一、餐饮业要把握好以下节日服务型经营方式:
a. 主妇型。即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品或净菜,代替家庭主妇以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活动,饭店只收取少量的加工费。
b. 包办型。即饭店为市民预订到饭店就餐的年夜饭或节日家宴。餐馆酒店要本着勤俭节约、物美价廉、面向市民、为大众服务的原则,推出“敬老宴”、“爱心宴”、“关心宴”、“合家团圆”等众多菜谱,意在把工薪阶层拉向自己,以扩大目标市场。
c. 系列型。为适应现代人的消费需求,餐馆酒店应推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租厨师”,向居民开放客房、洗澡间等休闲娱乐设施和场所,以吸引居民到酒店里自娱自乐过春节。
同时,餐饮业的经营者,还应在文化品味上做文章。要以饮食文化搭台,让劳碌了一年的人们吃个轻松,吃个愉快,吃个情趣。餐馆、饭店、茶馆可以在店内推出书画摄影展览、读书弹唱、名曲欣赏、民俗、杂技、魔术表演、名厨教授顾客“绝活菜”活动等,让顾客集食、饮、赏、览、听于一体,吃得潇洒,玩得开心,同时又得到精神享受。
二、营销活动应在以下几个方面下功夫:
1、要搞好“降价促销”。
“一个便宜十个爱”。年终岁尾,商家应以真诚回报消费者为宗旨,开展打折销售、买大件赠小件,“天天让利、日日优惠”,等促销活动。
2、酒店春节的布置及装饰:
a、在正门口立放金童玉女一对,延用至元宵节,酒店提供照相留影服务(客人洗相费用自理)。
b、在酒店外围植物上绕挂满天星,在酒店正门两侧分别立一大盆金桔,顶棚挂大红灯笼。外围草坪上斜拉彩旗。
c、大门口悬挂“...x大酒店恭祝全市人民新春快乐”横幅。
d、大门口两侧玄武岩贴对联“金杯醉酒乾坤大”“宝马迎春岁月新”横批为“恭贺新禧”。
e、酒店大堂两侧玻璃门贴鼠年生肖剪纸图案。
f、酒店正门口安排两位工作人员(人事部选好的那对员工),穿小马服装戴小马头套,负责为前来酒店用餐年纪大约在10岁以下的孩子发放气球(一支),水果糖(2粒)
g、三楼、四楼阳台栏杆插彩旗。
3、某酒店餐厅春节促销活动:
a、春节套票:实惠多多,惊喜多多,春节推出“吉祥如意”套票——
餐饮:666元/桌(含服务费,仅限三楼餐厅)
客房:288元/间/天(含双早)
娱乐:12:30—16:30赠送包房3小时 16:30—02:00赠送包房2小时
客房:自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间208元/间/天
凡入住特惠标准间者,均可获得精美春节礼品一份
b、大年三十(18:00—21:00)推出“吉祥”年夜饭:
588元/桌 688元/桌 888元/桌
大年三十(21:00—12:30)推出“富贵”年夜饭
888元/桌 1080元/桌 1288元/桌 (0:00赠送吉祥如意饺子一份
提前预定年夜饭,有小礼品赠送。(定餐满1000元,赠送大抱枕一个【抱枕价值20-30元左右,抱枕是办公室一族和居家生活必不可少的用品之一,消费赠送抱枕,对顾客来说比较实在】.将不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可凭此吉祥物到总台换取相应的奖品.生肖为马的吉祥物对应奖品为时尚台历一部、其他生肖吉祥物均为小中国结一个。)
c、春节期间宴会厅推出春节套餐
金玉满堂宴: 688元/桌
富贵吉祥宴: 788元/桌
五福临门宴: 888元/桌
《餐饮时报》点评:
春节是餐饮业销售的黄金季节,各餐企都明白这个道理,然而春节消费的特点却年年有变化,谁能洞察先机,抓住热点,谁就是赢家。从微观角度看是如此,而从宏观角度看,如何统筹策划,引导消费,形成热点,搞好“贺岁工程”,就更是一篇大文章了。
“团圆宴”在中国春节是必不可少的家宴,已经成为合家欢乐,团员庆祝的必要饮食活动。在每年的除夕之夜,全家人围在一起热热闹闹地吃上一顿团圆宴,是中国人几千年来延续已久的风俗习惯。而且是从南到北,从东到西,全国皆然,就连久居异国他乡的华人也是如此。团圆宴也是过年中人们借助饮食活动来表达华夏民族群体文化心理的一种方式。因此,我们说“团圆宴”首先是年节文化的载体,它承载的是数千年华夏民族“年文化”的文明积淀与文化蕴涵。作为餐厅来说也将迎来一波促销热潮,如何通过创新的团圆宴吸引到更多的顾客预订成为当务之急要解决的。
一、活动氛围营造
很多餐厅会在过节这天派发红包,里面也就一两元钱,主要是氛围营造,有的也会通过向顾客索要红包方式营造,但是这种方式相对来说不是很好,另外会采取对每一位来宾表达新年祝福的方式营造
二、“团圆宴”菜谱安排
1、四热菜:清蒸桂鱼(鳜鱼)、三鲜鱼肚、鸡火干丝、雪菜冬笋
2、四凉菜:卤水兔肉、泡椒木耳、凉拌白芹、海蜇萝卜
3、汤、主食:上汤鲜菇、荠菜年糕;
4、餐后水果:欢聚一堂:
原料:红、黄色樱桃各100克,小蕃茄(圣女果)100克,小黄瓜(荷兰黄瓜)100克,100%鲜橙汁50克。
制作:小蕃茄洗净去蒂,切成两半,小黄瓜洗净去两头切成小段,放入盘中,浇上50克鲜橙汁即成,本品总热量约为110千卡。
注意事项:新春大家都图喜庆,因此在菜名上面一定要有所创新,要突出祝福及其他好的主题意义,比如年年有余,金玉满堂之类的。
三、背景音乐
能够播放一些表达欢喜、祝福的音乐,如:喜洋洋,步步高 ,春节序曲,难忘今宵,花好月圆,金蛇狂舞
四、餐厅装饰
为了突出喜庆,热闹的气氛,餐厅一般都会设置与春节主题相关的装饰品悬挂,主打色为红色调。各种餐厅可以根据自身的定位,来进行相应的布置。
企业在制定一个完整有效的节日营销活动计划之前,必须知己知彼,胸有成竹,胸有韬略——通过节日营销活动要解决什么问题或达到什么目标?是突击新产品上市还是加速成熟产品的流转?重点解决的对象是终端问题还是批发环节?所选择的促销工具、策略是否锐利有力,能否“短平快”地加速任务完成?如何对整体节日营销活动进行实施、控制、评估,以较好完成目标?
一个节日营销活动要包容整个通路环节十分困难,因此节日营销必须有针对性,分清主次,重点解决终端通路。
针对消费者的营销活动,主要目标是要分析消费者对产品倾向程度、节日消费行为,对促销办法的接受程度,对相似竞争性的产品、价格、渠道的市场态度。节日营销活动必须有量化的指标,才能达到考核、控制、计划目的。量化的指标通常有销售额、市场占有率、毛利率、对比日期、增长率、重复购买率、促销广告的参与率、到达率等。
那么适合促销的产品,应该打什么牌?近几年,恐怕最耀眼的要数送礼牌了。由于过年送礼是中国人的民俗,所以好多产品可以推出礼品装。节日送礼的民俗决定了礼品的大行其道。
进入21世纪以来,人们送礼的观念也发生了很大变化。消费者购买礼品越来越讲究新颖性、潮流性,尽可能地展示自己和对方的审美情趣和高雅格调。如果只是盲目跟风赶行情,恐怕市场区域会越来越狭窄,企业和品牌的生命力也不会长久。
活动时间:2019年X月23日—29日
活动主题:兰质妆春节high翻天,惊喜大放送
活动方案:
对于春节美容院促销活动方案,最好是以实用价值高的方案为主,给顾客最大的优惠,让顾客能够感受到美容院的真诚。毕竟在年末,不论是家庭还是工作都非常的繁忙,那些“花里胡哨”的活动方案,项目套餐反而不容易让消费者心动。
一、折扣促销。
折扣促销是美容院中最最常见的促销活动,而在春节期间,生活开销会突然增多,美容院的大户主们都是精打细算的家庭主妇。如果促销活动以折扣促销为主,反而更能够打动到消费者们。因此在春节到来之际,美容院可以采取一个护理项目8.5折、两个护理项目7折以及特价项目促销方案。
二、礼品促销。
春节是我国最大、最受重视的节假日,出门在外的人们都回到了家里团圆。如果美容院是开在小区内,那么美容院可以在小区内进行礼品促销。消费达到多少钱,就能够获得美容院曾送的春节大礼包。礼包的包装一定要精美、高端大气上档次,这样单单冲着礼品,也一定会有很多人前来光顾。
三、免费体验促销。
趁着春节前夕,向周边的消费者提供真情回馈的活动,让周围的顾客能够有时间到美容院内进行免费促销或殴打你那个。到美容院内亲身感受到美容院最真挚,最体贴的服务。特别是在春节前夕,家中为了迎接新年,太太们里里外外忙得头晕脑胀,这时美容院的免费体验简直可以说是太太们的福音。如果效果不错,自然会回头,美容院的管理者不妨试一试。
四、开卡促销。
既然是春节促销活动,那么为了新一年美容院的生意。在这个重要促销时刻,难免不会有各种形形色色的卡都可以搬出来,稳定新年的客源。比如说美容院绝对不会少的月卡,季卡,年卡,金卡,银卡,友情卡,积分卡,贵宾卡,VIP等等,春节开卡,预存100送200,让消费者在年前就成为美容院的主要客户,为来年打下夯实的基础。
一、活动目的
新春来临之际,借由这个喜庆的日子,提高珠宝的销售业绩,而以打折为主的价格战千篇一律,忽视了品牌的建设和维护。珠宝作为业界的翘楚,在春节期间再次强力出手,给市场带来福祉,给消费者带来福音。 珠宝诉求品质,演绎经典,引领时尚。此次策划活动目的是提升公司产品销量及销售额,强化品牌认知度及美誉度,同时也是部分新品的上市。
二、活动对象
孙子兵法曰“凡战者,以正合,以奇胜“。集中优势兵力,重点突破,选择节日营销的重点市场。
1、活动对象:18-35岁追求完美和个性表现、具有消费能力的时尚群体。
2、活动控制的范围:优先选择的特定区域。(一、二级市场)
3、促销的主要对象:职业女性、职业男性。重视工艺、追求时尚;注重品牌;对珠宝有所诉求。
4、促销的次要对象:注重装饰;关心质量和服务。
三、活动主题
1、 确定活动主题
降价?价格折扣?赠品?抽奖?礼券?服务促销?演示促销?消费信用?还是其它促销工具?选择什么样的促销工具和什么样的促销主题,要考虑到活动的目标、竞争条件和环境及促销的费用预算和分配。一个好的主题很关键。 我们的主题是:价格折扣 抽奖 服务促销 价格折扣:按产品的实际价值加上合理利润(40%-100%),把得到的结果除以其相应的折扣点,最终的数字作为产品定价。折扣点选择吉祥的数字:八八折、六八折、四八折。
抽奖:具体形式见“活动方式“。
服务促销:继续宣传和推出公司的售后服务。归纳为八项保证服务--保质量、保调换(可等值异地换货)、保纯度、保克重、保维修、保缩放、保清洗、保翻新。
2、包装活动主题
在确定了主题之后要尽可能艺术化地“扯虎皮做大旗“,淡化促销的商业目的,使活动更接近于消费者,更能打动消费者。这一部分是促销活动方案的核心部分,应该力求创新,使活动具有震憾力和排他性。 本次促销活动的主题是“高贵、尊崇、祥和“。 整个店面环境设置应该凸现这个主题,员工服装统一是红黄色,最好是唐装,表达春节传统、祥和的意思。 卤素灯不要耀眼,选用一些光线柔和、温暖的,但不要显得暧昧。其次,可分时段 选取一些高雅、柔和、喜气的背景音乐播放。一些顾客可能没看到柜台,但被音乐吸引,而成为潜在顾客。 其它设置如吊旗、灯笼、POP、展架等要尽量凸现春节喜气祥和的气氛,同时彰显*公司大气精致的形象。
四、活动方式
1、确定伙伴:和商场、经销商、加盟商联合,可整合资源,降低费用及风险。具体公关由市场督导负责,和商场敲定活动形式、时间和地点。利用商场春节大型促销宣传吸引自己的人气。
2、确定刺激程度:要使促销取得成功,必须要使活动具有刺激力,能刺激目标对象参与。刺激程度越高,促进销售的反应越大。但这种刺激也存在边际效应。因此必须根据促销实践进行分析和总结,并结合客观市场环境确定适当的刺激程度和相应的费用投入。
建议公司在每个销售网点举办一个抽奖活动:凡是在活动期间购买*珠宝首饰的顾客:
金额在1000元(实际结算为准,下同)以下:获得一次抽奖机会,限当天抽奖(下同),或者直接领取安慰奖一份;
金额在1000-3000元:获得两次抽奖机会,或者直接领取五等奖一份;
金额在3000-6000元:获得三次抽奖机会,或者直接领取四等奖一份;
金额在6000-10000元:获得四次抽奖机会,或者直接领取三等奖一份;,
金额在10000-20xx0元:获得五次抽奖机会,或者直接领取二等奖一份;
奖品设置(设七个等级),特等奖,一、二、三、四、五等奖及安慰奖。具体内容待商榷。
五、活动时间和地点
活动时间:1月24号--2月7号。
此次活动在珠宝公司所有销售网点同期进行。
此次促销活动在设在商场内专柜、岛柜进行。不搞场外搭台销售。
六、广告配合方式(待定)
报纸
优点:
1、信息的传播可以限制在目标区域内。
2、广告制作速度快。
3、灵活、及时,区域市场覆盖面大,能广泛地被接受,可信赖性强。
缺点:1、杂乱,针对性差。
2、保存性差,复制质量低,传阅者少。
3、浪费发行量:信息可能被送给很多永远不在市场买公司?品的人。
4、一种高度易见的媒介,竞争对手可以很快获取我们促销活动的情报。
电视
优点:1、综合视觉、听觉和动作富有感染力,能引起高度注意,触及面广。
2、能很好地建立形象的一种媒介。
缺点:1、制作成本高。
2、干扰多,瞬间即逝,观众选择性少。
3、大多数广告只有10到30 秒长,这就限制了我们可传送的信息量。
杂志
优点:
1、区域、人口可选择性,可信并有一定的权威性。
2、复制率高,保存期长,传阅者多。
缺点:
1、广告购买前置时间长,有些发行量是浪费的,版面位置无保证。
2、篇幅成本和创意成本较高。
七、前期准备
前期准备分三块:
1、人员安排:要“人人有事做,事事有人管“,无空白点,也无交*点。谁负责与商场的沟通?谁负责现场管理?谁负责礼品发放?谁负责顾客投诉?谁负责产品介绍?谁负责数据记录?要各个环节都考虑清楚,否则就会临阵出麻烦,顾此失彼。活动前对所有营业员进行培训,统一思想,统一口径,明确活动目的、意义、对象和重点。
2、展柜形象:展柜形象是一个系统的工程,在卖场中一般体现在以下方面:企业统一的VI,起到整体形象的塑造;展柜色彩,能够吸引眼球的亮丽色彩或者彰显高贵的神秘色彩;展柜用材:衬托产品形象的材质;展柜灯箱:华丽、明亮、引人注意的灯箱;展示现场商品的POP、X展架、易拉宝等道具:可以充分展示产品个性,突出卖点;展柜现场的装饰布置:如花环、汽球、灯笼、吊旗等道具的采用,给人以灵性、活力的展示。主题烘托春节喜气洋洋的气氛,具体工作由店长和经验丰富的营业员来做。
3、备货:确定新品、促销产品、传统产品的种类,并准备充足的货源。列一个备货清单,按单清点;然后参照每天的销售数据,及时补充。
八、中期操作
中期操作主要是活动纪律和现场控制。 纪律是战斗力的保证,是方案得到完美执行的先决条件,在方案中应对参与活动人员各方面纪律作出细致的规定。现场控制主要是把各个环节安排清楚,要做到忙而不乱,有条有理。同时,在实施方案过程中,应及时对促销范围、强度、额度和重点进行调整,保持对促销方案的控制。
九、后期延续
后期延续主要是媒体宣传的问题,对这次活动将采取何种方式在哪些媒体进行后续宣传? 综合成本(低)、媒体知名度(高)、受众(多)、宣传时间(及时)及方式(切实可行),选择当地一两个主流媒体单位。报道这次春节促销活动的主题,展示公司品牌形象。详细操作不报道,以免竞争者效仿。
十、费用预算
整个活动费用包括:活动期间员工工资(含加班费)、广告媒体费用、店铺包装费用(购买吊旗、气球、灯笼、制作条幅等)等。总费用单店控制在一万元以下。 另外还要考虑到商场的扣点。建议各个店铺负责人结合本店实际情况,参照策划方案,在活动开展前半个月,拿出详细的费用预算,及店铺包装意见,并传真给公司市场部。
十一、意外防范
每次活动都有可能出现一些意外。比如政府部门的干预、消费者的投诉、甚至天气突变导致客流减少等等。 这些意外可能影响活动的继续进行。各店铺负责人必须对各个可能出现的意外事件作必要的人力、物力、财力方面的准备。不能因为单店的意外而影响整个公司活动的进行。建立活动期间店铺主管全面负责制,并以此作为其绩效考核的依据。
十二、效果评估
活动结束后,各店铺应及时盘点库存,整理销售数据(包括销售量和销售额),销售日志,结算商场扣点,统计购买者情况(大概年龄、性别、穿着、陪同者人数、消费金额),实际总费用(包括明细帐)等。 从刺激程度、促销时机、促销媒介等各方面总结成功点和失败点。 各分店按照以上要求认真总结,将结果在促销活动结束后一星期内反馈给公司市场部。
一、春节套票:实惠多多惊喜多多
春节期间隆重推出“富贵吉祥”套票:888元/张,包括:
(1)、餐饮:600元/桌,(含服务费、仅限1、2、17楼餐厅)
(2)、客房:160元/间.天(含双早、含服务费)
(3)、娱乐:12:30—17:30赠送包房5小时:17:30—02:00赠送包房3小时,并可消费价值128元的商品。(商品不打折、含服务费)
二、客房:
1、自2月8日(年三十)至23日(正月十五)每天推出20间特惠房180元/间.天(含早、含服)
2、2月8日—14日,凡入住荣华客房者,均获得精美礼品一份。
三、餐饮:
1、春节特别推出“鸡祥如意”年夜饭:
577元/桌、677元/桌、877元/桌
提前预定年夜饭,赠送“荣华富贵吉祥饺子”一份,同时惠赠“全家福”一张。
预定热线:.....................
2、二楼宴会厅推出春节套餐:
良朋相聚宴:699元/桌
金玉满堂宴:799元/桌
富贵吉祥宴:899元/桌
四:温馨服务、阳光娱乐:
(1).........大酒店三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的DJ技师,能容纳50—100人,是同学聚会、生日Party、小型舞会的最好去处。春节期间包场5折优惠。
(2)名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟,品种齐全、价格适中,是节庆礼品的首选。
(3)茶艺吧礼品茶七折优惠,可提供代存茶品服务.
五、情人节:甜蜜情人节烛光套餐
“情人节烛光套餐”360元(包括餐饮:200元、客房160元)无服务费,客房含双份早餐。
提前一周预定者,可免费在临沂广播电台点歌一首
提前三天预定者,可获赠精美巧克力一盒
春节是一年当中最重要的节日,对于客流量较大的超市业态,即是不做活动生意也不会淡,但是在有竞争的情况下,好的企划方案不仅是提高客单价的有效途径,同时也是增强顾客好感度,提升企业美誉度的良好契机。
在做方案之前,我们可以把前来购物人群按购物的目的性分为三大类————
第一类:普通百姓家庭为储备年货而进行的较大金额的购物。
消费高峰从腊月二十三开始到腊月三十。一般消费金额在50、100或200不等,所购商品主要是柴米油盐和特色年货,那么针对这类人群一定要在采购上下大功夫把一些相对实惠的民生用品或是比较有特色的年货精品采回来,这样在宣传环节可以把这些做为主推产品,吸引顾客前来购买。企划方案可以从提高客单价入手,以100为单位进行操作,从而达到提高销售的目的。当然为了突出春节的喜庆气氛,活动可以溶趣味性和参与性于一体给顾客留下深刻的印象。
第二类:普通百姓家庭为走亲访友而准备的烟酒副食类礼品。
消费高峰应该在正月十五之前。因为走亲访友一般会带至少两样礼品,我们可以考虑捆绑销售的方案,但是根据以往的经验,要捆绑销售的商品一定得是畅销品,而且必须得让顾客感觉实惠,例如火腿肠+牛奶+方便面+桶油=?钱或牛奶+桶油=?钱等,可以定为两件套,三件套,四件套等,要么从价格上给予优惠,要么以实物买赠的形式。为了突出“套”这一亮点,可以把这几件东西做上同一标示或系上飘带等,增加喜庆的气氛以促进销售。
第三类:个别单位的大宗团购。
消费高峰期从进入腊月便陆续开始,针对这一群体,往年我们仅仅做的是宣传口号,没有明确的优惠措施,今年可以尝试把不同金额的团购优惠在DM单上详细的进行宣传,明码标示,刺激销费。
经过以上分析,搞清楚目标客户群的不同消费特点,今年的春节要从年货宣传入手,把活动时间拉长,并且把活动内容多样化真正突出“节”的气氛,实现老百姓开心购物,享受实惠的心愿。
一、活动主题:佳美精品年货节
二、活动时间:
三、整体活动广告语——————
欢乐佳美中国年购物惊喜不间断
说明:可用作公交车前后的宣传、一店前厅入口、一店店内气氛、各店对联等
四、活动内容
(一)新春到,“福”送到!活动时间:
购物送福送到家,福运连连,惊喜不断!
凡在佳美各店购物满50元者,送价值5元的金字“福”联一个(共20xx个送完为止)
(二)新年送“鲤”年年有“鱼”活动时间:
新年送吉祥,新年有“礼”年年有“鱼”,风调雨顺,天降鲤鱼,购物满200元送一条!
(三)特别企划情人节专版活动时间:
我亲爱的情人节,特供商品乐开怀,玫瑰、鲜花、巧克力一个也不能少!
买情人节特供商品满38元送情装玫瑰一支
凡购物满60元者免费包装情人节礼物
服装区购物满300元送价值38元的巧克力一盒+玫瑰花一支
(四)新年“福”运一把抓,抓到什么送什么
活动时间:
新年到福运到,佳美让您购物乐陶陶,购物满额抓,福运带回家,购物满100元抓一把
说明:这其实是一个抽奖活动,与以往不同的是在奖品的设置上可以多样化,可以设一个大奖造出轰动效果,也可以不设大奖,把礼品直接写在奖券上,抓到什么送什么,如果采用后者方案,可以把企划部以前所剩的奖品以及以前业务争取的赠品统计一下,按数量分写在奖券上抓到什么送什么,如果礼品不足可以买一些小的中国结或小吊坠补充,虽然这些东西很小很便宜但因为是在过节期间,人们往往更加在意的是“福”运一把抓活动喜气洋洋的参与过程。
注:可设一二三四五等奖及参与奖。一等奖:1000元礼券2名(1名)二等奖:500元礼券5名(2名)三等奖:100元礼券(3名)四等奖:50元礼券20名(10名)五等奖:20元礼券50名(30名)
(五)团购价低更有礼,财运吉祥送到家!
活动时间:
团购满20xx元送价值50元的一件
团购满3000元送价值99元的酒
团购满5000元送价值150元的酒
团购满10000元送价值280元的礼盒
新春“满100送150”、清仓过大年春节活动方案营销企划处...年春节即将到来,为回报广大顾客让顾客购得最实惠、的年货,某某商场将推出“满100送150(年货券)”、“大清仓,过大年”促销活动,以此送给消费者真正的春节大礼。
春节活动方案一:满100送150(年货券)
1、活动时间:...年x月x日——...年x月x日
2、活动内容:活动期间,在某某商场累计购物满100元、购买童车满200元、购买照材类、小家电商品累计300元,可获得大家庭年货券150元;购买大家电类商品累计1000元,可获得某某商场年货券100元(超市、黄金、手机、裘皮等特殊商品除外)。
3、年货券分配比例(全部为购物券):
1)年货券:除黄金、手机、裘皮等特殊商品外,在某某商场均可使用。
2)压岁券:限在初一至初七期间使用,除黄金、手机、裘皮等特殊商品外,在某某商场均可使用。
3)元宵券:限在正月十五使用,除黄金、手机、裘皮等特殊商品外,在商场均可使用。
4)烟酒糖茶券:仅限于烟、酒、糖、茶类商品。
5)礼品券:仅限商场内使用。
6)翡翠券:仅限商场及...珠宝宫使用(黄金、铂金除外)。
4、赠券使用规则:
1)赠券只适用于商场内,复印无效;
2)赠券需对等消费或按比例收券;
3)赠券不能兑换现金,现金部分不循环累计赠券;
4)现金消费退货时,需将赠券或等值现金一并返还;
5)赠券消费,在活动期间退货时,赠券与现金一并退还顾客;
6)赠券消费,在活动过后退货时,只退还现金部分;
7)赠券有效期:发券时间截止到...月...日,用券时间除压岁券和元宵券外均截止到...月...日;
8)某某商场保留对此券使用的最终解释权。
节活动方案二:大家庭,大清仓,过大年
1、活动时间:...年x月x日——...年x月x日
2、春节活动方案:新春佳节即将到来,某某商场推出“大清仓,过大年”促销活动,活动期间某某商场服饰类应季商品清仓销售,知名品牌全场一折起。
另附:为回报广大顾客对大家庭的支持,某某商场自此将在每年的春节前期和8月份与厂家联手推出两次大规模的应季商品清仓销售活动。清仓活动将以服装和鞋类商品为主,打出全年让利消费者。
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一、服装促销计划的种类
随着服装促销目的的不同,服装促销计划有下列不同的种类:
(一)年度服装促销计划
一般而言,为营造卖场的气氛与动感,应以年度为计划基准,规划年度服装促销计划时程,并且以下列为主要重点:
1、与当年度的营销策略结合
专卖店与消费者接触最为亲密,公司与消费者之间是有赖营销沟通策略的展现,每年推出不同主题的营销策略,可以建立消费者对品牌形象的认知更为肯定,因此年度服装促销计划结合营销策略,将可以使得品牌形象更加强烈,消费者对品牌好感度增加,同时结合营销策略也能使得资源运用更为集中,具有延续效益。例如某休闲服饰店年度营销沟通策略主题为“社区生活伙伴”,举办的服装促销活动以社区为主要目标群体,表现出对社区的关怀与共同生活的信念,因此举办“社区休闲大赛”服装促销活动,以凝聚社区情感,并且增加社区消费者对本店的好感度。
2、考虑淡旺季业绩差距
任何品牌几乎都会有季节趋势的特性,对于业绩会有不同比率的变化,因此在年度经营计划应已考虑此特性,当然服装促销活动的规划必须要考虑淡旺季的影响,淡季的服装促销活动除了会延缓业绩下降外,并可以尝试以形象类服装促销活动,来增加品牌形象的认知,旺季的服装促销活动因竞争较为激烈,通常以业绩达成为主要目标。
3、节令特性的融合
节令包括国定假日与非国定假日,国定假日型例如国庆日等,非国定假日例如情人节、母亲节、父亲节等,另外中国传统习俗节令也是不能忽视的。
4、年度服装促销行事历
年度服装促销行事历是以年度营销计划为策略始点,将整年度的服装促销活动,以行事历的方式表达,目的在使得品牌以策略的观点充分掌握年度服装促销活动的重点,同时也能以整合性的营销策略规划服装促销活动。
(二)主题式服装促销计划
所谓主题式服装促销计划是指具有特定目的或是专案性服装促销计划,最常使用在店铺开业、周年庆、社会特定事件以及商圈活动。
1、店铺开业
店铺开业代表新通路点的开发以及服务地区的延伸,为专卖店的一大要事,开业期间能吸引多少顾客,会影响未来店铺营运的业绩,因此通常店铺开业期间会搭配服装促销活动,以吸引人潮并且刺激购买欲望。店铺的经营有赖顾客的维系,因而顾客资料相当重要,所以在开业期间的服装促销活动就得在此多费心思,不妨利用开业服装促销留下顾客资料,作为未来商圈耕耘的基础。
2、周年庆
店铺既然有开业,当然也有周年纪念,因此周年庆的服装促销活动成为目前最常被炒作的话题。虽然周年庆年年都有,若是能多加一点创意,多用点心,仍然可以走出刻板的模式,创造出新鲜感的话题。
3、社会特定事件
专卖店除了销售外,就另一种层面而言,也是资讯信息流通中心,是以专卖店对于社会发生的事件,必须时时保持敏感度,平时与顾客接触时可当作闲聊话题,拉近彼此距离建立情感,遇某一事件发生时,也可以举办服装促销活动,一则表示企业关怀社会,一则刺激购买提高业绩。
4、商圈活动
零售店的经营具有区域性,商圈顾客的掌握为最根本之道,连锁店虽然拥有多家店经营的规模利益,仍不能脱离商圈耕耘的基本动作,因此商圈活动必然成为未来区域经营的重点。
(三)弥补业绩缺口的服装促销计划
业绩是专卖店维持利润来源最主要的管道,也是代表品牌在竞争下市场占有的态势,营业人员每日所为即是在确保业绩的达成,因此以月为单位,以周为单位或以日为单位,都应设立预警点,若发现到达预警点即以服装促销活动来弥补业绩的缺口,为了能有效而准确地达到目的,平日应建立“服装促销题库”,遇有状况即能派上用场。至于预警点的设立标准,则会因各业态及专卖店特性而有差异,不妨以过去正常业绩趋势为参考值;某店铺在当日下午六点累积业绩通常为该日业绩的60%。诸如此类,以专卖店特性,建立预警点的参考值,对业绩的达成有相当大的帮助。当然设立预警点不能一成不变,必须随时参酌每一个时点的各种因素,才能符合当时的效益。
(四)对抗性服装促销计划
经营本身是动态的,在市场的激烈竞争之下,专卖店随时要有接受挑战的准备,由于连锁店的蓬勃,竞争的加速化是可以预期的,消费者长期地笼罩在服装促销的诱惑,竞争对手的服装促销活动很可能使得我们的顾客流失,造成业绩的减少,必要的对抗性服装促销活动因此而产生,由于对抗性的服装促销活动通常较为紧急,可运用的时间较短,若能平日建立“服装促销题库”,在面对应变时,将可以立即运用。
二、服装促销方案计划
经过上述阶段的策略思考之后,接下来便是拟定服装促销方案,服装促销方案的内容包括以下的项目:
(一)目标对象
只针对某一群消费者举办的服装促销活动,以便拟定最适合的服装促销手法。
(二)主题
主题的设定必须具有创意性、话题性,若能创造出口语或标语,则可兼具广告效果。
(三)诱因
诱因是指消费者获得的部份,例如赠品、折扣等,诱因的大小要同时考虑消费者的接受度,以及企业成本的负担。
(四)参加条件
参加条件是界定哪些消费者可以参加,以及如何参加此服装促销活动,例如:购买金额满300元可参加抽奖。
(五)活动期间
活动期间指服装促销期间的设定,依过去经验及消费行为特性,决定长短合适的活动期间。
(六)媒体运用
媒体的运用是指通过讯息传递的管道,将服装促销的讯息传达给消费者,由于讯息是否准确且即时的传达给消费者,对于服装促销期间的来客数会有相当的影响,因此必须谨慎地评估及选择媒体。
一、目的
通过制造优惠轰动性事件,给顾客很强烈的低价刺激,从而产生到药店光顾选购的冲动,进而体验到门店在陈列和服务、价格形象上的改进;
通过赠送的现金券在2月份和3月份使用完毕的要求,最大化的拉动2月份和3月份的销售,为确保2月份和3月份的门店销售奠定良好基础。
二、活动主题
•“满100送100”
•“有折有扣真实惠”
•“金羊贺岁,满额礼送”
•“团团圆圆,抽奖最大”
•“幸福带着走、红包吉利(立)送”
三、活动时间
•2月11日(腊月23)——3月5日(正月十五)
其中,“满100送100”和“有折有扣真实惠”活动,所有门店均要参与。
•2月19日(正月初一)——2月23日(正月初五)
“金羊贺岁,满额礼送”活动,所有门店均要参与。
•2 月14日(腊月二十六)——2月18日(除夕)及3月4日、5日(正月十四、十五)
“团团圆圆,抽奖最大”活动,仅限重点门店参与。
•2月19日(正月初一)——2元月23日(正月初五)
“幸福带着走、红包吉利(立)送”活动,仅限重点门店参与。
四、活动具体内容
1、满100送100
活动期间,顾客现金购买任何商品(未同时享受折扣、特价、买赠、抽奖等其他优惠)每满100元,赠送100元的现金券。
未满整数金额的,按照上一档整数金额赠送。如购买金额为125元的,赠送现金券100元;其他金额同理推断。
现金券每张面额5元;不得在当次购买时使用,限下次购买时使用,使用时不得享受其他优惠;每张现金券限购买一种商品,并不找零;一种商品可使用现金券1-10张,具体对应关系详见活动现场广告;本次活动现金券限20xx年3月31日前使用完毕。
2、有折有扣真实惠
活动期间,所有保健礼品有买有送。(品牌的,采购部负责与厂家协商确保所有的品种都有赠品;自营高毛利品种按照满158元赠送杂粮大礼包一个,价值在30元左右)
•全场营养品第一件(价高者)原价、第二件(价低者)一折;
•全场日化用品第一件(价高者)原价、第二件(价低者)一折;
•全场医疗器械第一件(价高者)85折、第二件(价低者)75折;
•全场参茸贵细、习用中药第一件(价高者)85折、第二件(价低者)75折。
(享受此优惠不可同时享受其他优惠,使用现金券不能享受此优惠)
3、金羊贺岁,满额礼送
•单笔销售满38元,送抽取式纸巾一包
•单笔销售满88元,送818g雕牌洗衣粉一袋
•单笔销售满198元,送454g太太乐鸡精一袋
•单笔销售满288元,送蓝月亮三包装洗衣液一组
•单笔销售满398元,送2.5L金龙鱼油一壶
仅限单张小票,活动商品、特价商品、折扣商品、使用现金券购买商品除外,不可同时享受其他优惠。
时间仅限于2月19日(正月初一)——2月23日(正月初五)
4、“团团圆圆,抽奖最大”
活动期间,凡购物满30元者(不含折扣、特价、有赠商品),均可在活动现场抽奖一次,满60元,抽奖2次,以此类推。
抽奖规则:在活动门店各设置1个抽奖箱(暗箱),内放写有“团”和“园”字样的纸条各50个,每抽中1个“圆”字条或两个“团”字条的,可以在三等奖档次各奖品中任选一个自己喜欢的奖品;
每抽中2个“圆”字条或四个“团”字条的,可以在二等奖档次各奖品中任选一个自己喜欢的奖品;
每抽中两个“团”字条和两个“圆”字条的,可以在一等奖档次各奖品中任选一个自己喜欢的奖品。
注意事项:本优惠不得与其他优惠同时享受。
5、幸福带着走、红包吉利(立)送
活动期间,凡购满58元者,可扎破店内气球一个,内有红包,100%中奖。
红包内所包金额有50元、20元、10元、5元、2元。
现金50元(药超每天限5名,其他3名)
现金20元(药超每天10名,其他5名)
现金10元(药超每天40名,其他20名)
现金5元(药超每天100名,其他50名)
现金2元(药超每天300名,其他200名)
此优惠不与其他优惠同时享受。
五、文宣工作
1、电子显示屏宣传
自2月4日起——3月5日止,在各门店电子显示屏同步显示“2月11日——3月5日,医药各门店全场满100送100现金券”
2、横幅宣传
横幅文字“医药2月11日至3月5日全场满100送100”
切记:横幅于2月3日到达总部,2月4日到达门店。
企业安排专人负责跟踪此事。
横幅悬挂于乡镇没有电子显示屏的门店,现有门店电子显示屏损坏的,门管部一定要在2月5日前维修完毕。
3、吊旗宣传
自所有门店店内均自2月4日起至3月5日,所有门店悬挂吊旗进行宣传。
吊旗文字为“2月11日——3月5日,购满100元送100元现金券,详情请咨询门店工作人员”“现金券在2月11日——3月31日期间使用,使用规则请咨询门店工作人员”。
吊旗尺寸:58*40cm 175K纸
吊旗数量:20xx份
单价:正反面印刷,每张0.43元
总价:860元
制作定稿时间:2月2日
吊旗到总部时间:2月3日
吊旗到门店时间:2月4日。
4、海报宣传
自2月4日开始,主要在各门店门口进行张贴宣传。
主要文稿和图案是DM单的第一页。
5、DM单宣传
自2月4日开始由门店在周边社区进行发放,要进一步落实责任区,门管部要进行抽查,抽查率要达到门店数的50%;抽查标准:在发放区域询问10个人,知道医药“满100元送100元现金券”活动的要有5人以上放为合格。
6、电视字幕宣传
自2月4日开始至3月5日,由张负责跟踪落实此事。字幕文稿为“2月11日(腊月23小年)至3月5日(正月十五),医药全场满100元送100元现金券,活动现场还有其他优惠,详情请咨询医药门店工作人员”
7、门店店员宣传
自2月4日起,门店收银人员在收银完毕时,必须告诉顾客:“腊月23到正月十五,我们全场买满100元送100元现金券”。
门管部和张、商品部王和张自2月4日起,全力进行巡店检查,对门店工作人员落实此要求进行检查、纠正,对未按照要求进行介绍宣传的进行处罚。
六、陈列要求
1、门店亮化工作。自即日起由门管部下达工作流,要求各门店上报在灯光、屋顶、背柜、促销台、矮柜等设备设施方面需要维修的要求,包括需要更换的设备设施等;2月4日前由门管部集中与发展部进行协商确定维修计划。此事由张、负责跟踪落实。
2、将商品严格区分为药品、非药品。在非药品里面,将知名保健品(毛利在50%以下的)和非知名保健品、营养品,以及日化用品、高档化妆品等。各个区域须有非常明显的物理区隔。此项工作要求在2月1日起开始逐一到门店进行指导,提出具体方案,并于2月4日起进行全面检查落实,并张贴使用现金券最高限量。
标准为:知名保健品(毛利在%以下的)和日化用品每品种限用一张;非知名保健品、营养品每品种限用10张;高档化妆品每品种限用4张。
3、陈列的美观化和丰满度。要求在2月4日前完成引导。
七、培训
1、培训时间:2月2日和3日。全体店员分成两批进行集中培训。
2、培训主讲人:
3、培训主考人:金、王
4、培训考试未及格处罚:在系统中公告名单,并按照1元制度进行处罚,即第一次不合格处罚1元,第二次不合格处罚10元。
八、检查时间表
检查时间表,并按照进度严格执行。
一.促销活动时间
20xx年x月x日-20xx年x月26日
共七天(20日-26日大年夜)
二.活动主题
千僖迎新,半价返还
三.活动内容
(一)主要活动:千僖迎新半价返还
1.7天中一天半价返还:即在7天中随机抽出一天,对当天购物的全部顾客予以购物小票金额的50%返还,以消费兑换券的方式返还;
2.单张购物小票返还金额不超过5000元;
3.正月初一当场公证随机抽取7天中一天,或由商场内定(可选择营业额最低的一天);
4.1月26日(初一)开始,至2月5日之间可以凭抽中日购物小票当场领取50%的购物券;
5.购物券必须在2月15日之前消费,逾期无效;
6.家电、电讯等商品除外(商场海报明示);
(二)可行性:七天中抽取一天100%返还,相当于全场8.6折;50%返还,相当于全场9.3折。加上使用消费兑换券用于再消费,因此事实上实际的成本很低。
(三)辅助活动
1.男女装特卖场;
2.儿童商场购物送图书;
3.厂方促销活动。
四、活动推广
1.报纸广告:
2.电台广告:
3.现场横幅
4.现场彩灯
五、费用预算(略)
岁末将至,宝盛大酒店厨师长根据传统风俗习惯,结合南北风味,为您精心烹制了新年除夕大餐,让您和您的家人能在这温馨、祥和的气氛中共叙这一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。
1、宝盛厅年夜饭:每桌888元
优惠一:每桌均可参加抽奖活动,有机会获得宝盛大酒店为您准备的新年大礼盒,桌桌有奖。
优惠二:农历十二月二十日前预订,可获赠440元普通标准间一间。
优惠三:每桌免费赠送新年幸福饺一份。
2、宴会包厢年夜饭:每桌680元—2188元不等
多款选择,您可根据人数、口味选择适合自己的一款。
优惠一:凡在农历十二月二十日前预订,餐标(合菜)达到800元以上,可获赠440元普通标准间一间;餐标(合菜)达到1680元以上,可获赠520元普通套间一间。
优惠二:每桌免费赠送新年幸福饺一份。
1.新春佳宴
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海神宫中餐厅包房或宴会厅
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