端午节到了,它是为了纪念屈原的民间传统节日,按规矩在端午节那天要包粽子。我非常喜欢吃粽子,不仅想吃,更想亲手包一包。
那天,妈妈包出来的粽子能和商店里的媲美。于是,我便向妈妈请教如何包粽子。首先,妈妈将三片粽叶叠在一起,折成一个三角形的样子,一只手拿着粽叶,一只手放馅料,第一层是大米,接着是肥肉,第三层再用大米盖上,最后把粽子绑起来。看着妈妈如此麻利的干活,我的手痒痒的。
于是,我照着妈妈的样子做了起来,可是,大米总是从底部漏下去,我放弃了,说:“我不学了”!“学东西就要学彻底,不要一遇到挫折就撒手不干,这样半途而废是学不到知识的”妈妈坚定的说道!听了妈妈的话,我从新做起了粽子来。把三片粽叶叠起来,折成三角形,第一层放大米,第二层放肥肉,第三层放大米,最后用绳子把粽子绑起来。我左看右看,“啊!我终于学会包粽子了!”我高兴地一蹦三尺高。
这次事情,使我明白了一个道理:做事不但要注意结果,更要注意过程,因为只有过程,才能给人们带来快乐,才能使我成长!
端午节那天,妈妈准备包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答应了。
我和妈妈早早地就起床了,手接着地到菜场上买包粽子的原料,妈妈精心挑选了一些粽叶,买了十斤糯米。我嚷着说要吃肉粽,妈妈笑呵呵地说:“好好好!小馋猫,给你做肉粽!”转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。
回到家,妈妈叫我把粽叶先洗干净,烧上水,然后把洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟,接着把煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。妈妈解释:“这样叶子不会发黄,碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮了。”
粽叶准备好了,接下来该拌馅了。妈妈把肉切成小方块,倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀,腌制半小时,让它入味。我学着妈妈的样子把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净,最后按照比例把红枣、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,红红的红枣和赤豆,好漂亮呀,像一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。
开始包粽子。我搬来小板凳,坐在妈妈身边,我学着妈妈的样子在粽叶里抽出一张比较大的粽叶,打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,轻轻用手压一下,三角粽的形状出现了。
我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕,可是粽叶好像不听使唤,我用力过猛,叶子碎了,还好米没有漏出业。我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀!简直是个“伤兵”,我忍不住自己都笑了出来。
在妈妈的精心指导下,我终于包成了一个看起来顺眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地学。最终,我和妈妈一起包完了所有的米。看着我的杰作,我满意地笑了。
晚上,我吃着自己亲手包的粽子,心里美美的。
【粽香飘飘传千里】
五五端午,为纪念大诗人屈原而设定的一个传统节日。
相传五月初五这天,屈原跳入河中,人们怕鱼虾会吃掉屈原的肉身,而向河中投入粽子,在河面赛龙舟。千百年来,吃粽子,赛龙舟,成了端午节必不可少的习俗。至今还记得小时候端午,奶奶手工粽子的味道。
小时候,每逢端午,奶奶都会自己动手包粽子。爸爸妈妈不准许我吃现成饭,总让我给奶奶打下手。洗粽叶、调粽馅、包粽子、绑粽子…….妈妈帮着调馅,奶奶负责包粽子,而年幼的我则端着一大盆水洗粽叶。“一片一片慢慢洗,小心别弄湿衣服了。”“知道啦。”身后总传来奶奶不放心的叮嘱。洗完整齐放进小盆子里,我打起了帮奶奶包粽子的鬼主意。“奶奶,我来帮你。”“好呀,来这边坐,我来教你。”我撸起衣袖,打算大干一番。“丫头喜欢那种馅啊?”“就光包糯米的。”“先拿着这片粽叶。”…….只见奶奶手中左转一下右转一下,一个大大胖胖的粽子就包好了。我学着奶奶的模样,刚塞好馅,叶子一滑全散了,妈妈看见我笨手笨脚的小模样不禁笑出声来。
妈妈也加入了包粽大军的队伍。
“先这样在这样,好啦”……我开始认真的学着。虽然包出来的粽子形状特别,不成模样,但这一个个奇形怪状的粽子却包含着来自一个家人的爱。端午未至,粽香却早已传遍千里,甚有端午的温馨气氛。又是一年端午,却与爷爷奶奶相隔千里,莫名怀恋故乡。
年幼时的美好画面被粽香勾起,一幕幕浮现在我的脑海,时光有情让粽香悠扬;岁月无情让两鬓斑白。想吃粽子却又觉得无味,是因为这没有爱的味道吗?我想,是的吧,奶奶的手工粽子总有这浓浓的爱的清香。
粽香飘飘传千里,思恋遥遥万里传。
我的生日来临了,一年一度的端午节就来临了,我和姐姐来到大海旁边。柔软的沙滩,清亮的海水,一切都使我想立刻投入它们的怀抱。我迫不及待地换好游泳衣,躺在柔软的沙滩上。沙子都调皮地挠我痒痒。我舒适地享受着沙子浴和日光浴,看着远处嬉戏着的人们,我忍不住想加入他们的队伍。
我慢慢地往下走,浪头也越打越高。每次浪花打在我身上,我都有种要飘起来的感觉。来到岸上,我捧起柔软的沙子,沙子随着手指的缝隙往下漏,隐隐约约还能看见一些破碎的贝壳。
我把脚伸进沙子里,里面好凉,凉得刺骨。把脚伸出来,只见脚上沾满了湿漉漉的沙子。沙子可真调皮呀。一会儿挠我痒痒,一会儿还粘在身上不肯下来,让我忍不住喜欢上了它们。
夕阳西下,我再一次直面大海,再一次看见一个接一个的浪花,一切都令我依依不舍,留连忘返。大海好似一张画,一张会动的美景图,美得让你留恋。正当我惊叹这大海的雄伟时,它有慢慢地恢复了原来的平静,只给我留下了莫名的惊愕与喜悦。
再见了,蔚蓝的大海,辽阔的天空。
再见了,端午节。
“五月五,是端午。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙船下水喜洋洋。”这首民谣生动地表达了端午节的主要习俗。是的,今天就是一年一度的端午节。传说在古代诗人屈原投江时,人们怕他的尸体被鱼吃掉,所以包了许多粽子偷到江中。怪不得,我一想到端午节脑海里就浮现出一只香香的粽子来。
今天,外婆包了我最爱吃的大肉粽,可香啦!一开始,外婆端来了一盆加好调料的生糯米。那些洁白的糯米在加完调味料之后,一下子变成了咖啡色,好像掉进了染缸一样。接着,外婆把浸泡好的碧绿的粽叶卷成一个像漏斗一样的小桶,然后,塞上糯米再放上两片长长的精肉,在洒上一层糯米包起来,用白色棉绳将粽子扎好,一个大肉粽就完成了。粽子外表挺有趣的的:一个全方面立体的三角状,再配上缠来又缠去的棉绳,就犹如被绑架了似的,真搞笑!外婆把粽子都放进了锅里煮,我可急了,想马上吃吃看。在粽子被放进锅里不到半个小时时,我便问:“奶奶,什么时候好?”“刚刚放进去怎么会熟啊!”外婆说。我在外婆家走来走去,总想找点什么乐子来打发煮粽子的时间。过了许久,我在看电视,一阵阵粽香流进了我的鼻子,我连忙跑过去让外婆给我拆一个。拆开粽叶时,那一粒一粒糯米跳进了我的眼帘,那些糯米煮过后披上了一件油亮油亮的衣服,看起来就叫人流口水,于是我咬下了一大口,肉也又熟又香!嗯~~这是我吃到过的吃的粽子了!
除此之外,你还不知道端午节有其他名字吧!我来告诉你。端午节又被称为午日节、五月节、浴兰节和诗人节,名字众多,是中国人民从古至今以来古老的传统文化。端午节还要挂香囊避邪,前几天就有人送我了一个,那是一个红色的前面绣有红“福”字的香囊,非常漂亮,凑近鼻子闻闻,哎呀!一阵又难闻有刺鼻的中药味冒了出来,虽然这种气味难以入鼻,但妈妈对我说这种香味啊能驱虫赶蚊,所以我一直放在床边。
到了吃晚饭时,我们家,外婆老两口和舅舅家一起围坐在餐桌周围,有说有笑地吃着饭,热闹又温馨!最后我拎着一大串被外婆扎起来的大肉粽,开心地回家了。
端午节是中国人民二千多年来一直传承下来的传统,就让我们一起用快乐和粽香来记住这个端午节吧!
端午节是来源于屈原的故事:爱国诗人屈原为国王出了一个富国强民的好办法,但是没被他采纳,还把屈原赶出宫去。屈原十分气愤,跳进了汩罗江。大家为了屈原不被江里的鱼吃掉,就往汩罗江里丢粽子。于是,大家为了纪念爱国诗人屈原,每年都过端午节。
今年的端午节,我和妈妈早早地来到了嘉陵江。那里早以是人山人海,我选了一个好地方坐了下来。
对面的那些龙舟有的装饰着龙头龙尾,栩栩如生;则有的却没有装饰。随着一棵红色的信号弹划过天空,龙舟竞渡便开始了,水手们争先恐后地向前划,犹如千里马,犹如飞箭。龙舟上还响着响亮的鼓声、锣声和水手们“嘿唷、嘿唷……”的叫喊声,还有岸上人们的“加油”声。水手们奋力冲刺,互不相让,谁都不甘落后。虽然天气凉爽,但是他们仍是汗流浃背,谁都顾不得去擦身上的汗水。划龙舟真是表现出了“千顷水面琉璃滑,百艘龙舟竟争先”。
端午节不但要划龙舟,抢鸭子当然也是必不可少的。
一只只鸭子“嘎嘎”地叫着,扑腾到水面。抢鸭者也纷纷跳入水中抢了起来。鸭子们就像顽皮的小孩子,抢鸭者就像孩子的妈妈,焦急地追着自己的小孩。突然,一个抢鸭者发现了自己的目标,便向那只鸭子扑过去,眼看鸭子就难逃一劫了,但是它又飞快地潜入水中,不一会儿,鸭子又浮了上来,抢鸭者又向它发起了“进攻”,他终于捉到了鸭子。接着,他又游到一个鸭子特别多的地方,再向两只挨得很紧的鸭子扑过去,抓住它们的翅膀。这两只鸭子也落到了这为抢鸭勇士的手里。那些抢到了鸭子的勇士们满怀激情地把自己的“猎物”高高举起,赢来了人们一阵阵的欢呼。
塞龙舟、抢鸭子编制了一个完整的端午节。
端午节要到了,我最喜欢的粽子马上就可以吃到了。
农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,音雄黄酒,游百病,配香囊,备牲醴。端午节的第一个意义就是纪念历伟大的民族诗人屈原。屈原,名平,是战国时代的楚国人,生于楚威王五年夏历正月初七,或谓生于楚宣王二十七年,卒于楚襄王九年。端午节的第二个意义是伍子胥的忌辰。伍子胥名员,楚国人,父兄均为楚王所杀,后来子胥弃暗投明,奔向吴国,助吴伐楚,五战而入楚都郢城。当时楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以报杀父兄之仇。吴王阖庐死后,其子夫差继位,吴军士气高昂,百战百胜,越国大败,越王勾践请和,夫差许之。子胥建议,应彻底消灭越国,夫差不听,吴国大宰,受越国谗言陷害子胥,夫差信之,赐子胥宝剑,子胥以此死。子胥本为忠良,视死如归,在死前对邻舍人说:“我死后,将我眼睛挖出,悬挂在吴京之东门上,以看越国入城灭吴。”便自刎而死,夫差闻言大怒,令取子胥之尸体,装在皮革里于五月五日投入大江,因此,相传端午节亦为纪念伍子胥之日。端午节第三个意义是为纪念东汉孝女曹娥救父投江而死。曹娥是东汉上虞人,父亲溺于江中,数日不见尸体,当时孝女曹娥年仅十四岁,昼夜沿江号哭。过了十七天,在五月五日也投江,五日后抱出父尸。就此传为神话,继而相传至县府知事,令度尚为之立碑,让他的弟子邯郸淳作诗辞颂扬。孝女曹娥之墓,在今浙江绍兴,后传曹娥碑为晋王义所书。后人为了纪念曹娥的孝节,在曹娥投江之处兴建曹娥庙,她所居住的村镇改名为曹娥镇,曹娥殉父之处定名为曹娥江。端午节第四个意义是纪念现代革命女诗人秋瑾。秋瑾是六月五日殉国,后人为敬仰其诗,复哀其忠勇事迹,乃与诗人节合并举行纪念,而诗人节亦因纪念爱国诗人屈原而定为端午节。
端午节人人皆知的习俗就是吃粽子了,我爱吃粽子所以我爱端午节。
五月五,是端午,门插艾,吃粽子,赛龙舟,挂香包……”读着这朗朗上口的歌谣,我们便能感受到这端午节独有的气息和气氛。
端午节又称端阳节、龙舟节、重午节等,是我们中国的传统节日,每年的五月初五这一天,人们会举办赛龙舟、吃粽子、挂艾草等丰富多彩的民间活动。听老人们说,端午节在古人心中是恶日、毒日,再加上夏季天气燥热,人很容易生病,于是人们就把有气味的艾草挂在门上,阻挡蚊蝇进屋,防病免灾。
关于端午节的来历,有许多种说法,但流传较广的还是纪念屈原。屈原是春秋战国时期楚国人,他是一位伟大的思想家、政治家和文学家,他因看不惯楚王的所作所为,便前去劝谏,可谁知楚王根本听不进去,屈原看到百姓民不聊生的样子,心中感概万千,可是心中光有这一腔热血却无法大展宏图,于是屈原便来到汨罗江边跳江自 杀了。老百姓听说后,都非常难过,他们纷纷乘着小舟去打捞屈原的尸体,一些人还将饭团投入江中,喂给鱼虾吃,他们希望江里的鱼虾吃饱后,就不会再去吃屈原的尸体。这种习俗后来慢慢就变成了我们熟悉的吃粽子和赛龙舟。
在一年的365天里,我们有许许多多的节日,这些节日可能是春节、元宵节、中秋节、清明节等等,可是在我看来,没有哪个节日可以和端午节相比,它独有的气息以及那独特的习俗是其他节日里感受不到的。
听!那龙舟上传来的阵阵鼓声和呐喊声响彻天空,它代表了中华民族不怕困难的精神;看!那屋里一家老少聚在一起吃粽子的场面多么温馨,它表现了一家人其乐融融、家和万事兴的寓意……
朋友,我们中国的文化博大精深,当你跟着西方人的潮流过圣诞节、万圣节……的时候,对我们中国的节日又知道多少呢?你了解这些节日的习俗和活动吗?你是否又知道它们的来历?
作为青少年,我们应让这种独特的节日气息传遍世界,让它们在世界上能够被更多的人所知晓,更应将这些中国的传统节日发扬光大!
今天是我期待已久的端五节,也称端阳。按照中华的民风民俗,在这一天,人们要包粽子、赛龙舟、挂菖艾、猜灯谜……其中,有我盼望已久的要数包粽子了。这不,今天妈妈在包粽子,我便诚恳地向她讨教一番,也迫不及待地想亲手来包包粽子。
我先看妈妈演示了一遍,只见妈妈拿着箬叶,三下五除二就包好了一个大大的粽子。我在一旁看得眼花缭乱,看完了后仍是一头雾水,不知道粽子怎么包出来的。没办法,我硬着头皮上场了。只见妈妈端上来一大碗花生、绿豆和糯米。我开始在心中默默为自己加油鼓劲。
我双手一拍,拿起一张箬叶,观察了一番妈妈的动作后,就依照葫芦画瓢开妈做。先将箬叶卷成一个上宽下窄的圆锥小筒。谁知我是在半夜里收玉米—瞎掰呀!卷出来的圆锥小筒不是孔大,就是形状太扁平。这时妈妈教我手要倒过来转,使箬叶呈圆锥形才可以。我依言照做,不一会儿工夫,一个圆圆的小筒便出现在我的眼前。
接下来便是放糯米了。不愧是浸泡过的糯米,也不知是什么原因,它竟然变得如此黏勺。一勺舀下去,有几十粒粘在勺上。我连忙放入箬叶“筒”中,可是放进去的糯米和绿豆像水滴一样争先恐后地顺着箬叶的缝跑出来。我急忙放入红彤彤的花生“zhen压tao兵”又继续深一勺浅一勺地放入糯米。
一勺又一勺,我看着粽子被一层层地填满了。之后,我便“上盖”,可是盖上了之后又有白胖胖的糯米顽皮地往外钻。我急忙拆开封上的盖,往里一瞅,只见里面一团糟:花生像个大地主,横七竖八地斜躺在箬叶旁;糯米则像一群小淘气,蹿上蹿下,有的趴在箬叶上,有的沿边滑了下去,有的撑破孔底钻下去。天哪!我手忙脚乱地清理完糯米粒,封上口,将线胡乱地一团一绕一打结,便满以为大功告成。
粽子包好了,妈妈问我:“然然,饿不饿?”我大声回答:饿!于是妈妈马上端起粽子,三步并做两步冲到厨房,开始煮粽子。不到一小时,粽子煮熟了,剥开箬叶,白里透黄的糯米,红通通的花生和红豆。随着箬叶的清香,伴着民俗气息弥漫在每一个角落。品尝到自己包的粽子,心里像吃了蜜一样甜丝丝的。
再过二十来天,端午节就要到了。 说起我家过这个端午节呀,我还真是感慨万分啊!实属让人哭笑不得! “五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙船下水喜洋洋。”这首民谣生动地表达了端午节的主要习俗。 我的家乡没有江河湖水来划龙舟,不过每逢端午,还是可以看到人家门前插着一束艾草或菖蒲,更可以闻到从各家各户传来的阵阵粽子的香味。 按理说,我家过端午也没啥区,别可就是有些与众不同。众位看官欲知到底有何不同,且耐心往下看—— 其实也无太大区别。还不就是过个端午节!只是我家的气氛不对头。 人家过端午,都欢欢喜喜,热热闹闹的;可我家却是硝烟弥漫,分成两派,年年都要斗上两回合,才肯罢休。
第一回合:吃粽子 传说在屈原投江时,人们因为捞不上屈原的尸体,所以用栋叶、芦叶和五彩丝包裹的粽子投入汨罗江以祭祀屈原,不让江里的蛟龙吃掉屈原的尸体。从这以后,端午节包粽子的习俗就流传了下来。 如今的粽子在讲究饮食文化的中国人巧手经营下,不论是造型还是原料上,都有了很大的变化。而我家的分歧之一就在这粽子馅儿上。 爸妈喜欢吃糯米粽、蚕豆粽;而我和弟弟则喜欢吃豆沙粽和肉粽。可妈妈在包粽子的时候总是以种种理由来反对包豆沙粽和肉粽。于是就有了第一回合的较量。 “妈,这次有包豆沙粽和肉粽吗?” “包那两种粽子多麻烦!包豆沙粽又要洗、又要磨的你想累死你妈我哇!肉粽又油腻腻的,多吃对身体健康无益。还是糯米粽和蚕豆粽比较好!”
“‘青菜萝卜,各有所好。’我们两姐弟就是喜欢吃这两样嘛!难道您连这一小小的要求都不肯答应吗?” “那好啊,你们有本事就自己包去,现在我没空!” “包就包,谁怕谁!” 正所谓“民以食为天”,怎么着也不能亏了自己的肚子!很快我们就凑齐了所需的原料。接下来我们俩淘米的淘米、切肉的切肉,干的是热火朝天! 忙了大半天,总算把粽子包好、煮好了。可我们还是和爸妈堵着气呢。干脆就把吃的挪到了客厅,边看电视边吃粽子,好不惬意! 第一回合:我方胜利! 第二回合:悬艾草 艾草和菖蒲是多年生草本植物,可以驱蚊杀虫;悬艾草又是端午节的习俗,是用来驱鬼避邪的。所以我方一致认为门前应该挂一束艾草。 可是敌方却认为在门前挂艾草只会招来蚊虫蛇蚁,就坚持不去采摘艾草。第二回合的较量爆发。 一阵唇枪舌战之后,我方渐渐处于下风。虽然很想在门前挂上一束艾草,可由于我方没有人愿意上山去采,也没有地方可以得到艾草。于是终以战败而告终。 第二回合:敌方胜利!
就这样,每年较量情况都是一成不变:打和。可这端午节过的是真不是滋味。唉,真是“偷鸡不成反被蚀了把米”! 再过二十来天后的端午节,我家又免不了一场较量了。唉,我家的端午节就是如此让人哭笑不得!
应劭的《风俗通》则记载:“五月五,日以五彩丝系臂,名长命缕,一名续命缕,一命辟兵缯,一名五色缕,一名朱索,辟兵及鬼,命人不病瘟”。
中国古代崇拜五色,以五色为吉祥色。因而,节日清晨,各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、脚腕、脖子上拴五色线。系线时,禁忌儿童开口说话。五色线不可任意折断或丢弃,只能在夏季一场大雨或第一次洗澡时,抛到河里。据说,戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害;扔到河里,意味着让河水将瘟疫、疾病冲走,儿童由此可以保安康。
陈示靓的《岁时广记》引《岁时杂记》提及一种“端五以赤白彩造如囊,以彩线贯之,搐使如花形。”以及另一种“蚌粉铃”:“端五日以蚌粉纳帛中,缀之以绵,若数珠。令小儿带之以吸汗也”。这些随身携带的袋囊,内容物几经变化,从吸汗的蚌粉、驱邪的灵符、铜钱,辟虫的雄黄粉,发展成装有香料的香囊,制作也日趋精致,成为端午节特有的民间艺品。
又到端午节,大清早,你就能听到“香囊!香囊!”的叫卖声,粽子的清香味充满了你的鼻腔 ……。看到大人们忙忙碌碌的,我再也坐不住了,走,约上同学一起包“粽子”去!
在端午节前夜,我和小伙伴们一起玩耍,看着有些大人拿着粽子,不禁灵感一动:“快到端午节了,咱们也来包粽子吧!”我的提议获得了大家的一致同意。说干就干,走,和我一起准备一下吧!
包粽子没有粽叶怎么能行?可大点的叶子上哪儿找啊?我们正在苦思冥想,不知谁说了一句“大家快看,那儿有好多粽叶!”我们顺着她的手指找到了“粽叶”。那是一种不知名的植物,叶子很大,符合做粽叶的标准。我们赶紧跑过去,七手八脚地动手拔了起来。“一二一,一二一,拔呀拔,拔!用力拔!”我们喊着口号,使出了吃奶的劲,也没从根拔断。“不信了!”李同学脚踩住植物的干,憋红了脸,使劲往外拔,可那叶子很顽固,就是不断。“我来!”曹同学踩住叶子上方的茎,没用多大的劲,就把叶子拽了下来。看来,干什么都得用巧劲啊!
粽叶有了,馅儿用什么呢?下一个目标就是找泥土做粽馅。不一会,我们就把所有的材料准备好了。最后,我们就要动手做粽子了。
我们也学大人样,先把“粽叶”卷成漏斗状,把角往上折,加上馅儿,再依次用“粽叶”把它包裹起来,缠上线,一个逼真的、香喷喷的粽子就做好了。
“露陷了! 露陷了!”李同学拿着她的粽子,”曹同学,你能再个给我弄点馅吗?我的粽子宝贝露馅了呀!”她一惊一乍的把我们吓了一跳,还好只是露馅了。
不久,我们就做了一大堆的粽子,真让人垂涎欲滴啊!
虽然我们没有进行正规的戴香囊、插艾叶等程序,但我们体会了包粽子的快乐,体会到了民俗的快乐!
端午节,为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为“端阳节”。端午节起源于中国,最初为古代百越地区,崇拜龙图腾的部落,举行图腾祭祀的节日。后因战国时期的楚国屈原,于该日在汨罗江自尽,所以成为了纪念屈原的节日。
端午节最重要的活动是龙舟竞赛,比赛的队伍在热烈的鼓声中划着他们多彩的龙舟前进。这项活动的灵感是来自於当时汨罗江畔的居民,在江中划船救屈原,而这个传统也一直保持了数个世纪。在端午节时受欢迎的食物就是粽子,粽子是以米包着肉、花生、蛋黄及其他材料,再以竹叶包裹。而粽子的传统则来由於汨罗江边的渔夫,将米丢入江中平息江中的蛟龙,希望他们不要将屈原吃掉。
每到端午节奶奶都要包粽子。我睡醒了撒开腿就往厨房里跑。奶奶先把糯米浸泡好,洗好粽叶,淹好肉,拿好线绳。一瞧奶奶把材料准备好,我笑容满面地说:“奶奶,我也想包粽子,您教我包吧。”奶奶点点头,说:“你先看下我怎么包粽子,然后你自己试试。”只见奶奶将两三张粽叶平放在桌子上,再在粽叶里放一半糯米,在糯米的上面放一块肉,最后在它的上面再放一把糯米盖住、包住。再用线捆 绑,一个粽子就包好了,碧绿玲珑,惹人喜欢。看着姥姥包的粽子那么好,我也忍不住拿起几片粽叶包起。我不是放糯米的时候一会儿放多了,就是一会儿又放少了,最后放肉的时候放得不错,进行最后一步程序了,包起来,做得更糟糕,直接漏了馅儿。奶奶看着我狼狈不堪的样子,就开始一点一点教我。
开始煮粽子了,那一个个小巧玲珑的粽子就像一个个小鸭子,在水中快乐的游泳。大约俩小时后,满屋飘香,粽子煮熟了,我迫不及待地拿起一个粽子,用嘴吹吹,轻轻解开绳子,剥开粽叶,哇!露出泛黄的米粒,咬一口,满嘴都充满着粽叶的清香,再咬一口,便会看到棕褐色的肉。糯米的清香与肉的香甜结合在一起,别有一番滋味。
看着这热腾腾的粽子,我不由得想起了身在远方的亲人……
中午放学回家,我发现卧室门上贴上了好几束稀奇古怪的草,再仔细看下去,家中的各个角落,都有一根粗粗的“怪草”。
于是,我问妈妈:“妈妈,家里怎么多了那么多‘怪草’啊?难道家中养了一只小羊?”
妈妈忍俊不禁地说:“那不是用来养小羊的,也不叫‘怪草’,那叫‘艾草’!”
“哦,原来它叫‘爱草’啊!”我说。
我又一次听见妈妈的笑声:“艾草!‘哎呀’的‘哎’去掉‘口’字旁的‘艾’。每逢端午家家都要插艾草。”
我仔细地端详着艾草,闻着它的香气,问妈妈:“为什么端午节要插艾草呢?”妈妈要说的话到嘴边眨眼间又变成了另一句话:“这是因为端午正值仲夏,正是夏季传染病开始抬头的时候,艾叶的芳香气味有较强的驱毒作用,洁净空气,驱赶蚊蝇。”
“艾叶的作用可真大呀!我要在家多贴一些艾叶,这样我晚上睡觉,‘蚊蚊乐队’就不会来打扰我了!”说到这儿,我和妈妈都笑了。
妈妈说:“爸爸还有礼物给你呢!在桌上!”
“咔咔(哈哈)!”我的口头禅不知什么时候又打开了我的嘴巴。原来是一个礼篮,上面放着一个小巧而精致的香囊。打开礼篮一看,呀!里面是满满一篮子的粽子。数一数,有10个,我高兴地看着这些礼物,爱不释手。这时,妈妈走了过来,我问:“妈妈,爸爸为什么要给我送个香囊呢?”妈妈说:“端午节送香囊给孩子,希望孩子平安和健康。”
真高兴,我已准备好了快乐端午节!
今天是端午节,也是我们中国的传统节日,是我们纪念古人屈原的节日。在这一天我们可以吃美味的粽子。
早上妈妈早早的起床了为我们准备了丰盛的早餐,我和刚从开江回来的姐姐津津有味的吃着。但是妈妈说要我们打扫房间、客厅的清洁。我和姐姐便开动了,不一会我和姐姐就把清洁打扫完了。
干完这些便帮妈妈择菜,突然妈妈喊我到楼下买啤酒。我便拿着钱出门了,买完我回到家后。看见二姨爹已经到了我们家,妈妈还一边唠叨说:“你外公咋没来?”我不是让人转告他了吗。不一会儿的功夫妈妈把一大桌丰盛的菜肴做好了,我们就只等外公和爸爸了。
时间已经12点了爸爸早早的回来了,我们左等右等外公还是没有来。我们就没有等了,妈妈今天做了好多菜。油炸鱼、粽子、酸鱼汤、辣子鸡、油炸松饼、花椒黄瓜等等。都是我最爱吃的菜,还有鱼那可是我二姨爹亲自在河里钓,吃着可香了。
的遗憾是外公没来,但是这个端午还是过的十分快乐!
每当五月端阳来临时,阵阵粽香总让我想起那一幕感动的情景……
两年前的端午节那天,夕阳已经完全下山了,我和妈妈还走在放学回家的路上。大街两旁飘来一阵阵粽子的香气,我的肚子早已经饿得咕咕叫了,我是多么想吃到喷香的粽子啊!我甚至幻想此时天上能突然下起粽子雨,那样我就可以饱餐一顿了。于是我向妈妈央求:“妈妈,我要吃粽子!我要吃粽子!”听到我的央求,妈妈立刻说:“好的,可是现在我身上并没有钱。这样吧,我们先把书包放到家里,拿了钱再去买粽子吧。”听了妈妈的话,我不吭声了。尽管嘴里不叫喊了,但是想吃粽子的心情依然十分强烈,有增无减。可是,身边没有带钱,又能怎样呢?我只能等着……
一到家门口,我们居然发现门外多放了一双鞋子,瞧那鞋子沾满了泥巴,会是谁的呢?妈妈掏出钥匙打开门一看,原来是奶奶来到我家里了!最让我喜出望外的是我的鼻子闻到一股清新浓郁的粽香,还没来得及和奶奶打招呼,我已经迫不及待地跑到厨房,从一大堆散发着热气的粽子中拿起一个,解开箬叶,就大口大口地吃了起来,好像一个干渴的人突然发现一大眼清泉一般……看着我狼吞虎咽的样子,奶奶笑呵呵地说:“吃慢点!小心噎着!我就知道你们工作忙,来不及包粽子,所以一大早就起来包好粽子,烧熟了给你们送过来。”
我一边吃着粽子,一边不住地点头称赞:“好吃!真好吃!真香!”
我一口气连吃了三个粽子,还觉得意犹未尽。吃着这及时而来的粽子,在看看奶奶那满头的白发,布满皱纹的脸,我突然觉得自己很感动。奶奶已经年过古稀,不仅为我们包好粽子,还专程送过来,真不容易啊!吃着粽子,我仿佛看见奶奶一手拿着箬叶,一手捏着粽子正小心地包着……
端午节的粽子真香!我永远忘不了那天的粽子,因为它不仅味美,还包含着浓浓的亲情!
又是一年端午节,传来阵阵粽子香,端午节是主要祭奠伟大诗人屈原的,伟大诗人屈原投河,人们为了不让鱼和虾践踏他的身躯,于是就赛龙舟;为了不让鱼和虾吃他的身体,于是就向河中头米团子。
今天我就吃了一次肉粽子。今天妈妈神神秘秘地说:“宝贝,妈妈今天给你做一个你还没吃过的粽子——肉粽子。”我欢呼。开始包粽子了,妈妈先把糯米浸泡,然后再把肉馅切好取两张粽叶一头一尾的反方向重叠,放入一小碗米,用食指在米中间轻轻划一字,放入馅,右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形。
绑好后逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1cm左右,点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置,再以慢火煮上1小时。
吃着自己的的粽子,觉得比以往的粽子都好吃!
“五月五,是端阳,插艾叶,带香囊,吃粽子,撒白糖,龙船下水喜洋洋。”每当听到这首儿歌,我就想起了端午节。
端午节是我国民间的传统节日,在每年农历的五月初五。关于端午节的由来说起来要回到战国时期的楚国。当时楚国有一位士大夫叫屈原,他26岁就担任楚国左徒兼三闾大夫。他主张授贤任能,章明法度,但遭到了小人的嫉妒诋毁,被楚王革职流放。后来,秦国挥兵南下,攻破了楚国的国都。屈原听到消息,悲愤欲绝,虽有心报国,却无力回天。于是他在公元前278年的五月初五投汨罗江而死。楚国人怀念屈原,担心鱼虾吃掉屈原遗体,就把米饭包起来,投到江里,让鱼蛟虾蟹吃饱了,不再去吃屈原的遗体。为了纪念屈原,人们把五月初五这一天定为“端午节”,也成“诗人节”。人们在这一天不仅包粽子,还举行龙舟比赛。这一抚慰忠灵的习俗世代相传,直到今天。
端午又称重五,许多习俗也与“五”这个数字联系在一起。用红、黄、蓝、白、黑无色丝线系在儿童的脖颈、手腕或足踝上,称长命缕。各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。南方过端午节要吃“五黄”:黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、黄豆瓣包的粽子、雄黄酒。无论南方北方,这一天还要用雄黄酒在儿童的额头上画个“王”字,还要佩戴五颜六色的香囊。
每年的端午节,奶奶都会包各种各样的粽子。我最喜欢吃肉馅的粽子,每次我都能一口气吃三个。再过两个星期今年的端午节就要到了,奶奶说今年要包更多的粽子,送给我的小伙伴吃,好期待啊!端午节,你快快来吧!
【中国的传统节日——端午节】
端午节是中国的传统节日。
听说端午节是因为屈原跳入河里,人们怕鱼啊、虾啊把尸体吃掉,所以人们用那个大的叶子里面包着米往河里扔。这就是端午节。端午节很热闹,一家人在一起吃着粽子、看着赛龙舟,而且还要吃咸鸭蛋。
我特别喜欢过端午节,因为那天可以吃到粽子,更有看点的是可以看赛龙舟。
赛龙舟是由几十个人在一起带有龙头的舟上,他们都很厉害,可以划得很快。每当一看到赛龙舟我就很激动。
包粽子其实很简单,只要准备几样材料:糯米、粽叶、红枣和细细的绳子,还可以准备点肉。先拿两片粽叶,放一半的糯米,再放红枣或者肉,把米继续放进去,最后用两片粽叶裹住用线绑起来。相继在做几个就把它放在蒸笼里,蒸半个小时就把它拿出来。如果想做做咸粽子就先放点盐在糯米里,其他步骤不变多做几个就可以了。
咸鸭蛋也要吃。咸鸭蛋要把那种壳剥掉一半,用筷子挖着吃。如果用筷子戳到蛋黄有一股油冒出来,就证明那个鸭蛋很好吃。
好了,现在需要一家人在一起把蒸好的粽子和咸鸭蛋拿出来在弄十几个菜。吃完饭之后就把电视打开看赛龙舟。端午节就是要一家人在一起过才会热热闹闹的。
这就是端午节,中国的传统节日。
诗人屈原是战国时期的楚国人。他非常有学问,一直在楚王身边做官,在诗人屈原尽心尽力的扶持下,楚国日益强大、富裕起来。可是,好景不长,昏庸无能的国君听信子兰等人的谗言把诗人屈原流放到了边疆去做苦力。
在流放期间,诗人屈原听到国土和国都都被敌军占领了,到处都是战争,百姓生活在水深火热之中。悲痛之极他写下了《离骚》这一首诗,便独自一人来到汨罗江,怀抱一块大石头纵身跳入江中。百姓听到这一消息之后,含着泪划船去打捞诗人屈原的尸体,后来人们便包起了粽子投入江中,希望鱼儿吃得饱饱的,不去伤害诗人屈原的尸体。这个不幸的日子便是五月初五。
听了粽子的来历,该听赛龙舟的来历了。
当时百姓们舍不得诗人屈原,便四下寻找。顺着河流一直来到洞庭湖也不见踪迹。后来人们把竹筏改造成了龙的摸样,因为鱼虾怕龙,便会四处散开,不去碰诗人屈原的尸体。
端午节儿童还要佩戴香囊。香囊不但可以驱邪,而且做工精美。里面有:香药、雄黄、朱砂等配料。先把这些配料用丝巾包起来,然后再用五色线缝制,真是芳香四溢。
香喷喷的粽子熟了,黄澄澄的雄黄酒酿好了,赛龙舟的船也准备好了,端午节也就随风而来了。
端午节有一千多年的历史了,传说是为了纪念大诗人屈原的。春秋战国时期,楚国有位的大臣,名叫屈原。他不仅诗词写得好,还有相当的谋略;既是一位诗人,也是一位政治家。屈原出身于楚国的贵族,起初颇受楚怀王的信任,曾做到左徒的高guan,他主张改良内政,联齐抗秦。但是,楚怀王的令尹子椒、上官大夫靳尚和他的宠妃郑袖等人,由于受了秦国使者张仪的hui赂,不但阻止怀王接受屈原的意见,并且进谗言使怀王疏远了屈原。结果楚怀王被秦国诱去,囚死在秦国。顷襄王即位后,屈原继续受到迫hai,并一再遭到放逐。公元前278年,秦国大将白起带兵南下,攻破了楚国国都,屈原对前途感到绝望,就在农历五月除五投汨罗江自尽。屈原写了很多不朽诗篇,比如有:《离骚》、《天问》等等……
端午节还有许多别名,有:浴兰节、女儿节、五五节、端阳节等等……
我非常喜欢端午节,因为这其中寓含着很丰富的意义。
期盼已久的“端午节”终于到来了,我迷恋那阵阵的棕香,我迷恋那淡淡的艾叶的味道,我迷恋那伏魔降妖的雄黄酒的味道,我也好奇那赛龙舟的壮观景象,还有我最喜爱的五彩绳系在胳膊上的感觉。
日上三竿,所有人家里喜气洋洋充满了欢笑。有些人给门口放上了艾叶、菖蒲,家家户户激情四溢,都来为端午节点缀一丝色彩,马上院子里、楼道里,都飘满了陈陈棕香,如同人在竹林中品尝着入口清香的香茶一样磬人心脾,望着林旁的小溪,闻着林中的花香,轻盈而又凉爽。一阵喧哗,打断我眼前的美景,一下子把我拉回到现实中来,哇,好美的棕香,我这时迫不及待的让妈妈帮我煮粽子,望着那绿叶包裹的粽子,我不禁垂涎欲滴,恨不得马上吃到嘴里,我在炉子周围焦急的等待着,妈妈笑着说:“好孩子,别急一会就好了。”过了很久粽子才出锅,我迫不及待的剥开粽子,狼吞虎咽的把它吃下,好香甜啊。说起这端午节还有一个动人而又美丽的传说。
秦国士兵将楚国攻破,诗人屈原万分悲痛,写下绝笔后,抱石跳入汨罗江自杀,楚人听说屈原自杀后,纷纷自发到汨罗江内打捞屈原的尸体,为了不让鱼虾吃屈原他们将包裹糯米的粽子投入到江中,又给江里倒雄黄酒,迷昏蛟龙,就这样,每到五月初五,人们就在这一天去江里投粽子,倒酒。慢慢的就有了“端午节”吃粽子、赛龙舟的习俗。
端午节当天,妈妈要在这天给我搓五彩绳,五颜六色的丝线穿插在一起,显得格外美丽,搓好以后,妈妈给我的手脚,各带了一个,寓意吉祥如意,以后的生活五彩斑斓。
啊!“端午节”五彩缤纷的端午节,吉祥如意的端午节,在我们心中永远香气十足,熠熠生辉,带着我们美好的祝愿永久流传下去!
传统的端午佳节临近了,我家又张罗着包粽子了,虽然超市买得到各种风味的粽子,但我觉得自已亲自包粽子才有过节的味儿。
周五傍晚写完家庭会议后,我去“金华联购物广场”买了四斤后腿肉。晚上老妈开始拌馅,将整块肉切成小肉块,每个肉块要肥瘦搭配好,再拌上酱油、盐、料酒、鸡精,料酒越多肉越香,将这样的卤肉放入冰箱明天待用。周六爸妈都上班去了,我清晨我去菜市场买来十斤糯米和三斤新鲜粽叶,回家后就忙碌开了。先洗净糯米,动作要快不要让糯米浸水时间太久,将洗净的糯米倒入箩中沥干水分,撒进适量的酱油、盐,双手搅拌均匀,直到白色糯米都变成酱色为止。将碧绿的新鲜粽叶放进水池中漂洗,用冷水浸上几个小时,捞起来放入大铁锅中小火煮几分钟,煮过的粽叶松软、有韧性,煮好后我将粽叶的根部两头尖尖的蒂头剪去,至此嘉兴肉粽的制作准备工作一切就绪,就等着包粽子了。下午我请来奶奶帮着包粽子,她说我买的粽叶太窄,须三片粽叶方可包完一个粽子,她动作很是娴熟,先把粽子一端围成一个圆锥体呈碗状,再盛上糯米和肉块,再把粽叶缠绕起来决不能让米露出去,最后用棉线裹住粽子包扎起来就成了。妈妈包粽子不是沿用嘉兴人惯用的偌大一个枕头棕,而是小巧玲珑的三角锥状粽子,一直到晚饭后也才包完一半,明天在家继续包粽子。为图省事老爸又迫不及待地想吃粽子,于是我们只好用高压锅煮粽子,先大火烧开再小火慢慢煲,过了约一个小时粽子就熟了。解开线绳,小心翼翼地剥去清香且油光可鉴的粽叶,酱黄色、晶莹剔透的粽子就一骨碌滑入碗中,咬上一小口,黏黏爽滑的糯米夹杂着卤肉的香味扑鼻而来,吃上几口保准让你唇齿留香.边吃粽子边品尝着新茶,那绝对是一种享受。
去年端午节前夕我将这种自家的特产作为礼品馈赠给了一些亲朋好友,他们反馈说味道很好,不到嘉兴就可以吃到正宗的嘉兴肉粽。今年我打算再赠一些给亲朋好友,以粽会友,不亦乐乎!
每年的农历五月初五都是一年一度的端午节,据说这个端午节是为了纪念屈原的,这一天还要举行赛龙舟,吃粽子等一些活动。
清晨,我看见家家户户的门前都会有艾草,那是因为在屈原那个时代没有蚊香和花露水,所以人们就用艾草来赶走夜里入侵的蚊虫。
端午节这一天,我们家做了许多鸡蛋:煎鸡蛋,煮鸡蛋,炒鸡蛋。中午时,奶奶从街上买回了粽子。我们几个孩子目不转睛地盯着粽子看,粽子被我们看的害羞极了,恨不得从地下找个缝钻进去。
快要吃饭时,奶奶把粽子放在锅里煮,等煮熟后,掀开锅盖的一瞬间,一阵清香扑鼻而来。过了一会儿,奶奶把粽子那绿色的衣服脱了,露出雪白的的糯米,然后把糖倒在粽子上,用筷子搅一搅。我们迫不及待地拿起筷子,津津有味地吃了起来。
据说端午节的来历是这样的:屈原跳江死后,人们纷纷把一些吃的东西抛入江中,让鱼虾不要吃屈原的尸体,吃人们抛的一些食物,这就是吃粽子,吃鸡蛋等习俗;赛龙舟是人们为了在江中打捞屈原的尸体而形成的习俗。
同学们,你们知道端午节的来历吗?每个节日都装载了我们的快乐,也让我们了解到了一些节日的风俗习惯和知识,这些节日源远流长,满载了中国人民的勤劳与智慧。
中国文化博大精深,民间着鑽多的传统节日,它们就像天上的星星一样,明亮耀人;又像小河一般,纵横交错。而我却认为最"美"的节日莫过于端午节!传说,端午节是这样由成的。屈原,是春秋时期楚王的大臣。他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,屈原遭馋去职,被赶出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,先下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇,独具风貌,影响深远(因此,端午节又名诗人节)。公园前278年,秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于5月5日,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汩罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。后来,楚国百姓为了纪念爱国诗人屈原,把5月5日定做了端午节。赛龙舟,是端午节的主要习俗之一。楚国人因不舍得屈原离去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时便不见踪迹。之后的每月五月初五划龙舟以纪念屈原。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习,盛于吴、越、楚。端午节吃粽子,也是必不可少的习俗。棕子,又名"角黍","筒粽"。其由未己久、花样繁多。早在春秋时代,用菰叶(茭白叶)包黍成牛角状,称"角黍";用竹筒装米密封烤熟,称"筒棕"。东汉末年以草木灰水浸泡黍,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成而广东碱水粽。
看啊!这就是端午节,多么"美丽"啊!我爱家乡的端午节!
轻轻地咬这粽子,仿佛又看见了——
炎炎烈日下,家家户户倾巢而出,忙着采摘芦叶。差不多村上的妇女孩子都出动了,成群结队的。不久,河岸边处处洋溢着此起彼伏的笑声。 采摘完芦叶,便可以回家包粽子了。在我眼中,包粽子仿佛是一门艺术:先把采来的芦叶用沸水煮半个小时,取出来后用凉水浸泡一个小时左右,再用刀把叶柄切平了,就可以开始动手包了。粽子的主要原料是糯米,糯米的香味很浓。我们还可以加入一些花生,蛋黄,蜜枣等等,味道都是与众不同的。我的最爱莫过于是咸肉粽子了,它的味道是很特殊的,咸中带点儿糯米的米香味儿。有一天,我跟着妈妈到外婆家包粽子,看着外婆娴熟的技术让我不禁摸了摸自己的鼻子,讪笑起来。可到头来,我还是没忍住,亲自动手做了一个咸肉粽子,虽然样貌不咋地,但味道比起那些老手,也是有过之而无不及。 粽子的形状更是层出不穷,我一天所见所尝的就不下十个。最常见的就属“宝塔粽”,差不多就是一个立体的方锥形,是所有粽子中个头最大的。还有一些比较常见的,像菱粽、方粽,子母粽等。其中还有一种“鸳鸯粽”,就是二个相同大小的粽子用红线连结在一起,就应了一句俗语“千里姻缘一线牵”。个个美观大方,清香醉人。
家乡有送粽子的习俗。每年到了端午,家家户户走亲访友,免不了提着粽子互相馈赠。或许刚开始只是一种礼尚往来,可不知不觉却成了端午节必不可少的内容。记得有次端午节,家里的桌子上堆着各种各样的粽子,其中最多就是我最爱吃的粽子(呵呵。当时就我一个小孩。)。我狂吃猛吃,肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的,手里还拿着好几个粽子,笑嘻嘻的。
我爱吃粽子,独爱吃家乡的粽子。
端午节在每年的农历五月初五,他在不同的地方名字也有变化,有的地方称为端阳节,有的称为龙舟节,还有的称为诗人节等。
端午节是为了纪念大诗人屈原而设立的,关于节日的由来,就让我来跟大家说说吧。屈原是战国时期楚怀王的大臣,其倡导举贤授能,富国强兵,联齐抗秦,遭到贵族子兰等人强烈反对,屈原在被赶出都城流放的情况下,写下忧国忧民的《离骚》和《天问》、《九歌》等不朽诗篇。公元前278年,秦军攻破了楚国京都,屈原始终不舍自己的祖国,于五月初五在写下绝笔作《怀沙》之后,抱石投汩罗江。传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汩罗江边去凭吊屈原,渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。他们争先恐后追至洞庭湖时不见踪迹,之后每年五月初五划龙舟以纪念之,借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。
端午节也有很多习俗哦,挂艾叶就是南方必不可少的习俗,古人用艾草代表招百福,认为它是一种可以治百病的草药,插在门上祛除各种毒害,可以使人身体健康。吃粽子,赛龙舟也是端午的重要习俗之一。
除此之外,端午节还有很多美食,比如粽子和五黄,粽子是家家户户都会包的,准备一张粽叶,先将粽叶卷一卷,成一个漏斗型,根据粽叶的大小往里面放入糯米,然后将粽叶翻过来压下去,两边收口,再剪去多余的粽叶,最后用粽绳绑好,美味的粽子就包好啦!而五黄呢,分别是黄鳝,黄鱼,黄瓜,咸蛋黄和雄黄酒,五黄可以更好地驱毒辟邪。
这就是端午节的由来和习俗,你们知道了吗?
端午节是我国的传统节日,从古到今有许多关于端午节的典故,如诗人屈原,伍子胥等。
每到端午节,我家门上都会挂上一把菖蒲和艾草,那是母亲买的,门口就飘着一股特殊的香味了。我搞不懂这是为什么,就去问母亲:“母亲,为什么要挂菖蒲和艾草呢?”母亲摸摸我的头说:“端午节有许多的传说,其中就有说这一天是个恶日,有各种蚊虫妖邪出现。艾草是用来除虫的,它的香味能驱赶蚊虫,菖蒲是用来避邪的,意寓着健康平安。而且干的艾草叶用来给你们洗澡可以保护皮肤哦。”听了母亲的介绍,我才知道原来它们都是好东西呀。
在端午节的这一天,我家的菜会特别丰富,母亲总会按照外婆家的风俗,给我找与“黄”字有关的菜:红烧黄鱼,凉拌黄瓜,蒸咸蛋黄……而爸爸也会亲自下厨烧一盘大肉,里面有整个鸡蛋和大蒜。不管我们爱不爱吃,爸爸都要求我和弟弟每一样都吃一点。要是在老家过节,奶奶还会给我们的脖子上和手上绑上由几种颜色组成的彩线。
现在有许多国家都过起了端午节,韩国已向世界教科文组织申请了端午节。希望我们的传统节日越来越受到大家的重视。
在节日中,我们大家一早就起来。忽然我闻到了一阵清香,我跑过去一看,啊!
好大的一盆粽子呀!
真香呀!馋死我啦!
再看看旁边的盆里,哇!
还有一大盆雪白的鸭蛋和蒜头看上去真可爱,好想吃呀!
妈妈说:“赶快去洗脸刷牙来吃呀。”我洗完后,赶紧围着桌子坐了下来,爸爸将粽子、鸭蛋、鸡蛋、蒜头端到桌子上。我们大家一家开开心心、快快乐乐地吃完了早饭。
然后,我和爸爸、妈妈一起到菜场去买黄鳝、苋菜,我问妈妈为什么要买这些东西呢?妈妈说:“这是端午节的习俗”,我还是不明白只好点点头,后来,妈妈又带我去买一些绿油油地艾草回家了。妈妈又用艾草泡水给我洗澡,我问妈妈为什么要用艾草洗澡?妈妈说:“因为这样蚊子就不叮你了”。妈妈又用剩下来的插在门上,我又问妈妈为什么要把艾草插在门上?妈妈说:“因为这样蚊子就不会飞到我们大家家了”。
洗完澡以后,妈妈又告诉我端午节还有一个名字叫娃娃节。最后,妈妈又把五颜六色绒线戴在我的手上,今天我知道了许多端五节的知识,真开心!
时光如水,斗转星移,转瞬间,到了纪念屈原的节日——端午节。为此,爸爸、妈妈带我去舅爷、舅奶那里过节。昨天早上,我早早起床,就坐着车去舅爷那里了。在路上,我们看到许多卖粽子、卖艾叶的摊位,还可以见到一些大饭店旁边的牌子上写的:凡是到本店吃饭,即可获得精美粽子一个。所有的人都急着买粽子和艾叶,街上人山人海,非常热闹。
我的舅爷住在山上,而我们在城市,所以爸爸骑车行驶了一小时才到舅爷家门口。我觉得山上的一切都格外新鲜,水格外的清,天格外的蓝,树木和草格外的绿,空气格外的新鲜,使我感到格外神清气爽,一点也不疲倦。万物生长旺盛,百花盛开,泥土上的草绿油油的,好像给大地披上了绿地毯。虽然这里的条件比不上城市,但是这里要比城市美得多。
我们进了舅爷家,舅爷看见我们来了大喜,热情地招待我们。忽然,一阵香味飘进了我的鼻子,让我这个小馋猫垂涎三尺,香味把我从客厅吸引到了厨房。一看,原来是舅奶在包色香味美的胡叶粽呢,在她包粽子时,我顺便看到了包胡叶粽的方法,原料:胡叶、糯米、小米、豆子、大枣。第一步:把胡叶捏成三角形的。第二步:在胡叶中放入糯米、小米,再加一些豆子、大枣,使粽子味道更加鲜美,提高粽子的营养价值。第三步:把粽子用胡叶包裹好,放入水里加热煮熟即可。舅奶见我那馋样,便给了我一个粽子吃。我剥开了粽子皮,向粽子展开了“进攻”。“啊呜”一声,我吃了一口,糯米细腻润滑,小米香甜可口,豆子又软又香,大枣既补血又营养,胡叶粽还带着胡叶那天然的味道,简直是“粽”香飘逸呀!
吃完粽子,我看到了门口的沙丘,好玩的天性被激发了,便来到客厅,拉起表妹就往门口跑。刚到沙丘,我趁她还没反应过来时,立马抓起一把沙子朝她扔去。沙粒跟风搅在一起,成为了一阵黄色的风。“哈哈,烟雾弹!”我眉开眼笑。这时,表妹反应过来,她不甘示弱,朝我扔了一把沙子。“哈哈,沙尘暴!”表妹一脸怪笑。就这样,我们展开了激烈的战斗,双方都势均力敌,最后都“死伤惨重”,个个变成了泥猴。一会儿,一起过节的人都到齐了,我们其乐融融的吃了一顿饭,过了一个快乐的端午节。
端午节是快乐而难忘的。吃着色香味美的粽子,我更加敬佩爱国诗人屈原,他是一个非常伟大的人。万水千山粽是情,糖馅肉馅啥都行。糯米粘着红枣香,棕叶包着朋友情。五月初五是端午,我来为你送礼物,先是粽子来恭喜,再把艾叶送给你,愿你快乐过端午,全家一起乐不停!祝大家端午节快乐!
在地大物博,历史悠久的中国有许多的传统节日,而我最喜欢端午节。
端午节那天,有些地方的人们挂菖蒲,艾草,据说可以驱除蚊子等害虫。端午节必不可缺的就是包粽子,有糯米粽子,赤豆粽子,还有火腿粽子等等。记得一年端午,我们家自己包粽子,我也参与一回。可惜技术水平实在不高只好做旁观者。看着妈妈熟练的动作,心里真是有佩服又羡慕。粽子包好就可以下水煮,随着开水沸腾而冒出来的水蒸气飘荡在房间,让房间充满竹叶和糯米特有的清香。馋的我直流口水。粽子一出锅我就迫不及待的想去拿,妈妈在一旁直笑我是个小馋猫,但还是帮我把粽子剥开,蘸白糖给我吃。还告诉我,端午节吃粽子的由来,原来是古时候人们为不让鱼儿吃因为爱国而投江的屈原的尸体,而把粽子扔进江中。听着妈妈的讲述,我不知不觉又吃一个粽子,觉得好甜好甜。
几年过去,人们的生活水平提高,生活节奏加快,但端午节吃粽子的习俗还是没有改变,只是现在的粽子都是直接从市场上买来的方便并且选择的品种也多。但是吃着粽子总是怀念那一年满屋子的清香……
五月初五是一年一度的端午节,端午节赛龙舟600字作文。端午节是为了纪念爱国诗人屈原而设立的。在这一天,人们有吃粽子、赛龙舟等民间习俗。
今天,我们全家人来到江边看龙舟比赛。江边人山人海。我好不容易才挤进这拥挤的人群中,站在这人群中,我真有一种唐僧师徒步入火焰山的那种炎热的感觉。当主持人宣布去年冠军队——红队出场时,江边顿时沸腾起来。不一会儿,所有的队伍都出场了,他们做好了最后的准备,都蓄势待发。
当裁判员一声令下,所有的队伍一起出发,作文600字《端午节赛龙舟600字作文》。这次比赛共有七支队伍参加,他们的龙舟按彩虹的颜色顺序排列。有的队伍依照船头指挥员擂鼓的节奏前进着,拼命地前进着,一下子排在了前头;而有的却弄得手忙脚乱,落在了最后,正所谓:欲速则不达。江上的选手们使劲地划着,在江边观赛的人们也没闲着。他们不断喊着加油助威的口号,助威声一阵比一阵强大。选手们在观众的助威声中显得更加卖力,更有冲劲。指挥员擂鼓的声音震耳欲聋,选手们配合默契,富有节奏,各个队伍都士气高涨。
比赛渐渐接近尾声,对于选手们来说,可以算是已经到了冲刺的阶段。观众们都屏住气,全场几乎没有呼吸声,只有船上指挥员的擂鼓声。红队依旧着,排在最后一名的紫队开始奋起直追。这时,有的观众忍不住了,高声地喊着,为紫队打气,这也让紫队更加充满信心。紫队连续超过了五个队,一口气将自己的排名提升到了第二位。这时裁判员鸣哨了,比赛也随着哨声结束了。最终,红队卫冕冠军成功,紫队获得了第二名,刷新了队伍的成绩。观众们再次沸腾起来,对紫队这种奋勇争先的精神给予鼓励。
比赛结束了,时间也在飞快地流逝着。今天,我看了一场精彩的比赛,也过了一个欢乐的端午节。
令人期待的端午节终于到来了,家里还真热:有的去买粽叶;有的在拌肉;还有的在拌糯米,真是好忙,谁让他们那么一丝不苟呢?当然是美味又好吃的粽子喽!
步步都已到位了,我们开始精心的包粽子了,我也开始信心满满的包了起来“哎呦”,我突然叫了一声,原来是我的粽叶漏了,把糯米都给掉在了地板上。接着我就只好谦虚的地跟着妈妈,一步步学包粽子了。先拿一张粽叶,然后把它对折一下,再把也叶底铺上一层糯米,上面放两块肉,一块精的,一块肥的,然后再次在上面铺上一层糯米,再把它包起来,用线打个结,就完成了。“这么多步骤,又要那么一步一步完成,这也太累人了吧!”前几次我不是忘了放肉,就是又把糯米漏了出来。但最后我终于一步不落地包完了粽子,这时我笑了起来:“原来我包的粽子也可以这么有模有样。”我也马上趁热打铁,果然后来我包的粽子越来越好,跟爸爸妈妈包的一模一样,都分不清谁是谁的了!
通过了这次包粽子,使我明白了只要用心去做自己想做的事情,就算这件事有多难,也一定会成功的!