咬着手里香喷喷的粽子,包粽子时的快乐情景仿佛又出现在眼前。
我作为小助手,帮母亲捋粽叶,母亲包粽子。我捋了一会,觉得很简单,看母亲包粽子很快,很好玩,于是就对母亲说:“母亲,您也教我包粽子吧?”母亲说:“好吧!”“先把捋好的粽叶挽个兜,然后往兜里边装满糯米和枣,同时还要放一些水,要不然糯米煮不熟,装满糯米后用长出来的粽叶往下折,把装糯米的兜裹住,最后用绳子系好。”说话间,母亲已包好了一个粽子,再看看我吧,一个兜还没挽好呢!在母亲的帮助下我挽好了,开始装米和枣,装好后,说什么也裹不住,一不小心,哗!全散了,还溅了一身水。母亲告诉我,不要着急,慢慢来。“我才不服气呢,我就不信包不好一个粽子!”我又拿起粽叶重新开始,这次比第一次有进步,至少兜是自己挽的,可是当我系绳时,粽子又散了,母亲一下子没接住,糯米洒到了地上,看着满地的米粒,我们娘俩哈哈大笑。第三次,我终于成功地包好了一个粽子。
看着一个个包好的粽子,使我深深体会到:做好任何一件事情,都要有耐心和恒心。
每年农历五月初五为端午节,是大家中国民间一个古老的传统节日,又称端阳节、重五节,相传过端午节是为了纪念春秋时期楚国大夫、著名爱国诗人屈原。
大家老家过端午节的时候,家家都在门的两旁挂上艾草和菖蒲,用来避邪,小孩子胸前还要挂上染红的咸鸭蛋,戴上用彩色丝线缝制成各种形状的香囊,以求吉祥。
过端午节吃粽子,是我国南方各地共有习俗,只不过粽子的做法,各地都不相同,有的地方用芭蕉叶包粽子,有的地方用荷叶包粽子,江浙这边有些地方用芦苇叶包粽子,而大多数地方都是用一种专门可以用来包粽子的竹叶,这种竹叶除用来包粽子,以前还用来做斗笠和渔舟上的雨篷。粽子的形状也有差异,有些地方做成长方形,像个小枕头,大多数地方都是做成四棱形。我太婆说过,做成四棱形是喻指古代青龙、白虎、朱雀、玄武四方神灵,护佑屈原大夫平安。包粽子除了用上等圆糯米,里面的馅也是不一样的,有枣泥的、豆沙的、咸蛋黄的、肉馅的……大家家包粽子是用肉馅加花生米做的,十分好吃。
每逢端午节,家家还要把屋子打扫干净,洒上雄黄水,防止毒虫兹生。我听爷爷说,过端午节还要喝雄黄酒。因为爷爷曾经看到过一条资料,说喝雄黄酒对人体有害,所以,大家家不再喝雄黄酒了。
过端午节那天,我国南方各地还要举行赛龙舟活动。大家老家江西抚州的风俗是每年农历五月初八,都要在抚河举行一次临近乡村的龙舟大赛,冠、亚军还要颁发奖状和证书,同时还有一些物质奖励呢。
赛龙舟可有意思了,每条船上除了20人左右的桨手和一个舵手外,大家老家龙舟的船头上还要放一面大鼓,船尾放一面大锣,用锣鼓指挥桨手们行动一致,鼓声,锣声“嘭”落桨。因此,划龙舟比赛时,河面上锣鼓喧天,加上两岸观众的呐喊声,真可称得上热闹非凡。大家抚州市临川区的河西乡女子龙舟队,还在国际比赛中得过冠军呢!
年的五月初五,是我国的一个重要传统节日——端午节。
每逢到这一天,家家户户都要吃棕子、喝雄黄酒、挂菖蒲、艾叶、有些地方还举行划龙舟比赛……
关于端午节,有一个流传很广的故事。中国古代有一位伟大的爱国诗人,名叫屈原。在公元278年,农历五月初五的那天,屈原在绝望、悲愤之下,投入旧罗江,当地的百姓闻讯后,马上划船去打捞,一直行止洞庭湖始终不见屈原的尸体。
为了寄托哀思,人们荡舟江河之上,此后就变成为龙舟比赛。百姓又怕江河里的鱼吃掉屈原的身体,就纷纷从家里拿来米糰投入江中,以免鱼虾糟蹋屈原的尸体。后来就形成了吃粽子的习俗……
根据以上故事来看,这些都是为了纪念屈原而形成一种风俗习惯。我国还有许许多多的传统文化,作为一名中国人,我平时还要更多地去了解这些灿烂古代文化。
中国有许许多多丰富多彩的传统文化,博大精深,源远流长。由于我从小非常爱吃粽子,所以对“端午节”的印象非常深刻。
纪念屈原是:从前有一个人叫屈平,字源,通常称为屈原,又自云名正则,号灵均,汉族,战国未期楚国丹阳人,楚武王熊通之子屈瑕的后代。屈原虽忠事楚怀王,却屡遭排挤怀王死后又因顷襄王听信论言而被流放,最终投汩罗江而死。屈原是中国最伟大浪漫主义诗人之一,也是我国已知最早的诗人,世界文化名人。他创立了“楚辞”这种文体,也开创了“香草美人”的传统。代表作品有《离骚》.《九歌》等。据说屈原投汩罗江后,当地百姓闻迅马上划船捞救,一直行至洞庭湖,始终不见屈原的尸体。那是,恰逢雨天湖面上的小舟汇集在岸边的亭子旁,当人们得知是为了打捞贤臣屈大夫时,再次冒雨出动,争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思,人们荡舟江河之上,此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕将河里的鱼吃掉屈原的身体,就纷纷回家拿来米团投入江中以免鱼虾糟蹋屈原的尸体,后来就成了吃粽子的习俗。看来端午节吃粽子与纪念屈原有关。
端午节中叫法最多,达二十多个,堪称节日别名之最。如有端五节,端阳节,重五节,重午节,天中节,夏节,五月节,菖节,蒲节,龙舟节,浴兰街,屈原日,午日节,女儿节,地腊节,诗人节,龙日,午日,灯节,五蛋节等等,纪念屈原的节日!端阳节。
“太震惊啦!太震惊啦!妈妈,我学会了包粽子!”我自豪地向妈妈诉说。
我看同学们都帮他们的妈妈包粽子,心里非常羡慕,我也决定去外婆家包粽子。
端午节快来了,机会也终于来了,我看见外婆正在包粽子,就走过去,说:“外婆,我也想学嘛!”“好吧!”外婆勉强答应了。
外婆从一个大盆里端来一些粽叶。外婆说:“让我先给你做示范。”只见外婆从盆里拾起两片粽叶,一起折成一个漏斗形,再抓起一些糯米,然后端来一个盆子——里面有红枣、腊肉、蛋黄,抓起腊肉、蛋黄塞在正中间,又抓起糯米铺在上面,接着拿一条白线把它捆上,一个粽子就完成了。
现在轮到我了,我拿起两片粽叶,包起粽子来,但不知是什么原因,我包的粽子不是白线绑不上,就是糯米洒出。外婆看了这情形说:“你第一次包粽子,先拿大点的粽叶,糯米少放点试试。”我按外婆说的试了试,果然成功了。
不可思议,真不可思议,我学会了包粽子!
又是一年端午节,情浓粽飘香。早晨照例吃伤力草打鸡蛋,美味的粽子等,缅怀伟大的爱国诗人屈原!
这几天微信上普及知识,说端午节不能互祝快乐,可以互祝”端午安康“,因为端午节是个祭祀节日,这天伍子胥投钱塘江,曹娥救父投曹娥江,大文豪屈原投汨罗江。又说五月初五是个毒日,是个悲壮的日子,所以非遗专家杨广宇教授说,不是所有的节日都互祝快乐的,如清明节、端午节,只能互祝”安康“。想想也是的,祭祀的日子怎么能快乐呢,那就”安康“吧!
吃着鸡蛋、粽子,勾起了对小时候的回忆。那时,我们小孩子早早的就开始掰着手指头算端午的日子,盼啊盼的,终于盼到了,心里的那个高兴劲儿真是没法形容。端午节的头天下午,妈妈会从自家小院里采摘伤力草的嫩尖,七个为一副,采好放在厨房里。因为伤力草打鸡蛋要在日出之前吃,所以端午节这天,妈妈会早早起床,把伤力草清洗干净,放在锅里,倒入清水,水开后打入鸡蛋,煮好,让我和哥哥在上早学之前先吃了。我们吃着香喷喷的鸡蛋,喝着带有清香气的伤力草茶,感觉好幸福,然后很高兴的上学去了。放早学回来,我们又迫不及待地跑回家,去吃盼望已久的粽子、油条、糖糕等。虽说油条、糖糕平时街上有卖的,但买的不多,吃得也不多,粽子呢,一年到头,也只有端午节这天才有卖的,也只有在这一天才能吃上粽子,所以更显稀罕。每次我都是先吃粽子,用手拿起一个大大的粽子,扯下线绳,剥去一层一层的粽叶,露出里面的糯米红枣,红白相衬,着实好看,咬上一口,呀,那个甜,那个香呀,沁入肺腑,好吃极了。因为一年只吃一次,所以记忆特别深刻,也特别难忘。吃完粽子,再吃油条、糖糕,吃什么都觉得特别好吃,香香甜甜的,一天都沉浸在这种香甜的感觉里,甚至会回味一个星期,那种满足感和幸福值,要比现在强得太多了。
现在过端午节,各种各样的粽子都有,蜜枣的、八宝的、板栗的、紫薯的……还有咸味的肉粽,五花八门,异彩纷呈。并且平时超市里也都卖着粽子,想吃了随时都可以买,真是太幸福了,真得好好感谢现在的生活,感恩今天我们拥有的一切。
祝大家端午节安康!
在我们中国,一年当中有许许多多的节日,有国庆节、端午节、儿童节、教师节......而我最喜欢的就是五月初五端午节。
中国过端午节那可是大有讲究的:据说,古时候,有一位名叫屈原的爱国人士,听到自己的国家已经被其他国家攻破时,悲愤交加、心如刀割,毅然写下绝笔作《怀沙》,抱石投入汩罗将,以身殉国。沿江百姓纷纷引舟竞渡前去打捞,沿水招魂,并将粽子投入江中,以免鱼虾蚕食他的身体。这一习俗绵延至今,已有两千多年。千百年来,屈原的爱国精神和感人诗辞,深入人心。人们“惜而哀之,世论其辞,以相传焉”。在民俗文化领域,中国民众从此把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等,与纪念屈原紧密联系在一起。随着屈原影响的不断增大,始于春秋战国的端午节也逐步传播开来,成为中华民族的节日。现在,人们便有了过端午节时,吃粽子、赛龙舟的民俗。
两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。奶奶教我包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看三个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把三个角弄歪了,不是成了四个角,就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”我晕!感情粽子包出三个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?
包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。啊,我终于学会了。
五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋……听着电视上的歌谣,吃着手上香香的粽子,又是一年端午节。
早上,我起的早早的,和妈妈一起去市场买了粽子叶、江 米等材料。回到家以后,我和妈妈便大开工了,妈妈说:“要先把糯米放进水中浸泡,等可以用手展碎的时候就可以拿去包粽子啦!”我半信半疑地把江米放进了水中,接下来我又和妈妈把粽子叶洗的干干净净、一尘不染,恰好糯米也可以用手展碎了。然后我把粽叶用手窝出个像三角一样的形状后,把江米放一半,放上枣和葡萄干,然后把粽叶按照其边缘棱角开始包,再用绳缠紧,多缠几下,系上活扣下锅,粽子包好后,我们把粽子放进锅里煮。
过了一会,香喷喷的粽子出炉了,我连忙拿了一个,那粽子的香气顿时就出来了。吃着粽子让我想起了端午节的来历。
战国时期,有一个人叫屈原,很有学问。他在楚王身边做官,以形象是自己的国家富强起来。昏君楚王却听信*臣的话,把屈原削职流放。在流放中,屈原听说楚国的的都城被敌人占领,百姓遭难,悲愤极了。五月初五这一天,他来到汨罗江边,怀抱一块石头,以纵身跳入汨罗江中。出国的百姓听到屈原投江的消息,都十分悲痛。他们含着泪划着船赶来打捞屈原,还把粽子扔到江里喂鱼,希望鱼儿不要伤害屈原的身体。这就是五月端阳包粽子的来历。
端午节时小孩还要挂香囊的。端午节小孩佩香囊,不但有避邪驱瘟之意,而且有襟头点缀之风。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑夺目。
端午节还有挂艾叶、菖蒲的习惯:在端午节,家家都以菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花,制成人形称为艾人。将艾叶悬于堂中,剪为虎形或剪彩为小虎,贴以艾叶,妇人争相佩戴,以僻邪驱瘴。用菖蒲作剑,插于门楣,有驱魔祛鬼之神效。
又到端午,又闻粽香,又见龙舟,又祭屈原……
那天,学校放假,放假三天。在这个为期三天的假期里,有许多特殊的节日,包括儿童节和端午节,端午节在儿童节的后面。让我告诉你一些事情。
我给儿童节的礼物很丰富。让我告诉你几个,包括一套查理九世的书,绝版的《淘气的尼古拉》的故事,还有各种各样的书。我最喜欢的相机能站起来。这台相机一拍照,马上就显影。
然后,接下来的三天就是我去外婆家的时候了。第二天去姥姥家的时候,我做了粽子。我姑姑的儿子康康和我哥哥一起做粽子。起初,奶奶告诉我们要把叶子泡好。我们拿来一壶冷水,把它们泡了进去。十分钟后,奶奶说叶子可以拿出来了。我和康康哥哥拿了两片树叶。接下来,该包粽子了。奶奶教我们如何叠包。一开始我们非常不熟练。半个小时后,我们有点熟练了。我包了一个给我妈拍照。我妈说:“让你更熟练。粽子包好了,就可以拍照了。”我说:“为什么?”我和康康哥哥一起学习,终于知道怎么巧妙地包粽子了,但是康康哥哥不明白我们说的话,就继续包粽子。我已经拍了一张好照片。康康的哥哥还在认真包装,但是雷霆万钧。我和奶奶真的相隔十万八千里。然后康康的哥哥终于包完了一个,结果手松了,全散架了。康康的哥哥说:“我放弃,我不包,太难包了。”我们有趣的包粽子之旅结束了,我却包了一个小小的迷你粽子。
我在叔叔房间玩的时候,看到爷爷奶奶在门口放了很多艾草和芹菜之类的东西。不知道是什么。然后我和我爸妈就上山去看了看。结果我们发现每家每户都在山上插了这两种东西。原来它们是用来辟邪的,可以驱除很多害虫,比如蚊子,苍蝇等等。挂完这个,我发现我家的蚊子真的少了。
多么快乐的端午节和儿童节啊!
“五月五,是端午。门插艾,香满堂。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”一年一度的端午节又到了。以前我只知道端午节要吃粽子,却不知道怎么裹粽子,为什么要裹粽子。今年的端午节,我总算明白了。
瞧!我婆婆正忙得不亦乐乎呢,又要准备粽子,又要准备“五红”和“五黄”。看婆婆包粽子,我觉得是一种享受。只见她左手拿起一片粽叶,迅速地卷成漏斗状,右手抓一把糯米塞进粽叶,再用粽叶紧紧裹住糯米,然后用线把粽子扎紧。就这么一会儿功夫,碧绿的粽叶、雪白的糯米,摇身一变就成了一个三角形的粽子。
我问婆婆:“端午节为什么要包粽子呢?”“我也不太清楚,反正我们从小就是这样过端午节。你去问问你外公。”这时外公走过来说:“端午节吃粽子是为了纪念战国时期的诗人屈原。楚国都城被秦国攻占了以后,屈原就投江自尽了。人们为了不让江里的鱼虾把他吃掉,就包了粽子扔进江里。赛龙舟的习俗也是这么来的。”
“哦。你们小时候是怎么过端午节的啊?”
“我们小时候过端午除了吃粽子,还要准备五红五黄。家家门口都挂艾草。”
“什么叫五红五黄啊?”
“应该是五种吃的,我知道的有雄黄酒、鸭蛋、苋菜。”
“为什么要挂艾草呢?”
“因为艾草有一种特殊的香味,可以驱赶蚊虫。”
“看来端午节的习俗真不少呢。”
“是啊,端午在过去是一个重要的节日呢,这些习俗也是传统文化啊!现在过端午没有那么讲究了,不过,粽子还是要包的。你跟你婆婆学学包粽子去吧!”
小朋友你们知道端午节吗?下面我就给大家讲讲端午节。 汉,壮,布依,侗,土家等民族地区都流行过端午节。 端午节又称重五,许多习俗也与“五”这个数字联系在一起。用红,黄,蓝,黑,白五色线系在儿童的脖颈,手腕或足棵上,称为“长命缕”。
各家要插“五端”:菖蒲,艾草,石榴花,蒜头,龙船花。南方要吃“五黄”:黄鱼,黄瓜,咸鸭蛋,黄豆瓣包的粽子,雄黄酒。 传说屈原死后,楚国百姓悲痛异常,纷纷涌到泪罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团,鸡蛋等食物丢进江里,说让鱼,虾吃饱就不会去咬屈大夫的身体了。人们纷纷仿效。
一位老医师拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫,后来为了怕饭团为蛟龙所食,人们想出用树叶包饭,外缠彩丝,发展到现在也就成了粽子。 拜拜!就讲这么多了,我要去上学了。
每年是端午节,大家都要吃粽子,但大家知道我们端午节为什么要吃粽子吗?请大家慢慢听我说。
屈原是战国时代楚国的三闾大夫,他提倡要团结其他国家,来抵抗野心很大的秦国,但是偏偏楚怀王听信了小人的坏话,不肯听从屈原的劝告,结果被骗到秦国,关了起来,最后并死在秦国。
继位的楚襄王也受到小人的挑拨离间,误信屈原有很多坏处,不但没有听从屈原明智的劝告,还把它从楚国放逐了。
心怀大志,一直为国家大事担心的屈原,因为眼看着国家急难而无法拯救他的国家、无法实现他的理想,整天都非常忧愁,常常独自在江边徘徊叹息。有一天,一位在江边钓鱼的渔夫问他为什麽这麽失意落魄,屈原叹气的说:“举世皆醉唯我独醒,举世皆浊唯我独清。”心中的感叹和无奈,在这两句话中都说得很明白了。不久,这位怀才不遇的诗人就抱着砂石,投汨罗江自sha了。
楚国的人民知道这个消息之后,都不约而同的赶到江边来,想找寻他们所敬爱的屈原,可是一直都找不到屈原的身体。为了不让水中的鱼虾把屈原的身体吃掉,他们就在江上划着龙舟、敲锣打鼓,希望能将鱼虾赶跑;还用粽叶包米饭,作成粽子,投到江里喂给鱼虾吃,希望屈原的身体不要受到伤害。
屈原投汨罗江这一天,正好是农历的五月五日。大家为了怀念这位诗人、纪念他的爱国精神,并且提醒在位的人,要能分辨出小人与忠贞志士说的话;因此,在每年的农历五月五日这一天,都会举行划龙船、包粽子的活动。就是这样,我们才有端午节这个节日,才有端午节吃粽子的一种习惯。
我们大家都要向屈原一样好好学习,学习他那爱国,善于分辨的精神!
这就是我们端午节要吃粽子的原因。
端午节这天,我们出青青世界玩。青青世界里人山人海,时不时的就会被挤到一边儿出。
我们先去蝴蝶谷玩。一进蝴蝶谷的门,翩翩起舞的蝴蝶就向我们扑过来,蝴蝶一看到有游客在照相,就急忙飞过去,不想浪费每一次能表现自己的机会。有的蝴蝶停在了花丛中,它在干什么?哦,原来它在采蜜呀!
我们来到了热带雨林里。刚进去,就看到了一大堆猪笼草在人工制造的水雾里面,猪笼草对虫子们来说,是一个的、可怕的陷阱。我们来到了热带雨林里。工作人员给我们每人发了一把小花伞,要不然会被人工造雨给淋湿。“哗哗啦啦!噼里啪啦!”雨水打在树叶上的声音和在水沟里面的流水声,凑成了一首《雨中交响曲》。热带雨林中还有一些恐龙雕像,这些恐龙雕像栩栩如生,它们好像对我们很惊奇:这些东西怎么一点也不像恐龙呀?不过我们没有看到彩虹,有些遗憾哦。
我和妈妈去走了惊恐吊桥,在走的之前,我还兴致勃勃,但是我刚踏上惊恐吊桥的第一步,我就担惊受怕,但我还是慢慢地、像蜗牛一样地走了过去。
我们还去看了青青世界的环保表演。那些打击乐器都是一些废铁桶做的,虽然看起来很久,但是打起来的声音一点也不小于普通鼓的声音。
青青世界的游玩就到这里,我们要回家吃粽子了!
“五月五,是端午,插艾叶,带香囊,吃粽子,撒白糖,龙舟下水喜洋洋”,这首民歌唱的就是端午节的各种习俗。
端午节这天,妈妈买来粽叶,端出泡过的江米,洗好蜜枣,准备开始包粽子。我也想自己动手包粽子,便自告奋勇要帮妈妈包粽子。我拿起粽叶一卷,挖了一大勺江米倒在粽叶里,双手一合,结果粽叶散开,里面的江米也散落一地。看来包粽子并不像我想的那样简单。
妈妈笑着说:“你要仔细观察,多多练习,就能包成一个漂亮的粽子”。我又一次拿起粽叶,认真观察妈妈如何包粽子。只见妈妈不慌不忙地拿起两片粽叶,卷成圆锥形,往里面倒进少许江米,然后放入一颗甜丝丝的蜜枣,再倒入一些江米盖住蜜枣,然后用粽叶包裹形成一个三角形,最后用绳子把粽子紧紧扎住,一个饱满、精致的粽子包好了!在妈妈的帮助下,我又尝试了几次,终于包成一个“合格”的粽子。
妈妈问我端午节为什么要包粽子,我知道那是因为人民为了纪念古代一位爱国诗人屈原。妈妈还说包粽子是流传很久的民俗,我们要学会这门“技术”,更要从小树立远大的理想,努力学习知识,长大才能做像屈原那样对国家有贡献的人。
哎呀,我的粽子煮好了,我可要好好品尝一下自己的劳动成果啊。
我爱吃端午节的粽子,特别是刚出锅热乎乎的,每到端午节,只要有人煮了粽子,那味道准会香飘十里,老远就能闻到。
说道粽子,就不得不提起屈原,他是一位伟大的爱国主义诗人,那一年,屈原的国家打了败仗,他向皇帝提了一个建议,皇帝不仅没有听他的建议,还撤了他的官职,无奈之下,屈原只好跳江自sha,人们打捞屈原的尸体,却怎么也找不着,人们不想让鱼虾吃掉屈原的尸体,就把米扔到水里喂鱼虾,后来就有了吃粽子的习惯。
每年农历五月,奶奶都会包粽子,她先给绿油油的粽叶洗个澡,然后拿几片叶子,卷成了个角锥形的桶,再在里面放上糯米,添一点肉或红豆、糖之类的,然后用粽叶把糯米裹的紧紧的,不让它们漏出来,最后用一根细细的线把粽子扎紧,就这样,一个小巧玲珑的粽子就做好了,奶奶动作很快,不一会就做好了很多个。
奶奶把它们放进锅里煮,进过几个小时的漫长等待,粽子终于出锅了。
我跑到锅前,奶奶看出了我的心思,递给我一个粽子,我小心翼翼的拿起它,啊,好香啊!我把线剪断,剥开粽叶,便迫不及待的咬了一大口,啊,糯米的甜和肉的香以及粽叶的清香留在我的唇齿之间,久久不能消除。
我吃了一个又一个,直到我吃不下,这粽子的香味真的无法用言语形容。
我爱吃粽子。
一年里,我最喜欢的节日就是端午节。端午节又叫端阳节,重五节。是农历五月初五俗称端午节。端午节是我国汉族人民的传统节。这一天必不可少的活动是;吃粽子,赛龙舟,插艾叶,喝雄黄酒等。据说,吃粽子和赛龙舟是为了纪念屈原。
端午节一早,我刚睁开眼,就看见奶奶在外面忙真什么。过去一看,原来奶奶在插艾草,餐桌上还摆着用艾草煮成的鸡蛋和几个想喷喷的粽子。这时我才想起今天是端午节。看着煮的绿绿的鸡蛋和香喷喷的粽子,口水都忍不住要流下来,几分钟,两个鸡蛋和粽子就没了影。
到了晚上,爷爷把饭上完了,爷爷从柜子里拿来一个瓶子像是药酒的什么东西,还要我们每个人喝一口。我问爷爷;‘这是什么呀?’爷爷笑着说:“这是雄黄酒,喝了能避邪。”我端过雄黄酒,喝了一口,感觉辣辣的,但心里想着:这样我就可以避邪了,辣算什么。
端午节过去了,但它留给我许多美好的回忆。
就像往年一样,无论人们的喜怒哀乐,端午节总是悄悄的来临,只要你细心观察,处处都能体会到那么一点点过年的喜庆。
记得小时候,每当端午节快到时,妈妈就会早早地到附近商店买来一大堆的粽子叶。端午节的头一天,看到妈妈将泡好的一大盆江米和洗得干干净净的粽子叶端出来时,我就会迫不急待地凑到跟前“帮忙”。妈妈包出来的粽子外形不同,有的是圆敦敦的四棱形,有的是长长的圆锥形;而且里面的馅也有所不同,有豆沙馅的,有大枣的,真是五花八门。
看到从妈妈手里出来的粽子个个活灵活现的,我心想这包粽子太简单了,哪里还听得见妈妈的耐心指导,我撸胳膊挽袖子地开始上阵,结果费了九牛二虎之力,包出来的粽子像筛网,江米从大大小小的缝隙里,嘀嘀嗒嗒地漏了出来,这个时侯我才知道,原来包粽子还是个技术活呢!每当这时,我就会出神地看着妈妈那双灵巧的手,一个个绿莹莹的粽子,好似给予了生命,那么鲜活,那么精灵。看着看着,“妈妈什么时侯煮啊?”这句话像录音机一样不停地从我嘴里播放,直到妈妈用一口大锅将那些精灵煮上为止。总觉得这天的夜里就没有年三十过得快呢?似乎是我睡不着,天就不亮。第二天一大早,当我还没有睁开眼睛的时侯,一股香喷喷的味道已窜入我的鼻子,告诉我的大脑,端午节到了!起床后的第一件事,就是先美餐一顿,然后提着妈妈分好的粽子挨家挨户的送出去,再把每家留给我的灿烂微笑和祝福带回了家。
又是一年端午到。包粽子、赛龙舟、饮黄酒……中国各地都在以大致相同的方式纪念这个传统节日。但直到现在,对于端午节的起源民间有着不同说法:楚人纪念屈原,越人纪念勾践,吴人纪念伍子胥和曹娥……最被普遍接受的一种说法是“纪念屈原”说。
公元前278年农历五月初五,流放汨罗江畔的爱国诗人屈原闻讯楚都被攻陷后,悲愤交加,自沉汨罗江;沿岸百姓纷纷引舟抢救,并抛洒食物防止鱼虾伤了屈原的遗体。此后每年的这一天,当地群众都要举行这样的活动,表达对他的怀念之情。从此,划龙舟、包粽子成为端午习俗的主要内容,这一习俗也逐渐被人称为端午节的来由。
满怀爱国主义精神和其“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”执着追求真理的理想主义精神及忧患精神的屈原是一位跨越时空、体现中华民族精神的典范。今年的端午节对于每一个中国人都是一个不寻常的日子,我们切身体会到自强不息、艰苦奋斗的意义。今天,我们赞美屈原的爱国主义,弘扬屈原精神,但我们不会忧虑,因为我们相信明天的中国将会更加强大、更加繁荣富强!
一年一度的端午节终于到了,今年是申请了“国家非物质遗产”后的第一个端午节,当然要与众不同啦!
早在前一段时间,我们就策划好今天的活动了。在准备充足的情况下,我们进入了今天精彩纷呈的活动。
首先,我们进入“比赛包粽子”的时间,一切准备就绪,只听见“砰、砰、砰”三声,家里的大小成员都埋头苦干起来。刚开始还好,没什么异样。过了15分钟,奶奶已经包好几只了,而且每一只都端端正正,丝毫没有偷工减料;妈妈和二婶也不差,但还是比不上奶奶;哥哥和小弟弟却把粽子包得怪模怪样的,还把昨天晚上的剩菜都包进去了,真是调皮,谁要是吃到他们的粽子就真够倒霉了。来看看我吧!样子还挺认真的呢!放馅、包粽叶都没问题,受过名师指导的哟!可话还没说完,问题就来了,我还没学会怎么扎呢!怎么办?我急得像“热锅上的蚂蚁——团团转”。我拿着草绳比划来比划去也不行,后来竟手忙脚乱地用草绳乱绑一通,谁知用力过猛,把里面的馅都挤出来了,场面“惨不忍睹”,全家人“扑哧、扑哧”地笑个没完没了,我尴尬极了!比赛结果可想而知,姜还是老的辣,奶奶轻而易举地夺走了第一,妈妈第二,二婶第三,而我,当然名落孙山了!
然后,到“真情告白”的时间了,为了避免使大家尴尬,我们把自己想要对某一个人说的话写下来,再包些粽子,把纸条塞到粽子里面,而且要在自己包的粽子上标上记号,以便记认。等粽子熟了以后,亲手把粽子交给对方。很快,大家都包好了,这次当然包得比比赛时好多了,心意都在里面呢!
接下来该煮粽子了吧!我们事先准备了一个大锑煲,放上水,把比赛时包的粽子放下去。那些充满心意的粽子,当然要精心照顾一下。用另一个煲,再加上我们双倍的爱心。我们安排好人员轮流值班,每人看火一个小时。每个人都尽职尽责,对我们的劳动成果呵护有加。想必粽子一定美味无比!
漫长的煮粽子时间终于结束了,现在该比赛吃粽子了吧!那一只又一只热辣辣、还冒着青烟的粽子发出一阵阵诱人的香味,使我们垂涎欲滴,我们迫不及待地吃了一只又一只。限时30分钟,没想到时间还没到,我们的劳动成果已经被抢劫一空,根本分不出胜负。所以,全部人都是最后的大赢家!至于那个吃到剩菜棕的人,他没大肆宣扬,因为谁也不想让人知道自己的倒霉。但是,我已经知道是谁了!
最后,终于到那些“特别”的粽子出场了,我们各自拿着自己的粽子献给自己已经选好的人。大家收到别人送给自己的粽子,别提有多高兴了,再加上粽子里的话语,心里真是比吃了蜜糖还甜!
这个端午节,是我出生以来,过得最有意义的端午节,今天实在太高兴了!
今天是端午节,我们一家人五点就起床,按照习俗上山去趟露水,一路上我用双手捧起晶莹的露珠往眼睛上抹,一时间我觉得眼睛好像亮了好多。直到坐在教室读书时还觉得眼睛特别亮,什么字都能看清楚。
放学后,我撒开腿就往家里跑。刚到门口就闻到粽子香,一进门就看见爸爸做了一桌子好菜专门等我回家吃。我洗过手来到饭桌前,先给爸爸妈妈一人解了一个粽子,撒上白糖,接下来就给我自己解了一个漂亮的三角粽子,撒上白糖就津津有味地吃起来。饭桌上,我们一家边吃边聊,屋子里充满了端午节的快乐气氛,弥漫着香喷喷的粽子味和浓浓的艾香。
吃完饭,妈妈给我耳朵上抹了雄黄酒,给我嘴上摸了唇膏,给我手腕上戴了红线绳,把我打扮得和粽子一样香,就让我到学校去学习。
我爱吃粽子,爱过端午节,爱享受节日的欢乐气氛。
今年端午节恰逢星期天,也是我国首个端午假日,我们一家三口从三山街乘地铁来到南京红山森林动物园游玩。
跨入北大门,迎接我们的是来自澳洲的火烈鸟。在水草丰美的池畔,火红艳丽的火烈鸟一个个“金鸡独立”,婀娜多姿。任凭游人拍照留影,火烈鸟们依然是端然静立,神态悠闲,颇有几分大将风度。 在修葺一新的南京熊猫馆内,馆藏着来自四川卧龙的三只大熊猫“美灵”、“仙子”和“晶晶”。这里的人气特旺,在憨态可掬的熊猫面前,大人小孩的童心都被极大地激发出来。欢声笑语里,我心里默默为四川同胞加油。今年5月12日,四川汶川突发里氏8级地震。据民政部报告,截至6月8日12时,汶川地震已造成近7万人遇难,37万多人受伤,失踪近2万人。地震也殃及卧龙大熊猫自然保护区,南京的三只大熊猫有幸躲过此劫。可爱的熊猫虽无法知晓故乡遭遇的天灾,但正如所说“多难兴邦”——让我们铭记这场灾难,更加珍惜今天的生活,以永不放弃的意志力创造更加美好的明天。
动物园内的狮虎山是大型猫科动物的家园,这里有珍稀动物东北虎、非洲狮、白虎、鬣狗等。在夏日炎炎烈日下,这些昔日不可一世的“虎王”、“狮霸”,躲在网笼里一动不动地闭目养神,一副无精打采样子。我们在狮虎山林间漫步,正感到一丝失望,忽听到狮声怒吼,咆哮如雷,惊人心魄。原来在狮虎山的一隅,有一处狮虎野生放养区。这里的一头雄狮正威风凛凛地在草丛中踱步,巡视着自己有限的“地盘”,并不时以惊人的吼声显示自己“主人”的威严。不远处的一只雌狮也不甘寂寞,与雄狮遥相呼应。一时间,狮吼声此起彼伏,近处的鬣狗馆内鬣狗攒动,一脸惊恐之色。四周的游人兴致倍增,纷纷围拢过来,品味着来自大自然的声声震撼。
登上大壮观阁,可远眺紫金秀姿,近望石城美景。园内山峦叠翠,环境优美,曲径通幽。高大挺拔的雪松、银杏、香樟、水杉,亭亭玉立的白玉兰、红枫,充满着湿润清新、沁人心脾的气息,林木葱葱,绿草茵茵,成为古都的“生态绿肺”,令人心旷神怡。是啊,大红山不正是一颗镶嵌在都市花园里一颗璀璨的绿色明珠吗?
在举国上下万众一心抗震救灾的日子里,迎来了我国第一个放假端午节。
今年的端午节,我过得可不寻常。爷爷、奶奶和爸爸都去了杭州,家里只剩我和妈妈。
一天晚上,妈妈对我说:“宝贝,妈妈有事,要出去一下,你自己在家,好吗?”我死活不肯,可妈妈好说歹说,总算把我劝住了。
我听到了“砰”的关门声,我的心也随着这“砰”的一声凉了半截。我忘了写作业,呆呆地坐在椅子上,屁股好像被强力胶粘在椅子上似的,一动不动。我害怕得连大气也不敢喘,只要有一点风吹草动,心立刻提到了喉咙口。过了20分钟,我觉得仿佛过了半个世纪,突然,门铃“叮咚”响了起来。我吓了一大跳,什么也没想,就“啊”地大叫着冲出了门,飞快地跑下楼,拉起妈妈就往楼上冲,快速地冲进了门。当妈妈了解释怎么回事后,半生气半嘲笑地说:“你可真傻,如果你开完家门就把门带上,岂不回补了家了?”
今年的端午节的这起“开门事件”,充分说明了我胆小的性格。
今天是星期六,我和往常一样,早早地起来去上奥数课。走过菜场时,我发现那里特别热闹。卖粽子的地方,有四五个人在那里包粽子;买鸭子的地方也排起了长队。我心里纳闷,今天到底是什么节日呀!妈妈告诉我,今天是端午节,下午要到婆婆家去。我高兴极了。下午,妈妈带我到了婆婆家。还没进门,我就看见婆婆家门前插着艾草。艾草又长又绿,还能驱蚊去毒,对人可有帮助啦!妈妈说“端午节一般人家都会插这个,驱蚊避邪。”
我一进婆婆家,婆婆就拿来一个鸭蛋,而且还用红、黄、绿、粉四种颜色的丝线包着。婆婆把它挂在我的脖子上,说:
“这是送给你的小礼物。”我拿着鸭蛋,忽然想起语文书中有端午节的作文,但上面说的不是这四种颜色的丝线,而是红、黄、蓝、黑、白五种颜色的丝线。于是,我把它告诉了婆婆,婆婆说:“你懂得真多,婆婆一定改正。”
吃晚饭了,今天的晚饭特别丰富,有“五黄”,它们是黄鱼、黄瓜、黄豆瓣包的粽子、雄黄酒、咸黄鸭蛋五种带有“黄”字的食品。还有“五红”,红虾、红苋菜、红豆粽子、考鸭、红心鸭蛋,婆婆说这是现代的端午流行的。我这才恍然大悟,难怪买鸭子要排队。晚饭我吃了很多,“五黄”、“五红”尝了个遍。
过节真好,既有礼物,又有好吃的,还能学到知识。
我们中国传统节日有很多,春节、清明节、元宵节、中秋节,但我最喜欢的是端午节。
五月初五端午节到了,我早早起床,洗漱完后,换好衣服下了楼,发现奶奶在准备包粽子。我兴奋地对奶奶说:“奶奶,我也要包粽子!”奶奶说:“好!我教你!”
奶奶把提前买好的粽叶放进水里浸泡,洗干净,堆放整齐备用。再准备粽馅,糯米,红豆,绿豆,肉块和咸蛋黄肉,还要撒上调料搅拌均匀,接着就开始包粽子了。只见奶奶左手托着两三片粽叶,将粽叶按45度角折成漏斗型,右手舀粽馅放进粽叶卷成的漏斗里,再将粽叶卷起来,包裹住粽馅,完全密封并裹紧,一条外形光滑碧绿的三角形粽子就包好了。
我看得入迷,觉得包粽子是一门技术活,在奶奶娴熟的技术下,一条又一条被包裹成三角形的粽子,安安静静地躺在了蒸锅里,经过4个小时蒸煮的粽子就准备出锅了,奶奶一掀开锅盖,煮熟的粽子就飘出一股清香味,我拿起一条粽子,剥开粽叶,晶莹细腻的糯米,让人垂涎三尺,赶紧吃一口,真是又黏又香。
吃完粽子之后,下午我们一家人到漠阳江去看龙舟比赛。
来到江边,江边两侧站满了人,人山人海,接踵摩肩,江中间有8条不同颜色的龙舟,如同以拉弓上弦的箭正待命出征。“嘣”的一声巨响,随着发令枪响起,顿时8条彩龙舟箭似的飞射出去,一个劲向前冲。击鼓手的鸣鼓声节奏加快,划船手有劲的划船动作整齐划一,还很有节奏地边划边喊:“嗬——嗬——嗬”。霎时,加油声,助威声,锣鼓声声声震耳,热闹非凡,龙舟的速度越来越快,仿佛龙群在江水中飞奔,这场龙舟赛真是又激烈又精彩!
我爱看龙舟赛,爱吃粽子,我更喜欢过端午节!
北平忌端午节打井水,往往于节前预汲,据说是为了避井毒。市井小贩也于端午节兜售樱桃桑椹,据说端午节吃了樱桃桑椹,可全年不误食苍蝇。各炉食铺出售“五毒饼”,即以五种毒虫花纹为饰的饼。滦县已许聘的男女亲家咸于端午节互相馈赠礼品。赵县端午,地方官府会至城南举行聚会,邀请城中士大夫宴饮赋诗,称为“踏柳”。
邹平县端午,每人早起均需饮酒一杯,传说可以避邪。日照端午给儿童缠七色线,一直要戴到节后第一次下雨才解下来扔在雨水里。临清县端午,七岁以下的男孩带符(麦稓做的项链),女孩带石榴花,还要穿上母亲亲手做的黄在鞋,鞋面上用毛笔画上五种毒虫。意思是借着屈原的墨迹来杀死五种毒虫。即墨在端午节早晨用露水洗脸。
解州端午,男女戴艾叶,称为“去疾”,幼童则系百索于脖子上,据说这是“为屈原缚蛟龙”。隰州端午,各村祭龙王,并在田间挂纸。怀仁县端午又名“朱门”。定襄县端午,学生需致赠节礼给教师。潞安府以麦面蒸团,称为“白团”,与粽子一起拿来互相馈赠。
兴安州端午,地方官率领僚属观赏竞渡,称之“踏石”。兴平县端午以绫帛缝小角黍,下面再缝上一个小人偶,称为“耍娃娃”。同官县端午以蒲艾、纸牛贴门,称为“镇病”。
静宁州端午摘玫瑰以蜜腌渍为饴。镇原县端午赠新婚夫妇香扇、罗绮、巾帕、艾虎。子弟并邀集父兄宴请师长,称为“享节”。漳县端午,牧童祀山神。积薪丘,在鸡鸣前焚烧,俗称“烧高山”。
嘉定县端午,不论贫富,必买石首鱼(俗称鳇鱼)煮食。仪征县也有“当裤子、买黄鱼”的俗谚。南京端午,各家皆以清水一盒,加入少许雄黄,鹅眼钱两枚,合家大小均用此水洗眼,称为“破火眼”,据说可保一年没有眼疾。武进有夜龙舟之戏,晚上在龙舟四面悬上小灯竞渡,且有箫鼓歌声相和。
石柱有“出端午佬”的习俗。由四人以两根竹竿抬起一张铺有红毯的大方桌。毯上用竹篾编一个骑虎的道士。敲锣打鼓,街游行。旧时,川西还有端午“打字子”的习俗。是日,成都人皆买李子,于城东南角城楼下,上下对掷,聚观者数万。光绪二一年(1875年)因掷李与外国传教士发生衡突,此俗因而停止。乐山、新津等地端午赛龙舟时,还举行盛大商品交易会。
桐卢县乡塾之学童,端午节具礼于师长,称之“衣丝”。医家则于午时采药,相传此日天医星临空。
建昌府午节用百草水洗浴,以防止疥疮,新昌县以雄黄、丹砂酒中饮之,称之“开眼”。
黄冈市端午节巴河镇迎傩人,花冠文身,鸣金逐疫。宜昌县端午竞渡,但以五月十三、十四、十五三日特盛。五月十五又称“大端阳”,食粽、饮蒲酒,例同端午。