食品安全进校园的活动方案范文(精选3篇)
一、活动目标:
帮助学生增强食品安全意识。
二、活动内容
随着经济和社会的发展,人民生活水平不断进步,对食品安全问题也越来越关注。特别是近年来,频频发生食品安全事故,电视、报纸等媒体对各重假冒伪劣甚至掺加工业化学品导致的食物中毒事件的报道也越来越多,如苏丹红事件、三聚氰铵事件等等。食品安全问题和我们的日常生活息息相关,更容易引起学生的兴趣,参与研究的积极性会更高。
(一)课题次要活动内容:
(1)关注生活中食品安全问题的现状(通过网络、实地考察、访谈等方式了解)
(2)中学生食品安全意识调查(设计问卷调查表在本校学生中进行调查)
(3)探寻生活中食品安全问题的根源和防范措施(通过走访相关部门人员和专家、网络、实地考察等多重形式探寻问题的根源和防范措施)
(4)呼唤绿色食品(以倡议书、建议书、宣传标语等形式,呼吁人们购置绿色安全食品)
(5)宣传生活中有关食品安全的知识。(收集并宣传有关食品安全的知识,宣传对象:全校师生、部分社区的居民。)
(二)研究性学习的教学目的和方法
1.知识目标:
(1)了解食品安全的现状和造成这重现状的原因。
(2)初步了解和掌握辨别食物是否卫生、安全的基本方法。
(3)知道有关食品安全的相关法律和消费者享有的权利。
(4)知道行使建议权的途径和方式。
2.能力目标:
(1)会利用网络、媒体等渠道收集相关资料、信息,并能够利用所掌握的信息技术手段完成对资料的处理。
(2)能够根据收集到的资料、信息分析问题,并找到解决问题的相关措施。
(3)能够在教师的领导下,小组合作完成调查研究中的各项活动,能正确处理在调研过程中遇到的困难,具有团队合作的能力。
3.情感、态度和价值观目标:
(1)树立食品安全的意识,自觉维护食品安全,进行绿色消费。
(2)学会关注生活、关注社会、关爱他人。
(3)养成协作的意识,具有团队合作的精神。
(4)能够正确地看待社会问题并积极地参与,熟悉到作为社会一员自身应承担的义务和责任,增强社会责任感。
(三)参与者特征分析(重点分析学生有哪些共性、有哪些差异,尤其对开展研究性学习有影响的因素。)
1.起点能力水平分析:
(1)九年级的学生,已经具备或者基本具备对本次课题研究所涉及的相关知识和能力。如能通过实际调查,了解食品安全问题的状况;懂得通过网络收集有效信息;具备根据调查情况撰写调查报告和建议书的能力。
(2)由于比较少进行此类型的学习方式,学生对研究过程的一些具体操作不是很熟悉,教师要及时进行领导。
(3)学生网络搜索、语言组织等方面的能力不在同一水平,注意根据不同学生的特长进行分组分工。
2.学习态度分析:
(1)本校学生的学习态度参差不齐,有非常认真的,也有相对照较懒散的,在分组进行调查研究时注意不同学习态度的学生的分配和组合。
(2)教师要做好监督和跟踪任务。
3.学习动机分析:
(1)本课题与学生的生活息息相关,学生对此兴趣会比较浓厚。
(2)研究性学习对本校学生来说是一重新的学习方式,学习的内容由课内走向了课外,学生参与的积极性会比较高。
(3)学生通过研究性学习的相关培训,对这重学习方式的重要性有一定的认知,会有比较高的.主动性。
(4)本课题内容与学习的内容也密切相关,通过这个研究性学习能加深对知识的掌握,学生会更重视。
(四)研究的目标与内容(课题研究所要解决的次要问题是什么,通过哪些内容的研究来达成这一目标)
1.课题研究所要解决的次要问题:
(1)了解人们日常生活中食品安全的现状和造成这重现状的原因。
(2)初步了解和掌握辨别食物是否卫生、安全的基本方法。
(3)本校师生食品安全意识的状况。
(4)探寻生活中食品安全问题的根源和防范措施。
(5)呼唤绿色食品,宣传生活中有关食品安全的知识。
2.通过以下内容来达成目标:
(1)全体学生通过网络、报纸、电视、广播、对身边熟悉的人的访谈和实地考察等方式搜集自己日常生活中与食品安全有关的信息。
(2)通过对搜集信息的分析,同学分组探寻造成目前食品安全现状的原因。
(3)通过网络、书籍和访问相关人员等方式学习辨别食物是否卫生、安全的基本方法。
(4)设计问卷调查表,通过问卷调查的方式,了解全校学生的食品安全意识。
(5)通过走访和分析讨论的方式,探寻生活中食品安全问题的根源和防范措施。
(6)通过撰写调查报告、建议书,张贴宣传标语和派发资料的方式,呼唤人民进行绿色消费。
(五)研究的预期成果及其表现形式(研究的最终成果以什么样的形式展现出来,是论文、实验报告、实物、网站、多媒体还是其他形式)
(1)调查报告
(2)建议书
(3)倡议书
(4)宣传标语
(5)宣传资料
(6)调研感言
(六)资源准备
教师提供的资源:
(1)学校图书馆、电脑室、多媒体教室。
(2)近期有关食品安全问题的图片新闻、视频。
(3)调查报告的模板。
(4)与本镇的超市、大型商场联系,为学生进行调研做后期任务。
(5)评价量表
学生准备的资源:
(1)问卷调查表
(2)照相机
三、教案小记。
收集有关食品安全的信息,分析典型食品安全事故;考察当地食品制造企业或走访食品监督部门,帮助增强学生食品安全意识,学会选购健康、安全的食品。
一、活动宗旨
食品安全年,健康、爱心进校园
二、活动目的
1通过此次活动,评选出大学生信赖的十佳放心食品
2为哈市优秀食品企业提供一个直接面对20万消费群体的展示平台,借此宣传食品企业的名优产品,同时提高了大学生消费群对产品的认知度。
3此次活动通过展销的形式,拓宽了产品的销售渠道,同时为大学生购买健康食品提供方便及保障。
4省内多家媒体将对此次活动进行全程跟踪报导,对塑造企业在消费者心目中的完美形象、提升品牌的社会影响力有着重大的推动作用。
5让健康食品走进大学,让大学生吃到安全、营养、放心的食品。
6通过助学基金捐赠活动可以提升参展企业的在大学校园的影响力以及社会美誉度,同时,在经济上给贫困大学生提供帮助。
7现场招聘为应届毕业生提供就业空间,同时,为在校生创造实习机会,并为企业定向培养储备干部及专业人才
三、活动时间
1. 企业报名时间:
2. 展销时间:
3. 投票评选时间:
4. 颁奖时间:
四、活动流程
1)活动周期:
注:南岗展区:xx大学、理工大学、xx学院
新香坊展区:东北林业大学、东北农业大学
松北展区:师范大学、商业大学、xx科技学院、工业大学华德学院
2)日程安排:
1)产品展销会(5天/展区)(9:00-17:00/天)
第一天 :启动仪式(9:00-9:30)-由主办方和校方宣布活动开始。
第二天:(15:00-16:30)在礼堂进行优秀企业家成功之路分享(与大学生互动)
第四天:企业进行现场招聘及储备干部选拔活动
2) 12月8日 ,召开新闻发布会,组委会宣布评选结果,由主办单位领导为企业颁发“大学生信赖的十佳放心食品”牌匾(13:30-15:00)
五、宣传形式
1. 活动期间,电视台、xx市电视台、xx日报、新晚报、晨报等媒体将对本次活动进行全程跟踪报导,并定期在主要板块中作详细报导。
3. 此次活动将以短信群发及校园广播的形式,告之活动内容及地点。
4. 此次活动将以哈市各大高校作为宣传平台。
5. 质量网将对此次活动作专题报道,并推荐到电视台相应栏目。
六、投票形式
1. 质量网设立抽奖选区,参与者可直接登入质量网进行投票。
2. 参与者可拨打质量网的热线电话进行投票。
3. 此次活动设立短信平台,参与者可编辑短信“质量网”到“958811”进行短信投票(移动、联通、小灵通均可)。
4. 此次活动在各展区设立投票箱,参与者可直接进行投票。
5. 此次活动将采用有奖投票的形式,共设奖项六档,预设20__名参与者中奖。
七、报名范围及要求
1、生产及销售型食品企业
2、提供工商营业执照复印件、卫生许可证、食品生产许可证。
3、提供产品近期合格检验报告。
4、企业相关资料(文字、图片等)
为切实做好20xx年农村(含城乡接合部,下同)食品安全专项治理工作,根据《20xx年驻马店市农村食品安全专项治理工作实施方案》精神,结合我县实际,制定本方案。
一、治理目标
通过专项治理,努力实现以下目标:
(一)农村食品生产经营者持有食品生产经营许可证、登记证或备案卡从事生产经营活动,并始终保持许可或登记或备案时的生产经营条件。
(二)农村食品生产企业依法落实进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理等制度;食品生产小作坊依法登记,严格落实进货查验记录及销售记录制度。
(三)农村食品经营者依法落实进货查验记录制度、销售记录制度、食品安全自查制度。
(四)食品仓储服务提供者贮存条件达到所贮存食品标签标识标示的贮存条件要求,依法与食品经营者签订食品安全协议、建立并落实入库查验记录和出库记录制度。
(五)农村食品食用农产品集中交易市场开办者依法配备食品安全管理人员、建立并落实食品安全管理制度、依法审查入场销售者经营主体资格,与食品经营者签订食品安全协议,建立并及时更新入场销售者管理档案。
(六)严厉打击农村生产经营不合格食品与假冒仿冒食品、食品保健食品虚假宣传与欺诈、食品商标侵权等违法违规行为,严惩违法犯罪分子,曝光典型案例,形成有效震慑氛围。
二、时间安排与主要任务
20xx年全县农村食品安全专项治理工作从20xx年5月20日至20xx年11月30日结束。主要工作任务如下:
(一)深入调研。各乡镇(街道)食药监所要根据本方案精神,深入城乡接合部、学校周边、乡镇政府所在地、定期有集市的村庄等农村重点地区,全面了解本辖区农村食品安全状况,找准本辖区农村食品安全存在的突出问题,于20xx年5月30日前形成专题调研报告。
(二)广泛宣传。专项治理期间,各乡镇(街道)食药监所要采取印发通告,在报纸、电视、#站等媒体开辟专栏,刷写墙体标语,悬挂宣传条幅,在大型公共场所安装制作固定宣传专栏等多种形式,大张旗鼓地广泛宣传《食品安全法》、《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》和专项治理的重点、方法、措施、时间安排、举报电话、奖励办法,达到家喻户晓,人人皆知,努力营造广大人民群众和社会各界关心支持、积极参与农村食品安全治理的浓厚氛围。
(三)充分发动。专题召开我县农村食品安全专项治理工作动员会,全面安排部署农村食品安全专项治理工作,统一思想,提高认识,明确任务,严格要求,切实增强食品安全监管执法人员开展农村食品安全专项治理的责任感、紧迫感。要逐乡镇(街道)组织召开由辖区内所有食品生产经营者负责人参加的农村食品安全治理工作动员会,广泛宣传开展农村食品安全治理工作的重大意义、目标任务和方法步骤,开展《食品安全法》、《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》等食品安全管理法律法规知识培训,统一辖区食品生产经营者思想认识,动员食品生产经营者积极、自觉、认真开展食品安全管理状况自查和整改工作。
(四)全面开展监督检查。各乡镇(街道)食药监所组织监管执法人员依据《食品安全法》和《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》对辖区内农村食品生产企业、小作坊,销售企业、小销售店,餐饮企业、各类集中供餐单位、小餐饮店,在集中交易市场、农村集市、庙会等相对固定场所加工制作销售食品的小摊点等各类食品生产经营者进行全面监督检查,做到区域全覆盖、生产经营者全覆盖、检查内容与项目全覆盖,逐户制作现场监督检查记录,依法查处以下违法行为,并跟踪监督、限期整改到位:
1.未取得食品生产经营许可证、登记证或备案卡等合法资质从事食品生产经营活动的;
2.生产经营条件达不到法律法规规定要求的;
3.用非食品原料、用回收食品作为原料、用超过保质期的食品原料生产食品的;
4.生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期食品、食品添加剂的;
5.生产经营未按规定注册的保健食品、特殊用途配方食品、婴幼儿配方乳粉的;
6.生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签说明书涉嫌侵权、仿冒等食品、食品添加剂的;
7.食品生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件或者未按规定建立并落实进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度的.;
8.食品生产经营者安排未取得健康证明或者国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品工作的;
9.食品生产经营者有其他食品安全违法行为的。
(六)严管食品批发商。以县城食品批发市场、集贸市场为重点,切实加强对农村食品源头地的监管,严格监管食品批发商,督促批发商不采购来源不明、无质量合格证明、标签标示不合格的食品,从源头管控流入市场的劣质食品。要重点检查食品批发商进货查验记录、销售记录等管理制度执行情况,确保食品来源可查,去向可追。要劝导食品批发商主动停止经营傍名牌的“山寨”食品,对不听劝阻,执意经营的,要加大监督检查和监督抽检的频次。要加强对批发商仓库的突击检查,重点查处批发商涂改食品生产日期的违法行为。要加强对农村食品送货车的检查频次,斩断劣质食品流入农村市场的链条。
(七)规范经营行为。各乡镇(街道)食药监所要督促食品经营者认真履行进货查验义务,不采购来源不明、无质量合格证明的食品,加强对食品经营场所“五防”设施、卫生状况、温控设施等方面的自查自纠,定期对在售和库存的食品进行检查,及时清理过期食品。在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容,保障散装食品安全。
(八)强化监督抽检。要加强对农村食品市场的抽检力度,重点抽检 “山寨”食品、“五毛”食品,重点抽检食品批发商、大中型超市,对抽检发现的不符合食品安全标准的食品,要深查细究其来源,查找上级供应商(批发商),重点打击,源头治理。
三、工作要求
(一)狠抓工作落实。各乡镇(街道)食药监所要加强督促检查,确保农村食品市场整治落到实处、取得实效。县局将适时组织开展督查和暗访,督查和暗访情况作为年底对各食药所考核的重要依据。
(二)加强信息报送。各乡镇(街道)食药监所请于每月28日前报送本月农村食品安全治理工作月报表(详见附件);于7月5日前书面报送组织开展农村食品市场安全专项整治阶段性总结;于12月6日前书面报送组织开展农村食品市场安全专项整治总结。总结要有具体的数据、案例、监管成效等。材料需同时报送电子版和纸质版(加盖公章)。电子版发送至县局食品安全监管股,纸质版加盖单位公章,发传真或扫描件。