快乐的寒假开始啦!在外婆家我学会了包粽子,做蛋饺。
超市里那些包装精美的粽子,看起来色香味俱全。外婆家的粽子则是农家味浓浓。
外婆准备糯米,红枣,粽叶,棕榈绳。大家围在一起,开始包粽子。看着外公外婆娴熟地包粽子,我也跃跃欲试。取两片粽叶,对折旋转成漏斗样,留出长长一段放在手心一侧,然后装米,中间放一颗红枣,再放一些米盖住红枣,手心的粽叶折上来封口,棕榈绳绑紧,一个粽子完成了!呀!不好,米从一侧悄悄漏了出来,第一个粽子不成功。重新再来,外婆手把手教我,一个步骤不马虎,虽然做的不漂亮,包的粽子成功了,外婆夸我学得快,看看哥哥包的四不象,大家笑得前仰后合。
想想粽子很简单容易,可真要包得既快又好,也要下点功夫的。我还向阿姨学会了做蛋饺,小小的圆勺,先放蛋液,加热成饼,放肉,包成饺子。
自己动手,丰衣足食啊!吃起来味道就是不一样!
提起粽子,大家都会想到我国传统节日之一——“端午节”。据说端午节是为了缅怀屈原,有些地区“端午节”还会赛龙舟。
当然,端午节最主要的便是吃粽子。你应该吃过粽子吧,那你知道粽子的制作过程吗?听我慢慢说吧。
有一次,我在外婆家玩,一大早就看见外婆在厨房里忙活。我慢悠悠地走进厨房,看见外婆在预备晚上吃的宵夜——粽子。我见外婆包得很开心,我也想去尝试一下,外婆教我要先把粽叶折起来再放进糯米。我照做了,可是我一边放糯米一边漏糯米。我问外婆为什么会漏糯米,外婆说我的方法不对。说罢,便教我怎样才能让糯米不掉下来。第一个步骤学会了,接着就是第二个步骤:放进自己喜欢吃的馅儿。我毫不犹豫的放进了我最爱吃的栗子和红豆,接下来的问题是怎样把粽子包裹起来,我无论怎么包,还是学不会,最后只能求助外婆帮我。
到了晚上,我吃到了自己亲手制作的粽子,虽然最后一步不是我自己做的,可里面也有我的劳动成果。
端午节到了,我要包个粽子给家人吃。
包粽子首先要拿两片粽叶叠成一个半圆锥形,然后放点糯米,接着放一个红枣,最后再放一点糯米,最上面放一个红枣并且用勺压实,用卷成圆锥形剩下的粽叶把它用力裹起来,这时要注意劲儿不能太大,太大容易捏散开来,劲儿太小粽子又容易漏。裹好之后用线多缠几圈然后打一个结,一个立体三角形的粽子就包好了。我和妈妈把包好的粽子放到锅里面蒸了大概有二十多分钟后,又好吃,又好看的粽子就出锅啦。
刚出锅的粽子要晾凉了再吃,我把粽子给了妈妈,问妈妈∶妈妈,粽子好吃吗?妈妈尝了一口微笑着说∶好吃,真好吃,你包的粽子最好吃啦!听了妈妈的话,我高兴的跳了起来。
我跑到哥哥、爸爸那里说∶我做了一些粽子,快来吃。哥哥、爸爸一起来到厨房里,看见桌上放的粽子,拿起一个慢慢剥开粽叶,白白的糯米上嵌着的红枣看起来有食欲极了。他们吃了一口说∶嗯,真好吃!听到他们的夸奖,开心的说∶这是我和妈妈一起包的。
香甜软糯粽子简直让我们停不下来,在吃了好几个粽子后,我忍住了想要继续吃的欲望,帮妈妈把厨房打扫干净后,就去午休了。
到了下午,妈妈让我看了一场我们中国最有名的赛龙舟,边看着精彩的龙舟比赛,边吃着香喷喷的粽子,我开心极了!
我最喜欢端午节了,因为端午节可以吃到粽子,而且还能看龙舟比赛,我真喜欢端午节。
端午节,最开心的事莫过于吃粽子。我决定和妈妈一起动手,包美味的小粽子。
花生、豆子和米被妈妈掺在一起泡好了,叶子也放在开水中煮好捞出,泡凉水了。我按捺不住兴奋,顺着一个方向开心的搅拌起米来了。哦!对了,还有蜜枣。告诉大家,我妈妈其实也不会包粽子,她请了位阿姨当帮手。我一定要好好的学习,以后就可以包粽子给爸爸妈妈吃了。
阿姨超级厉害。只见她拿起了三片叶子,就跟变戏法似的,一下就窝成漏斗状了,抓了一把米,又在中间放了一颗枣,接着又放了些米,直到填满为止,只见她用手指压紧实,又把口封好,打了个结。就这么几下,粽子就包好了。
我有模有样的学着,可怎么也不会弄。阿姨告诉我手不能松,一定要压紧,这样才不会松散而且口感会更好。在阿姨的帮助下我终于包好了个三角形的粽子,样子怪怪的,可我还是特开心。
闻着家家户户飘出的粽香味,我感受到了传统端午节魅力。
我到外公家玩。当我做完作业后,只看到妈妈正在包粽子。我对妈妈请求:“我可以一起报粽子吗?"妈妈笑笑说:“你先看我怎么包的,然后你再试试看。”于是我开始仔细地观察妈妈包粽子。
妈妈首先把四片粽叶叠成宽约5厘米,将一段和中心重叠,就像一个小漏斗,然后装上肉和米。把剩下的一段与小漏斗重叠起来,在露出的一个小洞里填上米,把粽子里塞结实。最后用一根针把粽叶的小一段穿到背面拉紧,这样一个好吃的粽子就完成了。
我一定要好好学习包粽子,这样以后就可以帮妈妈的忙了。
名师点评:
小作者用生动的语言讲述了自己跟妈妈学习包粽子的趣事,文章选材很好,叙述也很生动,展现出了家庭生活的温馨和美,也让读者掌握了粽子的包法。
文章的条理性也很好,起因、经过依次叙述,结尾小作者再用简洁的`语言总结,这样读者阅读起来就可以一目了然了。而且全文语言流畅,层次分明,作为一年级的小学生来说,这篇文章写得很不错啦!小作者不仅要学会包粽子帮助妈妈,还要学很多的知识,做一个听话的好孩子,这是对妈妈最好的回报啦!
端午节到了,终于可以包粽子了!虽然平时也可以包粽子,但在端午节这一天来包更有特殊的意义。
我从爷爷奶奶家取了许多食材,有糯米、红枣、粽叶还有一捆绳子。回到家我便把糯米放进水中泡好,再把粽叶清洗干净后放进锅里煮10分钟。10分钟一过,我便取出粽叶放入盘中。但是我却不知道糯米泡好没有?
不管三七二十一,我便包起了甜粽子,首先我把一片粽叶卷成三角形,接着舀了几勺糯米(填满就行),然后把粽叶盖上,最后捆上绳子,一个小可爱的小粽子就完成了!后来爸爸妈妈也加入了包粽子的队伍,我们一直包到肚子都咕噜咕噜响为止。
开始煮粽子了,20分钟后粽子煮好了。一股清香从厨房里飘了出来,我迅速走进厨房,揭开锅盖,夹出粽子。小心翼翼地解开绳子,拨开粽叶,在糯米上撒上一层白糖,我便开始大快朵颐。那又白又嫩的糯米咬上一口,吃起来软软的、甜甜的,美味极了!
我敢说自己包的粽子是世界上最香最甜的!
五月初五,家家户户散发出诱人的粽子味,真是十里飘香啊!妈妈接了个电话,就匆匆忙忙地出去了。奶奶正在洗粽叶,我一溜烟儿跑到厨房,缠着奶奶教我包粽子。她就答应了。我迫不及待地等了一个钟头,奶奶拿出了粽叶、糯米、咸肉、蚕豆、香菇、蜜枣和勺子这些各式各样的东西。只见奶奶娴熟地取出了四片粽叶,先将它们编为一体,再一绕一弯,然后放一些糯米和一个蜜枣,最后把顶封起来,用线一扎,一个完美的粽子就完成了。
看似简单,做则困难。我笨手笨脚地拿了几片粽叶,绕是绕好了。我挖了一些米和一个蜜枣,可是,我怎么也封不起来。奶奶说:“你包的粽子口太大了,再把口捏小一点。”我一连练习包了五六个粽子,功夫不负有心人,终于学会了包粽子。奶奶把粽子们挨个儿放到锅里……
漫长的3个小时过后,一股粽香味犹如一个个活泼的孩子一样向四周奔跑着。我迫不及待地尝了一个粽子,verynice!
这次学包粽子,真让人彻底难忘啊!
今天是端午节。被早早叫起来的我依旧睡眼蓬松,睁眼即可看到金子般的阳光撒在我的身上。吃粽子理所应当地成为了我家每年端午节的传统,但这次是我自己包。
我提前搜集了制作视频,准备按图索骥。
我先取出事先泡好的粽叶,拿了一片摆成漏斗状,抓了把米撒进去,又放了两颗蜜枣,把粽叶的另一端折过来,准备扎线。但我发现粽子两边有两个小缺口,就又拿了一片粽叶,把缺口堵得严严实实的,确保不会漏米之后才开始扎线。第一个粽子包好了,形状也是蛮好的。人说万事开头难,我瞧着也不过如此。
我又接着包第二个、第三个……有了之前的经验,我越包越好,没过半小时就包了一盘。包完之后,奶奶把粽子放进高压锅,煮了半小时,关掉电源又焖了几小时。粽子出锅了,一盘粽子整齐地摆在我面前。解开粽绳,剥开粽叶,映入眼帘的是红白相间的粽子。吃进嘴里浓郁香甜。果然自己的劳动成果才是最珍贵的。
今年的端午节,我过得很充实。
包粽子,是一个古老而又新潮的事情。包粽子,只有在端午节的时候包才有意义。
生活中,包粽子是一件不常干的事情,因为它有不同的意义。这个包粽子的活动是为了纪念屈原跳江引来鱼虾食之,意义重大。
我是一名上着高三的学生,平常有着繁忙的作业和面临着高考的压迫。本来我是不会包粽子的,我是一个只管吃不管做的人。
这天,我正在家里看电视,我得妈妈回家说,今天是端午节,咱家包粽子吃。我说,我管吃不管做行不,我妈妈笑了。我妈妈去市场上买了许多关于包粽子的东西,有糯米和能用的树叶,还有白糖。就这样我和妈妈包起了粽子。
起初,我很烦,包粽子真粘手,真是不好玩,我妈妈说,干任何一件事都要有耐心,不要冲动。我说知道了,我就耐心的包起了粽子,越包越觉的有意思,因为包总子有特殊的意义,这是我妈妈跟我说的。
所以说,端午节是我国的传统节日之一,不可忘却。包粽子是端午节的重要活动之一,更是有着不同的意义。
今天中午,奶奶对我说:“秀秀,今天我要教你包粽子!”我听了高兴得跳起来了,连声说:“好哇好哇!”奶奶先把包粽子的材料准备好,然后她边示范边说:“先把棕叶弄成类似碗形的样子,接着放进糯米,放完后再放一点肉,然后放一点糯米把肉盖住,再把多出来的棕叶往上折,把糯米盖住,不能露出一点儿糯米,最后用绳子绑起来,一个就包好了。”
我捏起棕叶照奶奶的样子包了起来,可是我正要放糯米的时候,奶奶走过来说:“你拿棕叶的方式不对!应该放在手掌上!”我听了连忙改正拿的方式,继续包了起来。可是还没等到我用绳子绑起来奶奶又说:“糯米都还没包进去,怎么就这么快就用绳子绑起来呢?”说着把我包的拿过去,又说:“你放完后手要往里捏一点儿,然后把米弄到看不见就行!”我听了奶奶的劝告又做了一个,比刚才的好多了,于是我做了一个又一个。
望着那一个比一个漂亮的粽子,我心里甜滋滋的。
一年一度的端午节到了,家家户户都会在这一天吃粽子,我家也不例外,不够,我家都是在端午节包粽子,因为这样比较有意义。
首先,妈妈先把糯米、花生和黑豆洗干净后放在水里泡着,再把粽叶清洗干净,我把线剪成一段段的,准备工作就做好了。
中午的时候,妈妈把糯米、花生和黑豆一起捞了出来,滤干水,撒一点食用纯碱,拌均匀。然后,妈妈把两片粽叶卷成陀螺一样的形状,往里面装满糯米,再把上面留的粽叶盖上。最后,用绳子困紧,一个粽子就包好了。由于妈妈是第一次包粽子,所以,妈妈包的粽子怪模怪样的,有的像手榴弹,有的像枪,还有的像糖果。
所有的粽子包好后,放在高压锅里煮半个小时,粽子就熟了。打开粽子,黄黄的糯米,黑黑的豆子,红红的花生米,多么好看呀!咬一口,特别香。
端午节包粽子,是我们家每年都会有的,因为妈妈说,亲手包的粽子才是最好吃的粽子。
今天是端午节,我和弟弟在大厅玩,看到妈妈准备报端午节的粽子后,弟弟说,不然我们去学包粽子吧,我立马就同意了。
首先,我看到,妈妈拿起两张粽叶把叶子圈起来变成一个漏斗形,但一个小洞也不能有,接着把糯米装进去,把肉埋进米里,再把口封住,最后用兰草把它紧紧地绑好就行了。
我看的都等不及了,立刻抽出两片叶子要圈起来,可我左圈右圈都圈不起来,只好让妈妈帮助我圈,我把一大勺的糯米倒进去,挑了一块大大的板栗放进去,在我要封口时“沙——”“啊哟!我的粽子”我大叫一声米全撒了,妈妈见了直摇头,连声说不行,妈妈把着我的手轻轻的包粽子妈妈说“好了”,现在我该看一看弟弟包的粽子了,哈!他包的可不是粽子而是肉包子——只有肉没有糯米(他超爱吃肉)。妈妈把包好的粽子放进高压锅了煮。
在经过漫长的等待后,我和弟弟亲手包的粽子终于可以吃了,我咬了一口,觉得自己包的粽子果然更有味道,而弟弟也吃的津津有味。
“老妈,今年教我包粽子呗!”我在端午节的前一天,一直缠着老妈,老妈没办法,只好轻轻地点了点头,我不仅兴奋,还有点小紧张,毕竟我也是第一次包粽子。
晚上,老妈早把麻线、艾叶、糯米、蜜枣、紫米……准备齐全。一大早,我和哥哥就听老妈一声令下:“开工!”我和哥哥认真地聆听老妈“讲解”。
开始包粽子了。只见老妈两手紧握粽叶中间,往里一裹,粽叶就像魔术师一样变成了一个小兔子的.头,然后老妈把蜜枣拌在糯米中,放入那粽子的“大肚皮”里,让粽子撑得鼓鼓的。然后迅速地用左手按住“两只兔耳朵”,一折一塞,只见粽子快要成形了。可老妈突然说:“你俩看好了,到最关键的一步了!”又见妈妈用麻线绕粽子旋转一圈,再转45度又旋转一圈……我和哥哥看着有趣极了!随手拿起一片粽叶开始包了起来,娘仨有说有笑。最后我们包好了一堆粽子,放入蒸锅煮了起来。
在这个端午之夜,我们全家围聚在一起吃粽子,有时撒点白糖吃起来更香,老爸开始讲起了关于端午节起源的故事,一家人其乐融融!
这个端午节,我又学会了一门手艺——包粽子。我保证,这是我最快乐的端午之夜!
一年一度的端午节快到了,我们的老师布置了一项特殊的作业——包粽子!
我觉得这项作业非常有意义:一、我们可以学会包粽子;二、可以包给家长吃;三、我们可以把端午节的优良传统传承下去。
周六上午我和妈妈开始包粽子,只见妈妈把浸泡好的粽叶一片搭在一片上,然后一折,再一拧,就把粽叶变成了漏斗形,再倒上米,把一个枣填在米里,再撒上一层米,把盖盖上,三缠两绕一个粽子就包好了。看得我眼花缭乱,令我惊羡不已。我照着妈妈的样子,可我不是装米太多就是没有把口封紧,弄得一塌糊涂,急得都快掉出眼泪来了,妈妈语重心长的告诉我:“孩子,慢慢来,别着急!”妈妈开始手把手的教我,在妈妈的帮助下,我终于学会了包粽子。
接下来就是煮粽子,阵阵清香,从锅里冒出来,馋得我直流口水。煮了一个多小时,妈妈从锅里捞出来一个,“真好吃!”我边吃边欢呼着。
这次包粽子,使我懂得了:做任何事情,一定要有耐心,才能成功!
往年,吃着香喷喷的粽子,也曾问过大人端午节的来历,但都很简要。今天,在学校崔老师带领我们学习了有关端午节的来历,习俗和诗词,不仅让我有了新的认识,而且我还学会了包粽子。开始包粽子了,姥爷先给我做示范,拿起两片粽叶,围成一个类似圆锥的形状,在尖部放了一个红枣堵严,然后把糯米用勺子舀进去,压实,再放进蜜枣,糯米,包起来,包好后用绳子系起来,这样一个粽子就包好了。
看似简单,我拿起粽叶却不知如何下手,姥爷手把手教我围成圆锥状,虽然米塞的少,但总算歪歪扭扭得包好了。看看周围的同学们,大家都在全神贯注,有模有样地在包粽子,教室里都飘着粽叶,糯米的香气。很快,我又包了几个,妈妈帮我把粽子系好,不一会儿,我们组就把糯米枣全包完了。
今年的端午节,我和同学们学会了包粽子。吃晚饭了,妈妈把蒸好的粽子端上来,吃着自己劳动的果实,感觉真甜啊!
端午节是一首诗一般的节日,粽子芦叶中的糯米,不仅飘香家庭,飘香人间,那抹芦叶沉淀着脱俗的香。
细看这芦叶,那抹绿透人心弦,看似飘袅轻轻,光滑细腻,其实却有那根根叶脉相连。叶子若失叶脉则枯萎,人若失血管则消逝。那根根突起的叶脉,让蓬勃的绿长在中间。近闻那淡淡的清香,淡雅脱俗,让人远离这尘世,远离繁华。这贞洁的香啊!让人心旷神怡。
我家的端午,便是粽子飘香。每逢端午,从灌满水的盆子,提上沾满水珠的芦叶,那绿啊,绿到了人心,先将芦叶弯成圆锥形,再将糯米、鲜肉、红枣等倒入其中,用芦叶盖住缺口,顺势包裹,用线固定,一个精灵般的粽子便做好了。用锅一蒸,那芦叶的清香被热气挤压,有夹杂着糯米的芬香,让整间房屋都布满了粽香。锅盖一掀开,滴着水蒸气的粽子显得格外诱人,让人垂涎三尺。
说到粽子不由得就都提到屈原。屈原是一个一身正气的官员,由于国家的腐败和小人的排挤,让屈原的才华和抱负无从施展。无奈之下屈原投身汩罗江,他用自己的死唤醒了人民,更留下了千古绝唱《离骚》。这个贞洁、两袖清风的诗人,在中华上下五千年的历史上留下了“清香”。
端午节的习俗还不止这些,端午节时,我总会戴一个奶奶亲手做得香囊,还会在家中的瓶子里插上艾草,然后还会看龙舟比赛。在那些震天的鼓声中,端午节离我们更近了。
端午节是粽子飘香的时候,更是立志报负的时候,愿粽子之香飘散繁华。
今天是端午节,有一种莫名的激动,因为啊,我可以包粽子了,以前都未曾包过呢,还真想尝试尝试!为此,我准备好了粽叶、糯米、肉、蜜枣和五彩的丝线。我觉得有点像新官上任三把火呢!第一把火就是做粽子。
我先把清洗好的粽叶叠成一个半三角形,然后把糯米适量的放进去,然后再把另一半粽叶盖上去,再用丝线绑好,一个粽子就大功告成了!接着,我包了更多粽子。第二把火就是煮粽子。我把已经包好了的粽子放到蒸笼里,再调好火量,就行了。
过了一段时间,看样子也八九不离十了,就关上了,然后把蒸架拿了出来,可我的手顿时像被烫了一样,直捏耳朵。最后一把火也就是尝粽子。把粽子拿出来时,就已经垂涎三尺了。我扒开粽叶,用嘴尝了尝香喷喷的粽子。“哇哦,实在是太好吃了,既有肉馅的,也有蜜枣馅的,真让人回味无穷啊!”第一次尝试包粽子,真的好爽啊,明年我要继续包!
“五色新丝缠角粽,金盘送,生绡画扇盘双凤。正是浴兰时节动,菖蒲酒,美清尊共。“
每年端午,家家户户都弥漫着粽子的香气。今天,我就要到老家去学习怎么包粽子啰!
我和奶奶先去小河边采粽叶——芦苇叶,看着芦苇丛中飞翔的小鸟,听着草丛中“呱呱”的蛙声,闻着手中粽叶的阵阵清香,我觉得这活儿一点也不累!!!
回到家中,准备好所有包粽子的材料之后,奶奶开始裹粽子了。她先把准备好了的米饭放入新鲜的粽叶中,然后,右手先把外端的粽叶往里折叠并向后折去,按同样的方法把另一端完成。绑粽子前,奶奶先在中间绑一次才从一端逐渐绑到另一端。奶奶很有经验地对我说:“楠楠,你也得这样绑,这样粽子才不会变形。对了,绳子要绑得不紧不松吆。我似懂非懂地点点头,哈,该我了!在奶奶不厌其烦的指导下,我终于包出了两个不那么漂亮的小粽子!
你会包粽子吗?要不要尝一个我亲手制作的粽子?
端午节是我国古老的传统节日之一,是农历五月初五,每到这几天我家都要包粽子吃。
除了我和爸爸,我家人都会包。端午节到了,我家又要包粽子了。妈妈把米淘好,外公在切肉,爸爸洗好了粽子叶。我站在一旁剪麻绳。我边剪边看着小盆里的米和肉,心想:这米又细又长,一定很香;这肉又瘦又大,一定很好吃。
我馋得直流口水。外婆可真算得上是包粽子的能手。只见好挑了两片又宽又大的粽子叶,训练地卷成了喇叭形,再用小勺舀了几勺米装进“喇叭”里,然后均匀地放上三块肉,最后左一包,右一裹,用麻绳系紧,一个菱形的粽子就包好了。外婆一下子包了十几个,让我看得摇头摆尾,眼花缭乱。我想吃,就让妈妈去煮几个给我,如果煮一下就熟了,那我就可以多吃向个了。这是不可能的。
我等了半响粽子才熟,粽子是那么香,那么大,吃进嘴里软软的,香香的。如果你想吃就到我的家乡—景东吃吧!
今天又是一年一度的端午节,我和奶奶一起包粽子。
首先奶奶用开水把芦叶烫了一下,再把大枣放在水里洗一洗。然后加上调味香料。先把芦叶放在手里,再弄一个三角形,把糯米放在里面加上一个红红的大枣、一块五花肉。把芦叶卷起来,再用线缠起来。奶奶包的粽子又大又好看,像一只只小香包。
我学着奶奶的样子把芦叶放在手中,加了一勺米,把调料放在里面,把芦叶一卷,粽子要不就松了,要不米加多了,要不芦叶就散了。我失望极了,心里就像一块大石头被压住了。原来做事不像看得那么简单。
我又学着奶奶的样子又做了一遍,啊!原来系线是一圈圈地往上系,我原本以为可以随边的往上系呢。我像一只快乐的小鸟都快从家里飞出去了。经过一次又一次的努力,我包的粽子终于是那么回事了。我心里的大石头终于被移开了。
传统的佳节,散发着浓浓的节日气氛、温暖和开心。
端午节到了,这是我国的传统节日,它还有一定来历呢,听老师和妈妈讲是为了纪念屈原。
战国时期楚国大诗人屈原因为受到排挤,投了汨罗江自尽。当地百姓听说后就划船去寻找他的尸体,没找到就投进去用粽叶包着的米让鱼吃,为了不让鱼吃掉屈原的尸体,这些习俗发展到后来就成了赛龙舟和吃粽子。
为了好好过端午节,妈妈也亲自包了粽子,我在旁边也跟着学。
妈妈先拿出一片干净的粽叶,将粽叶围城了漏斗的形状,然后在漏斗里放入了米,当放到一半时,妈妈又在米上面放上了两个洗干净的红枣,接着,又在枣上放米,直到把整个漏斗都装满了。把米装满后妈妈就粽子包成了三角形,包好后又用细线绑紧,一个粽子就做好了。
我一看原来这么简单,也跟着做,但是做的却不好,不是米装不满,就是绑线时粽叶开了,真是很难包呀。不过还好,有妈妈帮着,好多了。
不一会,妈妈就把包好的一部分粽叶放到锅里煮了。煮好后,我就立刻拿起一个吃起来,虽然很烫,但感觉真香真甜。
这个端午节过的真快乐呀!
星期天,我们昂立全体师生去老家印象农庄,举行了包粽子活动。
首先,老师一边包粽子,一边给我们讲解。同学们都觉得很简单,信心满满。没有几个同学认真听老师讲解。
轮到我们亲手包粽子了。我们来到了大厅,同学们都纷纷拿起粽叶开始开始包粽子。我按照老师讲解的方法去包,可是,怎么也包不紧。我开始没有耐心了,看着已经被我折坏了的粽叶,我心里十分焦急,却又不知所措,泪水都润湿了眼眶。老师看到我沮丧的样子,走过来说:“怎么了?”我并没有直接回答,只看到别人的粽子一个接一个包好了。老师好像看透了我们的心思,给了我几片完好无缺的粽叶,一步一步仔细地手把手地教我怎么包粽子。老师说:“首先,把两片粽叶平行放好,接着,把第三片粽叶倒过来放在中间,再旋转两圈,就成了一个圆锥形筒,然后往里面放入米,肉,红豆等食材,再封口,用绳子缠紧,一个完美的粽子就完成了。我试着按照老师讲的步骤自己包了起来,终于我亲手包好了一个粽子。虽然外形不是很好看,但我心里还是甜滋滋的。因为这毕竟是我亲手包的,里面包含着我辛勤的汗水,对我而言有着非凡的意义。后面我又连续包了几个。
今天我过得非常开心,我不仅学会了包粽子,更重要的是我明白了:不管做什么事情,一定要认真去做,虚心学习,只有这样,你才能成功。
粽子是为了纪念屈原而诞生的。外面包着粽叶,里面裹着馅和糯米,吃起来又香又糯。
一天,妈妈买来粽叶,糯米等材料,准备包粽子。正当我跃跃欲试时,妈妈却叫住了我:“先别包,这些材料都没准备好,还是明天包吧。”
第二天,总算可以开始包了。先包蜜枣馅的。妈妈从水中取出粽叶,选对正反面,折成一个漏斗,再舀一点米铺在角里,接着放入一到两颗蜜枣,再舀一些米盖住,但不要太满,最后把“盖子”一盖,折出剩下的三个角,用白色的线捆好。我仔细地看了几遍,也迫不及待地开始试了,可这漏斗怎么也折不好,多亏妈妈给我讲了好几个小窍门。总算,我拎起自己包的第一个粽子。啊——这个粽子没捆好,米从角里漏了出来,散了一地。妈妈连忙把我赶出厨房,可我说什么也要再试一次。终于,成功了,哎,怎么有五个角?我不信了,于是继续试。在蜜枣包完了的时候,我终于包出了像模像样的粽子。
总算包好了全部粽子,旁边的高压锅还在“咕嘟”“咕嘟”的煮着,什么时候才能吃啊?
今天下午我和妈妈一起“包粽子”,这是我们第一次包粽子。我还不太熟悉,我们去菜市场买了江米、蜜枣、竹叶。回家妈妈把竹叶用水泡上、江米放到锅里加上水,让水没过米的高度开火煮上。竹叶泡了一小会也用火煮了一下,水开了就关火了。过了30分钟我们把煮米的火也关了。
接下来我们就开始包粽子了,我们先把热腾腾的竹叶在冷水里过了一下,我拿起竹叶在一头折了个三角形,然后用勺子挖了半勺米放进去、接着放上蜜枣、最后又用半勺米盖到了上面、用竹叶把江米包的严严实实,不漏一丝痕迹。最后妈妈用细线又缠得紧紧的。等一个个包好以后,我们把它们放进了锅里煮上1个小时后,一股清香飘入我的鼻子,我迫不及待的打开锅盖,用筷子拿出一个,剥开粽叶,我美滋滋的咬了一小口,真是又烫又黏又甜。
我们在家里吃的津津有味,虽然它做的不是很理想。但这是我们自己做的,我非常喜欢吃!
今天是端午节,我和妈妈准备大显伸手——包粽子。在端午节的前一天妈妈就买好了江米.粽子.肉.和粽叶。头一天的晚上泡好了江米,今天一大早妈妈把江米淘一下,并把其它的准备食材拿出来,就可以包了。
我和妈妈先把粽子包一个漏斗的形状。之后,我们把江米放里,在粽子的中间加两个红红的蜜枣,看起来好吃极啦!之后,我们把多余的粽叶盖到粽子上面。把粽子捂得紧紧的,一点米也不露。之后我们用绳子缠了几圈,一个粽子包好啦。我们还包了肉粽,菠萝粽还包了好多样式的粽子。
包了一上午终于包满了一锅。我们把锅端到气上,开始煮啦!我们等了好长一段时间。我们等啊等,终于妈妈说快来吃粽子啦,我们如箭一般地,跑到餐桌前吃粽子。
嗯,好香啊!终于吃到我们包的粽子啦!
在端午节里我祝大家快快乐乐,开开心心,和家人在一起好好吃一顿粽子,感受节日的美好。
今天我们全家人聚在一起包粽子。
我们拿出提前准备好的材料,有浸泡好的糯米,胖嘟嘟的猪肉,一些绿豆和小红豆,少许生抽、红糖、盐、几片粽叶和几段棉绳。
先将糯米、绿豆、红豆和粽叶洗干净并沥干水分,把腊肉切成小粒,将生抽、红豆、绿豆、腊肉和盐放在糯米里拌匀。再取出粽叶,卷成漏斗型,放入糯米,用筷子将其插实,把其余部分往上盖,最后用棉绳扎紧。我一边扎一边想:看来包粽子也不是一件简单的事情。
我将包好的粽子放在高压锅中,水烧沸后改微火煮了一个半小时以上,关火后让它们闷在里面。等高压锅冷却后再取出粽子,香喷喷的腊肉粽咸咸的,好吃极了。
你们知道粽子来源吗,是因为屈原沉汨罗江后,百姓为了河中鱼儿不食其尸身,将米包起来煮熟投入江中。之后这种食物就被命名为粽子。
我们也要有屈原那样的爱国精神。
一年一度的端午节又要到了,我可爱吃粽子了,又香又甜。可我不知道棕子是怎么包的。
记得有一次,端午节的前一天晚上,我看妈妈包粽子。妈妈拿了一张棕叶,用手一卷,棕叶便成了一个空心的圆锥形,然后把泡好的江米放进一点,放上两颗大红枣,再放上江米,用力摁了摁,把余的叶子包上,用绳子把它捆紧,一个大大的粽子就包好了。我看了心想挺容易的,我也试一试。我学着妈妈的样子,拿起一片粽叶,也想把它卷成圆锥形,可就是卷不好,卷来卷去,老是一个直筒。妈妈看见后,就在旁边指点,费了半天劲,才包好了一个粽子。妈妈看着我满头大汗的样子说;做什么事情都不容易,只要努力了,就一定会成功的,这和你的学习是一样的,明白吗;我点了点头。我又试了几次,在妈妈的帮助下,终于包好了。第二天粽子蒸好后,我迫不及待地拿起一个粽子,脱掉它身上的绿衣裳,里面的米全露出来了。哇,好香啊,我立即咬上一口,真好吃,又软又香。我问爸爸,粽子是怎么来的,爸爸说:是纪念爱国主义诗人屈原的,两千多年前的五月初五,屈原投汨罗江而亡,人们为了纪念他,每年这一天都要站在江边往里扔食物,以防鱼虾把屈原的尸体吃掉。这一天还要赛龙舟,喝雄黄酒,戴荷包等等有意义的活动。
瞧,端午节多么有意义啊。我过了一个又高兴,又懂得了不少知识的一天,还学会了包粽子呢。
端午节到了,妈妈准备教小红包粽子。
她们把包粽子的材料放在桌子上,有嫩绿的粽叶、白白的糯米、甜甜的枣子、圆圆的红豆和细细的棉线。
妈妈首先给小红示范了一遍。她拿起狭长的粽叶,把它裹成了圆锥形,再用勺子舀了一勺糯米倒进去。紧接着,妈妈又在糯米中加入满满的馅料,并把多出的粽叶折一下,再绕上几圈。最后她拉出棉线,在粽叶外面缠上几道,打个结,粽子就包好了。这粽子有好几个尖角,倒过来时好像一个尖尖的蛋筒冰激凌。
小红说:“妈妈,这也太简单了,看我的!”小红刚把糯米放进去,没想到糯米居然从圆锥形底下漏了,她十分失望。接着又试了第二次,可这次粽叶打滑了,糯米全掉光了。最后,在妈妈的帮助下,小红终于也包出了一个粽子。不过,这个粽子有点太“胖”了,应该要减肥了。
渐渐地,桌上白盘子里的粽子越来越多,就像一座座绿色的小山连在一起。看着这些粽子,小红仿佛已经闻到了粽子的香味。
端午节到了,我在家跟着妈妈包粽子。
我们先把昨天晚上泡的糯米拿出来,再把粽叶放在水里泡了三个小时左右拿出来,然后把在超市买的蜜枣和花生拿出来,开始包粽子。
首先拿粽叶,把粽叶卷成一个圆锥形,再把糯米放进去,然后放一颗蜜枣和几粒花生,最后再放一些糯米。把口填满后,再把粽叶扣上,用线把粽叶五花大绑。注意绑的不能太松,太松的话,会在煮粽子的时候散开,整锅粽子就会变成一锅糯米粥了。
我们包的粽子下锅了,煮的时候,先用大火煮到水开,再用小火继续煮三十分钟左右就可以出锅了。
粽子煮好了,满屋都是粽子的香味。我迫不及待地拿了一个粽子,先用冷水浸泡降温,再剥去粽叶,然后便狼吞虎咽地吃了起来,不到一分钟就吃完了。
这个端午节过得很开心,我不仅学会了包粽子,还明白了自己动手、丰衣足食的道理。
端午节到来了,包粽子的时候到了。
人们为了纪念屈原,所以才有了端午节,屈原尽心尽力为国家献身!
包粽子可是非常非常讲究的,三角粽子比较难。有的高手甚至可以包出五个角的粽子,那是非常非常难的。
今天我要包一个粽子,想想是几个角,还是三个角吧!其实三个角算是中等难的。
首先把竹叶弄成一个筒,放十分之人的米,因为热胀冷缩,先将竹筒那个的盖儿给包住!一步一步的折,一直折到没有竹叶为止。用绳不管三七二十一使劲绑。一个粽子包出来了,这咋是四个角呢?原来中间多折了一步。重新折一折,这是三个角了。
完成了,搁锅里蒸一蒸。拿出来有点烫手!
我不能吃这个粽子,因为屈原是跳河而死,人们害怕鱼虾吃屈原的尸体所以要把粽子扔到河里面喂鱼虾。虽然说是我跑不到去河边儿,但我喂给我家的乌龟还是可以的!
其实是我包的粽子太难看了,我自己都不想吃。所以……看来以后我还得多练习练习包粽子了!