小学生食品安全广播稿(精选5篇)
亲爱的同学们:
大家下午好!
红领巾电台又要和你见面了!大家好!我是301中队的芮子豪。
我是401中队的张景岳。
齐:今天,我们要和你共度这美好的时光。这次红领巾广播是303班安排的,讲的是食品安全这个话题
(一):每天都看到学生喜欢吃零食,不管是在家还是放学后。今天,我们想和你谈谈儿童食品。
(二):先给大家听个新闻
广州最大的食品批发市场——德禄特色商业街的话梅、相思梅等蜜饯调查。看到这些触目惊心的场景,我们很难相信这是我们平时最爱吃的食物。
(一):接下来,我们来说说“儿童食品十大安全问题”
(二):近年来,以儿童为主消费的食品如雨后春笋般出现,餐外儿童食品成本成为家庭重要支出项目之一,儿童食品在儿童膳食中所占比例不断上升。但是,由于大多数家长缺乏这方面的知识,儿童的食物消费存在一些健康安全问题,不能不引起人们的重视。
最近在接受北京市石景山消费者协会采访时了解到,消费者协会除了维护消费者权益外,还有引导消费者消费的功能。消费者协会副会长赵介绍说,他们和部分儿童食品健康专家发现,儿童食品消费中十大健康安全问题较为突出,部分家长缺乏儿童食品健康安全意识。希望消费者尤其是家长注意避免和减少这些问题。
(一)问题1:食品中的添加剂“三精”并没有引起很大的关注。“三精”指糖精、香精、食用香精。食品使用有国家标准,很多儿童食品确实符合相关标准,但是过量食用会造成很多副作用。
(二)问题二:食物的成分和功能是无法区分的。很多家长往往分不清乳制品和乳酸菌饮料的区别。乳酸菌饮料适合肠胃不好的孩子饮用。两者选择不当会引起肠胃不适等症状。
(一)问题三:过度迷信外国食物。从相关部门抽查结果可以看出,进口儿童食品并不是100%完美。其实现在的国产儿童食品,无论是质量还是包装,都比前几年有了很大的提高,很多都达到了出口标准,不能迷信“洋”字。
(二)问题4:用方便面代替晚餐。方便面偶尔是用来在没时间做饭的时候充饥的。主食是面粉,高温油炸。蛋白质、维生素和矿物质严重缺乏,营养价值低。经常会有脂肪氧化的问题。吃方便面往往会导致营养不良。
(一)问题5:多吃营养补充剂。儿童生长发育所需的热能、蛋白质、维生素和矿物质主要通过一日三餐获得。各种滋补营养品的摄入量很少,其中真正对身体有益的成分只有微量,有的甚至有副作用。
(二)问题6:以乳饮料代替牛奶,以果汁饮料代替水果。如今,受广告的影响,父母经常用“钙奶、果奶”等牛奶饮料代替牛奶,用果汁饮料代替水果来增加孩子的营养。众所周知,两者之间有着天壤之别,饮料无法替代牛奶和水果带来的营养和健康。
(一)问题七:用甜饮料解渴,饭前喝饮料,喝完觉得饱,妨碍孩子吃饭时的食欲。如果你想解渴,最好喝白开水,白开水不仅容易吸收,而且可以帮助身体消除废物,而不会增加肾脏的负担。
(二)问题8:多吃巧克力、甜点和冷饮。甜味是人出生后喜欢的本能味道,其他味道是后天养成的。如果一味沉迷于甜味,孩子的味觉会发育不良,无法感受到天然食物的淡淡味道,甚至影响大脑的发育。同时,甜食和冷饮含有大量的糖分,其上乘的口感主要靠添加剂。但是,这些食物中维生素和矿物质含量低,会加重营养的不平衡,导致儿童浮肿。
(一)问题9:“精制食品”的长期消费。长期食用精细食物,不仅会因减少B族维生素的摄入而影响神经系统的发育,还会因缺铬而引起近视。
(二)问题10:过度偏食导致过敏。约30%的食物过敏儿童是由偏食引起的。因为食物中的某些成分会对人体细胞产生毒性反应,长期偏食某些食物会导致体内一些“有毒”成分的积累。当蓄积量达到或超过体内细胞的耐受量时,就会出现过敏症状。
让我们每周一欣赏“健康之歌”
伸出你的手
伸出我的手
让我们携起手来,把红领巾电台做得越来越好。
广播到此结束。
齐:老师们,同学们,再见!
女:问题一:食品中的添加剂“三精”未引起高度重视。“三精”,指糖精、香精、食用色精。在食品中的使用是有国家标准规定的,很多儿童食品也确实符合有关标准,但食之过量,会引起不少副作用。
男:问题二:分不清食品的成分和功能。不少家长往往分不清奶乳制品与乳酸菌类饮料,乳酸菌类饮料适用于肠胃不太好的儿童,两者选择不当,反而会引起肠胃不适等症状。
女:问题三:过分迷信洋食品。从有关部门的抽查结果可以看出,进口儿童食品也并非100%完美。其实,如今的国产儿童食品从质量和包装上来看,比前几年已有很大改观,有不少已达到出口标准,因而不能迷信于一个“洋”字。
男:问题四:用方便面代替正餐。方便面是在没有时间做饭时偶尔用来充饥的食品,其中以面粉为主,又经过高温油炸,蛋白质、维生素、矿物质均严重不足,营养价值较低,还常常存在脂肪氧化的问题,常食用方便面会导致营养不良。
女:问题五:多吃营养滋补品。儿童生长发育所需要的热能、蛋白质、维生素和矿物质主要是通过一日三餐获得的。各种滋补营养品的摄入量本来就很小,其中对身体真正有益的成分仅是微量,有些甚至具有副作用。
各位听众:
大家好。国以民为本,民以食为天,食以安为先,食品安全关系到我们所有人的的生命健康,我们创立这期栏目,分享关于食品安全的小常识,希望对大家有所帮助。
一、怎样挑选安全健康的水果呢?
三个小窍门哦,首先一定要购买当令水果,不合时令的水果肯定喷洒了大量的农药才 能长的鲜艳;其次,不用刻意挑选外观新美、亮丽无病斑的水果。外表稍有瑕疵的水果虽然长得不好看,但是营养仍旧丰富哦;最后,水果食用前应以大量清水冲洗,如带皮水果就应先清洗后削皮。
二、怎样减少蔬菜农药残留呢?有四个方法哦。
1.浸泡水洗法:用清水浸泡30分钟,基本上可清除绝大部分残留农药。
2.碱水浸泡法:把蔬菜冲洗干净后,浸泡到碱水中5-15分钟,然后用清水冲洗,重复3-5遍。
3.储存法:蔬菜上的残留农药随着时间的推移,能够缓慢地分解。冬瓜、南瓜等不易腐烂的蔬菜可以先放1周再食用。
4.热水法:常用于芹菜、菠菜、青椒、菜花、豆角等,先用清水洗净,放入沸水中2-5分钟捞出,然后再用清水洗一、二遍。这样就能去除农药残留了。
大家好!俗话说,“民以食为天,食以安为先”。食品质量安全问题关乎到我们每个同学的生命安全和健康成长。那么,什么样的食品是安全的、合格的?怎样才能做到
安全食用?合格、安全的食品又是通过什么方法来进行判断呢?为了解答这些疑问,引导、帮助同学们安全食用食品,确保大家健康成长,今天,我们校广播电台为大家专题讲解一些有关食品质量安全的日常知识。
首先,我们了解一下什么样的食品属于质量安全的食品。质量安全的食品是指符合国家的法律、行政法规和强制标准要求的食品,不存在危及人体健康和人身财产安全的不合理危险。也就是说一种食品从生产加工到销售到消费使用环节,都必须符合相关规定,不能存在对人体健康和人身财产安全造成任何不利影响的危险。在购买食品时,我们可以从以下几个方面对食品是否安全进行辨别:一看食品或其包装上的标识是否有质量检验合格证明;
二看是否有中文标明的产品名称、生产厂名和厂址;
三看是否标明产品规格、等级,主要成份的名称和含量及执行标准号;
四看是否在包装的显著位置清晰地标明了生产日期和安全使用期或者失效日期,看该食品是否在有效期内;
五看是否标注了《食品生产许可证》编号并加印(贴)了市场准入标志qs标志。
在这里特别向大家讲一下如何识别qs标志。qs标志由英文母qs加12位阿拉伯数组成,qs为质量安全的英文缩写。其标志主色调为蓝色,母“q”与“质量安全”四个中文样为蓝色,母“s”为白色。目前,属于食品安全市场准入制度管理范围、要求加印(贴)qs标志的食品有以下28类。第一批包括大米、小麦粉、酱油、醋、食用植物油;第二批包括肉制品、乳制品、饮料、味精、方便面、饼干、罐头食品、冷冻饮品、速冻面米食品、膨化食品;第三批包括糖果制品、茶叶、葡萄酒、果酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货食品、蛋制品、可可制品、水产加工品、淀粉及淀粉制品。
了解了食品安全常识后,希望同学们在购买食品时注意辨别、食用安全、放心的食品,有一个强壮的体魄,好好学习,健康成长!
人是铁,饭是钢,食品对于我们来说,是十分重要的一个方面。今天,我们来说说食品安全的问题。
一、购买食品应注意哪些问题
1、到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
2、购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。
3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。
4、食品是否适合自己食用。
5、不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。
二、应注意哪些饮食卫生习惯?
1、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康;
2、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;
3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;
4、选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;
5、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;
6、不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;
7、不吃无卫生保障的街头食品;
8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。
三、使学生聪明的营养食物有哪些?
1、鱼,蛋黄,虾皮,紫菜,海带,瘦肉。
2、每周吃一次动物内脏如猪肝、动物脑
3、每天吃富含维生素C的水果如橘子、苹果
4、每天吃豆类或豆制品
5、每周吃蘑菇1—2次
6、多吃香蕉、红萝卜、菠菜,多吃牛奶,最好是含牛磺酸的儿童专用配方奶,而不是麦乳精类。
四、个人怎样预防食物中毒?
1、饭前便后要洗手;
2、煮熟后放置2小时以上的食品,重新加热到70℃以上再食用;
3、瓜果洗净并去除外皮后才食用;
4、不购食来路不明和超过保质期的食品;
5、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品(尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品);
6、不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品;
7、不吃明知添加了防腐剂或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品卫生安全标准的食品。
五、如何分清食品保质期和保存期?
所谓保质期(最佳食用期、最短适用日期)是指标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。超过此期限,在一定时间内食健康有效的减肥药品依然可以食用。 保存期(推荐最后食用日期)是指在标签指明的贮存条件下,预计的终止食用日期,超过此期限,产品不宜再食用。
六、如何正确选购饮料?
首先、要看清标签标注、QS标志、生产日期、保质期、厂名、厂址等是否齐全,配料中配料成分是否符合该类饮料的标准。
其次、要选择近期生产的产品。选购碳酸饮料时,要尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。
第三、选购饮料要因人而异。果汁饮料有一定的营养成分,适合青少年和儿童饮用,但不能长期喝或一次性大量饮用。