协议终止、解除后,乙方应在______天内将有关工作向甲方移交完毕,并附书面说明,如给甲方造成损失、应予赔偿。

十二、保密条款

1、乙方应立遵守本合同有关法律规定,向甲方履行保守商业秘密的义务,本合同所称商业秘密指不为公众所知悉,能为甲方带来经济利益,经甲方采取保密措施的技术和经营信息,包括管理诀窍、客户名单、产销策略等。

2、乙方如违反合同约定或违反甲方保密要求,披露、使用或充许他人使用其所掌握的甲方的商业秘密,即对甲方构成违约,甲方有权采取法律行动,追究乙方违约责任,索赔经济损失,直至追究乙方的行事责任。

3、未经甲方同意乙方不得将甲方电脑上资料和文字,图片资料带出办公室,并不得擅自打印、复印公司的资料。

十三、违约责任

1、甲方违约的法律责任

若甲方未按合同约定支付乙方工资,乙方可追究甲方责任。

2、乙方违约的法律责任

乙方违反合同约定无理提前解除劳务合同,则乙方应赔偿甲方下列损失:

(1)甲方招录、培训乙方费用。

(2)对生产、营业和工作造成的直接经济损失。

(3)劳务合同经约定的其他赔偿费用。

(4)违反保密条款,按双方所签保密合同约定执行。

(5)违反禁业条款,按双方所签禁业条款约定执行。

十四、争议处理

甲乙双方发生劳动争议后,应行协商解决。

协商不成的,任何一方均可向有管辖的部门申请处理。

十五、本合同一式_____份,甲、乙双方签字或盖章之日起生效,甲方执_____份,乙方执_____份,均具有同等法律效力。

甲方(公章):

法定代表人(签字):

_________年____月____日

乙方(签字):

_________年____月____日

酒店餐饮劳务协议 篇3

甲方:

乙方:

经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:

一、甲方权力与职责

1、甲方把厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为年,即从年月日起至年月日止,其中试用期为三个月,即从年月日起至年月日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月总工资为人民币元,每月 日~ 日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。

5、甲方给予乙方每月天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。

6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。

二、乙方权力与职责

1、乙方须保证至少人到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。

2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。

3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。

4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。

5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。

6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。

9、乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。

10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。

11、若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。

12、乙方须于月日时前人员到位;乙方每天须配合采购人员到市场购买原材料。

三、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

四、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。

甲方: 乙方代表签字:

甲方代表签字:

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