一阵阵艾的奇异香味飘来,是那么香,那么诱人。家家户户的门前都挂着艾,不知不觉间,又到了一年一度的端午节了。每到这个时候,我那慈祥的外婆都会给包粽子吃。
每年的端午节,外婆都会提前做准备,做我最爱吃的豆沙粽子。外婆总是要耗费很大的精力去做馅儿料,煮熟、过滤、翻炒。时间很漫长,但外婆做这些的时候依然是那么开心,而我则是在一旁手忙脚乱的给外婆打下手。外婆总是一边给我讲着端午节的来历和故事,一边包着粽子。小粽子在外婆的手中是那么的听话,而我包出的粽子却总是张着大嘴巴,一个接着一个的嘲笑我,没有任何一个能勉强的算上合格。
直到这些粽子一个个的被外婆请下锅,我才开始了漫长的等待。时间很漫长,不知道过了多少个小时,粽子还是没有出锅。此时的我就像等待千层面出炉的加菲猫一样,恨不得立马就能吃到粽子。突然,我听到一声,粽子出锅了,话音未落,我就立刻去看粽子了。粽子被外婆一个个的夹出来,泡到了凉水当中。随后,外婆不紧不慢的将粽子夹到碗里。我并没有像外婆一样不紧不慢,而是伸手就去抓,结果,我被烫得嗷嗷叫,手红得不得了,差一点就肿了。看样子,我还是得拿筷子去夹呀。我从粽子里挑了一个夹到我碗里,剥开一尝,一股甜甜的味道顿时停留在我的舌尖上。这使我立刻明白了,粽子里不单单有着糯米和豆沙,还有着外婆满满的爱。
外婆做的粽子是超市里买不到的,是独一无二的。我爱过端午节,也爱吃外婆做的粽子。希望外婆每次都能为我做出这么好吃的粽子。
今天是一年又的端午节,我非常的开心,在端午节这天,有许许多多非常有趣的端午节习俗。
端午节一早,爷爷就去买雄黄。雄黄可以预防各种瘟疫疾病所以我们在端午节戴雄黄,喝雄黄酒。妈妈和奶奶在帮妹妹洗澡。端午节洗澡可不同于平常。
先端来一个大澡盆,然后放上昨天摘来的草药,放在盆中浸泡半小时然后拿出来洗澡。在我们这里十岁之前都要这样。
粽子熟了,黄澄澄的雄黄酒也酿好了,大家终于要吃饭了,我拿起一个粽子那翠绿的粽子一看就很有食欲,一剥开,一股清香扑鼻。那白白的棕身上镶着两颗红枣。咬一口,那味道更是妙不可言,色香味聚全,这就是我家的粽子。
我喜欢端午节,喜欢端午节习俗,真希望每天都有端午节啊。
端午节,是我国的传统节日。据说这个节日是在古代流传下来的,当时是为了纪念大诗人屈原,屈原因忠国爱民投河自尽了,当地的人们为了不让河里的鱼毁了屈原的容貌,所以大家就动手包起了棕子,再把粽子丢进河里让那些鱼来吃粽子,而不损害屈原的身体。因此人们为了纪念这一天都会包美味的粽子,也有的地方赛龙舟,有的举行粽子比赛……
端午节这天,按照我们那里的习俗就是杀鸡、包粽子、拜神。这天早上,我们全家人都早早起来开始准备包粽子的材料,等各种准备工作做好,我们就洗好手开始包粽子了。奶奶是包粽子的高手,很多人都请奶奶到他们家帮忙包粽子呢,做完后,自然也会送几个给奶奶。而我呢,但是最喜欢吃粽子的,一见到粽子就忍不住嘴馋起来。于是,我丢下手边的粽叶,吃起美味的粽子。这个瘦肉拌小葱馅的粽子是吃的,我大口大口地吃着,不一会儿就解决了好几个粽子了。“嘻嘻……”大家都捂着嘴巴笑了起来,我不知所措地难为情起来了,可自己又很疑惑,他们为什么都要在偷笑我呢?最后有个人肯要告诉我原因了:“看你这个大花猫,吃得满脸都是。”说着把纸巾给我,我一擦,结果纸巾上全是米饭粒,我也不禁笑了起来。
最后把粽子做好了,这个时候已是中午了,我们赶紧拿上鸡和自己包的粽子去拜神。只见奶奶和妈妈双手合上,跪着,嘴里还在叽哩咕噜地说一大堆话,说完以后便烧起了纸钱,然后回家吃粽子去了。
这一天,我过得十分开心,因为既有美味棕子吃,还能够听到古老的传说故事——包棕子的来源。
在楚国,有一个叫屈原的爱国诗人。他非常爱自己的国家,但国王从不听他的意见,只听一些奸臣的意见。有一天屈原提出新意见,国王不但不听,反而更加生气,于是把他赶到汨罗河。屈原非常伤心,但他并没有因此不爱自己的国家。
有一次,突然知道一个消息,楚国灭亡了,他十分痛心,于是他跳江自尽,百姓知道了,非常伤心。为了不让江里的鱼、虾吃了他,人们撒了一些米饭,目的是让鱼、虾吃饱,不在去碰屈原。
慢慢的人们开始用芦苇叶包糯米,然后绑上线成了粽子,划船撒米,变成了赛龙舟。
这就是端午节的来历。
一年一度的端午节又到了。在这盛大的节日到来之前,我们迎来了夏至。
夏至要吃馄饨。星期四,奶奶买来了馄饨皮。不知道馄饨是怎样包成的。于是,我拉着奶奶的手大声嚷道:“奶奶,让我试一试,一切皆有可能。说不定我就能包好呢。”我再三恳求,奶奶才答应了我。
我将馄饨皮放到桌上,把装馅的盆子端到桌上,往里面放了两双筷子,又端来水。我来到卫生间洗了手。万事俱备只欠东风。我学着奶奶的样专心致志地包。“首先拿出一张馄饨皮。”奶奶耐心地指导我。我按照奶奶说的做,拿出一张馄饨皮,“然后放在手心,放入馅。”奶奶不厌其烦地讲解。我的手心没有馄饨皮那么大,只好放在桌上。馅放多少呢?算了!想放多少就放多少。然后,我将馄饨皮卷成圆柱形。用水干什么?我学着奶奶的样子用手指在水面“蜻蜓点水”,再在圆柱的两边点了点,用力捏一捏,再将圆柱形两边粘在一起,一个四不像的馄饨就完成了。把我的“四不像”和奶奶的馄饨放在一起,相差十万八千里、瞧,我的“四不像”都露陷了。看得我哈哈大笑。
虽然只包了一只馄饨,但是我还是很快乐!
每年的端午节,我都会想起小时候学过的儿歌:“桃儿红,杏儿黄,五月初五是端阳。粽子香,包五粮,剥个粽子裹上糖,幸福生活万 年长”。 端午节又称重阳节,关于端午节的来历,说的最多的是为了纪念历史上伟大的民族诗人屈原;还有的说这一天是伍子胥的忌辰;也有的说是为了纪念东汉孝女曹娥救父投江而死或是纪念现代革命女诗人秋瑾。
妈妈还告诉我:“端午节因为是五月初五,许多习俗也和“五”这个数字联系在一起。有用红,黄,蓝,白,黑五色丝线系在儿童的脖颈,手腕或足上,称为长命缕;各家要插“五端”:蒲,艾草,石榴花,蒜头,龙船花;南方过端午节要吃“五黄”:黄鱼,黄瓜,咸鸭蛋黄,雄黄酒,黄豆瓣包的粽子;不过,现代人过端午节主要是吃粽子和举办一些大型的庆祝活动。目前端午节已被定为国家法定假日,这也是对传统文化的重视,我国有五千年悠久的历史和灿烂的文化。你们应该多了解一些并把它发扬光大。 听了妈妈的话,我觉得端午节真是一个古老而又神秘的节日。
农历五月初五——端午节。是纪念屈原以身殉国,填入汩罗江的日子。为了不让鱼虾们把屈原身体上的肉吃掉。人们就用粽叶包裹着糯米投入江里,并且人们也要吃粽子、咸鸭蛋,在家门前挂菖蒲和艾草,人们还要举行赛龙舟。
首先是包粽子,要把竹叶洗干净,在热水中泡软,在准备好绿豆、鸡蛋黄、肉等材料做馅。再把长长的竹叶折叠,围拢做成一个窝,中间放进配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把馅放在米里,和在一起揉均,最后把竹叶包着的粽子做四个角的形状。包粽子最后一道工序是:用棉线绳包好粽子,不然粽子在煮的过程中就会松开。把包好的粽子放进锅里,水要漫过粽子,用猛火煮,大约一个小时后,改用文火煮三十分钟。等粽子熟了以后,就会闻到淡淡的竹叶香,清香四溢。
然后是划龙舟,千姿百态的各式彩龙在江面游弋,有的舒展着优美的身姿,有的摇头摆尾,有的神采奕奕。当划龙舟比赛开始时,各色各样造型的“蛟龙”如箭里弦,欲争群龙之首。此时,健儿们狠劲猛划,奋力冲刺,两岸滚起阵阵“加油”的声浪。
端午节不仅流露出的是地道故乡情,还是一种古老的传统。
一年一度的端午节终于来临了,那是我最喜爱的节日之一。
早上,我一起床,就和家人说“端午节快乐”。吃早饭了,吃的是我最喜欢的粽子和绿豆汤。吃完早饭后,妈妈买了艾草挂在大门两旁。我闻了闻艾草,有一股淡淡的清香。我看见家家都买来艾草挂在大门上两旁,便问妈妈:“为什么要把艾草挂在大门旁呢?”妈妈说:“这是我们中国风俗,认为艾草是灵草,挂在大门两旁可以驱邪避秽、保佑一家健健康康不生病。”
中午吃饭时,有许多可口的菜肴:虾球、竹笋炒肉……,看起来让人胃口大开,吃得真香呀。
晚上,妈妈和我商量好了要去广场玩。我碰到了几个好朋友:王金蕊、叶秋林……。我们玩丢手绢、主人和宠物的游戏。我们玩的开心极了。
最后,我们纷纷丢石头许愿,希望明年也有这样一个愉快、美好的端午节。
今天我和作文班的同学去万江荔香居饭店。那里的同学有喜欢春节,有喜欢中秋节,而我却喜欢端午节。
端午节的习俗有:包粽子、放风筝、吃龙舟饭、涂雄黄酒。
我们首先包粽子用的糯米、绿豆、蛋黄、竹叶、绳子等材料。我先拿了两片竹叶,把他们弄成一个漏斗形,再放一些糯米用绿豆盖住,把蛋黄和五花肉放在绿豆上面,再用糯米盖上一层,接着再用两片竹叶盖住剩下的部分,最后用绳子捆起来,就成了一个可爱的小粽子。我欢叫起来:“大功告成”,可我小心翼翼放进袋子里时一不小心就拉了一条短线。粽子就散了,我做第二,第三个时就成功了。
我们包完粽子就吃中午饭,我们吃了龙舟饭,龙舟饭就像炒饭,真香啊!
下午我们制作的风筝,先拿一张海报,贴上五张胶布,再把一根木棒平放,又把另一根弯曲,用胶布贴起来,我们就把鱼线绑好。
我的感受是,今天的收获真多,真好玩啊!
"五月五,是端阳.插艾草,戴香囊,吃粽子,撒白糖,龙船下水喜洋洋."这首儿歌写的就是端午节,说到端午节,我就简单的介绍一下端午节吧.
端午又称重五,许多习俗也与"五"这个数字联系在一起.用红,黄,蓝,白,黑五色丝线系在儿童的脖颈,手腕或足 上,称为长命缕.各家要插"五端":菖蒲,艾草,石榴花,蒜头,龙船花.
赛龙船,吃粽子是端午节的主要活动.相传龙船竞渡是为了捞救投汨罗江的爱国诗人屈原.把粽子投进江里,是让鱼蛟虾蟹吃饱了,不在去吃屈原的尸体.
学者闻一多认为,端午节是龙节,是四五千年以前南方少数民族纪念龙神的节日.
南方过端午节要吃"五黄":黄鱼,黄瓜,咸鸭蛋黄,黄豆瓣色的粽子,雄黄酒.无论南方还是北方,这天还要在儿童额头上画一个"王"字,佩带五颜六色的香囊.
听了我的介绍,你应该知道一些关于端午节的风俗了吧.
就像往年一样,无论人们的喜怒哀乐,端午节总是悄悄的来临,只要你细心观察,处处都能体会到那么一点点过年的喜庆。
记得小时候,每当端午节快到时,妈妈就会早早地到附近商店买来一大堆的粽子叶。端午节的头一天,看到妈妈将泡好的一大盆江米和洗得干干净净的粽子叶端出来时,我就会迫不急待地凑到跟前“帮忙”。妈妈包出来的粽子外形不同,有的是圆敦敦的四棱形,有的是长长的圆锥形;而且里面的馅也有所不同,有豆沙馅的,有大枣的,真是五花八门。
看到从妈妈手里出来的粽子个个活灵活现的,我心想这包粽子太简单了,哪里还听得见妈妈的耐心指导,我撸胳膊挽袖子地开始上阵,结果费了九牛二虎之力,包出来的粽子像筛网,江米从大大小小的缝隙里,嘀嘀嗒嗒地漏了出来,这个时侯我才知道,原来包粽子还是个技术活呢!每当这时,我就会出神地看着妈妈那双灵巧的手,一个个绿莹莹的粽子,好似给予了生命,那么鲜活,那么精灵。看着看着,“妈妈什么时侯煮啊?”这句话像录音机一样不停地从我嘴里播放,直到妈妈用一口大锅将那些精灵煮上为止。总觉得这天的夜里就没有年三十过得快呢?似乎是我睡不着,天就不亮。第二天一大早,当我还没有睁开眼睛的时侯,一股香喷喷的味道已窜入我的鼻子,告诉我的大脑,端午节到了!起床后的第一件事,就是先美餐一顿,然后提着妈妈分好的粽子挨家挨户的送出去,再把每家留给我的灿烂微笑和祝福带回了家。
“五月五,是端午,插艾叶,带香囊,吃粽子,撒白糖,龙舟下水喜洋洋”,这首民歌唱的就是端午节的各种习俗。
端午节这天,妈妈买来粽叶,端出泡过的江米,洗好蜜枣,准备开始包粽子。我也想自己动手包粽子,便自告奋勇要帮妈妈包粽子。我拿起粽叶一卷,挖了一大勺江米倒在粽叶里,双手一合,结果粽叶散开,里面的江米也散落一地。看来包粽子并不像我想的那样简单。
妈妈笑着说:“你要仔细观察,多多练习,就能包成一个漂亮的粽子”。我又一次拿起粽叶,认真观察妈妈如何包粽子。只见妈妈不慌不忙地拿起两片粽叶,卷成圆锥形,往里面倒进少许江米,然后放入一颗甜丝丝的蜜枣,再倒入一些江米盖住蜜枣,然后用粽叶包裹形成一个三角形,最后用绳子把粽子紧紧扎住,一个饱满、精致的粽子包好了!在妈妈的帮助下,我又尝试了几次,终于包成一个“合格”的粽子。
妈妈问我端午节为什么要包粽子,我知道那是因为人民为了纪念古代一位爱国诗人屈原。妈妈还说包粽子是流传很久的民俗,我们要学会这门“技术”,更要从小树立远大的理想,努力学习知识,长大才能做像屈原那样对国家有贡献的人。
哎呀,我的粽子煮好了,我可要好好品尝一下自己的劳动成果啊。
每年农历五月初五这天,是我国汉族人民的传统节日——端午节,它又称端阳节。这一天,人们必不可少的活动有:吃粽子、赛龙舟、挂菖蒲艾叶、喝雄黄酒……据说吃粽子和赛龙舟是为了纪念我国的伟大诗人屈原,挂菖蒲艾叶、喝雄黄酒则是为了避邪。今年的端午节对我们家来说非常特殊——它正好也是我妈妈的生日(6月6日)。这天清晨,我们吃完粽子,在妈妈的组织下,约了姑妈家、叔叔家一起来到莫愁湖划龙舟。我们上的那艘龙舟真好看,像一条活生生的龙,张着嘴巴的龙头后面摆放了一只大鼓,龙身在太阳的照耀下,金碧辉煌,两旁摆放了许多船桨,龙尾上翘下斜,像是在摆动,准备前进。划龙舟开始了,爸爸打鼓指挥,其余的人分成两组在两旁“一二、一二”的前后划桨,我们小孩跟着大人边划边吆喝,大家十分卖力。只见龙舟像梭子一样向前穿梭,水面形成了一道一道笔直的水波,不一会儿我们就超越了前面的那艘龙舟。岸上的人在大声的为我们加油。我们一鼓作气,拿到了第二名,大家十分开心。赛龙舟结束了,空中回响着欢乐的鼓声、笑声、吆喝声,我们依依不舍地离开了莫愁湖。
今天早上,妈妈说家里没有韭菜和饺子皮了,我自告奋勇,要去帮妈妈买。
我先买了一斤韭菜,然后提着袋子哼着歌开开心心的去找饺子皮。可饺子皮不像韭菜那么顺利的就能买到。
我来到菜市场,东找找,西瞧瞧,可却连一张饺子皮的影子都没看见,但我还是从一个卖菜的阿姨口中打听到了饺子皮的藏身之处,最后就轻而易举的买到了。
到了家里,我们全家人一起包起了饺子,我包得饺子像包子一样,而其中有三个最与从不同,一个像鲸鱼,一个像田螺,而最后一个则是我乱捏的四不像。哈哈!
每当端午来临,我便想起了奶奶,想起了被岁月沉淀了的往事,想起了其中的温暖。
端午·香囊
忘不了的,是奶奶做的香囊,拿一块花布,抓一把香料,扯一尺毛线,奶奶小心翼翼的将花布对折,拿一根针,在花布上来回缠绕,漾出一圈圈欢乐的波纹。渐渐地,花布变成了口袋,才把线穿入小珠,细线在奶奶手指间嬉闹。接着做好的吊线被潜入布袋。放一把香料,拿一撮线,便把最后一面封了起来。把香囊挂在门把上,便散发出香料沁人心脾的气息,股属于奶奶的气息扑入鼻翼。
一只香囊,一片清香,我感受到了奶奶细心、灵巧的温暖。
端午·粽子
忘不了的,是奶奶包的粽子,拿几片粽叶,抓一把江米,拽一根细线,奶奶屏气凝神,将粽叶折起,几片粽叶连在一起,传出一阵欢乐的笑声。渐渐地,粽叶被折成锥形,像是一个马上成型的雏鹰,欲展翅高飞。奶奶展开拿枯叶般的手,静脉显现在手背上,颤颤巍巍地伸去拿一把江米,又慢慢地放入粽叶中,就像是把它们视为珍宝。最后,奶奶一手按住粽叶,一手用细绳把粽子缠绕。粽子穿上一袭白衣,没有一丝遗漏。把粽子放入蒸锅里,散发出一阵浓郁的气息,一股属于奶奶的气息映入脑海,奶奶笑着,关怀的眼神向我投来。
一个粽子,一片浓香,我感受到了奶奶关怀、关爱的温暖。
端午·五彩绳
忘不了的,是奶奶编的五彩绳。拿五根彩绳,几根手指笨重地捉住它们,又把它们细细缠绕。专心致志的身影,映在微弱的灯光里,映在那冰冷的地上,更映在我的心底。五条潺潺的细流,发出悦耳的响声,流在奶奶的指尖,绕在奶奶的腕臂。五条细流汇在一起,把欢乐的音符组成悦耳的乐谱。最终,这五彩绳变成了我的守护神,守护着我的心田,把五彩绳挂在腕上,便散发出温暖的气息,一股奶奶的气息映入心间。
一条五彩绳,一片芳香,我感受到了奶奶期望平安、爱抚的温暖。
想起弥漫于鼻翼之间,留存于我的心底。始终不能忘却的,便是那端午的温暖,奶奶的温暖。
暖哉,端午!
以前的端午节都是和父母在公园度过的,但是今年的端午节却是在农村度过的。而且,这次端午节我也过得与众不同。
早上两点多钟时,我起床穿好衣服后走出门去。一般在这个时候,人们都会起床去踏青。但是我想:一到端午节就踏青未免太没意思了。所以我突发奇想——去放羊。
我拿起鞭子,大舅在前面领着羊,很像一只“头羊”带着羊群。我在后面挥动着鞭子,赶着羊群。不一会儿,就到草地了。羊们一头扎进草地里吃着那些绿油油的草;大舅则坐在一旁听着收音机。我望着那大片的草地,那绿色美得让人无法形容。这种绿色在城里是看不到的,在城里甚至连草也看不见几颗。我看的如醉如痴,禁不住躺在了草地上睡着了。
早上五点多时,我回到了大舅家,早餐是粽子和煮的自家鸡下的鸡蛋。我突然想起了小时候过端午时拿鸡蛋和小朋友们比赛的情形:上小学时,班级里举行了敲鸡蛋的比赛,拿鸡蛋小的那一头互相敲击,赢得那个鸡蛋会被我们称为“鸡蛋王”,然后,“鸡蛋王”会在我们的注视下被他的主人吃光。想罢,我拿起鸡蛋互相敲击,然后,我将剩下的那个赢了的鸡蛋吃得一干二净。
傍晚时我和大舅一起去接舅妈。舅妈在温室大棚里摘了一天的豆角。一到了那儿,我就钻进了大棚,那豆角秧已经顶到了棚顶,豆角也已经长得很长了。大舅把豆角都装上车后,没有了我坐的地方,我也就只好坐在了“豆角车”里。可是我觉得还是躺着比较舒服,便躺了下来。一路上的颠簸就犹如坐过座山车一样刺激,像要掉下去一样。
晚上,我们一家人坐在火炕上,围着饭桌,吃着饺子,感到非常开心。
今年的端午节给我留下了许多快乐而又很美好的回忆,他已经刻在了我的脑海里,永远也忘不掉。我很希望明年的端午还能在农村度过,它虽然不像南方一样热闹,却使我无法忘记。
端午节是我国的传统节日,有包粽子、赛龙舟、踏青等习俗,今年端午节,我跟妈妈一起上山踏青。度过了一个很快乐的端午节。
刚一上山,我就被这眼前的景色吸引住了:山上松柏滴翠,苍青色的群山,一座叠着一座,像大海的波涛,无边无尽伸到遥远的天边。还有黄灿灿、红艳艳的小花从草里冒出来,在山坡上一簇簇喷放。
这时,太阳升起来了,红艳艳的太阳射在山尖上,把山顶的雾气像幕布一样拉开了,人们拿出准备好的毛巾,开始用溪水清洗手部和面部,传说端午这一天,当太阳升起,用溪水洗手洗脸可以除灾袪百病。
踏青结束,人们手里都拿着新鲜的艾蒿,在传说中,端午的时候把艾蒿挂在门上可以避邪,防止鬼邪进入家门。
走在回家的路上,我想到回家可以吃到热腾腾的粽子,自然很高兴,但我又想到了我国的爱国诗人屈原,人们为了纪念他,发明了粽子这种食品。
今年的端午就这样快乐的过了,我期待着下一个端午节的到来,希望下一个端午节也能像这样子快乐。