又是一年五月初五端午节。赛龙舟、吃粽子、悬艾蒿、挂菖蒲都是端午节的习俗。
以前的粽子都是没有馅的,用新鲜的芦苇叶和竹叶包着糯米。粽子的形状是三角形的。现在的粽子花样可多了,有馅的,如蜜枣、火腿、豆沙、八宝馅;口感有甜的,也有咸的。粽子的形状有三角形的、圆柱体的。今天我就要亲自包一回粽子了。奶奶把一切准备工作都做好了。我先看奶奶包了一遍,就把流程记住了:把新鲜的芦苇叶摊开,往里面添加糯米及蜜枣,用芦苇叶把糯米包裹起来,最后缠上丝线。这么简单呀,我心里有点不以为然。开始包了,第一步做得不错,可第二步就不那么顺利了。我在填放糯米的时候,不小心手一抖,糯米宝宝们全部去找大地妈妈了。唉,我只能重新来了。再包的时候我小心翼翼的,终于成功地包好了。怎么看上去没有奶奶包的好呀,再接再厉吧。中午吃饭的时候,奶奶煮了很多粽子。吃着自己亲手包的粽子,我觉得甜滋滋的。
端午小长假一晃而过了,美味的粽子以及包法我会一直记着,期待明年的端午!
我最喜欢过端午节,因为可以看精彩的赛龙舟,吃到美味的粽子,还可以学包粽子。
端午节还有一个传说:有位爱国诗人屈原,因国家灭亡,跳河自尽,人们为了不让河里的鱼吃屈原的尸体,就把糯米和各种材料用叶子包好投入河里,让鱼儿吃,这就是最早的粽子。
我最喜欢吃粽子和包粽子了,只见妈妈把几片叶子合在一起,在里面放入少量糯米,再放入新鲜的肉,然后把糯米放上,最后把叶子包好并用绳子捆好。
看着看着,我也忍不住开始包了,我挑了几片小小的叶子,往里面放入许多糯米,再放上几块新鲜的肉,抓一把糯米就往里面塞,刚想把叶子包好却发现叶子怎么也合不上去,我犯难了,最后还是妈妈帮忙解了难,去掉一些糯米,我心想:“包粽子可不是一件简单的事。”粽子下锅了,不一会儿,房间里飘满了清香,我使劲吸着鼻子,恨不得把清香全部吸到鼻子里,终于可以吃了,我迫不及待地拿了一个,拨开叶子,咬了一口,好吃极了!
“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖,龙舟下水喜洋洋。”每当我想起这首儿歌,仿佛就闻到了粽子的香味,看到了一个个年轻人在赛龙舟,听到一阵阵锣鼓声。
小朋友们,你知道为什么要在端午节吃粽子和赛龙舟吗?让我来告诉你吧,春秋时期楚国的大臣屈原听说楚国都城被敌人占领了,百姓遭难,悲愤极了。五月初五这一天,他来到汩罗江边,怀抱一块石头,纵身跳入汩罗江中,当楚国百姓听到屈原投江的事情,都十分悲痛。他们含泪划着船赶来打捞屈原的遗体,还把粽子扔到江里喂鱼,希望江里的鱼不要伤害屈原的遗体。所以,这一天就有了吃粽子、赛龙舟的传统习俗。
在我们家乡,秦淮河上每年都要举行龙舟比赛。年轻人在龙舟上拼命地划,岸上的人们也不停的呐喊,一浪高过一浪,仿佛要把自己的力量传递给划龙舟的年轻人,好让他们划得更快点,鼓手敲打着锣鼓让船员们振作精神,船员们更加用力地划着龙舟。桥上、岸边人山人海,围了个水泄不通。到了中午,比赛结束龙舟停在了岸边,岸上摆上了酒席,大家一个个相互敬酒,个个谈笑风生。
我真希望20xx年的端午节早点到来,这样我就可以吃到美味的粽子,看到精彩的龙舟比赛了。
今年的端午我们全家去了杭州桐庐,那里风景怡人,让我赞叹不已。
我们去的玩的是在巴比松米勒庄园看花海。我们先来到了一片绿油油的的草坪,上面开了一小排紫色的花,那紫色的笑话随风飘动,像是一个个小姑娘正在草坪上轻盈地舞蹈,那几排小花为草坪添了几丝光彩。
不过呀!这几排花太少了!慢慢向前走,那是花海区。哇!迎面走进花海区,香气扑面而来。一些不知名的笑话香得让我不禁竖起拇指。这就是薰衣草!薰衣草我老早就听说了,但这是一次看见。薰衣草开得沁人心脾,难怪她们引来了群群蜜蜂来采她们的蜜呢!薰衣草是紫色的,因为香,还可以用来做香料等很多有用的东西,让我们不在薰衣草中也可以闻到她的气息。花的香味,让我的疲劳消失地无影无踪,使我精神百倍。
这个端午节外出旅行,让我调理了自己的心情,为劳累的复习放松一下。
同学们,你们听过这样的童谣吗?“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。”写的就是我国传统佳节端午节。
说起端午节,你们知道是为了纪念哪位伟大的爱国诗人吗?他就是屈原,他被别人陷害,被迫跳江而死,人们为了纪念屈原,所以就在这天把粽子扔进汨罗江,喂饱鱼虾们,不让鱼虾们吃掉屈原的尸体。在端午节这天,我们还要赛龙舟,是为了捞起屈原的尸体,可是没有捞起来。屈原已经离开我们很久了,我们只是为了纪念屈原所以才一直这么做的。
我们合肥过端午节,每家的长辈们都会准备很多的材料,包很多不同馅料的粽子,还要去菜市场买艾草,挂在自家的门窗上,艾草是可以驱蚊避邪的。
端午节每家人都聚在一起吃饭,很有气氛,而且让我们这些小朋友们,还让我学到了很多知识,看来我一定要好好学习,了解更多的文化知识。
“百里不同风,千里不同俗。”一年一度的端午节又到了,提到端午节,心里肯定想到一位伟大的诗人——屈原。
在我们家,过端午节当然少不了2件事,你们应该也知道那2件事了吧!如果不知道也没有关系,因为下面有答案了,也让我们一起走进端午节的世界吧!
包粽子当然是必不可少的。一大早的,太阳公公早早地起来向我们打招呼了,小草喜欢那吵闹声,所有也迫不及待地醒来了。我也有点迫不及待了,看见妈妈在包粽子,我想:包粽子一定很好玩。我马上跑过去,对妈妈说:“我也要包粽子。”妈妈嗯的一声,我们现在就要包粽子咯。要准备糯米、粽叶、肉、花生、绿豆、芝麻等材料。先把粽叶放在锅里滾洗,然后拿出来放在盆子里洗干净,再把糯米洗干净,然后放在锅里炒,肉也要炒,和芝麻混合在一起,花生炒脆,还要把外面的那层簿簿的皮去掉,还要压碎,糯米、绿豆等材料混合在一起,嘻嘻,材料都准备好了。包咯,拿2片粽叶,上下一层,然后向自己的方向一转,就像一个圆锥,先放糯米,然后放肉、花生等,然后在再边上加一片粽叶,再把侧边的粽叶压下去,最后用绳子绑着,ok啦,大功告成,粽子下锅咯!
总算把粽子包完了去看赛龙舟。看见观众水泄不迎,可真热闹啊!观众们为赛者加油,大声地欢呼。看完了赛龙舟,回到家里,闻到一阵阵香味,一定是粽子的香味了,吃着自己包的粽子,心里美滋滋的。
一年一度的端午节过去了,小草再也听不到那样吵闹的声音了,我可真是怀念端午节的味道啊!