1、端午节的古诗
(1)《端午》李隆基·唐
端午临中夏, 时清日复长。
盐梅已佐鼎, 曲糵且传觞。
事古人留迹, 年深缕积长。
当轩知槿茂, 向水觉芦香。
亿兆同归寿, 群公共保昌。
忠贞如不替, 贻厥后昆芳。
(2)《已酉端午》贝琼·元
风雨端阳生晦冥,汨罗无处吊英灵。
海榴花发应相笑,无酒渊明亦独醒。
(3)《五丝》褚朝阳·唐
越人传楚俗,截竹竞萦丝。水底深休也,日中还贺之。
章施文胜质,列匹美于姬。锦绣侔新段,羔羊寝旧诗。
但夸端午节,谁荐屈原祠。把酒时伸奠,汨罗空远而。
2、端午节的作文
(1)《端午节的含义》
今日是阴历五月初五,是一年一度的端午节日。咱们全家人在家吃粽子庆祝这个节日。
妈妈把蒸好的粽子端上来了。我看见一个个粽子都是用绿色叶子包成像三角形的姿态。我脱掉她们身上的“绿衣裳”,里边的肉全显露来了。哦,好香啊!我当即咬上了一口,真好吃!很软很香!里边还有花生、桔梗、肉沫呢。
俄然,我想起了什么。就问一旁的爸爸:为什么端午节要吃粽子呢?爸爸告诉我说,古时候有一位爱国大诗人名叫屈原。在阴历五月初五这一天,含恨跳下了汩罗江。人们为了打捞他,又怕大鱼吃掉他,就向江里边洒下许多粽子,又用龙舟似的小舟去竞相打捞。之后,人们为了留念他就约定成俗在每年阴历五月初五吃粽子,划龙舟。
听完爸爸的讲诉。我总算明白了端午节的来历和为什么吃粽子了。本来是为了留念我国爱国诗人屈原啊!
本年的端午节过的真有含义!
(2)记端午节
“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊,吃粽子撒白糖,龙船下水喜洋洋。”,这是一首有关端午节的儿歌。今日咱们来说说端午节。
每年阴历五月初五是我国的传统节日——端午节。端午节又称端阳节、重五节。每当五月初五,人们把房子清扫洁净,在厨房里洒上雄黄水,用来杀死毒虫或避免毒虫孳生。
赛龙舟、吃粽子是端午节的首要活动。相传龙舟竞渡是为了捞救投汩罗江而死的爱国诗人屈原。把粽子、米饭投进江中,让鱼虾吃饱,不再去吃屈原的遗体。
南边过端午节要吃“五黄”:黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、黄豆包的粽子、雄黄酒。不管南边、北方,这一天还要用雄黄在儿童的脑门上画个“王”字,还要佩带五颜六色的香囊。
学者闻一多以为,端午节是龙节,是四五千年曾经南边少数民族留念龙神的节日。不光是汉族,壮族、布依族、侗族、土家族、仡佬族等民族地区的人们也过端午节,也十分敬仰爱国诗人——屈原。
今天,是一个特殊的节日,没错,农历的每年五月初五——端午节。
妈妈早早地上街了,还答应给我们带几个香喷喷的粽子。到了下午,爸爸下班回来了,妈妈早已为我们煮好了粽子,我们津津有味地吃着粽子,我觉得太无聊了,便对弟弟、爸爸、妈妈说:“我们来玩一个游戏,看谁了解关于端午节的知识多。我还没有说完,弟弟便举起了高高的手说:“我知道,端午节是为了记念伟大的爱国诗人屈原的。"看来,弟弟你懂的不少吗,接着,爸爸又说:"屈原当时不忍看到国家破亡的情景,便怀抱石块,跳进了汩罗江,人们为了记念他,纷纷去打捞屈原的遗体,但没找到,后来又把江米投入河中,防止屈原的遗体被鱼虾所食,所以,也有了端午节人们的习俗:赛龙舟、吃粽子。”“看来,你们的确懂得不少,那我就背一首胡仲参写的关于端午古诗《端午》吧:“千年流水去滔滔,此曰人来吊汩罗,江上画船无买处,闭门风雨读离骚。”爸爸说:“你懂得也不少啊!快点吃粽子吧,快凉了。”
真是“小屋欢声,粽情意浓”啊!
早晨,天气阴沉沉的。几日来,家里发生了点事情,我一直也没有走出阴影,时时想起来坐着发呆。走到教室门口,一个孩子看见我"嗖"地钻进了教室。小家伙又想干什么我心里暗暗地嘀咕着。
走进教室,来了十几个孩子,都七手八脚放椅子。孩子似乎看出我的变化,都懂事多了。放完椅子,孩子们该值日的值日,该读书的读书。渐渐的,教室的人多了,书声朗朗。那个早晨看见我钻进教室的孩子时时用眼瞟着我,好像在偷偷地观察着我。我装着没看见,时而倾听着悦耳的读书声,时而想着自己的心事微微叹气。
"老师,老师——"一个声音在耳边响起,我一愣正是那个孩子。"老师,端午节快到了,这是我和妈妈昨晚亲手包得粽子,给你捎了两个尝尝。"孩子扒在我耳边轻轻地说到。"啊,啊,谢谢,谢谢。"我恍然接过孩子手中的粽子,一阵浓浓的香味迎面扑来,心里顿时荡起一股暖流……
是啊,快过端午节了,应该是让每个人都感受到爱意浓浓的端午节,我吸了一口气,心里充满了希望。
今天是端午节,我和爸爸今天要去奶奶家包粽子。在去奶奶家的路上,爸爸给我讲了端午节的故事。原来,端午节是人们为了纪念伟大的战国时期的大诗人屈原所设定的。人们之所以包粽子是为了不让鱼儿把屈原的尸体吃掉,赛龙舟是为了赶跑那些小鱼小虾。
到了奶奶家,我和爸爸还有奶奶一起包粽子。我最喜欢吃得是独一无二的豆沙馅的。爸爸包得最快,奶奶包得最好吃。我吃了一口自己包的粽子,尽管我包得并不怎么好,但是感觉却比爸爸和奶奶包的还要好吃些,我也不知道这是为什么。
吃完粽子后,奶奶说他们这里有赛龙舟比赛。说实话我还没看过龙舟比赛呢!我们便兴冲冲地一起去了河边看比赛了。比赛开始了,这一刻我兴奋地跳了起来——只见那些龙舟像鱼一样飞快地向前方冲去。突然,我听到了一阵阵鼓声。我仔细一看,发现了有一个人在船上打鼓。我问爸爸为什么要打鼓。爸爸回答:“打鼓是为了鼓舞大家的士气。”龙舟比赛结束了,我都没发现此时周围一遍灯火通明,黑夜降临了。我依依不舍地离开了赛场。
我真的期待明年的端午节快点到来。
活动名称:快乐端午
(一)活动目标:
1.知道端午节的日期,了解端午节的一些风俗和来历。
2.喜欢和老师、小朋友一起玩玩、尝尝,共享节日的快乐。
(二)活动准备:
粽子、鸡蛋、艾蒿、荷包、五彩线、端午图片
(三)活动过程:
1.谈话导入,引出端午的由来。
师:小朋友们,你们知道农历五月初五是什么节日吗?(端午节)你们知道端午节的由来吗?那我们一起来听听端午节的由来,好吗?
2.引导幼儿观察周围环境的变化,谈谈端午的习俗。
师:小朋友今天我们班的门上挂的是什么呀?(菖蒲)那为什么要挂艾蒿呢?(因为端午节要到了,挂艾蒿是端午节的习俗)小朋友们,你们知不知道端午节还有哪些习俗呢?
(1)挂艾叶菖蒲:艾草和菖蒲中都含有一种叫芳香油的东西,可以用来杀虫防病虫害,它的香气可以起到净化环境、驱虫祛瘟的作用。
(2)赛龙舟:屈原投湖自杀的时候呢,有许多人划船去追赶拯救。他们争先恐后,可是却没有能够把屈原就上来,后来每年五月五日就用划龙舟来纪念这件事。 吃粽子:屈原死了之后,人们怕河里的鱼虾把他的尸体吃掉,就将糯米包在粽叶中,投到河里喂鱼。
(3)佩香包:端午节的时候小朋友们都要戴上香包,驱邪之意,香包里面放了很多想香料,闻起来香香的,香包有各种各样的形状和颜色,可以挂在脖子上,也可以带在手腕上,好看极了!
(4)五彩绳:在端午节人们编各种彩色的带子挂在手上,很好看又有吉祥的意思。
3.学习儿歌《五月五》。
师:现在我们一起来学习一首关于端午节的儿歌——《五月五》。五月五,是端阳,插艾蒿,戴香囊,吃粽子,撒白糖,龙舟下水喜洋洋。
4.吃粽子
1)观察粽子的外形和颜色。
师:今天老师也为小朋友带来了很多的粽子,请你拿一个看一看,摸一摸、想一想,你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的话来说一说。
小结:粽子的形状真有趣!
(2)认识粽叶。
师:粽子的形状真有趣,我们来闻一闻,香吗?你们知道这阵清香,来自哪儿?是从粽子外面的这片叶子上散发出来的,它叫粽叶。
(3)幼儿品尝。
师:你们吃过粽子吗?你吃过哪些粽子?今天老师也为你们准备了很多的粽子,我们来吃吃看,跟你吃过的一样吗?
(4)幼儿讲述粽子的馅及它的味道。
小结:原来粽子的品种这么丰富啊!
(四)活动延伸:
请小朋友共同品尝端午食品。
精彩的端午节就是从一场精彩的划龙舟比赛开始的,端午节一早,河岸两边就已经聚集了不少的人群,大家都想着来瞧一瞧这场划龙舟比赛。
鼓声阵阵,不一会在众人期待的目光中,划龙舟的队员们依次登上了龙舟,一番准备过后。三声鼓声落下,霎时间龙舟就在河面上冲了出去。河面上的比赛十分的激烈,让和岸两边观战的人们都跟着紧张了起来。
“加油!加油!”有人带头喊了起来,接着就像是触动了什么开关了一样,随后越来越多的人都加入到了这场声音比赛之中。精彩的划龙舟比赛,让很多的人激动不已。
这场划龙舟比赛分为好几场,每场里都会选出一个冠军,等到这几场划龙舟比赛结束后,每一场的冠军又会进行一场比赛,也就是最终的决赛。最后获胜的冠军,才是这个端午划龙舟的最后的冠军。
随着比赛一场一场的结束,我们离最终的冠军也就越来越近了。终于,等到最后一场比赛来临时,所有人都激动了起来。在一旁观战的群众们再次将内心里的兴奋与激动藏在了呐喊的声音里,鼓舞着自己内心的'选手夺冠。
最后的三声鼓声响起,落下,为这场最终的比赛拉开了序幕。水面上标着不同数字的龙舟先后争夺着往终点的方向而去。“加油,冲啊!”河岸两边人们的呼唤声继续呐喊着。这场决赛整个过程也不过就一瞬间,当这场精彩的划龙舟比赛迎来了最终冠军的时候,这个精彩的端午节也就迎来了落幕。
比赛结束了,或激动亢奋的、或失落可惜的人群接二连三的散去,只不过这个精彩的端午节藏在了每个人的心里,进入到了每个人的脑海的记忆里。
农历五月初五为端午节,又称端阳节、端五、重午等。虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国两千多年的旧习俗,每到这一天,家家户户都赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,佩香囊。传说端午节是为了纪念爱国诗人屈原。
屈原是战国时期楚国人,很有学问。他在楚王身边做官,努力使自己的国家富强起来。昏君楚王却听信奸臣的话,把屈原削职流放。在流放中,屈原听说楚国的的都城被敌人占领,百姓遭难,悲愤极了。五月初五这一天,他来到汨罗江边,怀抱一块石头,以纵身跳入汨罗江中。楚国的百姓听到屈原投江的消息,都十分悲痛。他们含着泪划着船赶来打捞屈原,还把粽子扔到江里喂鱼,希望鱼儿不要伤害屈原的身体。
每到这一天,家家户户的门上,都会挂上菖蒲、艾草,据说可以辟邪消灾。各家各户自然也少不了包粽子,那透着浓浓粽叶清香的粽子,是我们孩子们的最爱,枣子粽、火腿粽、赤豆粽……一个个引人垂涎三尺呢!有的地方,人们还会佩带着香袋,姑娘们以这五彩缤纷的香袋做饰物,既香味袅袅,又让自己变得更美丽动人,走在大街上自然引来了不少小伙们留连的目光。
说起包粽子,我妈妈可是能手,她拿来了糯米、红枣、粽叶、五彩线,我把粽叶围成了圆锥的形状,把粽子馅儿填到了里面,然后折叠粽叶,真的包成了三角形的粽子,我拿五彩线把粽子捆结实。大功告成了!我包了一个又一个,包完后,我把粽子拿到锅上蒸了20分钟。打开锅一看,粽子懒洋洋的躺在锅中呢!我把粽叶剥开黄灿灿的糯米闪闪发光哩!一个大红枣在中央微笑,如同一个可爱的姑娘似的。我用舌头舔了舔,甜中带着香味,真让我垂涎三尺啊!一口咬下去,软软的、润润的、滑滑的、甜甜的,真是回味无穷啊!瞧!锅里还等着我品尝呢!我张大口,塞进了嘴里,香甜的味道一直在我的嘴里荡漾。
今天我度过了一个欢乐的节日,不光是吃到了香甜的粽子,还因为我学会了包粽子,我盼望着下一个端午节的到来!
活动目标:
1、理解、学习童谣,能结伴边拍手边朗诵童谣,对童谣活动感兴趣。
2、迁移有关端午习俗的相关经验,尝试续编童谣,体验编编、说说、玩玩的乐趣。
3、感受节日的欢乐气氛。
4、运用物品特征与谐音学说祝福语,体验人们互相关心的美好情感。
活动准备:
与端午节习俗相关的图片、实物,幼儿进行过有关端午节习俗的调查。
活动过程:
1、欣赏童谣,理解主要内容。
五月五,端午日,门插艾,香满堂;
吃粽子,蘸白糖,龙船下水,喜洋洋。
(1)交流有关端午节习俗的经验。
★指导语:端午节,人们都会有些什么活动?
(2)欣赏童谣,理解主要内容。
★指导语:
①在这首童谣里,你听到了什么?
②你有什么听不懂的地方?(根据幼儿的讨论、交流情况,帮助幼儿理解"门插艾、香满堂"等。)
2、学习童谣,了解拍手游戏的玩法。
(1)尝试朗诵童谣。
(2)讨论拍手游戏的玩法,激发朗诵兴趣。
★指导语:我们可以怎样念这首童谣呢?(引导幼儿两两结伴边对拍手边朗诵童谣。)
(3)两两结伴,边拍手边朗诵童谣。
3、迁移端午经验,尝试续编童谣。
如:五月五,是端阳,香包带,香满堂;五月五,是端午,龙船下水人跳舞。
4、记录并欣赏幼儿创编的童谣。
教学反思:
本课是一节社会课,我把这一节课的重点放在让幼儿通过了解端午节的传统习俗,萌发对民族文化的兴趣。引导幼儿通过学习以多种表现形式创造端午节气氛。在教案的设计上,整个教学内容安排紧凑也有一定的条理,首先我有针对性地选取了幼儿的儿歌作为课题切入点,一开始就给幼儿创造美好的情境。
一、指导思想:
通过“扬传统文化、尚和谐自然”主题教育活动,以年级为单位,通过诗歌吟唱、主题班会等形式开展各类体验活动,加强学生对民族传统文化的认识和理解,引导学生崇尚自然,强身健体,培养“团结合作、锐意进取、艰苦创业、开拓创新”的精神。
二、活动内容。
6月8日是传统的端午节,我校将利用这一节日,对学生进行有效的道德教育。“扬传统文化、尚和谐自然”主题教育活动分为三个阶段开展。
第一阶段:学先烈
时间:6月2日
形式;升旗仪式、橱窗宣传等德育阵地活动
1、利用升旗仪式国旗下的讲话,进行宣传教育,并解读学校端午节主题教育活动方案。
2、橱窗布置。端午节的相关知识及屈原的生平介绍。
第二阶段:忆先烈
时间:6月6日班会课
形式:故事演讲、十分钟队会、主题班会等活动。
1、“屈原小故事”演讲比赛,激发学生对爱国诗人屈原的敬爱之情,培养学生爱国进取的精神。(1—2年级)
2、“话屈原、吃粽子”为主题的十分钟队会。(3——5年级)
3、“走进端午”为主题的班会活动。(6——8年级)
第三阶段:效先烈
时间:6月13日班会课
形式:诗歌吟唱、亲子活动、感恩活动等。
1、电视观看“赛龙舟比赛”,激发学生积极进取、强身健体、团结拼搏的精神。(1——3年级)。
2、感恩——赠香囊活动。让学生了解风俗,学会感恩。(4——6年级)
3、“赛诗会”活动。收集有关端午节的诗歌,并在班中进行吟唱。(7——8年级)
4、亲子活动——“我和妈妈一起包粽子,感受节日的气氛,体会父母的艰辛。(9年级)
三、活动总结。
德育处对整个活动进行检查、评比、总结,表彰先进集体和个人。
为了让孩子了解端午节传统文化习俗和内涵,感受端午节吃粽子、挂艾草、戴五彩线的快乐,增强孩子的民族自豪感,临沭县三实小幼儿园开展了“端午飘香、粽情欢笑”主题活动。
20xx年5月28日,三实小幼儿园洋溢着浓浓的端午气氛。走进各班的教室,就能看到各种各样与端午节相关的节日布置和小组活动。孩子们用纸盒等材料做出龙舟,玩起了赛龙舟的游戏。孩子们用卡纸、花布、麦秸、丝线、流苏、艾草等做出一只只小巧玲珑的工艺香袋,清香四溢,形形色色,玲珑夺目;佩戴身上,不亦乐乎。
活动还吸引了家长前来助教,为孩子们展示包粽子技巧,折粽叶、填糯米、裹叶子、扎线……孩子们好奇地观赏、摹仿。在家长、老师的帮助指导下,孩子们用芦叶、糯米、枣儿等一板一眼地包起“真家伙”来,那副认真劲儿真赛。热气腾腾的粽子上桌了,孩子们品尝着和家长、老师合作包出的粽子,觉得今年的粽子分外香甜可口。
小朋友做的手工粽子,散发着清香的香袋,色彩绚丽的赛龙舟图画,还有孩子们用五彩线制作的手链……整个活动中,孩子们感知端午、走进端午、品味端午,体会着传统节日的快乐与童趣。
端午节最大的习俗就是吃粽子、赛龙舟。往年都是吃二姨亲手包的现成粽子。但是今年不同,因为我尝到了自己包的粽子。
端午节的那天,我来到二姨家迫不及待地准备包粽子。只见二姨将泡了一夜的糯米和提前煮熟的五花肉拿了出来。泡了一夜的糯米比原来显得更大更白。我拿起一片竹叶就准备包,可又犯了难这个粽子的形状一点儿也不规则怎么包呀!只见二姨将竹叶一端拢成一个漏斗形,放进一勺米,把一块肉按在米的中间再放进一些花生米、芝麻等四处捏一捏、拍一拍,熟练地将竹叶包好用绳子一捆,一个个好看又好吃的粽子就做好了。
我也学着做,可两只手像是不听使唤怎么也捏不成。我又仔细地回想了一遍二姨包粽子的情景,慢慢地捏,真是功夫不负有心人我终于做成了一个粽子,虽然形状不太好看,但也能凑合。随后我又包了几个,比第一个进步很多。这时粽子要下锅了,过了大约30分钟就煮好了,一阵香气足以让人垂涎三尺。先不说了,免得你流口水。
这就是我的端午节。
活动目标:
1、知道端午节的日期,了解端午节的一些风俗和来历。
2、在观察、品尝中发现粽子的口味、形状是多种多样的,初步了解粽子的制作过程。
活动准备:
1、FLASH《屈原的故事》
2、幼儿收集的各种各样的粽子
3、录像:包粽子
活动重点:在观察、品尝中发现粽子的口味、形状是多种多样的
活动难点:知道端午节的一些风俗和来历
活动流程:故事导入——展示介绍——品尝交流——包粽子
活动过程:
一、观看flash,听《屈原的故事》,了解端午节的来历。
1、提问:
端午节是几月几日?
人们过端午节纪念谁?
为什么要纪念屈原?
人们是用哪些方法来纪念屈原?
2、拓展交流:端午节还有哪些习俗?
二、展示、介绍“我收集的粽子”,了解包粽子所需要的材料
1、展示幼儿收集的粽子,了解粽子种类的多样。
提问:你带来的是什么粽子?
它是什么形状、什么口味的?
2、观看录像:包粽子,了解、认识包粽子所需要的材料。
提问:你知道包粽子需要哪些材料吗?
(根据幼儿所述,一一出示相应材料并加以认识。)
3、完整观看录像:包粽子
讨论:你看到人们是怎么包粽子的?
三、品尝粽子、交流粽子的口味等,体验过端午节的乐趣。
把你带来的粽子请好朋友尝一尝,看看你们的粽子有什么不一样?
四、延伸活动——包粽子
活动反思:
在近期的业务学习中,园长曾指出我们老师目前所存在的问题:缺乏时代性和时尚性,活动设计不能很好地贴近生活,自己好好想想,的确平时可能过分地依赖“学习”一书,把以往比较重视的节日教育等方面都抛之脑后了,有的时候也只是在晨谈活动中偶尔提起一下,以为孩子记住节日的名称和日期就行了,却不曾想到,就在这一次次不重视中,孩子丧失了无数获取知识,增强名族自豪感的机会。因此,趁端午节来临之际,赶快纠正自己之前的错误做法,设计并实施了这样一次端午节活动。
其实这样的活动不仅有利于孩子的发展,同时也是对老师的信息量和知识量提出了一定的挑战,只有当老师自己做好了充分的准备,才有可能不误人子弟,因此在本次活动前,我自己首先收集了一些关于端午节的资料,寻找到一些课件,希望通过这些资料,让孩子更好地获取到有关端午节的知识。整个活动,因为自己事先做的准备比较充分,因此对孩子的回应比较游刃有余,同时对孩子的一些疑惑也能解答地比较到位。纵观整个活动,我觉得涵盖的知识量是比较大的,所以每一个点并没有挖得很深很透,对孩子来说是有一定的难度的,因此包粽子的环节最后我没有实施,把它当做之后的一个延伸活动来进行。
从孩子的表现来看,他们的兴趣很高,能够投入到活动中,通过这个活动,他们知道了屈原,了解了粽子的制作过程,这两个点是他们比较关注的,我想如果把这些环节设计成几个小活动,可能会更好,毕竟对于大班孩子来说,在一个活动中解决太多的问题是有很大难度的,这是我考虑不周的地方。
“好香啊,好香啊!”我讲着梦话。“好了,好了,别香不香的了,快起床!”“粽子,粽子”“快起来,不然别回老家啦!”“啊哦,又是一场暴风雨!”我默默的说。我穿好衣服,刷好牙,便去吃早饭了。一上桌,就看到家里端午味特别的浓。家里处处挂着艾草、菖蒲。。。。。。我们已经整装待发了。妈妈开着车,带我回老家过端午节!
回到老家,刚好爷爷要去打粽叶,我特别兴奋,便一起去了!来到湖边,只见粽叶全都立在湖中央,我想:在湖中央怎么打啊?爷爷似乎看穿了我的心思,他便说: “孙子,你看这个竹竿是不是很长啊?只要用这个竹竿压住粽叶最高的地方,粽叶就会倒向我们这边,然后用镰刀一割,粽叶就到手了!”只见爷爷很麻利的一会就割了很多粽叶,我们提着战利品,开心的回家了!
回到家,我们把粽叶浸泡在水里,洗安静以后,用开水烫了一遍,爷爷说,这样处理过的粽叶很有韧性,包出来的粽子也更好吃!然后,我们又去准备了糯米,洗干净的糯米要稍微晾干一点才好包粽子,因为这样的糯米不容易沾手!所有的准备工作做好以后,我们就准备开始包粽子了。我就像诗句“也傍桑阴学种瓜”里的孩子一样在旁边学着。米一而再,再而三地从粽叶里掉出来。。。。。。我终于把粽子包好了。妈妈突然说了一句:“今天有一个粽子里我包了一块钱硬币,看谁能吃到!”我的鬼点子又出来了,我偷偷在我自己包的粽子里也包了一个一元的硬币!
开吃了,我在锅里一下就找到了我自己包的粽子,因为他长的没有其他粽子那么标志!哈哈,我第一个吃到了一块钱,这是我最快乐的端午节!
每年的农历五月初五,是我国的传统节日端午节。这一天是人们为了纪念古代诗人屈原,举行包粽子、赛龙舟等活动。
今天,我和爸爸、妈妈去奶奶家玩,到了奶奶家,发现奶奶正准备包粽子,我高兴极了,对奶奶说:“奶奶,让我也尝试一下,看能不能包成粽子。”奶奶说:“好,赶快去洗下小手,来帮奶奶包粽子。”我洗干净手后,去包粽子,奶奶把从超市买来的粽叶、糯米、红枣、红豆、绳子等都准备好了。奶奶首先把粽叶放在热水里侵泡,使粽叶变柔软,这样能更好的包粽子,使糯米不易掉出来。粽叶准备好后,奶奶开始逐步教我包粽子,奶奶先拿出两张粽叶,把它卷成圆锥形,然后放上糯米、红豆和切好的红枣片,折好后,用绳子捆结实,一个粽子就包好了,虽然没有奶奶包的好看,但是看到自己第一次包成功的粽子,我还是很开心。
粽子全部包好后,最后一步就是煮粽子了,奶奶把包好的粽子放到大锅里煮,一个多小时后,香喷喷的粽子出锅了,我找到自己包的粽子,吃了一口,太好吃了!这真是一个难忘的端午节。
“育传统美德,扬爱国之心”——西门小学“端午节”主题活动方案
一、活动背景:
以民族传统节日为基本载体的民俗文化,是中华民族区别于其他民族的标志,是中华民族生生不息的巨大动力。在浩瀚的历史长河中,清明、中秋、端午等作为中国的一个个传统节日,从来没有被人遗忘。由中宣部等联合发出的《关于运用传统节日弘扬民族文化优秀传统的实施意见》中指出:“中国传统节日中所蕴含的民族文化的优秀传统,是对青少年进行思想道德教育的宝贵资源。……要把传统节日教育纳入学校教学活动之中,推动民族文化的优秀传统进课堂、进教材。”《上海市学生民族精神教育指导纲要》中也指出:“要利用清明、端午、中秋和重阳等民族传统节日,引导学生了解中华民族的民俗风情和传统美德。”可见,开展传统节日教育,是弘扬传统美德、培育学生民族精神的有效载体。因而,学校在端午节来临之际,根据学生实际,制定适合学生年龄特点的端午节系列活动方案,让学生在活动中进一步提高对端午节认识与了解,用节日的传统文化哺育他们健康成长。
二、活动目的:
端午节是我国的一个传统节日,它有着独特的风俗,如:吃粽子、赛龙舟、挂香袋、系长命缕等庆祝活动。这些活动都适合小学生来开展,既能锻炼和发展学生的动手能力,又能增进幼儿对中国传统文化的了解和兴趣。同时,端午也是纪念屈原、秋瑾等先辈的特殊日子,可以借端午节,开展缅怀先辈,传承民族精神的系列活动。
三、活动主题:“育传统美德,扬爱国之心”
四、活动时间:5月26日——6月5日
五、活动内容、形式、时间、要求
(一)、具体实施阶段(5月26日——6月5日)
1、由大队委干部发表以“育传统美德,扬爱国之心”为主题的国旗下讲话。(5月26日,大队部负责)
2、各年级出好一期“育传统美德,扬爱国之心”专题黑板报(6月1日前,大队部负责)
3、学校德育处利用校班会在全校范围内组织开展“端午节”民俗民风知识讲座(5月26日)。通过讲座,让每个学生对端午节的习俗有进一步的了解,同时动员学生跟随父母一起端午系列活动活动,另一方面也是对传统节日美好体验,加强了亲子间沟通、了解,以此和谐亲子关系,也能更好的帮助延续传统文明。(德育处负责)
4、一——五年级童谣征集活动。(每班5篇)(6月1日之前完成,德育处负责)
5、三——五年级“育传统美德,扬爱国之心”端午小报制作比赛。(每班3份)(5月28日前)
6、端午软笔书法比赛。(美术组负责,6月1日之前完成。)
(二)、总结展示阶段(6月6日)
1、环境布置:
童谣(征集:黄丹凤6月1日前)(装饰、编号:朱红萍6月1日前)(悬挂:美术组)
书法(征集:黄丹凤6月1日前)装饰:朱红萍6月1日前)(悬挂:美术组)
赛龙舟彩泥展(朱红萍)
评选(选票印刷、分发、投票箱、后期统计:毛艳艳)
选票(你最喜欢的10首童谣)
【活动地点】:五(1)班教室
【活动时间】:农历五月初三
【活动内容】:以游戏的形式体现端午的风俗,弘扬民族传统文化,烘托节日气氛,丰富校园文化生活,活跃同学们的课余生活。
【活动目的】:
1、通过活动让学生了解端午节的来历及风俗习惯,培养学生的好奇心和求知欲。
2、在了解端午节由来和风俗习惯时,锻炼学生通过各种渠道(书籍、报刊、网络、他人经验等)获取信息的能力。
3、通过活动,培养学生的合作意识与动手能力。
前期准备工作:准备好活动用的布、针线、材料以及粽子和五彩线。
【活动流程】:
一、开场白
班主任:又到一年粽飘香,你们是否对华夏传统节日——端午节有所期待呢?农历五月初五,是我国传统的端午节,又称端阳节。端午节是我国二千多年的旧习俗,早在周朝,就有“五月五日,蓄兰而沐”的习俗。每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲、赛龙舟、吃粽子、饮雄黄酒等,今天,老师和大家在这里共度佳节。
二、了解民族文化
班主任:(1)你知道端午节是怎么来的吗?关于端午节有哪些传说?
生:爱国诗人屈原因为担忧国家兴衰,愤而抱石头投汨罗江自尽,而感动天下百姓,百姓为怕鱼儿吃掉屈原尸体。于是用竹叶包成肉粽投入江中,这就是端午吃粽子的由来。
生:为了纪念爱国诗人屈原,居民为了不让跳下汨罗江的屈原尸体被鱼虾吃掉,所以在江里投下许多用竹叶包裹的米食(粽子),并且竞相划船(赛龙船)希望找到屈原的尸体。
(2)在我们这儿过端午节有哪些有趣的风俗习惯呢?
生:吃粽子、撮五彩线戴。
(3)你打算怎样度过今年的端午节呢?
生:我打算和家人一起吃粽子来过今年的端午节。
三、游戏开始
(一)吃粽子比赛
班主任:我们先来猜个谜语:三角四楞长,珍珠肚里藏,要吃珍珠肉,解带扒衣裳。(谜底:粽子)
班主任:下面我们就来个吃粽子比赛,怎么样?(班主任讲规则)
参赛者以四人为一组,蒙好双眼,待主持人宣布“开始”后,各参赛选手在原地转五圈,然后找到自己的粽子,以最快的速度解开包装吃完粽子,当完全咽下后举手示意,由小组长检查无误后示意主持人宣布比赛结束。为完成游戏时间最短的获胜选手鼓掌。
班主任:从大家刚才的表现,可以看到同学们已感受到了过节的快乐。
(二)缝香包
先由班主任讲解缝香包的要领和针法,然后同桌两人一组,班主任宣布“开始”后,再动手,同桌可以互相帮助。时间为15分钟。比赛结束后,由班干部推选出5个制作的精美的香包,制作人各自配戴自己的作品一块合影留念。
(三)撮五彩线
还是同桌两人合作,各自把自己准备好的五彩线拿出来,待班主任喊“开始”,自己动手开始撮,限时3分钟。完了之后,把自己的成果戴到手上,举手示意成功。
四、反思与拓展
这次活动,通过师生讨论交流、游戏活动、展示作品,使学生在活动中充分展示自己的劳动成果与价值,了解了端午节的来历及风俗习惯,培养了学生的合作意识与动手能力。
端午节是我国传统节日,有着悠久的历史和丰富的习俗。可是,就在去年,韩国已经提前申请了端午节为东南亚文化遗产保护,这可给了我们极大的警示:我们应该热爱我们的传统文化习俗,让它们代代相传!
6月20日是中华民族传统端午节。为强化“中国梦”教育,培育和践行社会主义核心价值体观,弘扬端午节日习俗,唱响“我们的节日”这一主题,让学生通过端午节来深入了解中国的传统节日,用心体验我国传统节日的民俗文化,更好地继承和弘扬中华优秀传统美德。华林小学开展了“我们的节日 端午”形式多样的主题活动,现将本次活动总结如下:
一、营造浓厚的宣传氛围。
1、少先队大队部要求各中队在开展“我们的节日端午节”活动之前,先让学生通过查阅图书、互联网以及向长辈和他人请教等多种途径,搜集有关端午节的由来,了解这一传统节日的相关知识。
2、利用周一国旗下讲话、LED、华旭电视台、黑板报等多种方式进行广泛宣传。
二、各年级分层开展丰富多彩的传统文化教育活动。
1、一、二年级开展“背一背屈原诗歌”、“画一画屈原”、“纸粽子制作”等活动。各班辅导员根据本班实际,让孩子们以大组为单位,进行了“背一背屈原诗歌”、“画一画屈原”、“纸粽子制作”等比赛活动。该活动让孩子们在动口、动手等有趣的活动中受到了爱国主义教育。
2、三、四年级各中队开展了“传统节日故事大家讲”活动。
各中队利用少先队活动课,在班上举办故事会,把“传统节日故事大家讲” 活动开展得有模有样。
3、五、六年级各中队开展“屈原诗歌颂”、“我心中的屈原”演讲等多种富有爱国主义教育意义的活动。通过诵读活动,陶冶了学生的情操,弘扬了中华民族优秀传统文化,培养了学生的爱国主义情怀。
本次活动,不仅让学生纪念爱国诗人屈原,活动中接受爱国主义教育,更在浓浓的节日氛围中,学到了关于端午节的有关知识,真正体会到传统文化的意义,进一步提高道德水平和思想境界,增进爱国情感,树立报国之志。
在大作家沈从文的笔下,端午节是个民俗大舞台,各种民俗令人应接不暇,而在我们家,端午节是个亲情交流日,促膝而谈使我们感到亲情的温暖。
我们的端午节,最令人心动的不是各式各样的民俗,也不是丰富多样的食品,而是浓浓的亲情。到了端午,一家人无论谁,也无论有多忙,都会抽出时间回到家中,同家人吃顿团圆饭,叙叙旧,坐一坐,让亲情和着粽香荡漾在每个人心头。
在我印象中,我过的最难忘的端午节,当属那一次。当时,太谷的四姨奶奶一家前来看望我奶奶,恰好是端午节那天。自从一大早接到四姨奶奶的电话后,全家人就忙了起来。爸爸负责置办酒水,一口气拎回来两桶“竹叶青”和三瓶汾酒;姑父和三大爷一起去了菜市场,买了几种熟肉和几道家常菜的原料。妈妈、姑姑、二姑等几个女眷有条不紊地包起了粽子。就连我们几个小孩子也不闲着,帮忙递着包好的粽子……
四姨奶奶终于来了,她不仅带来了粽米与粽叶,还带了一大家子人。当时的规模达到了十人以上,吃的是自己做的鲜枣粽,喝的是杏花村的汾酒、竹叶青,把两张大长条桌子摆在一块,十几个人正好围了一圈,浓浓的亲情便氤氲在粽叶的清香中。
饭桌上,两家,不,是一家人亲密无间,大家都有话要说,女人们两两聚在一起,谈谈家常。男人们则点上支烟,倒上杯酒,围在一起话说天下大事,颇有煮酒论英雄的气概。就连孩子们也找到了伙伴,你给我讲个笑话,我给你看个稀罕玩具,笑声不断。
吃了饭,一家人又围坐在电视机前看汩罗江上的龙舟比赛。电视开着,却没人看,最多不过瞟一眼,便又将注意力转回亲人身边。孩子们呢?他们早就带着大人给的香包到邻院给其它小朋友炫耀去了。
这就是我们这里的端午,没有伟人,因为一个普通人的屋子里不能也不必容纳伟人们崇高的精绅;没有宗教,因为那对我们的家庭生活毫无用处;只有亲情,才是于我们最平凡,最亲近而又最珍贵的心灵慰藉。
“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。”这是我国古代伟大的爱国诗人屈原所写的诗句。
传说端午节就是为了纪念屈原的。每逢端午节全国各地就有赛龙舟和包粽子的习俗,这些习俗都和屈原有关系。战国时代楚国的诗人屈原忧国忧民,写出《离骚》、《九歌》、《天问》等脍炙人口的诗篇。后来秦国攻陷楚国首都,屈原痛不欲生,抱石投汨罗江而死。
屈原投江自尽之后,楚国人民纷纷驾船,来回于汨罗江打捞,为了怕鱼虾啃食屈原的身体,把用竹叶包好的饭团投入江中。这就是赛龙舟和包粽子的由来。
每年到了端午节,家家户户都会吃粽子。有的是在市场上买的;有的是自己包的。我们家就包过粽子。端午节快到的时候奶奶就会买来糯米、豆子和粽叶,把它们用水泡起来,泡好了之后,全家围坐在一起就开始包粽子了。大家七手八脚,包出来的粽子有的大、有的小、有的是枕头形状的、有的是三角形的……有的粽子里包了红枣,是甜的。有的粽子里包了肉,是咸的。我和弟弟都喜欢吃咸的,很香。妈妈喜欢吃甜的,她说不敢多吃肉,怕长胖。爸爸说,我啥都吃,一年吃一次,怕什么?
今年端午节又要到了,家里又要包粽子了,我满怀期待。
端午节,在这个粽叶飘香的日子里,在我离开家乡十几年后的又一个端午节,由于姐姐的到来,我终于又尝到了家乡风味的粽子,虽然已经没有了儿时吃粽子的兴奋,但是却打开了我记忆的闸门,让我回想起童年的端午节。
儿时的我们,对节日的期盼那是相当地渴望,不为别的,一切都源于那个“馋”字,那个时候好像只有在过节的时候才能吃到平日里吃不到的食品,在我的家乡端午节又叫五月节,在这一天里家家户户都会包粽子、煮鸡蛋、插艾蒿、给小孩子戴五彩线。
在五月节的前几天,父母亲就会收集五彩丝线,编成各种各样的形状,在五月节的那天早晨起床后的第一件事就是在孩子们的手腕、脚腕和脖子上拴上五彩线,据说是保佑孩子们平安、为孩子祈福的。
据老人们说五月节的艾蒿要在太阳没出来时带着露水采是最有辟邪驱瘟效应的,所以五月节的那天早晨我们会早早地起床,和小伙伴们三个一群五个一伙地去采艾蒿。那个时候的我们丝毫感觉不到早起的痛苦,还一个个兴高采烈、争先恐后而去,生怕采不到带着露水的艾蒿,回来的时候个个都是满载而归,赶紧把艾蒿悬挂在自家的房门上方,全然顾不上湿到膝盖的裤子和带着尘土的鞋子,就一头钻进屋盯着锅里热气腾腾的粽子和粽子锅里煮着的、皮上透着粽子叶颜色的鸡蛋、鸭蛋和鹅蛋,嘴上不停地咽着涌上来的口水。这个时候老妈还要讲究一番,把各种蛋从锅里捞出来,还要在坑上来回骨碌几下,说是吃了这样的蛋不肚子疼。此时的我们已经顾不了那么多了,什么淑女形象,什么绅士风度早已荡然无存,一阵狼吞虎咽之后,还不忘在书包里装上几颗特别壮的去学校和同学进行各种蛋的比武,胜了继续撞,败了就剥皮吃了,所以五月节之后的几天的校园里撞蛋比武是一道亮丽的风景线。
童年的记忆是那样的深刻,幸福、快乐的童年记忆里有传统节日习俗深深的烙印。如今,我们已年近不惑,岁月老人早已将童年给了我们的孩子,只是不知道若干年后孩子关于童年的幸福记忆会是什么,他们的童年里已然不会有我们童年记忆的复制。希望孩子们在热衷于过洋节日的同时,也不要忘记了我们的传统节日。祝大家开心、快乐!
为进一步弘扬以爱国主义为核心的民族精神,充分利用传统节日传播中华民族优秀文化,也为进一步丰富我校学生的节日文化生活,根据市文明委、市教育局工作安排,决定在各学部组织开展“我们的节日•端午”主题教育活动。具体方案如下:
一、指导思想
围绕庆祝建党九十周年主题,以建设社会主义核心价值体系为根本,充分挖掘传统节日的深厚文化内涵,把爱国主义教育贯穿主题活动的始终,通过各种民俗文化活动和爱国主义教育活动,引导学生认知传统、尊重传统、弘扬传统,增进爱党、爱国、爱社会的情感教育。
二、活动主题
我爱我们的节日——端午
三、组织机构
领导小组组长: 张国兴
领导小组副组长:强桐江、卢育新、秦惠华
领导小组成员: 陆荣华、黄 洁、仝芳芳、赵春雷
各班主任、艺术组、体育组、语文组
四、具体活动安排
1、开展唱赞歌活动。
根据“童心向党”主题系列活动要求,组织优秀少儿歌曲、优秀童谣传唱活动,组织学生用歌舞等形式表达对党和祖国的祝愿,形成欢庆党的生日的浓郁社会氛围。
(1)由艺术组老师组织红色歌曲传唱,要求每个学生会唱一首革命歌曲。
(2)组织小学部各班参加全校的“童心向党” 优秀少儿歌曲、优秀童谣传唱比赛。
(3)学校广播站主题音乐播放100首红色歌曲。
2、组织开展各类庆祝活动。
(1)由体育组老师组织开展一项体育活动比赛,要求人人参与。(责任人:朱春梅)
(2)组织中学部各班参加“我爱我们的节日——端午”征文活动。(责任人:顾继红)
3、 组织开展美化校园环境活动。
大力倡导文明、和谐、环保的过节理念,以美化校园重点,发动全校师生对校园进行清扫,将每一个死角旮旯打扫干净,努力营造整洁、优美、有序的校园环境。
五、相关要求
1. 加强组织领导。各责任人根据方案要求,把“我们的节日”主题教育相关活动制定出符合学生开展并各具特色的方案,且精心组织实施。
2.突出活动内涵。充分挖掘传统节日深厚文化内涵,把“我们的节日”主题活动与庆祝建党九十周年纪念活动结合起来,与未成年人思想道德建设结合起来,让全体学生在参与活动中接受爱国主义熏陶,提升文明素养。
3. 营造节日氛围。各学部要利用宣传栏、黑板报、广播站、电子屏等宣传阵地,大力普及端午节日知识,积极推广各项主题活动,吸引更多的学生参与;在全校营造出“我们的节日•端午”的浓厚氛围。
请各学部将活动开展情况以图文形式(图片5~6张)于6月7日前上传至ftp—学生处—我们的节日文件夹。
活动目的:
缅怀先人,认识传统节日的由来和意义,强身健体,团结合作,弘扬民族文化。
活动过程:
一、 知识小竞赛。
1、端午节是哪一天?
2、端午节的别称有哪些?
3、端午节的活动项目有哪些?
参考答案(配合画面):
1、每年农历的五月初五。
2、端阳节、重午节、午日节、五月节、浴兰节、女儿节、天中节、诗人节、龙日等等。
3、女儿回娘家,挂钟馗像,悬挂菖蒲、艾草,佩香囊,赛龙舟,比武,击球,荡秋千,给小孩涂雄黄,饮用雄黄酒、吃咸蛋、粽子和时令鲜果等。
二、介绍端午节的由来。
史料记载,公元前2xx年农历五月初五,楚国大夫、爱国诗人屈原听到秦军攻破楚国都城的消息后,悲愤交加,心如刀割,毅然写下绝笔作《怀沙》,抱石投入汨罗江,以身殉国。沿江百姓纷纷引舟竞渡前去打捞,沿水招魂,并将粽子投入江中,以免鱼虾蚕食他的身体。两千多年来,每年的农历五月初五就成为了纪念屈原的传统节日。
三、大家齐动手――包粽子。
四、学生回家煮自己的粽子。
五、教师寄语。
农历五月初五是我们中华民族的传统节日---端午节。过端午节是我国两千多年来的`习惯,为了让幼儿更好地了解端午节,感受端午节丰富的文化内涵,激发初步的爱国主义情感,丰富生活经验,今年端午节纳日松幼儿园开展了“快乐端午粽飘香”亲子活动,让小朋友们在浓浓的亲子氛围中进一步了解中国传统节日的习俗,用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义。具体如下:
活动时间:20__年6月19日
活动主题:快乐端午粽飘香
活动目标:
1、知道农历五月初五是端午节,端午节也 是一家人团聚的日子。
2、了解端午节有关的习俗,还有许多传说、 故事、儿歌。
3、端午节有特别的食品——粽子,它是多 种形状、多种口味的。
4、乐于参加包粽子、制香包、做龙舟等活 动,体验节日的快乐 活动安排:1、传统节日主题教育活动。
通过视频、图片等形式,使幼儿了解有 关端午节的来历、传说、习俗等,感受 传统节日的文化氛围。
2、动手操作活动。
通过绘画、手工(粽子、香包、彩线) 等活动,体会传统节日的丰富生动,感 受自己动手操作的乐趣。 3、快乐端午粽分享活动。
通过亲子分享粽子的活动,送上节日祝 福,表达亲子情深,进而培养爱(爱父 母、爱祖国)的情感。 附:
端午节习俗
(1) 悬钟馗像:钟馗捉鬼,是端午节习俗。每家人将钟馗像
悬挂在门上,可以镇宅驱邪,保佑一家平安。
(2) 挂艾叶菖蒲:艾草和菖蒲中都含有一种叫芳香油的东西,可以用来杀虫防病虫害,它的香气可以起到净化环境、驱虫祛瘟的作用。
(3) 赛龙舟:屈原投湖自杀的时候呢,有许多人划船去追赶拯救。他们争先恐后,可是却没有能够把屈原就上来,后来每年五月五日就用划龙舟来纪念这件事。
(4) 吃粽子:屈原死了之后,人们怕河里的鱼虾把他的尸体吃掉,就将糯米包在粽叶中,投到河里喂鱼。
(5) 饮雄黄酒:雄黄是一种矿物质,在端午节这天,人们把它放在米酒中制成雄黄酒,但是小朋友不能喝酒,就用手指沾雄黄酒在额头上写一个“王”字。
(6)佩香包:端午节的时候小朋友们都要戴上香包,香包里面放了很多想香料,闻起来香香的,香包有各种各样的形状和颜色,可以挂在脖子上,也可以带在手腕上,好看极了!
(7) 五彩绳:在端午节人们编各种彩色的带子挂在手上,很好看又有吉祥的意思。
(8) 竖鸡蛋、画彩蛋:人们说:“在端午节的时候,能将鸡蛋竖起来的人,这一年都会有好运气。
屈原的故事
在古时候有一个楚国人讲屈原,他呀很能干,也很热爱自己的国家,帮助楚王治理国家,楚王很信任他,可是有一些坏人不喜欢他,总是到楚王面前说他的坏话,渐渐的楚王就不相信他了,让屈原到很远很远的地方去,不准他回来,但屈原还是非常担心自己的国家,每天睡不好觉,当屈原听到楚国与秦国打仗后没有了,便非常伤心,农历五月初五这天,他来到汨罗江边,跳了下
去。人们听说了后就划着船去救他,还用竹叶和糯米包成粽子投入江中,让鱼吃饱了不要伤害屈原,后来人们为了纪念屈原,每年的农历五月初五叫做端午节,划船救屈原的活动变成了赛龙舟,竹筒子盛米改成用柴叶包粽子。
相关手工制作图解 龙舟
拼布粽子
纸粽
“端午节,艳阳照,家家门上插艾蒿。挂丝线,戴香包,娃娃乐得蹦又跳。吃粽子,划龙舟,纪念屈原永流传。”今天是端午节,一大早,当我还在梦乡,妈妈就在叫我了。
“小懒虫!快起床,妈妈和你一起包粽子,你怎么还在睡觉?”妈妈兴致勃勃地叫着。难得的假期,我还真想好好地睡一觉呢,都被妈妈搅和了,可是我昨天答应妈妈和她一起包粽子的啊,想想可以吃到美味的粽子,我还是很快地起床,跟妈妈学着包粽子。于是,妈妈拿出泡在水里的粽叶,还有糯米和被浸泡的五花肉,我们两个准备“操作”了。首先妈妈教我包粽子四大步骤:①选料,选择好合适的粽叶;②把糯米放在折叠好的粽叶里,包好;③把五花肉放进有糯米的粽子里;④用线把包好的粽子缠紧,打结。这样一个粽子就包好了。我心里暗想原来包粽子还有学问呢。
妈妈开始包了,她神色严肃,十分细心。一层又一层,一道又一道,两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞,这不,不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了,有棱有角,竟显得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧,妈妈这个包粽子的好手,已经包了几十个粽子了,整整齐齐地排列着。我的进展又如何呢?且看——我按照妈妈说的步骤按部就班地认真操练着,可是这粽子似乎看我是个孩子,非闹点小脾气不可,就是不和我的心意。忙活半天一个粽子都没包好,那小粽子似乎在嘲笑地说:“哎呀……就你……还想把我给驯服……那可比登天还难。”我可“不服气”了,这小小的粽子就能难倒我吗,这也太小看自己了吧。妈妈也在一旁耐心地手把手地教我,我带着些虚荣心努力地学着。果真是功夫不负有心人,我茅塞顿开,真棒!我终于包好了第一个粽子。看着手中的这个小粽子,虽然没有妈妈包的那么好看,但在我眼里就像是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠,格外珍贵,那种喜悦与兴奋难以言表。
粽子包好了,开始煮粽子了。妈妈往锅里加了许多的水,然后开始煮,煮了好一会儿,粽子就好了,此时家里到处都弥漫着粽子的香味,终于可以吃到香喷喷的粽子了,我的心里别提有多高兴了。
今天我不但跟妈妈学到包粽子的“手艺”,还尝试了包粽子其中的快乐,这真是一个难忘而愉快的一天,让这样的快乐与大家共同分享,“端午节安康”!
又是一年端午到,正值粽子飘香时,每到这时,我都会想起母亲,尤其想起母亲包的粽子。
母亲有双灵巧的手,干过农活,在银月纱厂纺过纱、织过布,记忆中最为深刻的是母亲包粽子更在行,她包粽子速度快、质量好、花样多。那些年每逢端午节前十几天,家中最忙碌的自然是属母亲了。母亲可以说是包粽子的行家里手,她都是选择比较有韧性、柔软不易破碎并且颜色绿的芦苇叶包粽子,粽叶需要先煮过,一是卫生,二是其恢复韧度才好便于包裹。她包粽子速度是很快的,而且从不需要别人帮忙。她随手拿起2、3张粽叶梳理成漏斗状,粽身由托叶的手全部握住,取约一小把米和红枣、花生米等放在粽叶内,一手将盖叶部分捏合折下,再是用粽叶的末端绕扎整个粽身,从不另用别的东西捆绑粽子,个把小时母亲能包七八斤米的粽子。她包的粽子松软适度,而且从不漏米。煮熟后吃起来口感相当可口,香甜且嚼劲十足。母亲不仅会包一般的三角、四角和枕头形那种粽子,还会包许多特殊形状的粽子,例如四角锥形、小宝塔形,圆棒形等等。端午节前后不少邻居都把母亲请到家中为他们代包粽子,母亲从不拒绝,报酬大都是让母亲带回一些自己包的粽子回家,所以那些年端午节前后我家还真不缺粽子。上世纪70年代中期组织上派我从青岛到外地工作,每逢端午节就会想起母亲包的粽子,不在青岛当然也不可能吃到母亲包的粽子,所以那时更加想念母亲。以后回到青岛吃上母亲包的粽子,觉得分外香甜可口。
有一年困难时期端午节家里竟没有糯米,这可急坏了母亲,她说:“吃了端午粽,才把棉袄扔,不吃粽子脱不下棉袄可不热坏了”,当然这话很大成分是有开玩笑的意思。后来母亲在锅里铺上三层芦叶每层放上米做成大米干饭,虽然不是粽子但也有芦苇特殊的清香,权当是让我们吃了端午粽子,也让我们脱下了棉袄。没想到20xx年大年初二,86岁的母亲竟然得了中风,这一病就是六年。
为了让母亲重新好起来,父亲和我们兄弟姊妹六个竭尽心力、财力和孝道,甚至请了专家教授在青医附院会诊,遗憾的是母亲一直没有站起来。母亲去世的前两年吃饭连筷子都拿不住了,只能用左手拿羹匙吃饭,到后来只能一口一口地喂了。望着母亲瘦削苍白不灵活的双手,我们心酸无限,难道这就是昔日母亲那双勤劳灵巧的手吗?是那双包粽子的手吗?我们真的无法相信,可眼前就是现实。直到20xx年一月去世,后来我再也没吃上母亲包的粽子。
虽然母亲永远离开了我们,但每一个孤寂的漫漫长夜,特别是端午节前后我更怀念母亲,想起母亲的手,想起母亲包的粽子。母亲包特殊形状粽子的手艺我们没有学会,只是会包一般的粽子,确是遗憾。
端午节作为我国的传统节日,有着悠久的历史文化背景。为了进一步弘扬和培养爱国主义为核心的民族精神,传承中华民族优秀传统文化,增强学生对民族文化的认同感和自豪感,崇州王场小学在端午节来临之际,组织开展了“知我端午节,弘扬爱国情”六个“一”主题教育活动,让“端午”文化走进校园。
一是为了营造端午传统节日氛围,学校举行了国旗下演讲,让师生进一步感受到屈原的爱国精神,激发学生热爱祖国之情,鼓励、引导学生走进生活,参加形式多样的教育活动;二是各班级召开了一次班队会,讲述了“端午节”的由来以及爱国诗人屈原的故事,激发学生的爱国热情与民族情怀;三是倡导学生向长辈学习粽子的各种制法,自己动手制作“粽子”,感受民俗文化;四是以“快乐的端午”为主题,办一张手抄报;五是开展了“庆端午”黑板报评比活动;六是高年级班级举办了一场以“传经典文化,诵经典诗词”为主题的端午经典诗词诵读会。
通过开展一系列的端午节主题教育活动,同学们了解了端午节的相关来历、传说故事和习俗活动,感受到中华民族传统节日中折射出的浓郁的文化气息,并在活动中展现了自我,张扬了个性。与此同时,学校还倡导同学们在节日期间与家人一起挂菖蒲、戴香包、看龙舟赛、包粽子、吃盐蛋……在“小手牵大手”欢度节日的过程中,一同感受中国传统文化的魅力。
各位老师、亲爱的同学们:
大家早上好!今天我国旗下的主题是《端午节的由来》。
关于端午节起源的传说可多了,其中,纪念屈原的说法流传得最广。屈原是我国古代伟大的爱国诗人,出生在20--多年前战国时期的楚国。他为人正直,学识渊博,很有才干,在楚国担任了重要职务。因为他主张坚决对抗秦国侵略,而受到打击、排斥,还被楚王赶出了朝廷。屈原悲愤极了,在流放途中写下了许多充满爱国精神的诗篇,最有名的是《离骚》。后来,秦国军队攻占了楚国都城。楚国失地千里,尸横遍野。屈原心如刀割,他不愿意看到国破家亡的惨景,就在农历五月五日这一天,怀抱石块,跳进了泪罗江。当时他62岁。
百姓们爱戴屈原,当听到他自杀的消息后,纷纷划着船奔向江中,去打捞屈原的遗体,但没能找到。他们怕江中的鱼虾会咬食屈原的遗体,又纷纷把江米装迸竹筒,扔到水里,想用江米喂食鱼虾来保护屈原的遗体。从此,每年的五月初五,人们都会自发地来到江边,悼念屈原,还要划着船冲进汹涌的波涛,象征人们争相打捞屈原遗体,以此来寄托对屈原的哀思。久而久之,我国南方就形成了端午节赛龙舟的习俗。因此,端午节又成了纪念屈原的节日。
同学们,屈原因为热爱祖国、关心百姓疾苦而受到人们的爱戴。当我们津津有味地吃棕子、观看赛龙舟时,不要忘记20--多年前那位爱国大诗人——屈原。
让我们怀着敬爱之心和珍爱之情来看待中华这一传统佳节吧!提前祝大家端午节快乐!
我的演讲完毕。
谢谢大家!
转眼间又到了端午节,大街上响起了儿童们的歌谣声:“桃儿红,杏儿黄,五月初五是端阳,粽子香,包五粮,剥个粽子裹上糖,幸福生活万年长……”
今天,我和我母亲来到了外婆家包粽子。包粽子前,外婆告诉我说:“传说曾经秦军攻破楚国京都,屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于五月五日,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,”扑通、扑通“地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。
以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。”“包粽子了!”母亲叫了一声。外婆赶紧带我走进了厨房,我看到地上摆着芦叶、肉、米粒等材料,母亲已经有模有样的包起来了,外婆也开始教我包粽子了:“将两叶粽叶折成漏斗状,舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄、板粟诸种馅料后,再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧。将包好的粽子放入锅中就好了。”外婆绘声绘色地边说边给我演示。我也聚精会神地听着,生怕错过某个细节。听完,我也认认真真地做了起来。我第一个粽子刚放米粒的时候,下面漏了一条缝。第二个粽子刚绑线时炸了开来米粒撒了一地。母亲瞪了我一眼,对我说:“去去去,你真是大呆子帮忙——越帮越忙。”我不好意思地吐了吐舌头。不久之后,种子包好了,我急切地说:“快烧吧,为了吃粽子,我早饭还没吃呢!”不久之后终于好了,我拿起一个粽子,“烫烫!”赶紧放下
我只好用筷子夹道房间,吹着空调,开着风扇,粽子很快凉了,我小心翼翼地拨开粽子,轻轻地咬了一口,味道有点咸,粘在嘴里,很有韧性,慢慢咽下去,感觉棒极了。接着我大口大口地吧第一个
真希望下次端午节来得快一些。