今天是端午节,家家都在包粽子,我家也在包,特别是我奶奶包的粽子既好看又好吃。
奶奶把粽叶放在已经煮开的开水中,烧上个几分钟。我问奶奶:“为什么要把粽叶放在开水中煮?”奶奶说:“等一下,包起粽子来好包一些。”奶奶又把糯米浸在水中,浸好后,奶奶在糯米中倒入适量的酱油搅拌均匀。糯米好了,该新鲜的猪肉上场了,奶奶把猪肉一块一块切得特大,因为我最爱吃粽子里的肥肉。
材料准备好了,该开始包粽子了。奶奶把准备好的材料放在桌子上,奶奶动手了,她把粽叶捥成一个三角形,在三角形的底部放上一层糯米,在中间夹上一块肥肉,上面再铺上一层糯米,把多余下来的粽叶,盖上,再用线,一圈一圈的包紧再打上结,四只粽子为一串,奶奶一个小时不到就包了几十串。我看奶奶包得那么的轻松,自己也想包一个粽子,自己怎么包也包不好,奶奶在催我:“快点,快点,要蒸粽子了。”我在奶奶催促下包好了一个粽子,这个粽子真是难看。哪能跟奶奶的相比呢!
开始蒸粽子了,奶奶把一个个粽子放在锅里煮。我烧火,我烧了个两个小时多,粽子虽然熟了,我烧得却像两红苹果似的,通红通红的。
粽子蒸好了,我开始品尝自己的劳动成果了,一揭盖,一阵一阵粽香争先恐后地扑鼻而来。我拿出自己包的粽子,虽然有些糯米露出了,但一吃,好难吃,但我把那只粽子吃了。因为那是我自己包的。
五月初五是端午节,虽然它没有春节那么隆重的气氛,但它却寄托了我们对伟大爱国诗人屈原的怀念。我们家乡端午节主要的风俗就是包粽子和插艾草。
端午节前两天,妈妈就把粽叶和艾草早早地买了回来。妈妈先把粽叶放在清水里洗净、浸泡,将洗净的糯米倒进了盆里。开始包粽子了,妈妈拿了几片粽叶,用手指夹着将它们卷成圆锥体,把糯米放进去,中间再放上几颗蜜枣和肉。
妈妈娴熟地转动着手,一会儿一个粽子包成功了。妈妈告诉我粽子可以包出很多花样,有三角形的、菱形的、船形的,还可以用蒲叶包成正方形的。包好的粽子被放进锅里煮了三、四十分钟,一锅香喷喷的粽子出锅了,清香四溢,馋得我立马想尝上一口。
在妈妈包粽子的时候,我和爸爸也忙个不停,那就是插艾草。我把艾草和菖蒲分成几束,用红线扎好,爸爸将扎好的艾草和菖蒲分别插在院门、堂屋门、厨房门上。
明间传说这样可以避邪纳福。艾草还可以做药材用,每年大伏天的时候,奶奶用晒干的艾草烧一大盆热水,给我泡澡,这样不仅可以防菌防病,还可以让蚊子不叮咬我。
我喜爱我,也喜爱我的家乡。
一早起来,听到门外传来一阵阵欢笑声。啊,今天是一年一度的端午节呀!
刚吃完早饭,妈妈就提着一大篮东西。我一看,是红枣、糯米。“妈妈,要包粽子吗?”妈妈温柔地说:“都说自己包的粽子好吃,今天我们去奶奶家包粽子。”“太好了!”我高兴得一蹦三尺高,急忙帮妈妈提篮子前往奶奶家。
来到奶奶家,奶奶开心地说:“你俩来了,美焕,奶奶教你包粽子,好不好?”“好呀,我早就想吃自己包的粽子了。”我卷起衣袖,准备大干一场。奶奶先拿了两片粽叶折成小碗形状,“一头要余出一些粽叶。”奶奶提醒我。再把糯米、红枣用勺子舀进去,最后把剩余的粽叶折叠起来,用绳子均匀地把整个扎住,一个粽子就完成了。我折了好多次才折成一个小碗形状,包完一个粽子都已经感觉精疲力尽了。看着奶奶、妈妈不费吹灰之力就包了几个粽子,我不管三七二十一加快了速度。哎呀,粽子全散开了,原来绳子没扎好。我只好重新包一次。
妈妈捧着一大锅粽子去厨房煮粽子了。大约一个小时,一阵阵香味飘来,整个房子都是粽子味。我大喊:“妈妈,我的肚子唱歌啦,粽子好了吗?”过了很久,终于听到妈妈喊:“开吃了!”一打开锅盖,一股香味扑面而来。吃着香甜的粽子,觉得一切辛苦都值得,真是苦尽甘来。学习不也一样吗?只有付出辛苦的汗水,才能收收获美味的果实。
《浣溪沙·端午》
[宋]苏轼
轻汗微微透碧纨,明朝端午浴芳兰。流香涨腻满晴川。
彩线轻缠红玉臂,小符斜挂绿云鬟。佳人相见一千年。
译文:
微微小汗湿透了碧色的细绢,明日端午节用芳兰草沐浴。流香酒般的浴水、油腻布满大晴的江面。
五彩花线轻轻地缠在红玉色手臂上,小小的符篆(或赤灵符)斜挂在耳下的黑色发髻上。与朝云同过端午节,天长地久,白头偕老。
《和端午》
[宋]张耒
竞渡深悲千载冤,忠魂一去讵能还。
国亡身殒今何有,只留离骚在世间。
译文:
龙舟竞赛为的是深切悲念屈原的千古奇冤,忠烈之魂一去千载哪里还能回还啊?
国破身死现在还能有什么呢?唉!只留下千古绝唱之离骚在人世间了!
《端午三首》
[宋]赵蕃
谩说投诗赠汨罗,身今且乐奈渠何。
尝闻求福木居士,试向艾人成祝呵。
忠言不用竟沉死,留得文章星斗罗。
何意更觞昌歜酒,为君击节一长歌。
年年端午风兼雨,似为屈原陈昔冤。
我欲于谁论许事,舍南舍北鹁鸠喧。
译文:
都说作是为了赠汨罗江,作为当今的快乐又奈何。我曾经听说对木雕神像祈求幸福,试着向艾人祝福啊!
明明是忠言,却不被楚王采纳,最后落得个沉江而死的下场,但是留下的文章却像星星一样永垂不朽。再倒一杯昌歜酒?为屈原而击节歌唱吧!
每年端午节都会下雨刮风,像是为屈原喊冤陈情。我想要找人谈谈这些心事,去玩只有屋舍南北的鹁鸠。
《小重山·端午》
[元]舒頔
碧艾香蒲处处忙。谁家儿共女,庆端阳。细缠五色臂丝长。空惆怅,谁复吊沅湘。往事莫论量。千年忠义气,日星光。离骚读罢总堪伤。无人解,树转午阴凉。
译文:
到处采撷艾蒿、蒲草繁忙,谁家的青年男女,准备过端午节?五色丝带缠绕着手臂唱歌跳舞。我内心惆怅,还有谁在端午节追悼屈原?
过去的事不要评论衡量,屈原忠义气节,可与日月相比。读完了《离骚》总能感到悲伤。没有人理解我的心情,只有在树荫底下乘凉。
《端午即事》
[宋]文天祥
五月五日午,赠我一枝艾。
故人不可见,新知万里外。
丹心照夙昔,鬓发日已改。
我欲从灵均,三湘隔辽海。
译文:
五月五日是端午节,你赠与我了一枝艾草。死者却看不见,新结交的知己却在万里之外。
往日能够为国尽忠的人,现在已经白发苍苍。我想要从屈原那里得到希望,三湘相隔的比较远。
1、轻汗微微透碧纨,明朝端午浴芳兰。____诗句出自于:苏轼《浣溪沙·端午》
2、彩线轻缠红玉臂,小符斜挂绿云鬟。佳人相见一千年。____诗句出自于:苏轼《浣溪沙·端午》
3、国亡身殒今何有,只留离骚在世间。____诗句出自于:张耒《和端午》
4、年年端午风兼雨,似为屈原陈昔冤。____诗句出自于:赵蕃《端午三首》
5、屈子冤魂终古在,楚乡遗俗至今留。____诗句出自于:边贡《午日观竞渡》
6、碧艾香蒲处处忙。谁家儿共女,庆端阳。____诗句出自于:舒頔《小重山·端午》
7、绿杨带雨垂垂重。五色新丝缠角粽。____诗句出自于:欧阳修《渔家傲·五月榴花妖艳烘》
8、风雨端阳生晦冥,汨罗无处吊英灵。____诗句出自于:贝琼《已酉端午》
9、五月五日午,赠我一枝艾。____诗句出自于:文天祥《端午即事》
10、彩线轻缠红玉臂,小符斜挂绿云鬟。____诗句出自于:苏轼《浣溪沙·端午》
11、鹤发垂肩尺许长,离家三十五端阳。____诗句出自于:殷尧藩《同州端午》
12、独写菖蒲竹叶杯,蓬城芳草踏初回。____诗句出自于:汤显祖《午日处州禁竞渡》
13、良辰当五日,偕老祝千年。____诗句出自于:权德舆《端午日礼部宿斋有衣服彩结之贶以诗还答》
14、不效艾符趋习俗,但祈蒲酒话升平。____诗句出自于:殷尧藩《端午日》
15、冲波突出人齐譀,跃浪争先鸟退飞。____诗句出自于:卢肇《竞渡诗/及第后江宁观竞渡寄袁州剌史成应元》
16、儿女纷纷夸结束,新样钗符艾虎。____诗句出自于:刘克庄《贺新郎·端午》
17、正是浴兰时节动。菖蒲酒美清尊共。____诗句出自于:欧阳修《渔家傲·五月榴花妖艳烘》
18、宫衣亦有名,端午被恩荣。____诗句出自于:杜甫《端午日赐衣》
19、粽包分两髻,艾束著危冠。____诗句出自于:陆游《乙卯重五诗》
20、小雨湿黄昏。重午佳辰独掩门。____诗句出自于:李之仪《南乡子·端午》
五月初五,是端午节。说起端午节,我还知道它另外的名字呢!如端阳节、诗人节、女儿节等。
端午节吃粽子是为了纪念古代诗人屈原的。屈原一生写了许许多多的诗篇,提出过许许多多爱国政治主张,但是楚王不采纳。最后,楚国国土被侵占,屈原满怀忧愤,跳江自尽。人们为了纪念他,祭奠他,在每年的这一天,就把粽子和许多的好吃的投到江里,目的是不让鱼儿吃屈原的尸体。
端午节那天,我问母亲粽子是怎么做的,母亲说:粽子是用翠绿、鲜嫩的芦苇叶包着雪白的糯米和蜜枣包的,假如没有蜜枣的话,能用豆子等代替。熟它,需要煮一个晚上。煮熟以后,剥开变成墨绿色的芦苇叶,就能看见洁白的糯米和枣团在里面,既好吃又甜,并且吃不腻。它既是开胃的美食,又是营养丰富的滋补品。
端午节真快乐,真有趣!我又学到了知识,增长了见识。过端午节真好!
又一个端午节来临了。每当想到端午节,我就会想起那位值得让人纪念的伟大爱国诗人——屈原。
屈原的一生是坎坷的,他把自己心中的爱国主义写成了一首又一首诗,直到后来国家灭亡,他也不屈服,身背年幼的皇帝,为国投江自杀。这感人事迹感动了我们一代又一代的炎黄子孙,他们为伟大的爱国主义诗人建立了这个节日——端午节。
在端午节里,人们要吃粽子、赛龙舟、插艾叶、戴香囊。记得我五六岁的时候,妈妈教过我一首儿歌:“五月五,是端阳。插艾叶,带香囊。吃粽子,撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”
我的家乡建湖,这里的人们也都这样。端午节前夕,就包好了粽子,插好了艾叶,戴好了香囊。洒黄酒,驱害虫,把房里打扫得干干净净,喜气洋洋地迎来端午节。
端午节时,我最爱戴香囊。那香囊的香气可香啦!让人闻着心旷神怡。我也爱吃粽子,特别是那甜丝丝的蜜枣粽子,又香又白、又嫩又甜的粽子让人吃了赞不绝口。
知识渊博的爸爸对我说,端午也叫端阳、重五划龙舟当时是为了打捞屈原的尸体;而往江里投粽子是为了让鱼蛟虾蟹吃饱了,不再去吃屈原的遗体。我听了,才明白为什么要赛龙舟、投粽子了。
我爱家乡的粽子,爱家乡的香囊,更爱家乡的端午节。
五月初五是端阳
“吃粽子,蘸白糖,插蒲草,挂香囊,五月初五是端阳。”编着一句句端午小诗,我们又迎来了一个端午节。
咱们绍兴人过端午,总要吃一种叫“巧果”的东西。今天,我和外公外婆要一起做巧果。首先,为了方便,我们买来做巧果的面皮,那面皮是一块块大概10*3厘米的长方形。每个长方形对折后剪一刀,摊开,将一头穿过中间的孔,就做成了一个个巧果的雏形。第二步是油炸。外婆先在锅里放上一些油,油热了,就开始把做好的巧果放进去炸。油锅冒起了泡泡,噼里啪啦地响个不停,好像在唱歌、跳舞。原来又软又扁的巧果变成了金黄色的,一个个都像气球一样鼓了起来。外婆熟练地把这些炸好的巧果捞出来装到碗里,一股油炸的香味扑鼻而来。我胡乱地抓起一个,迫不及待地咬了一口。哇!脆脆的、甜甜的,真好吃!
正当我吃得津津有味时,外婆拿出一个漂亮的香袋,对我说:“喏,戴上这个香袋,蚊子就不会来咬你咯!”我把它挂在书房里,一股浓浓的中药味儿一个劲儿地往我鼻子里钻,虽然我不喜欢这味道,但是闻久了,就觉得有点儿通鼻了。
“划龙船,敲锣鼓,雄黄酒,有用处,小孩头上画老虎。一、二、三、四、五,家家户户过端午。”
农历五月初五,是我国的传统节日——端午节。节日的习俗之一是吃粽子,所以这一天,全校组织了一个活动——包粽子。
那天下午,我来到学校时,看见我们班同学已经在一棵树下站得整整齐齐了,同学们有的带着糯米,有的带着长长的、清香的粽叶。
进了教室,有一些妈妈、奶奶己经忙上了,我们赶紧参与劳动,铺上一次性桌布,摆好了糯米、粽叶、勺子等。随后,老师宣布:“包粽子开始。”我一头雾水,不知从何下手,只好站在张奶奶旁边观察,只见她左手掌摊着粽叶,右手左一折,右一挠,一个锥体粽窝就形成了,接着她往窝里装了些棕米、红枣、花生米,然后用粽叶的长端封盖住粽窝的窝口,又用粽绳捆扎结实了,一个漂亮的粽子就诞生了。差不多七、八分钟她就包好了五个粽子。再看看周围的其他家长和同学,有的在清理粽叶,有的在折叠粽窝,有的在填装食材,有的在捆 绑,整个一片繁忙的景象。我也兴奋地操作起来,可“看花容易绣花难”,我笨手笨脚地好不容易折成了一个窝,慌忙地往里填装满了食材,但是,这小小的粽叶太调皮了,一点儿也不听话,当我捏住左边,右边张开了,捏住右边,左边张开了,我着急得满头大汗,这是怎么回事啊?一旁的张奶奶说:“斗窝里面装得太满了,要少装一些,”我恍然大悟,这次只装了7分满,一下子就盖住了窝面,用粽绳捆了个结结实实,虽然那形状不怎么好看,但我很开心。接着我又连续包好了四个粽子,一个比一个好看,看着张奶奶投来赞赏的目光,我心里别提多得意了。
晚上,妈妈把我亲手包的粽子煮熟了,端上饭桌,一阵清香扑鼻而来,爸爸妈妈尝了粽子以后,向我伸出了大拇指,我的心里像喝了蜜一样甜。
这次集体活动,我不仅收获了快乐,还掌握了包粽子的技巧,这个端午节是我过得最有意义、最快乐的节日。
每年农历的五月初五是端午节,有叫端阳节。这一天里,人们有的会吃粽子、赛龙舟、逛庙会。
每年端午节,我们一家常在沿河玩。早上,起来后,我把作业做好,就开始学包粽子了。我先把米、棕叶、棕包叶准备好。然后把棕包叶包成三角形、抓几把米放进三角形装满后,把粽子用棕叶系好,这样,一个小小的粽子就问世了,粽子就是这样做成的。妈妈和我做了很久,终于包完了,那时外公出去了,我就和爸爸妈妈一起走到桥上,然后从桥的一边下去后,就看见一些人在赛龙舟,我们接着往下走,就看见外公坐在那里看赛龙舟。过了一会,我和妈妈、爸爸走到哪里去,就问要等多才开始。外公说:“马上就要开始了,我看了一会儿,不想看了就回家了。
据说端午节的来历是这样的,战国时候,楚国的楚怀王,为了对付秦国的攻击,楚怀王向屈原和大臣们征求意见。后来只采纳子兰、靳尚,而疏远屈原。最后楚国灭亡,而屈原怀着非常悲痛的爱国之心,抱石沉江。后来,喜爱屈原的人民都来到江边,把家里的一些米拿来喂鱼,因为怕屈原的尸体被鱼吃了。就这样,农历五月初五的包粽子、吃粽子、赛龙舟就出现了。
每年农历五月初五为端午节,是中国民间的传统节日,又称端阳节,重五节。学者闻一多认为端午节是龙节。
每逢端午节,人们把房子打扫干净,在厨房洒上黄水,用来杀死毒虫及毒虫滋生。在南方,过端午节要吃“五黄”即:黄瓜黄鱼咸鸭蛋黄黄豆瓣包的粽子,雄黄洒。
赛龙舟、吃粽子是端午节的主要活动。相传龙舟竞渡是为了捞救投泪罗江而死的爱国诗人屈原。把粽子投入江河,是让鱼虾蟹吃饱了不再去吃屈原的遗体。粽子的形状有许多,它的口味也有许多种。端午节快要到了,让大家一起吃粽子赛龙舟吧!
香喷喷的粽子熟了,赛龙舟也准备好了,端午节也就随着风而来了。
彩绘的龙舟,整齐的着装,如潮的人群,那热烈的场面实在令人悠然神往。
比赛在人们的翘首以待中终于开始了。青年桡手们意气风发,头上,腰上各束一块红布,在朝阳的光线下熠熠生辉。鼓声响起,龙舟便如一支支离弦的箭,在江上来去如飞。一时间,呐喊声、锣鼓声,噼里啪啦的鞭炮声交汇在一处,在江面上回荡,震耳欲聋。
端午节又怎能少了粽子呢?我们的粽子是所有粽子中体积,用料最丰富、做法最讲究的。粽内咸馅有咸肉、蛋黄、烧鸡、烧鸭、叉烧、栗子、香菇等,甜馅有莲蓉、绿豆沙、红豆沙、栗蓉、枣泥等更有广东碱水粽、竹叶粽等。
这一天还得戴香囊,端午节小孩佩戴香囊,不但有避邪驱瘟之意,而且有襟头点缀之内。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包是丝布做成,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索作各种不同形状,结成一串,玲珑夺目。佩戴香囊,是一种民俗,同时也是一种预防瘟疫的方法,在夏季传染病开始抬头的时候,古人为了确保孩子们的健康,用中药制成香袋拴在孩子们的衣襟和肩衣上。
我非常喜欢端午节,因为其中蕴涵着丰富的历史文化。
充实温馨的端午节
今天是一年一度的传统佳节端午节。在这个古老的节日里,人们包粽子、赛龙舟,处处洋溢着浓浓的节日气氛。在我们家的端午节可都是充实又温馨的哦!
记得那次端午节,我们家处处洋溢着端午节的气氛,可是一般人的家里总是呆巴巴的包粽子,有时候出去赛龙舟,那多没意思!我可不想这样过每一年的端午节,就在我左思右想的时候,脑子里的一根筋“嗖”的一下抽起来了,何不来个自己创作粽子的比赛呢。说干就干,我抓紧时间,把表姐表弟和小伙伴全都都召唤来了,开始了,我们手忙脚乱,乱包,有的嘛,包个饭团,有的嘛,包个寿司,还有的嘛,东破一个西破一个。我想:这也叫有创意?我可不想像这样的创意,我嘛,想来想去,终于想到了一个好点子,我简单做了一个爱心,别人看了看我,都很惊讶,“这就是好点子……”我不管他们说,自己忙着做。
粽子蒸好了。妈妈来看看我们包的粽子,我连忙冲上去:“妈妈,在今天的端午节上,我想送你个礼物!”我从身后拿出了这个粽子“妈妈,这是给你的,感谢你对我的养育之恩,谢谢你给予了我生命!”妈妈看了脸上流出了晶莹的泪水。爸爸走过来,对着大家说:今天的粽子大赛,馨予获胜了,我们要感谢自己的妈妈哟!
在这次端午节中我既是自己包了粽子,也感恩了妈妈!端午节,一个传统古老的节日,一个温馨充实的节日。多么美好的端午节啊!
今天是农历五月初五,是中国民间的传统节日——端午节,它是中华民族古老的传统节日之一。
中午,我正在看电视。忽然,我闻到一股清香从厨房里飘出来。啊,外婆包的粽子烧熟了!我急忙跑进厨房里,“外婆,快给我来两个粽子。”外婆揭开锅盖,哇,一满锅绿粽叶包成的粽子直冒白气,馋得我直流口水。不一会儿,三个糯米肉粽就被我消灭了。
吃了粽子,我和妈妈一起插艾条、菖蒲。我学着妈妈的样,把菖蒲做成宝剑的形状,然后,用透明胶布把它和艾条一起贴在门上。妈妈说:“艾条和菖蒲都含有挥发性芳香油,可以驱赶蚊蝇、虫蚁。”
这时,外婆已经拌好了雄黄酒,将它喷洒在屋子的每个角落,又沾了一些涂在我的额头和耳朵上,还说这样做可以辟邪。
端午节还真有意思。
端午节是我国传统的节日,吃粽子是端午节的风俗。但你知道端午节是怎样来的吗?你又知道端午节为什么要吃粽子吗?那么,下面就让我来说说端午节的故事吧!
要说端午节,我们就要从一个伟大的人物屈原说起。屈原是我国古代楚国的一位大夫,也是一位伟大的诗人,当时深受楚王的信任。后来,楚国逐渐衰落,又受到强大的秦国的侵犯,人民生活非常的艰难,国家有随时被灭的危险。屈原非常焦虑,不断向楚王献计、献策,希望楚王能够接纳自己建议,实现楚国的强大,让人民过上好日子。但是,屈原建议威胁到了一些楚国官员和贵族的利益,他们就排挤屈原;而昏庸的楚王不但没有接受屈原的建议,反而逐渐疏远屈原,直至到后来将屈原赶出了朝廷。屈原日夜忧国忧民,但是,他的理想确始终无法实现,无奈之下,在农历五月初五那天,屈原怀着悲愤的心情投进了汨罗江自尽了。楚国人民听的屈原投江自尽的消息都很悲痛,他们为了保护屈原的尸体不被江中的怪物和鱼虾吃掉,就用糯米做成了粽子撒在江中,想以此封住怪物和鱼虾的嘴,保护屈原的尸体不被吃掉。
后来,人民为了纪念屈原,就把这种活动保留了下了,只是把往江里撒粽子,改成了吃粽子,久而久之,这就成了一种习俗,那就是端午节吃粽子。这就是端午节的由来。
其实,当时的粽子只是用糯米做成的,后来,人们在里面加入了红枣、蔗糖等食品,让粽子变得更加可口。到了现代,随着人们生活的不断富有,粽子的品种也越来越丰富,粽子就成了人们的一种美味的食物。但,无论何时,人们吃粽子是都不会忘记屈原。
农历五月初五,是端午节,是我国的传统节日。
与往年不一样的是,我弄明白了端午节的由来。它是为了纪念爱国诗人屈原的。公元前278年,秦军攻占楚都郢。屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于五月初五在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。
传说屈原投江后,楚国老百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江去凭吊屈原。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物丢进江里,说是让鱼、龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈原的身体了。这就是每年五月初五为何要吃粽子的缘由。屈原投江后,人们划着小船争先恐后地抢着去救援,这样就形成了赛龙舟的习俗。至今这两个习俗已有两千多年的历史了。
端午节,我家也少不了吃粽子。如果有机会,我也会参加赛龙舟。
热闹而朴素的端午节
世界上有各种各样的节日。放鞭炮,吃团圆饭的是春节;吃元宵,唱元宵歌的是元宵节;吃月饼,观圆月的是中秋节;普天同庆,号召爱国的竖庆节。然而,我最爱的是那承载着中国传统文化,朴素的端午节。
端午节历史悠久,相传它背后还有一个传奇的故事呢!传说楚国的屈原去世后,人们纷纷到汩罗江去凭吊屈原。一些渔夫把为屈原准备的饭团,鸡蛋等食物丢入江中,说是让河里的鱼儿小虾吃饱了就不会咬屈大夫的尸体了。一位老药师把一坛雄黄酒倒入江中,说是药晕了江中的蛟龙,使他不会伤害屈大夫了。后来,人们怕饭团被蛟龙吃了,便在外面包上了一层楝叶,发展成了粽子。以后的每个五月初五,人们就有了吃粽子,喝雄黄酒的习俗,也因此纪念了爱国诗人——屈原。
在这一天人们还会赛龙舟呢!有一年的端午节,妈妈和外婆带我回乡下看乡亲们赛龙舟。远远望去,那场景既宏伟又壮观。一只只龙舟的舟身上都有精美细致的雕刻。船头是一个大的龙头,精神抖擞,张着大大的嘴,仿佛要吃尽江中的小鱼。两条长长的胡须在风中摆来摆去,好像要扫尽前头的障碍。舟身上有大片大片的龙鳞,还有各种各样的画。只见一个大汉在用力敲着那只大大的鼓,声音震耳欲聋,这幅画就如那位正在船头敲鼓的大汉,只见后面的每个人都在用力地划着。大如黄豆的汗珠从他们的额头滚落下来。每一只船都飞速地向前驶去,就如一只只真正的龙在水上飞行。要不是妈妈催我走,我已陶醉其中全然不知离去。
我喜欢这个热闹而又朴素的端午节,并不仅仅因为爱看赛龙舟,我还爱吃粽子呢!一吃就能吃两个,还能说出制作原料。
端午节是中国的传统文化节日,还是非常宝贵的文化遗产呢!我们更应该铭记于心、代代相传。
中国历有许多传统节日,如春节、元宵节、元旦节……,可让我最喜欢的是——端午节。
香甜的粽子,带我们走进端午的历史。端午节是为了纪念我国伟大的爱国主义诗人屈原,传说屈原抱着楚国的石头投汩罗江死后,百姓们十分伤心,人们为了不让江中鱼虾来啃咬屈原的尸体,便把米、鸡蛋等物投入江中,从而演变为如今的粽子。有个药师把雄黄酒倒入江中,说是迷晕了龙,不让它吃屈原,果真有一条死去的蛟龙浮在了水面,胡须上还有一片屈原的衣服,人们把这条龙筋须拔了,缠在孩子的手上,可以避邪,后来就演变成小孩手上的五色线,门口插的艾叶。在端午节,小孩子们最喜欢吃的是什么?哈哈,那就是粽子,我,也不例外。
粽子外形多变,有三角形、桶形、圆椎形、宝塔形、圆棒形……,真是千奇百怪,更怪的是粽子的味道,有枣粽、豆沙粽、蛋黄粽、还有肉粽,可真是无奇不有啊。
今天是我第一次包粽子,只见奶妈把粽叶、红枣、米等都拿了出来,我好奇的指着米,问奶奶:“这米怎么和平常的不一样呀?”“这是糯米不是平常的大米”,奶奶笑着说。开始包了,奶奶拿上粽叶,娴熟的一弯,粽叶就乖乖的成了漏斗状,放入了一颗大红枣,又放上了一层米,又放了一个枣,然后一折一个粽子就成形了,奶奶又飞快的缠了两圈,一个大而香的粽子成了!我一看,呀!这么简单,我一会就能做好几个哪,我心想,可是把粽叶成漏斗状就费了我九牛二虎之力,我刚把枣和米放进去,粽叶又开了,枣和米全掉了,我心一泄,不包了,奶奶告诉我,心急吃不了热豆腐,要细心,我又试了一次,这一次我把有缝的地方包紧,米不多也不少,包成了一个不像粽子却又是粽子的玩意儿。
经过了三四个钟头的蒸煮,终于熟了,我也顾不上烫,抓起粽子拔开就美滋滋的吃了起来。因为它不仅美味,而且还有我的付出,所以粽子格外香甜。
端午节的故事
今天是端午节,我和爸爸妈妈早早的起了床(其实我是想吃粽子),端午节的来历,可是有一个美丽的故事:
屈原被放逐后,走到江边,独自一人披散着头发沿着水边边走边吟唱,脸色憔悴。一个渔夫看见就问他说:“您不是三闾大夫吗?为什么来到这里”"
屈原说:“全世混浊却只有我一人清白,大家都醉了却只有我一人清醒,因此被放逐。”渔夫说:“聪明贤哲的人,不被事物所拘束,而能顺随世俗的变化。全世上都混浊,为什么不顺着潮流推波助澜?众人都醉了,为什么不一同吃那酒糟喝那薄酒?为什么要保持高尚的节操志向,却使自己被放逐呢?”
屈原说:“我听说,刚洗过头的人一定要用手弹去冠上的灰尘,刚洗过澡的人一定抖掉衣服上的尘土。一个人,谁又能用清净洁白的身体,去受脏物的污染呢?我宁愿跳入水中,葬身鱼腹,又怎能用高尚纯结的品德,去蒙受世上的尘垢呢?”于是写下了《怀沙》赋,便抱着石头,自己跳到汨罗江死了。
后来,人们为了保护屈原不会被鱼虾们吃掉,就定了一个日子,一到这一天就纷纷把粽子投到河下;为了屈原不受龙神伤害,就纷纷在船上敲锣打鼓。后来,人们把这一天叫为‘端午节’,到这一天,人们就吃粽子、划龙舟来纪念屈原。
端午节包粽子
好象是从去年开始,端午也放假了,在我印象中,每逢过节就是吃不同东西的日子,而端午就是吃粽子和五黄。我知道吃粽子是为了纪念屈原,而吃五黄是为什么我不是很清楚,大概是为了身体健康。
自从妈妈学会了包粽子,每年端午节她都会包许多的粽子,今年也不例外。因为外面买的粽子都有肥肉,而妈妈不吃肥肉,又不喜欢吃甜的,所以平常她基本不吃粽子,只看我们吃,后来是大概是馋虫爬上来了,就上百度学包粽子,开始包得很难看,但我们照样吃的津津有味,多做了几次也越来越好看了。今年的粽子有三种,一种是肥肉+瘦肉,爷爷奶奶和爸爸喜欢的;一种是瘦肉+板粟,妈妈的最爱;而我最喜欢的是豆沙的,妈妈今年自己做豆沙,她说外面买的现成豆沙不放心,特意买了红豆自己做。妈妈分配给我的任务是把已煮熟的红豆捣碎,加红糖和白糖,并捏成一个个椭圆形。还有一个任务是把做好的粽子按种类做好记号。我给自己喜欢的绕上红线,妈妈喜欢的绕上蓝线,这样混合在一起煮也没关系了。
一阵阵的香气从锅子里飘出来,我和爸爸不停的问妈妈有没有煮熟,妈妈叫我们别着急,熟了会说的。 等到粽子煮熟,刚从锅子里捞出来,还很烫,我就剥了一个开始吃,啊!真是太好吃了!我连吃了两个。妈妈说等到我再大一点也学包粽子,她说:自己动手才会丰衣足食。
端午节,每家每户都会包粽子,当然,粽子是我的最爱,但我只会吃,从来没有,这次端午节,我决定大显身手。
这天,妈妈和奶奶很早起来准备材料,我也跟着起来。我静静地在她们旁边观看,等看过一遍后,才开始包。看着妈妈包粽子,好像很简单,就开始动手了。
我拿了两片粽叶,学妈妈折出一角,在折好的角筒上放了很少的糯米,妈妈说,这么少,怎么够吃呀!她在角筒上又放了很少的糯米,那些糯米必须是浸泡过的,接下来就放猪肉,我并不喜欢猪肉,我就切了一小块猪肉放进去,然后放豆就行了。我洋洋得意的,开心极了。我把糯米盖好了,就准备把粽叶盖好,突然,豆和糯米接二连三地掉下来,还好,掉的不是很多,再加上一点就行了。
最后,到了最简单的步骤—扎棕绳。我让妈妈扎给我看,我看了一遍,就开始扎了,很顺利,我包出了一个好吃的粽子,心里有说不出的喜悦。
我感觉到包粽子的乐趣了,你也来试试吧!体验包粽子的乐趣!
转眼之间,又到了一个难忘的节日——端午节。
听妈妈说:有端午节是因为一位名叫屈原的大诗人因为不愿意看到国家灭亡而投江自杀,老百姓为了江中的鱼、虾不去咬他的尸体,把一些吃的投入江中,这样,鱼虾吃饱了,就不再去咬屈原的尸体了。因为这样,人们为了纪念这位大诗人,就把他自尽那天定为端午节,还要吃粽子来加深对他的的敬佩和思念之情。
在端午节这天,我与妈妈一起回了一趟姥姥家,虽然时间很短,但是却很难忘。早晨起来,姥姥拿出了一堆粽叶和一些糯米,把糯米泡在了水里,表弟大叫道:“哇!一定是要包粽子了!”妈妈摸了摸他的头,说:“对,就是要包粽子!”表弟一听,开心的又蹦又跳。
只见妈妈把一团粽米放到叶子里娴熟的包了起来,我见状,也学着妈妈的样子包了起来,可是我是第一次包,不怎么会,包了好几次都没包好,眼看着妈妈包的越来越多,可我这边却还是空空如也,心里不免有些急了,表弟也在旁边给我加油打气。十分钟,二十分钟……我终于包好了几个,虽然不怎么美观,但口感还可以,表弟拿着粽子,吃得不亦乐乎,脸上沾满了米粒。
这可真是个难忘的端午节。
中国的传统节日端午节即将到来,6月9日上午附小幼儿园中班组举行了端午节包粽子比赛活动。通过这个活动让幼儿了解了端午节的习俗,知道端午节为每年农历五月初五,端午节的其中一个意义就是 纪念历伟大的民族诗人屈原。
我们还请了家长志愿者们一起动手进行包粽子比赛活动呢!孩子们用嘹亮的歌声为家长们鼓劲加油!!一片片棕叶在家长们灵巧的双手下包成了一个有棱有角的粽子,最后,我们中二班以优异的成绩取 得了这次比赛的胜利!在此我们衷心感谢我们班陈锦赫、何东睿、刘一漪、李尉冉、罗絮菲的奶奶,积极参与这次活动并取得了优异的成绩!比赛结束后,一个个精致的粽子还没拿去蒸小朋友们就已经开 始嘴谗了!厨师叔叔帮我们把粽子蒸熟后,下午小朋友迫不及待地想拆开尝一尝,哇!果然味道就是美呀!
通过端午节这个小主题活动,小朋友们对端午节有了更多的了解和认识,再过几天就是端午节了,中班组全体小朋友和老师们提前祝大家端午节愉快!
赛龙舟比赛快要开始了,我在路上看见了很多穿红色T恤衫的人,他们努力地练习着,跃跃欲试。准备赛出一个好成绩。我继续往西溪湿地里面走去,穿过了几条小路,看见了几艘零零星星的龙舟都在奋力地划水,转着圈练习。
比赛开始了,我来到一个人多密集的地方。因为人实在是太多了,所以我站在了栏杆上占领制高点。龙舟的花样真多!有的龙头摇摆不定,像一条活灵活现的真龙一样,而且有的龙头还用各种各样的条文制造而成,颜色五彩斑斓……龙舟中间的人敲着鼓,随着鼓声,船桨有节奏地划水,整整齐齐。突然,鼓声快了起来,他们也越划越快。
水浪翻腾起来,居然从龙嘴中喷了出来,好一个“游龙戏水”!咦?那艘龙舟怎么不敲鼓,不划水了?他们都在拼命地排水,脸盆、铜鼓、船桨都用上了,水全部飞扬起来,热火朝天,我心想:翻船了,马上翻船了。我拼命大喊:“翻船!翻船!翻船……”结果,还真被我说中了,爸爸说我是个乌鸦嘴。
我看累了,就回到家里去了。端午节就要划龙舟,这是中华的传统习俗。长大了,我也要去划龙舟!
星期三第一节课,我们排着队伍到美术教室去包粽子。到了美术教室,我们各分四桌,每一桌都有一位奶奶教,我们一桌是侯希闻奶奶。大家目不转睛、全神贯注地看着奶奶包粽子,她包粽子地过程很熟练,很快,不一会儿,就包完了一个粽子。我心想:原来包粽子这们简单啊!我还以为很难呢,怕学不会!接着到我们包粽子了:我先拿了四片芦苇叶子,然后把它们卷成一个漏斗形,放米时由于手松了,漏斗形又变回了原来的样子,试了许多次都没有成功,真是看起来简单做起来难。我像泄了气的汽球,但我想到了一句名人名言“失败为成功之母。”我的信心又回来了,接着我让奶奶帮忙,让她拿着漏斗我来放米结果成功了,
我又继续做着。做到系完绳子以后,我以为已经做成功了,拍手欢呼,但令我意想不到的事情发生了,我拿起粽子的时候,米却从芦苇叶里掉了下来“哗啦啦!哗啦啦!”掉下的米好像在说:“你真笨!连一个粽子都不会做,哈哈!哈哈!”我又灰心了,自己辛辛苦苦做的粽子竟然自形能体了,但我又想到了答应过爸爸妈妈要包粽子给他们吃,我又振作起来,重新包粽子。不一会儿,粽子又重新包好了,米没有一点漏出来的,我非常高兴,接着又开始包第二个,第三个,第四个
过了一段时间,包粽子活动结束了,望着自己辛辛苦苦包的粽子我喜出望外,虽然没有市场上卖得好,但我很开心,因为那是我自己包的。
通过这件事让我明白了,世上无难事,只怕有心人。不能向困难低头,只要你不灰心,认真总结教训,那件事就会变得很渺小,努力就会成功。
特殊的端午节
农历五月初五为端午节,又称端阳节,午阳杰,午日,夏节。
虽然名称不同,但是各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗,传说端午节是为了纪念屈原,屈原是楚国的爱国诗人,他投汨罗江死后,人们为了纪念他,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒。
端午节也是我妈妈的生日。
这一天,我们吃粽子,佩香囊。家里还做了很多可口的饭菜。最主要的是自制粽子糕,当然,蛋糕是买来的,加上粽子就变成粽子蛋糕了。
我还送给妈妈一个礼物呢!礼物是一个小福娃挂件。我说祝愿妈妈生日快乐,健康长寿。妈妈笑了,说,谢谢成池。看着妈妈笑,我也很高兴。
每一个端午节我们都过得非常快乐!
为了纪念屈原,我们放了三天假,我们这里有包粽子、插艾草、系五丝线等风俗习惯。
我听外婆说,“端午”又叫“端五”,早在两千多年前,五月初五,屈原抱着大石头跳进了滚滚的汨罗江中。为了避免鱼虾损害他的尸体,人们包粽子投进江里,喂饱鱼虾。当地的百姓也划船四处打捞屈原的尸体,演变到现在也就有了吃粽子、划龙舟的习俗了。
我们利津每逢端午,小孩子的手腕和脚*处都系上五彩绳。
据说,只有这样才能把孩子拴住。有人说这是迷信,我看这是寄托父母对子女深爱的一种习俗,每个父母都在祈求自己的孩子能长命百岁,健健康康。它代表的是一种美好的意愿!
我喜欢端午节!
今天是农历五月五日端午节。
我给你们先说一下端午节的由来吧!
端午节,又称五五节,因为端午节是在农历五月初五日,是三个重要的中国重要的节庆之一,其他两个分别是中秋节和农历新年。
这个节日的由来是古代中国有一位博学多才的官吏屈原,他是一位爱民而且又受到尊崇德官吏,但是,由于一位充满嫉妒的官吏陷害,从此,在朝廷中被皇帝所冷落,由于无法获得皇帝的重视,屈原在犹豫的情景下投汩罗江自尽。
由于对屈原的爱戴,汩罗江畔的居民匆忙的划船在江内寻找屈原,并且将米丢入汩罗江中,一平息汩罗江中的蛟龙,即使他们当时并没有找到屈原,但是,他们的行为直到今天在端午节的时候,仍然被人们传颂纪念着。
然后,我再说说我怎么过的吧!端午节的习俗就是吃粽子,赛龙舟。我家有一位名副其实的包粽子能手——我的母亲,母亲说,包粽子用芦苇叶包吃,母亲先拿了山片芦苇叶包卷了一个筒,然后放了点米,又放了一颗枣,接着又放米,又放了几颗枣,包满了以后用线捆住,就这样一个粽子就完成了,然后又包了几十个。最后放在高压锅里煮40分钟后,放出来后等四个小时入味后吃,香甜可口。
在端午节那天晚上,我们院里的许多小朋友都出来玩,他们有的打羽毛球、有的玩蛇板、有的骑赛车,热闹极了,就这样我度过了一个愉快而难忘的端午节。
又到了一年一度的端午节了。
端午节是用来纪念楚国伟大的爱国者——屈原。屈原十分爱国。但因为被*人所害,流放到民间,他认为自己不能报效国家,不能为国家出力,不能改变楚国现在的状况。而跳入汨罗河,为国捐躯。屈原死后,那些敬仰他的平民百姓便划着小船,去打捞他的尸身,可大家却失望而归。于是,百姓们为了不让河中的鱼类和虾蟹蚕食屈原的尸身,就用粽叶包裹上糯米,投入江中。传说,河中有只凶残的恶龙,可他却偏偏只住在河心。日日在河中兴风作浪,为祸百姓。于是,人们便下定决心要活捉这条恶龙。经过千幸万苦的努力下,人们终于抓住了这条恶龙,将他的筋抽出来。因为这条筋太长太长了,所以人们把筋剪成一条一条的绑在自己的身上。从此,为了纪念屈原,就有了划龙舟,包粽子,绑彩绳的传说了。
吃粽子是我国端午节一项极具有民族特色的风俗。以前,粽子只有一个味,是用糯米和红枣做成的。现在根据不同人的喜好已达几十种口味。比如,有的人喜欢吃咸的,就可以做成咸肉棕;有的人喜欢吃甜的,就可以吃甜粽子;还有些人喜欢吃肉的,就可以吃肉粽子……总之,粽子的品种是特别多的。粽子的外表可漂亮了。你瞧!她身穿一件绿衣裳,散发着诱人的香味。粽子一般是四只脚的,不过,也有三只脚的只是市场上不常见罢了。粽子通常是煮熟后凉了才吃,在拌上白糖和蜂蜜,口感好极了。
戴彩绳,戴香包也是端午节独特的习俗。到了端午的那一天,老人们会用不同的彩绳,戴在孩童的手腕上或脚腕上;心灵手巧的老人还会在上面系上铃铛,手一动就会发出极为清脆的铛铛声,好听极了!再来看看香包,种类不同。有小动物的,有花朵的,还有卡通人物的,上面的画栩栩如生,就像真的一样。香包可香了,还可以驱逐蚊虫呢!
除了这些,一些南方的城市还有赛龙舟呢!到了那一天,河两畔的人们将河围得水泄不通,纷纷观看赛龙舟,那场面壮观极了!
这就是我家的端午节,你们听后一定觉得很有趣吧!
“初一糕,初二粽,初三螺,初四桃,初五插艾……”每当念起这些儿时的歌谣,我就会想起家乡的端午节来。
五味草
家乡壶公山下。山上的草木青翠,瓜果飘香;山下绿水环绕,田野肥沃。一片郁郁葱葱的枇杷树边,有着整齐的红砖绿瓦。一派安静与谐的乡野村落,这就是我的家乡,也是明代状元柯潜的故乡。每年端午节来临,我们便会挎上篮子与姐姐一起上山去采艾草,并配上石榴叶、栀子花等合为“五味草”。初五这一天,家家户户门上都会插上艾草,据说艾草会镇邪辟灾。当然我们看来,只要闻一离那清新又奇异的艾草的清香,对我们来说就是一件快乐的事情,所以每年我们都争着到山上来,采下大片的艾草,也采下大片的快乐。
当然妈妈会用“五味草”给我们煮上好多的鸭蛋,据说小孩吃了还不咳嗽呢?而对我们小孩来说我们总是拿着心灵手巧的姐姐用五彩的毛线编的袋子,装满鸭蛋到处炫耀。吃过午饭,妈妈又会用“五味草”煮鸭蛋的水给我们洗澡,真是又香又舒服,整个夏天都不长痱子呢……
粽子与赛龙舟
我们的记忆中,端午给人的印象除了玩就是吃。端午节期间,我们除了可以吃上香喷喷的鸭蛋,还有将人记忆深刻的粽子呢?
包粽子也是端午的保留节目之一。妈妈与阿姨总会买了好多的粽叶,用水少泡着,洗干净码好。粽子的馅一般是糯米,配上绿豆、红枣等,煮熟。然后妈妈与阿姨的一阵灵巧的忙碌之后,我们小孩便馋猫般围着蒸笼转,等待粽子出笼的时刻的到来……
长大了念书才知道,包粽子的习俗与我国历的爱国诗人屈原有关呢?据说屈原跳入汨罗江后,群众为了不将水里的鱼咬着诗人的身体便做了好多的粽子,扔到水里。这样鱼儿有的吃就不会伤害到诗人了。于是,为了保护并纪念这位伟大的爱国诗人,后来有了更为热闹的“赛龙舟”。
我们村里没有赛龙舟,但黄石每年都会有这样的热闹非凡的场面出现:
木兰溪畔,人们早早地围岸边,锣鼓震天鞭炮齐鸣。水面,数支整齐的龙舟队伍,衣裳鲜艳随风飘扬,小伙子们激情澎湃跃跃欲试。随着一声锣响,各支队伍争相竞发,大家齐心协力,奋力争先。这一刻,鼓声、鞭炮声人们的呐喊声……凑成一片热闹非凡的画面。
“初一糕,初二粽,初三螺,初四桃,初五插艾……”每当念起这些儿时歌谣,我就会想起家乡端午节来。
五味草
家乡在壶公山下。山上草木青翠,瓜果飘香;山下绿水环绕,田野肥沃。在一片郁郁葱葱枇杷树边,有着整齐红砖绿瓦。一派安静与谐乡野村落,这就是我家乡,也是明代状元柯潜故乡。每年端午节来临,我们便会挎上篮子与姐姐一起上山去采艾草,并配上石榴叶、栀子花等合为“五味草”。初五这一天,家家户户门上都会插上艾草,据说艾草会镇邪辟灾。当然在我们看来,只要闻一离那清新又奇异艾草清香,对我们来说就是一件快乐事情,所以每年我们都争着到山上来,采下大片艾草,也采下大片快乐。
当然妈妈会用“五味草”给我们煮上好多鸭蛋,据说小孩吃了还不咳嗽呢?而对我们小孩来说我们总是拿着心灵手巧姐姐用五彩毛线编袋子,装满鸭蛋到处炫耀。吃过午饭,妈妈又会用“五味草”煮鸭蛋水给我们洗澡,真是又香又舒服,整个夏天都不长痱子呢……