五月初五是端午节,虽然它没有春节那么隆重的气氛,但它却寄托了我们对伟大爱国诗人屈原的怀念。我们家乡端午节主要的风俗就是包粽子和插艾草。
端午节前两天,妈妈就把粽叶和艾草早早地买了回来。妈妈先把粽叶放在清水里洗净、浸泡,将洗净的糯米倒进了盆里。开始包粽子了,妈妈拿了几片粽叶,用手指夹着将它们卷成圆锥体,把糯米放进去,中间再放上几颗蜜枣和肉。
妈妈娴熟地转动着手,一会儿一个粽子包成功了。妈妈告诉我粽子可以包出很多花样,有三角形的、菱形的、船形的,还可以用蒲叶包成正方形的。包好的粽子被放进锅里煮了三、四十分钟,一锅香喷喷的粽子出锅了,清香四溢,馋得我立马想尝上一口。
在妈妈包粽子的时候,我和爸爸也忙个不停,那就是插艾草。我把艾草和菖蒲分成几束,用红线扎好,爸爸将扎好的艾草和菖蒲分别插在院门、堂屋门、厨房门上。
明间传说这样可以避邪纳福。艾草还可以做药材用,每年大伏天的时候,奶奶用晒干的艾草烧一大盆热水,给我泡澡,这样不仅可以防菌防病,还可以让蚊子不叮咬我。
我喜爱端午节。
在端午节这天,会有各种各样的活动。其中我最喜欢的是赛龙舟!
五月初五这天,在歧江河边早已人山人海了,周围都有小商铺开着,面对这热闹挤挤的江边,我很苦恼:“我这么矮,怎么看得到啊?”还好我趁别人不注意,“唰”一声钻进了第二排。比赛就快要开始了,各个运动员都磨拳又擦掌,心情激动的不得了。
“嘭”发令枪开了,每一条船都像箭一样冲了出去。船上的人也非常团结,动作一样,每个船员都竭尽全力地划着,他们手上的肌肉也越来越大。在船中打鼓的人也非常努力的敲打着打鼓,“嘭嘭嘭,嘭嘭嘭”鼓声越来越大,观看的人也越来越多,人们的心情都随着船只而改变着。观看的人的心都快要蹦出来了,这两队很难分出高低,速度忽快忽慢,变幻莫测。
激动人心的时刻要到了,红队绿队谁会夺冠呢?绿队快马加鞭,红队也不甘示弱。终于,冠军还是绿队获得。他们开心地又蹦又跳,还抱在一起了,我也为他们感到骄傲。
今天一早,正在睡懒觉的我被妈妈揪了起来,揪就揪吧,还在我耳边大吼:“起床啦!太阳晒*啦!”我发誓,当时我的耳膜真的快被震穿了。在老妈的威逼利诱下,我特别不情愿的坐了起来,穿衣服。
刷牙时妈妈还在唠叨:“我说你这熊孩子,速度还能再慢点么,早饭要冷了。”吃过早饭,我又被拖着去了菜市场,买了一大把粽叶,又买了些其他东西,而我,很荣幸地做起了搬运工。回到家,妈妈立刻拿来一个大桶,在里面倒入清水,将粽叶泡在里面。随和又拿了些小米和蜜枣放在篮子里。接着便开始包了。
我还是个新手,只能眼睁睁地看着妈妈包,边看边学。只见妈妈拿起两三片粽叶,重叠在一起,左手那么一扭,就形成了一个筒状。然后用勺子舀了一些米,又拿了一个蜜枣放在筒里,用余下的粽叶一层层包裹起来,最后用草绳紧紧扎起来,免得煮的时候松开,一个粽叶就保好了。
看着妈妈包,我也忍不住了,学着妈妈的样子拿起粽叶,开始包……一开始包的不怎么样,不是没扎紧就是米放多了或放少了。不过熟能生巧嘛!我一个接着一个包,越包越好。
很快,粽叶被我们用完了,粽子也下锅了。不一会儿,粽子就熟了,我轻轻拿起一个剥了皮,咬了一口,嗯,真好吃,甜而不腻,酥而不软,让人吃了想再吃一个。
我的故乡是江苏沭阳,每当端午节,人们都会包出各种各样的米棕,琳琅满目。当然十分好吃,香甜可口,每到端午节的前一天,爸爸妈妈就会到河边采一些苇叶用来包粽子,爷爷奶奶则去选购一些包粽子的必须品——糯米和各样的花生,红豆等,材料准备足了,我们整个下午都在包棕子。
端午节一早,爷爷就去买雄黄。雄黄可以预防各种瘟疫疾病所以我们在端午节戴雄黄,喝雄黄酒。妈妈和奶奶在帮妹妹洗澡。端午节洗澡可不同于平常。
先端来一个大澡盆,然后放上昨天摘来的草药,放在盆中浸泡半小时然后拿出来洗澡。在我们这里十岁之前都要这样。
粽子熟了,黄澄澄的雄黄酒也酿好了,大家终于要吃饭了,我拿起一个粽子那翠绿的粽子一看就很有食欲,一剥开,一股清香扑鼻。那白白的棕身上镶着两颗红枣。咬一口,那味道更是妙不可言,色香味聚全,这就是我家乡的粽子。
每当端午时节,我都分外高兴,我爱家乡的端午节。
从初一开始,家家户户都开始忙碌起来,准备端午节的用品,虽然不是很多,其中最让人眼馋的自然要属端午中的美食了。
一提端午节,最先想到的应该就是粽子了。粽子长得玲珑可爱,有咸味的和甜味的。我对于肉粽子不感兴趣,却对糯米粽情有独钟,尤其是里面大大的枣子,家里自己做的总是包的大大的。糯米的浓香夹杂着缕缕蛋草叶子的清香沁人心脾,咬一口,含在嘴里,越嚼越有滋味。逢过端午,奶奶动要包上N个粽子让我这只馋猫大饱口服。街上也有到处吆喝的,不过卖的粽子比家里的要小很多,却很贵,糯米粽里的枣子也不大,貌似插俩花生大的就了事了。有时嘴馋了,就道街边买一个解馋,却再也没有那种余香了。
除了香喷喷的粽子外,穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大锅热水沐浴,然后再换上新衣,显得格外清爽。虽然我穿的依旧是穿过N次的衣服,不过香味仍然无法抵挡。
我们这儿瞧不见赛龙舟,是端午节的一大遗憾。不过我们很快又找到了新的乐子。举办砸蛋大赛。端午节的蛋不再是拿来吃的,而是拿来砸的,或两两相碰比谁的更硬,有或者拿来当子弹,瞄准射击。当砸蛋大赛落下帷幕时,只留下满地疮痍,一股腥臭,确实其乐无穷。
端午节那天,妈妈都会用根根细绳细致地编成筐,按以往的习俗,编8个层,奶奶煮好蛋后就拿出3个最光滑的。底层放一个,接着是桃子。每种都是3个,用了6层。第2层就是一个步老虎,是看护这些东西的。最后挂在门口,按照长辈说的,纪念屈原。取下来时,就把筐整理好,放在一个盒子里,与比她早出生的姐妹团聚。而就在初五吃一天的享受中,端午节就顺利闭幕了。
我闭上眼睛,静静感受端午的味道。
不知道是不是为了配合梅雨季节的到来,端午整日整夜地浸在雨水之中,从周六晚上开始,雨水便不再像之前那么温顺,而是忽然地大了起来,一阵阵地从天际刮下,落在窗户上,便顺势滑下一道美丽的弧线;落在江河中,便合意弹出一曲无尽的悲伤;落在花草旁,便默默留下一滴晶莹的泪珠;落在我身上,便缓缓叙述一段世事的变迁。
雨依旧未停,生命依旧不止。
便是因此,端午的味道中掺进了些雨水的味道。
刚走进老家的大门,便看见了两株艾叶,整齐地插放在门的两侧,艾叶似剑,令人感觉到一股威严,艾叶似草,令人感觉到一种不屈,艾叶飘香,令人感觉到一阵舒适,艾叶无言,令人感觉到一方清静。艾叶是端午的代表,却只是出现在我们这些闲人的笔下,或许说,只有端午这个时刻,我们这些闲人才会想到它,它可否会不满?可否会难过?
可就算它怒火冲天,也没有人会注意它。
便是因此,端午的味道中掺进了些艾叶的味道。
到老家的时候,已经是中午了,从厨房中飘出的炊烟亦是愈发明显,仿佛催促着在外的人早日归家,众人坐在一起,便定要推杯换盏,酒过三巡后,方能尽兴,醇厚的酒香,散漫了空气,洒满了人心。千年前的屈原,你喝酒时滋味如何呢?是快乐,亦或是愁苦,是洒脱,亦或是伤心,我无法考证清楚,但愿他喝下最后一口酒时,能够忘记诸多不顺,能够想起无限快乐。
酒香,有些刺鼻,但却打开人与人交流的途径。
便是因此,端午的味道中掺进了些美酒的味道。
说实话,端午可吃了不少的粽子,也只有在这个时候,才有机会去吃粽子,棕香四溢飘荡在端午的空气中,不会被厚厚的院墙所阻挡,不会被高高的大门所拒绝,它只会追随着风,风的去处便是它的去处,风的归宿却不是它的归宿,它可以飘得更远,飘到世界的尽头,也只有在端午的时候,才会有这样独特的风景。
便是因此,端午的味道中掺进了些粽子的味道。
晚上,月亮终于露出了些光辉,为我们照亮了回家的道路,看着四周风景被黑夜所吞没,只留下月光,莫名地有些伤心,明天,大家或许就见不到粽子,看不着艾叶,听不到雨音了,再过几天,便没有多少人会记得这个端午,会记得风中曾藏着粽叶与艾叶的香气,会记起这几天的雨水这么多,下得这么伤心。
他们若是希望再次被我们记起,只有等到下一个端午,等到下一个与我们相见的日子。
下笔匆忙,赶不上端午离别的速度,今夜依旧平静,只不过加上“端午”二字,便显得与众不同。但愿我在偶尔闲适的时候,能嗅嗅曾经端午的味道。
听说明天要举行包粽子,我们都很高兴,蹦蹦跳跳的。当然,我也做好了包粽子的准备。可是我还不会包粽子呀!有了!在放学的路上我问妈妈粽子是怎样包的,妈妈就把包粽子的材料和怎样包粽子的要领大概意思给说了一遍,我半信半疑。
第二天,我高兴的来到了学校。我打开书包,那出糯米,在拿出粽叶,粽针、花生米、水、线……
上课铃响了,老师走进教室,说:“我们现在开始包粽子,不会的可以和我学。”说完,就走到豪豪的面前。拿起四片粽叶,左手抓住粽叶的中心,右手抓住粽叶最粗糙的一头,一卷,卷成一个圆锥体的筒,老师说:“这里的顶端一定要尖。”
后来,老师在用手托者粽叶,在里面放米,馅,在从上往下一盖,在按顺序转动,大约留下个四厘米的时候,在拿粽针向粽叶前面扎过去,在穿过粽针前面的孔,大约留一半下来,在从下一拉。这样,一个粽子就包好了。
你们别看粽子这么小,可包它的时候,是很麻烦的哦!
每年的农历五月初五是端阳节,又叫端午节。在这一天家家户户包粽子、买粽子、吃粽子、赛龙舟。
每到这一天,家家门前挂起菖蒲、艾草,走在街上,到处散发着淡淡的幽香。
妇女们总是在端午节的前一天把浸泡过的糯米,用一张张竹片细心的包起来。包好的粽子有白米粽、枣子总、赤豆棕、猪肉粽……各种各样的粽子放在锅里煮,不一会儿,屋子里就充满里糯米和竹叶那淡雅的清香。
在我国端阳节的这一天还要举行赛龙舟比赛。河里排着一条条与游龙非常相似的的船。一位位英俊的小伙子穿着彩衣,在打鼓的敲击声中,大家划动船桨。河岸上到处站满了人,大家你拥我挤,热闹非凡。
许多老人们都会在这一天讲起屈原的故事:屈原是战国时待楚国人,很有学问。他在楚国身边当官,一心想使自己的国家富强起来。昏君楚王听信了奸臣的话,把屈原削职流放。在流放中,屈原听说楚国的都城被敌人占领,百姓遭难,悲愤极了。五月初五这一天来到泪罗江边,怀抱一块石头,长叹一声:“永别了祖国!”一纵身跳入江中,百姓划船赶来可是找不到屈原,好扔粽子在江中,就有了五月初五划龙舟、吃粽子的习俗。
今天是5月28日,是一年一度的端午节。正好是爸爸的生日。
我们一家人早早地起床,打开电视观看龙舟比赛,刚好开始,只见1号龙船一开始像飞速般向前面划去,4号龙船也不甘示弱,拼命的追过来,那些船员都全神贯注在划船,两队的速度不分上下,其他的队伍紧跟着后面,3号也从后面追了过来,忽然,5号在1号掉头的时候,眼看就要幢上了,我为他们出了满身汗,我真为1号和5号着急,万一幢上怎么办呢?这时,1号一转,灵活得躲过了1号的幢击,还有30米就到终点了,我连忙为4号加油,他们的其心协力,5号第一名,4号第二名,2号第三名,虽然其它选手没有拿到名次,但是他们却没有难过,都说下次要拿到名次。
转眼到了晚上,我的朋友都来了,我正在玩电脑,到了八点半,该吃蛋糕了,妈妈点好蜡烛,关上灯,大家唱起生日歌来。唱完歌,吃完蛋糕,我们下去玩起“生化战”来,我们猜拳决定谁来当生化幽灵,庄丰楷和竺愿当生化幽员,20秒后出现,我们真赶紧躲了起来,我躲在丛林里,找到了全部人都没找到我,我成了他们的目标人物,我好像成了通刑犯,他们成了特警,拿着夜光灯,照来照去,红外线都照到我了,我忍无可忍,冲了出去,正好被他们抓个“正着”。
转眼就到九点半了,我只好和这几位“特警”分别了。
20__年6月7日,是农历五月初五,端午节。我爸说,端午节是我国流传了二千多年的习俗,每到这一天,家家户户都挂艾叶菖蒲,吃粽子,我们金华人还要吃“五黄”,吃绿豆糕,去看望长辈,亲人团聚。端午节的意义就是纪念历伟大的族诗人屈原。今年,端午节成了法定假日,也成了亲朋团聚的好日子。
今天一早,我早早起床,用粽子和绿豆糕当早点。后随爸爸去尖峰山旁的老家,爸爸去和他的兄弟姐妹们团聚,我和我的姐妹、弟弟们会合。我们下地摘黄瓜、西红柿,又冒雨剪蕃薯藤,再将长长的蕃薯藤剪成一段段,二张叶子一段,后将一段段蕃薯藤扦插到地里。在干活时,蚊子挺多,在我胳膊上和小腿上咬了好多小包包。通过大家共同努力,终于将一小块地插满了蕃薯藤。雨停时,我们又摘了很多桑叶,在回到市区时,我将桑叶送给养蚕的冯同学。经过劳动,大家觉得有些劳累,不过,等到蕃薯的收获季节,我又可以和好朋友、小伙伴们一起来挖蕃薯了。
过端午,就要看赛龙舟,吃美味的粽子,终于,期盼已久的端午节到了。
星期六,妈妈到我回老家,到家的时候河边传来一阵震耳欲聋的响声,我赶快向河边跑去,远处听见河边人声鼎沸,走进一看,只见河边已经挤得水泄不通了,我好不容易从人缝里钻了进去,原来是赛龙舟开始了,大家都激动不已,只听一声令下,龙舟想离线的箭一般只向前冲去,那些龙舟李追我赶,争先恐后,谁也不肯让谁。河边的观众不停为他们加油。
每条龙舟都插着彩旗,龙舟形态各异,张着犄角,睁着双眼,好像真的蛟龙在翻江倒海。而船上的队员们身穿整齐的服装,头扎头巾,个个都不甘示弱,精神抖擞,好像要马上大干一场似的,站在船头的那个指挥着带领大家整齐的呐喊着口号。
看呀!黄色的龙舟竞然冲出了赛道,只见他们一个个的都人仰马翻的跌到水中,在他们后面的红队趁机赶超。黄队毫不气馁的爬上了龙舟,继续前行,鼓舞士气调整好状态呐喊着口号,继续向着终点前行。
最后红队得了第一名,蓝队得了第二名,黑队得了第三名,虽然黄队没有得到名次,但是黄队永不言败,积极向上的精神,真让人敬佩。
粽子飘香,端午节来了!
商场摆满了粽子。说到粽子,我就会感觉闻到了一股香喷喷的味道,咬一口粽子,就吃到了粽子里的馅,那是豆子加上肉在加上五香粉做成的,香喷喷的,很好吃。
我吃过的粽子有两种:一种是用豆子加上肉在加上五香粉的,另一种是里面没有馅,只是外表有黄的,粘糖吃。
我想设计粽子。我要设计一个饼干形的粽子,里面的料是用巧克力做成的,然后在巧克力外面用糯米包成的,一定很好吃。
在端午节,有人给我们送粽子。来传递友情。我们也拿一些粽子送给爷爷和奶奶,传递我们对爷爷和奶奶的关心。
一吃粽子,我们就想到了伟大的爱国主义诗人:屈原。
屈原这位爱国、不愿看到自己国家灭亡而投河的诗人,与现在的贪官来比。我希望屈原能回来,让这些贪官消失。
在端午节,我们坐在电视面前,边吃粽子,边看赛龙舟。那里的场面很热闹,比赛开始了,鼓手在使劲擂鼓,选手们坐在龙舟上,快速的划着。像一条条龙从江面上飞过。
今年的端午节,我打算和妈妈一起做粽子,一起吃粽子,一起看龙舟赛。
我在家没事的时候,打开冰箱,想拿瓶饮料,突然,我看到冰箱里冻着的粽子,便想起那天我和妈妈包粽子的时候,我给大家讲一讲吧。
妈妈以前没*粽子,所以今天我和妈妈共同学习包粽子。我们先把材料准备好—糯米、粽叶、红枣、花生。一切准备就绪,我迫不及待地拿出两张粽叶,把它卷成一个圆锥形,放一些糯米,再放一颗大枣,然后又放了一些糯米盖好。
我心里想,包粽子这么简单呀,可是接下来我就高兴不起来了。这小小的粽叶太调皮了,一点不听我的话,当我捏住左边,右边开了;捏住右边,左边开了;捏住中间,两边又都开了。哎!这时我恨不得变成章鱼!
最后在妈妈的共同努力下,终于包好了一个粽子,只是那形状真有点对不起观众。妈妈其实包的也不怎么样,我不想就这样轻易放弃,继续小心的包着粽子。因为这种坚持不懈的力量,我和妈妈终于把所有的粽子包完了!吃着自己包的粽子,我感到十分幸福。
包粽子真是一件快乐的事。同学们,你们也来一下包粽子的乐趣吧!
今天是农历五月初五——端午节,我深深期盼着的节日到了!
说到端午节,大家一定都很熟悉一个故事吧:我国古代有一位爱国诗人叫屈原,他因为国家沦陷,而又不肯向敌人屈服,最后投泪罗江了。后人为了纪念他,选择包粽子。
这天,大街小巷、家家户户都弥漫着清新的粽子香。奶奶早早泡好粽叶,备好糯米、馅料,准备包粽子。
不一会儿,社区的阿婆们都纠集在奶奶家门口,原来她们是过来一起包粽子的。很快,这些粽子就变魔术似的被包好了,奶奶还特地为我包了一个造形特别的,那一桶桶粽子放在奶奶家门子,还惹得那些外国友人驻足观看,非得拍上几张照片才满意地离开。
终于可以吃了,我皖不及待地剥开粽叶,三两口把它吃了。妈妈阻止我再吃第二个,怕我消化不良。奶奶却笑着说:“吃吧,多吃几个啊!一年只有一个端午节,也只有这一天包出的粽子,吃到嘴里才会有不同于往日的味道!”瞧,多么会说话的奶奶!
我喜欢过端午节。不仅因为喜欢吃那香甜可口的粽子,更因为那古老又动人的传说!
端午节这天,阳光明媚,鸟语花香。人们从四面八方赶来看龙舟赛。公园里,观者如堵,热闹非凡,精神抖擞的选手们已各就各位,做好了充分的准备。
比赛的鼓声终于敲响了,龙舟像离舷的箭一样,劈开水波,向前冲去,队长挥舞着红旗,喊着口号,指挥队员们整齐划一、奋力向前。队员们挥汗如雨、争先恐后,拼命划桨。
岸上的观众们热情高涨,手舞足蹈,挥舞着红旗或衣服,拼命呐喊……一时间,呐喊声、锣鼓声、鞭炮声,响彻云霄,震耳欲聋,整个赛场成了欢乐的海洋。
赛龙舟选手们心往一处想,劲往一处使才能取胜,我们的日常生活中也需要齐心协力、团结一致。看着奋力拼搏的选手们,我不知不觉中地也越来越喜欢赛龙舟了。
小时候过端午节我足足能提前兴奋上一周,因为可以吃上香喷喷的粽子了,那个时候生活比较单调,也很苦,不是过节平常是什么也吃不到的。说起粽子,它不仅好吃,最主要的是在包粽子的过程中,体现着乐趣。每年端午一到,母亲在头一天晚上泡一盆糯米,第二天早上便是我和母亲一起包,绿绿的粽叶里加上糯米和大枣,包成三棱形的粽子,包好后放在大锅里足足煮上3、4个钟头之后,母亲把粽子泡在备好的两水桶内,凉了以后细细地拨开竹叶,咬上一口白嫩的糯米,紫红的大枣就露出头来,蘸白糖再吃,那时吃起来是那么的香甜可口,耐人回味。
端午节早晨,起床后,母亲在我们的手腕和脚踝上缠上五彩的丝线,今后一直带着,据说可以去病除邪。其实在我心里,这些五彩的丝线在我心里是那些精美手镯的替代品。有些人家也会花些钱给自己的小孩买香荷包带在身上,我的母亲是自己亲手用些小布头做的,里面塞些棉花,放些香草,即便是这样我们也很高兴。
回忆儿时过节是快乐的,节日的气氛也比现在浓。
端午节的传统习俗就是吃粽子。我们家有一个名副其实的包粽子好手——我的妈妈。每年端午节的时候,我们全家都能吃到可口的粽子。妈妈常说:用芦苇的叶子包的粽子最香。所以,每年端午节妈妈都用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前,先做好准备工作:把芦苇的叶子放在水里煮一煮,把准备好的糯米和枣分别洗一洗。等芦苇的叶子凉了以后,她就开始包粽子了。她先取三片叶子,将这三片叶子卷成一个圆锥体,然后先放一个枣,接着在里面放上糯米,中间再夹几个枣,最后用线把叶子捆好,一个粽子就包好了。她包的粽子又肥又大,活像一个个老佛爷在睡觉。等粽子包完后,妈妈把它们放在高压锅里蒸四十分钟,再放三四个小时,使其入味,然后就可以吃了!妈妈包的粽子十分香,香得使我一见到粽子就会大口大口地吃起来。所以,每当吃粽子时,我总是吃得很多!
又是一年端午节,人们为了纪念跳下汨罗江的屈原,便有了包粽子的习俗。端午节在我们家可是大事,每年这时候,我们都会包粽子,吃粽子。
婆婆是包粽子的一把好手,几乎大部分的粽子都是她一手包办的。只见她那布满老茧干枯的手像白鸽似的上下翻飞,无比灵动。她一手拿着修长的粽叶翻折两下,一个状似漏斗的东西就成型了。婆婆抄起勺子,先舀半勺粳米与糯米,大约到粽子的三分之一,接着用大拇指挖一个浅浅的洞——就像下蛋的海龟在海滩上掘出的坑,再用勺子把咸蛋黄、豆沙填入坑中,最后用“沙子”封顶。包完馅,再用细线将粽子捆住,打个结,就上锅蒸了。
掀开锅盖,一股白色的水汽扑面而来——就如同舞台上的烟幕,朦朦胧胧,有“犹抱琵琶半遮面”的感觉,让人迫不及待地想掀起这神秘面纱。终于待白雾散尽,一个个绿油油、嫩生生的粽子出现在人们眼前,使人顿生怜惜之情。
我在旁看得垂涎欲滴,也顾不得烫手,拿起一个就想吃。这个粽子体态修长,是位活脱脱的美女。我轻手轻脚地解开这位绿衣窈窕美人的衣带,生怕惊扰了她。没有了衣带的束缚,轻纱似的绿衣顿时敞开了一点儿,粽子美人香肩半露,白嫩的肌肤迷了人眼,晃了人心。剥开绿纱衣,美人儿洁白无瑕的胴体顿时毫无遮掩地呈现在眼前。她纯洁,好似月光下那着一袭白衣的姑娘。我不禁一口咬下——清水粽,内里什么馅也没有,没有一丝杂味,只有那透明纯洁的心。
端午节,因屈原、因粽子,成为一个令人感动的节日。
又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。
包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。
奶奶看着我的粽子发笑:“这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?
包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改温火煮30分钟就可以。在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了,烫死了。
今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,真好吃。
端午临中夏,时清日复长。
端午不是清明,没有折菊的清香与断肠的青烟;端午不是中秋,没有月圆人团圆的欢喜与夜下的冷桂;端午也不是重阳,没有“遍插茱萸少一人”的遗憾与惋惜。
端午很安静。静得只听见窗外淅淅沥沥的雨声,端午是与众不同的,再没有一个节日是为了纪念一位诗人。
我的面前摆着一只粽子,好像是一个迷你的金字塔,我看着它,好像是一座青色的坟,住着一个人。
我用手剥开粽叶,那些叶子顺着叶脉裂开,好像是打开了一段奇妙的历史,那些水珠顺着叶脉流下,像是今天在与往昔重叠,我的视线朦胧,是否那滴滴水珠,是汨罗江的潺潺流水?
剥开粽叶后,我看见的是一个如白玉般的粽子,那些紧紧相依的糯米粒泛着淡淡的光,我手握筷子,却无从下手,这洁白的颜色,超出了平凡,好似战国时期,诗人那独一无二的清高廉洁,他的爱国情怀,至今让人称颂。
“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。袅袅兮秋风,洞庭波兮木叶下。安能以皓皓之白,而蒙世俗之尘埃乎?”这些都是诗人的诗作,诗人写下无数的诗句,都是为了祖国。
再怎么于心不忍,我还是动起了筷子,轻轻咬下一口粽子,那糯米的柔嫩,在我的嘴里慢慢融化,带着淡淡的甜味,与粽叶浅留的清香,伴着我对诗人的思念,咽下。
是不是只有那些小人才会那样排挤他,是不是只是因为在那个时候,楚怀王才会误会他,读他的故事,我明白了不被人信赖的滋味,一个人坚守,会有多么艰难?在那些笔触间有他多少的爱与心酸?
想到这里,我感觉嘴里的粽子又多了几分苦涩。窗外的雨仍下着,这些雨,会不会带着我,流向汨罗江?
诗人何等坚贞,以至于他“舍生而取义”,灰色的石头上,是他的身影,江风吹拂着他的衣襟与发丝,他的头发被风吹得凌乱,可却乱不了他那颗心,纵使没有人相信他,他却还是坚持。
吃着粽子,我又泡了一杯茶,那淡淡的茶香,弥漫在屋里。
当时诗人跳进汨罗江时,一定也如同这茶水一样清逸而略带苦意,我能想象。传说人们为了不让鱼儿吃掉诗人的遗体,于是包粽子扔到河里给鱼儿吃。诗人不知道,他的故事传了几千年,他的举动打动了几亿人,在多少个这样的日子里,人们呢喃他的诗句,投下一个个粽子……
粽子吃完了,我放下筷子,转头看着窗外,有人手捧艾叶走在雨中,渐渐模糊了。是啊,我们又何尝不是那一条条鱼儿,我们咀嚼粽子,是在缅怀诗人,是对诗人表示无限的尊重。
此时,我仿佛已化为一条鱼儿,随着思绪游向汨罗江,对诗人的崇敬化成了清泪,和着江水,吟唱出一曲永恒赞歌……
今天是端午节,一大早爸爸就把我从甜蜜的睡梦中唤醒:“欣昱,快起床,和爸爸一起去南山采艾叶。”我闻声起来揉揉惺忪的眼睛,急急忙忙穿好了衣服,就和爸爸一起走出了家门。我们沿着羊肠小路向南山进发。离的很远,就望见了山脚下已经有很多人在采艾叶了。
我们加快了脚步,很快就融入了采艾叶的人群之中。我一边采艾叶一边问爸爸:“为什么端午节要采艾叶呢?”爸爸说:“端午节前后是各种疾病复发的时期,在我国古代,因为缺医少药,人们一旦患了病,只能在病痛中死去。后来人们发现,艾叶不仅能驱除蚊虫,而且能治病,所以,人们就在大地返青的端午节之际上山采艾叶。”我接着又问:“采回来艾叶怎么办呢?”爸爸说:“回家后,把艾叶放在窗台上,或者插在屋檐下,通过艾叶散发出来味道就可以驱除蚊虫。”
早上清新的空气使我们精神焕发,我们迈着轻盈的步伐走在回家的路上。
打开房门,我就闻到了粽子的浓浓的香味。顾不了那么多,立刻冲进了卫生间,洗了把脸,就迫不及待地坐在了餐桌边,津津有味地吃起了粽子。这时爸爸走过来问我:“欣昱,你知道人们为什么在端午节吃粽子吗?”我嘴里边嚼着粽子边喃喃地回答道:“不知道!”爸爸说:“在春秋战国时期,我国有一位伟大的爱国诗人屈原,因为自己无法挽救国家被敌人侵犯的命运,就在阴历五月五日这一天愤然投入汩罗江,结束了他悲壮的一生。
人们非常敬重和爱戴屈原,生怕他的尸体被鱼儿吃掉,就把粽子扔到江里喂鱼。从此以后,人们每逢五月初五都会以包粽子、吃粽子等方式来纪念屈原。”听了爸爸的讲述,我更觉得香甜可口的粽子里散发出不一样的味道。因为它使我明白了好多道理:人必须要有正义感,热爱自己的国家。在国家遭遇困难与危险的时候,我们要勇敢面对,并且积极献计献策。
难忘的端午节,它不仅使我增长了医疗知识、历史知识,而且让我真正感受到了作为国家小主人的`自豪感、幸福感和责任感。我一定要学习屈原伟大的爱国主义精神。现在努力学习,长大后立志报效国家!
“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”同学们知道这首诗写的是哪个节日吗?对啦!那就是端午节。
端午节是指农历五月初五,是古老的传统节日,始于中国的春秋战国时期,至今已有两千多年历史。关于端午节的由来,还有一个历史故事呢!战国时代,楚国有一位伟大的爱国诗人屈原在农历五月初五受冤,抱着石头自投汩罗江后,当地百姓闻讯都纷纷划船奋力打捞屈原的尸体,直行至洞庭湖,终不见屈原的尸体。老百姓拿来粽子。鸡蛋投入江中,有些郎中把雄黄酒倒入江中,以便药昏蛟龙水兽,使屈原的尸体免遭害。从此,每年五月初五------屈原投江殉难日,楚国人民都到江中划龙舟,投粽子,以此来纪念伟大的爱国诗人屈原。端午节的风俗就这样流传下来。
端午节在中国的民间传统节日中可以算是很隆重的。那一天家家户户都会包粽子,挂香包,划龙舟和挂艾蒿等习俗。
每年的端午节,我们全家都会到外婆家过。外婆都会包许多香喷喷的糯米粽子,粽子里面放一大块肥肥的大猪肉或甜蜜蜜的大枣就会更加香甜可口,耐人回味。吃完香喷喷的粽子后,外公就会拿些雄黄酒蘸在我们小孩子的额头上和头顶上。听外公说,这样夏天的时候就不会被蚊子叮咬了。
现在,人们通过各种丰富多彩的活动来纪念屈原这种伟大的爱国精神,久而久之就形成了端午节的传统风俗。它是中华民族绚丽的文化,它起源于中国,发展于中国,我们要保护它,发扬它,让全世界的人都知道端午节是中华民族自己的节日。
端午节前一大早,扑鼻而来的是一股特别的香气,好奇的我跑到厨房外一探究竟,只见外公坐在大灶前烧着材火,外婆站在桌子前忙碌着,手在锅子里捏来捏去的样子真是逗趣,走近一看,才发现外婆正在在包裹着我平常最喜欢吃的肉粽。
包肉粽看起来真好玩!我充满好奇心地在一旁看着,外婆看我一副兴趣高昂的样子,就同意让我也动手做看看。一开始,肉粽被我包成了”四不像”,外婆则在一旁一个步骤一个步骤提醒我,渐渐的,我越来越懂得诀窍和技巧,只见外婆惊奇地称赞:“你真厉害!马上就学会了,呵呵……”另外,包肉粽时总感觉手里油油的,还常黏着一些米粒,就算洗完手,手中还是会留着肉粽材料的味道呢!
一串串的肉粽经过长时间烹煮,起锅时的粽子彷彿洗了热水澡,香气四溢,我迫不急待的拆了颗热腾腾的粽子来品尝,美味的肉粽果真一下子就被我吃光了呢!头一次尝试包粽子的感觉真是独一无二,而和家人在年节一同相处的团圆乐更是幸福!
今天是端午节,妈妈早早的叫我们起床,要带我们去市场。我问:“干什么?”妈妈说:“今天是端午,正好是三里大集,要带你们去赶集。”赶集可是新鲜事,我们立即出发了。
到了市场上,诱人的粽子让人垂涎三尺。我和妈妈在一个摊位前停下来,我们买上了粽子,坐下来吃粽子。一盘香喷喷的粽子,外皮包裹着绿绿的粽竹叶,看上去形状就像是一座金字塔似的,打开竹叶一看,青青的竹叶,白白的糯米,红红的大枣,好诱人啊!我咬了一口,又香又甜,这是人间一大美味啊!
吃完粽子,我看到了几个伙伴,我们又在一起捉迷藏,我隐蔽在车底下,他们费了九牛二虎之力也没能找到我,我看见其他人都被一网打尽了。我放了空枪,他们跑过来把整个停车场搜了一遍,我被抓住了。
我度过了一个愉快的端午节。
五月初五是端午。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。今天我就带你们一起去看赛龙舟吧!
今天早上七点,江河边早已人隐士海,挤得水泄不通。
比赛行将开始,几条龙舟在河面上一字排开,只听砰的一声,一条条龙舟都争先恐后的飞出去。像脱缰之马,离弦之箭,破浪疾驶。两岸观众的喝彩声、喝彩声,都在为他们心目中的冠军队加油。
百桨翻飞,激起了一团团雪白的浪花。快到终点了,每条龙舟上的选手都已精疲力竭。可他们依然用力的划动着水桨,一起一落,龙舟一点一点的逼近。
最后二号龙舟夺得了冠军!比赛结束了,但你追我赶、力争上游、公平竞争、积极向上的龙舟精神深深地感染了我!
今天是一年一度的传统佳节——端午节。在这个传统的节日里,人们包粽子、赛龙舟,处处洋溢着浓浓的节日气氛。
在端午节的前夕,我们的母亲河韩江上举行了一场潮汕四市的龙舟比赛。虽然那天天公不作美,下着蒙蒙细雨,但这丝毫不影响参赛队员的发挥。在有节奏的鼓声中,在响亮的呐喊声中,一条条龙舟你追我赶,乘风破浪,向着终点不断冲刺,场面十分激烈。观众台上也是热闹非凡、人山人海,观众们热情高涨,不停地为参赛队员们呐喊助威,现场是一片欢乐的海洋。经过了几个回合的比赛,冠军终于产生了,但比赛的名次并不重要,重要的是这场比赛赛出了潮汕四市的友谊,也为节日增添了欢乐的色彩。
端午节也是粽子飘香的节日。家家户户都要在端午节里包粽子,这是一个传统的习俗,我们家当然也不例外。端午节早上,奶奶把包粽子所需的箬叶和馅料准备好,便开始包粽子了。我们一家人围坐在一块,只见大人们拿起两片箬叶,把馅料往上一放,接着三折两叠,再拿起草条一绑,一个有棱有角的粽子便展现在我们面前。我们这群小孩看了赞叹不已,跃跃欲试,纷纷缠着大人们教我们包粽子。可我们包出的粽子不是露馅了就是太小了,简直就是只丑小鸭。不一会儿,我们包了几十个粽子。奶奶把粽子拿到厨房去蒸,才一会儿工夫,粽子蒸好了,屋子里弥漫着粽子的香气,真诱人呀!
端午节,一个传统古老的节日,一个喜气洋洋的节日。多么美好的端午节啊!
大姑有一手包粽子的好手艺,每年端午节,她就会做红豆粽送给我吃。
今年的端午节大姑却对我说:“宛青呀,今年我来教你包粽子。”我高兴地点了点头,因为在我的眼里,包粽子是件非常有趣的事。大姑先准备了箬叶和棕叶、糯米、红豆等材料。她先将箬叶洗干净,放到锅里煮二十分钟,将棕叶撕成0.5厘米宽的条状。再把糯米和红豆洗净,浸泡两小时左右,滤干,加上少量盐和纯碱。开始包粽子了,大姑一步一步地教我包粽子,还没等大姑讲完,我就迫不及待地拿起了箬叶,把箬叶先卷成了非常小的一个“窝”,然后就照着大姑教我的步骤包起了粽子。可是在大姑手里听话的箬叶,到了我这里却不听使唤了,还没等我拿棕叶扎,箬叶就散开了,第二个,第三个.......
一连包了好几个,都是如此,我有点泄气了。原来粽子好吃,却这么难包呀!大姑看出了我的心思,鼓励我说:“自己吃的粽子自己要包好哦!”听了大姑的话,我不好意思放弃,只好接着包。不知道是第几个了,我包的第一个粽子终于“问世”了,虽然没有大姑包的好看,但我还是很高兴,我总算学会了包粽子。一个下午过去了,我包了好多小粽子,后来包的比前面包的就好看多了,大姑看了,一个劲地夸我心灵手巧。吃着香喷喷的粽子,我体会到了劳动的快乐。我不仅学会了包粽子,而且还懂得了做事要不怕困难的道理。
今天是端午节,在妈妈的催促声中起了床。妈妈端上了一盘茶叶蛋作早餐。“为什么呀!”我问道,“今天早上怎么改吃鸡蛋了?”妈妈笑着说:“端午节吃鸡蛋可以祝福你逢凶化吉、平安无事啊!”“是嘛!”我赶紧拿起一个鸡蛋剥起来。“我小时候外婆还把鸡蛋染成红色,用自己变得网兜装着,挂在我的胸口呢!”妈妈边说边回忆着。
在去外婆家的路上,我看见处处洋溢着端午节的气氛。超市贴出了一张张关于端午节促销活动的大海报。很快到了外婆家,走上楼梯,看到外婆家大门上悬挂着几簇绿色的植物。只见这些植物有着细细的茎杆,叶子长长的。“这是什么呀?”我问来开门的外婆。“这是艾叶和菖蒲。”外婆回答。“为什么要把它放在门口呢?”“这样可以防止蚊虫进到家里,还可以避邪呢!”
一走进房间,厨房里飘出的粽香令人馋涎欲滴!
外公外婆正在熟练的包着粽子,我也想来一试。便开始对外婆说:“让我包一个粽子吧!”外婆摆摆手不肯,我又说:“我要试试看嘛!”
外婆教我包粽子了。先把粽叶卷成圆锥状;把卷好的粽叶卡在左手虎口,舀一勺泡好的糯米倒入粽叶卷中,舀一小匙拌好的肉馅放在米上,再盖上一层米;将叶尾盖下来,叶尾捏笼,将多余叶尾上卷,接着用叶丝系牢。最后,剪掉多余叶尾。啊!我终于包出了一只粽子,虽然没有外婆的那样好看,可我还是觉得很好。
这个端午节过得真高兴!我既学会了包粽子,又尝到了美味,更关键的是,小小的粽子让我感觉到了祖国博大、深远的历史文化和民族传统,我更为自己的祖国感到骄傲和自豪。
端午节那天,我和妈妈一起去超市买粽子,我左挑右选,终于选下了菠萝和蜜枣味的。
一进家门,妈妈还没放下东西,我就催妈妈快点蒸粽子。
在我焦急的等待下,粽子终于熟了。我先扒开蜜枣粽,首先闻到了一股粽叶与枣香混合的味道,让人垂涎欲滴,我迫不及待的拿起勺子插了一块放进嘴里,它的口感甜而不腻,在嘴里滑滑溜溜的,那股清香沁人心脾,一直甜到我心里去。吃第二口的时候,我竟然挖到了宝藏,原来是几颗又大又红、晶莹剔透的大蜜枣,它外红里黄,吃起来香甜可口,说它是宝藏一点也不过分。
蜜枣、八宝、豆沙、猪肉……但你听说过菠萝馅的吗?相信你们肯定没吃过,下面就让我给大家介绍一下菠萝粽吧。我先剥开皮一看,只见她洁白如玉,像个白白嫩嫩的小娃娃,她还有一个特点,就是它太小了,和我的拳头一样大小,跟上一个粽子简直是天壤之别,都要叫她姐姐了。再说说她的口感吧,它清香可口,和我想象的一模一样。别看它个头小,到里面却是一大块菠萝,快把整个粽子占满了,蒸熟后的菠萝味道独特,口感更佳,是一个正宗的热菠萝。它粘而不沾。让我真正体会了端午节的风俗乐趣,同时还了解了一些历史故事,真是一个一举两得的好节日!
端午节是我国的传统节日,是纪念古代忠臣屈原的节日,那是楚襄王九年,屈原在五月五日抱石投江自尽的。许多人不舍得屈原先生于是驾船追至洞庭湖归来;还有许多人唯恐河里的鱼虾伤害屈原先生的躯体,就把糯米装竹筒煮熟扔入江中。从此,便有了赛龙舟比赛,而竹筒里装糯米便成了现在我们用糯叶包的粽子了。
端午节不仅是纪念屈原的,还是纪念吴国的伍子胥的节日。吴国伐越国之时,伍子胥助夫差一臂之力,一举灭越,那时吴国士气高昂,百战百胜,攻无不克,战无不胜,于是越王求和,吴王夫差答应了。越王又派他的宰相去说伍子胥的坏话,让吴王痛恨伍子胥。果然不出所料,吴王大怒,要杀伍子胥,伍子胥知道后要邻居挖下他的双眼,挂在城门上,要让他的双眼看到越国侵入吴国。这句话更让吴王火上加油,即刻处死他。结果这位忠国忠君的忠臣被人害死!
端午节还有许多的来历呢!要你们自己去了解,在此祝大家端午节快乐!