营业管理班班长岗位职责（精选3篇）
一、在餐厅主任的领导下进行工作，遵守中心的各项规章制度，负责本班组的工作计划和工作安排，以身作则，带领大家积极开展工作。
二、根据个人业务特长，合理安排工作，提高劳动生产率，落实岗位责任制，充分调动大家的积极性。
三、确定每日主、副食的制作品种和数量，即要保证各档次饭菜的供应，又要有目的的调剂花色品种，满足不同层次人员的需要。
四、炊事班长是业务技术的带头人，负责技术指导工作，要熟知食品加工程序和卫生知识要求。
五、负责成本核算，严格掌握投料标准，不准短斤少两。
六、严格执行《食品安全法》，严格按照中心制定的《饮食服务中心安全管理细则》进行操作，杜绝食物中毒和其他事故的发生。
七、负责上报班组采购计划，负责召开班组会议，组织班组人员学习业务技术。负责本班组的考勤管理。
八、下班后负责水、电、汽阀门以及门窗的关闭，检查餐料、剩饭菜是否按规定存放妥当，工具、用具、机械设备是否清洁并摆放整齐等，一切符合规定后，方可下班。
九、完成领导交给的其他任务。
1.负责本车间生产和成本控制
1.1 每天生产通知的接收(包括口头通知);核实生产配方及原辅材料的储备。
1.2 检查生产前设备运转和能源供应情况。
1.3 监督检查生产过程，发现问题及时解决或上报。
1.4 检查生产设备运转状况，发现问题及时解决或上报。
1.5 填写生产操作记录，做好产品、半成品标识工作， 。
1.6 汇总上报当班生产情况，及时留样并上交生产部经理。订单生产完成率达 95%,留样 上交及时并标识清晰准确，合格率达 98%。
2.负责过程质量控制
2.1 巡检各工序质量、工艺控制点。
2.2 监督检查工艺卫生，环境卫生。
2.3 严格执行计量法规， 按要求进行计量管理， 做好计量器具的校验， 检定， 维护等工作。
2.4 监督检查原料，半成品、成品是否异常，并协助解决当班异常质量问题。
2.5 检查质量记录，发现问题及时解决并汇总上报。
2.6 参与部门质量分析 。
3.负责本车间安全、卫生、现场管理
3.1 利用班前班后对员工进行安全宣传及教育。
3.2 检查劳保用品佩带情况。
3.3 检查设备设施、地面和工器具卫生。
3.4 检查现场物品整理情况，做好生产过程中废弃物分类、管理工作。
3.5 在生产过程中开展节约能源(水，电，气) ，材料及再利用的活动。
4.负责本班人员管理
4.1 传达公司、部门各项规章制度并落实。
4.2 检查员工劳动纪律。
4.3 统计上报员工出勤情况。
4.4 参与考评本班员工工作质量，掌握本班次员工工作心理。
5.其他工作
5.1 完成上级安排的其他工作。
1、做好营业厅规范化管理工作，达到规范化管理要求。
2、认真做好营业区内业扩新装、增容、变更、临时用 电业务受理，在受理客户照明用电申请后， 5个工作日内送 电;低压动力客户在10个工作日内送电。
3、对新增客户，在送电前，应签订《供用电合同》， 明确供用电双方的责任、权利、义务、产权分界、计量方式 和电费结算方式等。
4、每月组织一次用电营业普查，凡发现违章用电和偷 窃电行为的要依法处理。每月对电能计量装置进行检查，发 现异常及时向供电所负责人汇报。
5、严格执行国家收费标准收取各项业务废、电费违约 金、《供用电合同》履行定金等，不得缓收、少收、多收， 收取各项业务费按时录入营销系统，并及时打印票据。
6、认真做好营业区内计量总表的抄表工作，并对抄表 数据进行审核， 发现异常要现场核对， 并对故障表及时处理， 抄表正确率要达100%。
7、认真做好营业区内高低压用户的电费回收等工作。 保证发行电费实现月结月清，年底结零，电费差错率小于等 于0.05%，无电费重大差错(小于等于1万KWH;小于等于1千 元)。
8、认真做好高低压客户用电营业资料的收集、整理、 保管、归档工作，做到档案资料完整齐全、准确无误，存放 整齐有序，达到规范化建设标准。
9、受理客户用电业务的咨询、来信、来访、投诉，认 真细致地解答客户的提问，并在规定时间内对客户投诉和意 见给予答复，并做好有关记录。接待客户要主动热情。
10、负责供电设备计划检修停电通知，利用多种渠道向 广大客户提前7天公告停电的区域。对重要客户实施停电 30 分钟前实行电话通知客户。
11、每天下午三点开启“客户意见箱”，对客户提出的 报修申请及时处理，并做好记录。
12、营业时间做到服装统一，着装整洁、佩戴标牌。
13、及时传递客户提出的业务报装申请，按承诺期限施 工、验收、接火、送电。
14、认真做好营业区内有关便民服务、用电常识、电价 知识的宣传。
15、做好营业厅内的环境卫生，保持窗明几静。
16、每周召开一次班务会，总结工作，布置任务，贯彻 上级指示精神，并做好记录。
17、每月定期开展安全活动、政治学习、业务技术学习 等，做好相关记录。
18、完成上级交办的其他工作。