“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”每当端午节,我们就欢快地唱起这首歌。
每年农历五月初五为端午节,是我过的传统节日之一,流行于汉、壮、布依、侗、土家、忔佬等民族地区,又称端阳节、重五节。这一天,最主要的活动就是赛龙舟,吃粽子。相传龙舟竞度是为了捞救投泊罗江而死的爱国诗人屈原。把粽子投进江河,是让鱼虾蟹吃饱了,不再去吃屈原的遗体。
南方过端午节时习惯吃“五黄”:黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、黄豆瓣包的粽子、雄黄酒。这一天,人们把房子打扫的干干净净,在厨房里洒上雄黄水,用来杀死毒虫或防止毒虫滋生;家家户户要插上“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花,保佑全家平平安安;用红、黄、蓝、白、黑五色线系在儿童的脖颈、手腕或足踝上,保佑孩童长命百岁;还用雄黄在儿童的额头上画个“王”字,佩带上五颜六色的香囊,躲避邪气。
哎,火辣辣的太阳斥烤着大地,大热天的出门玩没意思,可待在家里更无聊。一大早我便在客厅里晃来晃去,直嚷嚷:“无聊无聊真无聊!”奶奶见了说:"反正没事做,要不你帮我裹粽子吧。”啊?包粽子,我还从来都没有裹过粽子呢。我一下子来劲了!
忙活了一阵,奶奶把包粽子的材料准备好了。我一看,有糯米、红豆、枣子、肉、黑芝麻。奶奶说:“红豆、枣子可以包甜宗子,肉和黑芝麻可以包咸粽子。”说着她便动起手来。
只见奶奶先把粽子叶卷成圆锥形,再舀起一勺糯米放进去,然后把肉塞进米中,把粽子叶盖上。接着拿来绳子把粽子捆得紧紧的。看着奶奶这么轻易就把一个粽子裹好了,我在一旁跃跃欲试。可看似简单,做起来却难了!首先卷粽子叶这一关我就手忙脚乱的,好不容易终于卷出尖角了,倒米又把我难道了。奶奶只好手把手地教我,终于,包得像模像样了。奶奶还在我包的粽子上做了一个记号,说是等烧熟了之后,给我自己吃。
凡事开头难,有了第一次之后,后面就轻车熟路了。这不,奶奶又教了我包甜粽子和咸粽子,我一下就学会了。最后,奶奶把所有的粽子放进锅里煮熟,过了几个小时,好吃的粽子出炉了,我挑起自己裹的粽子津津有味地吃了起来。
吃着粽子,我突然觉得呆在家里也不无聊了!嗯,我已经想好明天干什么了!
星期天,妈妈带我回姥姥家过端午,一到家里就看见姥姥在包粽子呢!我高兴得喊道:“我也要包,我也要包!”姥姥听到后乐呵呵地给我搬来了凳子和桌子,叫我和她一起包。
我学着姥姥的样子包了起来,包着包着,突然我的脑海里出现了一个问题。于是我问姥姥:“姥姥,端午节为什么要吃粽子?”姥姥听后把手里的粽子放了下来,开始耐心地跟我讲起:“中国古代有一位非常爱国的大诗人叫屈原,他的国家被敌人占领,他就投江自尽了。百姓听说屈原投江自尽,都纷纷来到长江奋力打捞他的尸体,同时拿来了粽子和鸟蛋投入江中。从此每年五月初五,人们都到江上划龙舟投粽子,用来纪念伟大的爱国诗人屈原。就这样,端午节被代代传了下来。
完了姥姥的故事,我心里充满了对大诗人屈原的崇拜和敬仰,坚定了我一定要学会包粽子的信心。最后,在姥姥的耐心教导下,我终于包出了第1个粽子。
端午节到了,我和妈妈结伴去闽江河畔看赛龙舟。
闽江两岸人山人海。伴随着主席台上一声号令“龙舟比赛现在开始”,三颗信号弹腾空而起,两岸沸腾了,锣鼓声、鞭炮声、欢呼声交织成了一首雄壮的交响曲,二十多条龙舟像离弦的箭一样跃出了,伴随着锣鼓声,你追我赶。
龙舟雕刻技艺精湛,栩栩如生。龙头高昂,龙目圆睁,威武气派。龙身的鳞片,形象逼真,像将军的铠甲,神气极了。龙尾像巨鲸掠起千层浪,远远望去像无数只蛟龙横空出世,在戏水搏击。
一个个桡手多像出征的战士!他们头缠着头巾,身穿背心,腰缠红腰带,黝黑的脸庞上写满了昂扬的斗志。
看,青龙多像一条腾云驾雾的蛟龙在碧波上腾跃。瞅,黄龙身披黄甲,如箭一样前行。望,红龙闪耀着红光。
“咚咚锵、咚咚锵”,锣鼓声和加油声响彻云霄。一场多么精彩的龙舟赛啊!望着这样的场景,我和妈妈心中的热血也沸腾起来。
五月五,是端阳,插艾叶,戴香囊,吃粽子,撒白糖,龙舟下水喜洋洋。一年一度的端午节到了,家家户户插上了艾叶,包起了粽子。我家也忙活了起来。
一大早我就起床了,你猜我要做什么呢?当然是包粽子呀!等我下楼,奶奶早就准备好了一堆材料:粽叶、糯米、葡萄干、蜜枣、红豆、鲜肉那可真是应有尽有。我洗好手拿起粽叶准备包粽子了。可是,下一步该怎么办,刚拿起粽叶就把我给难住了。
我不会包可怎么办呀?我刚说完,奶奶就说:别急别急,奶奶教你。奶奶可真算得上是包粽子的能手,只见她挑了两片又大又宽的芦叶,整齐地放好,熟练地将它卷成了圆锥形,再用小勺从泡好的糯米、大枣、葡萄干中舀了几勺来装进圆锥里,然后左一包,右一裹,用麻绳系紧,一个菱形的大粽子就包好了,看得我眼花缭乱,垂涎三尺。
学着奶奶的样子,我把粽叶卷成一个小漏斗,放了几大勺糯米后又放了几个大大的红枣,因为糯米放的太多,怎么也裹不上,我左边一捣鼓,右边一捣鼓,粽子竟然成了一个大肚子胖娃娃,一不小心肚皮破了,糯米哗啦啦地掉了出来,第一只粽子以失败告终,接着我又重新拿了两片粽叶,学着奶奶的动作,一步一步,在经历了一次次失败后,终于包成了一个四不像的粽子。
包完了粽子,奶奶给了我一只香囊,在我额头上涂上了雄黄,奶奶悄悄地说,这是为了驱灾辟邪。吃着这香喷喷的粽子,感受到真是一次难忘的端午节啊!
端午节到了,我也学会了包粽子,你会包粽子吗?不会就请跟我学吧!
我们一家三口到了奶奶家,奶奶、妈妈和我包粽子,奶奶已经把糯米泡好了,奶奶说要多泡一段时间,粘性才大。你想吃什么馅的?比如:豆沙、蜜枣、小枣等。我喜欢吃蜜枣馅的,奶奶把芦苇叶弄平,再把糯米、蜜枣放到芦苇叶上,把它们包在一起,然后用线绑起来。奶奶动作非常快,因为奶奶以前包过粽子,所以她很熟练的包完了一个粽子。可是糯米可不听我的话了,它总是从芦苇叶的缝儿钻出来,我费了九牛二虎之力才包完了一个粽子,但粽子的形状不像奶奶包的那么好看。奶奶鼓励我说:“不错了!”我又有了些信心,接着,奶奶又教我包了第二个、第三个粽子,比第一个包的好了许多。
奶奶点火煮粽子,过了一会儿,我就闻到了粽子的香味。我想:再过一会儿,我就能吃到自己做的粽子了!我坐在旁边等着粽子出锅。
“吃粽子喽!”我带着欢乐的喜悦,来到餐桌旁,“啊!”粽子的香味让我陶醉了,我包开了一个粽子,咬了一口,又香又甜,我们一家人品尝着美味的粽子。
我就这样过了一个难忘的端午节!
一年一度的端午节又到了,端午节在阳历中总是频繁地变换日子,但是在农历中,永远是五月初五那一天。端午节又称端阳节,在春秋时是去病防疫的重大日子,屈原殉国以后就成了纪念爱国诗人屈原的日子。
在端午节,人们要进行赛龙舟、吃粽子、挂艾草等活动,这当中必不可少的就是吃粽子了。可是妈妈每年都是在外面买粽子,从来没有自己做过,今年我很想自己包粽子,于是软磨硬泡要求妈妈给我做美味可口的粽子吃。最后在我的要求下,爸爸妈妈竟然答应了。
一切材料准备就绪,妈妈拿出两块猪肉,切成一小块一小块的,再把糯米泡在凉水里浸泡半小时,然后把青绿色的粽叶洗得干干净净的。“既然自己做,咱就做个与外面不一样的肉粽。”妈妈微笑着对我说。
开始包粽子了,只见妈妈把三片粽叶放在手心,卷成一个小喇叭,往里面放一层糯米,再放入几块猪肉,接着再放一层糯米,最后把口分封起来,用手压得紧紧的,右手拿起一个粽线在粽子上紧紧缠绕三圈,紧接着来一个完美的打结,粽子就算包好了。我看得心里痒痒的,于是也学着妈妈的样子包了起来,可是不是包得有大有小,就是上下都开口,糯米漏了出来。“第一回嘛,这也不错了。”得到妈妈的鼓励,我包得更起劲儿了,一会儿,我们就包了一大盆。
妈妈把粽子放在锅里煮了四个小时,期盼已久的粽子终于到了出锅的时候,打开锅盖,一股香气扑鼻而来,有粽叶的清香也有猪肉的味道。最后我们一家人开开心心地吃起了美味的粽子。
这个端午节非常的有意义,我不仅吃到了自己亲手包的粽子,还知道了端午节的来历和屈原的故事。
农历五月初五是我国的传统节日,在古代端午节与春节、元宵节、中秋节并列为四大节日,深受人们的喜爱。
端午节这天,我们一家就早早起床,梳洗完毕就往奶奶家赶去。俗话说:每逢佳节倍思亲。虽然天公不作美,下着瓢泼大雨,但是这丝毫没有影响我们的心情。我多么想快点到奶奶家,与他们团聚。一路上我的心情非常激动。到了奶奶家,小狗“汪汪”地叫着,跑出来咬着我的裤脚,好像是迎接我们回家。我拿起一根小棍子逗它,它被我逗得更起劲了,叫声也更大了,有时还蹦起来,非常的快活。爷爷奶奶看到我们回家,非常高兴,赶紧忙着准备团圆饭。
快到中午雨停了,我们来到了外婆家,弟弟、妹妹早已经到了,我们几个便一起到外婆家门前的水池里捉鱼,水池里的鱼游来游去,非常灵活,很难捉到它们。后来,我找来一个簸箕,直接水里捞,这回容易多了,不一会儿,就捉到了十来条小鱼,我和弟弟妹妹带着“战利品”高高兴兴地回到了外婆家,外婆准备了各种好吃的东西招待我们。
今天,因为我不仅和亲人团聚了,还玩得特别开心。
星期四是端午节,我和哥哥、妈妈约好郑子龙和他妈妈去华信游泳馆游泳。
早上九点左右,我们大家一起出发去游泳馆。到那里,我们各自换好泳衣、泳帽。然后就开始游泳,最开始郑子龙不会游泳,我妈妈就给他租个救生圈,让他跟我们一起玩,他拿救生圈也不太敢往水里下,他练习几次才敢往水里下。可是他还是不敢把救生圈摘下去。
快到中午,我妈妈给我们每人买一桶泡面。我们吃饱喝足,就又开始下水玩,我们看别人都拿着一个球,我们也想租一个球,于是,我就让我妈妈去租。球来,我们就争先恐后的抢起来,哥哥先抢到球,然后传给我,我在那时候正在发呆,居然被郑子龙抢走球,他又使劲一扔,扔到他妈妈那里,接着他妈妈便传给我。就这样我们渐渐的成一个菱形,互相传球。
到晚上,我们依依不舍的走出游泳馆,我们坐上19路公交车,半路上公交车发动机还停火,收费员还让几个男生和我妈妈、郑子龙妈妈下去推车,车开动,妈妈们赶紧上车。到四平宾馆我们下车,我觉得肚子很疼,就让妈妈牵着我走,吃过桥米线后,我的肚子更疼,就让妈妈背着我走。
这次我们上游泳馆,玩的都很开心。
农历五月初五是端午节,也称端阳节。
每当端午节来临的时候,家家户户都会在大门上插上艾叶。我家也不例外,每年端午节一大早,妈妈便会从菜场买回一大把艾叶插在门上,说实话,我根本就不喜欢艾叶,尤其是它散发的刺鼻气味。于是我一边捂着鼻子,一边抱怨着妈妈的迷信。可是,妈妈一点儿也不生气,耐心对我说:“端午节插艾叶,以后全家人就可以吉祥如意。”我似乎懂了一点,我使劲去闻闻艾叶的香味,不觉得那么刺鼻了,反而有一种清香,沁人心脾的感觉呢!
记忆中的端午节,不再是刺鼻的艾叶的气味,而是浓浓的粽香味,说起粽子,思绪又回到去年的端午节那天,早饭过后,妈妈照料把包好的粽子轻轻放入锅中去煮。不太一会儿,糯米、粽叶的清香溢满整个房子,粽子出锅了,掀开表面的一层粽叶,只见晶莹剔透的糯米和似星星点缀的蜜枣映入眼帘,看着就嘴馋。咬上一口,又甜又黏,心里有一种既美好又满的感觉。
口尝了粽子,我想了解一下粽子,妈妈告诉我粽子分为两大类,按照不同的开头和用料人们给它们直了很多有趣的名字,像“角粽”“斧头粽”等。
吃过了粽子,又了解了一下粽子,就到外面散步,空气中弥漫着浓郁的艾叶香味和粽子那淡淡的清香,在四溢的香气中,我们尽情感受节日气氛……
端午节快到了,商场里摆出琳琅满目,各式各样的粽子,我看到这许许多多的粽子很想吃,就和妈妈商量我们家不如包粽子吧,妈妈说:“好啊!”
第二天,我们把包粽子的材料都准备好了。妈妈一边包一边给我讲解。她先把糯米洗干净,从盆子里拿两片竹叶放在手上,把米放在叶子中间,然后加上绿豆,香菇,虾米,再放一块肥肉,再加上一把糯米,最后把叶子卷起来,用绳子扎紧,一个长方形的粽子就包好了。
我看完后,满不在乎地说:“原来包粽子这么容易呀!我一定行。”我学着妈妈的样子做,真没想到,米从缝里漏出来。看来包粽子不是想象这么简单,我有点灰心了。就在这时,妈妈在旁边鼓励我说:“世人无难事,只要肯登攀。”我听了妈妈的话,鼓起勇气,一次一次的学,终于包出了满意的粽子。
通过包粽子我明白了一个道理,只要有恒心,什么事情都能办好。
每年端午节,大街小巷都飘着粽子的清香。今年我妈妈的手艺又长进了,她包的粽子不是方的,也不是圆的,而是菱形的。粽子的形状不同,品种也不同,有红枣馅的,有肉馅的,又豆沙馅的,还有蜜枣馅的……。我最爱吃的要属蜜枣粽了,剥开粽叶,雪白的糯米中夹着一颗圆圆的蜜枣,咬一口,甜而不腻,让人回味无穷。
说起端五节,那还有一段感人的故事呢!
端午节有一千多年的历史了,传说是为了纪念大诗人屈原的。春秋战国时期,楚国有位的大臣,名叫屈原。他不仅诗词写得好,还有相当的谋略;既是一位诗人,也是一位政治家。屈原出身于楚国的贵族,起初颇受楚怀王的信任,曾做到左徒的_,他主张改良内政,联齐抗秦。但是,楚怀王的令尹子椒、上官大夫靳尚和他的宠妃郑袖等人,由于受了秦国使者张仪的_,不但阻止怀王接受屈原的意见,并且进谗言使怀王疏远了屈原。结果楚怀王被秦国诱去,囚死在秦国。顷襄王即位后,屈原继续受到_,并一再遭到放逐。公元前278年,秦国大将白起带兵南下,攻破了楚国国都,屈原对前途感到绝望,就在农历五月除五投汨罗江自尽。大家得知这个消息后,纷纷捕捞屈原的尸体,可是一无所获,人们怕鱼儿吃掉屈原的尸体,就往河里扔粽子,从此便有了端午节吃粽子的风俗。屈原写了很多不朽诗篇,比如有:《离_》、《天问》等等……我非常喜欢端午节,因为这其中寓含着很丰富的意义。
端午节最快乐的要属我们小朋友了。来到大街上,我们胸口,有个香喷喷的挂件摇来晃去,它叫香袋,是用花布织成的,用五颜六色的线绣上了各种祝福的话。香袋形状各异,有心形的,有星星形的……我有一个香袋呈“心”字香气迷人……
从甜甜的睡梦中醒来,我伸了伸懒腰,一想到今天是端午节。我兴奋得从床上蹦了起来,冲到厨房里找妈妈。
“妈妈,今天是端午节,我可是要吃粽子的呀!”一进厨房,我就嚷到。只见妈妈好像变魔术似的,从袋子里“变”出了一串又肥又大的粽子。那粽子散发出阵阵浓香,把我馋得“口水直流三千尺”,巴不得马上就拿一个来解解馋。
妈妈就好像我肚子里的小蛔虫,指着我的小鼻子说:“小馋猫,我现在就弄点给你吃。”妈妈用剪刀剪开扎着粽子的绳子,剥开包着的两层竹叶片。粽子好像跳水运动员翻了个身,落在妈妈早已准备好的碗里。一块色香味俱全的粽子呈现在我眼前,只见那粽子是黑红黑红的`,上面点缀着黑色的蘑菇,又白又红的肉,白色的鸡蛋,粒粒糯米,就好像颗颗小小的珍珠。这些糯米你粘着我,我粘着你,就好像七兄弟。
我秋风扫落叶般,不管三七二十一,大口大口地吃了起来,不一会儿,粽子就被我扫了个精光。
我还觉得不过瘾,还想再吃一个,就对妈妈说:“妈妈,再来一个粽子。”妈妈看了看我,突然哈哈大笑起来,笑得连眼泪都流了出来,我看妈妈笑成了一团,摸不着头脑,跑到镜子前一看,呀,我就好像马戏团里的小丑,成了个大花脸。甚至连眉毛也不能“幸免于难”。我连忙用毛巾把脸洗了一干二净。
我又重新回到桌子上,津津有味地吃起第二个粽子。
这个端午节真有趣!
大家好,我是来自青旅的导游李雨芯。今天我将带你们走进中国传统的节日——端午节,来了解中国的端午节。
端午节在每年的五月初五,是为了纪念屈原。因为屈原跳河自尽了,百姓们都很伤心,便把粽子、煮鸡蛋扔进了屈原跳河的地方——汨罗江。同时,也把酒洒进河里,不让鱼吃屈原的身体。
在这两千多年后,大家都在门上放艾叶、吃粽子、赛龙舟……并在这天,给小孩们挂上香飘万里的香囊和五颜六色的彩线。
“咚咚咚……”是什么声音?原来是龙舟比赛开始了,赛场上,一片欢呼雀跃。从远处看,一片美丽黄色的湖面映入眼帘,湖面上有龙舟,龙舟上有一个个像芝麻鸟一样的人在划龙舟,近处看,湖面上的龙舟上有加油的人,有敲锣打鼓的人,还有赛龙舟的人。他们手里拿着船桨,像鸭子的脚蹼。龙舟的头是龙头,身是龙一样的身子,尾是龙的尾巴。头到尾还有像小鱼一样的鳞,像动物一样的颜色。人们有的高兴,因为能看到龙舟;有的紧张,因为不知道是谁胜利,还有的沉默不语,因为他们想给选手一个好的环境。岸上很多人在高兴的呐喊,因为他们虽不知道谁胜利,但想为选手助兴。
水手们划得很快,一眨眼就不见了,他们的手上、下、左、右摆动,看着就像风火轮。加油的人在船头跳上跳下,不时有人开怀大笑。喊号子的人看到他们划得有多快,敲得就有多快,可他们一点都不累,要是他们敲累了,手松鼓棒子就飞了起来,像流星一样飞到了河里。船尾的人是后勤,有人累了,划不动了,他就在后面划,划到自己累了,再与刚才的人进行交换。
这就是中国的端午节,欢迎大家随时来哦!
我们莆田的传统节日很多,有端午节、中秋节、春节(过大岁)......其中,我最喜欢端午节,下面就让我为大家介绍介绍我们的端午节吧。
端午节是在农历五月初五,有的地方将端午节称为重阳节、女儿节、泼水节,我们莆田人则称之为“五日至”,奶奶随口一句“初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五蛋”让我对这个“五日至”充满了期待。终于盼到了端午节那天,一大早,奶奶便从市场带回来一大堆的菜,因为中午是一定要吃汤面的,吃完汤面还要洗澡,大人小孩每个人都要洗,据说洗了这种用了“五味草”烧煮的洗澡水,一年无病无灾,真是太好了!而且最有趣的是用这些草煮出来的蛋,装在奶奶提前用彩线结成的网袋里,挂在我的脖子上,听说能消灾什么的,好玩吧!
老师说端午节是用来纪念爱国诗人屈原的,传说屈原因为国家被占领而投江自尽,人们怕鱼吃了屈原,纷纷往江上投粽子,希望鱼只吃粽子不伤屈原......看来中国的传统节日背后都有一段感人的故事。
你们喜欢我们莆田的端午节吗?
今年的端午节我回了老家,一下车,外婆就给我端来了一碗热气腾腾的粽子,我开心极了。连忙拿起一个粽子,一口气吃得干干净净。吃完粽子后,我问外婆:“为什么要在五月初五吃粽子?”外婆笑着说:“战国时期,屈原看到自己的国家马上要灭亡了,非常痛心,便在汨罗江里长睡了。从此以后,大家都会在五月初五往汨罗江里投筒粽,让鱼虾不去啃食伟大爱国人物的身体。后来有个当官的人说:你们投下去的筒粽被水里的蛟龙偷吃了,要用粽叶和五彩的绳子包扎,蛟龙最怕这两样东西。”我听了这才知道端午节为什么要吃粽子了。
这时,外面传来一阵阵喧哗。外婆说:“赛龙舟比赛要开始了,你快去看看吧。”我一听脚底生风般地跑到河边。你瞧,四艘龙舟正停泊在河面上,个个都生龙活虎仿佛真的要扑到你面前来。这时比赛开始了,我支持的金龙队第一,可没想到被紧跟在后面的鱼龙队反超了。金龙队看到了奋力追赶,连胳膊都要摇断了,可能是刚刚的反超耗费了鱼龙队许多体力,队员们脸都红得赛过苹果了,嘴巴大得都胜过河马了,也没扳回局面,被金龙队狠狠的甩在后面。最后金龙队得了第一。
吃粽子,赛龙舟已了端午节的习俗,希望大家在吃粽子,在观看赛龙舟时,能记起伟大诗人屈原,并学习他的爱国精神。
端午节快到了,我在家跟着奶奶学习包粽子。
我们先把昨天晚上泡的糯米拿出来,再把芦苇叶放在锅里煮3个小时左右拿出来,再去超市买蜜枣和花生,然后就开始包粽子了。
首先拿起芦苇叶把它卷成一个圆锥型,不要把叶子用完,然后我们往里面放一点糯米,再把蜜枣放进去再放一点糯米,再把花生放进去,把口填满把边上的粽子叶扣上去,用线或叶子把粽子包上再系上。经过这番忙活后我们的粽子就成型了,像一个三角形。注意:一定要系紧不能太松,太松的话会在煮粽子的时候松开,整锅粽子就会变成一锅糯米汤了,千万不要像我学,包得那么松,变成了一锅粥。
接下来就是最关键的时候了,我们包好的粽子要下锅了。煮的时候先开大火煮滚了以后用小火煮,煮2~3个小时就可以出锅了。如果喜欢吃肉的可以用上面的方法再做肉的一样很好吃。
吃粽子是为了纪念我们伟大的爱国诗人屈原,现在粽子成了我们的传统食品,现在我仿佛又闻到了阵阵飘来的粽子的香味,听到奶奶喊:“吃粽子了……”
我家乡的端午节是有很多讲究的。包粽子,粽叶有要求,新鲜的竹叶;碧绿碧绿的;散发着淡淡的清香。如果用干的竹叶包出的粽子煮熟后就没有竹叶的清香。
端午节的前一天下午一切原料准备到位,洁白的糯米浸泡在清水里,饱满的红豆,花生仁,都早已泡好,或是切好的五花肉块,都早已用作料淹制好。勤劳的女主人正用灵巧的双手左折右叠,再用绳子层层缠绕,很快一个精致的粽子便诞生了。煮熟了揭开锅,屋里顿时都弥漫着竹叶和粽子的香气。
除了吃粽子,鸡蛋也是少不了的。这两种食物放在一起,即使不吃只看看就是享受了,肉红色的椭圆的鸡蛋,碧绿的不规则形状的粽子,从颜色的搭配到形状的组合,都煞是好看。熏,在端午节这天把艾蒿挂在门楣上。挂香包,鲜艳的布料做成各种形状的饰物,里面放上香料。每年妈妈都要帮我买上一个挂在胸前。
又要端午节了,粽子也懒得包了,吃不了几个,干嘛哪么费劲,买几个就好了嘛。可是,在种种过程里藏着的细心,乐趣,难道是用钱可以买到的吗?在能亲自做的时候,不要买了吧,因为一个简单的“买”字,让我们失去了多少美好的东西啊!
据说,端午节是为了纪念屈原。当屈原投江后,当地百姓闻讯马上划船捞救,一直行至洞庭湖,始终没有看到屈原的尸体。人们为了寄托哀思,荡舟江河之上,此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。人们又怕江河里的鱼吃掉他的身体,纷纷回家拿米团投入江中,以免鱼虾去吃屈原的身体,后来就成了我们吃粽子的习俗。
端午节在农历五月初五,这时我们也要过端午节。在我的老家东里,端午节时也可以吃到美味的粽子。我们这粽子的种类也有很多,主要有两种,一种是竹叶粽,另一种是竹筒粽。粽子的馅儿也是多种多样的,有红枣的馅、豆沙馅的、蜜枣馅的、腊肉馅的……这些馅儿都非常的美味,进入嘴里后又香又甜,可好吃了。只要闻到那散发出来的糯米香,相信大家都会直流口水吧!
不过我的家乡没有赛龙舟的习俗,我只在电视上看到过,那场面可热闹了。好像我的家乡也可以赛龙舟,相信那时也会是一个热火朝天的景象。
虽然没有赛龙舟,但有了美味的粽子,我还是非常喜欢端午节的。
当到农历五月十五,处处就洋溢着粽子的香味、艾草的独特气息与欢快的节日气氛。处处赛龙舟、包粽子、插艾草……令人新鲜感十足。
端午节最传统的食物非粽子莫属了。传说包粽子是为了纪念我国伟大的爱国诗人——屈原的。屈原当时眼见自己的国家被秦军侵略,而自己却无能为力,为表自己的忠贞之心,他不惜含恨抱石投汨罗江而死。人们听闻屈原的死讯后,纷纷赶到汨罗江边去划船,将竹筒中的米撒入江中,希望鱼儿们不要吃屈原的尸体。而那时盛在竹筒中的米就成了现在的粽子。
端午节时,我们家也会包粽子。我先清洗粽叶,再把粽叶折成漏斗形,在下面铺上一层“米棉被”,之后在上面铺上一些肉、豆、枣等食材,再盖上一层米,就可以用线捆好放入锅里面蒸了。一开锅盖,传来的不仅仅有粽子的糯香、肉香,还有粽叶的那股令人难忘的清香。一闻到这股香味,必会食欲大开,令人垂涎三尺。
在端午节,除了吃粽子,我们还会带艾草荷包,饮雄黄酒,插艾叶等。带艾草荷包在人们眼中有两种意义,不仅可以驱蚊虫,在民间还有保平安之意。在我们这里也有吃五黄的习俗,就是在端午节那天吃黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸蛋黄和饮雄黄酒。有些地方还有做五彩小扫帚的习俗,一到端午,我们的手上和脚上挂了由染好色的七色麻绳和染过色的果壳串在一起的小扫帚,据说代表吉祥如意。
“咚咚咚”屋外,锣鼓喧天,我寻声而去,原来是在赛龙舟啊!一到湖边,就见到湖面上有七八条窄窄的龙舟,瘦长的龙舟前有一个大大的龙头。龙舟上坐满了肌肉大汉,中间是鼓手,岸边的人在呐喊助威,声势震天,霸气,威风,震撼……十多个大汉坐在龙舟上,船桨整齐一致,大汗的衣服早已被汗水浸湿。但他们不放弃,岸边的拉拉队的助威声更是响亮了,龙舟像一支支离弦的箭冲过终点。
端午这个节日,各地的传统虽各式各样,但都是为了纪念屈原,希望平安幸福。端午,一个喜气洋洋的端午,一个热闹非凡的端午!
端午节,是我国的传统节日。 也叫“五月节”。过端午节时,人们要吃粽子,赛龙舟。据说,举行这些活动,是为了纪念中国古代伟大的爱国诗人屈原。
据说,屈原为了表达他的爱国情而投入汩罗江。人们听到屈原跳江的消息后,都划着船赶来打捞他的尸体,但始终没有找到。为了不让鱼虾吃掉屈原的身体,百姓们就把食物仍进江中喂鱼。以后,每年五月初五人们都要这样做。久而久之,人们又改为用芦苇的叶子把糯米包成粽子仍进江里。于是。就形成了端午节吃粽子、赛龙舟的习俗。 时间过得可真快呀!一眨眼,以迎来了一年一度的端午节。赛龙舟是广州端午节的例牌节目。
这一天,兴高采烈的人们会赶到珠江两岸观看赛龙舟。我和妈妈、姥姥怕看不到 赛龙舟 ,一大早起了床后,就马不停蹄地赶往珠江。我们本以为来得很早。等到了离我们家最近的二沙岛珠江边时,我们都惊呆了:珠江两岸挤满了人,有大人、有老人、有学生、还有很多大人抱着孩子,几乎到处都站着人。岸上是人的海洋,江上是船的海洋。上百只各式各样的 龙舟 整装待发。
上午九点正,随着一声发令枪响,一只只五颜六色的 龙舟 犹如离弦的箭急驰而出。“比赛开始啰!”只见一只只 龙舟 你追我赶、争先恐后。你看!一只挂着黄旗的 龙舟 遥遥,紧跟其后的挂着绿旗的 龙舟 也不甘落后,只见众人齐心协力,用力划动双浆,不一会儿就赶上了黄旗的 龙舟 ……“ 加油呀!加油呀!”在人们的呐喊助威声中,伴着急促的鼓点和响彻云霄的响锣, 龙舟 好手们斗志昂扬、奋力挥 舟 ,冲向彼岸。好一副 龙舟 竞渡,百舸争流的景象。
中国的传统节日还有很多很多,我真想把所有节日的精彩写给大家。
端午节是在每年的农历五月五日举行,又称五五节。我很喜欢这个节日,因为我们在这个节日中可以吃到香甜可口的粽子,也可以看到热烈的龙舟比赛。我盼星星盼月亮,这次端午节终于被我盼来了。
那天,我起了一个大早,迷迷糊糊地穿完衣服,快速地吃完早饭,就和爸爸妈妈坐车去爷爷奶奶家了。我一进门就看见奶奶正在包粽子,妈妈看奶奶这么辛苦,也匆匆忙忙脱下衣服,一起与奶奶包粽子。我也跑进厨房看一看她俩是怎么包粽子的。首先把糯米均匀的放在粽子叶上,再拿几个蜜枣包进糯米里,然后用粽子叶把它们包好,最后又用长寿线把粽子系在一起,变成一个小三角形,香甜可口的粽子就包好了。我对妈妈说:“妈妈,人们为什么要在端午节的时候吃粽子呢?”妈妈说:“吃粽子的原因是为了纪念爱国诗人屈原”,我忙睁大好奇的眼睛急切地让妈妈給我讲这个故事。
于是妈妈仔细地給我讲起了这个故事:“屈原是春秋时期楚国的大臣,他提倡任用贤能的人才,富国强兵,主张联齐抗秦,却遭到一些贵族的反对,被赶出都城流放到了其他地方。后来,楚国的都城被秦国攻破了。子屈原看到自己的祖国被侵略,心如刀绞,于五月五日,投汨罗江而死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。屈原死后,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷把竹筒装米投入江中,引鱼虾来食。以后为了表示对屈原的崇敬和怀念,每年的这一天,人们都会以这种方式来纪念他,这就是粽子,也被称之为“筒粽”的由来。”听完这个故事,我对妈妈说:“妈妈,屈原可真让我佩服呀!”这时奶奶也把粽子煮好了。妈妈把粽子端到桌子上,放到了最中间,它的香气直往我们鼻子里钻,大家都围坐在了桌子边,争抢吃起来,粽子的吸引力还真不小呢。这时我对大家说“今天我既品尝到了美味的粽子,又知道了爱国诗人屈原的故事,这次端午节可真是我最难忘的一次啊!”
不一会儿,爷爷不慌不忙地把电视打开,我们一家人一边吃着粽子,一边看龙舟比赛,真是甜蜜而又温暖呀!
“农历五月五,家家稻米香。”这是我们家乡流行的一句对歌词。
往年的粽子总是外婆包,今年我缠着外婆,硬是要学包粽子,外婆拗不过我,只好答应另外。
初四下午,我就跟着外婆学包粽子,外婆拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着外婆的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆锥形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。外婆见了,就在旁边指点:“左手捏住粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在外婆的指点下,我卷好了粽叶。
接着,外婆在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包得紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶弄破了,就是糯米包不紧。外婆说:“摇动筷子的时候要清一些,把粽叶捏紧些。你看――”妈妈边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
最后一道工序捆绳。只见外婆两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。岁之,第二个、第三个......我一连包了好几个。通过这次包粽子,我懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心、细心,还要有恒心。
端午节,人人皆知,是中国的传统节日。这一天,人们可以划龙舟,品粽子。我虽然错过了精彩的划龙舟表演,但仍然品尝到了香甜可口的大粽子。
这次,我吃的可不是一般的粽子,而是我亲手包的大肉粽子。
第一步:准备材料
做粽子,当然不能少了糯米,粽叶,香肠和线。我和外婆到菜市逛了一圈,发现现在除了粽子,很少有人注意其他的小菜。我们按顺序买好了材料,经过一番讨价还价后,材料缍买齐了。
第二步:洗糯米和粽叶
刚买回来的糯米和粽叶上有一些小灰尘。我先倒了一盆热水,从糯米中选出一半糯米,放入水中,浸泡了好几个小时后,我挠了挠脑袋,一进想不起该做什么时,外婆在一旁火上浇油,眉飞色舞地讽刺我:“哟,想不起来了?你泡了糯米的那个东西不洗洗?”外婆这句话让我想起了什么。我一把抓起一旁的粽叶,逐个逐个地认真检察和清洗了一遍。
第三步:包粽子
包粽子,可不是一件容易的事,我一连包了几次,也没包成一个,这可把我急坏了。我先把粽叶卷成一个沙漏的形状,但下面不能留孔,然后把靠里的叶子向内一捏。但是,千万不能让糯米溢出粽叶卷成的沙漏。用靠外的叶子把旁边的小洞盖住,下面就形成了三个角,把多余的叶子尖用剪刀剪去,用绳子一圈一圈地套起来,最后打个结,将它套紧,套成一串,一串粽子便做好了。
第四步:煮粽子
刚做好的粽子还是生的,要放进锅里蒸两小时左右。“粽子出锅了!”我端着一盆热腾腾的粽子从厨房走出来了,大家将粽子一抢而空。我拿出一串粽子,青青的,三角体一样的开头,象一个个胖娃娃。
第五步:吃粽子
最后而且最重要的一步,当然就是吃粽子了。拨开外层青青的粽叶,夹着香肠的糯米便露出来了,咬上一口,软软的,咸咸的。大家象品尝天下美食一样,不约而同地点了点头,我脸上绽开了花。
难忘的端午节难忘的端午节随着日历的翻动,又一年的端午节到了。端午节是我国民间的三大传统节日之一。端午节已经有两千年的悠久历史了,人民不但没有淡忘它,反而更加重视它。有句名谚叫:“清明插柳,端午插艾。”现在已有端午小长假了,在这一天,家家户户都要吃粽子、喝雄黄酒、佩戴香囊和悬艾叶菖蒲等。这诸多的习俗,表达了中华民族的优良传统,体现了人们对美好生活的向往。
今天一大早,我怀着好奇的心情来到了外婆家。看见外公在门口做着什么,于是我走上前问了问外公,外公说:“我在做菖蒲剑,只要把它给粘在门上,能防虫蛇,驱蚊辟邪的。”菖蒲是一种水生草本植物,它狭长的叶片中含有挥发性香油,有提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的功效。先取一片菖蒲叶剪一段40厘米左右长的段,再修剪成宝剑头的形状,然后再剪一根10厘米长的一段,两头顺一个方向斜剪一刀,最后把短的交叉插在长的三分之一处,一把菖蒲剑就做好了。
我们如法炮制做了十几把剑,再把它粘在家里的每扇门上。后来,我还跟外婆学包粽子、洒雄黄酒。我在外婆家度过了一个愉快的端午节,我期望下一年的端午节快点来。
端午节快要到了,我很兴奋。最近我们家都开始吃粽子了,像我特别爱吃粽子的,胃口可大了,一下子能吃掉两个呢。
今天晚上我刚一到家就闻到一阵奇香,好熟悉的香味哦。一看是粽子,这不,我的“斗志”上来了,为什么呢?因为粽子皮是我的敌人。我每次都弄不好它,有的时候把手都缠进去了。经过几次实践,我终于发现了它的薄弱环节。其实有一根线系在粽子上面,我只要把线剪断,就可以轻松地打开了,打开之后最重要的就是吃了。我咬了一大口,哇!好烫!害得我把嘴里的全部都吐了出来。于是我打开了电风扇,粽子渐渐地“凉快”了,我大口大口地吃了起来,这粽子在嘴巴里面软软的,咸咸的味道真是太好吃了。
这些来之不易的粽子是怎么做的呢?我可知道哦。首先拿粽叶卷成一个甜筒的形状,用手捏紧它,接着把米装进去,直到装得快满为止,再拿两片粽叶从上面盖住封口,裹成一个三角形。用线系起来。这样一个粽子就做好了。最后就把包好的粽子放在锅里,煮上一个通宵,早上起来就可以吃到香喷喷美味的粽子了。端午节吃粽子是一个必不可少的习俗,古时候人们包粽子投到江里,是为了不让鱼儿吃爱国诗人屈原的遗体。后来,人们在过端午节时就有了吃粽子、赛龙舟的活动。
听了我的介绍,你会和我一样喜欢吃粽子吗?
这“端午节”有个来历,传说从前有一个叫屈原的伟大爱国诗人,因为反对妥协,主张联齐抗秦,受到楚国权臣的打击和陷害,先后遭到杯王和顷襄王的贬谪和放逐。屈原离开郢都以后,沿长江东下,踽踽独行,颜色憔悴,披着长发,过着颠沛流离的生活。
他不知道为什么世界会是这样黑白混淆,忠奸颠倒,美丑不分。他禁不住内心的愤怒,一面大声呵斥吟诵,一面提起笔来,洋洋洒洒在石壁上写下一篇奇绝千古的《天问》。他深知自已无法同现实调和,最后自投于汩罗江,结束了他悲壮的一生。
当地老百性都非常尊敬和爱戴屈原,生怕他的尸体被鱼吃掉,就投下一种用棕叶包米的东西—棕子喂鱼,好让鱼不去吃屈原。以后,每年都以此方法来纪念屈原。
今天正是纪念屈原的日子,我一大早就闻到浓浓的棕子清香,于是赶紧洗濑,急不可待地坐到餐床边津津有味地吃起了棕子。我想:为什么象屈原这样的忠臣要被放逐,还要遭到坏人的打击和陷害,那些奸臣为什么不会考虑国家会不会被人家吞并掉,总有一天,国家肯定要栽在他们的手里,还有那个笨大王,怎么也不知道屈原是个忠臣呢,真是笨。虽然心中替屈原打不平,但一点不影响我吃棕子的好胃口。
我以后要学习屈原,一定要做一个能为祖国做贡献的人。
端午节是一个人人都喜欢的节日,人们喜欢它无非有三点:可以放假,可以吃美味的粽子,可以看划龙舟。
一般在端午节前几天家家户户就开始包粽子了,今天我就乘着节假日跟妈妈学一学包粽子我先是看着妈妈包一个粽子,只见她随手拿起两片箬叶,把两片箬叶重在一起用手一卷,卷成了一个漏斗的形状,然后把糯米和馅依次放进那个箬叶里,我把“漏斗”旁边多出的箬叶往下一盖,再把绳子系上,一个美味的粽子就,大功告成了。我看完之后也跃跃欲试,就也拿起两片箬叶,学着妈妈的样子,包起了粽子。前几步
我学的还可以,可就是,最后两步我怎么也弄不好,就这样,我原先那股劲儿已经泄了大半,这时我想:算了,还是不学了吧,反正明天都要有粽子吃,但是还是我自己包的会更有意义,于是我又仔细看着妈妈,在包粽子到最后两步。过了一会儿,我觉得自己可以了,就再重新包了起来,结果我成功了。
我觉得今年的端午节是独一无二的,今年的粽子也是与众不同的,因为我学会了包粽子,我吃到了自己包的粽子,所以我喜欢今年的端午节。
每年的农历五月初五是端午节,爸爸妈妈和我回到农村的爷爷家,一起过快乐的端午节。
眼看今年的端午节又要了,我的心里已经在欢呼雀跃着,不禁回想起以前的情景……刚一进门,香喷喷的粽子味就扑鼻而来,馋得我直流口水。心想:“粽子,快点熟吧!我想快快吃你。”想到这么美味的东西,一年只吃一次,我便问爷爷:“为什么端午节才吃粽子呢?”爷爷告诉我:“是为了纪念伟大爱国诗人屈原。因为屈原投江自尽后,人们怕江里的鱼和虾吃掉屈原的身体,把米和饭投到江里喂鱼和虾,流传到现在就演变成粽子了。”
爷爷还给我讲了许多关于屈原的故事。我不禁被这位伟大的诗人而深深震撼了!长大后,我也要成为一个热爱祖国、献身祖国的中国人。“粽子熟了!”奶奶的叫声把我从危机四伏的楚国拉回到现实。
吃粽子了!我迫不及待地掀开锅盖拿了一个粽子。打开粽子一看,里面包着大红枣和糯米,吃起来香香的、甜甜的。我一口气吃了三个粽子,太好吃了!可是,吃完后手粘粘的,这代表了我们对屈原无尽的思念和敬仰。
快乐的端午节,让我懂得了许多许多……
“农历五月五,家家稻米香。”这是我们家乡流行的一句对歌词。
往年的粽子总是外婆包,今年我缠着外婆,硬是要学包粽子,外婆拗不过我,只好答应。
星期天下午,我就跟着外婆学包粽子。外婆拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着外婆的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆锥形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。外婆见了,就在旁边指点:“左手捏住粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在外婆的指点下,我卷好了粽叶。
接着,外婆在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿勺子舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米塞得紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶弄破了,就是糯米包不紧。外婆说:“摇动筷子的时候要轻一些,把粽叶捏紧些。你看――”外婆边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
最后一道工序就是扎绳。只见外婆两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着外婆的方法捆好了我的第一个粽子。看着我包的这个歪歪斜斜的粽子,心里真是说不出的高兴。外婆说,熟能生巧,我又一连包了好几个。
通过这次包粽子,我懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心、细心,更要有恒心。
年农历五月初五是中国民间的传统节日--端午节。
过端午节,是中国人两千多年来的习惯。关于端午节的由来以纪念屈原的说法最为广泛。相传屈原是战国时期楚国的大夫,因为爱国理想不能实现而抱石投汨罗江自杀。人们为了纪念他,便把他投江的日期定为端午节。
说到端午节,最常见的习俗要数吃粽子。虽然商店里的粽子品种很多,但是,我还是喜欢家里包的粽子。在端午节的前两天妈妈就会把包粽子的芦苇叶买回来用清水煮好,然后准备包粽子的原料:糯米、肉、豆沙、红枣等。接下来和奶奶一起包粽子,每次奶奶都会选取两三片叶子,左手捏住叶子的一头,右手用三个手指捏住叶子的另一头轻轻地往里一卷,卷成一个圆锥体的形状,卷好后就往里面放准备好的原料,最后用棉线把粽子捆结实,一个有模有样的四角粽“宝宝”就诞生了。
在这一天,人们还会插艾叶、赛龙舟。端午节真是个充满神奇、充满喜悦、充满热闹的节日。
端午节,大家都应该挺熟悉的吧。这个是为了纪念古代伟大的诗人屈原的民间传统节日。而纪念的方式也有点特别,就是吃粽子。
姥姥住在她自己家,每当端午节的时候我们都去看望她。她坐在沙发上为我们包肉粽子。由于我的好奇心强,所以有时就看姥姥是怎样包粽子的。姥姥笑眯眯的说:“为什么总看我包粽子,是不是想学呢?”我点头称是。“那我就教你吧!”姥姥爽快的答应了。首先,准备猪肉、粽子叶、酱油、鸡粉、盐和糯米。先把猪肉切成一块一块的,用酱油、鸡粉和盐淹上。再把糯米洗干净,等猪肉淹好了。就可以包粽子了。只见姥姥先把粽子叶折成一个不封口的三角形,放上糯米和猪肉,并一层一层地叠上去。再用粽子叶封上口并拿线扎紧就可以入锅了。现在轮到我了,由于我是第一次包粽子,馅放得太多了,都被挤了出来,馅放的太少了,粽子瘪了,线绷得太紧了,把粽子叶都绷破了。再包第二个时我就吸取了上一次的教训,慢慢包,终于包出一个和姥姥差不多的粽子。
在这个端午节里,我学会了包粽子。