今日是端午节，我早早地起了床，要去姥姥家吃菜角和糖糕。
在别的地方，端午节是要吃粽子的，而我们家乡的习俗是吃菜角和糖糕。
来到姥姥家，姥姥已经把馅弄好了，馅是粉条、韭菜、鸡蛋和油过豆腐等做成的，就像饺子馅。开始包菜角的时候，我留心观察姥姥是怎样包菜角的：姥姥先把面和好，我发现姥姥和面和平时不一样，这次是姥姥把开水倒入面盆中和面，姥姥说这是烫面。呵呵，我又解决了生活中的一个小问号。包菜角的过程和包饺子差不多，形状也很相像，菜角只是比饺子大了一些。可是菜角不是煮的，而是油炸的，吃到嘴里喷喷香。
炸完菜角，姥姥又开始炸糖糕了。糖糕的形状圆圆的，里面的馅是白糖，咬一口，满嘴流糖，我最喜欢吃了。
这个端午节的收获可真不少，我不仅仅学到了许多知识，并且我还吃了一个名副其实“西瓜肚”。你的端午节过得怎样样呢?快来和我交流一下吧。
每年的端午节我们都要吃粽子、赛龙舟、悬艾叶、我最喜欢看赛龙舟的比赛了，这比赛并不是为了争谁第一水第二，是为了在观众面前展示他们娴熟的技能与美好的姿态。
我先来说说粽子吧。粽子是用墨绿色的芦叶包裹着糯米和枣子。煮熟后，剥开芦叶，只见米团里仿佛镶着几颗深红油亮的玛瑙，很好看。粽子的的味道美极了，芦叶散发着清香，咬一口粽子，甜而不腻。
粽子还有一个悠久的故事。传说吃粽子是为了纪念古代诗人屈原。屈原一生写过许多着名的诗篇，提出过许多爱国的政治主张，但是君王不采纳。后来君王沦丧，他满怀忧愤跳江自尽。人民还念他，崇敬他。两千多年来，人们把粽子投入江中，当做献给诗人的祭品。——这就是粽子的由来。是的，每逢端午节，人们怎么会忘记伟大的诗人屈原呢?
民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形或虎形，称为艾人、艾虎;制成花环、佩饰，美丽芬芳，妇人争相佩戴，用以驱瘴。
艾，又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。中医学上以艾入药，有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”，是灸法治病的重要药材。
我国民间过端午节是较为隆重的，庆祝的活动也是各种各样，比较普遍的活动有以下种种形式：赛龙舟、吃粽子、佩香囊、插菖蒲等。
今天就是一年一度的端午节。爸爸、妈妈早早起床，出去买回很多菜。还有我不认识的“长草”，我问爸爸这是什么草，爸爸说：“这是菖蒲”。爸爸把菖蒲做成宝剑，贴在门眉上，左右各一把。妈妈也调好了雄黄酒往墙角、衣柜边上喷洒说：“可杀菌防病呢!”
中午时候，妈妈烧好丰盛的一桌菜;有鸡、有鸭、有肉、还有棕子和食饼筒等等，可香啦!在吃饭的时候爸爸和妈妈给我讲端午节由来的故事:在很早以前有位忧国忧民的诗人名叫屈原投汨罗江之后，人们就包棕子纪念他。我听得入了迷，吃得也津津有味。
今年的端午节过得真开心啊!
据历史文献记载，我国民间有吃粽子、划龙船、喝雄黄酒、挂香袋、门上悬艾草等习俗。
这些节日习俗一直沿习至今。我们黄羊川乡没有大江大河，见不到划龙舟的场面，代之而起的则是聚众郊游，登山野炊等习俗。
吃粽子
粽子，又名角黍，简称粽子，最初的粽子用竹筒贮米烧煮而成。我们这里因不生产稻米，而恰逢 韭菜上市。所以家家户户都用韭菜作馅，夹杂鸡蛋、猪油等配料作成包子，或用菜油煎饼，夹上煮熟的大米和红枣，作成卷膏，不同地方作法也不尽相同。
喝雄黄酒，旧时，每逢端午，人们相聚，大都要喝雄黄酒，以避毒虫、蚊蝇叮咬。我们黄羊川乡大都以一种经粮食发酵，配以佐料作成酒醅子。一进夏季人们为了避暑，家家户户都要作一些甜醅子喝起来又香又甜，沁人心脾。现在随着人民生活质量的提高，也有不少人喝起了雄黄酒。
野外郊游
人们在端午节这天，纷纷携家外出，聚集到周围的名山名川处，共同郊游，声势颇为壮观，届时四周乡邻，或远或近聚到一起举办大型的赛马会，文艺汇演，集市贸易等活动这与南方的赛龙舟大体相近。生活富裕者，还会拉上整羊寻一处安逸地烧烤羊肉，使得香味回溢。
悬杨柳枝
黄羊川乡杨树成行，香草遍野，一到端午节，男女老少，身挂各式各样用香草做的荷包等装饰品，也有的在门框四周插上折来的杨树枝或柳树枝从避鬼神，驱逐瘴气。
端午节的习俗农历五月初五的端午节马上就要到了，它是中国的传统节日我们都知道端午节这天，全国最为相同的是吃粽子。关于端午节有许多说法，比如我的家乡;在农历五月初一这天要给家人带两色丝线，五月初五要换五色丝线。传说;带彩色丝线上帝可以保佑家人身体健康，驱走瘟灾，万事如意。
端午节这天，太阳还没出来，一家人就要上山拔一些艾回来，用艾叶水洗脸，传说这样能够驱蚊虫。洗完脸之后就开始吃粽子，粽子是用糯米，红枣，红豆包成的，特别好吃，吃上一个还想再吃一个。还有将蛋黄煮灰了的鸡蛋。吃完饭太阳露出半个脑袋，一家人还要弄些柳条回来，再用彩色纸叠成葫芦，插在大门上方。这样就国泰民安了。传说;这是人们纪念爱国诗人屈原留下的习俗，虽然是个传说但是家乡的人都很相信。
妈妈说这些都是姥姥告诉她的。家乡的端午节非常隆重。
有关这传统的节日，有很多种说法。在此我只想说我家乡的端午节。
自从我能跟在哥哥，姐姐后面跑开始到离家工作几乎每个端午节都是在村子西北的最高的沙丘上过的。
有很多年，我爷爷都黎明前就挑过来无根水，又上山采回艾蒿草放在窗台上，夹在门把后，还夹在我们姐弟几个的耳朵上。这过节的气氛就是在这艾草的淡淡清香中弥漫开来。无需任何华丽的语言，满是对儿孙健康，幸福的祝福。
有时我爷一给我夹上我就能醒过来，而有时却是闻到那艾蒿的阵阵清香后慢慢才从睡梦里醒来。不管咋醒这天早晨没喝无根水以前是不能说话的。平时叽叽喳喳闹个不停的我们几个这天都很乖的，喝完无根水，象征性的用无根水洗洗脸，下一个程序该分鸡蛋了。鸡蛋是我妈或我姑起早煮好的，但得分好。那时鸡蛋不是天天有，不是想要多少就有多少。大哥是男孩，爷爷奶奶总分给他s十个，而我们姐妹几个能分到六道八个。每每这时看我撅嘴奶奶也能偷偷的多给我一两个，还不忘在我后脑勺上轻轻拍一下。
我们揣好分得的鸡蛋，叫上左邻右舍的小朋友很早就出发。必须在日出前爬到北沙丘的最顶端，然后回头再看日出。五月末六月初的家乡已绿成一片，每家每户的孩子，还有邻村的都从四面八方往这赶。
男孩们领着小狗，吹着口哨从我们身边呼啸而过，看谁能第一个爬到最高呢。往上爬时不穿鞋的，网上裤腿就上，有时还倒滚回去。每爬上一个小山丘拿出鸡蛋相互磕一下谁的现碎现吃她的鸡蛋，所以分鸡蛋时都挑红皮儿的小一些的。
登上最高处的都很自豪的跟下面的挥手，喊叫，就这样边吃鸡蛋边上。四五个人扯着手唱着歌上，春风伴着欢笑飞舞，春日迎着我们升起。北沙丘的每一粒沙子也都欢快地在震动。
等疯累了，玩够后，满身是沙子的我们回到家时，香喷喷的韭菜卧鸡蛋，还有我妈烙的荞面饼已经摆好了。
记得小的时候，因为只有端午节才能吃到粽子，每逢将近节日的时候，恨不得一天吃几顿都是粽子，这也是我爱上糯米的原因。现在，粽子成了一种美食，可以随时买到好吃的粽子，只是始终吃不出记忆中的味道。
原本端午节是纪念屈原老先生的节日，然而现在，身在他乡，端午节成为了我思念家乡粽子的节日，即使吃不到，也要想想。
赛龙舟也是端午节的一大节目，说实话，我只见过一次，每次看赛龙舟的人特别多，家里人担心我们小孩不够壮，被人挤到河里去，所以极力反对我们参加这种热闹活动。
家乡的端午节虽然比较简单，没有元宵、中秋那么重要。但是所谓的传统习俗也还是有三个的，不知道我有没有记错或是遗漏。一是要煮咸鸭蛋来吃，当然也可以有鸡蛋、鹅蛋等等。二是门上插艾草。艾草，据说能够辟邪，艾草的另外一个用处就是晒干以后，拧成绳子状，用火点住一头，慢慢燃烧，由于是绳子状，燃烧不是很充分，会有很多烟，而这些烟就可以用来驱蚊。所以端午节后，等艾草晒干，我们就经常这样在院子里点上艾草绳，用来驱蚊。三是吃桃子，我喜欢吃那种硬硬的青桃子，不是很甜，但有点甜;软的桃子太甜，而且桃汁会淋的到处都是。
其实，家乡的端午节的习俗就是这样，在简单中就能带出家乡的纯朴，和端午节节日的欢乐以及邻里间的一种互动。
唉，好想家，好想家里的亲人，在端午节到来之际诚祝家里一切都平安!
祝大家端午节快乐!
记得买粽子吃哦!
“粽包分两髻，艾束著危冠”——题记
端午节，是我国传统四大节日之一。端午节，又名端五节，重五节。关于端午节的习俗有很多，下面我为大家介绍几种。
赛龙舟
早在五千年前，长江中下游就有乘船祭祀龙图腾的活动，那便是赛龙舟的前身了。《诗经》中记载：“天子乘鸟舟，龙舟浮于大沼。”那鸟舟就是指龙舟。明朝著名画家张择端曾以端午节龙舟为主题画了一幅作品，名叫《金明池争标图》。
清朝历代皇帝都有在端午节观赏龙舟的习惯。所以，赛龙舟便作为端午节的一种习俗流传下来。
吃粽子
说到端午节，不得不提的就是吃粽子了。早在战国初期，就有人别出心裁制成了类似粽子的食物。他们用黍叶包裹着糯米，蘸过石灰水后烤着吃，因形状类似牛角，故被称为“烤角黍。”
到了汉朝，吃粽子就被正式列为端午节的习俗了。在现代，粽子中总会包着各种馅料，比如说：豆沙、肉、玉米、大枣等等。这些也是因为明朝的一位乞丐灵机一动创造出来的。
插艾条
艾，在端午时节长得最为旺盛，而且在这段时间内，天气会十分炎热，蚊虫肆虐。正好艾有清热解毒驱蚊之功效，还有驱邪、避讳之意。
关于端午节的习俗还有很多，这里就不一一介绍了。
农历五月初五，是中国民间的传统节日——端午节，在这个节日里，大家都要吃粽子，你们知道这是为什么吗?现在我就来跟大家交流一下，关于端午节的由来。
在民俗文化领域，中国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等，都与纪念屈原联系在一起。据《史记》记载，屈原是春秋时期楚怀王的大臣，后来遭小人陷害，流放到边疆的苦寒之地。公元前278年，秦军攻破楚国首都，屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，于五月五日，抱石投汨罗江而死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。
传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞屈原的真身，有位渔夫拿出为屈原准备的饭团鸡蛋等食物丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了就不回去咬屈大夫的身体了。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要晕倒蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。
以后，在每年的五月初五，也就是端午节，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原!
在潮汕地区，端午节的习俗有很多，它既有趣又有不同的寓意。接下来就让我来介绍吧：
首先在端午节，我们必须要吃粽子，为什么我们要吃粽子呢?是因为有一段有趣的传说。在公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。还有为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢?《初学记》中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫(屈原的官名)，对他说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，将五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西。”于是，人们便以“菰叶裹黍”，做成“角黍”，世代相传，并逐渐发展成为我国的端午节食品。
潮汕的端午还有一种吃的习俗，那就是吃栀粽，栀粽的主要原料有栀子、浦姜、糯米浆(粿浆)等等。因为栀粽的原料是糯米，所以成品后非常黏，一般刀具切下去会粘着，反而不方便切割食用。所以聪明的人想到执纱线，牵拉切粿，成为一小片，粘着盛于瓷盘上的白砂糖。
吃完粽子，接下来就是赛龙舟了。龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。其实，“龙舟竞渡”早在战国时代就有了。在急鼓声中划刻成龙形的独木舟，做竞渡游戏，以娱神与乐人，是祭仪中半宗教性、半娱乐性的节目。但后来，赛龙舟除纪念屈原之外，在各地人们还付予了不同的寓意。
潮汕的端午节习俗还有很多……大家感兴趣就在以后的生活中慢慢的了解和发掘。
今天下午放学回家，一进门便闻到一阵浓郁的清香。我问奶奶什么东西这么香?奶奶说是在包粽子，因为马上就要过端午节了。说完便和我讲起了端午节的来历与习俗。
奶奶对我说：“端午节是中国的传统节日，但不是都叫‘端午’的，有的地方称为女儿节，有的地方称为重五节……”在这一天要赛龙舟和吃粽子，这些都是为了纪念屈原。
“那端午有习俗吗?”我迫不及待地问。
“当然有。”奶奶说：“端午也叫重五，所以都与‘五’有着紧紧的联系。比如要系五种颜色的长命绳，要插‘五端’，还要吃‘五黄’。”
“长命绳有哪五种颜色?”我好奇地问。
奶奶说：“有红、黄、蓝、白、黑。”
“那五端呢?”我追问道。
“有菖蒲、艾叶、石榴花、蒜头、龙船花。”
“那五黄呢?”
“有黄瓜、黄鱼、咸鸭蛋黄、黄豆瓣包的粽子和雄黄酒。每个地方的五黄都根据地域的不同而略有不同”奶奶耐心地回答我提出的一个又一个问题。
我感叹道：端午节的学问真不少!
你们想知道端午节是怎么来的吗，就让我来告诉你们吧。
每年农历五月初五为端午节。端午节是我国民间的传统节日，端午节又称重午节。关于端午节还有一道儿歌：“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。”
但是今天的端午节，更多是为了纪念爱国诗人屈原。相传赛龙舟，就是为了捞救投汨罗江而死的爱国诗人屈原。把粽子投到江河，是为了不让鱼蛟虾蟹吃屈原的遗体。在这里，我给大家讲一个屈原的故事。相传春秋战国时期，中原大地以齐、楚、燕、韩、赵、魏、秦七国为雄，它们各国之间为争夺土地，使中原大地战火连天。当时，屈原是楚国的左徒官，他劝楚怀王要仁治，不要听信小人谗言，可怀王不但不听，还听信谗言革职屈原。悲愤痛心的屈原，便写下了不朽的诗篇——《离骚》和《天问》。公元前278年，楚国被秦国攻破，屈原精神受到了极大的打击，面对国破家亡，百姓疾苦，自己却无能为力，于是在极度失望和痛苦中，抱石投入长江东边的汨罗江。闻讯赶来的楚国百姓纷纷划船，到江中打捞屈原的尸体，并拿来了粽子投入江中喂鱼蛟虾蟹，让它们不要啃吃屈原的尸体。两千多年过去了，但诗人屈原的形象却依然留在人们心间。如今，每到农历五月初五，人们就要划龙舟，吃粽子，来纪念这位伟大的诗人。
当然，各地的风俗习惯不尽相同，但都要吃粽子、插艾叶、戴香包、赛龙舟。我们这儿除了上述的这些，还有送绿豆糕、吃绿豆糕的习惯。
我喜欢端午节。因为这天不仅仅能吃到粽子和绿豆糕，而且还能表达我们对伟大爱国诗人屈原的怀念。
今天是一年一度的节日----端午节.端午节是汉族传统节日之一.每当这个时候，每家每户都要在门前挂艾草,吃粽子。当然，我家也不例外。
黎明犹如一只巨大的手，徐徐拉开了夜幕，又一个绚丽的早晨，带着清新降临人间。我和妈妈早早地起了床,拿出昨天买的艾草,准备将它挂在门前。只见妈妈拿来一筒透明胶,把艾草缠绕在门前的把手上。我见了十分好奇，就迫不及待地问妈妈: “为什么要在门前挂艾草?”妈妈听了后，便和蔼可亲地对我进行了一番讲解，说是:“在门前挂艾草是为了驱邪，能让平安永远在我家。”我听了，感到很意外，每想到一株小小的艾草，竟然有这么大的作用。
端午节不仅要在门前挂艾草，还要在屋里的各个角落喷雄酒。这是为了让家里的虫子少一点儿。妈妈喝了一口酒，便立马满脸通红，如同秋天里田野上的红高粱一般。我见妈妈这般摸样，忍不住捧腹大笑起来。
端午节还有一个习俗——吃粽子。当然，在这之前，肯定是要先包粽子的喽!只见妈妈取来三片芭蕉叶，用灵巧的双手在里面放上了糯米和各种不同的馅，如肉馅、枣、红豆……最后用双手娴熟地包成一个圆锥体，用线加以固定，多绕几圈，以免散掉。瞧!包好的粽子多像一个个调皮的胖娃娃呀!看得我心里直痒痒，手也控制不住地拿起几片叶子，凭着记忆也开始胡乱地包了起来。不料却弄巧成拙，把好好的一个粽子弄得是一塌糊涂，惨不忍睹。最后只好尴尬地洗了手，坐在一旁静静地看着妈妈包粽子。
终于，在经过漫长的一个小时之后，粽子全部包好，通通被放进了高压锅里，蒸了起来。大约过了一个小时，粽子也差不多可以出锅了，但必须再放上个两三个小时，使其入味。望着眼前这盘色香味俱全、香气四溢的粽子，我的嘴开始止不住地流起了口水，双眼始终盯着眼前的这盘美味的佳肴。
端午节在古人的心目中是毒日，恶日，在民间信仰中这个思想一直传了下来，所以才有种种求平安的习俗。这种习俗，看似迷信，但又是有益身体健康的卫生活动。今天这些卫生习俗仍然是发展的，并应弘扬传承的。
一年一度的端午节到了，关于端午节的来历，相信大家都听说过屈原的故事。趁着爸爸放假的时间，我缠着爸爸给我讲端午节的故事。爸爸的兴致看来很高，他把握抱在腿上，搂着我，慢慢地给我讲起了屈原的故事。
传说，屈原投汨罗江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，一直行至洞庭湖，始终不见屈原的尸体。那时，恰逢雨天，湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是为了打捞贤臣屈大夫时，再次冒雨出动，争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体，就纷纷回家拿来米团投入江中，以免鱼虾糟蹋屈原的尸体，后来就成了吃粽子的习俗。看来，端午节吃粽子、赛龙舟与纪念屈原相关。
听爸爸讲完故事，我对端午节吃粽子、划龙舟的习俗有了很清晰的印象。今天，我要好好享受这美味的粽子，看看电视里划龙舟的热闹场面，好开心哦!
今天，陶翎翎的外公在阶梯教室里给我们讲了关于端午节的知识，其中端午节的习俗我最感兴趣。
端午节我们都要吃粽子，那为什么要吃粽子呢?那是因为在很久很久以前楚国一代有个人叫屈原，有一次它向朝庭提出想让几个国家联合打败强大的秦国，可却没有得到批准，还被发配到很远的地方。最后楚国战败了，屈原很伤心，就背着一些大大的石头跳到了楚江中。老百姓为了不让鱼和虾把屈原的尸体吃掉，就不住地往江里扔好吃的粽子给鱼儿吃。
端午节的习俗还有很多，像赛龙舟呀，挂香囊啊等等许多习俗。
这次讲座我学到的关于端午节的知识可真多呀!
农历五月初五这一天是中国民间的传统节日——端午节又称端阳节、重五节。相传龙舟竞渡是为了捞救投汨罗江而死的爱国诗人屈原。不过，也有人说端午节是龙节，是四五千年以前南方少数民族纪念龙神的节日。
听妈妈说端午节的许多习俗也与“五”这个数联系在一起。用红、黄、蓝、白、黑五色丝线系在儿童的脖颈、手腕或足踝上，称为长命缕。我想应该是让那些儿童长命百岁吧!各家还要插“五端”：菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。我们南方那儿过端午节要吃“五黄”：黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、黄豆瓣包的粽子、雄黄酒。在我们家乡，过端午节的时候奶奶会用五色毛线系成一张网，里面装一个青皮鸭蛋，让小孩子挂在胸前，听说是辟邪用的。
有一个儿歌说得形象：五月五，是端午;插艾叶，戴香囊;吃粽子，撒白糖;龙船下水喜洋洋。嗨!端午节的习俗真是数不胜数。