得知班级组建了一支实践队伍,本着锻炼自己的想法,我报名参加了本次前往南皮县的实践活动。
7月26号,独自坐车前往沧州与队伍会和,后随队坐客车前往南皮县。初到南皮县城,我发现笔直宽阔的马路两旁少有行人,县城鲜有高楼建筑,但给我的感觉是南皮县并不贫困。随队入住东星大酒店,初到酒店还算满意,但是自来水为咸水让我想起了几年前的天津,很多同学也表示不能接受。
我在此次社会实践中主要任务是与人交流,问问题了解情况。开始分到交谈任务时,其实我是拒绝的,我感觉自己并不是一个善于沟通的人,尤其是在与陌生人交流方面。最终,还是接受了任务,就是要做自己不想做的事情才能提高。
此次实践,我被分在了医疗教育小组。组内有组长余子安,逗比书予,学霸杨航。作为最严肃的调查小组,7月26号晚,我们召开了第一次组内会议,讨论接下几天来的工作和娱乐。当天晚上,我们详细制定了第二天的计划,走进南皮县人民医院,走访南皮县的部分诊所与药店。大致分出了与患者交流,体验看病流程,记录药价挂号人数,了解医保政策等任务,预想了一系列的困难,但实际行动起来比我们预想的要简单。
在南皮县人民医院7月27日
27日,我们按原定计划行动了起来。在南皮县人民医院,我与三个患者进行了交流,这也许是我第一次与并不熟悉的人主动交流。在与老大爷的交流中,我了解了一些医院的基本情况,与大爷对县医院的感觉。第一次交流过后,觉得并没有之前自己预想的困难。随后又和两个患者进行了交流。通过这半天与南皮人的交流,我感受到了南皮人的热情,也了解了一些必要的情况。自己交流方面也有好大的问题,有时会忘记自己想要说的东西,交流的不是很流畅,还会有打断别人说话的情况发生,自己也在接下来的几天中做了改变。
27号晚上,我们买了吃的,又开了一个严肃的会。总结了一天的活动,做了下一天的计划。接下来的几天也是这样度过的,当天晚上总结当天的实践活动,规划下一天的实践活动。每天晚上有狼人杀,扑克,uno等活动,大家坐在一起娱乐放松。在游戏中,有大神航爸爸,还有精通各种花式坑队友的小伙伴,愉快的度过每个夜晚,好多瞬间现在回想起来还会笑个不停。
通过这次社会实践,自己有了比较大的变化。体会到了责任的重要性,分到的任务即使难,也要努力完成。不能畏惧困难,还没做就认为自己做不好,到最后肯定做不好。要有信心完成每一件事情。增进了同学之间的友谊,体会到了协作的重要性,收获了成长。
长长的暑期激起了我要在暑假参加社会实践的决心其实自己老早就有这种想法了我想依靠自己的双手和大脑来赚取自己所需的生活费,当然更多的是想通过亲身体验社会实践让我自己更进一步了解和认知这个社会,以前总是在爸妈的庇护下长大不知外界社会如何现实.我也希望自己能在这次实践中增长见识,更为重要的是想检验一下自己是否能够融入这个社会的大家庭并想通过社会实践,找出自己在社会中存在的差距。
临近放暑假的时候,我们班开完班会,班长给我们每一个人发了一张大学生暑期实践活动登记表,要求我们利用暑期的时间投身到社会中去,目的是要我们从现在开始积累社会经验。暑期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸也是推进素质教育进程的重要手段,可以有助于大学生接触社会,了解社会。同时实践也是大学生学习知识锻炼才干的有效途径更是大学生回报社会的一种良好形式。
下面是我在酒店里面工作的实习心得:
客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定规范可寻的。实习期间了解到,服务员进房间要先敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后收拾垃圾,倒掉。接下来就开始整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序一换上。
这一切结束之后开始打扫卫生,要注意的是这里湿布一般擦木制家具,干布则则擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等,在整个清理过程中都需要认真对待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。
最后一步就是把房间消耗掉的物品补上,如果有丢失的物品,则要记录并上报主管。这段期间就发生了一件客人弄丢了一块小方巾的事情,由于客人还没走,当客人回来时由服务员向客人说明情况,最终是客人要赔偿的。客房部服务员工作时还了解到,每个员工都要有安全意识,服务员要知道一般的消防知识。额外的,服务员还应对本酒店和本市比较了解,这样会为客人提供更多意想不到的服务,让客人更满意。
实习让我们对社会有了新的概念,当我走在街头,穿梭于这芸芸众生之中,我觉得自己真的如同沧海一粟,小的不能再小了,这个社会是如此的复杂,有时候让人感觉到身心疲惫。在酒店的一段时间里我变得沉默寡言了,因为我发现面对这样的大千世界,我的想法和观点是如此的幼稚,我的胸襟还不够宽广,我只有静静地去观察去感受去磨练。让我感到庆幸的是我还有一年在学校的时间,这一年就像一个缓冲器,让我这个被现实社会击打的身心俱疲的士兵,调养生息,重新整装出发。
因为我现在的专业是师范类的,所以在平时我就比较注意教师素质的培养。为了让自己有一个充实的假期生活,并在实践中锻炼自己,我在大三一名师哥的帮助下一起开办了一个暑期补习班,当我听到这个消息的时候,我的内心有着一种说不出的兴奋之感,因为自己得到了一个锻炼自己能力的同时体现自身价值的机会。于是假期补习的经历为我的假期生活增添了一道绚丽的风景。这道风景让我学会了许多,体味了许多,思考了许多……何谓“师者,传道授业解惑也”,何谓“可怜天下父母心”,何谓“十年寒窗苦”……
在我补习教学的这一段时间内我感触最深的就是老师应以何种心态对待的学生,要成为一名合格的老师需要什么样的素质。
暑假让孩子上补习班的用心显而易见,无疑是希望自己孩子能更上一层楼。其中家长绝大多数不了解孩子们的真实想法,其中有二点是家长们普遍存在的想法:一是,上补习班总比没有好,多少都能学到点;二是看到其他的孩子在学习心里不平衡。就家长们存在的这种心理可以看出,所有的家长都希望自己孩子成绩可以取得进步,这是他们对孩子最真实的爱。而请家教就是他们体现这种爱的表现,尽管很多时候得不到孩子们的体谅。而其实大半的学生,与家长的沟通都不畅,学生不能理解家长的苦心,家长也不理解自己的孩子的内心活动,这也就是人们常说的代沟。而我们作为教师,就应该扮演联通代沟的桥梁角色。
在假期补习的过程中,我深刻理解了实践对理论的重要性,也深刻理解了在学习中我的不足。下面我将从以下几个方面谈一下我的经历。
一、招生工作。
我们在大三师哥的带领下几次到济南市里去作招生宣传,但都因为时间上的误差而错失良机,一次次的失利让我的自信心一次次下降,好像有点失望的感觉,又一次我意识到自己的实力是如此的薄弱。最后无奈之下师哥在他的家乡组织了这次办学,家教团变身为英语补习班。
二、开始上课。
1、 前期准备。根据最开始的安排,由我来讲解小学的数学课,由于没有同时给多人上课的经历,我是相当紧张的。加之本身数学又不是我的强项,极度的紧张让我差点放弃。但最后在师哥的鼓励之下我决定奋力一搏,试试又何妨!最后,由于种种原因,又做出变动由我讲授英语,开始的紧张逐步转化为开心,毕竟英语是我喜欢的科目。可事实却出乎我的意料太多。
2、 试讲。20xx年7月15日第一次试讲,结果是我大失所望。简直糟糕透了!校长评价我讲课为:没有逻辑性,跳跃性太大,有点照本宣科。而我的自我评价则是:语无伦次、乱七八糟。自信心极度走下坡路,现在想来当时真怪自己太不了解自己,有太不了解学生了。试讲过后,我充分意识到自己的不足,当天晚上,我进行了恶补,从头开始重新选择课题,重新备课,重新组织讲课方式。
3、 正式开课。20xx年7月16号,补习班正式开课。当天,我记忆最深刻的一天。从一开始的稍有紧张逐渐进入状态,慢慢的一上午就这样过去了。自我感觉也还可以,但总效果还是没达到预期,即刻我就自己的教学方法做了总结与思考。校长告诉我,上课过于死板,气氛不太活跃。他建议我多想一些比较娱乐的方式放在教学过程中,尽量让上课方式轻松而有效,多元而活泼。
4、 教学方式。
(1)授课原则:轻松快乐有效地学习。争取让每个孩子都有表现的机会。
(2)授课方法:游戏与教学并行,寓教于乐。在玩中学。刚开始讲课只是干巴巴的老师在讲,学生在听。上课期间总有一两个学生想睡觉,这让我不得不绞尽脑汁想一些可以调动学生学习兴趣的方法来吸引他们的注意力和赶走总是来侵扰他们的瞌睡虫。开始我想通过比较好玩的方法来开展学习,当我试过一次后发现学生的心太难收回来。还是比较轻松又不太凌乱的方法比较好。于是,在以后的教学中,我逐渐摸索出一些可以控制课堂秩序的方法。
(3)授课步骤: 1、复习上次课的内容。
2、导入新课,新句子,新单词,新对话。
3、引入新句子。每天讲授几个经典的语句。
4、布置并检查家庭作业。
(3)授课方式:1、分组练习,小组长领读。
2、学得快、记得准的学生领读。争取让每一个孩子都有表现的机会。
3、通过画画、游戏(诸如捉迷藏、藏东西等)来导入新课,并练习阅读。
4、通过比赛读、轮流读、角色扮演、情景模拟、击鼓传花挑人读、娱乐游戏输者读等方式来强化练习。
5、通过学习唱歌来学习新知识。
6、定时放映励志、娱乐电影,并从中选出经典的句子,加入每日经典语句中。
7、结合孩子们的天性学习李阳英语夸张的发音、口型、手势,充分调动课堂气氛。
8、课上活跃课堂气氛,充分激发学生学习兴趣。课下,及时与同学们交流,纠正他们的错误和不足。给每一个孩子发现自己长处和优势的机会。
9、两次小测试。
三、思考与收获。
经过暑期补习班的实践,我学到了许多在校园里学不到的理论之外的实践知识。
1、通过这次的实践,我从另一个侧面也检验了自己的各方面的情况,培养了自己发现问题、分析问题、解决问题的能力和与人交往的能力。特别是自己主动解决问题和与人沟通方面获得了不菲的进步。
2、通过这次实践,我的暑假生活变得快乐而多姿。我也认识了许多的朋友。 这个暑假,我们一起走过。
3、最重要的,不仅得到了学生的关怀与爱。
4、更得到了学生家长的信任与帮助。
5、还有,通过小班教学锻炼了我的应变能力。对于课堂上的突发状况,可以由一开始的惊慌失措逐渐变的应付比较自如。课堂上可以随时注意到学生的动态。从控制学生情绪到帮助学生提高学习兴趣方面都有了一定的方法和措施。
6、通过与小朋友们的相处,我学到了许多我们所欠缺的东西。例如纯洁,例如童真,例如勇敢,例如坚强,例如乐观。通过与们一个月的相处,我逐渐学会了怎样控制自己的情绪,在课堂上尽量不要让自己的情绪影响到孩子们,尽自己最大的努力让失常的情绪远离课堂。
二、同时我也发现一些了自己的不足,特别是自己在专业知识上的欠缺与不足,以及自己在专业上需要不足的地方,这也使我在以后的学习中仍需不断的弥补和提高。这也引发了我的一系列思考。
1、大学生共有的特点,或者说是缺点:眼高手低。刚开始总觉得自己好像什么都懂,什么都会,但当真正走上讲台,走上岗位才发现原来自己是那么的脆弱和不堪一击。一个多月的实践,让我深刻意识到,亲手做一做真的很重要。
2、理论与实践的脱离。作为师范专业的学生,我学习了很多激发学生学习兴趣,营造良好学习环境、课堂气氛的理论方法。但当真正用在教学上的却不多,理论的提出总结了大多数的实践经验。而面对不同的群体,单纯的依靠理论是不可行也是不现实的。通过这次实践,我逐渐掌握了一些方法,在教学上把学过的理论与实践结合起来,共同为课堂服务,为孩子们撑起一片蔚蓝的天空!
3、如何引发并保持孩子们学习的兴趣和积极性、主动性?我尝试了一些方法来引发他们的兴趣。鉴于孩子们的天性我采用了诸如画画、唱歌等娱乐的方式来导入新课,在开始阶段激发起孩子们的学习兴趣。考虑到孩子们在学校很少有表现的机会和他们渴望表现自己的心理,我采用了one by one的领读方式,争取让每一个孩子都拥有机会来展示自己。课上,师生关系让我随时关注着孩子们的动态;课下,朋友关系让我和孩子们打成一片。记得有一个孩子总是亲切的喊我“老师姐姐”,感觉真的很棒。
4、充分把握学生情况,全面掌握学生动态。初始,由于不了解学生的学习情况,课上的气氛总是不够活跃、太呆板。慢慢的了解过后,课堂再也不是单调的讲课,有讲课有娱乐,有老师的讲有学生的问,有师生的互动有同学的交流,课堂逐渐变得多姿多彩起来。做教育工作者,就应该从孩子们的需要出发,充分理解孩子们的天性,做到一切真的是为了孩子。
这次的社会实践让我受益匪浅,学到了很多,也了解了很多,从中我明白了一个基本的道理,一份真心,加一份耐心,加一份专心,加一份动力,再加上自己扎实的专业知识是一个好的老师必备的东西。
通过在假期的这段教学生活,让我得到了很多感触。让我实践了教师这个职业的工作,锻炼了我的表达能力,交往能力以及职业技能。这些收获将影响我以后的学习生活,并对以后的工作产生积极影响,我相信这些实践中的收获是在课堂上学习不到的,而且会让我受用一生!
时代在进步,社会在发展,而随之而来的竞争也非常严峻的摆在了我们的面前,现代社会所需要的已经不再是单纯的知识型人才。时代赋予人才新的定义:不仅能够驾驭新科技,具有创新意识,更要有将科技应用于实践的能力。但是,再看看我们,只是被禁锢在四角高墙内,捧着"书中自有黄金屋"的古训,做着日后事业有成,飞黄腾达的白日梦。我们的传统,我们的教育制度还有我们本身使我们缺乏勇气走出象牙塔,去接受实践的检验和社会竞争的洗礼。在这样一个知识与实践完全脱节的环境里,我们又有什么资本去谈成才、谈竞争、谈事业?时代证明,历史证明,我们的自身状况证明:我们唯有面对社会,才能心平气和地作出一些选择,才能确立自己学习和生活的目标。
于是,今年暑假我挥斥方遒,一腔热血,开始我的暑期社会实践。而这次虽然只有一个月多的简单实践,却让我受益匪浅。
习惯了校园里那种有则学,不学则息的日子,让我都遗忘了这社会真正的需求。忘记这世界的人不只是周围的这样,生活也不只是如此简单,悠闲,只需认真的学好那些课程,就可以有交代,可以满足。社会是一张网,扑朔迷离,需要我们真正的用心去过好。学校成绩上的收获让我所学的知识有了施展拳脚的机会,然而,社会实践的经历,却一份不可多得宝贵财富。
过去常听人说刚出社会的大学生往往无法适应社会的人际关系,导致在生活和工作找不到自我的平衡点,错失了不少成功的机遇。经过这次实践的经历,让我深刻的认识到,这一点也没错,把握好每一次交际的可能事实上都是在为我们自己积累人生阅历,可以说,没有好的沟通能力,再好的才华也会埋没于沉寂的阴影下,但并不是每一个人都有这样的意识。
我自己刚开始实践的时候,自己也不习惯于与人交流,多数时间里都是埋头于自已所需要完成的工作里,十足一个典型的只做事不开口的人。工作中、生活中我们都需要学会主动与人交流,提出疑问,事先熟知一切,而且应该学会如何与周围的同事互帮互助,这样不仅能使自己尽早地进入工作状态,也可以避免我们少走弯路,于情于理都是弊大于利的。此外,对工作的热情,对任务的投入态度,都决定了我们在前辈眼中的被信任程度,实习过程难免有忽略的时候,但这时的我们应该抱有学习的态度主动求教于他人,不放过任何一次学习的可能,因为再细微的工作都存在着它自身的价值!不要羞涩,大胆点去做,对自已自信点。这个世界每个人都是依靠脚行走,没有什么好害怕,做好工作。
作为当代中国的大学生,应该不再只是被动的等待别人告诉你应该做什么,而是应该主动了解自己要做什么,然后全力以赴的去完成。假如暂停休息,多多观察那些资深的人员,多与他们聊天,坦诚面对他们,他们会与你交流他们的工作经验及人生经历,毕竟经验也是人生一笔财富,会让我们明白的,知道的更多。所以在大学期间我觉得多与社会接触,多了解自己所处的环境,多了解你将会面对的种种问题,对以后的发展和继续深造都是非常非常有益处的。
经历了寒假的社会实践,我感慨颇多,我们见到了社会的真实一面,实践生活中每一天遇到的情况还在我脑海里回旋,它给我们带来了意想不到的效果,社会实践活动给生活在都市象牙塔中的大学生们提供了广泛接触社会、了解社会的机会。
“千里之行,始于足下”,这短暂而又充实的实习,我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用,过渡的作用,是人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很大帮助。向他人虚心求教,与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识是我一生中的一笔宝贵财富。这次实习也让我深刻了解到,和团体保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说,需要学习的东西很多,他们就是最好的老师,正所谓“三人行,必有我师”,我们可以向他们学习很多知识、道理。实践是学生接触社会,了解社会,服务社会,运用所学知识实践自我的最好途径。亲身实践,而不是闭门造车。实现了从理论到实践再到理论的飞跃。增强了认识问题,分析问题,解决问题的能力。为认识社会,了解社会,步入社会打下了良好的基础。同时还需我们在以后的学习中用知识武装自己,用书本充实自己,为以后服务社会打下更坚固的基础!
“艰辛知人生,实践长才干”,通过这次的的社会实践活动,我们逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才干,并在社会实践活动中认清了自己的位置,发现了自己的不足,对自身价值能够进行客观评价。这在无形中使我们对自己的未来有一个正确的定位,增强了自身努力学习知识并将之与社会相结合的信心和毅力。对于即将走上社会的大学生们,更应该提早走进社会、认识社会、适应社会。大学生暑期社会实践是大学生磨练品格、增长才干、实现全面发展的重要舞台。在这里我们真正的锻炼了自己,为以后踏入社会做了更好的铺垫,以后如果有机会,我会更加积极的参加这样的活动。
从群众中来,到群众中去,在本次的社会实践中我们还同诸多群众谈心交流,思想碰撞出了新的火花。从中学到了很多书本上学不到的东西,汲取了丰富的营养,理解了“从群众中来,到群众中去的真正涵义,认识到只有到实践中去、到基层去,把个人的命运同社会、同国家的命运的发展联系起来,才是大学生成长成才的正确之路。
这次实践活动,丰富了我们的实践经验,提高了我们的团队合作能力,使我们通过这次实践更加了解社会,这次实践活动意义深远,对我们的帮助享用一生。作为一个21世纪的大学生,社会实践是引导我们走出校门、步入社会、并投身社会的良好形式;我们要抓住培养锻炼才干的好机会;提升我们的修身,树立服务社会的思想与意识。同时,我们要树立远大的理想,明确自己的目标,为祖国的发展贡献一份自己的力量。
作为一名普通的土木082成员,我以积极的心态、饱满的热情投身到此次大学生暑期实践“护蕾”行动中,作为一名幕后工作者,我出色的完成了领导交与的各项任务,并在此次活动中收获了很多课本上学不到的知识,为我今后的学习和工作积累了丰富的经验。
6月21日,期末考试将近之际,我们开展了大学生“护蕾”行动启动仪式,此活动受到了天津团市委的高度重视。天津团市委组织部部长王秋菊亲自参加,同时我校党委书记也莅临指导。为了扩大其影响力,我们也请到了天津工业大学、天津财经大学、天津农学院等十几所高校的学生代表共同参加了此次活动。我负责天津农学院的联系、接待及相关的安排工作,我请到的是天津农学院的青年志愿者协会的两名学生代表,从我个人经历来说,这项工作绝非易事,从一开始的电话联系到最后的人员接送,我的口才与处理事物的能力有了一个质的飞跃。在仪式的举行期间,我负责活动会堂的音乐播放与调音工作,由于我在团支部展演中已经积累了丰富的相关经验,所以,对我来说这不是什么难事,但在排练过程中仍存在一些问题,我意识到,在今后活动中多请教更专业的同学并将错误遏制在萌芽状态,是我在这些问题中总结出的最有价值的经验。 我们在考试结束后,展开了一系列的相关活动,在双口中学的安全教育讲座、避震演练,安全知识视频的拍摄以及在天津奥园的万人大签名。在这些活动中同学们知识的渊博、组织协调能力都让我大为震撼,我们展示了当代大学生应有的风采。
在河北工业大学与双口镇相连的小路上,频频出现一群身着“大学生暑期实践”队服的人,他们骑着自行车穿过泥泞路面的情景,是我们留给一旁耕作农人的最深刻的印象。路上的疲惫在看到孩子们天真的笑脸时顿时烟消云散了,和他们在一起仿佛回到了那个调皮的时代。而在万人大签名活动中,人们在签名的同时许下的对孩子们的真挚祝福,也深深的让我感到,我们的活动,我们的行为正在感染着这些人,我们的辛苦并没有白费,一切的努力都是值得的。最后,我衷心的希望我们的活动可以使孩子们更加健康快乐的成长。
以前在电视上面确实能够经常看到中国各个地方贫困山区里面孩子的生活,内心涌现出来的更多的是一种同情与怜悯,但说实话,仅仅是这样,并不深刻。在去到江西横峰县之前我也是这样的感觉。没有亲身去到那些贫困的地方,没有亲眼看到那些孩子的家的残砖破瓦,贫穷孩子生活的一丁点都体会不到。
此次江西之行是我人生宝贵的财富。
以前在电视上面经常会看到,80多岁的老人家在夏日炎炎的时候仍然顶着烈日辛苦的在田里劳作,当我真正见到的时候顿时觉得鼻子酸酸的,记忆犹新的是一对80多岁的老夫妻,儿子不争气,儿媳妇也跑了,剩下三个还未懂事的孙子,全靠老人家照顾,只有一个孩子上学,由于没什么钱,家里吃的都是自己种的,孩子上学缴不上饭钱,一整天就只能喝白水,学费是老奶奶千幸万苦卖菜挣来的。老奶奶非常瘦小,驼背严重,老爷爷也体弱多病,虽然老爷爷口齿不是很清楚,但他说了一句话我听的非常明白,我们家三代人都没有读过书,这三个孙子我一定要让他们读书!这句话深深地打动了我,内心的感受更是五味杂陈。在横峰县的乡村里面,太多的孩子是爷爷奶奶在照顾,其中有不少孩子亲人只有爷爷奶奶,谁都无法想象,爷爷奶奶百年之后,孩子怎么办?上学又怎么办?学费怎么办?顿时觉得自己的渺小,可能谁都有过拯救世界的想法,就算拼尽全力也是势单力薄,那种心疼我第一次体会到。看着一位位老人祈求期盼的目光,我心中很不是滋味。我又能做什么?除了说几句安慰的话暂时安抚下老人,可是以后呢?
在横峰县的乡村里面有太多的孩子没有父母,但是他们仍然能够非常开朗的面对这个世界,我想他们才是真正懂得改变不了环境,就要去适应环境的人,那种坚强乐观让我肃然起敬,同时又感到真的很难过,孩子们身上拥有城市里面小孩子所没有的优点,可是这些孩子的起点比别人低太多,他们能奋斗出绝地反击的故事的人也只有九牛一毛。真的觉得世界有些太不公平,可是我们又如何能够改变呢?这同时也提醒了我,我真的过得非常幸福,一定要努力珍惜现在我拥有的!
我们国家近几十年来也在致力于农村建设,希望政府能够多关注乡村里面的这些现象(特别是父母亲不在的情况)不管基层的政府还是学校,思想道德教育普及目前来说在横峰县应该放在第一位。
对于横峰县的孩子,我想说,我的内心会一直为你们祈祷,愿你们被这个世界温柔的对待。
今天我们终于体会到了劳动的艰辛。
穿上并不御寒的“城西社区医院”的红背心,拿上厚厚一沓宣传单,我们踏上了“社会实践”的漫漫征程。
刚开始时很打怵,遇到了人也不好意思上前,后来看看手上的宣传单慢慢变少,身上的负担也越来越轻,心里也越来越轻松,微笑着说着那句“您好,城西社区医院,谢谢”也渐渐习惯。
看着数码相机上那些劳动的背影,我才发现我们的微笑是那么的甜。
原来劳动者才是最美丽的。
劳动了一上午后,现在我们正坐在店里吃着热气腾腾的土豆粉,心里是无比的畅快。休息片刻,下午的劳动马上就要开始了。Fighting.加油!
下午依旧是一样的模式。看着手里厚厚的宣传单,看着源源不断的陌生的人群,我们开始有了劳动的乐趣。
就这样我们度过了劳累的一天,虽然是义务劳动,但我们收获了很多。
开始时只是抱着完成任务的心态去工作的,但是后来看着传单一张张的减少,脸上的笑容也越来越轻松。冻僵了的手,笑僵了的脸,走过了的街道,穿过了的人群,我们看到的不仅仅是任务的完成,更是自己的成长。并且我们知道了对待同一件事,你的兴趣越大,你的效率就越高。
虽然我们在社区服务的过程中遇到了大大小小的困难和麻烦,我们有过分歧,有过退缩,但我们最终还是选择了继续努力,直至达到目标。
通过本次的社会实践,我们不但像以前一样知道了劳动的辛苦和乐趣,更知道了做任何事都要采用正确的方式方法,发挥团队集体的力量,不退缩不放弃,最终一定会取得成功。
在老师的具体指导下,整个调研工作有条不紊、循序渐进。问卷调查、走访慰问、结构访谈,无论哪个阶段,我们都有所收获、有所长进。期间我们遇到过挫折,遇到过麻烦,因为某些外因而使调研进程延误过,但我们不畏困难,及时的纠正错误,调整策略,严格保证调研活动的的科学有序进行。整个活动下来,我感触颇深,经历了很多,也学到了好多。
只有竭力全力,才能更臻完美。这次调研活动,渗透了我们实践队每一位成员的心血。无论是前期准备,还是后期实施,每个环节我们都竭尽所能,通过各种渠道,利用各路资源,使整个调研更加完善,更富创意,更具特色。
只有相互协作,才能齐力断金。合理分工,团结一心是提高效率,完成共同目标的关键。在孙煤期间,除了正常的调研工作,我们还参观了孙煤电视台,走访了孙煤特困家庭,与孙煤员工举行了篮球友谊赛、文艺汇演等联谊活动。在我们的分工协作下,这些不同板块的活动,不仅没有打乱我们的调研计划,还为我们整个行程增色不少。
只有用心经营,才能和谐互动。热情是敞开心扉的钥匙,真诚是促进沟通的法宝。我们本次调研活动得到了孙煤的大力支持。各层领导积极部署采访事宜,孙煤员工全力配合。我们得到的不仅仅是一个赞许的眼神、一个会心的.微笑,更多的发自内心的感动。
本次社会实践中切实让我感受到实践是学生接触社会、了解社会、服务社会的最好途径。亲身实践也增强了我们认识问题、分析问题、解决问题的能力。谁说年少轻狂的我们经受不住风雨的洗礼?谁说象牙塔里的我们两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书?走出校园,踏上社会,我们一定能为自己的未来书写一份满意的答卷。
经历了将近一周的社会实践,我感慨颇多,我们见到了社会的真实一面,实践生活中每一天遇到的情况还在我脑海里回旋,它给我们带来了意想不到的效果,社会实践活动给生活在都市象牙塔中的大学生们提供了广泛接触社会、了解社会的机会。
千里之行,始于足下,这短暂而又充实的实习,我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用,过渡的作用,是人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很大帮助。向他人虚心求教,与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识是我一生中的一笔宝贵财富。这次实习也让我深刻了解到,和团体保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说,需要学习的东西很多,他们就是最好的老师,正所谓三人行,必有我师,我们可以向他们学习很多知识、道理。实践是学生接触社会,了解社会,服务社会,运用所学知识实践自我的最好途径。亲身实践,而不是闭门造车。实现了从理论到实践再到理论的飞跃。增强了认识问题,分析问题,解决问题的能力。为认识社会,了解社会,步入社会打下了良好的基础。同时还需我们在以后的学习中用知识武装自己,用书本充实自己,为以后服务社会打下更坚固的基础!
艰辛知人生,实践长才干
通过这次的的社会实践活动,我们逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才干,并在社会实践活动中认清了自己的位置,发现了自己的不足,对自身价值能够进行客观评价。这在无形中使我们对自己的未来有一个正确的定位,增强了自身努力学习知识并将之与社会相结合的信心和毅力。对于即将走上社会的大学生们,更应该提早走进社会、认识社会、适应社会。大学生暑期社会实践是大学生磨练品格、增长才干、实现全面发展的重要舞台。在这里我们真正的锻炼了自己,为以后踏入社会做了更好的铺垫,以后如果有机会,我会更加积极的参加这样的活动。
从群众中来,到群众中去
在本次的社会实践中我们还同诸多群众谈心交流,思想碰撞出了新的火花。从中学到了很多书本上学不到的东西,汲取了丰富的营养,理解了从群众中来,到群众中去的真正涵义,认识到只有到实践中去、到基层去,把个人的命运同社会、同国家的命运的发展联系起来,才是大学生成长成才的正确之路。
这次实践活动,丰富了我们的实践经验,提高了我们的团队合作能力,使我们通过这次实践更加了解社会,这次实践活动意义深远,对我们的帮助享用一生。作为一个21世纪的大学生,社会实践是引导我们走出校门、步入社会、并投身社会的良好形式;我们要抓住培养锻炼才干的好机会;提升我们的修身,树立服务社会的思想与意识。同时,我们要树立远大的理想,明确自己的目标,为祖国的发展贡献一份自己的力量!
社会实践,让我们亲身接触社会,调查社会,了解社会。在这次的暑期社会实践中,我们来到宁夏--,去一个叫移民区的地方一探究竟。
这次的社会实践总过程中,多多少少也有些可以改进的地方,下面就做一次总结,以在之后的各项社会活动中,能做得更好。
首先,在前去实践的前几天,我们拟出了很多的问题,但是去的时候问出来的去比较少。可能大家都按实情实景问的问题,后来一想又觉得原来想的问题还是有价值的。
关于请媒体的事情,一开始听说一个队员有个亲戚可以帮我们,于是我们便把请媒体的事儿给放下了。在社会实践结束后,我们将照片视频发过去,但由于拍摄没有头没有尾比较乱,没有弄清播出的要求,就没有能够用这条途径得到报道。这是比较遗憾的事,我们又只有自己再去找报社之类的,特别麻烦。结果还不确定。所以以后不论怎么,都还是要自己先把一切问清楚,将一切准备好,才能有备不患,依靠自己,才能确保结果。
之前有过去移民区做调查的团队,他们都有自己的心得体会,我们在之前其实可以与他们相互交流观点,看看他们都在实践过程中得到了什么,又有什么注意事项或比较重要的地方。这样,在去之前,就可以有重点得进行活动。
我们也有做得好的地方,一直携带着常见药物以应对各种突发疾病;与家长保持联系告诉他们我们的地址;还有对于以前拟好的原居住地的调研,由于得知路程过长,并且当地管制不算太平,地头蛇出没;而且我们的目的是需要知道原来的生存情况,以与现在作为对比。完全可以从现在的居民口中得知,没有必要一定死脑筋得跑到宁夏南部山区那么偏远的不安全的地方,毕竟安全才是第一。这应该说是得知更准确信息后对于计划的灵活变动。
另外,很多重要的东西都有照片记录;在过程中每个成员也都参与,询问,让每个人都体会到属于自己的社会实践;再者,我们团队在这次活动中合作很好,互相帮助支持,体现出团队的精神。
有做的好的肯定有做得不好的,下次社会活动中,我们将吸取经验做得更好。其实就这次中,我们每个人也都有自己的收获,我认为,有收获,就有意义。如果有机会,我会更加积极的参加这样的活动。
作为当代大学生,社会实践特别重要。惟有在社会中充分锻炼自己,才会使自己在实际工作中让自己成熟,在劳动中感受未来社会对我们的挑战。也只有这样,我们这些在大学里养尊处优的所谓天之骄子,才能够在挑战和经历中更加认真地学习和生活,为将来打好基础。固然,社会实践也能或多或少地为我们获得一些额外的经济来源,以购置自己所需要的学习和生活用具。
大一的这个暑假,正是抱着磨练自己和赚钱的两种动机,我来到厦门投靠打工的姐姐,希看能够找到一份暑期工。在往之前我可是踌蹰满志、气势高昂:怎样说我也是西大的一员,是一个重点大学生,找一份暑期工,应当没有多大困难吧!可是到了厦门,我才发现,我极大地高估了自己。这根本就没有我所想的那末简单。下面我就举一些我所碰到的题目吧:
一、竞争剧烈 厦门本身就有厦门大学、厦门理工学院等一些高校。特别是厦门大学,在国内外享有盛誉,因此我这个西部来的人,面对他们,几近就没有成功的几率。除厦门大学,其他的学校应当都不及我们西大,但是,我还是会败下阵来。缘由很简单,厦门通用闽南语,当地的大学生,即便不会说,也听得懂。而我是一个十足的方言白痴,连最简单的重庆话都不大明白,又怎样听得懂闽南语呢?虽然我也觉得它蛮好听的。
二、不招暑期工或招满或是证件不齐备 我往过好多的星巴克、麦当劳、肯得基、得克士等需要懂英语的快餐店,却发现他们早在放假之前就到厦大招了满满的一批人了。我这个吃来的人连口试的机会都没有。这也只能怪我自己了。另外有很多的宾馆酒店之类的餐饮服务行业,都不招收暑期工,这只能够怪我自己事前没有问我姐具体情况了。我曾尝试隐瞒自己的学生身份,往应聘。到了后来,却发现也不行,由于我没有齐备的证件:甚么健康证、暂住证、未婚证之类的。甭说有,有的我都没有听说过。
三、没有充分的工作经验 我曾到一个较为大型的网吧里往应聘网管。竞争对手是一个17岁的初中生。老板对我非常满意,我也以为这项工作是志在必得。但是,当老板问到工作经用时,我只有在竹子加工厂工作和做家教的经历。而竞争对手却在家里的麻辣烫店里帮忙过。就由于这样,老板终究选择了她。理由是:网吧是个人多且杂乱的地方,要接触不同的人。这需要有良好的应变能力,晓得和特殊的人周旋的能力,这是不可以通过培训取得的。而我是在校大学生,接触的事情没有很多,因此未入流。而我缺少的,也是对方所具有的。
以上都是我在服务行业求职时碰到的题目,既然在这里失败,我就到别的地方往碰运气,没有想到的是,运气仍然不惠顾我。最早到光辉科技有限公司应聘文员。笔试过关后,是口试。本来很顺利的时候,对方忽然问到,既然英语对你所学的专业那末的重要,为何你大一没有过英语四级呢?能否告知我们缘由吗?当时我就晕了。这个题目真的让我措手不及。我知道,英语没有过级不重要,重要的是我竟然连参加过级考试的资历都没有。我照实解释完以后,几近是抱头鼠窜了。
另外一次是应聘华运软件公司的接线员。一听到软件公司,我想肯定是和电脑有关,应当没有那末简单吧。可没想到,对方听说我是大学生,晓得英文,而且专学普通话,如获珍宝,口试几近没有甚么困难就过了。接下来,就要求和我签订合同。我马上警觉起来。便提议先试一天再说。他们没有办法,就让我第二天下午往工作地点熟习一下环境。当我借来蓝色的工作服,到达工作地点时,却大失所看。甚么软件公司的接线员,所做的只是为一些夜总会拉客的工作。只不过不是面对面,而是通过打电话的方式,。原来该公司在中国台湾兼营好多的夜总会、歌舞厅、酒吧等文娱场所。我们这些接线员所做的就是打电话给中国台湾年轻的男士,以你的个人语言魅力让他们到本公司消费,按人头算提成。电话对方大多是不大正经的混社会的人。这算甚么工作?在熟习工作的进程中,看着那些和我年纪相仿的女孩子用或是娇滴滴或是嗲声嗲气等各种腔调(有的乃至粗鄙不堪),给未知男士通电话,千方百计让对方上钩时,我几近要吐出来了。我做不到那副撒娇样,也没法以自己大学生的身份往从事这项工作。是我架子大,也许是我自作清高,反正我当天就跑了。
在欧尚超市实习工作有一个月了,这段日子里,我的收获很大。是欧尚超市使我从一个没有什么工作经验的中专生,慢慢成长为一名了解一些收银员知识和银行卡知识,并较好的掌握收银实操工作的实习生。
这一个月里我最大的体会就是做事都要谨小慎微,不要因为事情简单而掉以轻心。也明白了我们现在的处境并不是很理想,应该有危机感。常听别人说社会跟校园是两个截然不同的世界,当时不理解之间到底有什么不同,经过这次亲身经历,的确明白了其中的差异。
刚刚到这个新的环境中的时候,真的很不适应,每天的工作,真的觉得很累而且很无趣。可随着时间慢慢的过去,我觉得如果要适应这个社会,必须要克服许许多多的困难,而且要试着改变自己,使自己能够融入这个残酷的社会中去。而且我慢慢的发现其实收银工作也不是那么无聊的。每当想到这里,我就不断的鼓励自己,要好好在这里工作,好好学习相关的知识。来到这里的前几天,每次都会有一个师傅带我,也正因为这样我很快进入收银员这个角色中,同时发现要学习的知识太多了,怕自己学不过来,可慢慢的,我觉得只要把一些重要的知识记住,并时常的温习,经常的操作,并且好好的把理论的知识和实际的工作相互结合起来,其实也不算太难的。虽然开始实操的时候会经常的出现一些错误,但师傅的细心教导使我慢慢的改正这些不正确的操作和一些错误的理解。在师傅的细心教导下,我学会了很多知识,比如信用卡的识别与防伪,顾客使用不同的信用卡应如何操作,人民币的识别与防伪,会员卡的作用,退换货的一些相关知识,返券期间应如何操作,遇到问题之后该如何处理等等。其实我觉得我要学的东西远不指这些,我要学习的知识实在太多了,心里也有点儿着急了。感觉自己差的很远。
在局外人看来,收银员的工作很简单,就是把顾客所选物品的价款结清。实际上,虽然为顾客提供结账服务是收银员的基本工作,但这不是收银工作的全部,不能简单地把收银工作等同于结账工作。这是因为,顾客踏进超市,接触的第一个员工也许就是收银员,选好商品结账时,直接接触的还是收银员,收银员的一举一动、言谈举止都代表了超市的形象,所以收银员的素质和对顾客的服务很重要,超市也很注重这一点,从来到这里的第一天,企业精神和超市员工行为规范等一系列的制度就深深的印我在我的脑海中,师傅告诉我,要做一名称职的收银员,收银技巧的掌握固然重要,但对顾客的服务态度和自身的素质也也很重要的。“您好”,欢迎下次再来“这些最基本的礼貌用语是必不可少的的,虽然我不太爱说话,但我慢慢的克服这些毛病。
也懂了,我们过去花的每一分钱都来之不易,都是父母辛辛苦苦用血汗钱赚来的。未来我们要走的路很长,学校给我们安排这个机会能让我们及早的发现自身的缺陷。
认识到了不足就要尽早的去改正,如果安于现状那么等待我们的就是被社会所淘汰。我以后要丰富自己的人生经验,使自己的工作和个人能力在以后的道路上更上一个新的台阶。
长长的暑期激起了我要在暑假参加社会实践的决心其实自己老早就有这种想法了我想依靠自己的双手和大脑来赚取自己所需的生活费,当然更多的是想通过亲身体验社会实践让我自己更进一步了解和认知这个社会,以前总是在爸妈的庇护下长大不知外界社会如何现实.我也希望自己能在这次实践中增长见识,更为重要的是想检验一下自己是否能够融入这个社会的大家庭并想通过社会实践,找出自己在社会中存在的差距。
临近放暑假的时候,我们班开完班会,班长给我们每一个人发了一张大学生暑期实践活动登记表,要求我们利用暑期的时间投身到社会中去,目的是要我们从现在开始积累社会经验。暑期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸也是推进素质教育进程的重要手段,可以有助于大学生接触社会,了解社会。同时实践也是大学生学习知识锻炼才干的有效途径更是大学生回报社会的一种良好形式。
下面是我在酒店里面工作的实习心得:
客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定规范可寻的。实习期间了解到,服务员进房间要先敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后收拾垃圾,倒掉。接下来就开始整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序一换上。
这一切结束之后开始打扫卫生,要注意的是这里湿布一般擦木制家具,干布则则擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等,在整个清理过程中都需要认真对待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。
最后一步就是把房间消耗掉的物品补上,如果有丢失的物品,则要记录并上报主管。这段期间就发生了一件客人弄丢了一块小方巾的事情,由于客人还没走,当客人回来时由服务员向客人说明情况,最终是客人要赔偿的。客房部服务员工作时还了解到,每个员工都要有安全意识,服务员要知道一般的消防知识。额外的,服务员还应对本酒店和本市比较了解,这样会为客人提供更多意想不到的服务,让客人更满意。
实习让我们对社会有了新的概念,当我走在街头,穿梭于这芸芸众生之中,我觉得自己真的如同沧海一粟,小的不能再小了,这个社会是如此的复杂,有时候让人感觉到身心疲惫。在酒店的一段时间里我变得沉默寡言了,因为我发现面对这样的大千世界,我的想法和观点是如此的幼稚,我的胸襟还不够宽广,我只有静静地去观察去感受去磨练。让我感到庆幸的是我还有一年在学校的时间,这一年就像一个缓冲器,让我这个被现实社会击打的身心俱疲的士兵,调养生息,重新整装出发。
对于暑期社会实践,我一直满怀激情地参加。我认为,实践是每一个大学生必须拥有的一段经历,作为一个大学生有别于中学生就在于他更重视培养学生的实践能力,在注重素质教育的今天,社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的新世纪优秀人才的重要途径。它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,增长了见识,为我们以后的学习和进一步走向社会打下坚实的基础。
7月6日,我在酷热中迎来了作为大学生的第一个暑假。今年我选择留校,在招生办帮忙,也把它当作是我的暑期社会实践活动,是对自己的挑战和锻炼。
进入招生办后,我了解了招生办工作人员的职责。比如负责学院每年招生计划的制定、报送工作还有招生宣传、实施、咨询工作。及时收集、整理学院招生工作的有关信息资料,并及时在网上发布的工作;在招生期间与各省招办、高校、中学之间保持招生工作联系和信息交流工作。在新生进校后还要进行有关数据的统计工作和新生入学资格审查有关工作。另外在新生入学时要协助有关部门做好新生报到。完成上级部门和领导交办的其它工作等等。
招生办的工作,责任大、政策性强、程序多、手续复杂、精准要求高,再加上各项工作都深受社会和家长关注,哪怕是百分之一、千分之一的失误,都是无法弥补的,都有可能影响同学们的一生,都会影响学校的形象,所以我时刻牢记自己肩上的责任,认真学习有关招生政策,不断提高自身的能力,热心为考生服务,努力做好本职工作。每一项工作,都制定具体的工作目标,做到三个到位:即“认识到位、措施到位、责任到位”,在不断熟悉中,要使自己的工作逐步做到规范化、科学化,从而顺利完成各项工作。
我在招生办的工作主要是服务,为同学们介绍专业解答问题等,人人都喜欢态度友善,知识丰富的服务者,所以,在实践过程中,我一直做到大事和小事一样重视、生人和熟人一样热情、忙时和闲时一样耐心。这不仅仅是态度问题,还能为学校树立良好形象。
在本次社会实践活动,我会有经验不足,处理问题不够成熟等问题,也碰过壁,受过累,流过汗。但实践总归是有益的,我成长了,我从中领悟到了很多的东西:一方面,我加强了自己的社会交往能力,在实践中成长;另一方面,我为学校招生做出了自己微薄的贡献。我们要珍惜在校学习的时光,努力掌握更多的知识,并不断深入到实践中,检验自己的知识,锻炼自己的能力,为今后能更好地服务于社会打下坚实的基础。
这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。
社会实践是一笔财富,一分付出,一分收获,有付出就一定有收获。在实践中可以学到在书本中学不到的知识。它能够让你开阔视野,了解社会,深入生活,有无限的回味,更何况参加社会实践活动的过程、阅历本身就是一笔宝贵的财富。然而,在那寒风刺骨的寒假中我的社会实践开始了。
在这次暑期社会实践中,物品感触是非常的深。我在这次实践中体会到了成长的美丽,社会实践使我找到了理论与时间的最佳结合点。尤其是我们学生只重视理论学习,忽视实践环节,往往在实际工作岗位上发挥的很不理想,通过实践,检验了我们的知识水平。我欣喜的看到了,经过实践的磨练,我变的更加成熟,更加自信了。
通过开展丰富多彩的社会实践活动,使我逐渐了解了社会,并开阔了我的视野,增强了才干,并在社会实践活动中认识了自己的位置,发现了自己的不足,对自身的价值能够进行客观的评价,这无形中使我对自己有一个正确的定位,增强了我努力学习的信心和毅力。
这次短暂而又充实的社会实践活动,将对我走向社会起到一个桥梁的作用,将是我人生的一段重要经历,一个重要步骤,对将来走向工作岗位也有很大的帮助。这次的社会实践告诉我:在新经济时代,大学生应当具备创新观念和掌握成熟技能的能力,善于经营和开拓市场,富有团队精神等素质。知道了要与社会多接触。如果我们想接受时代的挑战,受到社会的欢迎,就必须抓紧时间充实自己,不仅要学好专业课,还要广泛的汲取各领域的知识,努力提高自己的综合素质。
辅导员评语:很清晰地表达了实践体会,感触很多,领悟了付出与收获的过程。人生是一个过程,无论成败只求无悔就好,希在以后学习中努力加油!
为期半个月的餐饮实习结束了,回想这次在浩海酒店餐饮部实习的点点滴滴,觉得从中获益非浅,学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。
之前在美林谷培训了理论知识,及各部门的工作职责,对于我从没有接触过餐饮这个行业的来说一切都那么默生,虽然知道了怎么做,但终究没做过,一切都只是想象,可以说那时侯是急切地期盼着这一天的到来.对此我又高兴又害怕,高兴的是终于可以接触餐饮了,终于可以面客服务了,害怕的是不知道自己能不能胜任, 能不能处理好与客人的关系.
来到浩海后,顾老师给我们介绍了酒店的发展史、酒店的各各部门及人员编排.这使我更加想好好的了解一下浩海,了解一个四星级酒店到底是怎么服务的,这个团队是怎样带起浩海的?这个酒店的营业能力为什么会在大同市众多五星级酒店都很出众?
餐饮部分有燕鲍翅、雅间区、宴会厅、早餐部、火锅厅、毋米粥、吧台、传菜部和前台接待九个部门,我们9个人分别在不同的部门,两天轮换一次。这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务与管理,这也是我们来此的目的。
从摆台、折口布、传菜、上菜、餐中服务、撤台我们都亲身体验,一开始觉得自己做得很差劲,站也站不住,做事总有些毛手毛脚。慢慢地,工作就上手了,越做越顺了,但觉得应该还能做的更好。全体员工对我们都很热情,不厌其烦的帮助我,并跟我讲工作的内容,注意事项,工作程序。毫无保留地把她们的工作经验倾囊相授,让我感觉到团队的温暖。之前所学的理论知识在开始的时候很难应用到实际中,通过师傅们的指点,使理论与实际相结合,经过一段时间对客服务也轻松自如了很多。闲下来的时间和主管们讨教管理员工的经验,各位主管也都有问必答,倾囊相授。
对于餐饮我要学的东西还很多,要学会观察,做好服务,服务要仔细、周到、及时,要了解客人的需求,对常客要做好个性化的服务,知其喜好,尽力给予满足,做到提前一步的服务,让客人有宾至如归的感觉。
半个月的时间过去了,在这半个月的时间里,感觉自己完全成为了酒店的一分子,对酒店有了深厚的感情,和一起工作的同事也建立了深厚的友谊。在浩海酒店这个大家庭中,可以感觉到大家庭中各部门相互帮助的手足之情,有一首歌唱的好“相亲相爱一家人”,而整个酒店上至领导下至员工就是最亲爱的一家人。感谢浩海酒店给我这样的实习机会,让我在实习中增长了见识,体验了生活,我衷心希望浩海国际酒店能够越来越好,也祝愿美林谷的明天会更好。
短期的社会实践,一晃而过,在这其中,让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西都将会让我终生受用。回到家时爸爸妈妈也说我真的变了好多,变得懂事多了,孝顺多了,脾气也变好多了。学校让我们去社会实践真的很有作用,会让我们从中收益匪浅。社会实践让我知道了,挣钱真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不会再浪费钱了。
社会实践拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干。社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方,在那片广阔的天地里,我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。
确切来说,校园和社会在某种程度上是脱节的,我们青年人仅仅靠在学校学到的知识并不能应付我们即将所遇到的各种错综复杂的社会问题。可以说,适应社会是一门学问,同样也是一门艺术-----一门谁都不能回避的艺术。。它需要我们不断地学习和体会,甚至要用一辈子的时间。
我知道,很多事情需要经历了才会明白,体会了才有领悟。因此,不管是不是‘‘赶鸭子上架’’,对于这一次的实习,我首先要求自己端正态度。我主要目的是学习,探索行走社会的做人艺术。
怀着一种学习的心态,我开始了在广州金桥酒店的实习生活,获益匪浅。
一·人际关系总是从沟通开始。
人际关系的力量是巨大的。任何人都有可能成为对你施与缓手的友人,他|她可能是你工作的伙伴或上司,可能是学校里的同学,甚至可能是一位不曾谋面的陌生人。在金桥酒店,我尽量地与他人沟通,并由此享受到了沟通的乐趣。因为注重沟通,同校同学的友谊使我很快地对酒店产生了亲切之感,而不至于感到陌生。工作上更是多了相互扶持的同伴;领班帮我查找客人的资料以便联系;服务员每天为我提供当天的报纸以便知天下事;工程部的带我上天台参观,熟悉酒店;司机与我们谈笑风生以活跃大脑细胞,让我们以更饱满的精神状态投入到夜班的工作中去;连管理饭堂的阿姨也关心起我的休息和保暖问题上来;而最让我开心的则莫过于外国客人的热情与友善!
都说“异性相吸”,想不到“异国相吸”也是存在的!作为一个实习生,我并不仅仅把自己当作一个为拿学分而工作的学生,而是把自己当作为酒店大家庭中的其中一员,真诚地为客人服务,友善地对客人微笑,及时地送上关切的问候。也许正因如此吧,有时候客人见面,我还没来得及反应过来,客人以及已经主动地跟我打招呼了,颇有亲切之感。
二·适应能力的强弱由心态决定。
因为管家部安排我们实习生上的都是夜班,所以,还没开始工作,同去的同学们就都开始怨声载道了。除了我之外,同去的,在管家部实习的还有另外四位同学。两位是同班的07级师姐,另外两位是同班的08级同学,唯独我一人,是没有跟同班同学一起工作的。为此,我暗暗告诉自己:“这是锻炼你适应能力和自主能力的好时机”。抱着这样一种心态,从一开始因为酒店是环形建筑而迷失方向到后来的“轻车熟路”,从一开始的瞌睡连连到后来的整夜精神饱满,我只需要两天的适应期。直到工作的最后一个晚上,另外的四位同学仍然
逃脱不了瞌睡虫的魔掌,总是嚷着累,嚷着辛苦,说什么再多一天也熬不下去了。工作期间的一个个晚上,她们就是这样度过来的。而我,面对这漫漫长夜,只要手捧一本书,就能看个其乐融融,何愁之有?白天要不不睡,要睡就睡个够;晚上要不不看,要看就看个够,那才叫“做到极致”嘛。因为心态的从容,我快乐地度过了这段实习期,甚至在离开工作岗位的最后一天,产生了不舍之感。
三·学习是事业成功的通行证。
为了更好地利用身边的资源提高自己的口语水平,我努力寻找机会与外国商人进行交流。其中交流时间较长的,要数与两个韩国客人分别半小时的交谈以及一个伊朗客人长达两个小时的沟通。通过与他们的交流,我更好地锻炼了自己的英语听说能力,也更好地了解了他们国家和公司的文化。
客人告诉我,他几乎每个月都会来中国,因为他在上海跟另外五个人共同合资经营着一个公司,并出示了他的名片,告知我他的中文名字以及他在上海的公司的名字;另外一位韩国客人则是一位在计算机领域的专业人士,他还竭力建议我多利用互联网来提高自己的英语水平。小学四年级就开始接触中文的他,能够写出基本的中国会话文字。我看到他当时写出来的他自己的中文名字,真的写得不错,有点笔风。他还跟我讲了关于中日韩三国的一段历史呢。我在教那位伊朗客人一些简单的中文会话的过程中,才知道原来伊朗文的书写顺序跟中国古代一样,都是由右至左书写的!他们那边的学生一般18岁就开始毕业工作了,而他,24岁就开始有了属于自己的公司。因为谈得比较投契吧,他给我留了名片,甚至邀请我给他在中国当一天的翻译,只是由于时间上的冲突,我婉拒了他的邀请。
为了表达我对他们的感激之情,我分别给他们送上了长长的感谢信,并表示了我对他们的祝愿,甚至以一个酒店员工的身份送上酒店的问候与欢迎。他们对我的言行举止表示赞赏,主动要求与我握手,并告知他们的姓名或者留下名片,表示期待下一次的见面与合作。
之前听德育导师说,外商最怕骚扰,从不随便给陌生人留下名片。所以,当从他们手中接过名片的时候,我心里别提有多高兴了!暂且撇开“社会是个大染缸”“林子大了,什么鸟都有”“时时处处都得提防受骗”之类的顾虑,也不要对这名片以后能够放得上用场抱多少希望,单从我能够跟他们愉快地进行交谈,能够在短时间内以语言与微笑取悦他们这一点来说,我还是认为我是成功的!因为我把机会抓住了,而且敢于尽力地把自己推销出去。
四·反思总结。
总的来说,这次的实习时间并不算长,可能因为自己一直对酒店管理这个方面很感兴趣,实习也是带着目的进行的吧,因此我并不觉得难熬,即使上夜班需要熬夜,打扰了生物钟,而且我从小就没有晚上三点(或者确切说凌晨三点后)还没睡觉的先例,但我毕竟是学到了东西,得到了一些我想得到的东西。当然,我也从中看到了自己的不足。
在跟外商聊天的过程中,总会遇到一些自己不会说的专有名词,需要借助其他单词说明或肢体语言,才能表达出自己的意思,有时甚至会有些很简单的句子或单词,因为不常用的缘故吧,居然会想不起来,往往是事后想起来了就很想给自己一个耳光。这些都是平时不注重联练习而惹的祸啊!因此,这将是我接下来需要努力的方向。
五,写在最后。的确,为他人服务不是一件轻松简单的事情。金桥酒店,四星级的酒店,现在我在这里是一个实习生,一个为客人服务的廉价劳动力。我希望,同时也坚信,总有一天,我会以客人的身份入住这个酒店,甚至是更高级的酒店,让别人为我服务。而且,我有理由相信,那一天很快就到了……
杜甫云读万卷书,行万里路,然而,在素质教育并不是很普及的今天,这句话似乎成了天方夜谭。从小学到高中,我们都是啃着书本,在题海里游过来的,素质教育似乎离我们很远。到了大学这个微型社会,我们才发现,原来,实践能力是这么的重要,实践岀真知相信这是我们每个人都不敢否认的。
时光飞逝,不知不觉的就走完了大三的路程,即将面临大四找工作的我,回首三年来的社会实践,经历虽少却感触颇多。
大一的暑假,我计划在离家不远的小店里打工。由于我比较喜欢电子类的产品,因此我挑了一家手机专营店。我把我的情况向老板叙述了一遍,老板向我询问对各种品牌手机的了解情况,也许是我的了解程度不够,这位老板最终委婉地说:我们这手机种类挺多的,估计你学会了我们的合同也到期了。就这样,我被拒之了门外。
回到家里,我真的不知道是个什么感觉,有失落,有沮丧,有对社会不愿意给大学生实践机会的不解,有对自己能力不够的抱怨,总之很复杂,我也不知道是带着什么心情回家的。
不过,我没有气馁下去。我觉得失败并不可怕,可怕的是从此一蹶不振。梁启超说过:凡职业都具有趣味,只要你肯干下去,趣味自然会发生。经过一番思索我决定改变初衷,从不需要什么所谓专业知识的体力劳动开始,先赚到钱再说,于是我首选的工作场所是超市。没过几天,我踏进了一家中型加盟连锁超市,可经过一番交涉和讨价还价,他们以不雇佣短期工为由,再一次让我吃了闭门羹。
两次的求职失利我反思了,我想起了从前见过的因为家里贫困上不起学而沿街乞讨的大学生。我觉得他们这不是生存之道,二十几岁的大学生完全可以通过自己的双手与大脑自力更生。乞讨来的钱也许是容易,但却不是我们所提倡的。我觉得我与他们不乏也有相似之处。大学以前我一直都花家里的钱,从没为家里做过什么。现在上了大学,有了课余时间,自己支配的时间多了,我觉得该是自己贡献的时候了,难道还要等到毕业工作之后才来报答父母吗?我还想到了马加爵,这个争议颇多的人物。家庭贫困导致的自卑心理让他走上了不归路,回过头来想想,心理承受能力差的确是我们当代大学生的一个致命弱点,高学历抑郁症患者每年都不断增加着,想到这儿,我想再试试吧,也许下一个机会就是我的。
就在我想再去找一份工作时,同学说她家里有种手工活,让我去看看。亲眼见到我才明白手工钱并不好赚。组装绢花听上去轻松,可实际并不容易。起先我抱着先干干试试,反正闲着也是闲着的态度在同学家义务帮忙干了一天。可一天下来活没干多少,手和胳膊酸疼不说,手上的皮还被戳破几处。同学却笑话我道:你干这一天的钱还不够买袋防水创可贴呢。紧接着家里劝我大热天别再出去找了,让我帮家里做好家务,于是我大一的社会实践就这样惨淡收场了。我的内心充满惭愧,因此后面在家的日子我比以往更加听话懂事。虽说这次的暑假让我屡屡碰壁。但是以前没有体验过的,这次从某种意义上讲全部经历了。我第一次感到了生活的压力和社会激烈的竞争。但也是在这个暑假中让我明白了好多好多学校里无法学到的东西。
大二暑假刚开始我有幸过了把老师瘾。听亲戚介绍,有个小学辅导班需要一位语文老师代几堂课,知道我的情况打算找我。我一听很是兴奋,心想这下所学的知识可派上用场啦,即使没有报酬也乐意。后来的情况是交到我手上的工作量很少,只是带领学生做练习。我负责一二三共三个年级各一个班,人数从十来个到二十几个不等。虽然是练习我也精心准备了一番,争取让原本枯燥的内容有趣些,让课堂气氛活跃些。面对那些稚气的孩子们,我比想象中要自然放松得多,两堂课下来都很顺利,但在面向三年级的一次授课中,由于我把学生请到前面进行游戏性的课程互动,课堂气氛持续高涨,致使课堂秩序失去了控制,学生纷纷下位而且又蹦又闹,最终别的老师中途过来帮我救场这让我懂得了当好老师是门艺术。从与我共事的老师那我了解到:即使是小学老师也是很辛苦的,所花费的心思并不能少。
转眼到了大三,也到了我们必须直面今后出路的时候了。每个女生恐怕都有小店情结,作为一名文学爱好者,我对书情有独衷,尤其上了大学,有师大图书馆这个得天独厚的资料库供我畅游书海,因此我曾梦想开家书店。家里也曾半开玩笑地讲:找不着工作,做小买卖去!因此,我一度心血来潮做起书店调查来。
我选择在我家所在的郊区进行调查,而唯一一家正规书店新华书店成了我的首个目标。走进久违了的新华书店第一感觉就是阴暗,空旷。偌大的书店整整齐齐的摆放着落满灰尘的新书架。只有进门的几排书架上稀稀落落的摆放着与我毫不相干的陈年老书,全书店看不见几个人。所有这一切,让我只能用上面四个字来形容它。回想起小学时买书的新华书店,虽不大,但很温馨,充满了书香之气。而现在,面对这一切,我不禁想弄清楚,印象中像模像样的新华书店,怎么就没落到这种地步了。随后我在新华书店附近转了转,了解了一下附近书店的情况,同时,作为一名读者,我借机询问了店主一些书的情况;另外,我还通过家人,朋友打听了一些情况;最后,虽调查不够深入,但也有了不少收获,甚至都可以写篇小论文了呢。
知识有限,能力无限。从这肤浅的调查中,我也学到了很多东西。这些是课本里没有的,学校里学不来的。今后,我将更加关注社会这个大家庭,注意它的每一个动向,从中汲取更多的知识。为将来的未知之路打下坚实的基础。
实习是每个大学毕业生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,在实践中巩固知识。然而倘若我们都等到快毕业的时候才去锻炼自己,那恐怕真是要毕业就失业了。假期社会实践活动便给我们提供了一个提前认识社会的平台,它让我们更广泛的拓展了自己的知识,开阔了视野。
回想这三年的社会实践,我确实碰壁不少,但也明白了很多:
1一个人初次踏入社会,我们要主动适应环境,熟悉周围的人和物,而不是环境来适应我们。
2生活是很艰辛的,每一份所得都要付出双倍甚至更多,除了能力、吃苦耐劳,还要有机遇。
3在我做手工活的那次,我深深感觉到了赚钱是多么的不容易,供应一个孩子从小学到大学毕业又是多么的艰辛,我深刻体会到了父母的不容易。
4出门在外,没有了父母的照顾,同学的帮助,要学会独立自主,自己照顾自己。
5人生在世,不如意事十有八九,在社会这样复杂的环境里,不比我们在家里,在学校,没有什么烦恼挫折,有时年少轻狂,有时肆意妄为,一切都是那么顺利,脱离了学校和家,在社会就不是那么好了,我们应该放下学校里的那种轻狂,家里的那种娇宠,不要期望太高,要一步一步地去完成,我们要有一颗平常心,乐观地去面对社会里遇到的不如意和挫折,正确的估计自己,给自己一个正确的定位。
6打工毕竟是短暂的,作为学生来说,最重要的是努力学习,为今后找一份理想的工作做铺垫,为自己摆脱体力工作打下坚实的基础。
7在学校里要学会很好的处理人际关系,学会节约,学会珍惜每一次来之不易的机会,常怀一颗感恩的心,乐观的心。
这就是我三年来的一些感受,我从中学会了很多,现实和理想是有很大差距的,现实是残酷的,然而机遇总偏爱有准备的人,要改变生活,就要努力地学习,不断地学习,从书本中,也从实践中。
中学生社会实践教育活动,青少年思想道德教育,青少年学生的生活。学校以xx大精神为指南,以为准绳,以《基础教育改革纲要》为依据,实施《小学德育纲要》、《公民道德建设实施纲要》等精神,了一系列社会实践教育活动活动,收到了的教育。
一、清明节,到革命烈士墓扫墓。
在清明节这天,组织全体学生到革命烈士墓缅怀先烈,瞻仰祭扫。革命英雄纪念碑广场前,人们静默肃立。由学校团支部书记致辞,然后由学生代表发言。接着,全体师生默哀三分钟。随后,在《致敬曲》舒缓的旋律中,向烈士敬献花圈。环绕着长眠于此的革命烈士墓区,全校师生一一驻足瞻仰,表达对革命先辈的深切哀思。缅怀先烈们为创建新而抛头颅、洒鲜血的丰功伟绩。这次活动,学生知道了在战争年代有多少儿女参军报国,为祖国的解放事业了的青春与生命,先烈们的利益,不惜抛头颅、洒热血,了旧社会,换来了新的诞生,使后人过上了幸福生活。的生命失去了,但的精神万古长青,永垂不朽。年轻一代的晚辈忘记的丰功伟绩,接过的民族的复兴而努力学习。努力锻炼,全心全意为同学服务,以行动向祖国,向为革命献出宝贵生命的先烈们递交一份满意的答卷,要为祖国建设献出的青春和热血。
二、植树节,组织学生植树。
树抚育的灵魂,维持生命所需并庇护,的生命形态象树生活,地球上庞大的森林像一张活生生的毯子般覆盖着地球,一张生存不可或缺的毯子。3月12日,学校组织学生植树活动。,学校做植树前的动员讲话:建设生态文明,要在经济社会发展中尊重自然、保护自然、自然,并生态建设。林业生态建设,承担着建设森林生态系统、保护湿地生态系统的职责,肩负着建设生态文明的历史重任。全民植树造林、林业发展,是人与自然相处的客观需要,是建设秀美城乡的途径,是经济社会可持续发展的战略举措。全民植树造林,共建生态文明,是全区的责任和义务,是一项功在当代、利在千秋的事业。希望大家绿化意识、责任意识和义务意识,行动起来,投身到全民义务植树造林活动。
大家纷纷表示,植树活动可以享受绿色环境、环保意识,而且种下一棵树,就等于种下了绿色的希望。希望大家都来人类生存的环境,行动起来,让山更绿、天更蓝、水更清、空气更清新、人与自然更。
接着学生排着整齐的队伍,带着劳动工具,一路欢声笑语,迈着整齐的步伐,步行来到离学校十几里远的公路边植树现场。老师一声令下,同学们兴致勃勃,干劲十足:挖坑的,拿树苗的,填土的,浇水的,同学们争先恐后,栽了一棵又一棵。栽好了,还踩一踩,把土夯实,树能成活。温度不高,但人人满头大汗,忙的不亦乐乎。不长,展现在同学们面前的是一排排整齐的树木。同学们擦着头上的汗水,想象着不久的将来,走在公路上的人们会感受到无限的绿意,脸上露出欣慰的笑容。
三、组织学生到游览扬州瘦西湖
扬州风景优美,人杰地灵,文化沉淀深厚,是历史名城。烟花三月下扬州。三月的扬州风光就尽在瘦西湖了。一春天,哪怕还只是春寒料峭时分,就有不少游客迫不及待地走进公园去领略早春瘦西湖别样景致。在五一时,组织学生游览了瘦西湖。
坐车一路颠簸,终于来到了瘦西湖。沿着长堤春柳走着,听导游说,脚下的长堤春柳有600余米长呢!向前走,看到长堤边上一棵杨柳一棵桃树交替循环,导游告诉,扬州是双市花双市树,这两种市树。我不时地向周围看,一阵微风吹过,湖面就泛起微波,在阳光下一照射,湖面就波光粼粼,金光闪闪,令人流连忘返,心旷神怡。走到了长堤春柳的尽头,展现在面前的是硕大的两个字:徐园。这两个字的确有来头,还有小故事呢:从前,有人叫徐园,他很横行霸道,百姓们都暗地里叫他徐老虎。有一次,他想为题名,谁都不愿意帮他写,他便想出了让书法家帮他写字的计策。他请书法家到家来喝酒,他知道,书法家逢酒必醉。没错,书法家果然醉了。徐园对书法家说:你帮我写两个成语:清风徐来,春色满园。这时书法家正在兴头上,欣然答应。写到最后园时,一阵微风吹,书法家一下子清醒了,明白徐园的真正目的请喝酒,而是骗的字。可写了这么多了,也不好拒绝,最后的园字写得像狂草。去掉外面的框,里面像老虎的虎字,意思是:你只不过是一只笼中之虎。
一片叶子属于一个季节,年轻的莘莘学子拥有绚丽的青春年华。谁说意气风发,我们年少轻狂,经受不住暴雨的洗礼?谁说象牙塔里的我们两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书?走出校园,踏上社会,我们能否不辜负他人的期望,为自己书写一份满意的答卷……
在注重素质教育的今天,假期社会实践作为促进学生素质教育,加强和改进青年学生思想政治工作,引导学生健康成长成才的重要举措,作为培养和提高学生实践、创新和创业能力的重要途径,一直来深受学校的高度重视。社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的跨世纪优秀人才的重要途径。寒假期间社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代学生接触社会,了解社会。同时,实践也是学生学习知识、锻炼才干的有效途径,更是学生服务社会、回报社会的一种良好形式。多年来,社会实践活动已在我校蔚然成风。
学校是一个小社会,步入高中就等于步入半个社会。我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵,通过社会实践的磨练,我们深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现高中生的自身价值。今后的工作中,是在过去社会实践活动经验的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养人才的潜力,坚持社会实践与了解国情,服务社会相结合,为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合,为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。
我在一个亲戚开的电脑配件柜台帮忙卖货,过的十分充实。在此次实践过程中我学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野、了解社会、深入生活、回味无穷。也对自己一直十分想了解的电脑知识有了更进一步的深入。社会实践作为广大青年学生接触社会、了解国情、服务大众的重要形式,对于青年学生的成长、成才有着极为重要的作用。
这次假期实践我以善用知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富假期生活为宗旨,利用假期参加有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。我认为以下四点是在实践中缺少的。
一.在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的工作让我认识更多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。以前工作的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。与同事的沟通也同等重要。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。
二.在社会中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。在多次的接触顾客中,我明白了自信的重要性。你没有社会工作经验没有关系。重要的是你的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的,没有第一次又何来第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
三.在社会中要克服自己胆怯的心态。开始放假的时候,知道要打假期工
时,自己就害怕了。自己觉得困难挺多的,自己的社会经验缺乏,学历不足等种种原因使自己觉得很渺小,自己懦弱就这样表露出来。几次的尝试就是为克服自己内心的恐惧。如哥哥所说的在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说:勇气通往天堂,怯懦通往地狱。|||
四.工作中不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。
以上是我自己觉得在这次假期社会实践学到了自己觉得在社会立足必不可少的项目。
高中是一个教育我、培养我、磨练我的圣地,我为我能在此生活而倍感荣幸。社会是一个很好的锻炼基地,能将学校学的知识联系于社会。实践是学生接触社会,了解社会,服务社会,运用所学知识实践自我的最好途径。亲身实践,而不是闭门造车。实现了从理论到实践再到理论的飞跃。增强了认识问题,分析问题,解决问题的能力。为认识社会,了解社会,步入社会打下了良好的基础。
作为新时代的大学生,社会实践是每一个人必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识;它是对每一位学生专业知识的一种检验,它让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,既开阔了视野,又增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,也是我们走向走向社会接受挑战的第一步。
今年的暑假,对于我来说是个有纪念意义的暑假,因为我真正步入社会去体验了一番,因为我真正获得了一笔不小的劳动所得,因为我成熟了不少。
xx饭店,是一家四星级酒店,我就是在这样一家星级酒店实习了一个月。这一个月,每一天都是一种挑战,每一天都是全新的,每一天都在教会我一些实用的东西。我实习的岗位是服务员,服务员的工作,顾名思义,在客人就餐过程中为客人服务。说简单很简单,就是让顾客满意而来满意而去,说难其实也很难,因为人是多种多样的,你永远无法完全了解这个人他到底是什么样的,他到底想要什么样的服务方式,他是不是很难伺候。对于我,一个只善于与陌生人沟通的人来说,不算难,我会利用我的微笑,我的热情去服务每一位客人。
1.礼仪。这一个月来让我有最多感慨的当属礼仪方面了,众所周知,礼仪对于一个星级酒店来说是至关重要的一环。为了给来用餐的客人最好的服务,我们领班给我们培训了很多礼仪方面的知识。比如30度迎客礼,45度路遇礼,60度送客礼。一遍一遍不厌其烦地重复,直到我们做的标准,声音到位,热情充沛。说实话,刚开始我确实非常抵触这样的繁琐,可是,当我站到四海厅门口对每一位来用餐的客人鞠躬迎接时,我心底升起一种难言的自豪感,因为我的礼数非常周到,因为我有机会对更多更多的陌生人问好,因为我可以客服我内心的尴尬来做一些有意义的事。站位的姿势也要非常标准,要不卑不亢,不能昏昏沉沉。堪比军训式的培训,现在想来,庆幸这样的严格要求。
2.服务流程客人用餐过程中的服务是最最关键的,因为一个服务员代表了一个酒店的整体形象。(1)从客人来到酒店,到入座,到用餐,到离开,每一个环节都不能出错,都要集中精力去服务每一人。每一个餐桌,都要分清哪位是主宾,倒茶,倒酒要从主宾开始顺时针进行;要分清哪位是主陪,主陪当然是在主宾旁边的那个位置;要分清哪位是副陪,上菜要从副陪左右位置进行,万不可犯错误在主宾旁边上菜。(2)在值台过程中,一定要精力集中,注意什么时候该换骨碟,注意不要让客人的酒杯是空的,注意当烟缸里的烟头超出三颗时要及时更换,注意及时撤下空盘子,注意清理桌面垃圾……(3)上菜也是一种艺术,也需要“智慧”,首先,要遵循“十字上菜法”,顾名思义,第一道菜在副陪旁边上上之后,转动转盘到主宾面前,接着上第二道菜,然后,转动90度,上第三道,第四道上去后,则正好是一个十字。(4)高脚杯。为客人倒酒时,一定不能让手碰到杯壁,而要抓住高脚杯的杯柱,杯子的正确拿法也是非常有必要去遵循的。啤酒要倒满,高级红酒只需倒到杯子的三分之一,白酒的量需要征询客人的意见,茶水千万不可以倒满。
4.喜宴。其实,一个月来,我值了差不多10次婚宴,见证了那么多对新人的结婚仪式,还是蛮有意义的。喜宴的服务流程一般没有那么正式那么严格,因为整个大堂满满的好多人,一般一个服务员负责两桌的上菜倒茶或者客人的需要。菜一定要及时上,否则备餐台上没有那么多的地方去放置传菜员传上来的菜。刚开始的一两次,愁煞我的是那些盘子都一个个好大好重而且那么多种菜,转盘又特别小,菜根本都上不去。后来,渐渐地,我懂得了,菜一定要及时撤下,为后面的菜滕地方,要学会把相同样式的菜品倒腾到一个盘子。每一样菜上过去的时候,要配上相应的餐具,叉勺之类的,方面客人食用。要及时为客人倒茶,清理骨碟里和桌面上的垃圾。
5.火锅区的服务。我被分配到了一楼的四海厅,即火锅区。对火锅从来没有印象的我,这次算是对火锅了解了个通透,从那些菜品,海鲜,菌类,荤菜,素菜,面食,锅底,这些菜品都是需要搭配的。比如,上菜需要先上海鲜调味,然后是菌类,然后依次是荤菜,素菜,面食,当然要注意十字上菜法,荤素搭配,切忌同类菜品摆到一块。给客人点菜当然要清楚每一样菜品的特点,产地,功效等,还有调料,海鲜配姜蓉酱,肉类配黑椒酱,蔬菜配茄子酱……而且,我发现,客人几乎全部遵循一个原则,即,你给他推荐什么,他就肯定会点什么,再准不过了。这让我成就感不少。还有一些红酒类,白酒类的推荐,这真是考验一个人的表达能力,一瓶酒通常要几百几千元,如果真能推销出去,虽说没有任何提成,但内心的成就感还是蛮高的。
6.外国客人的接待。一个月来,接待过韩国客人,日本客人,还有一些讲英语的客人。我发现一个很奇妙的现象,一般来就餐的国外友人都很礼貌。为他们服务后,他们总会随口说一句“谢谢”或者“thank you”,让我非常开心。尤其是那次的燕喜堂,是一家日本公司的会议,里面全部是日本人,给他们倒茶后,他们几乎都对你点头表示感谢或者说一句不怎么清楚的“谢谢”。
7.餐后的打扫工作。餐后的整理清洁几乎占据了三分之二的时间,因为桌面,电磁炉都要擦得锃光瓦亮,餐具要擦得没有一丝水迹,地面也绝不能有一点垃圾。擦桌面,擦杯子,擦餐具,擦锅底,抹尘,都要用不同颜色的布草。餐洗净,消毒剂也要倒得不多不少。可是,即使这样,卫生依然让我发指,一块抹布闯天下绝不是吹得,餐具都用那一块布擦个遍,杯子,骨碟,汤碗也是一样,有些餐具里都没洗干净,一些菜叶子,肉类还飘在上面,全靠抹布去擦掉,脏死了。招牌柠檬水也绝不能去喝,那个大桶里不知有多少人伸进去手了。果汁杯更是要刷一下再用。厨房里一股下水道的味道,每次去倒脏水,或者拎餐具时都是屏着呼吸的。总之,卫生实在不合格,严重合格。尤其是大宴会上的餐具,那些员工都偷懒,基本只用清水冲一遍再用脏兮兮的布擦干。
干过之后,我再也不相信任何星级酒店了。豪华体面的背后是那样的不堪入目。
不管怎么说,一个月的实习算是结束了。每一天都在倒计时,每一天都感觉度日如年,可是,当这一天真的到来时,却会感觉其实时间也是蛮快的。收获了那么多实用的知识,收获了那么多亲密的伙伴,收获了那么多社会上的历练,我想说,我功德圆满了。
经过了两个多月的社会实践,真的让我收获了很多。社会实践也可以算是半实习状态,与人接触了才知道什么叫人间冷暖,什么叫社会现实。不过只要心态摆正,不要过于拘泥于小事情,将心放宽。忍耐和宽容会让身边的事物变得很美好。所以有时候何必跟自己过不去,活在当下,乐观积极向上才是才是更好的处世方式。
社会实践对于大学生来说可谓是人生历练的重要过程。通过社会实践,我们可以从一只不知天高地厚的菜鸟慢慢炼成浴火凤凰。唯有自己亲身去实践去经历才知道过中的滋味。蓦然回首,暑假就两个月的事,时间过得飞快。在这个假期中我去了国际酒店当月饼工。其实去之前我以为我只是去当服务员之类的职务,我并没有想过我去国际酒店是为了做月饼的。曾经抱有许多的幻想,做月饼会很辛苦吗、宿舍有空调吗、冲凉房干净吗、那里的人会好相处吗······这一切的一切都是我要考虑的范围。
在这两个多月的时间里,我认识到原来一个月饼的的成品也是不太简单的,它外表虽小但是凝聚了所有人的热心。一个月饼从配料到制造到成型到出炉到内外包装到销售都是一环扣一环的我很庆幸,除了销售环节没参与过之外,其他的环节基本上都有参与过。先撇开其他事情不说,原来做月饼是一件很快乐很有趣的事儿。因为第一次接触,所以充满了好奇,因为好奇所以更加用心去做,因为想要用心去做才能做好。我发现这存在着层层递进的因果关系。抱着这种心态去完成它去做自己喜欢做的事情其实真的是一件很幸福的事。
在国际饼房的每一天都是我很美好的回忆,或许不是每个人都会和我有一样的想法。尽管过中也出现了一些不如意的时候,可是每当我冷静思考过后,我都会觉得那是促使我成长的一份收获。有些事情能不计较的话就可以忽略掉它。将太多的包袱往自己身上扛,过于执着最终压垮的只会是自己。把应有的精力放到该做的事情上才是我们此行的主要目的。
俗话说“师傅领进门,修行在个人”没错,我们这次主要的任务就是做月饼。虽然现在工业发展都大部分机器化生产了,人工的部分少之又少。可是也不可能全部被机器取代。做莲蓉可以用机器生产,但做伍仁月饼就必须用纯人手来制作。师傅手把手地教会我们怎样包馅、怎样擀皮儿、怎样包皮。让我们深刻认识到做月饼看似容易其实不容易,做好月饼更不容易啊!看着师傅那种擀皮儿和包馅的速度之快,我只能感叹手中十秒钟手下十年功啊!一天两天是成就不了大师傅的!
我总结出一个公式就是:有实力+有经验+有胸襟 = 大师傅。成为大师傅其实不难,套用王国维的三部曲,一、昨夜西风凋碧树,独上高楼望尽天涯路!是耐得住寂寞。二、衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴!是够执着有坚定地信念。三、众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊!是已经离成功不远了,只要加上足够的细心,辅以经验,懂得回顾过去展望未来。这样就已经具备出师的基本条件了。
其实两个月的时间真的很短暂,在这两个月的实践过程中收获的确实很多,我学会了怎样去融入这个社会,认识到了我所要做的工作是怎样一回事。还有就是心存感激!
大学生的第一个暑假,当然,也是我第一次经历社会实践。对于一个大学生而言,敢于接受挑战是一种基本的素质。于是我毅然踏上了社会实践的道路。想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性;想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。
在我的打工生活中,我也明白了许多:在日常的工作中上级欺压、责备下级是不可避免的,虽然事实如此,但这也给我上了宝贵的一课.它让我明白到别人批评你好或是你听取他人的意见时,一定要心平气和平,只有这样才能表示你在诚心听他说话.虽然被批评是难受的,但是也要明确表示你是真心在接受他们的批评.这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路.我们要学会从哪里跌倒就从哪里爬起来,这才是我们所应该做的.
我也从工作中学习到了人际交往色待人处事的技巧.在人与人的交往中,我能看到自身的价值,人往往是很执着的.可是如果你只问耕耘不问收获,那么你一定会交得到很多朋友.对待朋友,切不可以斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要知道了给予比获得更令人开心.不论做什么事情,都有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通,关心别人,支持别人.
打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的全部吧!暑假虽然只有短短的两个月,但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志力,同时积累一些社会经验和工作经验.这些经验无非就是我们所拥有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就显现出来.我们除了学习书本知识,还需要参加社会实践.通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识产.知识转化成真正的能力要依靠实践的经验的和锻炼。
暑假里的一天,骄阳似火,火辣辣的太阳照在柏油马路上,泛出一缕刺眼的白光。妈妈带着我去调查福彩站点销售情况,体验暑期社会实践活动。
调查内容包括:站点月销量、站点销售成本、水电费开支、畅销玩法等。我和妈妈先来到馨泰站点。一进门,看见许多彩民正在买彩票,销售员阿姨正低着头认真地给彩民打彩票。见销售员阿姨空了下来,妈妈从包里拿出一叠调查问题并自报家门后,开始询问阿姨相关问题,认真交流着……我在旁边细心聆听着。因为到第二个站点,我要学着妈妈的样子,独立去调查了。然而,到了第二个站点后,我却退缩了。妈妈看见我紧张的样子,虽然你在第二个站点失败了,但妈妈相信到第三个站点你一定能出色表现的。”当我走到第三个站点时,我的心紧张得怦怦直跳。我暗暗地告诉自己:一定要鼓起勇气,完成这次调查问卷。“叔叔,您好。我是狮山实验小学学生,来做社会实践活动,想问您几个问题可以吗?”叔叔看了我一眼,高兴地点头答应了。“请问您站点的月销量是多少?”当我问完第一个问题后,绷紧的心一下子放松了……在叔叔的配合下,我顺利地完成了第一份调查问卷。
回到家,我和妈妈统计着调查数据,结果显示:站点月销量有所下滑,销售成本在上升,站点收入不如从前。妈妈说,福彩中心将根据调查问卷研究相关措施,扶持站点生存。
通过此次调查走访,我既锻练了能力,又增长了知识,不亦乐乎!