在日常学习、工作抑或是生活中,许多人都写过作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是整理的为父母做饭心得体会(优秀4篇),您的肯定与分享是对小编最大的鼓励。
这几天,同学们都说自己会做各种菜了,而我却什么也不会。一向好强的我,不甘示弱,晚上就让妈妈教我做饭。
妈妈对我一本正经地说:“今天,我们先学一个简单的菜――西红柿炒鸡蛋。”
我们来到厨房,面对一桌子的东西,我第一次感到手足无措。妈妈笑了笑,在一旁指导我。
我首先把西红柿洗干净,切成一小块一小块的,把鸡蛋在桌沿上敲一个小纹,再把它用手掰开,放在碗里用筷子搅几下。接着就把葱花、盐、鸡精放在小盘子准备好。
“一切俱备,只欠东风。”我打开煤气,到了点儿油。油点儿“噼噼啪啪”地从锅里溅出来,“溅”到我的脸上、手上。感觉挺疼的。我有了一种恐惧感。有一想,大不了就是把手烫一个泡。于是,把心一衡,把鸡蛋倒了进去。“哗!”我吓得直往后退,渐渐地,锅平静了。
我拿起锅铲,由于用力过猛,胳膊挨到了锅沿,没多大会儿,起了泡。我疼得直掉“金豆豆”。这时,妈妈对我说:“先拿凉水冲一下,撒点儿盐。”我按照妈妈的话做,果然,不太痛了。
我再次打开煤气,用锅铲均匀的把鸡蛋炒到快熟的时候,把西红柿到了进去,翻炒了两三下,又把葱花、盐、鸡精等全部倒入了锅中。“噢,好了!我会炒西红柿炒鸡蛋了!”
第二天早上,我一去学校,就自豪地对同学们说:“同志们,告诉你们一个好消息,本小姐会做西红柿炒鸡蛋了!”同学们都对我投来羡慕的目光。
在寒假的一天,家长去买东西,我和表哥在家里写作业。忽然,我的肚子嘟噜嘟噜的叫了起来,噢,是肚子饿了,所以就叫上表哥一同烧饭。
我们预备做米饭,抄一些鸡蛋。表哥担任切菜,打鸡蛋。而我担任烧饭和炒菜。一大汤勺的米,多半水勺的水。我先将水倒进了电饭锅,又将米倒进去,米粒像一个个小胖娃娃,抢着洗热水澡了呢!最后,把电源插上去就OK了!这时,只见表哥有节奏的在切菜,我也曩昔帮助。古人说:一山不容二虎,说的还真准!我只好去打鸡蛋了。还别说,这鸡蛋还真像一座圆圆的小房子,把小房子(蛋壳)一翻开之后,从里面蹦出个圆头圆脑的小娃娃(蛋黄)。这个小娃娃好像很冷,身边还有一层透明的棉被(蛋清)呢!我把鸡蛋搅完后,表哥的西红柿和韭菜也切好了,所以我去炒菜。由于我平时也帮妈妈烧饭,同时也记了一些技巧,现在可派上用场了。炒菜看起来容易做起来难,还不可小看炒菜,费了很大的精力才炒出来,一部分鸡蛋被我炒糊了,但大多数还好。
家长回来看到我和表哥炒的菜都大吃一惊。我和表哥吃着自己做的饭,心里美滋滋的。吃过饭后,父母都夸我们做的好,夸表哥手工真不错,切得菜大小正好,真是一对小大人,因此,我和表哥受到了奖励。
这次体验尽管毫不起眼。可是,我从这次小体验中现已理解了天下父母为孩子支付的有多么大呀!我还掌握了烧饭的技巧,有了更多的经验,以后妈妈忙了还能够替她分担点。这一天可真有趣呀!
以前都是爸妈烧菜给我吃,今天我要给爸妈“露一手”,烧我最喜欢吃的菜——西红柿炒蛋。
我先拿出两个西红柿、三个鸡蛋。接着把鸡蛋敲在碗里,并用筷子搅匀,再把西红柿洗干净,用刀把西红柿切成两半,把头上的“绿色小帽子”给摘掉,再把西红柿切成月牙状的小片儿,看似一艘艘“红色的小船”。里面嵌着晶莹的珍珠,好像是船上装满了珍贵的货物呀!费了好长时间,两个西红柿终于就被我解决了,还差点把我小手指切破了,唉!第一次做看似简单的事,真正做起来却很难。
妈妈告诉我,要先把锅烧热,然后再放一些油。我再把敲好的鸡蛋倒进锅里,过了一会儿,金灿灿的鸡蛋就香气扑鼻而来,我急忙把它盛进碗里,生怕烧糊了。再向锅里加少许油,把切好的西红柿放进锅里,用铲子在锅里不停地翻炒着,不一会儿,红艳艳的汁冒了出来,我赶紧把备用的鸡蛋放进锅里,并加少许盐。为了我炒的西红柿更加美味可口,我灵机一动,再加一些好吃的火腿肠吧!爸爸还告诉我,在起锅前,一定要撒一些葱花,我听后,赶紧加了一些。就这样可口美味的西红柿炒鸡蛋终于出锅了。我跟爸妈说:“赶紧尝尝你儿子的手艺。”妈妈尝了一下,脸上挂满了笑容赞不绝口地说:“太好吃了”。爸爸接着说:“这是我目前吃过最好吃的菜,希望再接再厉”。
听了爸妈的夸奖,我心中荡起了自豪的感觉,我能为别人服务了,心里真是喜滋滋的。
平时爸爸妈妈每天为自己做饭很辛苦,今天自己也想为爸爸妈妈做一次饭,让爸爸妈妈高兴高兴。
自己看见厨房有许许多多的新鲜蔬菜:有绿色的芸豆、紫色的茄子、棕色的土豆、红色的辣椒等等,五颜六色,形态各异。看到这么多的蔬菜,做什么好呢?想来想去,自己决定做土豆炒肉。
自己先把土豆洗了洗,用削皮刀把土豆皮削干净,接下来又把土豆洗了一遍,把土豆切成一片一片的,自己切的不好,有的薄有的又很厚,妈妈说:“哪有刚学着切就切的很好的,都得练,注意别切到手,先把土豆切成两半,把平的一面放在菜板上,这样土豆不会乱跑,再一片一片的慢慢切,就切的匀了。”自己照着妈妈的说法去做,果然切得很好了。自己把切好的土豆放到盘子里,然后把洗好的肉也切成薄片,葱花香菜切好,准备炒菜了。打开燃气灶,调好了火,向锅里倒入适量的油,油烧开后,把肉放进去炒了一会儿,然后把土豆放进去翻炒,放入一点大料粉、大约五六分钟的时间就熟了,放一点精盐、葱花香菜,最后起锅盛入盘子里。爸爸妈妈被自己的菜香吸引了过来,妈妈品尝了一下,一个劲的说:”真香!”别提自己有多高兴了。
只有从小学会感恩父母,长大了才能回报父母、回报社会。自己决心以后经常为爸爸妈妈做饭,还要帮他们做一些力所能及的事情。